Charkuterist

Vi är ett litet företag som producerar lufttorkad chark, vi växer och behöver stärka upp företaget med en erfaren charkuterist som har erferenhet av lufttorkade charkuterier. Jobbet innebär att arbete i hela processen från förberedande av råvaror, genomföra hela processen i allt från styckning av köttdetaljer till själva produktionen med förpackning. Vi producerar lufttorkad salami och lufttorkad skinka. Om du har egna recept är det meriterande då vi har som ambition att utveckla vårt produktutbud.

Om företaget Signal & Andersson är ett familjeföretag i femte generationen med ursprung från Saluhallen i Göteborg. Vi tillverkar alla våra charkuteriprodukter själva och är stolta över att dagligen kunna producera och leverera goda charkvaror som korv, skinka och bacon till våra kunder över hela Sverige. 2020 blev vi ägare i AJ Dahlbergs slakteri som ligger i Dalsland. En långsiktig satsning på Svensk köttråvara. Samma år lanserade vi även Gårdsmärkt som är en kvalitetsmärkning där du som konsument får reda på exakt vilken gård som råvaran kommer från. 2024 förvärvade vi Rybergs Chark AB i Uddevalla som har en lång tradition av högkvalitativa svenska charkuteriprodukter med starkt fäste i hela Bohuslän. Blir du en i vårt gäng kan du känna stolthet när du varit med och producerat fina och goda charkprodukter som sedan finns i butiker, restauranger, skolor, sjukhus mm över hela landet. Antal anställda: 275 st Omsättning: 1,6 miljarder SEK Produktionsanläggningar; Charkproduktion i Göteborg, Styckning/slakt i Brålanda, Charkproduktion i Uddevalla. Om jobbet Nu söker vi produktionspersonal till vårt team i Göteborg. Annonsen avser extrapersonal till hösten och julproduktion i första hand där det finns möjlighet till förlängning av anställningen. Arbetet avser produktionsmedarbetare som arbetar med tillverkning och paketering av charkuteriprodukter i skiftgång. Arbetsuppgifter Ditt dagliga arbete kommer innebära arbete på någon av våra avdelningar i produktionen som innefattar; tillverkning av charkprodukter, paketering, märkning, lager, plock med mera. Städa och hålla rent Vara behjälplig på andra linjer och avdelningar Profil Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper, som utmärks av att du är engagerad, strukturerad och ansvarsfull. Du trivs att arbeta i ett högt tempo och ha lätt för att lära dig nya rutiner och arbetsmoment. Krav God fysik då arbetet är fysiskt krävande Inte ha problem med dofter Inte ha problem med att arbeta i kalla utrymmen inte ha problem att hantera animaliska produkter Minst 18 år Att kunna arbeta skiftgång Lätt för att kommunicera och uttrycka dig väl på svenska Lön och anställningsvillkor Enligt kollektivavtal LIVS. OB, Övertid skifttillägg tillkommer vid tillfällen då detta genomförs enligt kollektivavtalet. Ansökan Löpande urval, rekrytering fortgår så länge annonsen finns kvar. Anställning: Visstidsanställning, timanställd, arbetstiderna är måndag till fredag dagtid ca 06.00-15.00 eller kväll ca 15.00-23.36 enligt våra skift. Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse mellan arbetsgivare och anställd. För mer information om tjänsten kontakta Driftschef Amer Elemam på; [email protected] Välkommen med din ansökan!

Typ: Vikariat, Timanställning heltid Period: Start efter överenskommelse, varar året ut Möjlighet till tillsvidareanställning direkt efter avslutat vikariat Livsmedelsproduktion OBS, MYCKET fysiskt krävande arbetsuppgifter Dagtid, upp till heltid (mån – torsdag 06.00-16.00, fredagar 06.00-12.30) alternativt (mån – torsdag 07.00-17.00, fredagar 07.00-13.30) Frukost 30 min, lunch 1 h (ej lunch fredagar) Utöver ovan även betydande övertid från oktober Stor vikt läggs vid arbetsvilja och personlighet Tidigare arbete med livsmedel är meriterande men inget krav Lön enligt kollektivavtal under vikariat (Svenska Livs). Individuell lönesättning vid ev tillsvidareanställning sedan. Skicka din ansökan så snart som möjligt till [email protected]

