Kaféföreståndare

Vill du kombinera operativt ledarskap med administration i en inspirerande kafémiljö? Vi söker nu en engagerad och driven Gruppledare som vill vara med och utveckla våra två caféverksamheter, CoffeeLab och Kafé Galleri Curie. Rollen passar dig som trivs med att vara nära den dagliga driften samtidigt som du har ett starkt sinne för struktur, planering och administration. Som gruppledare är du en nyckelperson i verksamheten och arbetar aktivt ute i driften tillsammans med teamet. Samtidigt ansvarar du för att säkerställa att rutiner, planering och administrativa uppgifter fungerar smidigt för båda caféerna. Arbetsuppgifter Leda och fördela det dagliga arbetet i caféerna. Vara en närvarande förebild i den operativa driften. Säkerställa hög service- och produktkvalitet. Schemaläggning och bemanningsplanering. Introduktion och upplärning av nya medarbetare. Hantering av beställningar och lagerstyrning. Uppföljning av rutiner, egenkontroll och arbetsmiljö. Stödja restaurangchef i administrativa uppgifter och verksamhetsuppföljning. Arbeta aktivt med försäljning, gästupplevelse och förbättringsarbete. Vi söker dig som Har erfarenhet från café-, restaurang- eller servicebranschen. Har tidigare erfarenhet av att leda eller coacha medarbetare. Är strukturerad och känner dig trygg med administrativa arbetsuppgifter. Har god datorvana och lätt för att lära dig nya system. Är lösningsorienterad, ansvarstagande och prestigelös. Har ett starkt gästfokus och brinner för service. Trivs med ett högt tempo och varierande arbetsdagar. Vi erbjuder En varierande och utvecklande ledarroll. Möjlighet att påverka och utveckla två unika cafékoncept. Ett engagerat team och ett nära samarbete med restaurangchef. Goda möjligheter till personlig och professionell utveckling. Om tjänsten Tjänsten är fördelad mellan CoffeeLab och Kafé Galleri Curie, där huvuddelen av arbetstiden spenderas i den dagliga driften tillsammans med medarbetarna. Rollen innefattar även administrativa ansvarsområden som bidrar till att verksamheterna fungerar effektivt och når sina mål. Omfattning: Heltid Placering: Mölndal Tillträde: Enligt överenskommelse För denna tjänst kommer att vi genomföra en bakgrundskontroll på slutkandidat i samarbete med en extern leverantör. Slutkandidaten kommer att informeras innan och efterfrågas om sitt medgivande innan bakgrundskontrollen genomförs. Observera även att alla medarbetare i Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning. Välkommen med din ansökan! Sodexokoncernen Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är ledande inom mat- och servicetjänster för bättre vardagsupplevelser inom lärande, arbete, hälsa och nöje. Sodexokoncernen är unik genom sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, samt sin hållbara affärsmodell. Med sitt utbud av tjänster möter Sodexo vardagens utmaningar med ett dubbelt mål: att förbättra livskvaliteten för våra medarbetare och alla som tar del av vår service, samt att bidra till ekonomiska, sociala och miljömässiga framsteg i de samhällen där vi är verksamma. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. Vårt syfte är att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla. Sodexo är medlem i CAC Next 20, Bloomberg France 40, CAC SBT 1.5, FTSE 4 Good och DJSI Index.

Har du erfarenhet från café eller restaurang och trivs med att ta ansvar för den dagliga driften? Då kan rollen Caféansvarig vara något för dig! Medleys vision är att vara den generationsöverskridande mötesplatsen för hälsa, lek och träning på alla orter där vi finns. Vi är en social mötesplats för kommunens alla invånare, från barn till seniorer. På Medley är alla välkomna och med ett brett utbud av aktiviteter får vi fler människor att hitta träningsglädje och inspiration för ett aktivt friskare liv. Vi jobbar med bemötande i världsklass och hjälper våra medlemmar att ta sin träning till nästa nivå. Medley Café På Medley möter vi våra gäster genom hela besöket – från träning, bad och gruppträning till stunderna före, mellan och efter aktiviteterna. Här är caféet en viktig del av helheten och en naturlig mötesplats för våra gäster. Oavsett om man kommer för att träna, bada, koppla av eller följa med sitt barn till simskolan ska Medley Café vara ett enkelt, trivsamt och välkomnande ställe att stanna till på. Caféet är en del av vårt serviceerbjudande och bidrar till gästupplevelsen och livet på anläggningarna. Caféernas utbud och omfattning varierar beroende på bland annat anläggningens storlek, besöksvolym och lokala förutsättningar. På våra större anläggningar vill vi nu stärka caféverksamheten ytterligare och söker därför en Caféansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften och bidra till att utveckla caféverksamheten! Om rollen Caféansvarig har ett övergripande operativt ansvar för caféverksamheten på anläggningen. Du arbetar själv operativt i caféet tillsammans med teamet, samtidigt som du leder, planerar och följer upp den dagliga driften. Du ser till att vårt gemensamma cafékoncept fungerar i praktiken och att caféet håller en hög och jämn kvalitet. Det innebär bl.a. att du planerar produktion och beställningar, säkerställer ett välfungerande varuflöde och tillsammans med platschef ser till att bemanningen är anpassad efter behov och