Cirkus Venues AB jobb

På Hotell Hasselbacken har människor träffats för att uppleva och fira livets alla tillfällen sedan mitten av 1700-talet. Här står mat, musik och firande alltid i fokus! Vi anordnar fester, bröllop, möten, födelsedagar och erbjuder våra gäster mysiga övernattningar i en historisk miljö med otrolig utsikt över Stockholms inlopp. Hotellet ligger på vackra Djurgården med flera av Stockholms sevärdheter som till exempel ABBA The Museum, Skansen och Gröna Lund runt hörnet. Det tar bara 10 minuter att ta sig från Stockholms city och spårvagnen ligger precis bredvid. Hasselbackens restaurang är djupt förankrad i svensk mathistoria som sträcker sig tillbaka till 1700-talet. Mellan 1940 till 1960-talet var Hasselbacken hem för en kockskola där den nu världsberömda Hasselbackspotatisen skapades - en signaturrätt som du alltid kan äta hos oss, och en symbol för restaurangens hängivenhet till tradition och innovation. Nu söker vi en kock till vårt frukost-team! Är du en morgonpigg person som är van med stora volymer? Läs vidare! Hur ser din arbetsdag ut? Frukostköket på Hasselbacken förbereder och serverar frukostbuffé till våra hotellgäster. Beläggningen varierar över säsong men som mest så serverar vi 250 frukost. Exempel på arbetsuppgifter: Förbereda mat för frukostbuffén Säkerställa att mat alltid finns för påfyllnad Följa kökets rutiner och riktlinjer när det kommer till städning och förberedelse. Arbetstiderna är förlagda från tidig morgon och du börjar arbetsdagen kl.06. Du rapporterar till kökschef. Vem trivs här? Du är strukturerad och van med att planera din arbetsdag. Du kan snabbt växla upp i tempo och har tidigare erfarenhet av att arbeta med stora volymer. Du är en riktig lagspelare, rollen kräver ett nära samarbete med kollegorna i matsalen och i köket. Du har relevant restaurangerfarenhet och minst ett års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök. Du har ett intresse eller tidigare erfarenhet av att arbeta mot klimat- och miljömål. Cirkus Venues är sedan 2022 certifierade i enlighet med ISO 14001 och vi beaktar miljöpåverkan i alla led under vårt dagliga arbete Vad erbjuder vi? Tjänsten är en visstidsanställning på heltid och pågår från 10 juni till 31 augusti med chans till förlängning. Kollektivavtal och bra förmåner är en självklarhet för oss! Är du intresserad? Skicka in din ansökan till oss. Rekrytering sker löpande. Varmt välkommen med din ansökan! Hotell Hasselbacken är en del av Miramis, en koncern med hotell, restauranger och arenor i Italien och Sverige. Det vi bygger handlar om upplevelser och möten. Vi tror att glädje kan uppstå i många olika sammanhang – på en rockkonsert, under en kvällspromenad, vid en minnesvärd middag eller i ett oväntat möte i en liten fiskeby. Vi utvecklas genom att lyssna – på gäster och medarbetare – och genom att förstå platsens historia och arv. Det finns inga lösningar som passar alla. Varje plats, varje gäst och varje dag är unik. I dag äger Miramis fem fastigheter längs södra Toscanas kust och äger eller driver ytterligare fyra i Stockholm. Det som förenar dem är kopplingen till platsen. Varje projekt bär på ett socialt och kulturellt arv som vi bygger vidare på – med kreativ energi, samtida design, lokalt engagemang och ett hållbart sätt att arbeta med gästfrihet. För oss är hållbarhetstänk en självklarhet och något vi arbetar med aktivt i alla led. 2022 fick vi, tillsammans med våra vänner på Djurgården, den prestigefyllda utmärkelsen “Green Destination Award” av organisationen “Green Destinations”. Detta på grund av det framgångsrika hållbarhetsarbete som Djurgården bedriver när det gäller bland annat miljö och klimat, kultur och tradition och social hållbarhet samt gästfrihet. Den här fina utmärkelsen ser vi som både ett kvitto och en inspiration att fortsätta vårt viktiga hållbarhetsarbete framöver. Här hittar du en video om Kungliga Djurgårdens hållbarhetsarbete.

