Konsult- och rekryteringsansvarig Progressio
M Dryck & Konsult AB
Restaurang- och kökschefer

Vill du vara med och bygga framtidens strukturer för tillväxt inom hotell- och restaurangbranschen? På Progressio står människan i centrum – och nu söker nu en rekrytering och partneransvarig med starkt nätverk, affärsdriv, ledarskap och god struktur tar vår resa till nästa nivå.  Är det du? Då ska du läsa vidare. Som rekrytering och partneransvarig har du ett helhetsansvar för verksamhetens kärnfunktioner: marknad, kundrelationer och rekryteringsprocessen. Du kombinerar jobba med rekrytering inom hotell och restaurangbranschen och resan intern för våra kollegor. Du har ett operativt driv, och blir en central nyckelperson i bolagets fortsatta tillväxtresa.  DITT UPPDRAG 🔹 Strategi & verksamhetsutveckling – Utveckla och implementera långsiktiga strategier för annonsering, rekrytering, kundleverans och intern effektivitet. – Leda förbättringsinitiativ med fokus på kvalitet och skalbarhet. – Identifiera och införa digitala verktyg som stärker uppföljning och struktur. 🔹 Rekrytering – Äga hela rekryteringsprocessen från behovsanalys till onboarding. – Skräddarsy kravprofiler i nära dialog med kund. – Säkerställa att rätt person är på rätt plats – i rätt tid. 🔹 Kundrelation & avtal – Bygga och utveckla långsiktiga partnersamarbeten. – Upprätta och följa upp avtal samt säkerställa hög leveranskvalitet. – Vara kundens trygga kontaktpunkt i hela uppdragets livscykel. 🔹 Personal- & uppdragsadministration – Säkerställa korrekt rapportering, kontering och ekonomisk uppföljning. - Lönerapportering för arbetare – Driva onboarding och offboarding av konsulter med kvalitet och struktur. 🔹 Intern samordning – Fungera som nav mellan ledning, säljare och operativa team. – Skapa tydliga arbetssätt och kommunikationsflöden som förenklar vardagen för hela organisationen. - Ha hand om avtalshantering och relationer VI SÖKER DIG SOM HAR ✅ Flerårig erfarenhet som jobbat som rekryteringsansvarig, i roller som driftchef eller inom HR. ✅ Dokumenterad förmåga att bygga strukturer, processer och strategier i växande verksamheter. ✅ God förståelse för rekrytering, uthyrning och kundleverans. ✅ Vana vid digitala verktyg för planering och uppföljning. ✅ Erfarenhet av att arbeta med avtal, budget, kontering och ekonomisk uppföljning. PERSONLIGA EGENSKAPER ⭐️ Du är en strategisk doer – lika trygg i det långsiktiga som i det dagliga. 🏆 Du är en ledare som kan leda genom andra. 👊🏻 Du har ett organiserat sinne och ett skarpt öga för kvalitet, samtidigt som du ser till helheten. 👏🏼 Du gillar att bygga relationer och är tydlig i din kommunikation. DET HÄR SKA VI UPPNÅ OM TJÄNSTEN Lön: Efter överenskommelse Plats: Stockholm Start: 15 mars 2026 Gediget förmånspaket Anslutna till Collectum OM OSS Progressio är Nordens nya mötesplats för kompetens inom hotell och restaurang. Vi skapar långsiktiga samarbeten mellan företag och medarbetare, där kvalitet, hållbarhet och utveckling står i fokus. Vi tror på en bransch där människor trivs, växer och stannar – och det är där du kommer in. Läs mer om oss på www.progressioswe.se

77 dagar sedan
Sista ansökan:
1 november 2026
Konsult och rekryteringsansvarig Progressio
M Dryck & Konsult AB
Restaurang- och kökschefer