fastställd timbudget. Du följer löpande upp försäljning, lager, svinn och varukostnad och arbetar aktivt för att utveckla caféets försäljning och lönsamhet. Du har ett tydligt lokalt ägarskap för caféet, samtidigt som du arbetar inom vårt gemensamma koncept för bland annat sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt. En viktig del är att leda och fördela det dagliga arbetet i caféet. Du introducerar och stöttar medarbetare och bidrar till att skapa ett engagerat team med fokus på service, kvalitet och gästens upplevelse. Rollen har inget personalansvar, men innebär en arbetsledande funktion inom cafét. Du kommer rapportera till platschef på anläggningen. Huvudsakliga arbetsuppgifter • ansvara för den dagliga driften av caféet och själv arbeta operativt med beredning och produktion • leda och fördela det dagliga arbetet samt introducera, stötta och vägleda medarbetare i caféverksamheten • planera bemanning och schema utifrån behov och fastställd timbudget, i samråd med platschef • skapa och upprätthålla lokala öppnings- och stängningsrutiner • ansvara för beställningar, leveransmottagning, lagerhantering och inventering samt säkerställa ett effektivt varuflöde • följa upp försäljning, varukostnad, lager och svinn och arbeta aktivt för att nå uppsatta mål • säkerställa att caféet följer Medleys gemensamma koncept för sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt • säkerställa god ordning, hygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • arbeta aktivt med service och försäljning för att skapa en bra gästupplevelse och bidra till caféets utveckling och lönsamhet Vem vi söker Vi söker dig som vill ta ett större ansvar för att driva och utveckla den dagliga caféverksamheten. Du trivs nära verksamheten och vill kombinera det operativa arbetet i caféet med ansvar för planering, struktur och uppföljning. Du är serviceinriktad och affärsmässig, tycker om att få med dig andra och motiveras av att skapa en välfungerande verksamhet och en riktigt bra upplevelse för våra gäster. Kort sagt söker vi dig som inte bara tycker om att arbeta i café – utan också tycker om att driva café. Erfarenhet och kompetens Vi söker dig som: • har minst tre års erfarenhet från café, restaurang eller liknande livsmedelsverksamhet, i en roll där du haft ansvar för delar av den dagliga driften • har erfarenhet av beredning och produktion av livsmedel och förstår vikten av att kombinera hög kvalitet med ett effektivitet arbetssätt • är van vid och har god kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • har erfarenhet av beställningar och lagerhantering Vi ser gärna att du också har erfarenhet av: • leda och fördela arbete • planera bemanning och schema • arbeta med försäljning, varukostnad, svinn och lager • introducera och stötta medarbetare • arbeta aktivt med service, försäljning och gästupplevelse Personliga egenskaper För att trivas och lyckas i rollen tror vi att du: • är driven, självgående och tar ägarskap för det du ansvarar för • är strukturerad och har god förmåga att planera, prioritera och skapa ordning • är lösningsorienterad och flexibel och trivs när tempot och förutsättningarna kan variera • är social och serviceinriktad och har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor • är affärsmässig med ett naturligt fokus på kvalitet, försäljning och resultat • är prestigelös och har förmåga att engagera och få med dig andra Vi erbjuder dig: • Ett roligt och inspirerande arbete i ett expansivt företag, med goda möjligheter till personlig utveckling • Engagerade och stöttande kollegor med ett gemensamt fokus • Fri träning och medlemskap på anläggningen • Kollektivavtalade anställningsförmåner. Vi är anslutna till Almega Tjänsteföretagen. Information om tjänsten: • Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning • Tjänstgöringsgrad 100 %. I tjänsten ingår kvälls- och helgarbete • Tillträde: enligt överenskommelse I samband med rekrytering begär vi utdrag ur polisens belastningsregister. Välkommen med din ansökan! Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag

Hos oss får du ett jobb på en förvaltning som vågar satsa och tänka nytt genom tillit och gemenskap. Vår inställning är att alla stadens invånare har rätt till en jämlik hälsa och en meningsfull fritid. Följande verksamheter ingår i Fritids- och folkhälsoförvaltningen: Öppen ungdomsverksamhet, Bad, Idrott och Civilsamhälle, Stab samt Kvalitet, utveckling och Folkhälsa. Om verksamheten På Stadsparksbadet café får du arbeta i en trivsam och livfull miljö där människor möts för att bada, koppla av, leka eller bara ta en måltid eller fika i vår mysiga restaurang. Vårt mål är att skapa en trevlig matupplevelse för boråsaren och turister i vår stad. Vi strävar efter ett hållbart och genomtänkt utbud som passar de flesta av våra gäster. Mat lagad med hjärtat gör skillnad. Hos oss bakar och lagar vi mycket från grunden. Vi lägger stor vikt vid kvalitet, engagemang och matglädje. Vi arbetar med handledning som fokus, där vi delar med oss av kunskap och erfarenhet. För att utvecklas tillsammans i det dagliga arbetet Här är du en del av ett större sammanhang och du ingår i ett team där alla bidrar till helheten med ett självklart fokus på invånarnas välbefinnande. Som handledare ingår du i Fritidsservice som består av