Backstage Hotel erbjuder en kreativ miljö med rum, sviter och loft där gästerna får se hur modern design, musik och konst kan flätas samman till en upplevelse utöver det förväntade. I anslutning till hotellet finns restaurang The Visitors Bistro, Backstage Bar, Backstage Brasserie och Backstage café. Till Backstage Hotel hör tre restauranger med tillhörande barer, Konsthallen, Popstory och The Visitors Bistro. Hotellet ligger på vackra Djurgården mitt i händelsernas centrum med flera av Stockholms sevärdheter som till exempel ABBA The Museum, Skansen och Gröna Lund runt hörnet. Det tar bara 10 minuter att ta sig från Stockholms city och spårvagnen ligger precis bredvid. Nu söker vi en morgonpigg stjärna till vårat frukost-team! Frukostservisen är de första personerna våra hotellgäster möter på morgonen och en utav de viktigaste funktionerna för att säkerställa att gästerna får en minnesvärd hotellfrukost. Vi letar efter en person som brinner för värdskap och som aldrig tvekar på att gå den extra milen för att ge våra gäster den absolut bästa starten på dagen. Brinner du för att erbjuda grym service och skapa minnesvärda upplevelser? Läs vidare! Hur ser din arbetsdag ut? Som frukostservis har du alltid gästen i fokus, du välkomnar alla hotellgäster med värme och ger ett personligt och minnesvärt intryck. Din främsta uppgift är att överträffa våra gästers förväntningar genom exceptionell service.  Exempel på arbetsuppgifter: Välkomna gäster i dörren Ansvar för att buffé och restaurang är väl förberedda inför dagen och håller förväntad standard Följa dagliga rutiner så som städning och påfyllning av stationer m.m. Servera och ta beställningar av våra gäster vid bordet Hålla dig uppdaterad och ha kunskap om sortiment och innehåll Efter frukosten så kan du få arbeta i caféet eller på någon av våra restauranger, rollen kräver att man är nyfiken, flexibel, gästfokuserad och trivs i ett högt tempo med varierande arbetsuppgifter. Arbetstider varierar men är oftast med start tidig morgon, arbete på helger ingår i rollen. Du rapporterar till restaurangchef. Vem trivs här? Du är en social person som alltid har gästen i fokus och finner glädje i att dina arbetsuppgifter varierar mellan olika avdelningar. Du har sinne för ordning och detaljer, du arbetar strukturerat även i stressade situationer. Det är toppen om du har erfarenhet av frukost och/eller à la carte-servering, men det viktigaste är att du har rätt inställning. Vi anställer för attityd och tränar till kunskap! Du har ett intresse eller tidigare erfarenhet av att arbeta mot klimat- och miljömål. Cirkus Venues är sedan 2022 certifierade i enlighet med ISO 14001 och vi beaktar miljöpåverkan i alla led under vårt dagliga arbete Vad erbjuder vi? Tjänsten är en tidsbegränsad anställning över sommaren med start 2026-06-01 till och med 2026-08-31 med möjlighet till extrapass i lågsäsong. Kollektivavtal och bra förmåner är en självklarhet för oss! Är du intresserad? Skicka in din ansökan till oss. Rekrytering sker löpande. Varmt välkommen med din ansökan! Backstage Hotel är en del av Miramis, en koncern med hotell, restauranger och arenor i Italien och Sverige. Det vi bygger handlar om upplevelser och möten. Vi tror att glädje kan uppstå i många olika sammanhang – på en rockkonsert, under en kvällspromenad, vid en minnesvärd middag eller i ett oväntat möte i en liten fiskeby. Vi utvecklas genom att lyssna – på gäster och medarbetare – och genom att förstå platsens historia och arv. Det finns inga lösningar som passar alla. Varje plats, varje gäst och varje dag är unik. I dag äger Miramis fem fastigheter längs södra Toscanas kust och äger eller driver ytterligare fyra i Stockholm. Det som förenar dem är kopplingen till platsen. Varje projekt bär på ett socialt och kulturellt arv som vi bygger vidare på – med kreativ energi, samtida design, lokalt engagemang och ett hållbart sätt att arbeta med gästfrihet. För Miramis Sweden är ett hållbarhetstänk en självklarhet och något vi arbetar med aktivt i alla led. 2022 fick vi, tillsammans med våra vänner på Djurgården, den prestigefyllda utmärkelsen “Green Destination Award” av organisationen “Green Destinations”. Detta på grund av det framgångsrika hållbarhetsarbete som Djurgården bedriver när det gäller bland annat miljö och klimat, kultur och tradition och social hållbarhet samt gästfrihet. Den här fina utmärkelsen ser vi som både ett kvitto och en inspiration att fortsätta vårt viktiga hållbarhetsarbete framöver. Här hittar du en video om Kungliga Djurgårdens hållbarhetsarbete.

