Hooks Herrgård Hotell AB jobb

Är du vår nästa ledare i restaurangen? Efter 45 år på Hooks Herrgård kommer vår kollega Monika inom en snar framtid att gå i pension. Nu söker vi dig som vill ta över stafettpinnen och leda vår restaurang vidare. Som restaurangchef på Hooks Herrgård ansvarar du för att skapa minnesvärda upplevelser för våra hotell-, spa-, golf-, konferens- och restauranggäster, samtidigt som du bygger en arbetsplats där medarbetarna trivs, utvecklas och presterar tillsammans. För oss går gästupplevelse och medarbetarupplevelse hand i hand. Vi tror att engagerade medarbetare skapar fantastiska gästupplevelser – och tillsammans är vi varumärket Hooks Herrgård. Om rollen Som restaurangchef ansvarar du för den dagliga driften av våra två restauranger och leder ett erfaret och engagerat team bestående av cirka 16 heltidsanställda medarbetare samt flera återkommande extrapersonal. Du har även ansvar för vårt diskteam med fyra medarbetare och spelar en viktig roll i att skapa en arbetsmiljö där människor trivs, utvecklas och presterar tillsammans. Rollen är både operativ och strategisk, där ingen dag är den andra lik. Ena dagen välkomnar vi konferensgäster och golfgrupper, nästa dag står vi värd för ett bröllop eller ett större företagsevent. För att verksamheten ska fungera smidigt och hålla hög kvalitet krävs också struktur bakom kulisserna. Schemaläggning, bemanningsplanering och koordinering av restaurangens bokningar är därför viktiga delar av rollen. Du säkerställer att vi har rätt resurser på plats, samtidigt som du skapar förutsättningar för både god service och en hållbar arbetsmiljö. Du ansvarar för att restaurangverksamheten når sina mål inom kvalitet, service, bemanning och lönsamhet. Du rapporterar till vår Food & Beverage Manager Gregory Gosse, och tillsammans arbetar ni nära varandra med verksamhetens dagliga möjligheter och utmaningar, samt den fortsatta utvecklingen av restaurangen och gästupplevelsen på Hooks Herrgård. Vi söker dig som Har erfarenhet av ledarskap inom restaurang-, hotell- eller besöksnäringen Är en trygg, närvarande och inspirerande ledare Har god organisatorisk förmåga och trivs med planering och struktur Gillar att arbeta operativt nära både gäster och medarbetare Har ett starkt servicefokus och ett genuint intresse för människor Vill utveckla både människor och verksamhet Vi tror att du leder genom närvaro, engagemang och tydlighet. Du tycker om att vara där det händer och ser värdet i att bygga starka relationer med både gäster och kollegor. Arbetstid Tjänsten utgår i huvudsak från arbete måndag–fredag dagtid. Kvällar, helger och arbete under högtidsdagar förekommer vid enstaka tillfällen när verksamheten kräver det. Vi ser samtidigt att du som ny restaurangchef behöver vara beredd att arbeta varierande tider under din första tid hos oss. Det ger dig möjlighet att lära känna verksamheten, dina medarbetare och våra arbetssätt på bästa sätt. Vi erbjuder På Hooks Herrgård blir du en del av ett familjärt företag med stark kultur, höga ambitioner och stort hjärta. Här får du möjlighet att leda en välfungerande verksamhet tillsammans med engagerade kollegor och samtidigt vara med och forma nästa kapitel i Hooks Herrgårds historia. Hos oss får du även ta del av flera uppskattade personalförmåner, såsom friskvårdsbidrag, förmånliga priser på spa, golf och restaurang, personalaktiviteter och goda möjligheter till vidare utveckling. Om anställningen Tillsvidareanställning med inledande provanställning Tillträde enligt överenskommelse Välkommen med din ansökan!

