Lindvallen Restauranger AB jobb

Vi söker en kreativ och social person som vill vara ansiktet utåt för våra sociala medier. Du kommer att arbeta nära verksamheten och skapa innehåll från våra nattklubbar, afterskis och event – direkt från där det händer. Du har koll på trender, förstår sociala medier och vet vad som fångar uppmärksamheten hos en yngre målgrupp. Du är bekväm framför kameran, älskar att skapa innehåll och ser inga problem med att själv stå framför linsen för att visa upp verksamheten, intervjua artister eller ta med följarna bakom kulisserna. Arbetsuppgifter Skapa innehåll för Instagram, TikTok och andra sociala plattformar Filma och fotografera i våra verksamheter Planera och publicera innehåll löpande Fånga stämningen under afterski, nattklubbs kvällar och event Intervjua artister, DJ:s, band, gäster och personal Vara ett ansikte utåt i våra sociala medier Hålla koll på trender och anpassa innehållet efter målgruppen Medverka i planering av kampanjer, event och marknadsföringsaktiviteter Bidra med nya idéer och koncept för att öka räckvidd och engagemang Vi söker dig som Är aktiv på sociala medier och förstår vad som engagerar Har känsla för foto, film och storytelling Är trygg framför kameran och gillar att skapa innehåll där du själv medverkar Har koll på trender, musik, event och populärkultur Är självgående, kreativ och initiativrik Trivs i sociala miljöer och tycker om att träffa nya människor Har förståelse för målgruppen 18–25 år Erfarenhet av innehållsskapande är meriterande men personlighet väger tyngst

Om rollen Vi söker dig som älskar att ge service i toppklass och vill vara en del av ett engagerat team. Som servis är du en viktig del av gästupplevelsen och ansvarar för att våra gäster känner sig välkomna, omhändertagna och får ett besök att minnas. Du trivs i ett högt tempo, har ett naturligt värdskap och tycker om att arbeta tillsammans mot gemensamma mål. Arbetsuppgifter Ge gästerna professionell och personlig service Ta beställningar samt servera mat och dryck Säkerställa att restaurangen håller hög standard och är välkomnande Arbeta aktivt med merförsäljning Samarbeta med kök, bar och övriga kollegor Hantera kassa och betalningar Bidra till ordning, reda och en positiv arbetsmiljö Förbereda och ställa i ordning restaurangen inför och efter service Vi söker dig som Har erfarenhet av servering eller ett stort intresse för service Är social, positiv och professionell i mötet med gäster Trivs med att arbeta i högt tempo Är ansvarstagande och lösningsorienterad Har god samarbetsförmåga och är en lagspelare Vill bidra till en härlig stämning för både gäster och kollegor

Om rollen Vi söker engagerade kockar som brinner för matlagning och vill vara en del av ett sammansvetsat team. Du gillar högt tempo, tar ansvar för ditt arbete och bidrar till att skapa en positiv arbetsmiljö samtidigt som du levererar matupplevelser av hög kvalitet. Arbetsuppgifter Tillaga och presentera mat enligt restaurangens koncept och kvalitetskrav Säkerställa hög kvalitet och god råvaruhantering Förbereda och planera det dagliga arbetet i köket Bidra till ordning, reda och god hygien i köket Medverka vid inventering och varuhantering Arbeta aktivt för att minska matsvinn Samarbeta nära kollegor i kök och servering Vi söker dig som Har erfarenhet av arbete i restaurangkök Är kvalitetsmedveten och noggrann Trivs med att arbeta i högt tempo Är en lagspelare med positiv inställning Tar ansvar och bidrar till en god arbetsmiljö Har kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll

