Restaurang Hedvig AB jobb

Östermalms Saluhall ligger vid Östermalmstorg i hjärtat av Stockholm. Vi kommer inom kort att öppna upp en krog i hallen som inriktar sig mot vällagad klassiska husmanskost som serverats i klassisk miljö av trogen personal. Arbetet: Du kommer ha övergripande ansvarar för arbetet i köket. Där kommer du att vara en del av vårt team som tillsammans med matsalens servis och hovmästare samt med köket jobbar mot samma mål, att ge våra gäster en fantastik service. Vi söker: Du har minst 5 års dokumenterad erfarenhet som köksmästare och har stor passion för det klassiska svenska köket. Som köksmästare är du bland annat ansvarig för inköp av matvaror, egenkontroll samt en liten del administration så som inventering, kalkylberäkning och planering framåt. Du inspirerar och arbetar tillsammans med dina kockar och övrig personalstyrka. Vi är en liten grupp så det är viktigt att du är prestigelös och förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter. Du kommer givetvis få assistans från din souschef för att få alla delar att fungera. Anställningen är en tillsvidareanställning på heltid.  Lön enligt överenskommelse. Bifoga gärna bild i CV

Östermalms Saluhall ligger vid Östermalmstorg i hjärtat av Stockholm. Vi kommer inom kort att öppna upp en Restaurang Hedvig i hallen som inriktar sig mot vällagad klassiska husmanskost som serverats i klassisk miljö av trogen personal. Vi söker nu en rutinerad bartender som är proffs på cocktails Arbetet: Du kommer huvudsakligen att arbeta i vår bar. Där kommer du att vara en del av vårt team som tillsammans med matsalens servis och hovmästare samt med köket jobbar mot samma mål, att ge våra gäster en fantastik service. Vem söker vi: Vi söker dig som brinner för service, har talang för att skapa en god gästupplevelse. Vi ser att du minst 5 års erfarenhet som bartender och dessutom kan leverera fantastiska cocktails. Du har ett stort intresse för drycker och vi ser gärna att du även har ett intresse av mat och vin. Hos oss får du möjlighet att jobba i en klassisk restaurangmiljö där din talang för service får komma till användning varje dag. Vi erbjuder: Vi kan erbjuda en 80% tillsvidareanställning som startar med en provanställning. Du kommer kunna erbjudas arbete både dag- och kvällstid samt helger. Vi ser fram emot att läsa din ansökan!

Östermalms Saluhall ligger vid Östermalmstorg i hjärtat av Stockholm. Vi kommer inom kort att öppna upp  Restaurang Hedvig i hallen som inriktar sig mot vällagad klassiska husmanskost som serverats i klassisk miljö av trogen personal. Vi söker nu en erfaren kock som brinner för service, har talang för att skapa en god gästupplevelse samt meriterande ifall du tidigare erfarenhet som köksmästare. Du är kreativ och har självklart ett stort intresse för matlagning och råvaror. Hos oss får du möjlighet att jobba i en pulserande miljö där din talang för service får komma till användning varje dag. "Du blir en del av vårt team som tillsammans vill ge gästerna en kulinarisk upplevelse" Arbetet Du kommer vara en del av vårt team som arbetar i köket som tillsammans jobbar mot samma mål - att ge våra gäster en kulinarisk upplevelse. Vi söker Restaurang Hedvig söker en kock som har erfarenhet från yrket och brinner för ditt arbete. Du strävar alltid efter att leverera välsmakande och väl presenterade rätter till våra gäster. Du har ett stort intresse för mat och vi ser gärna att du även har ett intresse av vin och dryck. Du har - 3+ ars beprovad erfarenhet som kock på restaurang. - En lagspelare som gärna går en extra mil när det behövs - Förblir flexibel och positiv om arbetsmoment eller inriktning behöver ändras - Du kommunicerar snabbt och effektivt - Självmotiverad problemlösare, engagemang, positiv attityd och flexibel Vi ser fram mot din ansökan med bifogad CV.

Östermalms Saluhall ligger vid Östermalmstorg i hjärtat av Stockholm. Vi kommer inom kort att öppna upp  Restaurang Hedvig i hallen som inriktar sig mot vällagad klassiska husmanskost som serverats i klassisk miljö av trogen personal. Vi söker nu en erfaren Hovmästare som med hjärtat tar hand om våra gäster Arbetet: Som Hovmästare kommer du delvis ansvara för dagliga driften av restaurangen med tillhörande personalansvar. Du kommer rapportera direkt till restaurangchef. Vem söker vi: Vi söker dig som har tidigare dokumenterad erfarenhet som Hovmästare i mer än fem år i branschen. Du brinner för service, har talang för att skapa en god atmosfär och är fokuserad på merförsäljning. Hos oss får du möjlighet att jobba i en miljö där din talang för personlig service får komma till användning varje dag. Att du uppskattar mat och dryck och älskar att jobba med människor tar vi för givet. Meriterande är om du har förkunskaper i WaiterAid, Trivec och Personalkollen. Vi erbjuder: Vi kan erbjuda en 100% tillsvidareanställning som startar med en provanställning. Arbetstiderna innefattar även kvällar och helger. Vi ser fram emot att läsa din ansökan!