Nofo Hotel AB jobb

NOFO Hotel & Wine Bar NOFO Hotel & Wine bar är ett familjeägt hotell som ligger i den mest pulserande delen av Södermalm. Vi är brinner för design och service, det sistnämnda skulle vi inte klara av utan vår underbara personal. Vår ambition är att skapa en avslappnad men ändå professionell miljö, där vi alltid gör det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. NOFO Hotel är en del av WordHotels Crafted – en sammanslutning av noggrant utvalda hotell där förstklassig service, stil och komfort står i fokus. Förutom NOFO ingår andra Stockholmshotell i WordHotels Crafted, så som The Winery, Kung Carl, Hotel Franz och Hotel Ruth. Vår vinbar inriktar sig på att servera unika och noggrant utvalda viner från småskaliga producenter, lokalt öl och innovativ mat gjord med kärlek för närproducerade och säsongens råvaror. I vinbaren, såväl som i alla andra delar av hotellet, försöker vi alltid göra det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. På NOFO är frukosten mer än bara det första målet på dagen, det är gästens första riktiga möte med hotellet. Som frukostvärdinna hos oss är du den som sätter tonen. Vad är din roll? Vår frukostbuffé är lagad från grunden med stor omsorg, där varje detalj är genomtänkt. Det är mat vi är stolta över och du är personen som presenterar den. Du rör dig naturligt i rummet, ser vad som behövs innan någon behöver fråga, och skapar en stämning där gäster känner sig välkomna snarare än serverade. Det handlar lika mycket om närvaro och personlighet som om att se till att buffén alltid ser inbjudande ut. Vi söker dig som trivs på morgonen, har ett genuint intresse för människor och förstår att ett litet samtal vid kaffebordet kan göra hela skillnaden för hur en gäst uppfattar sin vistelse. Vem är du? Du har tidigare erfarenhet från restaurang- eller hotellbranschen och trivs i ett högt tempo. Värdskap faller sig naturligt för dig och du möter alltid gäster med ett leende och ett lösningsorienterat tankesätt. Du gillar att jobba på morgonen och är van vid att hantera intensiva serviceperioder. Flytande svenska och engelska är ett krav. Hur är tjänsten? 75% med start i april Morgon- och helgpass. Lön enligt överenskommelse. Rekrytering sker löpande med målet att anställa innan sommaren, så ansök så snart som möjligt! Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida - https://career.nofohotel.se/ Varmt välkommen med din ansökan! Dicle, Frukoschef - NOFO Hotel & Wine bar

NOFO Hotel & Wine Bar NOFO Hotel & Wine bar är ett familjeägt hotell som ligger i den mest pulserande delen av Södermalm. Vi är brinner för design och service, det sistnämnda skulle vi inte klara av utan vår underbara personal. Vår ambition är att skapa en avslappnad men ändå professionell miljö, där vi alltid gör det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. NOFO Hotel är en del av WordHotels Crafted – en sammanslutning av noggrant utvalda hotell där förstklassig service, stil och komfort står i fokus. Förutom NOFO ingår andra Stockholmshotell i WordHotels Crafted, så som The Winery, Kung Carl, Hotel Franz och Hotel Ruth. Vår vinbar inriktar sig på att servera unika och noggrant utvalda viner från småskaliga producenter, lokalt öl och innovativ mat gjord med kärlek för närproducerade och säsongens råvaror. I vinbaren, såväl som i alla andra delar av hotellet, försöker vi alltid göra det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. VAD ÄR DIN ROLL? På NOFO möter varje gäst med nyfikenhet och värme, och vi lägger lika mycket omsorg i hur vi bär ut en tallrik som i hur vi berättar om ett vin. Det är i de små detaljerna som upplevelsen skapas. Som runner är du en viktig del av det teamet. Dina arbetsuppgifter inkluderar att välkomna och finnas till för gästerna, servera mat, hantera disk och vara ett aktivt stöd för övrig serveringspersonal i vinbaren. Du arbetar tätt ihop med vår hovmästare, som ansvarar för den dagliga