Svenska Mässan Gothia Towers AB jobb

Lediga jobb hos Svenska Mässan Gothia Towers AB

Restaurant Manager

Från hjärtat av Göteborg erbjuder Svenska Mässan Gothia Towers allt från stora mässor och event till oförglömliga hotell- och restaurangupplevelser. Vår verksamhet innefattar många starka varumärken som tillsammans skapar en unik och attraktiv mötesplats där vi varje år välkomnar nästan två miljoner besökare. Som medarbetare hos oss jobbar du tillsammans med ett stort, engagerat och sammansvetsat gäng och är med och utvecklar vår verksamhet, både nu och för framtiden. Vill du vara med och skapa ett bubblande restaurangstråk vid Korsvägen?  I Gothia Towers stråk genom tornen i lobbyplan, med flera av våra restauranger och barer, möts Göteborg och världen. Flöden med hotellgäster, mässbesökare internationella kongresser och Göteborgaren i en härlig mix! Var med och fyll detta med innehåll och få alla att trivas tillsammans med ditt härliga team. Om rollen Som Restaurant Manager är du övergripande ansvarig för att leverera vårt innehåll på bästa sätt med lönsamhet och fint värdskap. I stråket från Korsvägen, med restaurangen som är vårt "fönster" utåt, till lobbystråket mellan tornen vill vi skapa en känsla av myller. En mötesplats med skön mingelkänsla, som ett vardagsrum du vill återkomma till. Där servicen är något utöver det vanliga som man gärna vill berätta om.  I din roll leder och utvecklar du dina medarbetare för att möta våra flöden på bästa sätt genom stråket. Du skapar lönsamhet genom rätt utbud och bemanning. Tillsammans i ledningsgruppen för Restaurants, Event & Creative Content arbetar vi gemensamt mot företagets strategi och mål samt utvecklar koncepten till att kunna nå nya resultat.  Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare och skapar förutsättningar för att tillsammans kunna skapa enastående gästupplevelser. Huvuduppgifter: - Leda och utveckla arbetet i restaurangerna  - Säkra att vi håller hög standard av gästservice och mat- & dryckeskvalitet samt erbjuder en miljö som man vill återkomma till  - Närmast ansvarig chef för drygt 30 medarbetare med uppgifter som kommer med ledarskapet. Såsom ansvarig för rekrytering, utbildning och utveckling av personalen m.m  - Vara med i att utveckla och implementera nya rutiner och koncept för säsonger och event  - Ansvara för ekonomisk uppföljning, schemaplanering, inventering, inköp och resultat av ditt team  Vem är du? För att trivas i rollen har du erfarenhet av att leda större team och är van att hantera chef- och ledarfrågor ödmjukt men bestämt. Du har erfarenhet från restauranger där beläggningsgraden är hög och servicenivån är i världsklass. Vi tror även att du har god vana av att planera bemanningsbehov i en verksamhet som pendlar med tidvis mycket höga flöden.  Din kunskap och intresse för mat och dryck, är hög för att utveckling och kvalitetsarbete skall bli det bästa. Du gillar att skapa innehåll som ger positiva flöden. Du är effektiv och gillar att planera för att få saker gjorda.   Vidare tror vi att du är noggrann, resultatfokuserad och förstår att det är fokuset på detaljerna som gör att servicen upplevs vara just i världsklass. Genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare och skapar förutsättningar för att tillsammans kunna skapa enastående gästupplevelser.  - Minst 3 år som chef i liknande roll - Lång restaurangerfarenhet inom andra roller i branschen är meriterande - God förmåga att ta till dig verktyg och system som används i det dagliga arbetet - Du brinner för att skapa happenings och fylla ett varumärke med rätt innehåll  - Svenska och engelska flytande Varför ska du välja oss? Vi är ett stort och sammansvetsat team med positiva och sociala kollegor. Med mycket glädje, mod och engagemang jobbar vi tätt ihop för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra miljontals besökare. Varje dag. Året om. Det är roligt att gå till jobbet eftersom vi får bidra till att skapa den mest attraktiva mötesplatsen i Europa. I vår dynamiska verksamhet finns mycket erfarenhet och kunskap inom olika yrkesområden. Eftersom vi har så många olika verksamheter finns ett stort antal möjligheter som kan sträcka sig över en hel karriär. Information om tjänsten Tjänsten är tillsvidare på 100% inom avtalsområde Visita/Unionen och tillträds enligt överenskommelse. Sista ansökningsdag är 31 maj. Intervjuer kommer dock ske löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så vänta inte med att skicka in din ansökan! Vi använder oss av personlighets- och problemlösningstester i denna rekryteringsprocess. Du ingår i ledningsgruppen för Restaurants, Event & Creative Content.  Du rapporterar till Director of Restaurants, Events & Creative Content.  Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta Lena Kallevik, Director of Restaurants, Event & Creative Content,  [email protected]. Låter detta som en spännande tjänst för dig som nu är ledig? Vi är ganska säkra på att detta är en möjlighet som bara dyker upp då och då. Hoppas du är den vi söker och att vi hörs.  Varmt välkommen med din ansökan!   Bli en del av vår värld – det är här vi skapar upplevelser för livet. Läs mer om oss på www.svenskamassan.se och www.gothiatowers.com. Inom Svenska Mässan Gothia Towers strävar vi efter en mångfald hos våra medarbetare och vi arbetar aktivt för att främja en inkluderande kultur. Våra kärnvärden - engagemang, samarbete och mod - är grunden för vår verksamhet och genomsyrar allt vi gör både internt och externt.

