Majola Restaurangkonsult AB jobb

Försäljningsledare Delikatess – Stora Coop Sundby Park Vill du vara med och skapa framtidens matupplevelse och samtidigt utvecklas i en ledande roll? Coop Sundby Park söker en engagerad och affärsdriven Försäljningsledare - Delikatess som vill ta ett stort ansvar för den manuella fisk- och köttdisken samt vårt varm- och kallkök. Här får du möjlighet att kombinera ett genuint matintresse med ledarskap, försäljning och affärsmannaskap. Om rollen Som försäljningsledare har du en nyckelroll i butikens dagliga verksamhet. Du ansvarar för att utveckla och driva avdelningen med fokus på försäljning, kvalitet, lönsamhet och kundupplevelse. Ditt ansvarsområde omfattar: Manuell fisk- och köttdisk Varm- och kallkök Chark och ost Salladsbar och grill Du arbetar nära butikschef och säljchefer och ansvarar för att avdelningen håller högsta standard varje dag. Dina arbetsuppgifter Ansvara för den dagliga driften och utvecklingen av avdelningen Skapa inspirerande kundmöten med hög service och matglädje Planera sortiment utifrån säsong, försäljning och kundbehov Ansvara för inköp, beställningar och lagerhållning Arbeta aktivt med kostnadskontroll, svinnminimering och bruttovinst Följa upp nyckeltal och säkerställa god lönsamhet Leda, inspirera och coacha medarbetare mot gemensamma mål Säkerställa livsmedelssäkerhet, egenkontroll och en trygg arbetsmiljö Bidra till ett hållbart arbetssätt och ett attraktivt butikserbjudande Vi söker dig som Du har erfarenhet från dagligvaruhandel, restaurang eller annan verksamhet där mat och kundservice står i centrum. Har du tidigare haft personal- eller avdelningsansvar är det meriterande. Vi ser gärna att du: Har dokumenterad erfarenhet av manuella fisk- och köttdiskar samt varm- och kallkök Har god kunskap om inköp, sortimentsplanering och leverantörsbeställningar Har mycket god förståelse för kostnadskontroll, svinnhantering och lönsamhetsuppföljning Är affärsmässig och har ett starkt försäljningsfokus Är en tydlig ledare som motiverar och utvecklar dina medarbetare Har ett genuint intresse för mat, kvalitet och kundservice Trivs i ett högt tempo och är van att fatta egna beslut Du erbjuds Hos Coop Sundby Park får du en utvecklande roll med stort eget ansvar i en butik där kvalitet, matglädje och hållbarhet står i fokus. Du blir en viktig del av ett engagerat team med goda möjligheter att utvecklas vidare inom Coop. Friskvårdsbidrag erbjuds. Arbetstiderna är främst dagtid ca 06,00-15,00 men kvällsarbete förekommer. Välkommen med din ansökan och bli en del av Coop Sundby Parks fortsatta utveckling! Coop strävar efter en arbetsplats med mångfald och en jämn könsfördelning och välkomnar sökande med olika bakgrunder och erfarenheter.

