Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning – Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån. Vi söker nu kockar, både på heltid, deltid och på timanställning, till våra olika restaurangenheter. Du behöver tidigare ha jobbat som kock för att kunna söka denna tjänst. Vi ser dessutom även gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat. Ditt fokus som kock kommer att vara matlagning till våra gäster, både hotell- & konferensgäster samt externa sådana, och utöver det även säkerställande av hygien och gästnöjdhet och givetvis även effektivitet under dina arbetspass. Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig. Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att tjänsten som kock är en mycket viktig sådan, då Ad Astra by Elite kommer att tilltala många gäster just på grund av sitt sofistikerade och gedigna, italienska matkoncept som genomsyrar hela verksamheten. Alla våra kocker är direktrapporterande till Ad Astra by Elites souschefer samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage. Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse. Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor. Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning. Varmt välkommen med din ansökan!

Upplev Rivieran 28 minuter söder om Stockholm! Under senhösten 2022 öppnade Elite Hotels of Sweden ett italienskt signatur- & destinationshotell med premiumapproach, beläget i vackra Snäckviken, 28 minuter söder om Stockholm. Snäckviken är en del av Södertälje. Hotellet har handplockat några av Medelhavets absolut bästa pärlor när det kommer till mat, avkoppling och nöjen: allt från italienska restauranger, ett fantastiskt spa och aktiviteter så som bio och petanque. Helt enkelt ett brett utbud av vardagslyx, underhållning och en plats att ladda batterierna. Beläget i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån. Som fastighetsskötare/vaktmästare säkerställer du att våra rum och sviter, barer och restauranger, konferenslokaler, publika ytor, vårt spa och garage samt vår utemiljö alltid är i bästa skick och välfungerande ur ett tekniskt & fastighetsrelaterat perspektiv. Eventuella problem och fel behöver avhjälpas och rättas till snarast för att varken påverka gästupplevelsen eller intäkterna negativt. Lika viktigt som ett proaktivt arbete i gästytorna är även underhållsarbeten i våra Back Of House-områden med exempelvis kontor, förråd, omklädningsrum och kök. Vi söker dig som har ett par års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter och gärna inom just hotell, vilket dock ej är ett krav. Har du en teknisk bakgrund eller bakgrund inom el- eller VVS är det meriterande, detsamma gäller om du har utbildning inom dessa områden. Du är strukturerad och har lätt för att skapa en helhetsbild, och du vill gärna planera ditt arbete med god framförhållning. Du är intresserad av teknik och funktion, hur fastigheternas alla delar är uppbyggda och hänger ihop och du har ett intresse för att lära dig mer. Rollen som fastighetsskötare/vaktmästare är bred och varierande, du behöver därför vara duktig på att lösa akut uppkomna situationer direkt, prioritera och tänka långsiktigt. Du behöver vara duktig på att be om hjälp och framför allt samordna arbeten med andra delar och avdelningar i huset. Som person är du social och positiv, du är lösningsorienterad, duktig på att kommunicera och du lägger stor vikt vid samarbete kollegor emellan. Vi söker en person som har ett eget driv och som klarar av att arbeta självständigt, men som har en förståelse för kunskapsspridning och tillgänglighet av information. Tjänstgöring varannan helg samt även kvällstid ingår i tjänsten och är en naturlig och grundläggande del av rollen. Sysselsättningsgraden är 50%, det vill säga 20 timmar i veckan i genomsnitt. Du rapporterar direkt till Maintenance & Security Manager Jean-Paul Abdallah, som även kan kontaktas på [email protected] vid eventuella frågor. Tjänsten inleds med en provanställning på 6 månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning. Startdatumet är i maj 2024 ellerenligt överenskommelse.