11 april 2024
Sista ansökan:
12 maj 2024
Kock med genuint intresse och passion för matlagning!

Gothia Towers är en plats för möten och upplevelser för människor från hela världen. Ett fyrstjärnigt hotell med 1200 smakfullt inredda rum och magnifik utsikt över staden samt flera populära restauranger och barer med något för alla smaker. Här finns över 40 000 kvadratmeter upplevelseyta för fest, evenemang, show, konferens och kongress – allt under ett tak. Gothia Towers är en del av Svenska Mässan Gothia Towers. Brinner du för matlagning och trivs i en miljö med härliga kollegor som delar ditt intresse? Då kan detta vara jobbet för dig. Vi behöver nu förstärka vårt köksteam!   Om rollen  Som kock på Svenska Mässan Gothia Towers är ditt uppdrag att vara med på utvecklingen av luncher, middagar och bufféer. Tillsammans med köksmästare och souschefer så kommer du vara med på att utveckla vårt utbud likväl som att utvecklas i din roll. Huvudsakliga arbetsuppgifter innefattar att tillbereda luncher, middagar och bufféer. Du ser till att kvalitén på maten håller en hög standard. Du följer vår miljöpolicy, håller efter, och ser till att renlighet och egenkontroll efterföljs. Då vi är en bred verksamhet kommer du få möjlighet att laga mat till våra olika koncept. En dag kanske du lagar mat till en stor bankett, den andra dagen till vår restaurang Seasons och den tredje dagen till vår restaurang Imagine. Under ledning av vår Culinary Executive Chef Fredrik Andersson blir du en del av köksteamet. Fredrik var under åtta år medlem i Svenska Kocklandslaget och vann Culinary World Cup 2018.    Du tillhör vår Banquet Event avdelning och rapporterar till köksmästare Jesper Rundholm.    Vem är du?  För att trivas i rollen tror vi att du har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att utvecklas. Du är lösningsorienterad och trivs i en arbetsmiljö med högt tempo. Du strävar alltid efter att ge gästen den bästa upplevelsen. Vidare gillar du att arbeta i högt tempo, är noggrann och samarbetsvillig. Vi är ett gäng engagerade kollegor och vi hoppas att du, precis som vi, värdesätter engagemanget i arbetsteamet. Vi ser gärna att du har minst tre års arbetslivserfarenhet bakom dig som kock.    Varför ska du välja oss?  Vi erbjuder en spännande arbetsmiljö och en chans att utveckla din matlagning tillsammans med oss. Vi på Svenska Mässan Gothia Towers är ett stort och sammansvetsat team med positiva och sociala kollegor. Med mycket glädje, mod och engagemang jobbar vi tätt ihop för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra miljontals besökare. Varje dag. Året om. Det är roligt att gå till jobbet eftersom vi får bidra till att skapa den mest attraktiva mötesplatsen i Europa. I vår dynamiska verksamhet finns mycket erfarenhet och kunskap inom olika yrkesområden. Eftersom vi har så många olika verksamheter finns ett stort antal möjligheter som kan sträcka sig över en hel karriär.    Information om tjänsten  För att söka denna tjänst skickar du in ditt CV och personliga brev. Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100%, med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiderna är både dagtid, kvällstid och helger.  Sista ansökningsdag är 12 maj. Alla ansökningar kommer dock att behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare så skicka in din ansökan så snart som möjligt. Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta köksmästare Jesper Rundholm [email protected].    Varmt välkommen med din ansökan!    Från hjärtat av Göteborg erbjuder Svenska Mässan Gothia Towers allt från stora mässor och event till oförglömliga hotell- och restaurangupplevelser. Vår verksamhet innefattar många starka varumärken som tillsammans skapar en unik och attraktiv mötesplats där vi varje år välkomnar nästan två miljoner besökare. Som medarbetare hos oss jobbar du tillsammans med ett stort, engagerat och sammansvetsat gäng och är med och utvecklar vår verksamhet, både nu och för framtiden. Inom Svenska Mässan Gothia Towers strävar vi efter en mångfald hos våra medarbetare och vi arbetar aktivt för att främja en inkluderande kultur. Bli en del av vår värld – det är här vi skapar upplevelser för livet. Läs mer om oss på www.svenskamassan.se och www.gothiatowers.com.

