Eatery Village AB jobb

Kock till Restaurant & Café Inspira – Lund Hej! Vi letar efter en kock som vill vara med och utveckla vårt kök på Restaurant & Café Inspira i Medicon Village. Hos oss är ingen dag riktigt den andra lik. Vi kombinerar en levande lunchrestaurang med konferenser, företagsevent och catering – ibland för några få gäster, ibland upp till 400 personer. Det gör jobbet både varierat och kreativt, och vi söker dig som gillar just den bredden. I rollen Som kock hos oss har du en central roll i verksamheten. Du är en del av driiften i köket i vardagen, utvecklar menyer och arbetssätt, och ser till att vi levererar riktigt bra mat – oavsett om det är lunchservice eller ett större event. Dina huvudsakliga ansvarsområden • Planera menyer med fokus på smak, variation och kvalitet • Vara delaktig i lunchservice, konferenser och större event/catering • Skapa struktur och effektiva arbetssätt i köket För att lyckas i rollen ser vi att du … • Har erfarenhet som kock eller souschef. • Trivs med variation – från lunch till större event • Har ett öga för både kvalitet och ekonomi • Gillar att bygga team och skapa en bra arbetsmiljö Det här får du hos oss • En stabil grund med arbete måndag–fredag dagtid • Kvällar och helger vid större event • Stor möjlighet att påverka meny, koncept och hur vi arbetar • En bred verksamhet där du får jobba med allt från vardag till stora arrangemang • Ett engagerat team och en arbetsplats med höga ambitioner Plats: Medicon Village, Lund Start: augusti eller enligt överenskommelse Känner du att det här skulle kunna vara rätt för dig? Hör gärna av dig – vi tar gärna ett första, förutsättningslöst samtal.