lokalvård, vaktmästeri och café som har i ett av sina uppdrag att erbjuda praktik för de som står långt ifrån arbetsmarknaden. Arbetsuppgifter Dina arbetsuppgifter omfattar alla vanligt förekommande arbetsuppgifter i kök, restaurang & café samt en del enklare administration. Tillsammans med dina kollegor tar du dig an uppdraget att handleda människor i personalstyrkan som av olika skäl står långt från ordinarie arbetsmarknad så en av dina viktigaste arbetsuppgifter är att motivera och stötta individer att utföra sina arbetsuppgifter utifrån sin förmåga. Din handledning främjar ett växande med uppgift och ansvar samt ökad självinsikt kring egna mål och möjligheter. Kvalifikationer Vi söker dig som trivs i mötet med andra, skapar en respektfull atmosfär omkring dig och har erfarenhet av att handleda andra i praktiska arbetsuppgifter. Du ska ha godkänd gymnasieutbildning inom restaurang och storhushåll eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer relevant. Du har erfarenhet av att arbeta i kök/restaurang och caféverksamhet och har god förmåga att handleda i arbetet. Med starkt engagemang och entusiasm utför du ditt arbete och har ett genuint intresse för bakning och matlagning, kvalitet och service. I ditt handledarskap utgår du från allas lika värde och uppmuntrar till delaktighet och engagemang. Du är observant och bra på att lyssna, sätta gränser med omtanke och arbetar för sammanhållning. Du får energi av att skapa förutsättningar som bidrar till andras lärande. Du motiverar, ger råd och stöd till utveckling i det dagliga arbetet och ser misslyckanden som något att lära sig av. Du är nyfiken och bidrar med nya idéer och tar ansvar för att arbetet går framåt. Du har lätt för att anpassa dig till ändrade förutsättningar och har förmåga att balansera olika krav och behålla lugnet i utmanande situationer oavsett om du arbetar ensam eller tillsammans med andra. Du har goda kunskaper i Officepaketet och digitala verktyg. B-körkort är ett krav. I arbetet ingår schemalagd tjänstgöring dagtid, kvällar och helger. Ansökan Din ansökan med bifogade dokument skickar du via vår ansökningsfunktion som du når via Sök tjänst nedan. Övrig information Vi lägger stor vikt vid ett förhållningssätt som bidrar till en god arbetsmiljö och uppmuntrar till en aktiv livsstil genom friskvårdsbidrag, fria bad vid kommunens badanläggningar, rökfri arbetstid samt aktiviteter genom personalklubben MerKraft.

Har du erfarenhet från café eller restaurang och trivs med att ta ansvar för den dagliga driften? Då kan rollen Caféansvarig vara något för dig! Medleys vision är att vara den generationsöverskridande mötesplatsen för hälsa, lek och träning på alla orter där vi finns. Vi är en social mötesplats för kommunens alla invånare, från barn till seniorer. På Medley är alla välkomna och med ett brett utbud av aktiviteter får vi fler människor att hitta träningsglädje och inspiration för ett aktivt friskare liv. Vi jobbar med bemötande i världsklass och hjälper våra medlemmar att ta sin träning till nästa nivå. Medley Café På Medley möter vi våra gäster genom hela besöket – från träning, bad och gruppträning till stunderna före, mellan och efter aktiviteterna. Här är caféet en viktig del av helheten och en naturlig mötesplats för våra gäster. Oavsett om man kommer för att träna, bada, koppla av eller följa med sitt barn till simskolan ska Medley Café vara ett enkelt, trivsamt och välkomnande ställe att stanna till på. Caféet är en del av vårt serviceerbjudande och bidrar till gästupplevelsen och livet på anläggningarna. Caféernas utbud och omfattning varierar beroende på bland annat anläggningens storlek, besöksvolym och lokala förutsättningar. På våra större anläggningar vill vi nu stärka caféverksamheten ytterligare och söker därför en Caféansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften och bidra till att utveckla caféverksamheten! Om rollen Caféansvarig har ett övergripande operativt ansvar för caféverksamheten på anläggningen. Du arbetar själv operativt i caféet tillsammans med teamet, samtidigt som du leder, planerar och följer upp den dagliga driften. Du ser till att vårt gemensamma cafékoncept fungerar i praktiken och att caféet håller en hög och jämn kvalitet. Det innebär bl.a. att du planerar produktion och beställningar, säkerställer ett välfungerande varuflöde och tillsammans med platschef ser till att bemanningen är anpassad efter behov och fastställd timbudget. Du följer löpande upp försäljning, lager, svinn och varukostnad och arbetar aktivt för att utveckla caféets försäljning och lönsamhet. Du har ett tydligt lokalt ägarskap för caféet, samtidigt som du arbetar inom vårt gemensamma koncept för bland annat sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt. En viktig del är att leda och fördela det dagliga arbetet i caféet. Du introducerar och stöttar medarbetare och bidrar till att skapa ett engagerat team med fokus på service, kvalitet och gästens upplevelse. Rollen har inget personalansvar, men innebär en arbetsledande funktion inom cafét. Du kommer rapportera till platschef på anläggningen. Huvudsakliga arbetsuppgifter • ansvara för den dagliga driften av caféet och själv arbeta operativt med beredning och produktion • leda och fördela det dagliga arbetet samt introducera, stötta och