OM SKÅVSJÖHOLM: Bara 25 min från Stockholm C och 35 min från Arlanda hittar du Skåvsjöholm. För dessa minuter får du väldigt mycket skärgårdsmiljö och naturupplevelse. Nära stan men ändå så nära skärgården, naturen och havet. Här möts du av moderna möteslokaler, sover i finfina hotellrum, njuter av fantastiska måltider i vacker restaurang och umgås i relaxavdelning, bar och gym. Allt med strålande utsikt över vattnet, naturen ständigt närvarande och allt under ett och samma tak. Målet är att du ska få ett prickfritt möte där allt hänger ihop; atmosfär, service, måltider, teknik, hotellrum och aktiviteter. Här finns det 17 möteslokaler i varierande storlek och 111 hotellrum samt en fantastisk restaurang med lovordade måltider. Allt med strålande utsikt över vattnet och allt under ett och samma tak. Skåvsjöholms löfte till sina kunder är: Prickfria möten. Hållbarhetsfrågor och omtanke om miljön genomsyrar hela verksamheten och det bedrivs sedan länge ett aktivt miljöarbete med ambition att minska miljöpåverkan. Anläggningen är Svanenmärkt och miljöcertifierade enligt ISO 14001. Genomgående hög kvalitet på alla plan är viktigt och dom är även certifierade enligt ISO 9001. Mer om Skåvsjöholm kan du läsa här: Konferens & Hotell | Stockholms skärgård | Skåvsjöholm Hovmästare till Skåvsjöholm – ledarskap, service och fest i världsklass Brinner du för service, älskar att vara där det händer och trivs med att leda ett team från golvet? Då kan du vara den hovmästare vi söker till Skåvsjöholm. Vi letar efter en erfaren hovmästare som vill vara en nyckelperson i restaurang- och konferensverksamhet. Här är ingen dag den andra lik – från affärsluncher och konferenser till bröllop, fester och stora middagar där varje detalj räknas. Om rollen Som hovmästare är du en naturlig ledare i driften. Du planerar, fördelar och leder arbetet under service, samtidigt som du själv är närvarande ute bland gästerna. Du säkerställer att både gäster och medarbetare får en upplevelse i toppklass. En del av tjänsten innebär arbete med festvåning och större arrangemang, vilket gör att vi söker dig som har erfarenhet av att leda service vid bröllop, banketter och andra event. Vi söker dig som Har flera års erfarenhet som hovmästare eller i en liknande ledande roll. Är trygg i att leda service i både restaurang och festvåning. Är självgående, initiativrik och tar ansvar för helheten. Har ett öga för detaljer och en hög känsla för värdskap. Trivs med ett högt tempo och varierande arbetsdagar. Är en lagspelare som inspirerar och utvecklar dina kollegor. Pratar flytande svenska och även engelska Du erbjuds Hos Skåvsjöholm får du arbeta i en inspirerande miljö där mat, service och upplevelser står i centrum. Du blir en del av ett engagerat team med höga ambitioner och stora möjligheter att påverka verksamheten. Du erbjuds härlig skärgårdsmiljö, trevliga arbetskompisar och en trygg arbetsmiljö med kollektivavtal, tjänsten är en tillsvidareanställning på 100%, 6 månaders provanställning tillämpas. Arbetstiderna är varierande med både dagtid, kvällstid och helger. Då Skåvsjöholm ligger lantligt till och har begränsande tillgång till kommunal trafik så behöver du ha körkort och tillgång till bil. Under semestertider kan det ta lite längre tid innan du får svar men vi återkopplar så snart vi kan och påbörjar intervjuer i slutet av juli. Vill du vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster? Då ser vi fram emot din ansökan!

