AB Gröna Lunds Tivoli jobb

Brinner du för ledarskap, service i världsklass och vill skapa magiska minnen för Gröna Lunds gäster? Då är det dig vi söker - varmt välkommen att söka tjänsten som operativ chef inom Entré & Kassa! Om tjänsten För oss på Gröna Lund är gästmöten kärnan i vår verksamhet! Inom Entré & Kassa bidrar vi med detta genom att se till att gästerna på ett smidigt och proffsigt sätt kommer in i parken samt hälsar de varmt välkomna åter efter en fartfylld dag. Som operativ chef är du ansvarig för en årsanställd koordinator med fokus på gästrelationer samt ca sju säsongsanställda chefer. I ditt ansvar som ledare ingår att leda, stötta och utveckla medarbetarna, detta gör du genom ett coachande ledarskap med stort fokus på att tillhandahålla utbildningar som bidrar till kompetensutveckling för såväl individ som arbetsgrupp. I tjänsten kommer du att vara specialist inom driften av Kassa, Entré samt gästrelationer och vara en nyckelfigur som driver avdelningen framåt i den digitala utvecklingsresan. Gröna Lund strävar ständigt efter att utveckla våra processer med lönsamhet i fokus. Denna roll har en central del i parkens driftorganisation och är viktig för att fånga upp och förmedla våra gästers önskemål och behov i syfte att göra vår produkt ännu bättre. Under kort tid passerar många gäster våra entréer, här behöver du behålla lugnet, ha ett helhetsperspektiv samt vara en trygg stöttepelaren vid både gästmöten, personalfrågor och logistik.  I tjänsten ingår även - Administration: Exempelvis ekonomiska rapporter, rutiner för funktionen, bemanning samt utveckling av arbetsmiljö - Försäljning: Följa upp ekonomi- och gästrapporter och uppmuntra till merförsäljning - Samarbeta med andra verksamhetsområden för planering och drift - Aktivt arbete med gästundersökningar och uppföljning Kvalifikationer för tjänsten - Minst 5 års ledarerfarenhet - Minst 3 års erfarenhet från arbete i en driftorganisation - Erfarenhet av att koordinera stora gästflöden (exempelvis in- och utpassering inför konserter och andra event) - Mycket god erfarenhet och kunskap av försäljning - Erfarenhet från liknande verksamhet/roll är meriterande - Erfarenhet från att driva digitala utvecklingsprojekt är meriterande - Grundläggande kunskaper i arbetsrätt innefattande LAS, Arbetstidslagen, Semesterlagen samt aktuellt kollektivavtal. - Grundläggande kunskaper i systematiskt arbetsmiljöarbete, kännedom om vilka risker som är förenade med verksamheten samt vilka föreskrifter som är tillämpliga i verksamheten - Mycket god kommunikativ förmåga i både tal och skrift på både svenska och engelska Personliga egenskaper Som person är du en naturlig ledare, glädjespridare, nytänkande och lösningsorienterad då förutsättningar och behov växlar under säsongen. Du drivs av att på ett kreativt sätt hitta lösningar på utmaningar i driften. Precis som ett besök på Gröna Lund är en arbetsdag full av snabba vändningar och hög fart, därför är det viktigt att du som person är strukturerad, självgående, flexibel och behåller lugnet vid högt tempo. Du behöver kunna ta snabba beslut och ställa om och prioritera rätt. En stor framgångsfaktor för att lyckas i arbetet är att ha ett helhetsperspektiv och vara lyhörd för verksamhetens behov. Du har förmåga att arbeta självständigt i alla processer och i ditt ledarskap samt ta beslut grundade på vad som är bäst för Gröna Lund. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper då du kommer vara en viktig del i att fortsätta leverera service i världsklass till våra gäster. Villkor Tjänsten är tillsvidare, provanställning 6 månader kan komma att tillämpas. Sysselsättningsgraden är heltid med varierande arbetstider. Helgjobb samt kvällar förekommer. Tjänsten går under kollektivavtalet Unionen. Lön enligt överenskommelse. Kontaktperson Vid frågor, kontakta Monica Krantz, Verksamhetschef Entré, Kassa & Attraktion: [email protected] Facklig kontakt Unionen, [email protected] Varmt välkommen med din ansökan! Om Gröna Lund Gröna Lund är Sveriges äldsta tivoli och omfattar 30 attraktioner, tio restauranger samt ett varierat utbud av lotterier, 5-kampsspel och mat- och snackskiosker. Tivolit bjuder även på en mängd underhållning i form av konserter, dans och barnunderhållning. Under hösten har Gröna Lund en populär Halloweensäsong. Varje år har Gröna Lund ca 1500 anställda under säsong och besöks av långt över 1 miljoner gäster, vilket gör tivolit till en av landets ledande besöksattraktioner. Gröna Lund är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Furuvik och Skara Sommarland. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.

