Kostekonom
Sök bland 2 lediga jobb som Kostekonom och börja ditt nya yrkesliv idag!
Beskrivning Måltidsenheten i Grästorps kommun är en del av samhällsbyggnadsverksamheten. Vi tillhandahåller måltidsservice för kommunens förskolor, fritids, skolor samt äldreomsorgens alla delar. I de fem köken, där fyra är tillagningskök och ett är mottagningskök, arbetar 17 kockar. Vår verksamhet kännetecknas av matlagning från grunden på råvaror av mycket hög kvalitet, vi arbetar resursmedvetet för att säkerställa en hållbar ekonomi och miljömässigt hållbara måltider. Vi arbetar förstås alltid med matgästen i fokus och har ett nära samarbete med äldreomsorgen och bildningsverksamheten. Läs gärna mer i vår https://www.grastorp.se/download/18.53fd2ae9184a334be799ea0/1670325715330/MÃ¥ltidspolicy 2022.pdf Arbetsuppgifter Du kommer att arbeta med egna ansvarsområden i nära samarbete med måltidschefen. Beroende på dina erfarenheter och intresseområden kan det handla om exempelvis upphandling, andra ekonomirelaterade arbetsuppgifter, administration av kostdatasystem, arbetsmiljöfrågor, köksutrustning, egenkontroll, krisberedskap, specialkostrutiner samt genomförande av olika event och utvecklingsprojekt. I en mindre kommun som Grästorp är det en stor fördel om man trivs med en bredd av arbetsuppgifter, såväl strategiska som mer operativa. Prestigelöshet är en förutsättning. Din roll kan även innebära stöttning av andra verksamheter inom samhällsbyggnad, exempelvis fakturahantering. Tjänsten och uppgifterna förändras allt eftersom behoven skiftar - du är en del av utvecklingen och förändringsresan! Kvalifikationer Vi söker dig som är högskoleutbildad kostekonom, kostvetare, dietist eller har annan utbildning och/eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer uppfylla kompetensbehovet. Det är meriterande med erfarenhet av livsmedelsupphandling och praktiskt arbete i kostdatasystem. Även intresse för andra digitala lösningar ser vi som positivt. Tjänsten kräver mycket god administrativ förmåga och datorvana, förtrogenhet med Microsoft Office är ett krav. Du talar och skriver svenska obehindrat. Du är engagerad och trivs med att arbeta självständigt, du är strukturerad och noggrann. Din kreativitet kommer väl till pass vid pedagogiska samarbeten med förskola och skola. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och att du bidrar till ett gott samarbete inom måltidsenheten liksom med de enheter där vår mat serveras. Du är genuint matintresserad och serviceinriktad och förstår att ”allting runtomkring” också är viktigt för helheten. Information Tjänsten är tillsvidare och tillträde sker enligt överenskommelse. Har du frågor är du välkommen att ta kontakt med måltidschef Åsa Carlstein, kontaktuppgifter hittar du längre ner under kontakt. Varmt välkommen med din ansökan! Om Grästorps kommun Vi tänker helhet, innovation, digitalisering, värdskap och medledarskap i allt vi gör - det är Grästorp 5.0 Grästorp är den lilla kommunen som satsar stort! En av våra styrkor är att vi har nära till allt - vi har korta beslutsvägar och när du arbetar här har du stora möjligheter att påverka. Hos oss är du en medledare som arbetar under eget ansvar med hög tillit och i ständig dialog med de runt omkring dig. I Grästorp tänker vi helhet och att alla som arbetar här är en viktig pusselbit i den helheten. Vi skapar en stark känsla av tillhörighet genom att vara lyhörda, öppna och genom att ha ett välkomnande förhållningssätt. Vi väljer att se möjligheter i utmaningar och vill alltid utvecklas så vi kan bli bäst på att bli bättre. Vi är goda värdskapare och vi välkomnar dig! Övrigt För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Undrar du vad som finns att göra och se när du inte jobbar hos oss? Gå in på https://www.livetiskaraborg.se/ och upptäck alla Skaraborgs möjligheter!
