Beergarden AB jobb

Belgobaren är en restaurang belägen mitt i Stockholm city. Vi har ett belgisktinspirerat koncept med fler hundra olika sorters öl, vi serverar främst Musslor med Pommes som är en paradrätt i Belgien. Belgobaren erbjuder frukost, lunch och middag samt har ett tight samarbete med Freys Hotell där vi hjälper till att servera deras konferensgäster. Vi jobbar med en hög strandad på service och sätter gästen i fokus. Vi har även en systerkrog Hörnans Belgobar belägen på Rådmansgatan 69. Vi söker en glad person som har ett öga för detaljer och älskar service. Du bör vara flexibel och kunna jobba både vardagar och helger. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är främst att se till att våra gäster får trevlig upplevelse, servera, plocka disk, hålla rent och snyggt i lokalen samt ha ett gott samarbete med övrig personal. Vi på Belgobaren är mer som en familj och lägger därför stor vikt vid personens egenskaper och personkemi. Vi önskar att anställningen ska börja så fort som möjligt.

Vi söker en person älskar matlagning och som har ett öga för detaljer. Du bör vara flexibel och kunnajobba dagar, kvällar och helger. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att laga mat från grunden, varabehjälplig till vår kökschef, stå i luckan, förbereda mat för kommande dag och vara bra på Mise enplace. Kunna egenkontroller och ha ett bra ekonomiskt tänk gällande kök. Det är också viktigt attvara noggrann, organiserad och kunna jobba genom att hålla rent och snyggt omkring sig även lokalvård och städning är viktigt. Vi på Belgobaren är mer som en familj och lägger därför stor vikt vid personens egenskaper och personkemi. Vi önskar att anställningen ska börja så fort som möjligt. Arbetsuppgifter: ● Laga vällagad mat ● Uppläggning ● Beställa varor ● Mise en place ● Ha ekonomisk koll på köksbudjeten ● Plocka in varor ● Diskning ● Hantering enligt livsmedelslagen och gällande egenkontroll ● Temperaturkontroller och matprover ● Städning ● Kartong-/emaballage och sopslängning ● Iordningställande av allt i kök så att det är rent och snyggt vid dagen slut Vi söker dig som: Du behöver vara stresstålig, flexibel och noggrann då vi har mycket att göra. Att kunna ta egna initiativ och vara lösningsorienterad är något vi värdesätter. Vi söker dig som är serviceinriktad då en av restaurangens värdegrunder är gästen i fokus. Vi vill att du är flexibel, noggrann, stresstålig och morgonpigg. Vi ser gärna att du har lätt för att samarbeta och tycker om att lära dig nya saker. Detta är den perfekta tjänsten för dig som vill ha ett flexibelt och självständigt arbete med utvecklingsmöjligheterna.