vägleda medarbetare i caféverksamheten • planera bemanning och schema utifrån behov och fastställd timbudget, i samråd med platschef • skapa och upprätthålla lokala öppnings- och stängningsrutiner • ansvara för beställningar, leveransmottagning, lagerhantering och inventering samt säkerställa ett effektivt varuflöde • följa upp försäljning, varukostnad, lager och svinn och arbeta aktivt för att nå uppsatta mål • säkerställa att caféet följer Medleys gemensamma koncept för sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt • säkerställa god ordning, hygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • arbeta aktivt med service och försäljning för att skapa en bra gästupplevelse och bidra till caféets utveckling och lönsamhet Vem vi söker Vi söker dig som vill ta ett större ansvar för att driva och utveckla den dagliga caféverksamheten. Du trivs nära verksamheten och vill kombinera det operativa arbetet i caféet med ansvar för planering, struktur och uppföljning. Du är serviceinriktad och affärsmässig, tycker om att få med dig andra och motiveras av att skapa en välfungerande verksamhet och en riktigt bra upplevelse för våra gäster. Kort sagt söker vi dig som inte bara tycker om att arbeta i café – utan också tycker om att driva café. Erfarenhet och kompetens Vi söker dig som: • har minst tre års erfarenhet från café, restaurang eller liknande livsmedelsverksamhet, i en roll där du haft ansvar för delar av den dagliga driften • har erfarenhet av beredning och produktion av livsmedel och förstår vikten av att kombinera hög kvalitet med ett effektivitet arbetssätt • är van vid och har god kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • har erfarenhet av beställningar och lagerhantering Vi ser gärna att du också har erfarenhet av: • leda och fördela arbete • planera bemanning och schema • arbeta med försäljning, varukostnad, svinn och lager • introducera och stötta medarbetare • arbeta aktivt med service, försäljning och gästupplevelse Personliga egenskaper För att trivas och lyckas i rollen tror vi att du: • är driven, självgående och tar ägarskap för det du ansvarar för • är strukturerad och har god förmåga att planera, prioritera och skapa ordning • är lösningsorienterad och flexibel och trivs när tempot och förutsättningarna kan variera • är social och serviceinriktad och har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor • är affärsmässig med ett naturligt fokus på kvalitet, försäljning och resultat • är prestigelös och har förmåga att engagera och få med dig andra Vi erbjuder dig: • Ett roligt och inspirerande arbete i ett expansivt företag, med goda möjligheter till personlig utveckling • Engagerade och stöttande kollegor med ett gemensamt fokus • Fri träning och medlemskap på anläggningen • Kollektivavtalade anställningsförmåner. Vi är anslutna till Almega Tjänsteföretagen. Information om tjänsten: • Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning • Tjänstgöringsgrad 100 %. I tjänsten ingår kvälls- och helgarbete • Tillträde: enligt överenskommelse I samband med rekrytering begär vi utdrag ur polisens belastningsregister. Välkommen med din ansökan! Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag

Har du erfarenhet från café eller restaurang och trivs med att ta ansvar för den dagliga driften? Då kan rollen Caféansvarig vara något för dig! Medleys vision är att vara den generationsöverskridande mötesplatsen för hälsa, lek och träning på alla orter där vi finns. Vi är en social mötesplats för kommunens alla invånare, från barn till seniorer. På Medley är alla välkomna och med ett brett utbud av aktiviteter får vi fler människor att hitta träningsglädje och inspiration för ett aktivt friskare liv. Vi jobbar med bemötande i världsklass och hjälper våra medlemmar att ta sin träning till nästa nivå. Medley Café På Medley möter vi våra gäster genom hela besöket – från träning, bad och gruppträning till stunderna före, mellan och efter aktiviteterna. Här är caféet en viktig del av helheten och en naturlig mötesplats för våra gäster. Oavsett om man kommer för att träna, bada, koppla av eller följa med sitt barn till simskolan ska Medley Café vara ett enkelt, trivsamt och välkomnande ställe att stanna till på. Caféet är en del av vårt serviceerbjudande och bidrar till gästupplevelsen och livet på anläggningarna. Caféernas utbud och omfattning varierar beroende på bland annat anläggningens storlek, besöksvolym och lokala förutsättningar. På våra större anläggningar vill vi nu stärka caféverksamheten ytterligare och söker därför en Caféansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften och bidra till att utveckla caféverksamheten! Om rollen Caféansvarig har ett övergripande operativt ansvar för caféverksamheten på anläggningen. Du arbetar själv operativt i caféet tillsammans med teamet, samtidigt som du leder, planerar och följer upp den dagliga driften. Du ser till att vårt gemensamma cafékoncept fungerar i praktiken och att caféet håller en hög och jämn kvalitet. Det innebär bl.a. att du planerar produktion och beställningar, säkerställer ett välfungerande varuflöde och tillsammans med platschef ser till att bemanningen är anpassad efter behov och fastställd timbudget. Du följer löpande upp försäljning, lager, svinn och varukostnad och arbetar aktivt