The Bishops Arms Västerås ligger i samma byggnad som Elite Stadshotellet med utsikt över Stora Torget mitt i centrala Västerås. Puben är den första the Bishops Arms som öppnade i Sverige för 30 år sedan. Det är en mysig blandning av restaurang, pub och bar och en plats för dig som gillar god mat och dryck i en gedigen och avslappnad brittisk pubmiljö.Vi söker nu en utåtriktad person med mycket positiv energi till vårt kunniga och erfarna team. Tjänsten är en timanställning och arbetstiderna är på kvällar, både vardag som helg.Vi söker någon med tidigareerfarenhet från liknande vekrsamhet. Vilägger stor vikt vid din personlighet och attityd. Du bör vara stresstålig och kunna ta initiativ för att lösa de utmaningar som kan uppstå under arbetstid och bör ha erfarenhet av att läsa av olika gästers behov.Lön enligt kollektivavtal.Om du har några frågor om tjänsten kan du kontakta Hamit Koyuncu, pubchef, på 070-2335978 eller [email protected]. Varmt välkommen med din ansökan

Join Our Team! Summer Job Opportunity at Elite Hotel Brage Are you looking for an exciting summer job opportunity? Elite Hotel Brage is currently seeking dedicated individuals to join our housekeeping team for the summer season. If you have prior experience in room cleaning or housekeeping, we want to hear from you! Position: Housekeeping Staff Availability: 75% position over the summer Language Requirement: Fluent in either Swedish or English Why Join Us? - Gain valuable experience in the hospitality industry - Excellent opportunities for continued employment beyond the summer season - Work in a dynamic and supportive environment How to Apply: For inquiries about the position please contact our Front of House Service Manager, Kim Nivrén, at 010-6415162 or [email protected]. Don't miss out on this chance to be part of our team at Elite Hotel Brage! Apply now and embark on a rewarding summer experience.

The Wood Hotel By Elite är belägen i Sveriges högsta träbyggnad i centrala Skellefteå. Hotellet ligger i anslutning till Sara Kulturhus med fem scener, konsthall, bibliotek och teater. Hotellet har tre olika restaurangkoncept och ett spa. Vi anordnar stora event konferenser och bröllop mm. Vi är, helt enkelt, en fartfylld arbetsplats i ständig rörelse stora delar av dygnet. Vi söker nu en hovmästare till restaurang Mandel. Du är en person som älskar att leverera unika upplevelser. Du har med fördel några års erfarenhet från att ha jobbat som hovmästare tidigare. Du har restaurangen i ryggmärgen och drivs av att ge gästen en totalupplevelse. Du är en naturlig ledare på golvet, du har lätt för skratt och anser att med glädje och ett leende blir dagen så mycket lättare. Du har med fördel tidigare arbetat i en liknande position med samma ansvar. Du har flera års erfarenhet från restaurang och gärna även arbetat på hotell tidigare. Du är driftsorienterad och trivs bäst på golvet bland dina gäster. Du är en bra säljare och finner utmaningar i att ordna ex säljtävlingar bland ditt team. Du är kunnig inom mat och dryck och har en kunskap som du tycker om att dela med dig av till din personal och andra medarbetare i din omgivning. Vi ser gärna att du har en bar eller sommelierutbildning i grunden samt att du har ett brinnande intresse för mat och dryck i kombination. Du kommer styra matsalen under service, oavsett om det är al a carte, konferensmiddag, weekendpaket eller en bröllopsmiddag. Du får gärna ha en god administrativ förmåga, vara bra på att detaljplanera och hålla koll på vårt bokningssystemen. I rollen som hovmästare ingår att du i ett team som får hela hotellet att rulla. Ett arbetspass hos oss innefattar, framför allt, ett fokus på restaurang Mandels dag och kvällsdrift. Du kan även behövas under våra stora event, där du kommer ha en viktig roll, då du arbetar som en av våra ledare. Hos oss får du förmånen att jobba på en arbetsplats med hög puls. Vi är en plats där kulturen flödar och som besöks av välkända artister. Vi är ett fantastiskt team med en härlig stämning. Tjänsten är heltid och arbetstiden följer restaurangernas öppettider och verksamhetens behov, vilket innebär både dag och kvällspass. Hos oss får du möjlighet att jobba i en unik miljö där din talang kommer till användning varje dag. Vi har givet kollektivavtal och tillträde sker enligt överenskommelse. Välkommen med din ansökan.

