Mässrestauranger AB jobb

Vill du bli en del av ett engagerat köksteam i en av Stockholms mest centrala och levande miljöer? På Teaterbaren i Kulturhuset får du en inspirerande och händelserik arbetsplats mitt i city, tillsammans med kunniga och engagerade kollegor i en trivsam arbetsmiljö. Teaterbaren är en restaurang med stor variation i verksamheten. Vi serverar lunch, café, bar, à la carte och pausservering i samband med föreställningar och arrangemang på Stockholms Stadsteater. Vi arbetar även med festvåning och beställningsverksamhet, vilket gör att ingen dag är den andra lik. Om rollen Vi söker nu en kock eller kallskänka som vill bli en viktig del av vårt kreativa team och arbeta nära vår bagare. Hos oss får du en varierad roll där matlagning, caféproduktion och bageri möts – och där du får möjlighet att vara med och utveckla vårt utbud. En stor del av arbetet består av att förbereda och tillaga smörgåsar, sallader och andra maträtter till våra olika enheter. Vi uppskattar dig som är kreativ och nyfiken och som tycker om att bidra med nya idéer, smaker och säsongsanpassade råvaror som förhöjer gästernas upplevelse. Du arbetar också nära vår bagare och är med och stöttar den dagliga produktionen. Det kan bland annat innebära att baka av bullar och andra bakverk samt förbereda degar, fyllningar och andra moment i bageriet. Tillsammans med kollegorna i kök, bageri och servering bidrar du till en välorganiserad, ren och trygg arbetsmiljö där vi hjälps åt och arbetar som ett team. Under helgerna ansvarar du för att förbereda dagens produktion av exempelvis soppor, sallader och smörgåsar. Du arbetar även med uppläggning och presentation samt ser till att mat, kakor och övrigt caféutbud är välfyllt och inbjudande under dagen. Arbetet sker enligt rullande schema och omfattar dagar, kvällar och helger. Vi söker dig som är noggrann, nyfiken och samarbetsinriktad och som tycker om att arbeta med mat och människor. Du trivs i en kreativ och varierad miljö och vill vara med och skapa goda matupplevelser för våra gäster. Välkommen med din ansökan

Hovmästare sökes till magiska julbord på Stadshuskällaren Vill du vara med och skapa oförglömliga julminnen i en av Stockholms mest stämningsfulla miljöer? Vi på Stadshuskällaren söker dig som vill ta rollen som hovmästare under vår julbordssäsong 20 november till 21 december. Stadshuskällaren ligger i vackra valv under Stockholms stadshus, en restaurang med anor – färdigställd 1922, ritad av Melchior Wernstedt under Ragnar Östbergs överinseende. Här kombineras klassisk elegans med modern gastronomi inspirerad av skog, mark och säsongens råvaror. Vi är också unika – hos oss kan man uppleva samtliga Nobelmenyer genom tiderna, och under julen förvandlas våra salar till en vintrig idyll fylld av glöggdoft, granris och klassiska svenska julsmaker. Din roll i julens magi Som hovmästare blir du en central del av helhetsupplevelsen. Du hälsar gästerna välkomna, leder dem genom kvällen och ser till att allt flyter med trygghet och värme. Din roll innefattar också att: Planera sittningarna och fördela arbetsuppgifter, Hålla genomgång med teamet så att alla är förberedda, Samordna servering och kök så att gästerna får den bästa möjliga upplevelsen. Du är värd för gästerna – med ditt ledarskap, din struktur och ditt värdskap sätter du tonen för hela upplevelsen. Information om tjänsten Period: 20 november – 21 december (julbordssäsong) Tider: både lunch- och kvällssittningar Plats: Stadshuskällaren, Stockholm Lön enligt avtal Möjligheter finns till fortsatt arbete inom Stadshusrestauranger efter jul. Vill du stå mitt i julens stämning och skapa minnen för livet tillsammans med oss? Skicka ditt CV och en kort presentation till oss – vi ser fram emot att höra från dig. Med värme, Stadshuskällaren / Stadshusrestauranger

