Spis i Kiruna AB jobb

Vill du skapa magi i köket? Vi söker en passionerad Kock till Spill! Är du en kock som älskar fart, råvaror av hög kvalitet och att jobba i ett team där man stöttar varandra? Vill du vara med och sprida ”Spill-andan” genom fantastisk mat? Då är det dig vi letar efter! På Spill Saluhall & Eatery handlar allt om omtanke, kvalitet och äkta värdskap. Nu söker vi en kreativ och noggrann kock som vill vara med och driva vår matupplevelse framåt. Din roll i köket Som kock hos oss är du en central del av den dagliga driften. Du arbetar tillsammans med kökschefen och resten av teamet för att säkerställa att varje tallrik som lämnar köket håller högsta nivå. Dina arbetsuppgifter innebär bland annat: • Matlagning med fokus på kvalitet: Du tillagar mat enligt våra menyer som är anpassade efter verksamhetens behov. • Gästupplevelse: Du bidrar till att gästen känner vår speciella "Spill-anda" genom varje tugga. • Säkerhet & Hygien: Du har god kunskap om livsmedelssäkerhet och följer noggrant vår livsmedelspolicy samt gällande lagstiftning. • Hållbarhet: Du arbetar aktivt för att vi ska nå våra miljö- och hållbarhetsmål i det dagliga köksarbetet. • Teamwork: Du samarbetar prestigelöst med alla kollegor för att skapa en positiv och effektiv arbetsmiljö. Vem är du? Vi söker dig som är stolt över ditt yrke och som trivs i en föränderlig miljö. Vi är just nu på väg mot nya spännande tider och vi vill ha med dig som ser möjligheter i förbättringar och utveckling. Vi tror att du: • Är en lagspelare: Du trivs med att samarbeta och kommunicera med dina kollegor för att få driften att rulla smidigt. • Är noggrann: Du förstår vikten av egenkontroll, listor och rutiner för att hålla köket i topptrim. • Drivs av utveckling: Du är nyfiken, vill ständigt lära dig mer och bistå med din kunskap för att driva verksamheten framåt. • Tar ansvar: Du följer våra värderingar och policys i allt du gör. En del av något större Spill Saluhall & Eatery växer! Vi är en del av en expansiv koncern som även driver flera enheter i Kiruna, samt har verksamheter i Luleå och Piteå. För dig innebär detta en trygg arbetsgivare med stora möjligheter att utvecklas och knyta kontakter inom hela koncernen. Vad vi erbjuder Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats där din insats verkligen gör skillnad. Vi värnar om vår personal och följer kollektivavtal. Vill du vara med på vår resa och spilla din passion i vårt kök? Skicka in din ansökan idag, vi ser fram emot att träffa dig!

Är du vår nya Teamleader? Bli en nyckelspelare i Spill-familjen! Är du en person som älskar att vara där det händer? Trivs du med att ta ansvar, peppa ditt team och se till att varje gäst lämnar oss med ett leende? Då är det dig vi letar efter för rollen som Teamleader på Spill Saluhall & Eatery! Som Teamleader är du Restaurangchefens högra hand. Du är den som ser till att den dagliga driften flyter perfekt och du kliver fram och tar fullt ansvar för verksamheten när Restaurangchefen inte är på plats. Din roll hos oss Din viktigaste uppgift är att vara en närvarande ledare som säkrar att "Spill-andan", omtanke, kvalitet och äkta värdskap genomsyrar allt vi gör. I din vardag kommer du att: • Driva den dagliga driften: Du leder arbetet på golvet och ser till att vi når våra mål för gäst- och medarbetarnöjdhet. • Vara en förebild: Du visar vägen genom ett närvarande och coachande ledarskap utifrån verksamhetens behov. • Säkra kvaliteten: Du ser till att våra rutiner kring kassa, livsmedelssäkerhet och egenkontroll följs noggrant. • Agera ställföreträdare: När Restaurangchefen inte är på plats är det du som leder teamet och fattar de beslut som krävs för att driften ska fungera optimalt. • Utveckla teamet: Du hjälper till att ge våra medarbetare den utbildning och kunskap de behöver för att glänsa i sitt arbete. Vem är du? Vi söker en driftig och positiv person som älskar högt tempo och som vill växa tillsammans med oss. Vi tror att du: • Älskar förändring: Vi är på väg mot nya spännande tider och vi vill att du är med och driver våra förbättringar och framtida förändringar framåt. • Är en lagspelare: Du är duktig på att samarbeta med alla kollegor och chefer inom Spill-koncernen. • Tar ansvar: Du är noggrann, pålitlig och känner dig trygg i att leda andra. • Är en problemlösare: Du ser vad som behöver göras innan det händer och agerar snabbt och professionellt. En del av något större Spill Saluhall & Eatery växer! Vi är en del av en expansiv koncern som även driver flera enheter i Kiruna, samt har verksamheter i Luleå och Piteå. För dig som Teamleader innebär detta en dynamisk arbetsmiljö med stora möjligheter till nätverkande och personlig utveckling inom koncernen. Vad vi erbjuder Vi erbjuder en spännande roll mitt i händelsernas centrum. Du får vara med och forma framtidens Spill och arbeta i ett team där vi stöttar varandra. Tjänsten omfattas av kollektivavtal. Vill du vara med på vår resa i norr? Skicka in din ansökan idag och berätta varför just du är vår nästa Teamleader!