Vill du vara med och bygga framtidens strukturer för tillväxt inom hotell- och restaurangbranschen? På Progressio står människan i centrum – och nu söker nu en rekrytering och partneransvarig med starkt nätverk, affärsdriv, ledarskap och god struktur tar vår resa till nästa nivå.  Är det du? Då ska du läsa vidare. Som rekrytering och partneransvarig har du ett helhetsansvar för verksamhetens kärnfunktioner: marknad, kundrelationer och rekryteringsprocessen. Du kombinerar jobba med rekrytering inom hotell och restaurangbranschen och resan intern för våra kollegor. Du har ett operativt driv, och blir en central nyckelperson i bolagets fortsatta tillväxtresa.  DITT UPPDRAG 🔹 Strategi & verksamhetsutveckling – Utveckla och implementera långsiktiga strategier för annonsering, rekrytering, kundleverans och intern effektivitet. – Leda förbättringsinitiativ med fokus på kvalitet och skalbarhet. – Identifiera och införa digitala verktyg som stärker uppföljning och struktur. 🔹 Rekrytering – Äga hela rekryteringsprocessen från behovsanalys till onboarding. – Skräddarsy kravprofiler i nära dialog med kund. – Säkerställa att rätt person är på rätt plats – i rätt tid. 🔹 Kundrelation & avtal – Bygga och utveckla långsiktiga partnersamarbeten. – Upprätta och följa upp avtal samt säkerställa hög leveranskvalitet. – Vara kundens trygga kontaktpunkt i hela uppdragets livscykel. 🔹 Personal- & uppdragsadministration – Säkerställa korrekt rapportering, kontering och ekonomisk uppföljning. - Lönerapportering för arbetare – Driva onboarding och offboarding av konsulter med kvalitet och struktur. 🔹 Intern samordning – Fungera som nav mellan ledning, säljare och operativa team. – Skapa tydliga arbetssätt och kommunikationsflöden som förenklar vardagen för hela organisationen. - Ha hand om avtalshantering och relationer VI SÖKER DIG SOM HAR ✅ Flerårig erfarenhet som jobbat som rekryteringsansvarig, i roller som driftchef eller inom HR. ✅ Dokumenterad förmåga att bygga strukturer, processer och strategier i växande verksamheter. ✅ God förståelse för rekrytering, uthyrning och kundleverans. ✅ Vana vid digitala verktyg för planering och uppföljning. ✅ Erfarenhet av att arbeta med avtal, budget, kontering och ekonomisk uppföljning. PERSONLIGA EGENSKAPER ⭐️ Du är en strategisk doer – lika trygg i det långsiktiga som i det dagliga. 🏆 Du är en ledare som kan leda genom andra. 👊🏻 Du har ett organiserat sinne och ett skarpt öga för kvalitet, samtidigt som du ser till helheten. 👏🏼 Du gillar att bygga relationer och är tydlig i din kommunikation. DET HÄR SKA VI UPPNÅ OM TJÄNSTEN Lön: Efter överenskommelse Plats: Stockholm Start: 15 mars 2026 Gediget förmånspaket Anslutna till Collectum OM OSS Progressio är Nordens nya mötesplats för kompetens inom hotell och restaurang. Vi skapar långsiktiga samarbeten mellan företag och medarbetare, där kvalitet, hållbarhet och utveckling står i fokus. Vi tror på en bransch där människor trivs, växer och stannar – och det är där du kommer in. Läs mer om oss på www.progressioswe.se

78 dagar sedan
Sista ansökan:
31 oktober 2026
Assisterade Kökschef tillsvidareanställning Nääs Fabriker
M Dryck & Konsult AB
Köksmästare och souschefer

