Yaki-Da En del av Göteborgs själ och kanske den starkast lysande stjärnan på klubbhimlen år ut och år in. Ett public house där vi hyllar allas olikheter och lägger all vår kraft och energi på att skapa oförglömliga kvällar för våra gäster. Om tjänsten Som bartender hos oss är du en central del av nattens puls. Bakom baren skapar du ett högt tempo utan att tumma på kvalitet, samtidigt som du bidrar till den energi och stämning som gör att gästerna vill stanna kvar och bidrar till en levande bar där service, tempo och värdskap går hand i hand. Rollen bygger på ett genuint gästfokus, god produktkunskap och ett arbetssätt där ordning, kvalitet och samarbete är en självklar del av vardagen. Rollen passar dig som trivs när tempot är högt, gillar kvälls- och nattarbete och motiveras av att leverera service i världsklass även under de mest intensiva timmarna. Vi söker dig som Har tidigare erfarenhet av att arbeta som bartender Är trygg bakom baren och kan hålla ett högt arbetstempo utan att kompromissa med kvalitet eller service. Är social, utåtriktad och har lätt för att skapa en positiv stämning omkring dig. Trivs med att arbeta sena kvällar och nätter i en livlig miljö med musik, högt tempo och många gäster. Omfattning: Extra & deltid Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.Yaki-Da.se

Prime Grill Ett steakhouse med fokus på högkvalitativt kött, där wagyu och Kobe beef står i centrum. Restaurangen är inspirerad av internationella bistroklassiker och kombinerar stora köttbitar med klassiska tillbehör, rött vin och välgjorda cocktails. Om dig Som souschef är du kökschefens närmaste stöd och en viktig ledare i det dagliga arbetet. Du är med och driver köket framåt genom att skapa struktur, kvalitet och ett bra samarbete i teamet. Under service är du en trygg och närvarande arbetsledare som hjälper till att hålla ett jämnt tempo och ser till att gästerna får en riktigt bra upplevelse. Du arbetar operativt i köket samtidigt som du tar ett stort ansvar för planering, kvalitet och den dagliga driften. Tillsammans med kökschef följer du upp rutiner, arbetar med råvaror och svinn samt bidrar till att köket når sina mål inom kvalitet, team och ekonomi. Hos oss är köket en plats där högt tempo kombineras med omtanke om både gäster och kollegor. Vi tror på ett prestigelöst samarbete där alla hjälps åt och där ett gott arbetsklimat är en självklar del av vardagen. Gästupplevelsen står alltid i centrum och vi arbetar med noggrannhet, bra råvaror och ett hantverk vi är stolta över. Vi söker dig som Har tidigare erfarenhet av arbete i restaurangkök, gärna i en ledande roll. Är trygg i att leda och stötta kollegor under service. Trivs i ett högt tempo och har förmågan att prioritera när det behövs. Har ett genuint intresse för matlagning, kvalitet och råvaror. Är strukturerad och noggrann i ditt arbete. Bidrar till en positiv arbetsmiljö genom tydlig kommunikation och ett respektfullt ledarskap. Har god förståelse för planering, egenkontroll, svinn och lönsamhet. Är lösningsorienterad och tar ansvar när utmaningar uppstår. Vill utveckla både dig själv, teamet och verksamheten. Omfattning: Heltid Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.Primegrill.se