Kockar till julbord Vill du vara med och skapa några av årets mest uppskattade matupplevelser? Vi söker engagerade och passionerade kockar till våra julbord Vi är Företagsgruppen Food Family och finns bland annat på von der Nootska palatset, Cedergrenska tornet, Stadshuset och Stadshuskällaren och Engsholmsslott. Julen är en av våra mest intensiva och stämningsfulla perioder, och våra kök fylls med klassiska julsmaker, svenska råvaror och gäster som kommer för att njuta, umgås och skapa minnen. Nu söker vi fler kockar som vill vara en del av våra team under julbordssäsongen. Som kock hos Food Family blir du en viktig del av vårt köksteam. Du arbetar tillsammans med engagerade kollegor för att säkerställa hög kvalitet, god smak och en härlig matupplevelse för våra gäster. Vi arbetar med flera olika restauranger och destinationer, vilket ger dig möjlighet att vara en del av olika miljöer och kök inom samma familj. Vi söker dig som: Har erfarenhet av arbete som kock och gärna relevant utbildning Har ett genuint intresse för mat, gastronomi och bra råvaror. Är noggrann, strukturerad och trivs i ett högt arbetstempo Är lyhörd, kommunikativ och tycker om att arbeta tillsammans med andra Bidrar till en positiv och inkluderande arbetsmiljö Har bra smaklökar och stolthet i det du levererar Tidigare erfarenhet av julbord är meriterande, men det viktigaste för oss är din inställning, ditt engagemang och din vilja att skapa riktigt bra mat. Om tjänsten Tjänsterna är visstidsanställningar under julbordssäsongen, från mitten av november och under större delen av december. Arbetstiderna är varierande och omfattar dagar, kvällar och helger, beroende på verksamhetens behov. Du kan komma att arbeta på någon av våra fantastiska destinationer: Van der Nootska Palatset – en historisk och stämningsfull miljö mitt på Södermalm. Cedergrenska Tornet – en unik destination med vacker miljö och restaurangupplevelser i en historisk omgivning. Stadshuskällaren – en av Stockholms mest anrika restauranger, där svensk gastronomi och råvaror står i centrum. Oavsett vilken av våra verksamheter du hamnar på blir du en del av Food Family – ett team där vi tillsammans skapar mat- och gästupplevelser att vara stolta över. Om du vill arbeta specifikt på någon av platserna så skriv gärna det. Ansök redan idag! Urval och intervjuer sker löpande och vi ser därför gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Välkommen till Food Family – och var med och skapa julens bästa matupplevelser tillsammans med oss! Ansök genom att klicka på ”Sök detta jobb” och bifoga ditt CV.

Är du vår nästa stjärna i à la carte-servisen på Stadshuskällaren? Välkommen till Stadshuskällaren, en skatt i hjärtat av Stockholm, belägen i det historiska stadshuset. Sedan 1922 har vi erbjudit gästerna en oförglömlig matupplevelse, där svensk samtida mat möter kreativitet med inspiration från skog och mark. Våra lokaler, vackert utformade av Jonas Bohlin, förenar det bästa av 1920-talets charm med modern svensk design. Vi är stolta över vår matfilosofi som tar tillvara på naturens rikedomar, drivna av en passion för säsongsbetonade ingredienser och lokala råvaror utifrån vårt motto i skogen i stan Vem vi söker: Du har erfarenhet av à la carte-service och trivs i miljöer där hög kvalitet och exceptionell service är i fokus. Som person brinner du för mat och dryck och vill ge gäster en oförglömlig måltidsupplevelse med din kunskap och ditt engagemang. Tidigare erfarenhet från à la carte servering är ett krav och gärna från festvåningsverksamhet. En bakgrund inom fine dining och vinintresse ses som starkt meriterande. Svenska och engelska pratar du flytande och kan ge både lokala och internationella gäster en välkomnande och minnesvärd upplevelse. Du är flexibel och redo att arbeta på varierande tider såsom kväll och helg. Om tjänsten: En visstidsanställning från 1 september eller enligt överenskommelse till 20 december med möjlighet till förlängning Arbetstider: Flexibelt enligt schema Sysselsättningsgrad: 50-75% enligt överenskommelse Varmt välkommen med din ansökan