Om oss Måltidsservice är en del av Region Blekinges Service-område. Gemensamt för området är att vi utvecklar och levererar stöd och servicetjänster till vårdens verksamheter inom Region Blekinge. På avdelningen i Karlskrona arbetar ett engagerat team av 22 kockar som året runt lagar näringsrik och välsmakande mat både till våra vårdavdelningar och till restaurangen, som även är öppen för allmänheten. Om jobbet I tjänsten som Kostekonom arbetar du på avdelningen Måltidsservice i Karlskrona med försörjning av måltider till vårdavdelningar och restaurang. Mer konkret innebär arbetet att du ansvarar för kostdatasystemet Matilda med recept, beställningar, statistik samt deklarerade allergener. Du stödjer kockar i produktionskök och specialkost samt genomför dagliga leverantörsbeställningar enligt gällande rutin. Även arbete i produktion kan förekomma när behov uppstår. Arbetet som kostekonom innebär också att ha ett skarpt fokus på hygien och kvalitet, att vi följer noggrant våra rutiner och egenkontrollprogram. Din roll innebär regelbunden kontakt med såväl interna som externa kunder, vilket kräver en vilja att ge service i toppklass och ett strukturerat arbetssätt. Här hos oss jobbar vi tillsammans för att nå våra mål – och vi har kul på vägen! Tjänstens arbetstid är förlagd till dagtid. Semestervikariatet omfattar ca 10 veckor inklusive 2 veckors introduktion. Vi erbjuder dig ett stimulerande och betydelsefullt arbete med många personliga möten och stort eget ansvar. Hos oss har du förmånligt tillgång till gym och möjlighet till flexibel arbetstid. Vill du veta mer om kökets verksamhet, klicka på länken: https://regionblekinge.se/jobb-och-utbildning/att-jobba-i-region-blekinge/vara-yrken-och-medarbetare.html Urval och intervjuer kommer ske löpande under våren, så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag! Om dig Vi söker dig som har examen som Kostekonom eller annan adekvat utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig, alternativt lång erfarenhet av arbete i liknande tjänst. Som person är du strukturerad och noggrann i ditt arbetssätt. Eftersom arbetet innebär arbete i team samt med kundkontakt har du god samarbetsförmåga och är serviceinriktad. Du trivs med att arbeta såväl självständigt som i grupp. Vidare har du en positiv syn på människor och arbete, och tycker liksom vi att det ska vara roligt att gå till jobbet! Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Om regionservice Regionservice uppdrag är att utveckla och leverera stöd och servicetjänster till alla verksamheter i Region Blekinge. Vår verksamhet är organiserad i basenheter med ansvar för fastigheter, IT, kost, städ och logistik. I förvaltningen finns också administrativt stöd inom ekonomi, personal och lön. Enheten för Logistik och Måltidsservice, består av avdelningar inom kök och restaurang, café och butik, transport och vaktmästeri samt resursenhet. Om Region Blekinge Vi är 5 000 medarbetare som ansvarar för hälso- och sjukvård, tandvård, folkhälsa, regional tillväxt, infrastruktur, kollektivtrafik, kultur och bildning. Varje dag arbetar vi för att skapa livskvalitet för Blekinges invånare och växtkraft för länet. Tillsammans leder vi utvecklingen för ett attraktivt Blekinge och vi arbetar för att bidra till att göra Blekinge till den bästa livsmiljön för hållbar tillväxt och god hälsa. Välkommen att göra skillnad tillsammans med oss - för att livet är viktigt! Varmt välkommen med din ansökan! Tack för att du ansöker via länken i annonsen. Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringstjänster i samband med den här annonsen. https://regionblekinge.se/
Välj ett jobb för att visa detaljer
Visar 1 till 2 av 2 jobb