Skanshof På Skanshofs fyra våningar finns barer, galleri, park, en stor uteservering och pool – och mitt i allt hittar du vår tidlösa bistro där västkustens smaker möter New Yorks avslappnade bistros. Om tjänsten Som servis hos oss är du en viktig del av den upplevelsen. Du läser av gästen, anpassar servicen efter sällskapet och får människor att känna sig välkomna utan att det känns tillgjort. Tempot är ofta högt, men känslan ska alltid vara lugn, professionell och avslappnad. Du arbetar nära kök och bar i ett högt tempo där god kommunikation och samarbete är en självklar del av vardagen. Vi söker dig som har erfarenhet av servering och som känner dig trygg i att leverera personlig service även när restaurangen är full. Hos oss blir du en del av ett sammansvetsat team där vi tillsammans skapar en restaurangupplevelse som präglas av kvalitet, värme och personlighet. Vi vill att våra gäster ska känna sig hemma från första välkomnandet till sista "tack för ikväll", och som servis är du en stor del av den upplevelsen. Vi söker dig som Har tidigare erfarenhet av servering i restaurang. Är trygg i ett högt tempo och behåller lugnet när det är mycket att göra. Har ett naturligt värdskap och tycker om att skapa relationer med gäster. Är uppmärksam och lyhörd och anpassar servicen efter olika människor och situationer. Har känsla för mat, dryck och detaljerna som lyfter helhetsupplevelsen. Trivs i en levande restaurang där många gäster återkommer. Är en lagspelare som bidrar till en positiv arbetsmiljö och ett gott samarbete. Vill vara med och skapa en plats där människor gärna stannar kvar lite längre. Omfattning: Extra Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. www.Skanshof.se

Skanshof På Skanshofs fyra våningar finns barer, galleri, park, en stor uteservering och pool – och mitt i allt hittar du vår tidlösa bistro där västkustens smaker möter New Yorks avslappnade bistros. Om tjänsten Vi söker en erfaren bartender som trivs med högt tempo, gillar mötet med gästen och vet att riktigt bra service handlar om att vara närvarande. Som bartender hos oss är du en viktig del av upplevelsen. Du läser av gästen, guidar när det behövs och ser till att varje beställning – oavsett om det är en välblandad cocktail, ett glas vin eller en perfekt upphälld öl serveras med omtanke och kvalitet. Du arbetar nära servis och kök i ett högt tempo där god kommunikation och samarbete är en självklar del av vardagen. Vi söker dig som har erfarenhet av bararbete och som känner dig trygg med att leverera personlig service även när trycket är som störst. Vi söker dig som Har tidigare erfarenhet av arbete som bartender. Är trygg i ett högt tempo och behåller lugnet när det är mycket att göra. Har ett genuint intresse för cocktails, öl, vin och andra drycker. Är lyhörd och har lätt för att läsa av olika gäster och situationer. Tycker om att skapa en personlig och avslappnad upplevelse i baren. Är en lagspelare som bidrar till ett gott samarbete och en positiv arbetsmiljö. Omfattning: Extra Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. www.Skanshof.se

Made In China Är en asiatisk bistro och cocktailbar inspirerad av Chinatown i New York. Menyn bygger på pan-asiatiska smårätter och dim sum som delas vid bordet. Om tjänsten Vi söker en erfaren servis som trivs med högt tempo, älskar mötet med gästen och vet att riktigt bra service handlar om att vara närvarande. Som servis hos oss är du en viktig del av den upplevelsen. Du läser av gästen, guidar när det behövs och låter gästen själv sätta takten för kvällen. Du arbetar nära kök och bar i ett högt tempo där god kommunikation och samarbete är en självklar del av vardagen. Vi söker dig som har erfarenhet av servering och som känner dig trygg i att leverera personlig service även när restaurangen är full. Hos oss blir du en viktig del av ett sammansvetsat team där vi arbetar tillsammans för att skapa en restaurangupplevelse som känns både professionell och avslappnad. Vi vill att våra gäster ska känna sig välkomna från första ögonkastet till sista "tack för ikväll", och som servis är du en stor del av den upplevelsen. Vi söker dig som Har erfarenhet av servering i restaurang. Är trygg i ett högt tempo och behåller lugnet när det är mycket att göra. Är lyhörd och har lätt för att läsa av olika gäster och sällskap. Tycker om att guida gäster genom mat- och dryckesupplevelsen utan att ta över. Har ett genuint intresse för mat, dryck och värdskap. Är en lagspelare som bidrar till en positiv energi och ett gott samarbete. Vill vara med och skapa en levande restaurang där gästerna känner sig välkomna att stanna kvar och njuta av kvällen. Omfattning: 80% Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. www.Madeinchina.se