driften och fördelar arbetsuppgifter efter behov. Med tiden förväntar vi oss att du kan presentera vår mat på ett engagerat sätt och att du känner dig trygg med att svara på enklare frågor om hotellet och vinbaren. PERSONLIG PROFIL Vi söker dig som har en genuin passion för vin, mat och service. Du är självgående och trygg i dig själv, med en positiv attityd som märks både mot gäster och kollegor. Du levererar hög kvalitet i allt du gör, tar eget ansvar och hanterar stressiga situationer med ett leende på läpparna. TJÄNSTEN Tjänsten: 100% - Säsongsanställning med möjlighet till förlängning om intresse finns. Tillträde: så snart som möjligt Om du är intresserad av blir en del av vår resa mot att bli ett av Stockholm häftigaste vinbar, ansök via vår hemsida - https://career.nofohotel.se/ Varmt välkommen med din ansökan! Matilda Sandell, Restaurangchef - NOFO Hotel & Wine bar

NOFO Hotel & Wine Bar NOFO Hotel & Wine bar är ett familjeägt hotell som ligger i den mest pulserande delen av Södermalm. Vi är brinner för design och service, det sistnämnda skulle vi inte klara av utan vår underbara personal. Vår ambition är att skapa en avslappnad men ändå professionell miljö, där vi alltid gör det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. NOFO Hotel är en del av WordHotels Crafted – en sammanslutning av noggrant utvalda hotell där förstklassig service, stil och komfort står i fokus. Förutom NOFO ingår andra Stockholmshotell i WordHotels Crafted, så som The Winery, Kung Carl, Hotel Franz och Hotel Ruth. Vår vinbar inriktar sig på att servera unika och noggrant utvalda viner från småskaliga producenter, lokalt öl och innovativ mat gjord med kärlek för närproducerade och säsongens råvaror. I vinbaren, såväl som i alla andra delar av hotellet, försöker vi alltid göra det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. VAD ÄR DIN ROLL? Som sommelier ansvarar du för vårt dryckessortiment och arbetar aktivt med att utveckla det och följa nya trender. Vårt mål är att ligga i toppen på relevanta listor och utmärkelser i restaurang-Stockholm – nyligen blev vi nominerade i Star Wine List och vann utmärkelsen Best Wine Bar av Hotel Culinary Awards. Du arbetar kostnadseffektivt och ansvarar för att bruttovinsterna uppfyller uppsatta mål. Du blir restaurangchefens högra hand och förväntas ta ett stort ansvar i driften, både gentemot kollegor och gäster. I din arbetsroll förväntas du ta ansvar för följande uppgifter: Beställning, inventering och lönsamhetsuppföljning Utveckling av sortiment Hantera dagliga bokningsförfrågningar Stöd för resterande kollegor under drift Vinprovningar Utveckla dina kollegors vinkunskap PERSONLIG PROFIL Vi söker dig som har passion för vin, mat och service. Är självgående och trygg i sig själv. Du har en positiv attityd, är tillmötesgående mot gäster och kollegor samtidigt som du levererar en hög och kvalitativ service. Du är driven och van vid att ta eget ansvar. Du hanterar stressiga situationer med ett leende.  Tidigare erfarenhet av restaurang är ett måste. Du behärskar svenska och engelska både i tal och skrift. TJÄNSTEN Tjänsten: 100% - tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tillträde: så snart som möjligt Om du är intresserad av blir en del av vår resa mot att bli ett av Stockholm häftigaste vinbar, ansök via vår hemsida -  https://career.nofohotel.se/ Varmt välkommen med din ansökan!  Matilda Sandell, Restaurangchef - NOFO Hotel & Wine bar

