Cirkus Venues AB jobb

Lediga jobb hos Cirkus Venues AB

Restaurangchef till Hasselbacken

På Hotell Hasselbacken har människor träffats för att uppleva och fira livets alla tillfällen sedan mitten av 1700-talet. Här står mat, musik och firande alltid i fokus! Vi anordnar fester, bröllop, möten, födelsedagar och erbjuder våra gäster mysiga övernattningar i en historisk miljö med otrolig utsikt över Stockholms inlopp. Om rollen Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för driften av restaurangen samt event på hotellet. Tillsammans med ditt team i matsalen kommer ni skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Som ledare är du närvarande, tydlig med förväntningar och generös med feedback. Du kommer ha ett nära samarbete med flera avdelningar på hotellet men framför allt med kökschef och frukost- och konferenschef. Ni rapporterar alla tretill Food & Beverage Manager. Arbete på kvällar och helger ingår i rollen. Exempel på arbetsuppgifter och ansvar Leverera uppsatt budget Leda och fördela arbetet tillsammans med dina hovmästare och ass. eventchef. Rekrytering av nya medarbetare Introduktion och löpande utbildning av medarbetare Att scheman och årsplaneringenefterlever lagar ochHRF:s kollektivavtal Genomförande av medarbetarsamtal och lönesamtal Samarbete med både marknad- och säljavdelning och tillsammans med dem driva försäljningen till nya höjder Hålla dig uppdaterad på aktuell information samt säkerställa att du och hela din avdelning följer våra regler, policys och rutiner Din profil Du finner stolthet i ditt jobb och därför mån om hög kvalitet i allt du gör. Du delar gärna med dig av dina idéer och uppmuntrar dina medarbetare att göra detsamma. Ledarskap är en av dina styrkor och du drivs av att utveckla dina medarbetare. Du är en riktig teambuilder och vet att magi skapas när vi jobbar tillsammans mot gemensamma mål. Att coacha och lyfta andra är en självklarhet för dig och du vet att ett starkt team är nyckeln till framgång. Självklart har du goda mat- och dryckeskunskaper och har tidigare jobbat som restaurangchef i ett mindre eller mellanstort företag. Du har goda kunskaper om HRF-avtalet och är en stjärna på schemaläggning. Du har gått STAD-utbildningen och det är meriterande om du även har en sommelierutbildning. Eftersom budgetansvar ingår i rollen ser vi därför gärna att du har tidigare erfarenhet av budgetarbete. Omfattning och villkor Tjänsten är heltid, tillsvidareanställning med inledande provanställning på 6 månader. Vi ser gärna att du är spelbar så snart som möjligt, men det kommer vi överens om. Kollektivavtal och bra förmåner är en självklarhet för oss! Ansökan I din ansökan vill vi att du inkluderar ett motivationsbrev där du förtydligar vad som attraherar dig med tjänsten. Motivationsbrevet ersätter det traditionella personliga brevet. Antingen lägger du en motiverande text direkt i ditt CV eller så bifogar du motivationsbrevet under ”Personligt brev” i ansökningsformuläret. Sista ansökningsdag är den 30 april. Vi arbetar med löpande urval och kan tillsätta tjänsten även under ansökningstid. Så vänta inte med din ansökan. Cirkus Venues är en nybildad företagsgrupp med verksamheter under stark utveckling och är idag en av Stockholms största spelare inom besöksnäringen. I Cirkus Venues ingår ett flertal etablerade destinationer och mötesplatser - Cirkus Arena & Restaurang, Hasselbacken, boutiquehotellet Backstage med restaurang Konsthallen, Pop Story, Visitors Bistro. Från 2026 utökar vi verksamheten med nya arenan Gasometer i Norra Djurgårdsstaden.

10 april 2024
Sista ansökan:
30 april 2024
Baransvarig till Cirkus Arena och Restaurang