för att utveckla caféets försäljning och lönsamhet. Du har ett tydligt lokalt ägarskap för caféet, samtidigt som du arbetar inom vårt gemensamma koncept för bland annat sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt. En viktig del är att leda och fördela det dagliga arbetet i caféet. Du introducerar och stöttar medarbetare och bidrar till att skapa ett engagerat team med fokus på service, kvalitet och gästens upplevelse. Rollen har inget personalansvar, men innebär en arbetsledande funktion inom cafét. Du kommer rapportera till platschef på anläggningen. Huvudsakliga arbetsuppgifter • ansvara för den dagliga driften av caféet och själv arbeta operativt med beredning och produktion • leda och fördela det dagliga arbetet samt introducera, stötta och vägleda medarbetare i caféverksamheten • planera bemanning och schema utifrån behov och fastställd timbudget, i samråd med platschef • skapa och upprätthålla lokala öppnings- och stängningsrutiner • ansvara för beställningar, leveransmottagning, lagerhantering och inventering samt säkerställa ett effektivt varuflöde • följa upp försäljning, varukostnad, lager och svinn och arbeta aktivt för att nå uppsatta mål • säkerställa att caféet följer Medleys gemensamma koncept för sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt • säkerställa god ordning, hygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • arbeta aktivt med service och försäljning för att skapa en bra gästupplevelse och bidra till caféets utveckling och lönsamhet Vem vi söker Vi söker dig som vill ta ett större ansvar för att driva och utveckla den dagliga caféverksamheten. Du trivs nära verksamheten och vill kombinera det operativa arbetet i caféet med ansvar för planering, struktur och uppföljning. Du är serviceinriktad och affärsmässig, tycker om att få med dig andra och motiveras av att skapa en välfungerande verksamhet och en riktigt bra upplevelse för våra gäster. Kort sagt söker vi dig som inte bara tycker om att arbeta i café – utan också tycker om att driva café. Erfarenhet och kompetens Vi söker dig som: • har minst tre års erfarenhet från café, restaurang eller liknande livsmedelsverksamhet, i en roll där du haft ansvar för delar av den dagliga driften • har erfarenhet av beredning och produktion av livsmedel och förstår vikten av att kombinera hög kvalitet med ett effektivitet arbetssätt • är van vid och har god kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • har erfarenhet av beställningar och lagerhantering Vi ser gärna att du också har erfarenhet av: • leda och fördela arbete • planera bemanning och schema • arbeta med försäljning, varukostnad, svinn och lager • introducera och stötta medarbetare • arbeta aktivt med service, försäljning och gästupplevelse Personliga egenskaper För att trivas och lyckas i rollen tror vi att du: • är driven, självgående och tar ägarskap för det du ansvarar för • är strukturerad och har god förmåga att planera, prioritera och skapa ordning • är lösningsorienterad och flexibel och trivs när tempot och förutsättningarna kan variera • är social och serviceinriktad och har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor • är affärsmässig med ett naturligt fokus på kvalitet, försäljning och resultat • är prestigelös och har förmåga att engagera och få med dig andra Vi erbjuder dig: • Ett roligt och inspirerande arbete i ett expansivt företag, med goda möjligheter till personlig utveckling • Engagerade och stöttande kollegor med ett gemensamt fokus • Fri träning och medlemskap på anläggningen • Kollektivavtalade anställningsförmåner. Vi är anslutna till Almega Tjänsteföretagen. Information om tjänsten: • Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning • Tjänstgöringsgrad 100 %. I tjänsten ingår kvälls- och helgarbete • Tillträde: enligt överenskommelse I samband med rekrytering begär vi utdrag ur polisens belastningsregister. Välkommen med din ansökan! Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag

Har du erfarenhet från café eller restaurang och trivs med att ta ansvar för den dagliga driften? Då kan rollen Caféansvarig vara något för dig! Medleys vision är att vara den generationsöverskridande mötesplatsen för hälsa, lek och träning på alla orter där vi finns. Vi är en social mötesplats för kommunens alla invånare, från barn till seniorer. På Medley är alla välkomna och med ett brett utbud av aktiviteter får vi fler människor att hitta träningsglädje och inspiration för ett aktivt friskare liv. Vi jobbar med bemötande i världsklass och hjälper våra medlemmar att ta sin träning till nästa nivå. Medley Café På Medley möter vi våra gäster genom hela besöket – från träning, bad och gruppträning till stunderna före, mellan och efter aktiviteterna. Här är caféet en viktig del av helheten och en naturlig mötesplats för våra gäster. Oavsett om man kommer för att träna, bada, koppla av eller följa med sitt barn till simskolan ska Medley Café vara ett enkelt, trivsamt och välkomnande ställe att stanna till på. Caféet är en del av vårt serviceerbjudande och bidrar till gästupplevelsen och livet på anläggningarna. Caféernas utbud och omfattning varierar beroende på bland annat anläggningens storlek, besöksvolym och lokala förutsättningar. På våra större anläggningar vill vi nu stärka caféverksamheten ytterligare