Bli en del av Nääs Fabriker, där upplevelser skapas på riktigt🙌🏼 Vill du leda, utveckla och sätta prägel på en av Sveriges mest unika destinationer? På Nääs Fabriker skapar vi inte bara hotellvistelser, vi skapar minnesvärda upplevelser. Nu söker vi en Assisterande Kökschef som tar ett helhetsansvar för drift, gästupplevelse och affär och som drivs av att göra skillnad, varje dag. Det här är rollen för dig som vill kombinera ledarskap, affärsmässighet och värdskap i en miljö där kvalitet, omtanke och passion genomsyrar allt vi gör. Om Nääs Fabriker- Ernst Rosén AB är det göteborgska fastighetsbolaget som förvärvade och utvecklar det historiska området Nääs Fabriker utanför Lerum, en plats som ursprungligen var ett bomullsspinneri och som nu är en mångsidig destination med hotell, restauranger, butiker och annan verksamhet. Rosén AB har ägt området sedan 1990 och arbetar med att varsamt förvalta och utveckla det till ett levande besöksmål och en plats för upplevelser. Läs mer på https://www.naasfabriker.se/ Om rollen💫 Som Assisterande Kökschef ansvarar du för den dagliga driften, veckoplanering, rutiner och uppföljningar. Du är drivande i den kreativa delen och skapandet och får teamet att jobba åt uppsatta mål. Det här får du göra hos oss⭐️ Vara med att utveckla en välrenomerad destination som serverar fantastisk mat. Är stand in i Kökschefs frånvaro Laga god mat där inspirationen är från traditionella svenska köket med en twist Arbeta med hållbarhet, miljö och Green Key Samarbeta tätt över avdelningsgränser för att skapa synergier Vem vi tror att du är🤩 Du är en trygg och härligt ledare med bakgrund från kök. Du gillar att tempot är högt och att det finns tydlighet i arbetsätt, rutiner och planering framåt. Du trivs i en dynamisk miljö där tempo, kvalitet och människor står i centrum. Du är: Duktig på att presentera dig själv, företaget och gillar mötet med gäster Gillar att utveckla dig själv och andra Relationsskapande och kommunikativ Strukturerad, lösningsorienterad och prestigelös Flexibel och lugn även när tempot är högt Passionerad kring service, upplevelser och människor Därför Nääs Fabriker🤌🏼 Att arbeta på Nääs Fabriker är att bli en del av något större. Här möts historia, kreativitet och framtidstro i en levande destinationsmiljö vid sjön Sävelången. Vi tror på öppen kommunikation långsiktighet och att ge våra medarbetare mandat att växa. Hos oss får du: En nyckelroll med stort förtroende och möjlighet att påverka En arbetsplats där idéer uppmuntras och engagemang värdesätts En kultur som präglas av värme, professionalism och samarbete Möjlighet att utvecklas tillsammans med en stark och växande destination Vi bygger upplevelser tillsammans. Låter det här som din nästa utmaning?👑 Vi ser fram emot att lära känna dig som vill vara med och utveckla Nääs Fabriker vidare med hjärta, affärsmässighet och ett starkt värdskap. Skicka in din ansökan så snart som möjligt, urval sker löpande. Välkommen till Nääs Fabriker där människor, möten och upplevelser står i centrum. Placering: Nääs Fabriker Start: Omgående Anställning: Heltid tillsvidare (med 6 månaders provanställning) Frågor kring rollen och processen Nellie Lilja 0763-01 92 46 [email protected] Extern Rekryterare Progressio www.progressioswe.se

82 dagar sedan
Sista ansökan:
27 oktober 2026
🍷 Servitör/Hovmästare med ansvar för schemaläggning – Vinci, Borås
M Dryck & Konsult AB
Hovmästare och servitörer

Det här är inte vilket serveringsjobbs om helst. Vill du jobba inom ett företag som värdesätter människan och har ett gott renommé på att utveckla dig som person inom serveringsyrket. Ja, de flesta "restaurangare" som jobbar på flera av de trendigaste ställena i Göteborg och Stockholm har varit på någon av Klas Tryborn och Carl-Johan Garlem´s restauranger på Smögen (Hamnen 4), Borås (Vinci) eller i Lidköping (Stadt). Vinci i Borås är en populär kvarterskrog i Borås. Med sitt gedigna vin och dryckesutbud, samt nomineringar i Star Wine list gör att gästerna är medvetna och intresserade i sin nästa upplevelse. Maten som serveras är italiensk inspirerad med pasta, kött och fisk. Eller som man utrycker konceptet: Vällagad mat och dryck till vettiga priser. Det är här du kommer in som en viktig nyckelspelare. Det här är en roll för dig som vet om vikten att service är hantverk, tempo och personlighet – på riktigt. Vi söker en servitör som vill mer än att bära tallrikar. Du vill äga din station, förstå flödet och vara med och styra helheten. ⚡ Rollen Du är ansiktet utåt. Den som sätter tonen i rummet. Som servitör hos oss på Vinci i Borås ser din vardag ut så här Du driver din egen station med självförtroende Guidar gästerna genom både mat och dryck Läser av matsalen och anpassar upplevelsen Säkerställer att varje service sitter – även när tempot är högt Utöver din serveringsroll ingår ett tydligt ansvar för schemaläggning: Du planerar, optimerar och ser till att rätt team är på plats vid rätt tid. Kort sagt: Du jobbar både i service och med strukturen bakom den. 🍝 Vad jobbet faktiskt innebär Att vara servitör handlar om mycket mer än att ta beställningar. Du är länken mellan gäst, kök och bar – och ansvarar för hela upplevelsen från första “hej” till sista intrycket. Det innebär att du: Skapar ett värdskap i toppklass Har koll på meny, tempo och detaljer Rekommenderar mat & dryck med självklarhet Levererar service som känns – inte bara funkar 🍷 Vi letar efter dig som Har erfarenhet av servis. Några år räcker Har dryckeskunskap eller väldigt intresserad av att lära dig mer(vin & cocktails är en självklar del av jobbet) Förstår att värdskap är skillnaden mellan okej och wow Är trygg i ansvar – inklusive schemaläggning Gillar högt tempo, tydliga mål och ett team som pushar varandra Arbetet följer resturangens öppettider som är kvällstid måndag till söndag.