Om rollen Vi söker en social, driven och serviceinriktad bartender som vill vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Du är en viktig del av teamet, trivs i högt tempo och har ett genuint intresse för dryck, service och värdskap. Hos oss handlar rollen om mer än att blanda drinkar – du är en ambassadör för restaurangen och bidrar till stämningen, gästupplevelsen och lagandan. Arbetsuppgifter Blanda och servera drinkar, öl, vin och alkoholfria alternativ Ge gästerna ett professionellt och personligt bemötande Arbeta aktivt med merförsäljning Ansvara för ordning och reda i baren Hantera kassasystem och betalningar Säkerställa att lagar, rutiner och riktlinjer följs Delta i inventering och varuhantering Samarbeta nära servis, hovmästare och kök Bidra till en positiv arbetsmiljö och härlig stämning Vi söker dig som Har erfarenhet av arbete i bar eller restaurang Är social, serviceinriktad och trivs bland människor Har intresse för dryck, cocktails och gästupplevelser Är ansvarstagande och stresstålig Trivs med att arbeta i högt tempo Är en lagspelare med positiv energi Har god känsla för ordning och struktur

Om rollen Vi söker ett restaurangbiträde som vill vara en del av ett härligt team och bidra till att skapa en fantastisk upplevelse för våra gäster. Rollen är varierande och passar dig som gillar att arbeta med människor, trivs i högt tempo och är beredd att hjälpa till där det behövs. Du är en viktig del av den dagliga driften och hjälper till att hålla restaurangen välkomnande, ren och välorganiserad. Arbetsuppgifter Ge gäster ett trevligt och professionellt bemötande Hjälpa till med servering och enklare gästservice Förbereda restaurangen inför och efter service Duka, plocka disk och hålla rent i restaurangen Fylla på varor och förbrukningsmaterial Hjälpa till med enklare arbetsuppgifter i kök, bar och servering Bidra till ordning, reda och god arbetsmiljö Vi söker dig som Är positiv, serviceinriktad och ansvarstagande Trivs med att arbeta i högt tempo Är flexibel och hjälper till där det behövs Har lätt för att samarbeta med andra Bidrar med energi och ett gott humör Tidigare erfarenhet är meriterande, men inget krav

Om rollen Vi söker ett köksbiträde som vill vara en viktig del av vårt köksteam. Du hjälper till att skapa förutsättningar för en smidig och välfungerande service genom att stötta kockarna i det dagliga arbetet och bidra till ordning, reda och kvalitet i köket. Du trivs i ett högt tempo, är ansvarstagande och gillar att arbeta tillsammans med andra mot gemensamma mål. Arbetsuppgifter Förbereda råvaror och enklare matberedning Hjälpa kockarna i det dagliga arbetet Hantera disk, städning och rengöring av köksutrustning Säkerställa ordning och reda i kök, kylar och förråd Ta emot och packa upp leveranser Bidra till god livsmedelshygien och följa egen kontrollrutiner Hjälpa till med varuhantering Arbeta aktivt för att minska svinn Vi söker dig som Är positiv, noggrann och ansvarstagande Trivs med att arbeta i högt tempo Har god samarbetsförmåga och är en lagspelare Är flexibel och hjälper till där det behövs Har intresse för mat och restaurangbranschen Tidigare erfarenhet från kök är meriterande, men inget krav

Om rollen Vi söker en positiv och energisk medarbetare till vårt team. Som diskplock är du en viktig del av restaurangens dagliga drift och bidrar till att både gäster och kollegor får en bra upplevelse. Du hjälper till att hålla restaurangen ren, välorganiserad och redo för service. Du trivs i ett högt tempo, gillar att arbeta tillsammans med andra och är inte rädd för att hugga i där det behövs. Arbetsuppgifter Plocka disk och hålla rent i restaurangen under service Säkerställa att serveringsytor håller hög standard Hjälpa till med avdukning och dukning Hålla ordning och reda i gäst utrymmen Stötta servis och bar vid behov Hantera disk och enklare städ uppgifter Bidra till ett effektivt flöde i restaurangen Vi söker dig som Är serviceinriktad och har en positiv inställning Trivs i högt tempo Är ansvarstagande och noggrann Har lätt för att samarbeta med andra Är flexibel och hjälper till där det behövs Bidrar med energi och arbetsglädje