8 april 2024
Sista ansökan:
12 maj 2024
Serveringspersonal till Banquet & Event

Från hjärtat av Göteborg erbjuder Svenska Mässan Gothia Towers allt från stora mässor och event till oförglömliga hotell- och restaurangupplevelser. Vår verksamhet innefattar många starka varumärken som tillsammans skapar en unik och attraktiv mötesplats där vi varje år välkomnar nästan två miljoner besökare. Som medarbetare hos oss jobbar du tillsammans med ett stort, engagerat och sammansvetsat gäng och är med och utvecklar vår verksamhet, både nu och för framtiden. Vill du bli en del av vår dynamiska arbetsplats? Vi behöver stärka vårt team på Banquet & Event med fler serveringspersonal. Om rollen Vi tar oss an spännande utmaningar varje dag - året runt. Syftet varierar; gästerna vill utvecklas, utbildas, skratta, dansa, underhållas men framförallt vill de njuta av god mat och dryck tillsammans! Ena stunden arbetar vi med en bankett eller mässa för många tusentals gäster för att i nästa servera ett mindre sällskap en matupplevelse utöver det vanliga. Vi är ett stort team som tillsammans arbetar för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra gäster. Allt händer här, och det är en spännande drift där ingen dag är den andra lik.  Detta är ett perfekt tillfälle för dig som vill ha ett jobb vid sidan av annan sysselsättning eller studier. Vem är du? Du som söker är utåtriktad, social, ansvarstagande och engagerad. Du tycker om att ge förstklassig service och jobbar bäst som en del av ett större team. Arbetet är varierande och vi ser gärna att du besitter serveringskunskaper både från bordsservering för större sällskap och event såsom mingel, buffé samt café/food truck-verksamhet. Meriterande är också barristakunskap, barkunskap, fatservering samt kassavana. Arbetstiderna är förlagda alla dagar i veckan inklusive helger och kvällstid.  För att kunna möta våra gästers frågor och ge hög service ser vi att du kan uttrycka dig obehindrat i tal på svenska eller engelska. Varför ska du välja oss? Vi är ett stort och sammansvetsat team med positiva och sociala kollegor. Med mycket glädje, mod och engagemang jobbar vi tätt ihop för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra miljontals besökare. Varje dag. Året om. Det är roligt att gå till jobbet eftersom vi får bidra till att skapa den mest attraktiva mötesplatsen i Europa. I vår dynamiska verksamhet finns mycket erfarenhet och kunskap inom olika yrkesområden. Eftersom vi har så många olika verksamheter finns ett stort antal möjligheter som kan sträcka sig över en hel karriär. Information om tjänsten Tjänsten är en anställning på enstaka dagar. För att söka denna tjänst behöver du inte skicka in ditt CV eller personliga brev. I denna ansökningsprocess kommer du istället få besvara ett ansökningsformulär med ett antal frågor baserade på vår kravprofil för tjänsten. Om du går vidare i rekryteringsprocessen kommer du sedan bli kallad på intervju. Du kommer till ansökningsformuläret genom att klicka på ”sök jobbet”. Urval och intervjuer för rekryteringen sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdatum, så skicka in din ansökan redan idag!    Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta vår Banquet Event Manager Josefin Welander; [email protected] Hoppas du vill vara med på vår resa? Välkommen med din ansökan!   Bli en del av vår värld – det är här vi skapar upplevelser för livet. Läs mer om oss på www.svenskamassan.se och www.gothiatowers.com. Inom Svenska Mässan Gothia Towers strävar vi efter en mångfald hos våra medarbetare och vi arbetar aktivt för att främja en inkluderande kultur. Våra kärnvärden - engagemang, samarbete och mod - är grunden för vår verksamhet och genomsyrar allt vi gör både internt och externt.