Om oss Hooks Herrgård är en fantastisk anläggning 20 minuter söder om Jönköping. Vi har blivit utsedda till Sveriges bästa mötesplats ett flertal gånger, vi har två fina golfbanor, ett riktigt vasst kök samt en av Skandinaviens bästa Spa & Fitnessanläggningar. Idag består vårt spateam av ca 25 kunniga medarbetare fördelat på spa, behandling och träning. Om jobbet Det är många som vill besöka vårt härliga spa och nu söker vi fler medarbetare när vi utökar vår verksamhet. Kan du erbjuda våra gäster en unik upplevelse med hög kvalitet och ett personligt bemötande? Då kan du vara en av oss. Som spamedarbetare har du en varierad arbetsdag där du tillsammans med dina kollegor ansvarar för den dagliga driften av spaavdelningen. Ingen dag är den andra lik och du växlar mellan flera olika arbetsuppgifter. Tempot är stundtals högt och du behöver kunna prioritera, samarbeta och ge god service – även när många gäster behöver din hjälp samtidigt. Dina arbetsuppgifter består bland annat av att: välkomna, checka in och checka ut gäster introducera gästerna till spaet servera mat och dryck i spabaren hålla spaavdelningen ren, välkomnande och i ordning ta emot bokningar och betalningar sälja Kerstin Florians produkter och ritualer göra beställningar till den dagliga driften. Om dig Du har ett genuint intresse för service och tycker om att möta människor. Att få gäster att känna sig välkomna och omhändertagna faller sig naturligt för dig. Du är ansvarstagande, flexibel och trivs med att arbeta tillsammans med andra. Du tar egna initiativ, hjälper gärna till där det behövs och bidrar till ett positivt arbetsklimat. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och söker dig som vill vara en del av ett team med god sammanhållning, där vi tillsammans skapar upplevelser utöver det vanliga. Körkort och tillgång till bil eller moped är ett krav då övrig kommunikation är begränsad. Information Omfattning: ca 20%, med möjlighet till extra arbetspass vid behov samt sommarjobb. Arbetstid: Varannan helg. Vårt spa har öppet mellan 9.00–23.00 och som extraanställd kommer du främst att arbeta kvällar.   Tillträde: september.

Om oss Hooks Herrgård är en unik destination, endast 20 minuter söder om Jönköping. Vi har vid flera tillfällen utsetts till Sveriges bästa mötesplats, erbjuder en av Skandinaviens främsta Spa & Fitnessanläggningar och två högklassiga golfbanor. Här finns också ett kök med höga ambitioner, stor kreativitet och genuin passion för matupplevelser – och det är här du kommer in i bilden. Vårt köksteam består idag av cirka 20 engagerade medarbetare under ledning av Gregory Gosse, Food & Beverage Manager. På Hooks Herrgård arbetar vi med stor omtanke om råvaran och säsongsanpassat. Om rollen Som souschef har du en viktig roll i den dagliga driften och arbetar nära övriga souschefer och vår F&B. Tillsammans leder ni ett köksteam på cirka 20 medarbetare med fokus på kvalitet, samarbete och matupplevelser i toppklass. Arbetet innebär främst kvällar och tjänstgöring varannan helg, vilket gör rollen perfekt för dig som trivs när restaurangen är som mest levande. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: Arbeta operativt i köket och delta aktivt i matlagningen under service Leda och fördela arbetet under service Säkerställa kvalitet, struktur och effektivitet i den dagliga driften Bidra till menyutveckling och konceptarbete Vara med och utveckla kökets arbetssätt tillsammans med övriga souschefer och F&B Om dig Brinner du för matlagning, ledarskap och att skapa upplevelser i toppklass? Då kan du vara vårt nästa tillskott på Hooks Herrgård. Vi söker dig som har: Relevant utbildning och erfarenhet som souschef eller liknande roll Erfarenhet av både husmanskost och á la carte Brinner för mat, råvaror och gastronomi Är en trygg ledare som skapar engagemang och arbetsglädje Kunskap inom HACCP och egenkontroll Körkort och tillgång till bil Vi lägger stor vikt vid personlighet, samarbetsförmåga och engagemang. Hos oss är arbetsglädje, kvalitet och service en självklar del av vardagen – och vi har roligt tillsammans samtidigt som vi levererar på hög nivå. Om anställningen Tillsvidareanställning med inledande provanställning Arbetstid; kvällar och varannan helg Tillträde enligt överenskommelse Möjlighet till boende på anläggningen under begränsad tid

