Gillar du att byta miljö och testa nya arbetsplatser eller vill du hellre hitta ett ställe att stanna längre på? Vi söker dig som har arbetat något eller några år inom restaurang och som är öppen för att ta steget till Dalarna. Du brinner för matlagning med fokus på kvalité och gästnöjdhet och trivs i ett kök där omtanke står i centrum. Uppdraget sträcker sig över en begränsad period, men för rätt person finns god chans till förlängning. Vårt mål är alltid att du ska bli en naturlig del av teamet och verksamheten där du arbetar. Vi arbetar över hela Sverige och skräddarsyr uppdrag efter både behov och hållbarhet och nu söker vi dig som vill bli en del av vår resa.  ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. Nöjda och motiverade medarbetare driver engagemang. Du är med andra ord en ambassadör för Progressio. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad DET HÄR FÅR DU - Bra lön  - OB - Möjlighet till övernattning - Tjänstepension & försäkringar via Fora ROLLEN Heltid, deltid, säsongsanställning Tjänsten tillsätts omgående OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

Vill du jobba med Bastardize Asian Streetfood?  Tänk dig att du står i Ho Chi Minh City, sökande efter restauranger och du ser några platsstolar utanför ett  "Hål i väggen ställe". I samma tanke går en Ur-göteborgare i regnet in genom tobaksaffären på Kungstorget för att köpa grov lössnus. Precis när han kommer in i affären kommer ett "Hallå eller". I över tio års tid har man på Magasinsgatan haft långa köer för att serera Bao Buns & Thaicos. Här jobbar du i högt tempo och med större volymer, samtidigt som du har ett bemötande med gästerna på en casual nivå. Hur som. Du älskar människor, ha skoj, kan laga mat, planera schyssta menyer med "situationstecken" och servera grymt smakrik mat i snygga take-away lådor.  Det är Jinx-style.  Filmen och storyn säger mer än texten 👇🏼 TJÄNSTEN I KÖK Det här är en kreativt roll som sätter stort fokus på att du är duktig på planering, struktur och utförande. Samtidigt som du gillar att servera mat från Asien. Vi är ett litet team, där det handlar om att jobbat tillsammans och framåt. Vårt största fokus är gästerna och deras upplevelse. Vi tror att du har några års erfarenhet kockjobb, gillar asiatisk matlagning eller är öppen för att lära dig, är ansvarstagande och gillar att samarbeta med dina kollegor.  Du har - Grunderna i ett köksarbete - Har ordning och reda när du jobbar, eller som fransmännen kallar det Mice-an-place - Har relevant utbildning eller tidigare erfarenhet inom kök - HACCP utbildning är ett krav - Maskeringstejpen och tuschpennan med dig Framtiden ser vi att du ska kunna växa i en driftsroll och leda dina kollegor framåt, beställa varor och skriva schemat. DET HÄR FÅR VI - Positiv och energirik kollega - Dig som vill byta erfarenheter och lära dig/oss mer inom Asiatiska köket - Tar ansvar under ditt arbetspass och får gästen att vänta minimalt - Har en social kompetens och en gästvänlighet. Enkelt sagt. Du gillar att tjöta med andra människor. DET HÄR FÅR DU Förutom att arbeta på ett av Göteborgs hetaste och trendigaste Streetfood häng de senaste tio åren och kunna lära dig enorm mycket inom matlagning, gästservice och kvalitet så är det dessa med formella saker som gäller - Vi tillämpar personlig lönesättning efter kunskap, erfarenhet och ansvarsområde - Vi har kollektivavtal - Försäkringar på arbetsplatsen  - Pensionsspar via FORA  Tjänsten är en tillsvidareanställning där det tillämpas 6 månades provanställning. 100%. Här jobbar vi dagtid på ett rullande schema måndag till söndag. Tillträde 1 april Förutom Jinx Foodtruck, driver vi även Jinx Empire och Jinx Dynasty. #kock #asianfusion #jinxdynasty #merkorianderänpercelander