NOFO Hotel & Wine Bar NOFO Hotel & Wine bar är ett familjeägt hotell som ligger i den mest pulserande delen av Södermalm. Vi är brinner för design och service, det sistnämnda skulle vi inte klara av utan vår underbara personal. Vår ambition är att skapa en avslappnad men ändå professionell miljö, där vi alltid gör det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. NOFO Hotel är en del av WordHotels Crafted – en sammanslutning av noggrant utvalda hotell där förstklassig service, stil och komfort står i fokus. Förutom NOFO ingår andra Stockholmshotell i WordHotels Crafted, så som The Winery, Kung Carl, Hotel Franz och Hotel Ruth. Vår vinbar inriktar sig på att servera unika och noggrant utvalda viner från småskaliga producenter, lokalt öl och innovativ mat gjord med kärlek för närproducerade och säsongens råvaror. I vinbaren, såväl som i alla andra delar av hotellet, försöker vi alltid göra det lilla extra för att våra gäster ska känna sig speciella. Vad är din roll? I rollen som Night Manager är du ytterst ansvarig för hotellet under nattetid. En natt på NOFO är aldrig den andra sig lik och dina arbetsuppgifter förändras utefter våra gästers behov, flexibilitet och problemlösning är nycklen. Du ansvarar för: "Manager on duty" Det nattliga receptionsarbetet Följa rutiner/checklista Kassahantering Förbereda frukost Brandsäkerhet Du förväntas att ha stenkoll på våra stamgäster och vad som händer i huset. Du bygger framgångsrika relationer med både befintliga och potentiella gäster. Vem är du? Vi söker dig som brinner för service, som är självgående och trygg i dig själv. Har tidigare jobbat natt och vet vad det innebär. Du har en positiv attityd, är tillmötesgående mot gäster och kollegor samtidigt som du levererar hög service och älskar att erbjuda det lilla extra. Du är driven och van vid att ta eget ansvar då du främst arbetar ensam på natten. Du hanterar stressiga situationer med ett leende och löser problem som kan uppstå självständigt inom ramen för din anställning. Tidigare erfarenhet av receptionsarbete, Mews och Office är starkt meriterande. Du behärskar svenska och engelska både i tal och skrift. Vilka är vi? Att arbeta på NOFO är inspirerande och utvecklande och vi växer ständigt tillsammans. Våra värderingar Bjussiga, Modiga, Genuina och Nyfikna är ledord för att lyckas hos oss, men också en viktig del av vår företagskultur. Vi som arbetar på NOFO Hotel drivs av att skapa en unik serviceupplevelse för våra gäster och vårt interna samarbete är en viktig framgångsfaktor. Nu har du möjlighet att bli en del av vårt team. Tjänsten Extra vid behov med chans att även jobba dagtid.   Lön enligt överenskommelse.  Vi följer kollektivavtal och har generösa personalförmåner. Vi tar endast emot ansökningar via vår portal. Låter detta som något för dig? Vänta inte med att skicka din ansökan!  https://career.nofohotel.se/ Lycka till med din ansökan! Christina Wallered - Front Desk Manager

NOFO Wine bar If you’re looking for that almost forbidden feeling of finding something no one else knows about, that hidden treasure of hush-hush for people in the know – welcome to NOFO Wine bar. Our sommeliers take pride in guiding you to your new go-to wine but you’re just as welcome if you’re in the mood for a quick dinner or classy cocktail. The ambition is to create a vibrant and relaxed environment without ever compromising with that extra je ne sais quoi that is expected whenever you visit. NOFO Hotel & Wine Bar Is a family-owned destination in the heart of vibrant Södermalm, driven by a passion for design, hospitality, and great people. We strive to create a relaxed yet professional atmosphere where every guest feels genuinely cared for. JOB DESCRIPTION: Lead, plan, and organize daily kitchen operations Develop menus and manage food preparation Ensure high standards of food quality, presentation, and consistency Oversee purchasing, inventory, and cost control Ensure compliance with food safety, hygiene, and HACCP regulations Manage, train, and schedule kitchen staff Collaborate closely with management and front-of-house team QUALIFICATIONS: Proven experience as a Head Chef or in a senior kitchen leadership role Strong leadership and organizational skills Solid knowledge of food safety standards and kitchen regulations Passion for high-quality food and creativity Ability to work under pressure in a fast-paced environment APPLICATION: Our selection process is continuous and interviews will take place on an ongoing basis. Apply for the position via our webpage https://career.nofohotel.se/ In case of any questions, please contact our F&B – Linnea Tammemägi at [email protected]

