Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World. Under sommaren 2023 öppnade Grand Hôtel en ny restaurang: Grand Soleil, med Stockholms bästa solläge på Blasieholmen i Stockholm. Grand Soleil är en året runt restaurang som under sommarperioden blommar ut lite extra. Köket har influenser från franska och italienska Rivieran och serverar brunch, lunch och middag. Vi söker efter flera servitriser/servitörer som vill arbeta extra mellan februari till april samt heltid mellan maj och september. OM ROLLEN I tjänsten som servitör / servitris kommer du ansvara för egen station med ordertagande, kassa och en säker överblick över ditt ansvarsområde. Du följer våra Leading standards gällande att leverera en femstjärnig service. Du är gästernas främsta kontakt under deras besök och ansvarar för att säkerställa gästnöjdhet och merförsäljning. För att passa in i denna roll behöver du därför vara en mångsidig och kunnig servitör / servitris med något års vana från à la carte servering med egen station. Vidare behöver du ha förmågan att kunna överblicka vad som händer samtidigt som du snabbt kan växla mellan arbetsuppgifter för att finnas på plats där du behövs. Det kommer stundtals att krävas en hel del arbete och att vara stresstålig och lösningsorienterad är därför ett måste. För rätt person kommer det att vara både utvecklande, givande och framför allt väldigt roligt. Arbetstiderna varierar och fördelas på såväl morgnar, dagar, kvällar och helger. VEM ÄR DU? I vår internationella miljö finns gäster från hela världen och ett krav är att du obehindrat talar svenska och engelska. Ytterligare språk är meriterande. Som person är du positiv, strukturerad och passionerad. Minst ett år som servitör med egen station och egenansvar - gärna med internationell erfarenhet. Du har dokumenterad utbildning inom yrket alternativt motsvarande dokumenterad erfarenhet. Vi söker dig som är självgående, strukturerade och har mycket energi. Hög social kompetens och som brinner för uppgiften att ge våra gäster en fantastisk service. Alla som arbetar hos oss måste ha fyllt 18 år samt tala och skriva god svenska och engelska. Fler språk i denna internationella miljö är naturligtvis ett plus. VI ERBJUDER En spännande utmaning och stimulerande arbete i ett Sveriges mest ikoniska hotell med över 300 anställda. En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster Arbetsplatsen är placerad på hotellet där vi har högt i tak och en stor variation i arbetsuppgifter Extraanställning (behovsanställning) med omgående start & heltid mellan maj till september. Lön enligt avtal och tillträde snarast möjligt. Vi genomför bakgrundskontroller som del av vår rekryteringsprocess. Intervjuer och urval sker löpande.

Om Grand Hôtel Vi på Grand Hôtel strävar alltid efter att utveckla och kvalitetssäkra våra mat och dryckesavdelningar och söker efter dig som har ett stort engagemang och passion för matlagning. Gemensamt för arbetet i samtliga av våra kök är att vi lägger stort fokus på kvalité och värderar hantverket i matlagning, i samtliga av våra kök vi gör i största möjliga mån allt från grunden själva. Om rollen Just nu söker vi en köksmästare till kallköket som vill vara med och utveckla vårt klassiska kallkök. Vi söker efter dig som är genuint intresserad av mat, känner dig bekväm och hemmastadd i ett kallkök samt drivs av att leda och utveckla ett team. I kallköket förbereds kalla förrätter, snittar och kanapéer för vår festvåning, samt Afternoon tea till Cadierbaren. Här görs även klassiska bufféer och frukostbuffé till Verandan. Ansvarsområden Som köksmästare för kallköket ansvarar du för att verksamheten bedrivs effektivt och enligt våra högt ställda kvalitets- och hygienkrav. I rollen ingår att: Leda, organisera, fördela och följa upp det dagliga arbetet i kallköket Aktivt delta i den dagliga produktionen Säkerställa att kökets rutiner, arbetssätt och standarder efterlevs Leda och utveckla ett team bestående av kallskänkor och souschefer Ansvara för schemaläggning, personalplanering samt uppföljning av medarbetare Medverka i menyplanering och menyuppläggning Säkerställa att beställningar, inköp och inventering sker inom givna ekonomiska ramar Kommunicera löpande med kökets personal samt andra avdelningar inom hotellet Säkerställa att HACCP, städrutiner och övriga hygien- och miljöföreskrifter följs