Erssons är ett familjeföretag som drivits i generationer av familjen Ersson. Resan började med pappa Mats Ersson, som drev fiskaffär och restaurang i Fruängen sedan mitten av 1970-talet. År 2004 tog sönerna Jens och Peter över verksamheten och har sedan dess fortsatt att utveckla företaget med samma passion för god mat, kvalitet och personlig service. Idag driver Jens och Filippa Ersson Erssons Saluhall i Sickla samt 18Sushi i Ålsten, medan Peter och Mia Ersson driver Erssons i Fruängen. Sedan öppningen av Sickla Saluhall 2005 har verksamheten vuxit med flera etableringar, men grunden är fortfarande densamma – kärleken till bra råvaror, gott hantverk och nöjda kunder. I Sickla hittar du en klassisk saluhall fylld med delikatesser från havet, ost, charkuterier och färdiglagade rätter. Från att ha varit en traditionell fisk- och skaldjursbutik har Erssons vuxit till en fullskalig saluhall med restaurang, catering, take away och delikatessdiskar. All mat lagas från grunden med omsorg och noggrant utvalda råvaror. Här blir du en del av ett engagerat team där man hjälps åt, har roligt tillsammans och alltid strävar efter att ge kunderna den bästa upplevelsen. Mer om Erssons Sickla kan du läsa här: Sickla - Erssons Deli Kallskänka med erfarenhet sökes till Erssons Sickla! Vill du arbeta i en väletablerad delikatessbutik med högt tempo, kvalitetsfokus och härlig teamkänsla?Nu söker vi en kallskänka till Erssons i Sickla. Om tjänsten: I rollen kommer du bland annat att: Tillverka sallader, cateringbeställningar, matlådor och snittar Baka bröd och göra desserter Ansvara för förrätter, kalla rätter och desserter på lunchmenyn Förbereda inför kvällsserveringen Arbeta med egenkontroll och hygienrutiner Bidra till ordning, struktur och ett välfungerande kök Du blir en viktig del av köksteamet där kvalitet, tempo och samarbete står i fokus. Vi söker dig som: Har erfarenhet som kallskänka Kan arbeta självständigt och ta ansvar för ditt arbete Är flexibel och gillar att samarbeta Trivs i ett högt arbetstempo Är noggrann, positiv och lösningsorienterad Talar svenska Det är meriterande om du även känner dig bekväm med att arbeta i varmkök och har erfarenhet från delikatessbutik, catering eller liknande verksamhet. Om anställningen: Omfattning: Heltid, 40 timmar/vecka Arbetstider: Varierande – men främst dagtid måndag - lördag Villkor: Kollektivavtal finns Tjänsten är tänkt att tillsättas i mitten av augusti. Välkommen till Erssons! Hos Erssons får du arbeta med fantastiska råvaror, stolta mattraditioner och kollegor som brinner för det dom gör. Här finns en familjär känsla, ett starkt engagemang och en vilja att alltid leverera kvalitet – både till kunderna och till varandra. Låter det här som du? Vi ser fram emot din ansökan!

Vi söker dig som vill bli en trygg och viktig del av en familjs vardag! Familjen är en varm, lättsam och omtänksam familj som bor centralt i Stockholm – två vuxna och deras barn på 1 år som går på förskola. Nu söker vi en pålitlig, ansvarsfull och positiv person som vill arbeta hos dom på deltid (ca 80%) och som ser detta som ett långsiktigt samarbete. För familjen är det viktigt att hitta någon som inte bara hjälper till i hemmet, utan som också vill bli en naturlig och uppskattad del av deras vardag. Om tjänsten I denna roll blir du en viktig del i att få familjens vardag att fungera smidigt och harmoniskt. Dina arbetsuppgifter är varierade och inkluderar bland annat: Barnpassning Du hämtar barnet från förskolan och tar hand om hen på eftermiddagarna. Vid behov (t.ex. vid VAB) ansvarar du för hela dagen. Vi söker dig som är trygg, närvarande och lyhörd – du tycker om att leka, läsa, sjunga och hitta på aktiviteter, både inne och ute. Du har en naturlig känsla för barns behov och utveckling. Matlagning Du ansvarar för att laga middag till familjen. Dom uppskattar enkel, näringsrik och god mat lagad från grunden. Du behöver inte vara utbildad