89 dagar sedan
Sista ansökan:
20 oktober 2026
Erfaren servitör/servitris till kund i Stockholm
M Dryck & Konsult AB
Hovmästare och servitörer

Älskar du mötet med människor, har känsla för service och vill vara med från start när en ny restaurang slår upp dörrarna? Nu söker vi servitörer/servitriser för dagtid till ny restaurang i Stockholm. "Hos oss står vällagad mat, härlig stämning och personlig service i fokus. Vi vill skapa en plats dit gäster gärna kommer tillbaka och där personalen trivs och känner stolthet över sitt arbete". Om rollen Som en del av servisen är du ansiktet utåt och en viktig del av gästupplevelsen. Du arbetar dagtid med lunchservering och tidiga eftermiddagar, i ett högt men härligt tempo. Dina arbetsuppgifter: Ta emot och ge personlig service till våra gäster Servera mat och dryck Skapa en varm och välkomnande atmosfär Bidra till ordning, struktur och god stämning i restaurangen Samarbeta tätt med kök och kollegor i servisen Vi söker dig som: Har ett genuint intresse för service och människor Är positiv, social och lösningsorienterad Trivs med att arbeta i team Har erfarenhet från service Är tillgänglig dagtid vardagar Vi erbjuder: Dagtidstjänst 80% – perfekt balans mellan jobb och fritid Möjlighet att vara med från start i en nyöppnad restaurang Ett härligt team och en arbetsplats med hjärta Utvecklingsmöjligheter för rätt person Marknadsmässiga villkor Låter det här som något för dig? Skicka in din ansökan och bli en del av vår resa från dag ett, vi ser fram emot att höra från dig! DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Ett hållbart schema - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att inspirera och coacha andra människor - Noggrann i ditt arbete - Coachande och inspirerande - Agil i ditt tänkande Tjänsten är en tillsvidareanställning där det tillämpas 6 månades provanställning. Extern Rekryterare Progressio www.progressioswe.se

90 dagar sedan
Sista ansökan:
19 oktober 2026
Säsongsjobba som Kock eller souschef i Karlstadområdet
M Dryck & Konsult AB
Kockar och kallskänkor

Vill du vara med att bidra till utvecklingen som sker på västkusten när det kommer till matlagning, upplevelser och skapa fantastiska arbetsplatser framåt? Då ska du läsa vidare. Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper flera hotell och restauranger på västkusten att matchas ihop med just dig.   Kan det vara att du vill bosätta dig i natursköna bästkusten permanent, jobba en säsong i en ledande position eller som helt vanlig spiskrigare? Då ska du läsa vidare. Fyll i vilken roll du är intresserad av och om du letar efter ett heltid eller säsongsjobb. ROLLEN Som kock eller souschef ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. Vi lägger till personalansvar och leda den dagliga driften, kunna beställa varor digitalt och ansvarar för att maten serveras efter gästernas förväntan. Du kan även vara stand in vid köksmästarens frånvaro.   DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad DET HÄR FÅR DU - Kollektivavtal via HRF - Personlig lönesättning - Försäkringar och tjänstepension via Fora - OB ROLLEN Heltid, deltid, säsongsanställning Tjänsterna tillsätts omgående VID FRÅGOR Nellie Lilja [email protected]  OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

90 dagar sedan
Sista ansökan:
18 oktober 2026
Kock för tillsvidareanställning i Stockholm.
M Dryck & Konsult AB
Kockar och kallskänkor