Om oss Hooks Herrgård är en unik destination, endast 20 minuter söder om Jönköping. Vi har vid flera tillfällen utsetts till Sveriges bästa mötesplats, erbjuder en av Skandinaviens främsta Spa & Fitnessanläggningar och två högklassiga golfbanor. Här finns också ett kök med höga ambitioner, stor kreativitet och genuin passion för matupplevelser – och det är här du kommer in i bilden. Vårt köksteam består idag av cirka 20 engagerade medarbetare under ledning av Gregory Gosse, Food & Beverage Manager. På Hooks Herrgård arbetar vi med stor omtanke om råvaran och säsongsanpassat. Dina arbetsuppgifter Till vårt kök på Hooks Herrgård söker vi nu en kreativ och driven souschef till vårt varmkök. Tjänsten innebär arbete kvällar och varannan helg. Som souschef har du en nyckelroll i den dagliga driften och är med och skapar smakrika upplevelser för våra gäster. Vi söker dig som är en passionerad matkreatör med känsla för kvalitet, smaker och presentation – och som samtidigt trivs i en ledande roll där du får inspirera och utveckla människor omkring dig. Hos oss arbetar flera souschefer tillsammans i ett nära samarbete där laganda, kommunikation och ett tydligt ledarskap är avgörande för att lyckas. Du förväntas ta ansvar i service, bidra med struktur och energi i köket samt vara en förebild för teamet i det dagliga arbetet. Ett gott samarbete inom den egna avdelningen är en självklarhet, liksom ett nära samarbete med övriga avdelningar på anläggningen, inte minst restaurangteamet, för att tillsammans skapa en förstklassig helhetsupplevelse för våra gäster. Arbetsuppgifterna innefattar bland annat: Operativt ansvar i köket under service Ledarskap och coachning av köksteamet Planering och struktur i den dagliga driften Delaktighet i menyutveckling och konceptarbete Att tillsammans med övriga souschefer och Food & Beverage Manager utveckla, effektivisera och driva köket framåt Om dig Brinner du för matlagning, ledarskap och att skapa upplevelser i toppklass? Då kan du vara vårt nästa tillskott på Hooks Herrgård. Vi söker dig som har: Relevant utbildning och erfarenhet som souschef eller liknande roll Erfarenhet av både husmanskost och á la carte Ett genuint intresse för mat, smaker och kreativ matlagning God ledarskapsförmåga och vana att arbeta i team Kunskap inom HACCP och egenkontroll Körkort och tillgång till bil Vi lägger stor vikt vid personlighet, samarbetsförmåga och engagemang. Hos oss är arbetsglädje, kvalitet och service en självklar del av vardagen – och vi har roligt tillsammans samtidigt som vi levererar på hög nivå. Om anställningen Tillsvidareanställning med inledande provanställning Arbetstid; kvällar och varannan helg Tillträde enligt överenskommelse Möjlighet till boende på anläggningen under begränsad tid

Om oss Hooks Herrgård är en fantastisk anläggning, vackert belägen endast 20 minuter söder om Jönköping. Vi har flera gånger utsetts till Sveriges bästa mötesplats och erbjuder en helhetsupplevelse med två fina golfbanor, ett kök i toppklass samt en av Skandinaviens främsta Spa & Fitnessanläggningar. Hos oss möter du en härlig mix av gäster – allt från konferensgäster och spaweekends till golfare, bröllop och olika event. Det gör vardagen både levande, varierad och full av möten. Idag består vårt spateam av cirka 25 engagerade och kunniga medarbetare inom spa, behandling och träning, och nu söker vi en ny kollega som vill bli en del av vårt team. Vi erbjuder: ✨ En inspirerande arbetsmiljö på en av Sveriges mest uppskattade spa- och mötesdestinationer ✨ Ett härligt och engagerat team ✨ Möjlighet att utvecklas och växa i din roll ✨ Generösa personalförmåner Om rollen Som Receptionsansvarig har du en viktig roll i den dagliga driften av spareceptionen. Rollen innebär en kombination av operativ drift och administrativa arbetsuppgifter, där cirka 70 % av tiden spenderas ute i den dagliga verksamheten tillsammans med team och gäster, och cirka 30 % består av administration, planering och uppföljning. Rollen passar dig som gillar att ta ansvar, skapa struktur och samtidigt vara nära både gäster och team. Arbetsuppgifter inkluderar: Dagligt arbete i spareceptionen Ansvar för receptionens dagliga drift och verksamhet Coacha, stötta och peppa teamet Kundkontakt och bokningshantering Ansvar över medlemmar Säkerställa att rutiner och checklistor följs och uppdateras Inköp av material till receptionen samt inventering Vara behjälplig vid event och happenings Om dig Vi söker dig som är ansvarstagande, engagerad och trivs i en varierad roll med högt tempo. Du har en god känsla för service och tycker om att kombinera administrativt arbete med operativ drift. Rollen kräver hög flexibilitet och ett lösningsorienterat arbetssätt. Tillsammans med Spachef ansvarar du för schemaläggning och den dagliga driften, vilket innebär att du ibland behöver vara beredd att hjälpa till där det behövs för att lösa schemaförändringar eller andra situationer som kan uppstå i verksamheten. Krav: Har erfarenhet av serviceyrket och gärna av liknande arbetsuppgifter Goda kunskaper i svenska och engelska Körkort och tillgång till bil krävs då kollektivtrafiken är begränsad Anställningsvillkor Vikariat 1,5 år med möjlighet till förlängning eller tillsvidareanställning Tillträde: Augusti/september 2026 Arbetstider: Dag-, kvälls- och helgpass

Om oss Denna pärla belägen 20 minuter söder om Jönköping, är inte bara en plats – det är en upplevelse. Som en av Sveriges bästa mötesplatser erbjuder vi både magnifika golfbanor och gastronomi som får smaklökarna att jubla. Vårt spa & fitnesscenter rankas bland de bästa i Skandinavien, vilket vi är väldigt stolta över🛁 . Som vår slogan säger -"ett slags skönare liv" så strävar vi efter att skapa ett liv i balans – både för våra gäster och våra ca. 150 medarbetare. Brinner du för service och älskar att sprida glädje? 🎉 Då kanske du är vår nästa stjärna på Hooks Herrgård! Vi söker en ny kollega till vårt restaurangteam – som gillar att arbeta tillsammans, tar ansvar och möter både gäster och kollegor med ett leende. Är detta du? ✔️ Du älskar att ge service och skapa minnesvärda upplevelser. ✔️ Du tar ansvar, har driv och är inte rädd att kavla upp ärmarna. ✔️ Du bidrar till en positiv arbetsmiljö där vi stöttar och lyfter varandra. ✔️ Du har relevant utbildning och/eller erfarenhet från branschen ✔️ Körkort och bil krävs då kollektivtrafiken är begränsad. Vad innebär jobbet? Som en del av vårt serveringsteam ser du till att våra gäster får en fantastisk upplevelse – från frukostbuffé och lunch till á la carte-middagar. Vi arbetar i en modern och inspirerande restaurang som totalrenoverades 2019, där vi utvecklas och har kul tillsammans! Vad gör jobbet hos oss extra kul? 😍 Du får jobba i en fantastisk herrgårdsmiljö där service och gemenskap står i centrum. Vi ser till att ha roligt på jobbet – för vi vet att glädje smittar av sig på våra gäster! Möjlighet till utveckling Fina förmåner Anställningsvillkor Vi söker två medarbetare: En för säsongsarbete under perioden juni–september En för en tillsvidareanställning som inleds med 6 månaders provanställning Arbetstid: dagtid, främst kvällar samt varannan helg Tillträde: enligt överenskommelse Boende på anläggningen kan ordnas under provanställningen ✨ Vi tror på glädje, ansvar, respekt och att vi tillsammans är Hooks Herrgård – gör du? ✨ Då vill vi gärna träffa dig! Skicka in din ansökan och bli en del av vårt härliga gäng på Hooks Herrgård!