kock, men du ska tycka om att laga mat och ha ett intresse för bra råvaror och balanserade måltider. Lättare hushållsarbete Du hjälper till att hålla ordning i hemmet genom lättare städning, plock, disk och tvätt vid behov. Dom har extern städhjälp för större städning, så fokus ligger på att hålla vardagen i rullning. Arbetstider och anställning Tjänsten är på cirka 80% i snitt, med ett flexibelt upplägg. Vissa veckor kan innebära fler arbetstimmar (t.ex. vid jobbresor), medan andra veckor är lugnare. Arbetstiderna är främst förlagda till dagtid måndag–fredag, men dom ser gärna att du har möjlighet att vara flexibel vid enstaka tillfällen, exempelvis kvällar eller helger. Det finns även möjlighet att följa med på resor utomlands några gånger per år. Självklart står dom då för resa, boende samt ersättning under hela perioden. Lön, tillträde och övriga villkor enligt överenskommelse. Om dig För denna tjänst så läggs stor vikt vid personlighet och vi söker dig som är trygg, positiv och har lätt för att samarbeta. Du är en person som tar ansvar, ser vad som behöver göras och tycker om att bidra till en fungerande och trivsam vardag. Vi tror att du: Har erfarenhet av små barn, särskilt i 1-årsåldern (t.ex. som förälder, barnskötare eller från arbete i förskola) Är varm, lekfull och engagerad i ditt sätt att vara med barn Är flexibel och trivs med att dagarna kan se olika ut Är strukturerad och har god förmåga att organisera och planera Är positiv, energifylld och lätt att ha omkring dig Tycker om att laga mat och skapa en trivsam hemmiljö Talar svenska obehindrat Krav Dokumenterad erfarenhet av barn i 1-årsåldern Goda referenser Svensktalande Flexibel när det gäller arbetstider Intresse av en långsiktig anställning Meriterande: Körkort OBS! För denna tjänst kommer vi att göra bakgrundskontroll och ta kreditupplysning. Känner du att detta passar dig? Då ser dom mycket fram emot att höra från dig och få veta mer om vem du är!

Är du i starten av din kockkarriär och vill utvecklas samtidigt som du får påverka dina arbetstider? Hos Majola erbjuder vi dig jobb inom allt från skolkök till à la carte-restauranger och vi kommer tillsammans överens om var, hur och när du arbetar. OM MAJOLA OCH VÅRA UPPDRAG: Majola RestaurangKonsult är ett av Sveriges största bemannings- och rekryteringsföretag inom hotell- och restaurangbranschen. Vi bemannar restauranger, hotell, skolor, kursgårdar, caféer & personalrestauranger främst i Stockholms län men även på andra orter runt om i Sverige beroende på säsong. Vi kombinerar den bästa bemanningslösningen med att samtidigt ha full fokus på våra medarbetare. Vi tycker att det är viktigt med personliga relationer och brinner för att bygga och vårda dessa. Vårt mål är att du ska trivas, utvecklas och känna att du bidrar när du arbetar för oss. Som juniorkock i Majolas bemanningsverksamhet kan du jobba extra, deltid eller heltid och har själv stora möjligheter att påverka på vilket ställe samt vilka dagar och tider som du vill arbeta. Du kommer att jobba med erfarna kockar och köksmästare på allt från förskolor till företagsmatsalar och à la carte-restauranger och får utvecklas i ditt yrke.  OM DIG SOM SÖKER: Inför våren och sommaren söker vi just nu dig som är i början av din kockkarriär och brinner för matlagning och vill utvecklas som kock. Du är stresstålig, driven och har en positiv inställning. Vi tror att du är flexibel när det gäller arbetstider och var du kan arbeta då valmöjligheterna ökar ju mer tillgänglig du är. Körkort underlättar ytterligare, har du ingen egen bil får du använda Majolas företagsbilar när det behövs. Som anställd på Majola har du en personlig kontakt med oss som arbetar på kontoret. Vi har alla jobbat i restaurangbranschen och vet vad som är viktigt för att du ska trivas på arbetsplatsen. Vi ser fram emot att du hör av dig och hoppas att du vill bli en av oss! Skicka din ansökan direkt via annonsen!