Vill du leda köket på en av Gotlands främsta krogar och ha stor påverkan på menyer, team och drift? Vi söker nu en driven och erfaren kökschef till Restaurang Bolaget, beläget mitt på torget i Visby. Bolaget är vår franska bistro med gotländsk touch. En varm och charmig restaurang där klassiker som ryggbiff, råbiff, ostron och rustika franska rätter står i centrum. Om rollen Som kökschef ansvarar du för kökets dagliga drift, kvalitet och ekonomi. Du leder, motiverar och utvecklar ditt team, säkerställer rutiner och menyer, och ser till att gästerna alltid får en förstklassig matupplevelse. Rollen är central för både kökets resultat och gästupplevelsen! Dina ansvarsområden ⭐️ Schemaläggning och personalansvar för 2–7 medarbetare 👨🏼‍🍳 Rekrytering av kökspersonal 📝 Beställningar och råvaruhantering 🤌🏼 Säkerställa och utveckla matens kvalitet och leverans 🥳 Leda och motivera teamet i vardagen 🔢 Ekonomiansvar och uppföljning av KPI:er 🥗 Menyarbete och utveckling av nya rätter i samarbete med ägare Vi söker dig som 👩🏻‍🍳 Har minst 5 års erfarenhet som kökschef eller annan ledande position i köket 🤩 Är trygg och kreativ i menyarbete 🙌🏼 Är en stark lagspelare och inkluderande ledare 🗣️Talar och skriver flytande svenska Meriterande 🇫🇷 Erfarenhet av fransk matlagning 🥩 Erfarenhet och känsla för råvaror, med extra fokus på kött Personliga egenskaper Vi söker dig som är hungrig, drivande och vill utvecklas. Du är strukturerad, prestigelös och kan skapa ett stabilt flöde i både lugna och intensiva perioder. Vi erbjuder Placering mitt på Gotland på en av öns mest välkända krogar Vara med att påverka menyer och kökets utveckling Prestigelös, driven och kvalitetsfokuserad kultur Kollektivavtal Personalrabatt 20 % Praktisk information Start: mars  Anställning: heltid tillsvidare (med 6 månaders provanställning) Frågor kring rollen och processen Nellie Lilja 0763-01 92 46 [email protected] Extern Rekryterare Progressio www.progressioswe.se

Vill du jobba med Bastardize Asian Streetfood?  Tänk dig att du står i Ho Chi Minh City, sökande efter restauranger och du ser några platsstolar utanför ett  "Hål i väggen ställe". I samma tanke går en Ur-göteborgare i regnet in genom tobaksaffären på Kungstorget för att köpa grov lössnus. Precis när han kommer in i affären kommer ett "Hallå eller". Samma känsla finns på nyöppnade Jinx Empire när du glider in för att äta Baos, Fries, eller asiatisk fusion på världens mat för hög igenkänningsfaktor, höga smaker och mycket mer koriander än vad man kan tänka sig. Hur som. Du älskar människor, ha skoj, kan laga mat, planera schyssta menyer med "situationstecken" och servera grymt smakrik mat i snygga take-away lådor.  Det är Jinx-style.  Filmen och storyn säger mer än texten 👇🏼 TJÄNSTEN I KÖK Det här är en kreativt roll som sätter stort fokus på att du är duktig på planering, struktur och utförande. Samtidigt som du gillar att servera mat från Asien. Du är involverad i att utveckla menyer, beställningar och ser till att gästerna är nöjda och glada.  Vi är ett litet team, där det handlar om att jobbat tillsammans och framåt. Vårt största fokus är gästerna och deras upplevelse. Vi tror att du har några års erfarenhet kockjobb, gillar asiatisk matlagning eller är öppen för att lära dig, är ansvarstagande och gillar att samarbeta med dina kollegor.  Du har - Grunderna i ett köksarbete - Har ordning och reda när du jobbar, eller som fransmännen kallar det Mice-an-place - Har relevant utbildning eller tidigare erfarenhet inom kök - HACCP utbildning är ett krav - Maskeringstejpen och tuschpennan med dig Framtiden ser vi att du ska kunna växa i en driftsroll och leda dina kollegor framåt, beställa varor och skriva schemat. DET HÄR FÅR VI - Positiv och energirik kollega - Dig som vill byta erfarenheter och lära dig/oss mer inom Asiatiska köket - Tar ansvar under ditt arbetspass och får gästen att vänta minimalt - Har en social kompetens och en gästvänlighet. Enkelt sagt. Du gillar att tjöta med andra människor. DET HÄR FÅR DU Förutom att arbeta på ett av Göteborgs hetaste och trendigaste Streetfood häng de senaste tio åren och kunna lära dig enorm mycket inom matlagning, gästservice och kvalitet så är det dessa med formella saker som gäller - Vi tillämpar personlig lönesättning efter kunskap, erfarenhet och ansvarsområde - Vi har kollektivavtal - Försäkringar på arbetsplatsen  - Pensionsspar via FORA  Tjänsten är en tillsvidareanställning där det tillämpas 6 månades provanställning. 100%. Fördel kvällar och vi stänger köket 20.00 i dagsläget.  Tillträde 1 mars Förutom Jinx Dynasty, driver vi även Jinx Foodtruck på Magasinsgatan som är Same same, but diffrent. #kock #asianfusion #jinxdynasty #merkorianderänpercelander