Om oss Hooks Herrgård är en fantastisk anläggning, vackert belägen endast 20 minuter söder om Jönköping. Vi har flera gånger utsetts till Sveriges bästa mötesplats, erbjuder en av Sveriges främsta spa- och fitnessanläggningar, två fina golfbanor och ett kök som får både gäster och kollegor att le. Hos oss möter du en härlig mix av gäster – allt från konferensgäster och spaweekends till golfare, bröllop och olika event. Det gör vardagen levande, varierad och full av möten. Om rollen Som receptionist hos oss är du spindeln i nätet och har en central roll i verksamheten. Du har övergripande koll på det som händer både internt och externt och arbetar aktivt för att skapa bästa möjliga upplevelse för våra gäster. Du är hotellets ansikte utåt och oftast den första och sista personen gästen möter – därför är ditt bemötande och din servicekänsla avgörande. Arbetsuppgifter inkluderar: Ansvara för kassahantering, betalningar och fakturering Hantera in- och utcheckning av gäster Ge ett varmt mottagande och leverera service i receptionen Hantera växeltelefoni och inkommande mejl Administrera bokningar och skicka bekräftelser Planera och fördelning av hotellrum Vi har ett nära samarbete med vår konferensavdelning, vilket innebär att arbetsuppgifter inom konferensservice kan förekomma, såsom iordningställande av lokaler, viss planering, servering samt mottagande och service under konferenser. Om dig Vi söker dig som brinner för service och som trivs i en roll där tempot kan variera. Du är lösningsorienterad, ansvarstagande och har lätt för att samarbeta. Du har ett professionellt och varmt bemötande, är flexibel och tycker om att ha många bollar i luften. Krav: Goda kunskaper i svenska och engelska God datavana Körkort och tillgång till bil (då kollektivtrafiken är begränsad) Erfarenhet från hotellreception eller liknande serviceyrke är meriterande, men din personlighet och inställning är det viktigaste. På Hooks Herrgård är arbetsglädjen en viktig egenskap, vi är kunnig, engagerade och vi har roligt tillsammans. Anställningsvillkor Start i augusti Arbete var tredje helg samt extra vid behov Arbetspassen varierar mellan ca kl. 06.30–15.00, 08.00–17.00 och 14.00–22.00

Om oss Hooks Herrgård är en unik destination, bara 20 minuter söder om Jönköping. Här möts gäster för avkoppling, konferens, golf och gastronomiska upplevelser i en naturskön miljö. Vi har flera gånger utsetts till Sveriges bästa mötesplats och erbjuder en av Skandinaviens främsta Spa- och Fitnessanläggningar. Vår verksamhet präglas av engagemang, kvalitet och samarbete – från restauranggolvet till köket och hela vägen ut till gästen. Om rollen Vi söker en diskare som vill bli en viktig del av vårt team. Du kommer att arbeta med disk och städ i vårt moderna kök tillsammans med fyra kollegor. Rollen är central för hela verksamheten – disken är hjärtat i vårt arbete, och när den flyter på fungerar hela teamet smidigt. Därför är det viktigt att kunna arbeta strukturerat, effektivt och med fokus på kvalitet, samtidigt som du bidrar till en positiv och samarbetsinriktad arbetsmiljö. Vem är du? Vi söker dig som har hög arbetsmoral, noggrannhet och trivs i ett högt tempo. Du har ett glatt humör, sprider energi i teamet och tycker om att arbeta tillsammans med andra. Tidigare erfarenhet från serviceyrken är meriterande, men det viktigaste är att du har rätt inställning och vilja att bidra. Körkort och tillgång till bil är ett krav då kollektivtrafiken är begränsad.  Vi erbjuder dig ✨ Fina förmåner ✨ Ett härligt och engagerat team ✨ En inspirerande arbetsmiljö Om anställningen Omfattning: Extra vid behov samt möjlighet till heltid under sommarsäsongen (juni–augusti) Arbetstid: Dag & kväll, inklusive helger Tillträde: Enligt överenskommelse Välkommen med din ansökan!