På Hotell Hasselbacken har människor träffats för att uppleva och fira livets alla tillfällen sedan mitten av 1700-talet. Här står mat, musik och firande alltid i fokus! Vi anordnar fester, bröllop, möten, födelsedagar och erbjuder våra gäster mysiga övernattningar i en historisk miljö med otrolig utsikt över Stockholms inlopp. Hotellet ligger på vackra Djurgården med flera av Stockholms sevärdheter som till exempel ABBA The Museum, Skansen och Gröna Lund runt hörnet. Det tar bara 10 minuter att ta sig från Stockholms city och spårvagnen ligger precis bredvid. Hasselbackens restaurang är djupt förankrad i svensk mathistoria som sträcker sig tillbaka till 1700-talet. Mellan 1940 till 1960-talet var Hasselbacken hem för en kockskola där den nu världsberömda Hasselbackspotatisen skapades - en signaturrätt som du alltid kan äta hos oss, och en symbol för restaurangens hängivenhet till tradition och innovation. Nu söker vi en person som vill bli en del av vårt team i köket! Brinner du för matlagning och är van med stora volymer? Läs vidare! Hur ser din arbetsdag ut? Köket på Hasselbacken lagar mat till konferens, bankett och a lá carte. Vi har ett stort kök och hanterar många gäster samtidigt i våra lokaler. Dagligen så planerar och strukturerar du upp ditt arbete på ett effektivt sätt och kan med vana anpassa ditt tempo utefter verksamhetens behov. Exempel på arbetsuppgifter: Preppa mat för dagens service Stå på grillen, varmkök, kallkök eller i lucka Anpassa rätter efter kostavvikelser Följa kökets rutiner och riktlinjer när det kommer till städning och förberedelse. Arbetstider varierar men är mestadels förlagt till kvällar och helger. Du rapporterar till kökschef. Vem trivs här? Du är van med att snabbt växla upp och ner i tempo och har tidigare erfarenhet av att jobba med större volymer. Oavsett om du lagar mat till en konferensgäst, bankettgäst eller middagsgäst i restaurangen så levererar du alltid på topp och säkerställer att gästerna får en måltid i värdsklass. Personen vi letar efter har förmågan att se till ett större perspektiv, den ser ett värde i att även de minsta detaljerna kan göra den största skillnaden. Som person så ser vi naturligtvis att du älskar mat och dryck. Du har yrkesstolthet, är en kreativ individ och brinner för matlagning. Du arbetar strukturerat och kvalitativt, ordning och reda är viktigt för dig. Du har lätt för att samarbeta och är van att ta egna initiativ. Du har relevant restaurangerfarenhet och minst ett års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna från à la carte. Det är meriterande om du har en kockutbildning. Du har ett intresse eller tidigare erfarenhet av att arbeta mot klimat- och miljömål. Cirkus Venues är sedan 2022 certifierade i enlighet med ISO 14001 och vi beaktar miljöpåverkan i alla led under vårt dagliga arbete Vad erbjuder vi? Tjänsten är en visstidsanställning på heltid och pågår från 1 maj till 31 augusti med chans till förlängning. Kollektivavtal och bra förmåner är en självklarhet för oss! Är du intresserad? Skicka in din ansökan till oss. Rekrytering sker löpande. Varmt välkommen med din ansökan! Hotell Hasselbacken är en del av Miramis, en koncern med hotell, restauranger och arenor i Italien och Sverige. Det vi bygger handlar om upplevelser och möten. Vi tror att glädje kan uppstå i många olika sammanhang – på en rockkonsert, under en kvällspromenad, vid en minnesvärd middag eller i ett oväntat möte i en liten fiskeby. Vi utvecklas genom att lyssna – på gäster och medarbetare – och genom att förstå platsens historia och arv. Det finns inga lösningar som passar alla. Varje plats, varje gäst och varje dag är unik. I dag äger Miramis fem fastigheter längs södra Toscanas kust och äger eller driver ytterligare fyra i Stockholm. Det som förenar dem är kopplingen till platsen. Varje projekt bär på ett socialt och kulturellt arv som vi bygger vidare på – med kreativ energi, samtida design, lokalt engagemang och ett hållbart sätt att arbeta med gästfrihet. För oss är hållbarhetstänk en självklarhet och något vi arbetar med aktivt i alla led. 2022 fick vi, tillsammans med våra vänner på Djurgården, den prestigefyllda utmärkelsen “Green Destination Award” av organisationen “Green Destinations”. Detta på grund av det framgångsrika hållbarhetsarbete som Djurgården bedriver när det gäller bland annat miljö och klimat, kultur och tradition och social hållbarhet samt gästfrihet. Den här fina utmärkelsen ser vi som både ett kvitto och en inspiration att fortsätta vårt viktiga hållbarhetsarbete framöver. Här hittar du en video om Kungliga Djurgårdens hållbarhetsarbete.