Vill du leda köket på en av Gotlands främsta krogar och ha stor påverkan på menyer, team och drift? Vi söker nu två driva och erfarna kökschefer till Restaurang Bolaget och Restaurang Systemet, beläget mitt på torget i Visby. Bolaget är vår franska bistro med gotländsk touch. En varm och charmig restaurang där klassiker som ryggbiff, råbiff, ostron och rustika franska rätter står i centrum. Systemet erbjuder en modern och pulserande upplevelse med köttfokuserad meny, från entrecôte och clubsteak till råbiff och vitello tonnato. Här är tempot högt och stämningen social. Tillsammans skapar vi två olika men kompletterande upplevelser, båda med samma fokus på kvalitet, gemenskap och riktigt bra mat. Om rollen Som kökschef ansvarar du för kökets dagliga drift, kvalitet och ekonomi. Du leder, motiverar och utvecklar ditt team, säkerställer rutiner och menyer, och ser till att gästerna alltid får en förstklassig matupplevelse. Rollen är central för både kökets resultat och gästupplevelsen! Dina ansvarsområden Schemaläggning och personalansvar för 2–7 medarbetare Rekrytering av kökspersonal Beställningar och råvaruhantering Säkerställa och utveckla matens kvalitet och leverans Leda och motivera teamet i vardagen Ekonomiansvar och uppföljning av KPI:er Menyarbete och utveckling av nya rätter i samarbete med ägare Vi söker dig som Har minst 5 års erfarenhet som kökschef eller annan ledande position i köket Är trygg och kreativ i menyarbete Är en stark lagspelare och inkluderande ledare Talar och skriver flytande svenska Meriterande Erfarenhet av fransk matlagning Erfarenhet och känsla för råvaror, med extra fokus på kött Personliga egenskaper Vi söker dig som är hungrig, drivande och vill utvecklas. Du är strukturerad, prestigelös och kan skapa ett stabilt flöde i både lugna och intensiva perioder. Vi erbjuder Placering mitt på Gotland på två av öns mest välkända krogar Vara med att påverka menyer och kökets utveckling Prestigelös, driven och kvalitetsfokuserad kultur Kollektivavtal Personalrabatt 20 % Praktisk information Start: februari/mars  Anställning: heltid tillsvidare (med 6 månaders provanställning) Frågor kring rollen och processen Nellie Lilja 0763-01 92 46 [email protected] Extern Rekryterare Progressio www.progressioswe.se