Vill du säsongsjobba tillsammans med ett härligt och kunnigt köksteam? Hooks Herrgård, bara 20 minuter söder om Jönköping, är en av Sveriges bästa mötesplatser och golfanläggningar. Med två fantastiska golfbanor⛳, ett prisbelönt spa🛀 och två restauranger🍽️ – Herrgårdsrestaurangen och Hooks Bistro – skapar vi upplevelser utöver det vanliga för våra gäster. Nyhet! I april 2024 tog vi golfupplevelsen till en ny nivå med en ny Bistro, golfshop och renoverad Skogsbana. Det innebär en ny, modern arbetsmiljö och fantastiska möjligheter att utvecklas tillsammans med oss! Vad vi erbjuder dig En inspirerande arbetsplats med ett sammansvetsat och glatt team Stora möjligheter till utveckling i en ny och modern miljö Fina personalförmåner Dina arbetsuppgifter Hooks Bistro ligger vackert intill golfbanorna och besöks av hungriga golfare, konferensgäster och privatpersoner. Här serverar vi lunchtallrikar, à la carte och caférätter. Vi söker dig som vill vara med och utveckla Hooks Bistros smakupplevelse och skapa minnesvärda måltider tillsammans med oss! Om dig  Vi letar efter en kock👩‍🍳 med passion för smaker och matlagning! Vi tror att du: Har utbildning och/eller erfarenhet som kock Har erfarenhet av husmanskost, lunchservering och à la carte Är nytänkande, ansvarstagande och har hög kvalitetskänsla Har god samarbetsförmåga och bidrar till en härlig artbesstämning Hos oss på Hooks Herrgård är arbetsglädje och engagemang lika viktigt som smakerna på tallriken. Vi har roligt tillsammans! Anställningsvillkor Säsongsanställning mars–oktober, med möjlighet till förlängning eller tillsvidareanställning Schemalagd arbetstid: dagtid samt varannan helg, med enstaka kvällar Boende på anläggningen kan ordnas under en begränsad tid Ansökan Vi intervjuar löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag – så vänta inte! Skicka in din ansökan redan idag och bli en del av vårt fantastiska team. Välkommen till Hooks Herrgård – en smakrik sommarupplevelse☀️!

Om oss Hooks Herrgård är en fantastisk anläggning 20 minuter söder om Jönköping. Vi har blivit utsedda till Sveriges bästa mötesplats ett flertal gånger, vi har två fina golfbanor, ett riktigt vasst kök samt en av Skandinaviens bästa spaanläggningar. Idag består vårt team av cirka 150 medarbetare men vi växer och behöver bli fler! Följ med oss på vår resa! Om dig Vi söker dig som har erfarenhet av lokalvård, gärna från hotell- eller besöksnäringen. Du har ett öga för detaljer, arbetar effektivt och sätter alltid gästens upplevelse i fokus. Arbetet inom lokalvård är fysiskt krävande, vilket innebär att du behöver vara i god fysisk form och trivas med ett arbete där du är i rörelse större delen av dagen. För dig som gillar ett aktivt arbete är detta en roll där både styrka och uthållighet kommer till sin rätt. I arbetsuppgifterna ingår städning av hotellrum, spa samt allmänna ytor. För att trivas i rollen är du: Noggrann, ansvarstagande och stresstålig Professionell och personlig i mötet med gäster och kollegor Van vid att arbeta i ett högt tempo Bekväm med ett arbete som är fysiskt krävande Krav: Körkort och tillgång till bil, då kollektivtrafiken till anläggningen är begränsad Anställningsvillkor Behovsanställning: Tjänsten avser i första hand arbete varannan helg. Arbetstid: Lördag & söndag kl. 06.15–15.15. Möjlighet till extra arbetspass vid behov samt sommarjobb under perioden vecka 26–32. Ansökan Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Varmt välkommen med din ansökan!