The Wood Hotel By Elite är belägen i Sveriges högsta träbyggnad i centrala Skellefteå. Hotellet ligger i anslutning till Sara Kulturhus med fem scener, konsthall, bibliotek och teater. Hotellet har tre olika restaurangkoncept och ett spa. Vi anordnar stora event konferenser och bröllop mm. Vi är, helt enkelt, en fartfylld arbetsplats i ständig rörelse stora delar av dygnet. Vi söker nu servicepersonal, både fast och extra till våra olika restauranger och event. I rollen som service ingår att du i ett team som får hela hotellet att rulla. Ett arbetspass hos oss kan innefatta festvåningsarbete under stora event, enklare barservering i anslutning till konserter, uppbackning av konferensfika i konferensavdelningen, ett frukostpass eller en kväll i en av våra restauranger, Mandel eller Paolos. Arbetet hos oss erbjuder mångfasetterade uppgifter och vi välkomnar människor med olika bakgrund och erfarenheter för att komplettera vårt team och uppfylla Wood Hotels vision i varje led. Vi söker dig med liknande erfarenhet i vår bransch. Du är en alert person med en fin känsla för service och har en passion för yrket. Tjänsten kräver att du är en lagspelare och är kommunikativ även vid högt tempo. Grundläggande dryckeskunskaper är bonus. Hos oss får du förmånen att jobba på en arbetsplats med hög puls med många konserter och arrangemang. Vi är en plats där kulturen flödar och som besöks av välkända artister. Vi är ett fantastiskt team med en härlig stämning. Vi erbjuder behovsanställning med goda möjligheter till fast anställning. Arbetstiden följer restaurangernas öppettider och verksamhetens behov vilket innebär att det finns både dag och kvällspass. Hos oss får du möjlighet att jobba i en unik miljö där din talang kommer till användning varje dag. Vi har givet kollektivavtal och tillträde sker enligt överenskommelse. Välkommen med din ansökan.

The Bishops Arms Jönköping är en mysig brittiskinspirerad gastropub beläget runt hörnet av Jönköpings vackraste byggnader. Med ett centralt läge vid Vätterns södra strand i anknytning till Elite Stora Hotellet. Puben är en blandning av restaurang och bar där fokus ligger på hantverksmässigt och noga utvald mat och dryck för alla smaker. En plats för dig som gillar god mat och dryck i en gedigen och avslappnad brittisk pubmiljö. Vi tillagar maten från grunden av lokala råvaror. På menyn hittar du allt ifrån klassiska pubrätter som högrevsburgare och Fish´n Chips till mindre smårätter och välsmakande desserter, och givetvis kan du alltid hitta glutenfria, vegetariska och veganska mat- och dryckesalternativ. Som Förstekock på The Bishops Arms i Jönköping ansvarar du för kökets drift. Du har ansvar över leveranskvalitet samt säkerhet över den mat som serveras. Du har inköpsansvar samt personalansvar och du utgår från driften. Du planerar, arbetsleder, schemalägger, rekryterar samt utbildar din personal för att följa våra policies och standards tillsammans med din närmaste chef, Köksmästaren. Utöver det, har du ett delat ansvar att tillsammans med serveringspersonal och andra kollegor leverera en helhetsupplevelse som överträffar våra gästers förväntningar. Vi ser gärna att: - Du har minst tre års erfarenhet av arbete i à la carte-kök - Du talar svenska eller engelska obehindrat - Du har förmågan att föreslå ändringar för att kontinuerligt bibehålla och höja kvaliteten på den mat som vi serverar - Du är bra på att samarbeta med andra Praktikaliteter: - Arbetstider: Varierande, mest kvälltid - Omfattning: Heltid - Start: Enligt överenskommelse - Lön: Enligt överenskommelse - För frågor om tjänsten kontakta: Nisse Svensson, 0735927097, [email protected] - Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Vi ser framemot att höra från dig!