28 mars 2024
Sista ansökan:
28 april 2024
Inför sommaren 2024 söker vi serveringspersonal till våra Lobbyrestauranger

West Coast är en kärleksförklaring till västkusten, Sverige och vårt fantastiska skafferi av ekologiska och närproducerade råvaror. En modern bistro där vi serverar traditionella svenska rätter med en modern twist. West Coast är en del av Gothia Towers. Vill du jobba på en energisk, fartfylld och rolig arbetsplats med fantastiska kollegor? Har du ett stort engagemang, är du modig och värdesätter ett gott samarbete ska du definitivt läsa vidare. Vi söker nu extrapersonal som kan arbeta under vår och sommar 2024 med möjlighet till förlängning. Kanske vill du börja jobba extra redan nu? Om rollen Till våra Lobbyrestauranger West Coast & Twentyfourseven söker vi nu serveringspersonal som vill få varje gäst att känna sig speciell. Är du grym på att anpassa dig efter person och situation och älskar att leverera hög service och varmt bemötande? Är du en lagspelare som ser fördelarna med att jobba som ett team mot ett gemensamt mål? Då kan detta vara en tjänst för dig.  Vi tror att du är nyfiken som person och villig att lära dig nytt varje dag, vi hoppas att du kan grunderna i serveringsyrket men viktigast för oss är att du har rätt inställning och vill fortsätta att utvecklas.  Restaurangerna ligger i entréplan precis intill hotellobbyn, vilket innebär ett stort flöde av människor på väg någonstans. Vi får ofta hjälpa till att svara på frågor om hotellet och orientera dem i rätt riktning så det gäller att vara påläst om hotellet såväl som utbudet av alla kringaktiviteter närområdet erbjuder. Våra öppettider är från morgon till kväll alla dagar i veckan. Vem är du? Vi hoppas att du som söker: - Har arbetat med bordsservering såväl som försäljning över disk - Har en stor passion för mat och dryck och gillar att förmedla det till våra gäster - Har ett intresse av att jobba med försäljning på ett serviceinriktat sätt - Är noggrann, gillar ett högt tempo och förstår att det är viktigt hålla lobbyn ren och fin - Behärskar både svenska och engelska, för att kunna kommunicera med både gäster och kollegor - Har hög ambitionsnivå och en obegränsad vilja att utvecklas - Kan du hantera en kaffemaskin är det meriterande Varför ska du välja oss? Vi är ett stort och sammansvetsat team med positiva och sociala kollegor. Med mycket glädje, mod och engagemang jobbar vi tätt ihop för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra miljontals besökare. Varje dag. Året om. Det är roligt att gå till jobbet eftersom vi får bidra till att skapa den mest attraktiva mötesplatsen i Europa. I vår dynamiska verksamhet finns mycket erfarenhet och kunskap inom olika yrkesområden. Eftersom vi har så många olika verksamheter finns ett stort antal möjligheter som kan sträcka sig över en hel karriär. Information om tjänsten Tjänsten gäller extra under sommaren men med goda möjligheter till förlängning.  Schema: Kvällar och helger Anställningsform: enstaka dagar/visstid Vi behöver flera olika tjänstegrader och är öppen för just dina önskemål, skriv i ansökan vad du är intresserad av. Urval och intervjuer kommer att behandlas löpande och tjänsterna kan komma att tillsättas före sista ansökningsdatum den 21 april 2024, så skicka din ansökan redan idag.  Har du frågor om tjänsten kontakta Restaurangchef Monica Ahlgren: [email protected] Vi ser fram emot din ansökan!   Från hjärtat av Göteborg erbjuder Svenska Mässan Gothia Towers allt från stora mässor och event till oförglömliga hotell- och restaurangupplevelser. Vår verksamhet innefattar många starka varumärken som tillsammans skapar en unik och attraktiv mötesplats där vi varje år välkomnar nästan två miljoner besökare. Som medarbetare hos oss jobbar du tillsammans med ett stort, engagerat och sammansvetsat gäng och är med och utvecklar vår verksamhet, både nu och för framtiden. Inom Svenska Mässan Gothia Towers strävar vi efter en mångfald hos våra medarbetare och vi arbetar aktivt för att främja en inkluderande kultur. Bli en del av vår värld – det är här vi skapar upplevelser för livet. Läs mer om oss på www.svenskamassan.se och www.gothiatowers.com.

7 februari 2024
Sista ansökan:
21 april 2024