Vi letare efter kockar för STockholm, som vill jobba hos våra samarbeten. Antigen i kortare för att utvecklas framåt eller mer stabilt. Vi på Progressio ser att du har jobbat något eller några år och är öppen för att testa på att jobba på flera olika restauranger med bra renomé. Du gillar att laga mat där fokus är på nordiska matlagning. Du är social och engagerad och närvarande i det du gör. Du kommer jobba hos flertalet av våra samarbetspartners runt om i Stockholm. Låter det som du? ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetare. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad VI ERBJUDER - OB - Tjänstepension & försäkringar via Fora - Friskvård i form av bidrag och aktiviteter LÖNESPANN 150 - 220 kr/timme VID FRÅGOR Magnus Olsson [email protected] OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

99 dagar sedan
Sista ansökan:
10 oktober 2026
Kock för säsongsuppdrag maj till september i Sankt Anna skärgård
M Dryck & Konsult AB
Kockar och kallskänkor

Vill du jobba i Sankt Anna skärgård i under sommarhalvåret? Nu letar vi efter dig som kock som vill vara med att jobba med ett framåtlutande företag som gillar att skapa goda relationer med våra samarbetspartners. Denna rollen kommer du att jobba på en ala carte krog i skärgården. Din roll handlar om att skapa menyer för större grupper som konfererar innan sommaren kliver på där det är ala carte som serveras hela dagen. Du gillar att jobba med både yngre och äldre samt har förståelse för den svenska sommarsäsongen. Låter det som du? ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. Du kommer att arbeta aktivt med hållbarhet. Den cirkulära hållbarhetsresan avspeglar vårt fotavtryck både socialt, ekonomiskt och miljömässigt. Nöjda och motiverade medarbetare driver engagemang. Du är med andra ord en ambassadör för Progressio. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad DET HÄR FÅR DU - Bra lön  - OB - Tjänstepension & försäkringar via Fora - Boende finns på plats och ingår ROLLEN Säsong med chans till förlängning 1 april till 30 september Tjänsten tillsätts omgående VID FRÅGOR Magnus Olsson [email protected]  OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

101 dagar sedan
Sista ansökan:
7 oktober 2026
Erfaren receptions -och bokningschef till Hotell Furusund
M Dryck & Konsult AB
Hotellreceptionister m.fl.

Vill du arbeta i en verksamhet där kvalitet, service och helhetsupplevelse står i centrum? Nu söker vi en engagerad och strukturerad receptions -och bokningschef till vårt charmiga hotell med 16 rum. Hos oss är ingen dag den andra lik. Du får en nyckelroll i verksamheten där du arbetar både operativt och strategiskt, med ett tydligt mål: att varje gäst ska få en upplevelse utöver det vanliga, från första kontakt till utcheckning. Du blir en central del av teamet och arbetar nära både kök och restaurang för att säkerställa ett smidigt samarbete och en hög servicenivå genom hela gästresan. Dina huvudsakliga ansvarsområden: Ansvara för den dagliga driften av hotellet Hantera bokningar, konferenser och offerter Ha löpande kontakt med privat- och företagsgäster via mejl och telefon Ta emot och ansvara för gäster på plats samt säkerställa att deras vistelse överträffar förväntningarna Arbeta med prissättning och optimering av beläggning Säkerställa hög standard på rum och gemensamma utrymmen Samordna arbetet mellan hotell, kök och restaurang Vi söker dig som: Har erfarenhet från hotell i en liknande roll Har god datavana och erfarenhet av bokningssystemet BookVisit Är strukturerad, lösningsorienterad och tar stort eget ansvar Har god förmåga att planera, prioritera och arbeta proaktivt Är serviceinriktad med ett öga för detaljer Har erfarenhet från både hotell- och restaurangverksamhet Meriterande är om du har arbetat i kassasystemen Trivec och Waiteraid. Om tjänsten: Anställningsform: Heltid tillsvidare (med 6 månaders provanställning) Tillträde: 15 april eller enligt överenskommelse Omfattning: Heltid Kollektivavtal: Ja Låter det här som nästa steg för dig? Varmt välkommen med din ansökan! VID FRÅGOR Nellie Lilja [email protected] OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. Att jobba tillsammans med oss kommer du att få möjlighet att lära dig hur mycket som helst när det kommer till hotell och restaurang, jobba på härliga platser som är semestrar för andra och driva din personliga utveckling framåt.