Upplev Rivieran 28 minuter söder om Stockholm! Under senhösten 2022 öppnade Elite Hotels of Sweden ett italienskt signatur- & destinationshotell med premiumapproach, beläget i vackra Snäckviken, 28 minuter söder om Stockholm. Snäckviken är en del av Södertälje. Hotellet har handplockat några av Medelhavets absolut bästa pärlor när det kommer till mat, avkoppling och nöjen: allt från italienska restauranger, ett fantastiskt spa och aktiviteter så som bio och boule. Vi söker nu pizzaiolo/pizzabagare med väldokumenterad yrkeserfarenhet till en av våra restauranger med pizzaugn, där vi dagligen serverar napolitansk pizza. Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig. Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor. Tillträde enligt överenskommelse. Eventuella frågor och funderingar mailas direkt till hotellets Food & Beverage Manager, Camila Bianco, på [email protected] Tjänsten inleds med en provanställning på sex månader och beräknas sedan gå över till en tillsvidareanställning. Varmt välkommen med din ansökan!

Är drömmen att driva din egen restaurang?  Vi söker nu en Kökschef med höga ambitioner som vill utvecklas med oss. Vad är artonnittiosjus vision: Vår matlagning grundar sig på frihet, frihet att jobba med olika tekniker, överraskande smakkombinationer och med inspiration från många olika världsdelar - allt blandat men ändå med en harmoni. Alla våra rätter serveras som hel- eller halv, för det är så vi tycker om att äta - genom att dela och prova många smaker. Vår riktning genom allt är att vi vill låta människor samlas runt mat och dryck - det gillar vi! Som restaurang på ett hotell har vi en verksamhet som nästan pågår dygnet runt, det innebär också att vi jobbar med så mycket mer än en a la carte. Vi får jobba med stora beställningar så väl som med avsmakningsmenyer och det sker varje vecka. Vi jobbar i ett nytt, fräscht kök som är öppet ut mot restaurangen så att vi alltid har kontakt med servisen, kontroll över matsalen och så att våra gäster får se både oss och vår matlagning. Som arbetsplats är vi snabbfotade, prestigelösa och drivna - vi säger hellre ’ja’ och testar nya idéer än att avvakta, vi vågar prova och vi vill att nya idéer och tankar ska komma från alla i teamet - alla ska vara med och driva Mimer och artonnittiosju framåt! Din Roll: - Personalansvar Ansvarig för schema, anställningsbevis, arbetsmiljö och att alla lagar och regler efterföljs ur ett arbetsrättsligt perspektiv. Utöver detta är du ansvarig för kommunikation och välmåendet inom din arbetsgrupp för att säkerställa en god arbetsmiljö och att vi håller vår målsättning om att vara en attraktiv arbetsgivare. - Resultatansvar - Timmar, mäts i effektivitet (försäljning per arbetad timme bla.) - Inköp, mäts i andel av försäljning. - Bruttovinst - Försäljning av alla delar du ansvarar för och de delar som läggs till inom ramen för ditt ansvarsområde. - Kvalité och Värdskap - Du ansvarar för att vi säkerställer uppfyllandet av alla krav gällande livsmedels- och serveringstillstånd. - Utbildning av alla medarbetare gällande hygienfrågor - Systematiskt arbete för att säkerställa livsmedelssäkerhet - Egenkontroll - Helhetsintryck från gästen (Loopon, Booking.com, Tripadvisor) - Måldrivande aktiviter för din avdelning där du längst fram arbetar med din grupp för att skapa en effektiv organisation, smarta arbetssätt som innebär ett resultat av hög kvalité när det gäller den upplevelse vi levererar till gästen. - Ett närvarande ledarskap som sätter tonen och känslan bland våra medarbetare när det gäller vilken känsla vi vill stå för. Personliga kvalitéer: Som ledare för en grupp med människor och som en nyckelperson i vår organisation besitter du en del personliga egenskaper som är oerhört viktiga för vår framgång. - Du är positiv och lösningsorienterad - du fokuserar på att hitta gemensamma lösningar med perspektivet: Hela hotellet - Du är kommunikativ, lyhörd för alla i organisationen, tydlig, ärlig och duktig på att lyssna av. - Du är duktig på att uppmuntra andra och sprida energi bland alla medarbetare och avdelningar. - Du är lojal gentemot dina kollegor (andra avdelningsansvariga). - Du arbetar proaktivt och planerar långt fram - allt för att säkerställa hotellets framgång och gästernas upplevelse. Så tveka inte att skicka in din ansökan till en resa att fortsätta utveckla och driva en fantastisk restaurang och ett magiskt team. Praktikaliteter: - Arbetstider: Varierande - Omfattning: 100% - Start: Enl överenskommelse - Lön: Enl överenskommelse - För frågor om tjänsten kontakta: Lina Fällman Hotelldirektör - Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Vi ser framemot att höra från dig!