NOFO Hotel & Wine Bar NOFO Hotel & Wine bar är ett familjeägt hotell som ligger i den mest pulserande delen av Södermalm. Vi brinner för design och service, det sistnämnda skulle vi inte klara av utan våra underbara medarbetare. Vår ambition är att skapa en avslappnad men ändå professionell miljö, där gäst är alltid respekterad och omhändertagen. NOFO Hotel är en del av WordHotels Crafted – en sammanslutning av noggrant utvalda hotell där förstklassig service, stil och komfort står i fokus. Förutom NOFO ingår andra Stockholmshotell i WordHotels Crafted, så som The Winery, Kung Carl, Hotel Franz och Hotel Ruth. Genom att kombinera två stora passioner, design och resor, skapades NOFO Hotel. Med fokus på olika rumskoncept inspirerade av resor runt om i världen är det mer än ett genomsnittligt elegant boutiquehotell. Med dekor, konst, möbler, musik och service, strävar vi efter att ge våra gäster en helhetsupplevelse. För oss är det viktigt att kunna erbjuda en god nattsömn och avkopplande miljö för återhämtning samtidigt som den mest levande delen av Stockholm gömmer sig runt hörnet, vilket för oss är det bästa av två världar.  Vad är din roll? Som Housekeeping Manager har du ansvar för housekeepingavdelningen på hotellet och för att högsta kvalitet uppfylls i hotellets alla delar, samt publika utrymmen. I arbetsuppgifterna ingår Planera och distribuera arbetsuppgifter Schemaläggning, löner och budgetuppföljning Lagerhållning & Inventering Utbildning och utveckling av nya medarbetare samt gamla medarbetare Säkerställa städkvalitet Lokalstäd och rumsstäd kan förekomma vid behov Felrapportering till fastighet Huvudkontakt med hotellets tvätt leverantör, tvätt beställningar I rollen som Housekeeping Manager hos oss har du ständig kontakt med hotellets övriga avdelningar. Förutsättningarna för hur och när arbetet ska utföras förändras med tiden och du behöver därför vara flexibel, engagerad och lösningsorienterad. Vem är du? NOFO Hotel letar efter dig som har ett öga för detaljer, är en lyhörd ledare med ett stort engagemang för housekeeping och som gärna fyller vårt fina hotell med sprudlande energi samtidigt som du alltid sätter gästens upplevelse och medarbetarnas välmående i fokus. Du arbetar strukturerat och effektivt, även när tempot varierar. Du förstår att arbetsdagarna varierar och du är flexibel i ditt arbetssätt och inte rädd för att hoppa in själv när det kan behövas. Du behöver kunna ta ägandeskap för dina arbetsuppgifter, samt följa upp på medarbetarnas arbetsuppgifter, vara lösningsorienterad och kommunikativ. Genom att lägga tid på detaljerna ser du till att våra gästers önskemål uppfylls och att NOFO alltid håller den högsta önskvärda kvalitén. Du behärskar svenska och engelska i tal och skrift. Minst 2 års erfarenhet av Housekeeping och ledarskap är meriterande. Vilka är vi? Att arbeta på NOFO är inspirerande och utvecklande och vi växer ständigt tillsammans. Våra värderingar Bjussiga, Modiga, Genuina och Nyfikna är ledord för att lyckas hos oss, men också en viktig del av vår företagskultur. Vi som arbetar på NOFO Hotel & Wine Bar drivs av att skapa en unik serviceupplevelse för våra gäster och vårt interna samarbete är en viktig framgångsfaktor. Nu har du möjlighet att bli en del av vårt team. Tjänsten Tjänsten är 100 % med sex månaders provanställning och med tillträde efter överenskommelse. Tjänsten innebär arbete under dag-och kvällstid samt helger. Du rapporterar till vår Hotel Manager och sitter med i hotellets avdelning- chefsgrupp.   Vi tar endast emot ansökningar via vår portal. https://career.nofohotel.se/ Lycka till med din ansökan! Hälsningar,  Emelie Persson Team NOFO Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.