104 dagar sedan
Sista ansökan:
5 oktober 2026
Hovmästare– NENI Stockholm
M Dryck & Konsult AB
Hovmästare och servitörer

NENI Stockholm will open in 2026 as a rooftop Eastern Mediterranean restaurant and bar, located in Kungsholmen, Stockholm. Building on the success of NENI Amsterdam and other NENI venues across Europe, NENI Stockholm will combine vibrant Eastern Mediterranean flavors with a Nordic perspective, a strong sharing philosophy, and a lively, destination driven atmosphere. We are now looking for an experienced Hovmästare to join the opening project and take a key role in leading service operations from day one. NENI stands for an Eastern Mediterranean kitchen and dining experience rooted in generosity, collaboration, and joy. Food is designed to be shared, enjoyed together, and celebrated. Our motto remains: “Life is beautiful. Be part of it!” The Role As Supervisor at NENI Stockholm, you are a key operational leader on the floor, responsible for ensuring that daily service runs smoothly, efficiently, and in line with NENI’s standards. You take ownership of the guest journey during service, support the team in real time, and act as a central link between the kitchen, bar, and front of house teams. You are highly present during service, leading by example and supporting the service team with structure, direction, and confidence. You manage guest flow, table pacing, and service priorities, while ensuring that quality, consistency, and atmosphere are maintained throughout the shift. This role requires strong situational awareness, the ability to make quick decisions, and a calm, solution-oriented approach in a high-volume, quality-driven environment. As part of the opening project, you will play an active role in shaping how service operates from day one. You will contribute to building a strong service culture, implementing clear routines, and ensuring that standards are embedded from the very beginning. You will actively contribute to: ✅ Pre-opening service preparation, setup, and team briefings ✅ Establishing service routines, workflows, and communication structures ✅ Supporting onboarding, training, and development of service team members ✅ Leading service on the floor and responding to operational challenges ✅ Supporting a successful opening and first year of operations You work closely with the Restaurant Manager and management team, taking responsibility for service execution while ensuring that guests receive warm, professional, and engaging experience. Who are you? ☀️ Full-time availability ☀️ Proven experience as a Supervisor, Shift Leader, or strong Senior Waiter/Waitress ready for the next step ☀️ Interest in wine and wine knowledge is a plus ☀️ Background in quality-driven restaurants or hospitality environments ☀️ Confident floor leader with a calm, solution-oriented mindset ☀️ Strong focus on guest experience and service standards ☀️ Organized, reliable, and comfortable making decisions during service ☀️ Able to communicate clearly with kitchen, bar, and service teams ☀️ Fluent in English (verbal and written) Swedish is a plus Key ResponsibilitiesService Leadership 📍 Lead and coordinate service operations on the floor 📍 Actively manage guest flow, pacing, and table turns 📍 Support and guide the service team during service Guest Experience 🏆 Ensure a welcoming, engaging, and high-quality guest experience 🏆 Handle guest feedback and resolve issues professionally 🏆 Uphold brand values and service standards Team Support & Organization 👑 Support training, onboarding, and daily team briefings 👑 Ensure staffing, station coverage, and breaks are followed 👑 Motivate and support the team throughout service Standards & Compliance 💁🏼‍♀️ Ensure service procedures, hygiene, and safety standards are followed 💁🏼‍♀️ Maintain cleanliness, organization, and structure in service areas 💁🏼‍♀️ Support opening and closing routines What’s In It for You? 👇🏼 Full time position 👇🏼Key supervisory role in an exciting opening project 👇🏼 Competitive salary, aligned with experience and responsibility 👇🏼 Pension contributions and holiday pay according to Swedish regulations 👇🏼 Daily staff meals 👇🏼 Generous staff discounts at NENI venues 👇🏼 Opportunity to be part of an exciting restaurant opening project 👇🏼 Professional, international, and quality-driven working environment 👇🏼 Long-term development and career progression opportunities within a growing hospitality group Career Opportunities NENI continues to grow across Europe and beyond. This role offers long‑term development opportunities within the group, including future openings, international projects, and leadership roles. Interested? Please send your application including CV and a short motivation.More details about the recruitment process and timeline will be shared with selected candidate

111 dagar sedan
Sista ansökan:
27 september 2026