Goldenage AB jobb

KOCK SÖKES – NYÖPPNING PÅ RÖRSTRANDSGATAN Vi söker en erfaren kock till en nyöppning på Rörstrandsgatan. Du har minst 9 års erfarenhet från kök med höga krav på kvalitet och tempo. Du är trygg i klassisk bistro-matlagning och van att arbeta från grunden. Hos oss jobbar vi med en kort meny där fokus ligger på att göra varje rätt riktigt bra – inga genvägar, inga halvfabrikat. Vi söker dig som: är smaksäker och noggrann i utförandet har god förståelse för köksekonomi och råvaruhantering är kreativ inom ramarna för ett tydligt koncept kan arbeta både självständigt och i team är prestigelös och lösningsorienterad Om rollen: Klassisk bistro med fokus på mat och bar Kvälls- och helgarbete Litet kök, högt tempo Du kommer ha stort ansvar i det dagliga arbetet Vi erbjuder: Möjlighet att vara med och sätta struktur och nivå från start En tydlig vision och ett koncept med fokus Ansökan: Skicka CV och några rader om dig själv till [email protected]

BARTENDER SÖKES – NYÖPPNING PÅ RÖRSTRANDSGATAN Vi söker en erfaren bartender med tydlig cocktailprofil till en nyöppning på Rörstrandsgatan. Du har flera års erfarenhet från cocktailbar eller restaurang med höga krav på kvalitet och tempo. Du är trygg i klassiska cocktails, förstår balans, teknik och råvaror, och kan leverera konsekvent även under tryck. Hos oss ligger fokus på en genomtänkt bardel – brett utbud, hög precision och rena smaker. Vi söker dig som: har stark känsla för smak, balans och detaljer behärskar klassiska cocktails och kan arbeta strukturerat har god kunskap inom sprit, vin och öl kan hålla tempo utan att tappa kvalitet är prestigelös, lösningsorienterad och serviceinriktad Om rollen: Kvälls- och helgarbete Högt tempo i en mindre bar- och restaurangmiljö Nära samarbete med kök och service Du är med och sätter nivå och struktur i baren Vi erbjuder: Möjlighet att bygga upp baren från start Ett tydligt koncept med fokus på kvalitet och utförande Ansökan: Skicka några rader om dig själv och tidigare erfarenhet till [email protected]

SERVICEPERSONAL SÖKES – NYÖPPNING PÅ RÖRSTRANDSGATAN Vi söker erfaren servicepersonal till en nyöppning på Rörstrandsgatan. Du har flera års erfarenhet från restaurang med höga krav på service, tempo och kvalitet. Du är trygg i din roll och förstår helheten mellan matsal, bar och kök. Hos oss ligger fokus på en avslappnad men professionell service – opretentiöst, men med hög nivå. Vi söker dig som: är naturligt serviceinriktad och uppmärksam har god känsla för tempo och flöde i matsalen kan arbeta både självständigt och i team är lösningsorienterad och prestigelös har intresse för mat och dryck Om rollen: Kvälls- och helgarbete Högt tempo i en mindre restaurangmiljö Nära samarbete med kök och bar Du är en viktig del av gästupplevelsen Vi erbjuder: Möjlighet att vara med från start och sätta standard En tydlig vision och ett koncept med fokus Ansökan: Skicka några rader om dig själv och tidigare erfarenhet till [email protected]

KOCK SÖKES – NYÖPPNING PÅ RÖRSTRANDSGATAN Vi söker en erfaren kock till en nyöppning på Rörstrandsgatan. Du har minst 9 års erfarenhet från kök med höga krav på kvalitet och tempo. Du är trygg i klassisk bistro-matlagning och van att arbeta från grunden. Hos oss jobbar vi med en kort meny där fokus ligger på att göra varje rätt riktigt bra – inga genvägar, inga halvfabrikat. Vi söker dig som: är smaksäker och noggrann i utförandet har god förståelse för köksekonomi och råvaruhantering är kreativ inom ramarna för ett tydligt koncept kan arbeta både självständigt och i team är prestigelös och lösningsorienterad Om rollen: Klassisk bistro med fokus på mat och bar Kvälls- och helgarbete Litet kök, högt tempo Du kommer ha stort ansvar i det dagliga arbetet Vi erbjuder: Möjlighet att vara med och sätta struktur och nivå från start En tydlig vision och ett koncept med fokus Ansökan: Skicka CV och några rader om dig själv till [email protected]