Levantine En fransk bistro i hjärtat av Göteborg, där klassiska rätter och en avslappnad atmosfär skapar en inbjudande mötesplats. Menyn är inspirerad av traditionell fransk matlagning med inslag av New Yorks bistrokultur. Oavsett om det är en vardagsmiddag, en helgbrunch eller ett glas vin i baren är Levantine en plats för god mat, bra sällskap och en välkomnande stämning. Om tjänsten Som diskare är du en viktig del av restaurangens vardag. Du ser till att kök, servering och arbetsytor alltid har rätt förutsättningar för att kunna leverera en bra upplevelse till våra gäster. Rollen innebär ett högt tempo där du arbetar nära både kök och servis, och där ordning, samarbete och ansvarstagande gör stor skillnad. Hos oss är du en självklar del av teamet. Vi hjälps åt när det behövs och arbetar tillsammans för att skapa en trivsam arbetsmiljö och en restaurang där både gäster och kollegor känner sig välkomna. Ett gott samarbete, ordning och respekt för varandra är grunden i vårt arbetssätt. Vi söker dig som Trivs med ett högt arbetstempo och tycker om att arbeta praktiskt. Är noggrann och förstår vikten av ordning, renlighet och hygien. Är ansvarstagande och ser vad som behöver göras. Har en positiv inställning och gillar att samarbeta med andra. Är flexibel och hjälper gärna till där det behövs. Kan arbeta effektivt utan att tumma på kvaliteten. Omfattning: Deltid Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. www.Levantine.se

Taverna Averna är en klassisk bistro och bar med tidlös meny och konst av 300 lokala konstnärer. Här möts människor under veckans alla tillfällen – från businesslunch till middag och avslappnat barhäng. Om dig Du är en närvarande ledare som trivs mitt i restaurangens puls. Du har ett naturligt sätt att skapa struktur, bygga starka team och få människor att växa. För dig handlar ett bra ledarskap om att vara tydlig, tillgänglig och skapa rätt förutsättningar för att både medarbetare och gäster ska trivas. Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften. Du leder verksamheten med fokus på kvalitet, service, personal och resultat, samtidigt som du är en självklar del av den dagliga verksamheten. Du arbetar nära kökschef och övriga ledare för att säkerställa att restaurangen fungerar som en helhet, där varje service håller hög nivå och där gästens upplevelse alltid står i centrum. Du planerar bemanning, följer upp nyckeltal, arbetar med schemaläggning och personalutveckling samt säkerställer att rutiner och arbetssätt efterlevs. Du coachar dina medarbetare i vardagen, ger löpande feedback och bygger en kultur där ansvar, samarbete och engagemang är en naturlig del av arbetsdagen. Du har ett affärsmässigt tänk och ser sambandet mellan en välmående personal, hög kvalitet och en lönsam verksamhet. Vi söker dig som är en trygg ledare som motiverar, utvecklar och skapar engagemang har god förståelse för ekonomi, bemanning och daglig drift är strukturerad, lösningsorienterad och trivs i ett högt tempo värdesätter service, kvalitet och långsiktiga gästrelationer har ett stort intresse för mat, dryck och värdskap Omfattning: Heltid Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.Tavernaaverna.se

Taverna Averna är en klassisk bistro och bar med tidlös meny och konst av 300 lokala konstnärer. Här möts människor under veckans alla tillfällen – från businesslunch till middag och avslappnat barhäng. Om dig Du är trygg i köket och gillar när service flyter på med tempo, struktur och bra samarbete. Du har respekt för råvaran, jobbar rent och organiserat och förstår vikten av att varje tallrik håller samma höga nivå, även när restaurangen är full och tempot högt. Vi tror att du är en person som tar ansvar för både ditt eget arbete och helheten i köket. Du kommunicerar tydligt med teamet runt dig, hjälper till där det behövs och bidrar till en stämning där man jobbar tillsammans genom hela service. Erfarenhet är viktigt, men inställning, yrkesstolthet och känsla för kvalitet betyder minst lika mycket. Hos oss arbetar du nära både kök och matsal för att skapa en upplevelse som känns genomtänkt, varm och levande för gästen. Du är van att jobba efter rutiner och recept, men har samtidigt känslan för hantverket och detaljerna som gör skillnad. Omfattning: Heltid Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.Tavernaaverna.se