Nu har vi inom Elite Hotels of Sweden öppnat vår senaste, ambitiösa hotellsatsning - Ad Astra by Elite vid vackra Snäckviken i Södertälje. Vårt förstklassiga, internationella destinationshotell med premiumapproach tar nu Rivieran till Sverige och arbetet med att skapa en autentisk upplevelse med influenser från Medelhavets pärlor så som Italien samt Sydfrankrike är i full gång. Konceptet som bygger på inspiration från Medelhavet och Rivieran rymmer både en spektakulär piazza med tillhörande orangeri, ett flertal restauranger, barer, biograf, aktiviteter och underhållning. Hotellet har även ett omfattande spa med inspiration från de antika romerska baden, med trädgård och tre pooler både inne och ute. Spa:et som ingår i koncernens egna spakoncept Vana Spa är det största hittills. Utöver detta erbjuder hotellet tolv konferenslokaler samt 161 rum och sviter i nio olika kategorier. Beläget på kajen invid Snäckviken i Astras före detta huvudkontor är Ad Astra by Elite en hyllning till Rivierans lyx, livsstil och matkultur. Namnet är latin och betyder ”mot stjärnorna”, vilket också symboliserar Elite Hotels of Swedens ambition med både hotellet och servicenivån. Vi söker nu serveringspersonal, extra vid behov, det vill säga en timanställning, till våra olika restaurangenheter & festvåningslokaler. Du ska gärna tidigare ha jobbat som servitör/servitris för att kunna söka denna tjänst. Vi ser dessutom även gärna att du kommer från en hotellbakgrund eller att du tidigare har jobbat i större organisationer med högt tempo och olika enheter och avdelningar. Du har kvalitetstänk samt är en stor organisatör med personlighet, integritet och en rejäl portion glimt i ögat. Ditt fokus som serveringspersonal kommer att vara bemötande & servering av våra gäster, både hotell- & konferensgäster samt externa sådana, samt säkerställande av hygien och gästnöjdhet och givetvis även effektivitet under dina arbetspass. Som person ser vi gärna att du är prestigelös, tydlig, ödmjuk och du är en lyhörd lagspelare. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta, med förmågan att snabbt anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du kan hantera gäster med glimten i ögat även om tempot är högt samt att du är social och trevlig. Det viktiga för oss är att du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck, att du är en teamplayer som intresserar sig för att få helheten att fungera och att du är införstådd med att tjänsten som servitör/servitris är en viktig ambassadörsroll i vilken du representerar hela Ad Astra by Elite. All vår serveringspersonal är direktrapporterande till Ad Astra by Elites hovmästare samt kommer att arbeta mycket nära med alla kollegor på hela hotellet, i synnerhet inom Food & Beverage. Samarbete mellan kök, matsal, bar och övriga avdelningar på hotellet är ett ledord och ett uttalat måste för att ge våra bar-, restaurang- & hotellgäster en minnesvärd och unik upplevelse. Hos oss på Ad Astra by Elite får du en utvecklande och stimulerande arbetsmiljö tillsammans med dedikerade, passionerade och yrkeskunniga kollegor. Varmt välkommen med din ansökan!