Backstage Hotel erbjuder en kreativ miljö med rum, sviter och loft där gästerna får se hur modern design, musik och konst kan flätas samman till en upplevelse utöver det förväntade. I anslutning till hotellet finns restaurang The Visitors Bistro, Backstage Bar, Backstage Brasserie och Backstage café. Hotellet ligger på vackra Djurgården mitt i händelsernas centrum med flera av Stockholms sevärdheter som till exempel ABBA The Museum, Skansen och Gröna Lund runt hörnet. Det tar bara 10 minuter att ta sig från Stockholms city och spårvagnen ligger precis bredvid. Backstage Brasserie serverar klassiska brasserierätter med europeiska influenser – tillagade för att delas eller avnjutas på egen hand. Atmosfären är social och avslappnad. Du är välkommen oavsett om du är här för en lång middag, en snabb bit eller ett sent glas vin. Vi letar nu efter en servitör som har fallenhet och passion för värdskap. Du har ett brinnande intresse för mat och dryck och är antingen utbildad sommelier eller har gedigen erfarenhet av vin och dryck. Brinner du för att erbjuda grym service och skapa minnesvärda upplevelser? Läs vidare! Hur ser din arbetsdag ut? Du du serverar mat och dryck till restaurangernas gäster och tillsammans med dina kollegor i matsalen så jobbar ni mot målet att erbjuda förstklassig service till alla våra gäster. I anslutning till Backstage Brasserie ligger även Backstage bar, Backstage Café och The Visitors Bistro. Tillsammans med våra andra enheter med sina olika karaktärer bidrar Brasseriet till ett levande hus med stor variation i arbetsuppgifter. Här är samarbete och gemenskap nyckeln till framgång och ingen dag är den andra lik. Exempel på arbetsuppgifter Ta beställningar av gäster Servera mat och dryck Rekommendera mat och dryck till gäster för att höja deras upplevelse Duka av och om bord Arbetstiderna är mestadels förlagda till kvällar och helger. Du rapporterar till restaurangchef. Vem trivs här? Vi söker dig som andas service. Du är utåtriktad och har glimten i ögat. Du är flexibel och uppskattar mycket variation i arbetet och självklart är du en passionerad mat- och dryckesnörd. Du har bred kunskap inom vin och det är meriterande om du har en sommelierutbildning. Du kan hantera tempoväxling och är van med att hantera ett högt arbetstempo om situationen så kräver. Det är fördelaktigt om du har tidigare erfarenhet av en säsongsbetonad verksamhet och vi ser att du har minst två års erfarenhet av yrket. Du behöver kunna tala och skriva obehindrat på svenska eller engelska. Det är meriterande om du har gått STAD-utbildning. Du har ett intresse eller tidigare erfarenhet av att arbeta mot klimat- och miljömål. Cirkus Venues är sedan 2022 certifierade i enlighet med ISO 14001 och vi beaktar miljöpåverkan i alla led under vårt dagliga arbete Vad erbjuder vi? Vi erbjuder en arbetsplats i ständig rörelse, mycket variation i arbetsuppgifter och ett härligt gäng med likasinnade mat- och dryckesnördar. Tjänsten är inledningsvis en behovsanställning och kan på sikt övergå till en fast anställning. Kollektivavtal och bra förmåner är en självklarhet för oss! Är du intresserad? Skicka in din ansökan till oss. Rekrytering sker löpande. Varmt välkommen med din ansökan! Cirkus Venues är en nybildad företagsgrupp med verksamheter under stark utveckling och är idag en av Stockholms största spelare inom besöksnäringen. I Cirkus Venues ingår ett flertal etablerade destinationer och mötesplatser - Cirkus Arena & Restaurang, Hasselbacken, boutiquehotellet Backstage med brasserie, café, bar och the Visitors Bistro. Från 2026 utökar vi verksamheten med nya arenan Gasometer i Norra Djurgårdsstaden. För Cirkus Venues är ett hållbarhetstänk en självklarhet och något vi arbetar med aktivt i alla led. 2022 fick vi, tillsammans med våra vänner på Djurgården, den prestigefyllda utmärkelsen “Green Destination Award” av organisationen “Green Destinations”. Detta på grund av det framgångsrika hållbarhetsarbete som Djurgården bedriver när det gäller bland annat miljö och klimat, kultur och tradition och social hållbarhet samt gästfrihet. Den här fina utmärkelsen ser vi som både ett kvitto och en inspiration att fortsätta vårt viktiga hållbarhetsarbete framöver. Här hittar du en video om Kungliga Djurgårdens hållbarhetsarbete.

