Skånska Ord & Bord AB jobb

Brinner du för ledarskap, service i världsklass och att skapa lönsamma verksamheter? Är du en erfaren restaurangchef som trivs i en dynamisk miljö där kvalitet, gästupplevelse och medarbetare står i fokus? Då vill vi gärna träffa dig! Om tjänsten Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften och verksamhetens utveckling. Du leder och inspirerar ditt team, säkerställer hög kvalitet i service och matupplevelse samt arbetar aktivt med ekonomi, personal och verksamhetsmål. Dina arbetsuppgifter Leda, motivera och utveckla medarbetare. Ansvara för den dagliga driften och gästupplevelsen. Arbeta med budget, resultat och kostnadskontroll tillsammans med vår ekonomichef. Planera bemanning och schemaläggning. Säkerställa att rutiner, kvalitetskrav och livsmedelslagstiftning följs. Driva försäljning och bidra till verksamhetens fortsatta utveckling. Vi söker dig som Har flera års erfarenhet som restaurangchef eller i en liknande ledande roll. Är en trygg och inspirerande ledare med god förmåga att skapa engagemang. Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av budget- och resultatansvar. Är lösningsorienterad, strukturerad och van att arbeta i ett högt tempo. Har ett starkt fokus på service, kvalitet och gästnöjdhet. Behärskar svenska och engelska i tal och skrift. Vi erbjuder En nyckelroll i en väletablerad restaurang. Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten. Ett engagerat team och en positiv arbetsmiljö. Konkurrenskraftiga villkor och goda utvecklingsmöjligheter. Låter detta som nästa steg i din karriär? Skicka din ansökan med CV och ett personligt brev. Urval sker löpande, så vänta inte med att söka. Vi ser fram emot att höra från dig!

Vi söker dig som är snabb i fingrarna och som inte slarvar med detaljerna hur bråttom det än kan vara. Du har jobbat som kallskänka eller köksbiträde en tid eller tror att du har det som krävs för att klara jobbet i ett stressigt - men väldigt roligt kök. För rätt medarbetare kan det bli ett fast arbete, men vi söker också dig som vill jobba extra och hoppa in då och då. Du kommer att köra förrätter och desserter men också arbeta med vår kaféverksamhet och förbereda mackor, sallader och annat smått och gott. Vi behöver dig som vill arbeta heltid men kan också pussla ihop deltider om det passar bättre. Arbetet innebär arbete både dagtid och kvällar under veckan och på helgerna. Vi är medlemmar i Visita och följer naturligtvis de lagar och regler som gäller för vår bransch.

Vi söker dig som tycker om att få vara i ett kök där allt görs från grunden och där vår kärlek till råvarorna och maten lyser igenom klart och tydligt på tallriken. Vejbystrand och Strandhugget ligger mitt i Skånes skafferi och vi hittar våra råvaror alldeles i närheten av krogen. Du vet att arbetet i ett kök är hårt. Vi arbetar mycket och då måste man också kunna ha det bra och ha roligt på jobbet. Du måste alltså vara en lagspelare (klyschigt, jag vet, men ett krav) som kan både ta och ge pepp när det kör ihop sig. Du älskar att presentera maten fint, men du känner också till slickepottens betydelse för köksekonomin. På Strandhugget serverar vi husmanskost - svensk, fransk och ibland italiensk. Vi serverar helt enkelt bra mat som många tycker om. Vi söker dig som som vill ha ett fast jobb med chans att vara med och utveckla Strandhugget till den året-runt-destination det ska bli. Vi är medlemmar i Visita och följer naturligtvis de avtal och regler som gäller för branschen.

Vill du ha ett jobb där ingen dag är den andra lik – och där havet alltid är nära? Nu söker vi servicepersonal till Strandhugget i Vejbystrand. Vi söker rutinerad personal som förstår hur viktigt värdskapet är och som brinner för att ta hand om gästerna och ge god service. Vi behöver också dig som bara vill jobba extra och hoppa in helger och kvällar då och då. Vi söker dig som: Älskar service och mötet med gäster Inte är rädd för att hugga i där det behövs Gillar tempo, variation och teamwork Sprider bra energi (även när kön är lång!) Hos oss får du: Servera fantastisk mat Jobba med havsutsikt Skön stämning och härligt team