Du förväntas även bidra till ett gott samarbete inom hela F&B-organisationen för att tillsammans skapa en högkvalitativ och professionell verksamhet. Arbetstider Arbetstiderna varierar men är i huvudsak förlagda till dagtid. Då du i denna roll som ytterst ansvarig för köksdriften förväntas ta ett helhetsansvar innebär det att du behöver vara flexibel och vid behov arbeta även kvällar och helger för att säkerställa verksamhetens drift och kvalitet. Vem är du? För att lyckas i rollen ser vi att du är en trygg och strukturerad ledare med god organisatorisk förmåga. Du arbetar lösningsorienterat, är kommunikativ och har lätt för att skapa engagemang i ditt team. Du är prestigelös, lyhörd och har ett professionellt förhållningssätt gentemot både kollegor och gäster. Vidare söker vi dig som har:  Minst 8 års erfarenhet arbeta i ett professionellt kök varav minst 3 år inom ett kallkök. Förmåga att arbeta strukturerat och hålla hög kvalitet även under tidspress. Du har tidigare vana från att leda och motivera ett team samt känner dig bekväm i att ta beslut som rör det dagliga arbetet. God kommunikations- och samarbetsförmåga med andra avdelningar. Kännedom om HACCP och andra relevanta livsmedelslagar och regler. Flytande i tal och skrift i både svenska och engelska. Dokumenterad utbildning inom yrket är meriterande. Erfarenhet från större hotellverksamhet eller internationella etableringar är meriterande. För rätt person erbjuder vi en utvecklande, ansvarsfull och varierad roll i en verksamhet med höga ambitioner och goda utvecklingsmöjligheter Vi erbjuder: • En trygg introduktion där nuvarande köksmästare finns kvar under hela 2026 och bidrar till en smidig övergång, upplärning och kontinuitet i verksamheten. En spännande utmaning och stimulerande arbete i ett Sveriges mest ikoniska hotell med över 300 anställda. En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster Arbetsplatsen är placerad på hotellet där vi har högt i tak och en stor variation i arbetsuppgifter Tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning. Tillträde och lön enligt överenskommelse. Anställningsförmåner och rabatter inom Grand Group. Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World. Tillträde kan ske omgående för rätt kandidat. Vi ser fram emot din ansökan senast den 31/5. Urval och intervjuer sker löpande, och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Som en del av rekryteringsprocessen utför vi bakgrundskontroller.

ARBETE PÅ GRAND HÔTEL Grand Hôtel är ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. Som ett av Skandinaviens ledande femstjärniga deluxe hotell kombinerar Grand Hôtel en rik historia med ständig utveckling och förfining. Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World. Nu söker vi en passionerad och erfaren konditor som kommer att vara avgörande i vår resa mot att sätta Grand Hôtels konditori på kartan och göra det ikoniskt. KONDITORIET Vårt konditori består av ett starkt team på tio personer som dagligen arbetar med att skapa både klassiska och innovativa desserter, konfektyrer, tårtor och bakverk. Konditoriet samarbetar nära med övriga kök samt eventavdelning. De primära arbetsuppgifterna består av att skapa desserter för evenemang av alla storlekar, temabufféer samt À la carte desserter till våra restauranger, vår välbesökta Afternoon Tea i Cadierbaren samt för beställningar av tårtor för evenemang både inom och utanför hotellet. Att vara en del av vårt konditoriteam är mer än ett jobb – det är en inspirerande resa där du får kombinera precision och kreativitet i en miljö som formar dig både som yrkesperson och individ.  OM ROLLEN Vårat konditori består av ett dynamiskt team som med sitt engagemang och framåtanda är fast beslutna att få svensk bakverk att glänsa över hela världen. För att trivas i denna position bör du vara en erfaren konditor med utmärkta kommunikationsfärdigheter och kunna samarbeta smidigt med andra avdelningar. Dessutom behöver du vara strukturerad med god planeringsförmåga då konditoriet producerar stora volymer av hög kvalitet där samtliga desserter förväntas vara perfekt tidsatta för varje evenemang. Vi söker en konditor som inte bara har passion för att skapa fantastiska desserter utan också besitter den kompetens och erfarenhet som krävs för att prestera på en hög nivå. Att vara en del av vårt konditori