Vi behöver utöka vår pool med ytterligare några erfarna medarbetare som vill jobba extra.  Vi söker dig som har annat jobb och vill jobba extra dagtid mitt i veckan!  Arbetstiden är förlagd på dagtid, oftast tisdag, onsdag eller torsdag ca kl. 10,00-15,00 efter behov så vi söker främst dig som har ett annat jobb där du kan jobba extra någon av ovan nämnda dagar. Vi erbjuder dig möjligheten att arbeta i olika typer av restaurangkök med varierande arbetsuppgifter där både fin- och grovdisk ingår samt andra förekommande arbetsuppgifter i ett restaurangkök. Om du har körkort så är det meriterande. OM MAJOLA OCH VÅRA UPPDRAG: Majola RestaurangKonsult är ett av Sveriges största bemannings- och rekryteringsföretag inom hotell- och restaurangbranschen. Vi bemannar restauranger, hotell, skolor, kursgårdar, caféer & personalrestauranger i hela Stockholms län och kombinerar den bästa bemanningslösningen med att samtidigt ha full fokus på våra medarbetare.  Vi söker dig som har erfarenhet inom disk där det även ingår andra arbetsuppgifter såsom städning, sophantering och enklare köksarbete. Meriterande är dokumenterad erfarenhet av dessa arbetsuppgifter. OM DIG SOM SÖKER: Nu söker dig som har ett annat jobb, är pensionär eller studerar och vill jobba extra.  Vi har många kunder som behöver hjälp några timmar över lunchen, så dessa uppdrag passar dig som har möjlighet att kombinera med ett annat jobb på kvällen.  Vi söker dig som är driven, flexibel, noggrann och stresstålig. Du måste ha arbetat som diskare tidigare och kunna arbeta dagtid inom stor-Stockholm.  Du måste ha antingen svenskt medborgarskap eller svenskt uppehållstillstånd och arbetstillstånd. Om du har körkort är det meriterande. Observera att detta ENDAST är för dig som redan har ett annat jobb på minst 50% eller studerar och vill jobba extra! Som anställd på Majola har du en personlig kontakt med oss som arbetar på kontoret. Vi ser fram emot att du hör av dig och hoppas att du vill bli en av oss!   Skicka din ansökan direkt via annonsen på vår hemsida!

Vi på Majola söker nu fler engagerade och erfarna kockar till vår bemanningsverksamhet! Hos oss får du chansen att arbeta på olika inspirerande arbetsplatser och samtidigt utvecklas i din yrkesroll. Vi erbjuder flexibla anställningsformer med möjlighet till heltid, deltid eller extraarbete där du själv kan påverka dina arbetsdagar. Om Majola och vår bemanningsverksamhet inom restaurang och storkök Majola RestaurangKonsult är ett av Sveriges största bemannings- och rekryteringsföretag för hotell- och restaurangbranschen. Vi bemannar allt från skolor och kursgårdar till caféer, personalrestauranger, hotell och restauranger – främst i Stockholms län men även på andra orter i landet. Målsättningen är att du som konsult ska trivas, utvecklas och känna att du dagligen bidrar till inspirerande verksamheter. Flexibelt kockjobb – välj arbetsplats och arbetstider som passar dig Som kock i Majolas bemanningstjänst har du stor frihet att önska när och var du arbetar. Olika typer av uppdrag erbjuder dig möjlighet att laga allt från klassisk husmanskost i skolkök till kreativa rätter på à la carte-restauranger. Din variation i erfarenhet uppskattas extra mycket då det för dig öppnar fler dörrar till olika arbetsplatser. Om rollen som kock hos Majola Bemanning Beredning och tillagning av mat enligt gällande koncept och menyer Planering, förberedelser och daglig service i köket Säkerställa höga krav på kvalitet, hygien och matsäkerhet Samarbete med kollegor och förmåga att bidra till positiv stämning Delta i arbetsgruppens gemensamma utveckling och förbättringsarbete Kvalifikationer och önskade egenskaper för kocktjänst Flera års erfarenhet av att arbeta som kock, gärna i olika typer av kök och verksamheter Stresstålig och flexibel med förmåga att ta egna initiativ God samarbetsförmåga och professionellt bemötande Kunskap om och erfarenhet av egenkontroll och livsmedelshygien Du behärskar svenska och gärna även engelska i tal och skrift Körkort B och tillgång till bil är meriterande men inget krav – Majola erbjuder även firmabil vid behov Om anställningen och vad vi erbjuder dig Hos Majola får du en trygg anställning med schyssta villkor och personlig kontakt med kollegor som själva har lång erfarenhet från restaurangbranschen. Vi erbjuder kollektivavtal, flexibla arbetstider och möjligheten att få arbeta på olika spännande arbetsplatser. Oavsett om du vill jobba heltid, deltid eller extra så anpassar vi tjänsten efter dina önskemål. Vår ambition är att du ska trivas, utvecklas och ha roligt på jobbet! Ansök till kockjobb via Majola – så här gör du Låter detta som något för dig? Skicka din ansökan via denna annons eller besök vår hemsida. För frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta oss direkt – vi ser fram emot att höra från dig!