Vill du leda framtidens smakupplevelse? Vi söker en Restaurangchef till Spill Saluhall & Eatery! Älskar du kombinationen av högt tempo, äkta värdskap och ett hållbart tänk? Brinner du för att utveckla både människor och verksamhet? Då kan det vara dig vi söker! Som Restaurangchef hos oss på Spill Saluhall & Eatery får du en nyckelroll i att driva och forma vår restaurangupplevelse. Om rollen Som Restaurangchef har du det övergripande verksamhetsansvaret och företräder Spill som arbetsgivare. Din främsta uppgift är att leda arbetet så att vi når våra mål för resultat, gästupplevelse och medarbetarnöjdhet. Du förväntas ha ett närvarande och driftsnära ledarskap där du coachar dina medarbetare utifrån verksamhetens behov. Du ingår i Spills ledningsgrupp och rapporterar direkt till vår Food and Beverage Manager. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: Ledarskap & Utveckling: Du leder och styr verksamheten mot uppsatta mål samt ansvarar för personalmöten och medarbetarsamtal. Kvalitetssäkring: Du säkerställer att ”Spill-andan” präglad av omtanke, kvalitet och äkta värdskap , genomsyrar varje gästmöte. Drift & Planering: Du ansvarar för rätt bemanning, inköp, inventering och att menyer är anpassade efter verksamhetens behov. Ekonomi & Resultat: Du har ekonomiskt resultatansvar och följer upp prognoser, budget och nyckeltal. Säkerhet & Miljö: Du ansvarar för att lagstiftning (alkohollag, livsmedelssäkerhet) och Spills egna policys efterlevs, samt driver avdelningens miljö- och hållbarhetsmål. Vem är du? Vi söker dig som är en trygg ledare med förmågan att inspirera. Du är strukturerad nog att hantera administrativa rutiner och egenkontroll, men trivs som bäst när du får vara närvarande i driften tillsammans med ditt team. Vi ser gärna att du har: Erfarenhet av ledarskap inom restaurangbranschen. God förståelse för ekonomi, nyckeltal och schemaläggning. Kunskap om svensk alkohollag och livsmedelssäkerhet. Ett starkt engagemang för hållbarhet och miljö. En del av något större Spill Saluhall & Eatery växer! Vi är en del av en expansiv koncern som även driver flera enheter i Kiruna, samt har verksamheter i Luleå och Piteå. För dig innebär detta en trygg arbetsgivare med stora möjligheter att utvecklas och knyta kontakter inom hela koncernen. Hos oss får du en spännande roll i en dynamisk miljö där kvalitet och hållbarhet står i centrum. Vi är anslutna till kollektivavtal. Är du redo att ta nästa steg i karriären tillsammans med oss? Vi håller på med löpande intervjuer så att tjänsten kan tillsättas innan ansökningsdatumet. Välkommen med din ansökan!