Med verksamheter under stark utveckling är Cirkus Venues idag en av Stockholms största spelare inom besöksnäringen. I Cirkus Venues ingår ett flertal etablerade varumärken och mötesplatser som tillsammans skapar en destination - Cirkus Arena & Restaurang, Hotell Hasselbacken, Backstage Hotel Stockholm samt Visitors Bistro. Från 2027 utökas verksamheten med Stockholms nya kulturscen, Gasometer i Norra Djurgårdsstaden. Vi söker nu en Workforce Coordinator till våra driftsenheter ute på Kungliga Djurgården. Är du en analytisk och strukturerad person med erfarenhet och passion för hotell- och restaurangbranschen? Läs vidare! Som Workforce Coordinator får du möjligheten att bli en nyckelspelare i koncernen där du effektivt och välgrundat planerar vår bemanning. Du arbetar nära driften och samarbetar tätt med våra avdelningschefer för att säkerställa en balans mellan verksamhetens krav, ekonomiska ramar och arbetsmiljö. Inledningsvis så kommer ditt huvudfokus att ligga på avdelningarna inom Food & Beverage och foajé men på sikt inkluderas även våra hotell. Exempel på arbetsuppgifter Bedöma kort- och långsiktiga bemanningsbehov utifrån beläggning, säsong och prognoser. Ta fram grundschema till operativa ledare Löpande analysera, följa upp och justera scheman utifrån förändringar i verksamheten och budget Samverka med operativa ledare för att löpande säkerställa att schemaläggningen ligger i linje med intäktsmål, gästflöden och serviceleverans. Säkerställa efterlevnad av gällande lagar, HRF:s kollektivavtal och interna riktlinjer. Ta fram rapporter kring arbetstid, FTE, övertid, mertid och andra relevanta parametrar. Bidra till utveckling av arbetssätt, rutiner och processer rörande bemanningsplanering. Genomföra kompetenshöjande aktiviteter inom området Du rapporterar till vår Cheif People Officer och din arbetsplats blir vackra Djurgården! Din profil Mångårig erfarenhet av arbete i besöksnäringen, med fördel inom Food & Beverage Minst 5 års erfarenhet av schemaläggning och personalplanering Goda dataanalysfärdigheter och mycket god systemvana God förståelse för HRFs kollektivavtalsområde God språklig förmåga både skriftligt och muntligt på svenska och engelska Som person är du Motiverad av optimerade processer och ökad effektivitet Kommunikativ och samarbetsinriktad Noggrann Självständig och tar initiativ Ansvarstagande Hållbarhetsmedveten Vi erbjuder En arbetsplats under stark utveckling med väletablerade varumärken och möjlighet att arbeta nära kollegor i driften och samtidigt underhålla och utveckla din analytiska förmåga. Kollektivavtal och bra förmåner är en självklarhet för oss! Anställningsvillkor Tjänsten är heltid, tillsvidare med 6 månaders inledande provanställning. Tillträde efter överenskommelse.  Ansökan I din ansökan vill vi att du inkluderar ett motivationsbrev där du förtydligar vad som lockar dig med tjänsten som Workforce Coordinator. Motivationsbrevet ersätter det traditionella personliga brevet och beskriver varför du är intresserad av tjänsten. Antingen lägger du en motiverande text direkt i din CV eller så bifogar du motivationsbrevet under “Personligt brev” i ansökningsformuläret. Sista ansökningsdatum är den 22 mars. Vi rekryterar löpande och tjänsten kan tillsättas under ansökningstid - vänta inte med din ansökan!  För Cirkus Venues är ett hållbarhetstänk en självklarhet och något vi arbetar med aktivt i alla led. 2022 och 2024 fick vi, tillsammans med våra vänner på Djurgården, den prestigefyllda utmärkelsen Green Destinations Platinum Award av organisationen Green Destinations. Detta på grund av det framgångsrika hållbarhetsarbete som Djurgården bedriver när det gäller bland annat miljö och klimat, kultur och tradition och social hållbarhet samt gästfrihet. Den här fina utmärkelsen ser vi som både ett kvitto och en inspiration att fortsätta vårt viktiga hållbarhetsarbete framöver. Här hittar du en video om Kungliga Djurgårdens hållbarhetsarbete.