Cheffle AB jobb

Här är våra fyra restauranger: Restaurang Tylöhus – klassisk svensk à la carte-meny med inspiration från det franska köket, på vårt vis. Bettans Bar – sushi, skaldjur och asiatisk fusion där vi skapar nya konstfulla smaksensationer med det asiatiska köket och havets läckerheter som vägledare. Leif’s Bar & Grill – högkvalitativa grillrätter med influenser från Medelhavet och exklusiva stenugnsbakade pizzor i en rustik och avspänd miljö. Titus Tapas – vår version av det spanska kökets läckraste smårätter med inspiration och smaker från hela världen. ARBETET    Just nu söker vi både Souschef och Kock till vårt härliga köksteam. Vi siktar alltid framåt med både kreativitet, kvalitet och utveckling. Som person är du noggrann, ambitiös, har en positiv inställning och god samarbetsförmåga. Du har relevant arbetslivserfarenhet och givetvis ett genuint intresse för matlagning. Du trivs med att arbeta i en arbetsmiljö med variation där arbetet kan variera från dag till dag. Vi har en 7-dagarsverksamhet, vilket innebär att det förekommer både dag-, kväll- och helgarbete. Med våra 4 olika säsongsbetonade restaurangkoncept, finns det mycket goda möjligheter till variation och utveckling inom världens matlagning. ERFARENHETER Minst 5 års dokumenterad relevant arbetslivserfarenhet Mångkulturell matlagning, gärna internationellt är meriterande Behärskar svenska eller engelska flytande i både tal och skrift EGENSKAPER Kvalitetsmedveten Kreativ Noggrann och ansvarstagande Stresstålig och flexibel Serviceminded och god samarbetsförmåga  Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsterna är på 100% med tillträde i början av september 2026 eller enligt överenskommelse.   DU TAR HAND OM GÄSTERNA, VI TAR HAND OM DIG Som medarbetare på Hotel Tylösand har du tillgång till en lång rad förmåner som t ex fritt spa och gym, personalrabatter på spaprodukter och behandlingar - vid restaurangbesök, avhämtning eller hotellövernattning gäller personalrabatten dessutom för hela familjen. Dessutom har vi ett lojalitetsprogram för tillsvidareanställd personal. Vi tryggar tiden efter arbetslivet med avsättning till tjänstepension och har självklart kollektivavtal med Visita, Hotell- och restaurangfacket samt Unionen. Och självklart har du alla möjligheter att karriärutvecklas eller vidareutbilda dig här. Intervjuer kommer att ske löpande och tjänsterna kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Välkommen med din ansökan! ❤

Om tjänsten: Kocken ansvarar för den dagliga driften av köket och säkerställer hög kvalitet på mat, hygien, arbetsmiljö och service. Rollen innebär både operativt arbete i köket och ledarskap för kökspersonalen. Huvudsakliga arbetsuppgifter Planera och leda det dagliga arbetet i köket Solo Arbete förekommer Ansvara för menyplanering och utveckling av rätter Säkerställa hög kvalitet och presentation av maten Ansvara för livsmedelshygien enligt gällande regler och rutiner Beställa varor och kontrollera lager samt inventering Följa upp kostnader och arbeta mot budget och lönsamhet Schemalägga och arbetsleda kökspersonal Introducera, utbilda och utveckla medarbetare Säkerställa god arbetsmiljö och samarbete i teamet Hantera egenkontroll och dokumentation enligt HACCP Samarbeta med restaurangchef och övrig personal Ansvarsområden Allmänt ansvar för köksdriften Kostnadskontroll Kvalitetssäkring av mat och rutiner Hygien och livsmedelssäkerhet Effektiv drift och planering Kvalifikationer Erfarenhet av arbete i restaurangkök Tidigare erfarenhet i ledande roll är meriterande God kunskap om livsmedelshygien och HACCP Förmåga att arbeta under högt tempo God organisations- och ledarskapsförmåga Svenska i tal och skrift Personliga egenskaper Ansvarsfull och strukturerad Lösningsorienterad God samarbetsförmåga Kreativ och kvalitetsmedveten Stressresistent och flexibel Arbetstid Heltid enligt schema, kvällar och helger förekommer. Rapportering Kökschefen rapporterar till restaurangchef/verksamhetschef. Anställningsform Lön enligt överenskommelse. Välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!

Vi söker nu diskare till vårt team på Varbergs Ölhall. Ordning och reda och en blick för detaljer är nyckelorden för dessa tjänster. Vi ser gärna att du gillar att arbete i högt tempo och är redo för en rolig utmaning. Du kommer bli en viktig pusselbit i företaget där du bjuds in i ett roligt och tajt team med en fin gemenskap. Arbetsuppgifterna är huvudsakligen: Diska under kvällar och nätter Plocka disk och hålla ordning i lokalen och toaletter Fylla på i baren med ex. glas. Arbetsdagarna varierar men huvudsakligen helger, arbetspassen är huvudsakligen kväll/nattetid. Tjänsten är tänkt att starta omgående. Varmt välkommen med din ansökan via Cheffle redan idag!

Kock sökes till Hotell & Bistro Rödesund Är du en kreativ, erfaren och nyfiken kock som vill vara med och utveckla både matupplevelsen och dig själv? Vi söker dig som brinner för matlagning, gillar att ta ansvar och trivs i ett kök där kvalitet, hantverk och arbetsglädje står i fokus. Hos oss får du möjlighet att arbeta med säsongsanpassade råvaror, påverka menyer och bidra med egna idéer. Vi tror att du: - Har erfarenhet från restaurangkök- Är engagerad, driven och kvalitetsmedveten- Tycker om att arbeta både självständigt och i team- Är nyfiken på nya smaker, tekniker och råvarorVill utvecklas i din yrkesroll och samtidigt vara med och utveckla verksamheten Vi erbjuder:- Ett kreativt kök med höga ambitioner- Möjlighet att påverka menyer och koncept- En varierad tjänst med stort eget ansvar- Ett härligt team med nära samarbete- Goda möjligheter till personlig och professionell utveckling Hos oss får du chansen att vara med på en spännande resa där vi ständigt strävar efter att utvecklas och bli bättre – både som restaurang och som människor. Vi ser fram emot din ansökan via Cheffle!