Nöjeskvarteret Malmborgen AB jobb

Kock á la carte Restaurang S:t Markus Vinkällare Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren. Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse. Till vår Restaurang S:t Markus Vinkällare som är en del av Nöjeskvarteret Malmborgen, och som primärt serverar Luxus Buffé och klassisk à la carte, söker vi nu ambitiösa och engagerade kockar inför hösten när vi öppnar. Arbetet omfattar primärt traditionell matlagning från grunden av kött, fisk och vegetariska rätter. Vi ser gärna att du har arbetat som kock i ett antal år och har erfarenhet ifrån mattillagning genom grillning och stekning i ett relativt högt tempo. Vi ser gärna att du har besitter ett innovativt tankesätt kring matlagning, samtidigt som du inte är främmande att arbeta med ett relativt färdigt matkoncept. Som person är du glad, ambitiös, stresstålig och pålitlig. Du brinner för att ge våra gäster den absolut bästa matupplevelse genom att tillämpa din noggrannhet och ditt innovativa tankesätt kring matlagning, där du har ett öga för detaljer. Du har en god kunskap kring hantering av livsmedel och hygien och vi vill att du genomgått en certifierad utbildning kring hantering av livsmedel. Vidare är du en lagspelare som trivs att arbeta i en dynamisk miljö. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus- och rökfri. Möjlighet finns att även arbeta på någon av våra andra inriktningar inom Nöjeskvarteret Malmborgen såsom Gränden på sommaren. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som kan leda till en mer senior roll i köket. Tjänster finnes för heltid, deltid samt behovsanställning. I din roll kommer du att rapportera till Köksmästare. Lön enligt kollektivavtal. Vänligen skicka ditt CV och gärna en bild på dig. Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas inom en relativ snar framtid. För frågor, kontakta: [email protected] Vänligen märk er ansökan ”Kock S:t Markus 2026” Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren. Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse. Till vår verksamhet söker vi nu en ambitiös och engagerad fastighetsskötare/hantverkare med specialitet inom måla och spackla för primärt underhåll och reparationer. Vi ser gärna att du arbetat med hantverk, snickeri och reparationer sedan tidigare. Uppdraget kan vara deltid/möjligt till heltid och kommer vara en tid framöver. Meriterande är om du har en utbildning inom relevant område. Du har en god kännedom om olika verktyg och hur dessa ska tillämpas på bästa sätt. Som person är du noggrann, pålitlig och har ett öga för detaljer. Du är även självgående och inte rädd för att ta initiativ. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som på sikt kan leda till ett totalansvar för våra samtliga enheter vaktmästeri och hantverk. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus-och rökfri. Lön enligt kollektivavtal. Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas omgående. Arbete är deltid ca 30-40 timmar per vecka. För frågor, kontakta: [email protected] Vänligen märk er ansökan ”Fastighetsskötare/målare NKM 2026” Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren. Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse. Till vår Restaurang Elysée/Gränden som är en del av Nöjeskvarteret Malmborgen, och som primärt serverar Fondue/grillat och klassisk à la carte, söker vi nu ambitiös och engagerade serveringspersonal och speciellt för Alla Hjärtans dag 14 februari. Arbetet omfattar primärt traditionell servering där gästen sätts i fokus. Du finner det intressant att hålla dig à jour med både mat och dryck samt att kunna förmedla dessa på bästa sätt till våra gäster. Vi ser gärna att du har arbetat med servering sedan tidigare samt har kassaerfarenhet. Som person är du glad, ambitiös, stresstålig och pålitlig. Du brinner för att ge våra gäster den absolut bästa service. Vidare är du en lagspelare som trivs i en dynamisk miljö. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus- och rökfri. Möjlighet finns att även arbeta på någon av våra andra inriktningar inom Nöjeskvarteret Malmborgen såsom Gränden på sommaren eller en av våra nattklubbar som ett komplement. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som kan leda till en mer senior roll. Tjänster är för heltid, deltid samt vid behov. Lön enligt kollektivavtal. Vänligen skicka ditt CV och gärna en bild på dig. Vänligen märk er ansökan ”Servitris/servitör Gränden 2026” Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas inom en relativ snar framtid. För mer info, kontakta: [email protected] Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren. Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse. Till vår verksamhet söker vi nu en ambitiös och engagerad fastighetsskötare/hantverkare för primärt underhåll och reparationer. Vi ser gärna att du arbetat med ronderingar, hantverk, snickeri och reparationer sedan tidigare, och ett plus är om du har erfarenhet kring detta inom restaurang och storkök. Vi ser gärna att du besitter en god erfarenhet inom VVS och generellt elarbete. Meriterande är om du har en utbildning inom relevant område. Du har en god kännedom om olika verktyg och hur dessa ska tillämpas på bästa sätt. Som person är du noggrann, pålitlig och har ett öga för detaljer. Du är även självgående och inte rädd för att ta initiativ. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som på sikt kan leda till ett totalansvar för våra samtliga enheter vaktmästeri och hantverk. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus-och rökfri. Lön enligt kollektivavtal. Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas inom en relativ snar framtid. Arbete är deltid ca 30 timmar per vecka. För frågor, kontakta: [email protected] Vänligen märk er ansökan ”Fastighetsskötare NKM 2026” Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Grillkock Restaurang Gränden Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren. Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse. Till vår Restaurang Gränden som är en del av Nöjeskvarteret Malmborgen och som öppnar slutet av Maj, och som primärt serverar grillad mat och klassisk à la carte och buffé, söker vi nu ambitiösa och engagerade kockar. Det kommer med största sannolikhet finns arbete lunch, middag, brunch och helger eller en kombination av detta. Arbetet omfattar primärt traditionell matlagning från grunden av kött, fisk och vegetariska rätter. Vi ser gärna att du har arbetat som kock i ett antal år och har erfarenhet ifrån mattillagning genom grillning och stekning i ett relativt högt tempo. Vi ser gärna att du har besitter ett innovativt tankesätt kring matlagning, samtidigt som du inte är främmande att arbeta med ett relativt färdigt matkoncept. Som person är du glad, ambitiös, stresstålig och pålitlig. Du brinner för att ge våra gäster den absolut bästa matupplevelse genom att tillämpa din noggrannhet och ditt innovativa tankesätt kring matlagning, där du har ett öga för detaljer. Du har en god kunskap kring hantering av livsmedel och hygien och vi vill att du genomgått en certifierad utbildning kring hantering av livsmedel. Vidare är du en lagspelare som trivs att arbeta i en dynamisk miljö. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus- och rökfri. Möjlighet finns att även arbeta på någon av våra andra inriktningar inom Nöjeskvarteret Malmborgen såsom S:t Markus Vinkällare. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som kan leda till en mer senior roll i köket. Tjänster finnes för heltid, deltid samt behovsanställning. I din roll kommer du att rapportera till Köksansvarig. Lön enligt kollektivavtal. Vänligen skicka ditt CV och gärna en bild på dig. Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas inom en relativt omgående. För frågor, kontakta: [email protected] Vänligen märk er ansökan ”Grillkock Gränden 2026”

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren. Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse. Till vår verksamhet söker vi nu en ambitiös och engagerad murare som kan hjälpa oss med att underhålla fastigheten/verksamheten. Meriterande är om du har en utbildning inom relevant område. Du har en god kännedom om olika verktyg och hur dessa ska tillämpas på bästa sätt. Som person är du noggrann, pålitlig och har ett öga för detaljer. Du är även självgående och inte rädd för att ta initiativ. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som på sikt kan leda till ett totalansvar för våra samtliga enheter vaktmästeri och hantverk. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus-och rökfri. Lön enligt kollektivavtal. Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas inom en relativ snar framtid. Arbete är deltid ca 20-40 timmar per vecka. För frågor, kontakta: [email protected] Vänligen märk er ansökan ”Murare NKM 2026” Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Nöjeskvarteret Malmborgen AB i centrala Malmö har som ambition att tillgodose en helhetsupplevelse avseende nöjen till våra gäster genom våra olika inriktningar. Hos oss hittar man allt från pub, restauranger, nattklubbar, vinkällare, festvåningar, gatukök samt vår fina uteservering Gränden på sommaren. Vi strävar hela tiden efter att ge våra gäster det lilla extra vad gäller miljö, service samt gastronomisk upplevelse. Till vår verksamhet söker vi nu en ambitiös och engagerad mattläggare för primärt lägga köksgolv/skyddsgolv, heltäckningmatta, parkettgolv m.m. Vi ser gärna att du arbetat med hantverk, snickeri och reparationer sedan tidigare, och ett plus är om du har erfarenhet kring detta inom restaurang och storkök. Meriterande är om du har en utbildning inom relevant område. Du har en god kännedom om olika verktyg och hur dessa ska tillämpas på bästa sätt. Som person är du noggrann, pålitlig och har ett öga för detaljer. Du är även självgående och inte rädd för att ta initiativ. För rätt person finns fina utvecklingsmöjligheter inom vårt företag som på sikt kan leda till ett totalansvar för våra samtliga enheter vaktmästeri och hantverk. För våra gästers skull ser vi gärna att du är snus-och rökfri. Lön enligt kollektivavtal. Ansökningar tages emot löpande och anställning påbörjas inom en relativ snar framtid. Arbete är deltid ca 20 timmar per vecka. För frågor, kontakta: [email protected] Vänligen märk er ansökan ”Mattläggare NKM 2026” Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.