Mässrestauranger AB är ett familjeägt företag som ingår i restauranggruppen Food Family. Företaget driver all restaurangverksamhet på Stockholmsmässan med restauranger och serveringar både i och utanför mässhallarna. I gruppen ingår även Mässrestauranger i Malmö, Teaterbaren på Kulturhuset i Stockholm, Engsholms Slott, Scandinavian XPO vid Arlanda, samt Stadshusrestauranger i Stockholms Stadshus med ansvar bl a för Nobelbanketten. Vi söker dig som vill jobba extra i höst! Inför hösten 2026 söker vi servicepersonal som vill arbeta extra vid våra stora event, mässor och middagar. Arbetsuppgifterna är: Diskplock och att hålla våra serveringsytor rena och snygga Torka och hålla ordning på bord Diska Ge våra gäster ett trevligt och professionellt bemötande Vi tror att du är Positiv och serviceinriktad Noggrann och ansvarsfull Trivs med att arbeta i högt tempo Social och tycker om att möta människor Kan kommunicera på svenska och engelska Flexibel och tycker om att samarbeta med andra Vi erbjuder Ett roligt och varierande extrajobb i en spännande miljö där ingen dag är den andra lik. Du får möjlighet att arbeta på några av Stockholms största mässor och event, träffa många människor och bli en viktig del av vårt serviceteam. Låter det som något för dig? Välkommen att söka till oss på Mässrestauranger och bli en del av teamet under hösten 2026!

Är du vår nästa stjärna i à la carte-servisen på Stadshuskällaren? Välkommen till Stadshuskällaren, en skatt i hjärtat av Stockholm, belägen i det historiska stadshuset. Sedan 1922 har vi erbjudit gästerna en oförglömlig matupplevelse, där svensk samtida mat möter kreativitet med inspiration från skog och mark. Våra lokaler, vackert utformade av Jonas Bohlin, förenar det bästa av 1920-talets charm med modern svensk design. Vi är stolta över vår matfilosofi som tar tillvara på naturens rikedomar, drivna av en passion för säsongsbetonade ingredienser och lokala råvaror utifrån vårt motto i skogen i stan Vem vi söker: Du har erfarenhet av à la carte-service och trivs i miljöer där hög kvalitet och exceptionell service är i fokus. Som person brinner du för mat och dryck och vill ge gäster en oförglömlig måltidsupplevelse med din kunskap och ditt engagemang. Tidigare erfarenhet från à la carte servering är ett krav och gärna från festvåningsverksamhet. En bakgrund inom fine dining och vinintresse ses som starkt meriterande. Svenska och engelska pratar du flytande och kan ge både lokala och internationella gäster en välkomnande och minnesvärd upplevelse. Du är flexibel och redo att arbeta på varierande tider såsom kväll och helg. Om tjänsten: En visstidsanställning från 1 september eller enligt överenskommelse till 20 december med möjlighet till förlängning Arbetstider: Flexibelt enligt schema Sysselsättningsgrad: 50-75% enligt överenskommelse Varmt välkommen med din ansökan

Hovmästare för Mässrestauranger på Stockholmsmässan Vill du vara en del av en dynamisk och händelserik verksamhet där ingen dag är den andra lik? Vi söker nu en driven, serviceinriktad och strukturerad restaurangkoordinator som vill stärka vårt team under höstens intensiva evenemangssäsong på Stockholmsmässan. Mässrestauranger driver upp till 11 fasta restauranger och caféer i samband med Stockholmsmässans mässor, konferenser och publika evenemang. Mässrestauranger ingår i restauranggruppen Food Family. I gruppen ingår även Mässrestauranger i Malmö, Teaterbaren på Kulturhuset i Stockholm, Engsholms Slott, Great Events på Scandinavian XPO vid Arlanda, samt Stadshusrestauranger i Stockholms Stadshus med bl a ansvar för Nobelbanketten. Passion för mat, dryck och god service har präglat företaget i fyra generationer. Hösten är vår mest intensiva period, fylld av spännande arrangemang och högt tempo, där vi tillsammans skapar minnesvärda upplevelser för tusentals gäster. Några av höstens event är Dream Hack, Comic con, Food & Wine med fler. Som hovmästare arbetar du nära restaurangchef och projektledare för café- och restaurangverksamheten. Du blir en viktig del av den dagliga driften och fungerar som en länk mellan administration, verksamhet och gästupplevelse. Rollen är varierad och passar dig som trivs med både praktiskt arbete och administrativa uppgifter. Arbetstiderna är varierande och kommer innebära både långa dagar och helgarbete. Dina arbetsuppgifter Gästbemötande och service i våra restauranger och caféer under evenemangsdagar. Arbetsledning och stöd för vår personal. Samordning av information mellan olika delar av verksamheten. Flexibel insats där du stöttar verksamheten där behovet är som störst under intensiva eventdagar. Erfarenhet Har minst två års erfarenhet av operativ drift och administration inom restaurang-, café- eller eventverksamhet. Är serviceinriktad och tycker om att möta gäster i en miljö med högt tempo. Dokumenterad erfarenhet av arbetslednig. Har goda kunskaper i Officepaketet. Är självgående, lösningsorienterad och trivs med att ta eget ansvar. Gillar variation och uppskattar en arbetsmiljö där dagarna ser olika ut. Om tjänsten Period: 1 september – 29 november Omfattning: Heltid, visstidsanställning Plats: Stockholmsmässan, Stockholm Ansökan Låter det som en tjänst för dig? Skicka in din ansökan tillsammans med CV och ett kort personligt brev redan idag. Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte för länge med att skicka in din ansökan. Vi ser fram emot att höra från dig!