Vi söker dig som är serviceorienterad och driven och som är i början av din karriär och som vill arbeta i en representativ miljö där kvalitet, detaljer och gästupplevelser står i centrum.Detta är en perfekt roll för dig som vill utvecklas inom service i en miljö med höga krav och stora möjligheter att växa.Om rollen Du arbetar i en miljö där höga krav ställs på service, struktur och leverans. Rollen är varierad och kräver både självständighet och fingertoppskänsla. Du kommer bli en del utav ett ungt team och strävar tillsammans att nå nya mål. Dina ansvarsområden inkluderar att: Professionellt ta emot och välkomna besökare och gäster Ansvara för frukostservering och mellanmål och som gillar att baka Utveckla och presentera genomtänkta alternativ, gärna med fokus på kvalitet och hälsosamma inslag Säkerställa den dagliga driften av kök och konferensytor Fungera som en naturlig kontaktperson för både medarbetare och gäster Presentera och servera luncher samt dryck i konferensrum med hög grad av diskretion och precision Säkerställa att alla ytor håller en genomgående hög standard och är representativa vid varje tillfälle Ansvara för uppdukning, servering och avplockning med känsla för detaljer Vem är du? Vi söker dig som har en naturlig känsla för service och kvalitet. Du är: Professionell, diskret och trygg i mötet med olika typer av gäster Strukturerad och noggrann med ett öga för detaljer Proaktiv och lösningsorienterad – du ser vad som behöver göras innan det uppstår behov Flexibel och prestigelös i ditt arbetssätt En person som bidrar till en varm, positiv och välkomnande atmosfär Du är i början av din yrkesbana eller har några års erfarenhet inom service, restaurang eller konferens – och vill ta nästa steg i en mer premium miljö. Vi erbjuder En exklusiv och professionell arbetsmiljö En varierad roll med stort eget ansvar Möjlighet att utvecklas inom service på en hög nivå Välkommen med din ansökan Vi ser fram emot att höra från dig och att få berätta mer om rollen.

Jobba på några av Sveriges mest spännande restauranger i sommar – från norr till söder! Sommaren närmar sig och vi får just nu många förfrågningar från våra kunder runt om i Sverige. Därför söker vi restaurangansvariga, hovmästare och servis som vill vara med och skapa fantastiska gästupplevelser på allt från restauranger och hotell till kursgårdar och sommaranläggningar. Uppdrag finns över hela landet – från norr till söder – och vi har jobb redan nu! Vissa uppdrag är kortare, medan andra kan pågå från en vecka upp till flera månader över sommaren. Du bor och arbetar hos kunden under uppdraget, men självklart finns möjlighet att åka hem emellanåt. Det här är ett perfekt upplägg för dig som vill uppleva nya miljöer, utvecklas i branschen och samtidigt jobba med service i toppklass. Om dig Vi söker dig som vill arbeta heltid eller deltid under vår och sommar och som trivs i en miljö där tempot ibland är högt och gästens upplevelse alltid står i fokus. Som person är du: Ansvarstagande och självgående Serviceinriktad och lösningsorienterad Flexibel och gillar nya miljöer Det är meriterande om du har erfarenhet av: À la carte-servering Bar lättare köksarbete För roller som restaurangansvarig eller hovmästare krävs tidigare erfarenhet av ansvar eller ledarskap inom restaurang. Vi ser gärna att du är flexibel när det gäller arbetsort då uppdragen finns runt om i Sverige. Boende erbjuds i anslutning till arbetsplatsen och även resor tur och retur. Vill du fortsätta jobba med oss efter sommaren finns goda möjligheter till fler uppdrag framöver.  