Gröna Lund är en hel värld av mat och dryck. Våra restauranger har alla olika inriktning. På våra restauranger möter du familjer, 5-kampare, konsertgäster som alla har det gemensamt att de vill äta och dricka något riktigt gott. Vår uppgift är att bjuda dem på en minst lika härlig upplevelse som den i parken. Tillsammans med dina kollegor är du med och skapar upplevelser i världsklass och sagolika minnen för barn och vuxna varje dag! Vi söker nu kockar som vill vara med och skapa en smaksensation för våra gäster. Om rollen Som kock hos oss på Gröna Lund arbetar du tillsammans med köksmästaren med att planera verksamheten samt ingå i det team som producerar all mat som utgår från enheten. Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förekommer i ett restaurangkök och får en bra introduktion till våra arbetssätt, rutiner och vår matlagningsfilosofi. Tillsammans med dina kollegor säkerställer du högsta matkvalitet samt jobbar mot avdelningens satta mål. Vem är du? Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som är serviceinriktad. Du gillar att arbeta i ett team som kännetecknas av ett professionellt och glatt samarbete där du själv tar ett eget ansvar för att bidra till detta. Då tempot i våra restauranger många gånger kan vara högt är du flexibel och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta. Du har alltid en positiv inställning och du är en given lagspelare som hjälper till när det behövs. Vidare kan du arbeta självständigt och tar gärna egna initiativ. Kvalifikationer För denna roll ser vi gärna att du arbetat några år inom kockyrket och känner dig trygg i hantverket. Utbildning inom restaurang är meriterande men inget krav. För denna tjänst ser vi att du är bekväm med att kommunicera på svenska eller engelska. Om tjänsten Tjänsten är en säsongsanställning som sträcker sig från maj till slutet av september. Utöver vår sommarsäsong har Gröna Lund fler härliga upplevelser att erbjuda för våra gäster, bland annat under Halloween och julbord, därav finns det goda möjligheter till förlängning även under dessa säsonger. Vi har vissa tjänster som arbetar en kortare period, dvs delar av säsongen. Arbetstider varierar beroende på låg- eller högsäsong och är anpassade efter verksamhetens öppettider där schemat varierar mellan arbete på dagtid, kvällar och helger. Vi har inte möjlighet att erbjuda personalboende. Vill du vara en del av vårt kreativa köksteam och skapa upplevelser i världsklass? Urvalet sker löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag! Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida. Varmt välkommen in med din ansökan! Om Gröna Lund Gröna Lund är Sveriges äldsta tivoli och omfattar 30 attraktioner, tio restauranger samt ett varierat utbud av lotterier, 5-kampsspel och mat- och snackskiosker. Tivolit bjuder även på en mängd underhållning i form av konserter, dans och barnunderhållning. Under hösten har Gröna Lund en populär Halloweensäsong. Varje år har Gröna Lund ca 1500 anställda under säsong och besöks av långt över 1 miljoner gäster, vilket gör tivolit till en av landets ledande besöksattraktioner. Gröna Lund är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Furuvik och Skara Sommarland. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.