Cirkus är en händelserik arbetsplats där dagen kan börja med en frukostföreläsning, övergå till galamiddag och sedan avslutas med en efterfest. Vår fantastiska restaurang är en kreativ och lekfull bistro inspirerad av det udda och oväntade med fokus på det vegetariska köket. Var med i vårt gäng och skapa unika ögonblick med våra gäster som får dem att lämna oss mätta, nöjda och med ett öppnare sinne. Vi söker du en positiv och driven baransvarig med passion för gästmötet. Är det du? Läs vidare! Hur ser din arbetsdag ut? Ingen dag är den andra lik på Cirkus. Du kommer arbeta med stora event för att sedan snabbt ställa om till à la carte. Du bistår restaurangchefen med arbetet i matsalen där du ansvarar för baren. I ditt arbete ingår också schemaläggning av barpersonal, dryckesbeställning och arbetsledning på plats under service. Tillsammans med ditt team säkerställer du exceptionell service med fantastiska gästmöten. Exempel på arbetsuppgifter - Servera dryck till restaurangens bargäster samt bistå matsalspersonalen med dryck - Du ska kunna ge gästerna goda råd kring dryck. Finns det barmeny ska du kunna svara på gästernas frågor kring matens innehåll samt allergener. - Göra beställningar för löpande verksamhet utifrån satta riktlinjer - Hjälpa till med schemaläggning som går i linje med budget, lagar och kollektivavtal. - Ansvar för inventering månadsvis samt ha kontroll över lagervärdet på dryck - Vid behov ta hovmästarpass i matsaen Vem trivs här? Vi tror att du har några års erfarenhet av en liknande roll och god dryckeskunskap. Du har arbetat med större evenemang och kan anpassa dig till olika typer av event och gäster. Du har också gått STAD-utbildning. Du är en servicestjärna som vet hur du ska prioritera för gästens bästa. Att samarbeta med dina kollegor och bidra till god stämning på arbetsplatsen är en självklarhet för dig. Du kan kommunicera på svenska och engelska obehindrat både muntligt och skriftligt. Vad erbjuder vi? Vi erbjuder en deltidsanställning på 80%, tillsvidare. Provanställning kommer tillämpas. Tillträde efter överenskommelse. Bra förmåner och kollektivavtal är en självklarhet för oss! Är du intresserad? I din ansökan vill vi att du inkluderar ett motivationsbrev där du förtydligar vad som attraherar dig med arbetsplatsen och tjänsten. Motivationsbrevet ersätter det traditionella personliga brevet. Antingen lägger du en motiverande text direkt i ditt CV eller så bifogar motivationsbrevet under "Personligt brev" i ansökningsformuläret. Sista ansökningsdag är den 24 mars. Vi arbetar med löpande urval och kan tillsätta tjänsten under ansökningstiden. Varmt välkommen att söka dig till en rolig och utvecklande tjänst med ett härligt gäng runt dig! Cirkus Venues är en nybildad företagsgrupp med verksamheter under stark utveckling och är idag en av Stockholms största spelare inom besöksnäringen. I Cirkus Venues ingår ett flertal etablerade destinationer och mötesplatser - Cirkus Arena & Restaurang, Hasselbacken, boutiquehotellet Backstage med restaurang Konsthallen, Pop Story, Visitors Bistro. Från 2026 utökar vi verksamheten med nya arenan Gasometer i Norra Djurgårdsstaden.

11 mars 2024
Sista ansökan:
28 augusti 2024
Hovmästare och servitör till Konsthallen

Restaurang Konsthallen (https://konsthallen.com/), Pop Story (https://popstory.se/sv/hem/) och The Visitors Bistro (https://abbathemuseum.com/sv/the-visitors-bistro) är tre restauranger där mat, musik och firande alltid är i fokus. Konsthallen är vår lyxiga kvarterskrog där menyn är ambitiös och utan konstigheter, bara goda grejer. Goda viner och drycker är en självklarhet. Pop Story är ett ställe för fest och firande. Här har vi karaoke, bar, DJ, quiz, kalas och mycket mer. The Visitors Bistro är den naturliga samlingspunkten före och efter besöket på ABBA the Museum. Här serveras svenska klassiker i stort och smått, cocktails, milkshakes och skönsång på vår scen. De tre restaurangerna ligger i samma byggnad som Backstage Hotel (https://backstagehotelsthlm.com/?utm_medium=cpc&utm_source=google&utm_campaign=hotell_sok_2024&utm_content=tas&gad_source=1&gclid=CjwKCAiAivGuBhBEEiwAWiFmYW2UQmtVpzKXvxLwG6BWfxLm8W9N5_kGlpbtX9DXLkC9SnfQG53ZFRoCDdoQAvD_BwE) ute på vackra Djurgården. Är du en stjärna som motiveras av att erbjuda enastående service? Läs vidare! Hur ser din arbetsdag ut? Som servitör är du synlig, närvarande och har hela tiden god kommunikation med både gäster och kollegor. Du dukar upp och dukar av bord, följer gällande rutiner i verksamheten och kan såklart ge goda råd kring mat och dryck. Som hovmästare ansvarar du för att våra restauranger uppfyller gästernas förväntningar när det kommer till kvalitet, service och atmosfär. Du är kommunikativ och har förmåga att leda dina kollegor på ett pedagogiskt och inspirerande sätt. Vem trivs här? Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och dryck. Du är driven, engagerad och det är en självklarhet för dig att samarbeta med dina kollegor. Du trivs med omväxlande arbetsuppgifter då tjänsterna innebär arbete inom alla tre restauranger. Du har arbetat inom branschen i några år och har erfarenhet av en liknande roll på en à la carte-restaurang. Om du söker hovmästartjänsten behöver du också ha gått STAD-utbildning. Vad erbjuder vi? Vi söker en hovmästare och en servitör, deltid 75%, tillsvidare med inledande provanställning. Arbete på kvällar och helger ingår. Kollektivavtal och goda förmåner är en självklarhet för oss! Är du intresserad? Sista ansökningsdag den 11 mars. Vi kan komma att tillsätta tjänsterna innan ansökningstiden löpt ut, vänta inte med din ansökan. Varmt välkommen att söka till en rolig och utvecklande tjänst med ett härligt gäng runt dig! Cirkus Venues AB är en nybildad företagsgrupp med verksamheter under stark utveckling och är idag en av Stockholms största spelare inom besöksnäringen. I Cirkus Venues ingår ett flertal etablerade destinationer och mötesplatser - Cirkus Arena & Restaurang, Hasselbacken, boutiquehotellet Backstage med restaurang Konsthallen, Pop Story, Visitors Bistro. Från 2026 utökar vi verksamheten med nya arenan Gasometer i Norra Djurgårdsstaden.