Vill du bli en del av vårt härliga team? Petterssons Charkuteri är ett traditionellt charkuteri med stolta anor. Vi tillverkar allt från falukorv och grillkorv till smörgåsmat – alltid med fokus på kvalitet och hantverk. Vår produktion och förpackning sker i vår fabrik i Boden, varifrån vi skickar våra produkter till butiker, skolor och andra livsmedelsföretag. Hos oss blir du en del av ett sammansvetsat team som brinner för god mat och genuint hantverk. Vi är stolta över vårt arbete – och det har lönat sig! Vid senaste Chark-SM blev vi utsedda till Svenska mästare i Falukorv. Låter det som något för dig? Då vill vi gärna höra från dig! Vem är du? Vi söker dig som är en positiv och engagerad person som trivs i en fartfylld arbetsmiljö. För att passa i rollen ser vi att du: ✅ Är morgonpigg och redo att ta dig an arbetsdagen med energi ✅ Är i god fysisk form, då jobbet kan vara fysiskt krävande ✅ Har fyllt 18 år ✅ Förstår och kan kommunicera på svenska i tal och skrift ✅ Är stresstålig och har lätt för att samarbeta, men även kan arbeta självständigt Har du tidigare erfarenhet inom livsmedelsproduktion? Det är meriterande men inget krav – det viktigaste är din inställning och vilja att lära! Vi erbjuder: ⭐ Ett varierande arbete i en trevlig och familjär arbetsmiljö tillsammans med ett glatt och erfaret gäng ⭐ Noggrann introduktion – vi ser till att du känner dig trygg i din roll ⭐ Lön enligt kollektivavtal ⭐ Arbetstider: 🕕 Måndag – Torsdag: 06.00 – 15.30 🕕 Fredag: 06.00 – 12.45 (tidig helgstart!) ⭐ Flexibel start – vi kommer överens om när du kan börja 📩 Låter det intressant? Skicka din ansökan via mail – vi ser fram emot att höra från dig!

14 nov 1898 öppnade Nils Holmgren och hans hustru sin egen rörelse på Tomegatani Lund. 1909 invigdes Lunds Saluhall och ända sedan dess har Holmgrens varit ett självklart inslag där. Holmgrens chark är en 126åring som både driver butik och har sin egen fabrik på Gastelyckan i Lund. Vi är stolta över vårt namn , våra produkter och inte minst att vi tillverkar den världsberömda Lunda Knaken. Vi växer nu och behöver nya medarbetare som charkuterister i vår fabrik. Vi söker produktionspersonal, 1 ansvarig person för fabriken och 1 produktionsmedarbetare Arbetsuppgifterna består av att blanda recept samt hantera kryddor och rått kött. Produktion av olika korvar och övrig varm & kallrökta produkter. Arbetet sker i en produktionsmiljö som kan vara varm, kall och fuktig och det förekommer tunga lyft. Det är därför viktigt att du är i god fysisk form. Som person är du initiativrik, stresstålig och ordningsam. Då majoriteten av arbetet sker i grupp är du även social och en sann lagspelare! Krav för tjänsten: Arbetstiderna är olika, och start- samt sluttid kan variera. Du kan komma att schemaläggas mellan kl. 05:00-17:00. Du är bekväm med att arbeta med rått kött (nöt, fågel, vilt, fläsk) Tidigare arbetslivserfarenhet av producerande verksamhet God förmåga att tala, skriva och läsa svenska Körkort B Personliga egenskaper/kvalifikationer: Du är noggrann och gillar att arbeta i ett högt tempo. Du gillar att arbeta med händerna. Lätt för att lära dig nya rutiner och arbetsmoment. Meriterande för tjänsten: Tidigare arbetslivserfarenhet inom livsmedelsbranschen, gärna inom kött-, chark- eller slakteribranschen Tidigare erfarenhet av ledarskap, t.ex. teamleader, fabrikschef eller liknande för dig som skall ta ansvar för fabriken i framtiden. Tidigare arbetsvana och/eller kännedom kring kvalitetsledningssystem som till exempel LEAN God förmåga att tala, skriva och läsa engelska Tjänsten omfattar heltid med tillträde omgående. Vi använder oss av provanställning och lön enligt kollektivavtal Vänligen skicka in din ansökan senast den 30 april. I den här rekryteringen tillämpar vi löpande urval så skicka in din ansökan redan nu. Vi ser fram emot din ansökan!