innebär att vara en viktig pusselbit i teamet som varje dag strävar efter att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Arbetstiderna är huvudsakligen förlagda under dagtid och morgnar alla dagar i veckan. Som konditor på Grand Hôtel omfattas du av kollektivavtalet med HRF. VEM ÄR DU? Vi letar efter dig som är en utmärkt lagspelare och en passionerad konditor som vill utvecklas varje dag. Vidare ser vi att du har:  Dokumenterad utbildning som konditor och minst tre års yrkeserfarenhet En stark disciplin, arbetsmoral och ett genuint engagemang God erfarenhet av arbete vid samtliga stationer inom konditori Förmåga att arbeta strukturerat, effektivt och kvalitetsmedvetet, även vid produktion av större volymer Ett öga för detaljer och bevisad förmåga att leverera välkomponerade desserter till event, banketter och mingel En naturlig lagspelare som bidrar till ett positivt arbetsklimat God kommunikativ förmåga på svenska och engelska VI ERBJUDER En spännande utmaning och stimulerande arbete på ett av Sveriges mest ikoniska hotell med över 300 anställda. En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster. En arbetsplats där takhöjden är hög och variationen i arbetsuppgifter är stor. Tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning. Tillträde och lön enligt överenskommelse. Anställningsförmåner och rabatter inom Grand Group. Vi genomför bakgrundskontroller som en del av vår rekryteringsprocess. Senaste ansökningsdag med CV är den 28/2-2026.

OM ROLLEN Till vårt Front Office team söker vi nu en nattreceptionist och som titeln indikerar är arbetstiden förlagd nattetid. Som nattreceptionist assisterar man Night Manager med olika arbetsuppgifter som förekommer under natten; in-och utcheckning, bagagehantering, ta emot telefonsamtal och besvara mejl samt vissa adminitrativa arbetsuppgifter. Målet är att alltid erbjuda gäster samma service nattetid, som dagtid. Man har en egen checklista där olika arbetsuppgifter förekommer samt viss rapportering. Vi söker dig som är positiv, strukturerad och passionerad och som har några års yrkesvana - gärna med internationell erfarenhet. Du har tidigare erfarenhet och/eller utbildning inom hotell. Du har även tidigare arbetat med hotellsystemet Opera Cloud. Om du har tidigare erfarenhet från nattarbete är det en merit.  Alla som arbetar hos oss måste tala svenska och engelska. I din roll är det även nödvändigt att kunna känna sig bekväm i att kommunicera skriftligt på båda dessa språk. Talar och skriver du fler språk i denna internationella miljö är det naturligtvis ett stort plus. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper. B-körkort är ett krav då man hanterar gästers bilar till och från vårt garage. Arbetstiden är förlagd till 21.30 - 07.30 enl. rullande schema, generellt sju dagars arbete följt av sju dagars ledighet. Tjänsten är en tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. VEM ÄR DU? Som person ska du ha en genuin känsla för service och ett stort intresse för våra gäster – därför värderar vi dina personliga egenskaper högt. Du är ansvarsfull, noggrann och har vana från att arbeta under stundom högt tempo.. Du är utåtriktad och brinner för att leverera en service på absolut högsta nivå Du är en sann problemlösare och är van att hantera utmaningar självständigt Du har en positiv utstrålning och ett naturligt leende på läpparna  Du bör ha mycket goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift. Fler språk är meriterande Du har tidigare arbetat i hotellsystemet Opera Cloud Du har B-körkort Du är införstådd med en karriär nattetid och förstår innebörden av detta arbetssätt VI ERBJUDER Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 % med start i mars. Vi tillämpar sex månaders provanställning. En spännande utmaning och stimulerande arbete i ett Sveriges mest ikoniska hotell med över 300 anställda. En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster Arbetsplatsen är placerad på hotellet där vi har högt i tak och en stor variation i arbetsuppgifter Vill du veta mer är du välkommen att kontakta Senior Supervisor, Omar Mardeni via hotellets Guest Service Center.  Vi motser din ansökan senast den 28/2 - 2026. Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Som en del av vår rekryteringsprocess utför vi bakgrundskontroller. Vi ser mycket fram emot att lära känna dig snart!