Ilse Krog är en stilsäker bistro med vinbarshäng. Stämningen är välkomnande, pulserande och familjär där vi vill att varje gäst ska känna sig hemma – oavsett om man tittar in för ett glas vin eller njuter av en trerätters middag. Om dig Vi söker dig som har några års erfarenhet av service, gärna från bistro, brasserie eller annan restaurang med bordsservering. Du är trygg i rollen som servis och trivs lika bra när tempot är högt som under lugnare sittningar där detaljerna gör skillnad. Du har ett naturligt värdskap, är uppmärksam på gästens behov och förstår att riktigt bra service handlar om att skapa en avslappnad men professionell upplevelse från första kontakt till sista "tack för ikväll". Du arbetar strukturerat, tar ansvar för din station och samarbetar nära både kök och bar för att servicen ska flyta smidigt. Samtidigt är du prestigelös och hjälper gärna till där det behövs. God produktkunskap och ett intresse för mat och dryck ser vi som en självklar del av yrkesstoltheten. Hos oss blir du en del av ett engagerat team där vi ställer upp för varandra och arbetar med tydlig kommunikation, energi och närvaro i service. Vi söker flera nya kollegor och erbjuder tjänster med varierande sysselsättningsgrad, från cirka 50 % upp till heltid. Omfattning: 50–100 % Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.ilsekrog.se

Taverna Averna är en klassisk bistro och bar med puls. Hit kommer gäster som vet vad de vill ha – bra mat, bra dryck och en självklar plats att återvända till. Från businesslunch till middag och avslappnat barhäng. Vi jobbar med klassiska rätter och en tidlös känsla där detaljerna sitter, och där varje gäst ska känna sig sedd direkt. Om dig Du brinner för att varje tallrik som lämnar köket ska hålla hög kvalitet, både smakmässigt och visuellt. Du har ett skarpt öga för detaljer, hanterar råvaror med respekt och ser hygien och noggrannhet som en självklar del av yrkesstoltheten. I rollen arbetar du nära kökschef och är med och sätter riktningen för både arbetssätt och kvalitet. Tillsammans ansvarar ni för den dagliga driften av köket och skapar rätt förutsättningar för att leverera hög kvalitet – varje dag. Du har tillsammans med kökschefen ansvar för planering, beställningar och inventering, och säkerställer att köket är förberett för att leverera en jämn och genomtänkt service. Köket producerar mat till både Taverna Averna och Kafé Magasinet vilket ger en varierad vardag där du får arbeta med två olika koncept och vara med och säkerställa kvaliteten i båda verksamheterna. Under service är du närvarande, tydlig och stöttande. Du fördelar arbetet, följer upp och ser till att varje del av köket fungerar som en helhet. Du coachar teamet i det dagliga arbetet och bidrar till en positiv arbetsmiljö där alla arbetar mot samma mål – att ge gästen en riktigt bra upplevelse. Här jobbar du tillsammans med ett team där samarbete, kommunikation och respekt för varandras roller är avgörande för att nå hela vägen ut till gästen. Vi söker dig som har erfarenhet av att arbeta i ett kök med högt tempo och höga kvalitetskrav är en trygg och prestigelös ledare som trivs med att utveckla andra är strukturerad och har god planeringsförmåga kommunicerar tydligt och ser lagarbete som en självklar framgångsfaktor brinner för matlagning och vill vara med och utveckla både teamet och gästupplevelsen. Omfattning: Heltid Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.tavernaaverna.se