Vi söker medarbetare till Internservice på Mässrestauranger Mässrestauranger serverar all mat och dryck på Stockholmsmässan i Älvsjö under alla arrangemang. Företaget är familjeägt och ingår i Food Family, som består av Mässrestauranger i Stockholm och Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholms Stadshus, Teaterbaren i Kulturhuset vid Sergels Torg, Engsholms Slott på Mörkö och Great Events Catering på Scandinavian XPO vid Arlanda. Passion för mat, dryck och god service har präglat oss i fyra generationer. ”Service Inifrån och Ut” är vår ledstjärna och det börjar med oss alla. Vi har ett antal fasta restauranger i mässanläggningen, men bygger även upp serveringar till varje mässa, bufféer till stora mottagningar, barer till kvällsevenemang med mera. Vi utrustar med köksmaskiner och all annan utrustning och material som behövs vid de olika arrangemangen. Vi arbetar med en hög nivå av intern kommunikation och samarbetar i god tid för att säkerställa en hög kvalitet på vår leverans till kunden och våra gäster. Om tjänsten Vi söker dig som vill arbeta på Internservice med en bredd av olika arbetsuppgifter. Avdelningen Internservice är det kugghjul som får vår verksamhet att fungera smidigt och arbetar med allt bakom ”kulisserna”. Dina arbetsuppgifter innefattar bland annat: In- och utpassering samt mottagande av våra medarbetare Öppning och stängning av företaget Lager och logistik (varor och material ska finnas på rätt plats vid rätt tillfälle för uppbyggda caféer i hallarna, stora bankettbeställningar med mera) Service och reparationer av vår köksmaskinpark samt bedömning av när utbyte behövs Säkerställa att lokaler, lastkajer, lager, material, kläder och utrustning hålls i toppskick (Du behöver inte ha kunskap om maskinparken eller reparationer.) Internservice ansvarar för tvätt av arbetskläder samt att packa ihop bestick, porslin och utrustning Kompetens och egenskaper Du är en person som brinner för att ge god service och har förmågan att prioritera och ta egna initiativ. Du tycker om att arbeta fysiskt med kroppen och att ta i lite extra när det behövs. Du är praktiskt lagd, noggrann och har en bra simultankapacitet då många saker kan hända samtidigt hos oss. Eftersom Internservice öppnar och stänger Mässrestauranger är det av största vikt att du är punktlig och tycker om ordning och reda. Du pratar och förstår svenska och engelska obehindrat och har gärna minst B-körkort och gärna truckkort. Om tjänsten Tjänsten är en visstidsanställning under höstterminen sep-nov 2026 . Arbetstiderna är varierande, vilket innebär att du kommer att arbeta dagtid, kvällstid samt helger. Om du har frågor om tjänsten, vänligen maila HR-chef Sara Bourelius på [email protected]. Ansökan Varmt välkommen med din ansökan! Sista ansökan 1 aug 2026.