Om rollen Vi söker en driven och engagerad barchef som vill leda vårt barteam och utveckla gästupplevelsen. Som barchef ansvarar du för den dagliga driften i baren och säkerställer att service, kvalitet och lönsamhet håller hög nivå. Du är en naturlig ledare som gillar att skapa struktur, inspirera ditt team och arbeta nära verksamheten. Du har koll på både gäster, personal och barens resultat. Arbetsuppgifter Leda och utveckla barteamet i det dagliga arbetet Säkerställa hög service- och kvalitetsnivå Ansvara för beställningar, lagerhållning och inventering Arbeta med kostnadskontroll och svinnhantering Schemalägga och planera bemanning tillsammans med restaurangchef Introducera och utbilda nya medarbetare Säkerställa att rutiner, arbetsmiljö och alkohollagstiftning följs Utveckla dryckesutbud och kampanjer Bidra till en positiv arbetsmiljö och stark laganda Vi söker dig som Har erfarenhet från bar och gärna i en ledande roll Är en trygg och inspirerande ledare Har god kunskap om dryck, cocktails, öl och vin Har erfarenhet av beställningar, inventering och lagerhantering Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad Trivs i ett högt tempo och föregår med gott exempel Är en lagspelare med stort fokus på service och gästupplevelser

Om rollen Vi söker en engagerad och serviceinriktad hovmästare som vill vara en nyckelperson i restaurangen. Som hovmästare är du restaurangchefens högra hand och ansvarar för att den dagliga driften flyter smidigt, att teamet trivs och att gästerna får en upplevelse i toppklass. Du leder arbetet på plats, stöttar personalen i det dagliga arbetet och säkerställer att service, kvalitet och rutiner håller hög nivå. Arbetsuppgifter Leda och fördela det dagliga arbetet i restaurangen Vara restaurangchefens närmaste stöd i den operativa driften Säkerställa hög service- och kvalitetsnivå Coacha och stötta serveringspersonalen i det dagliga arbetet Ta emot gäster och hantera bokningar samt bordsplacering Säkerställa att rutiner och arbetssätt följs Hantera administrativa uppgifter vid behov Bidra till ordning, struktur och en positiv arbetsmiljö Hjälpa till med inventering, beställningar och uppföljning tillsammans med restaurangchefen Vi söker dig som Har erfarenhet av servering och gärna en ledande roll inom restaurang Är en naturlig ledare som föregår med gott exempel Trivs med att ta ansvar och fatta beslut i driften Är serviceinriktad, lösningsorienterad och prestigelös Har god organisationsförmåga och öga för detaljer Är en lagspelare som bidrar till en positiv kultur

Om rollen Vi söker en engagerad och drivande köksmästare som vill vara med och utveckla vår restaurang. Som köksmästare har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften i köket och spelar en nyckelroll i att skapa en positiv arbetsmiljö, hög kvalitet på maten och en effektiv verksamhet. Vi söker dig som är en naturlig ledare och lagspelare, som trivs med att utveckla människor och skapa struktur, samtidigt som du har god förståelse för köks ekonomi och hållbarhet. Arbetsuppgifter Leda, coacha och inspirera köks teamet i det dagliga arbetet. Planera och fördela arbetsuppgifter för att säkerställa en effektiv drift. Ansvara för beställningar och lagerhållning. Genomföra inventeringar och följa upp varukostnader. Arbeta aktivt med köks ekonomi och lönsamhet. Driva arbetet med att minska mat svinn och optimera råvaruanvändningen. Säkerställa ordning, reda och god struktur i köket. Ansvara för att egenkontrollprogram och livsmedelshygien efterlevs. Säkerställa att restaurangens kvalitetsnivå upprätthålls och utvecklas. Samarbeta med restaurangchef och övriga avdelningar för att skapa en bra helhetsupplevelse för gästen. Vi söker dig som Har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangkök. Är en trygg och närvarande ledare som får teamet att prestera tillsammans. Har god kunskap inom köks ekonomi, kostnadskontroll och lagerhantering. Har erfarenhet av inventering och beställnings ansvar. Har god kunskap om egenkontrollprogram, livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet. Är strukturerad och arbetar med ordning och reda. Har ett starkt intresse för hållbarhet och att minska mat svinn. Är prestigelös och trivs med att arbeta operativt tillsammans med teamet. Är en positiv lagspelare med god samarbetsförmåga. Vi erbjuder En nyckelroll i av Sälens populärare restauranger. Möjlighet att påverka och utveckla kökets arbetssätt. Ett engagerat team och god arbetsmiljö. Konkurrenskraftiga villkor enligt överenskommelse.