OM MAJOLA & TJÄNSTEN: Majola är ett av Sveriges största bemanningsföretag inom hotell- och restaurangbranschen. Vi har ett varierande utbud serveringsuppdrag inom à la carte på kursgårdar och restauranger runtom om i Stockholmsområdet. Som anställd hos oss kan du till stor del bestämma var och vilka dagar du arbetar. Hos oss får du en trygg anställning på ett auktoriserat bemanningsföretag – självklart med kollektivavtal, OB-tillägg och semestersättning. Låter det här som något för dig? Skicka in din ansökan redan idag och bli en del av vårt team. Vi ser fram emot att höra från dig! Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Friends Corner slog upp dörrarna 2022 och kom snabbt att bli ett uppskattat lunchställe, cateringalternativ och festvåningsval i Sickla. På Friends Corner erbjuds frukost och vällagade luncher måndag till fredag men utöver det fixas frukostseminarium, personalfester, bröllopspartyn, AW:s, kick-offs och större sommar-, & julfester med DJ:s och artister som live-underhållning. Som ett bevis på det hårda arbetet tilldelades dom 2024 priset "årets krog i Nacka" av Nacka Företagarträff, vilket så klart ökade på det redan härliga drivet och dom positiva känslorna som för restaurangen framåt. Erbjudandet är enkelt: okomplicerad säsongsbetonad mat som presenteras i en ljus, modern lokal! Mer om Friends Corner kan du läsa här: Friends Corner – Friends corner Instagram Friends Corner är en del av Niklas & Friends som du kan läsa om här: Niklas and Friends – Niklas and Friends – Catering och event Till Friends Corner söker vi nu en självgående och driven restaurangchef! Till den här tjänsten söker vi någon som tycker att det är lika roligt att vara i köket som i matsalen. Det är ett relativt litet team som jobbar tillsammans så alla hjälper varandra med det som behöver göras. Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften av restaurangen i nära samarbete med ägaren Erik. Rollen är både operativ och administrativ och passar dig som trivs med att vara delaktig i verksamheten från planering till genomförande. Som person är du framåt, driven, kreativ och ser möjligheter. Du är en säljande person som gärna använder sociala medier för att nå ut till gäster och delge kampanjer och roliga happenings.  Dina arbetsuppgifter: Övergripande ansvar för restaurangens drift tillsammans med ägaren Personal- och schemaansvar Aktivt arbete i köket, främst inom kallskänk Stöttar kockarna under lunchserveringen vid behov Kundkontakt och kundmöten Planering och genomförande av fester och event Upprättande och utskick av offerter Ansvar för hela processen från öppning till stängning av restaurangen Ansvara för cirka 20 kvällsevent per år tillsammans med ordinarie personal samt extrapersonal Beställning av varor, prisjämförelser och leverantörskontakter Ansvar för fakturering i Fortnox Menyplanering och menyutformning utifrån säsong och variation Arbetstider: Måndag–fredag ca kl. 07.00–15.00 Kvällsarbete i samband med event, i dagsläget ca 20 gånger/år Semester och ledighet 4 veckors sammanhängande semester under sommaren då restaurangen är stängd Ledigt över jul Restaurangen är stängd på röda dagar och klämdagar Lön Lön enligt överenskommelse Om dig som söker: Du är öppen, positiv, serviceminded och nyfiken Du har ett genuint intresse för matlagning Du har minst 3 års erfarenhet från restaurangbranschen Du har tidigare jobbat i någon form av chefs- eller ledarroll Du behärskar svenska och engelska i tal och skrift Du gör alltid ditt yttersta för att uppnå en god och trevlig arbetsmiljö Du är strukturerad och ordningsam.