26 februari 2024
Sista ansökan:
14 augusti 2024
Städare till Hotell Hasselbacken och Backstage Hotel

Om Hotell Hasselbacken och Backstage Hotel På Hotell Hasselbacken (https://hasselbacken.com/sv/rum/?gclid=CjwKCAiAmsurBhBvEiwA6e-WPIkX1q3UMUeKmFKB1rMnMF7aJ6AKLB70Zj-Ld78I8TbEqDqL-IfdFRoCv3kQAvD_BwE#om-hotellet?utm_medium=cpc&utm_source=google&utm_campaign=hotell&utm_content=tas) har människor träffats för att uppleva och fira livets alla tillfällen sedan mitten av 1700-talet. Här står mat, musik och firande alltid i fokus! Vi anordnar fester, bröllop, möten, födelsedagar och erbjuder våra gäster mysiga övernattningar i en historisk miljö med otrolig utsikt över Stockholms inlopp. Backstage Hotel är vårt boutiquehotell som ligger precis bredvid ABBA The Museum och ger en smygtitt in i artisternas mytomspunna värld. Alla våra rum, loft och sviter är exklusiva och unika och används ofta till fester, möten och mingel. Din arbetsplats kommer ligga ute på vackra Djurgården med flera av Stockholms sevärdheter som till exempel Skansen och Gröna Lund runt hörnet. Det tar bara 10 minuter att ta sig från Stockholms city och spårvagnen ligger precis bredvid. Vi söker nu hotellrumsstädare och lokalvårdare till housekeepingteamet. Nyfiken? Läs vidare! Hur ser din arbetsdag ut? Arbetet består av städning av hotellrum och allmänna ytor. Du arbetar nära ditt team och kommer ha möjligheten att variera mellan två olika hotell. Arbete på kvällar och helger ingår i rollen. Vem trivs här? Vi söker dig som är en positiv och noggrann person som alltid vill göra det lilla extra för våra gäster. Du är flexibel och tycker om att samarbeta med dina kollegor. Du har en förmåga att se ditt arbete utifrån gästens blick och har förmåga att leverera högsta kvalitet av renlighet och ordning på hotellen. Du behöver kommunicera obehindrat på svenska och/eller engelska och har erfarenhet av arbete inom service- och hotellbranschen. Vad erbjuder vi? Vi söker dig som vill jobba extra vid behov samt tidsbegränsat under sommaren. Arbete på kvällar och helger förekommer. Bra förmåner och kollektivavtal är en självklarhet för oss! Är du intresserad? Sista ansökningsdag är den 4 mars. Vi arbetar med löpande urval och kan tillsätta tjänsterna under ansökningstiden. Varmt välkommen att söka dig till en rolig och utvecklande tjänst med ett härligt gäng runt dig! Cirkus Venues AB är en nybildad företagsgrupp med verksamheter under stark utveckling och är idag en av Stockholms största spelare inom besöksnäringen. I Cirkus Venues ingår ett flertal etablerade destinationer och mötesplatser - Cirkus Arena & Restaurang, Hasselbacken, boutiquehotellet Backstage med restaurang Konsthallen, Pop Story, Visitors Bistro. Från 2026 utökar vi verksamheten med nya arenan Gasometer i Norra Djurgårdsstaden.

21 februari 2024
Sista ansökan:
9 augusti 2024