Fridhems Kursgård AB jobb

Villa Fridhem stoltserar som en strålande pärla i den svenska kulturskatten. Vår verksamhet blommar och erbjuder en excellent gästupplevelse som lockar besökare från när och fjärran. Vi har genomgått omfattande förändringar för att förbättra vårt hotell, restaurang- och konferensutbud, med syfte att möta och överträffa våra gästers förväntningar. Nu söker vi passionerade individer som vill vara en del av vår fortsatta utveckling och hjälpa till att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster. Om du brinner för att ge service i världsklass och vill vara med på vår spännande resa, då är det just dig vi letar efter. Kom och bli en del av Villa Fridhems nya historia! Kort om rollen Som kock deltar du i den dagliga driften i köket. Du har ett nära samarbete med kökschef, souschef och övriga i köksteamet, men också serveringspersonal och personal från andra delar av hotellet. På Villa Fridhem är mötet med kockarna en viktig del av gästresan och du vistas därför dagligen i våra matsalar, serverar mat och presenterar menyer vilket ställer höga krav på din sociala förmåga samt att du behöver ha ett intresse för service och gästbemötande. Vi söker personal som vill stötta vårt köksteam under både dagar, kvällar och helger.  Din profil Du brinner för ditt hantverk, har öga för detaljer och är självgående i både varm- och kallkök. Vi lägger stor vikt vid inställning och personliga egenskaper, men du bör ha en stabil grund från några års erfarenhet av kockyrket. Vi ser gärna att du är öppen för att arbeta i båda våra restauranger Prins Carl och Aperitif samt med vår frukost.  Villkor - Tjänsten är på enstaka dagar vid behov, alternativt en sysselsättningsgrad vi kommer överens om för att kunna schemalägga ett regelbundet arbete.  - Några års erfarenhet som kock. - Innehar B-körkort och har tillgång till bil. - Tillträde och lön enligt överenskommelse. Kollektivavtal finns. Vi behandlar ansökningarna löpande så skicka in din ansökan redan idag!

Villa Fridhem söker servitör/servitris heltid Villa Fridhem stoltserar som en strålande pärla i den svenska kulturskatten. Vår verksamhet blommar och erbjuder en excellent gästupplevelse som lockar besökare från när och fjärran. Vi har genomgått omfattande förändringar för att förbättra vårt hotell, restaurang- och konferensutbud, med syfte att möta och överträffa våra gästers förväntningar. Nu söker vi passionerade individer som vill vara en del av vår fortsatta utveckling och hjälpa till att skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster. Om du brinner för att ge service i världsklass och vill vara med på vår spännande resa, då är det just dig vi letar efter. Kom och bli en del av Villa Fridhems nya historia! Din roll Som en i del i matsalsteamet kommer du att arbeta i daglig drift och tillsammans med övrig personal bidra till gästens helhetsupplevelse både i restaurangen och på hotellet i stort. Arbetsuppgifterna innebär främst servering av fika, frukost, lunch och middagar samt tillhörande för- och efterarbete, men även andra uppgifter som till exempel att bemanna baren och ibland hjälpa till att köra våra gäster i vår shuttle bus. På vardagar har vi till största del konferensgäster medan helgerna består av privata gäster där vi serverar avsmakningsmenyer med tillhörande vinpaket.  Din profil Rollen ställer höga krav på din flexibilitet och ditt engagemang. Du har har ett genuint intresse för mat och dryck i kombination och är trygg med att presentera maträtter och viner för både små och stora sällskap.  Du är effektiv, positiv och hjälpsam i ditt bemötande både mot gäster och personal. Barvana, särskilt från cocktailbar är meriterande.  Villkor - Tjänsten är på 100% med 6 månaders provanställning. (önskas lägre anställningsgrad kan det diskuteras) -Tillträde från augusti (eller tidigare om önskemål finns).  - Minst 2 års erfarenhet som servitör/servitris. -Barvana och/eller sommelierutbildning är meriterande - Innehar B-körkort och kan ta dig till Villa Fridhem utan kollektivtrafik (det finns ingen kollektivtrafik). - Lön enligt överenskommelse, med grund i kollektivavtal. - Varierade arbetstider. Att kunna jobba kväll och helg är ett krav.