Älskar du mötet med människor, har känsla för service och vill vara med från start när en ny restaurang slår upp dörrarna? Nu söker vi servitörer/servitriser för dagtid till ny restaurang i Stockholm. "Hos oss står vällagad mat, härlig stämning och personlig service i fokus. Vi vill skapa en plats dit gäster gärna kommer tillbaka och där personalen trivs och känner stolthet över sitt arbete". Om rollen Som en del av servisen är du ansiktet utåt och en viktig del av gästupplevelsen. Du arbetar dagtid med lunchservering och tidiga eftermiddagar, i ett högt men härligt tempo. Dina arbetsuppgifter: Ta emot och ge personlig service till våra gäster Servera mat och dryck Skapa en varm och välkomnande atmosfär Bidra till ordning, struktur och god stämning i restaurangen Samarbeta tätt med kök och kollegor i servisen Vi söker dig som: Har ett genuint intresse för service och människor Är positiv, social och lösningsorienterad Trivs med att arbeta i team Har erfarenhet från service Är tillgänglig dagtid vardagar Vi erbjuder: Dagtidstjänst 80% – perfekt balans mellan jobb och fritid Möjlighet att vara med från start i en nyöppnad restaurang Ett härligt team och en arbetsplats med hjärta Utvecklingsmöjligheter för rätt person Marknadsmässiga villkor Låter det här som något för dig? Skicka in din ansökan och bli en del av vår resa från dag ett, vi ser fram emot att höra från dig! DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Ett hållbart schema - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att inspirera och coacha andra människor - Noggrann i ditt arbete - Coachande och inspirerande - Agil i ditt tänkande Tjänsten är en tillsvidareanställning där det tillämpas 6 månades provanställning. Extern Rekryterare Progressio www.progressioswe.se

Älskar du mötet med människor, har känsla för service och vill vara med från start när en ny restaurang slår upp dörrarna? Nu söker vi servitörer/servitriser för dagtid till ny restaurang i Stockholm. "Hos oss står vällagad mat, härlig stämning och personlig service i fokus. Vi vill skapa en plats dit gäster gärna kommer tillbaka och där personalen trivs och känner stolthet över sitt arbete". Om rollen Som en del av servisen är du ansiktet utåt och en viktig del av gästupplevelsen. Du arbetar dagtid med lunchservering och tidiga eftermiddagar, i ett högt men härligt tempo. Dina arbetsuppgifter: Ta emot och ge personlig service till våra gäster Servera mat och dryck Skapa en varm och välkomnande atmosfär Bidra till ordning, struktur och god stämning i restaurangen Samarbeta tätt med kök och kollegor i servisen Vi söker dig som: Har ett genuint intresse för service och människor Är positiv, social och lösningsorienterad Trivs med att arbeta i team Har erfarenhet från service Är tillgänglig dagtid vardagar Vi erbjuder: Dagtidstjänst 80% – perfekt balans mellan jobb och fritid Möjlighet att vara med från start i en nyöppnad restaurang Ett härligt team och en arbetsplats med hjärta Utvecklingsmöjligheter för rätt person Marknadsmässiga villkor Låter det här som något för dig? Skicka in din ansökan och bli en del av vår resa från dag ett, vi ser fram emot att höra från dig! DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Ett hållbart schema - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att inspirera och coacha andra människor - Noggrann i ditt arbete - Coachande och inspirerande - Agil i ditt tänkande Tjänsten är en tillsvidareanställning där det tillämpas 6 månades provanställning. Extern Rekryterare Progressio www.progressioswe.se

Har det hänt att du inte kan jobba sena kvällar och helger ännu? Då är du rätt person för oss. Nu letar vi efter dig som är van att jobba på den högsta nivån när det kommer till att skapa värdskap, presentation och jobba med upplevelsen på en hög nivå. Du leder och fördelar arbetet samt är med i utförande fasen. Du har nästmast kontakt med gästerna för att upplevelsen ska bli så bra som möjligt. Låter det som du? Då ska du läsa vidare. ROLLEN Som Matsalschef leder du den dagliga driften, är närvarande och engagerad i det du gör. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetare.  Du har en bakgrund inom resturang från en ala carte restaurang, besitter en bred kunskap inom mat och dryck, och gillar att utveckla andra personer framåt. Att du är duktig på att planera och har koll på vad som sker är en viktig faktor för att driva teamet framåt på ett tydligt sätt.  DET HÄR ÄR DU BRA PÅ 💥 Grunder inom restaurang 👀 Driva utveckling 🥩 Har god råvarukännedom 🙆‍♀️ Inspirationskälla 🔐 Kreativ ådra 🥁 Konceptuella färdigheter 💰Ekonomiskt lagd. Med det menas inte att billigast är bäst ☎️ Duktig på kommunikation 🎦 Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor, schemaläggning DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Ett hållbart schema - Härliga relationer med samarbetspartners, kollegor och gäster - Pension osv. DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att inspirera och coacha andra människor - Noggrann i ditt arbete - Coachande och inspirerande i ditt ledarskap - Agil i ditt tänkande OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden. Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit. Vi är ett personligt och engagerat rekryteringsföretag som värdesätter dig som person. Transparent dialog och öppenhet. Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼

Har det hänt att du inte kan jobba sena kvällar och helger ännu? Då är du rätt person för oss. Nu letar vi efter dig som är van att jobba på den högsta nivån när det kommer till att skapa värdskap, presentation och jobba med upplevelsen på en hög nivå. Du leder och fördelar arbetet samt är med i utförande fasen. Du har nästmast kontakt med gästerna för att upplevelsen ska bli så bra som möjligt. Låter det som du? Då ska du läsa vidare. ROLLEN Som Matsalschef leder du den dagliga driften, är närvarande och engagerad i det du gör. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetare.  Du har en bakgrund inom resturang från en ala carte restaurang, besitter en bred kunskap inom mat och dryck, och gillar att utveckla andra personer framåt. Att du är duktig på att planera och har koll på vad som sker är en viktig faktor för att driva teamet framåt på ett tydligt sätt.  DET HÄR ÄR DU BRA PÅ 💥 Grunder inom restaurang 👀 Driva utveckling 🥩 Har god råvarukännedom 🙆‍♀️ Inspirationskälla 🔐 Kreativ ådra 🥁 Konceptuella färdigheter 💰Ekonomiskt lagd. Med det menas inte att billigast är bäst ☎️ Duktig på kommunikation 🎦 Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor, schemaläggning DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Ett hållbart schema - Härliga relationer med samarbetspartners, kollegor och gäster - Pension osv. DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att inspirera och coacha andra människor - Noggrann i ditt arbete - Coachande och inspirerande i ditt ledarskap - Agil i ditt tänkande OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden. Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit. Vi är ett personligt och engagerat rekryteringsföretag som värdesätter dig som person. Transparent dialog och öppenhet. Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼

Progressio fortsätter växa och nu söker vi en driven person som vill vara med och stärka vår närvaro på Stockholmsmarknaden. Du blir en nyckelperson i vår expansion och får en central roll i att både rekrytera och stötta våra samarbetspartners i deras dagliga verksamhet. Om rollen I den här rollen ansvarar du för att driva rekrytering och uthyrningar inom restaurangbranschen i Stockholm. Du arbetar proaktivt för att ligga steget före marknadens behov och är ofta först in när vi startar upp nya uppdrag. Du kommer att: - Ha löpande kontakt och relationsbyggande ansvar för cirka 20 restauranger. - Arbeta operativt ute på uppdrag när det behövs. - Utveckla Progressios samarbeten i Stockholm, på Gotland och längs östkusten. Vem söker vi? 👩🏻‍🍳 Du har gedigen erfarenhet från kök 🥗 Du har jobbat på flera restauranger och byggt upp ett brett nätverk ⚽️ Du har gärna en bakgrund inom lagidrott 🍴 Du har gedigna matlagningsgrunder från olika typer av kök ⛷️ Erfarenhet från säsongsorter är ett krav 🙌🏼 Meriterande: arbete på välrenommerade restauranger i Stockholm Personliga egenskaper Vi söker någon som är självgående, trygg och tycker om att ta ansvar. Du behöver vara: 💻 Datakunnig och bekväm i olika system 📝 Bra på att uttrycka dig i skrift på svenska 🫡 Strukturerad och lösningsorienterad ⭐️ Erfaren av att arbeta i en ledande roll 🔢 Intresserad av ekonomi och siffror Framtidsmöjligheter Det här är en roll för dig som trivs med att arbeta med människor, utveckling och relationer. Vi ger dig verktygen du behöver för att lyckas och du får möjlighet att växa tillsammans med oss i en av världens roligaste branscher. För mer information www.progressioswe.se