och söker därför en Caféansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften och bidra till att utveckla caféverksamheten! Om rollen Caféansvarig har ett övergripande operativt ansvar för caféverksamheten på anläggningen. Du arbetar själv operativt i caféet tillsammans med teamet, samtidigt som du leder, planerar och följer upp den dagliga driften. Du ser till att vårt gemensamma cafékoncept fungerar i praktiken och att caféet håller en hög och jämn kvalitet. Det innebär bl.a. att du planerar produktion och beställningar, säkerställer ett välfungerande varuflöde och tillsammans med platschef ser till att bemanningen är anpassad efter behov och fastställd timbudget. Du följer löpande upp försäljning, lager, svinn och varukostnad och arbetar aktivt för att utveckla caféets försäljning och lönsamhet. Du har ett tydligt lokalt ägarskap för caféet, samtidigt som du arbetar inom vårt gemensamma koncept för bland annat sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt. En viktig del är att leda och fördela det dagliga arbetet i caféet. Du introducerar och stöttar medarbetare och bidrar till att skapa ett engagerat team med fokus på service, kvalitet och gästens upplevelse. Rollen har inget personalansvar, men innebär en arbetsledande funktion inom cafét. Du kommer rapportera till platschef på anläggningen. Huvudsakliga arbetsuppgifter • ansvara för den dagliga driften av caféet och själv arbeta operativt med beredning och produktion • leda och fördela det dagliga arbetet samt introducera, stötta och vägleda medarbetare i caféverksamheten • planera bemanning och schema utifrån behov och fastställd timbudget, i samråd med platschef • skapa och upprätthålla lokala öppnings- och stängningsrutiner • ansvara för beställningar, leveransmottagning, lagerhantering och inventering samt säkerställa ett effektivt varuflöde • följa upp försäljning, varukostnad, lager och svinn och arbeta aktivt för att nå uppsatta mål • säkerställa att caféet följer Medleys gemensamma koncept för sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt • säkerställa god ordning, hygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • arbeta aktivt med service och försäljning för att skapa en bra gästupplevelse och bidra till caféets utveckling och lönsamhet Vem vi söker Vi söker dig som vill ta ett större ansvar för att driva och utveckla den dagliga caféverksamheten. Du trivs nära verksamheten och vill kombinera det operativa arbetet i caféet med ansvar för planering, struktur och uppföljning. Du är serviceinriktad och affärsmässig, tycker om att få med dig andra och motiveras av att skapa en välfungerande verksamhet och en riktigt bra upplevelse för våra gäster. Kort sagt söker vi dig som inte bara tycker om att arbeta i café – utan också tycker om att driva café. Erfarenhet och kompetens Vi söker dig som: • har minst tre års erfarenhet från café, restaurang eller liknande livsmedelsverksamhet, i en roll där du haft ansvar för delar av den dagliga driften • har erfarenhet av beredning och produktion av livsmedel och förstår vikten av att kombinera hög kvalitet med ett effektivitet arbetssätt • är van vid och har god kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • har erfarenhet av beställningar och lagerhantering Vi ser gärna att du också har erfarenhet av: • leda och fördela arbete • planera bemanning och schema • arbeta med försäljning, varukostnad, svinn och lager • introducera och stötta medarbetare • arbeta aktivt med service, försäljning och gästupplevelse Personliga egenskaper För att trivas och lyckas i rollen tror vi att du: • är driven, självgående och tar ägarskap för det du ansvarar för • är strukturerad och har god förmåga att planera, prioritera och skapa ordning • är lösningsorienterad och flexibel och trivs när tempot och förutsättningarna kan variera • är social och serviceinriktad och har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor • är affärsmässig med ett naturligt fokus på kvalitet, försäljning och resultat • är prestigelös och har förmåga att engagera och få med dig andra Vi erbjuder dig: • Ett roligt och inspirerande arbete i ett expansivt företag, med goda möjligheter till personlig utveckling • Engagerade och stöttande kollegor med ett gemensamt fokus • Fri träning och medlemskap på anläggningen • Kollektivavtalade anställningsförmåner. Vi är anslutna till Almega Tjänsteföretagen. Information om tjänsten: • Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning • Tjänstgöringsgrad 100 %. I tjänsten ingår kvälls- och helgarbete • Tillträde: enligt överenskommelse I samband med rekrytering begär vi utdrag ur polisens belastningsregister. Välkommen med din ansökan! Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag

Har du erfarenhet från café eller restaurang och trivs med att ta ansvar för den dagliga driften? Då kan rollen Caféansvarig vara något för dig! Medleys vision är att vara den generationsöverskridande mötesplatsen för hälsa, lek och träning på alla orter där vi finns. Vi är en social mötesplats för kommunens alla invånare, från barn till seniorer. På Medley är alla välkomna och med ett brett utbud av aktiviteter får vi fler människor att hitta träningsglädje och inspiration för ett aktivt friskare liv. Vi jobbar med bemötande i världsklass och hjälper våra medlemmar att ta sin träning till nästa nivå. Medley Café På Medley möter vi våra gäster genom hela besöket – från träning, bad och gruppträning till stunderna före, mellan och efter aktiviteterna. Här är caféet en viktig del av helheten och en naturlig mötesplats för våra gäster. Oavsett om man kommer för att träna, bada, koppla av eller följa med sitt barn till simskolan ska Medley Café vara ett enkelt, trivsamt och välkomnande ställe att stanna till på. Caféet är en del av vårt serviceerbjudande och bidrar till gästupplevelsen och livet på anläggningarna. Caféernas utbud och omfattning varierar beroende på bland annat anläggningens storlek, besöksvolym och lokala förutsättningar. På våra större anläggningar vill vi nu stärka caféverksamheten ytterligare och söker därför en Caféansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften och bidra till att utveckla caféverksamheten! Om rollen Caféansvarig har ett övergripande operativt ansvar för caféverksamheten på anläggningen. Du arbetar själv operativt i caféet tillsammans med teamet, samtidigt som du leder, planerar och följer upp den dagliga driften. Du ser till att vårt gemensamma cafékoncept fungerar i praktiken och att caféet håller en hög och jämn kvalitet. Det innebär bl.a. att du planerar produktion och beställningar, säkerställer ett välfungerande varuflöde och tillsammans med platschef ser till att bemanningen är anpassad efter behov och fastställd timbudget. Du följer löpande upp försäljning, lager, svinn och varukostnad och arbetar aktivt för att utveckla caféets försäljning och lönsamhet. Du har ett tydligt lokalt ägarskap för caféet, samtidigt som du arbetar inom vårt gemensamma koncept för bland annat sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt. En viktig del är att leda och fördela det dagliga arbetet i caféet. Du introducerar och stöttar medarbetare och bidrar till att skapa ett engagerat team med fokus på service, kvalitet och gästens upplevelse. Rollen har inget personalansvar, men innebär en arbetsledande funktion inom cafét. Du kommer rapportera till platschef på anläggningen. Huvudsakliga arbetsuppgifter • ansvara för den dagliga driften av caféet och själv arbeta operativt med beredning och produktion • leda och fördela det dagliga arbetet samt introducera, stötta och vägleda medarbetare i caféverksamheten • planera bemanning och schema utifrån behov och fastställd timbudget, i samråd med platschef • skapa och upprätthålla lokala öppnings- och stängningsrutiner • ansvara för beställningar, leveransmottagning, lagerhantering och inventering samt säkerställa ett effektivt varuflöde • följa upp försäljning, varukostnad, lager och svinn och arbeta aktivt för att nå uppsatta mål • säkerställa att caféet följer Medleys gemensamma koncept för sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt • säkerställa god ordning, hygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • arbeta aktivt med service och försäljning för att skapa en bra gästupplevelse och bidra till caféets utveckling och lönsamhet Vem vi söker Vi söker dig som vill ta ett större ansvar för att driva och utveckla den dagliga caféverksamheten. Du trivs nära verksamheten och vill kombinera det operativa arbetet i caféet med ansvar för planering, struktur och uppföljning. Du är serviceinriktad och affärsmässig, tycker om att få med dig andra och motiveras av att skapa en välfungerande verksamhet och en riktigt bra upplevelse för våra gäster. Kort sagt söker vi dig som inte bara tycker om att arbeta i café – utan också tycker om att driva café. Erfarenhet och kompetens Vi söker dig som: • har minst tre års erfarenhet från café, restaurang eller liknande livsmedelsverksamhet, i en roll där du haft ansvar för delar av den dagliga driften • har erfarenhet av beredning och produktion av livsmedel och förstår vikten av att kombinera hög kvalitet med ett effektivitet arbetssätt • är van vid och har god kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • har erfarenhet av beställningar och lagerhantering Vi ser gärna att du också har erfarenhet av: • leda och fördela arbete • planera bemanning och schema • arbeta med försäljning, varukostnad, svinn och lager • introducera och stötta medarbetare • arbeta aktivt med service, försäljning och gästupplevelse Personliga egenskaper För att trivas och lyckas i rollen tror vi att du: • är driven, självgående och tar ägarskap för det du ansvarar för • är strukturerad och har god förmåga att planera, prioritera och skapa ordning • är lösningsorienterad och flexibel och trivs när tempot och förutsättningarna kan variera • är social och serviceinriktad och har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor • är affärsmässig med ett naturligt fokus på kvalitet, försäljning och resultat • är prestigelös och har förmåga att engagera och få med dig andra Vi erbjuder dig: • Ett roligt och inspirerande arbete i ett expansivt företag, med goda möjligheter till personlig utveckling • Engagerade och stöttande kollegor med ett gemensamt fokus • Fri träning och medlemskap på anläggningen • Kollektivavtalade anställningsförmåner. Vi är anslutna till Almega Tjänsteföretagen. Information om tjänsten: • Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning • Tjänstgöringsgrad 100 %. I tjänsten ingår kvälls- och helgarbete • Tillträde: enligt överenskommelse I samband med rekrytering begär vi utdrag ur polisens belastningsregister. Välkommen med din ansökan! Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag

Har du erfarenhet från café eller restaurang och trivs med att ta ansvar för den dagliga driften? Då kan rollen Caféansvarig vara något för dig! Medleys vision är att vara den generationsöverskridande mötesplatsen för hälsa, lek och träning på alla orter där vi finns. Vi är en social mötesplats för kommunens alla invånare, från barn till seniorer. På Medley är alla välkomna och med ett brett utbud av aktiviteter får vi fler människor att hitta träningsglädje och inspiration för ett aktivt friskare liv. Vi jobbar med bemötande i världsklass och hjälper våra medlemmar att ta sin träning till nästa nivå. Medley Café På Medley möter vi våra gäster genom hela besöket – från träning, bad och gruppträning till stunderna före, mellan och efter aktiviteterna. Här är caféet en viktig del av helheten och en naturlig mötesplats för våra gäster. Oavsett om man kommer för att träna, bada, koppla av eller följa med sitt barn till simskolan ska Medley Café vara ett enkelt, trivsamt och välkomnande ställe att stanna till på. Caféet är en del av vårt serviceerbjudande och bidrar till gästupplevelsen och livet på anläggningarna. Caféernas utbud och omfattning varierar beroende på bland annat anläggningens storlek, besöksvolym och lokala förutsättningar. På våra större anläggningar vill vi nu stärka caféverksamheten ytterligare och söker därför en Caféansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften och bidra till att utveckla caféverksamheten! Om rollen Caféansvarig har ett övergripande operativt ansvar för caféverksamheten på anläggningen. Du arbetar själv operativt i caféet tillsammans med teamet, samtidigt som du leder, planerar och följer upp den dagliga driften. Du ser till att vårt gemensamma cafékoncept fungerar i praktiken och att caféet håller en hög och jämn kvalitet. Det innebär bl.a. att du planerar produktion och beställningar, säkerställer ett välfungerande varuflöde och tillsammans med platschef ser till att bemanningen är anpassad efter behov och fastställd timbudget. Du följer löpande upp försäljning, lager, svinn och varukostnad och arbetar aktivt för att utveckla caféets försäljning och lönsamhet. Du har ett tydligt lokalt ägarskap för caféet, samtidigt som du arbetar inom vårt gemensamma koncept för bland annat sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt. En viktig del är att leda och fördela det dagliga arbetet i caféet. Du introducerar och stöttar medarbetare och bidrar till att skapa ett engagerat team med fokus på service, kvalitet och gästens upplevelse. Rollen har inget personalansvar, men innebär en arbetsledande funktion inom cafét. Du kommer rapportera till platschef på anläggningen. Huvudsakliga arbetsuppgifter • ansvara för den dagliga driften av caféet och själv arbeta operativt med beredning och produktion • leda och fördela det dagliga arbetet samt introducera, stötta och vägleda medarbetare i caféverksamheten • planera bemanning och schema utifrån behov och fastställd timbudget, i samråd med platschef • skapa och upprätthålla lokala öppnings- och stängningsrutiner • ansvara för beställningar, leveransmottagning, lagerhantering och inventering samt säkerställa ett effektivt varuflöde • följa upp försäljning, varukostnad, lager och svinn och arbeta aktivt för att nå uppsatta mål • säkerställa att caféet följer Medleys gemensamma koncept för sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt • säkerställa god ordning, hygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • arbeta aktivt med service och försäljning för att skapa en bra gästupplevelse och bidra till caféets utveckling och lönsamhet Vem vi söker Vi söker dig som vill ta ett större ansvar för att driva och utveckla den dagliga caféverksamheten. Du trivs nära verksamheten och vill kombinera det operativa arbetet i caféet med ansvar för planering, struktur och uppföljning. Du är serviceinriktad och affärsmässig, tycker om att få med dig andra och motiveras av att skapa en välfungerande verksamhet och en riktigt bra upplevelse för våra gäster. Kort sagt söker vi dig som inte bara tycker om att arbeta i café – utan också tycker om att driva café. Erfarenhet och kompetens Vi söker dig som: • har minst tre års erfarenhet från café, restaurang eller liknande livsmedelsverksamhet, i en roll där du haft ansvar för delar av den dagliga driften • har erfarenhet av beredning och produktion av livsmedel och förstår vikten av att kombinera hög kvalitet med ett effektivitet arbetssätt • är van vid och har god kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • har erfarenhet av beställningar och lagerhantering Vi ser gärna att du också har erfarenhet av: • leda och fördela arbete • planera bemanning och schema • arbeta med försäljning, varukostnad, svinn och lager • introducera och stötta medarbetare • arbeta aktivt med service, försäljning och gästupplevelse Personliga egenskaper För att trivas och lyckas i rollen tror vi att du: • är driven, självgående och tar ägarskap för det du ansvarar för • är strukturerad och har god förmåga att planera, prioritera och skapa ordning • är lösningsorienterad och flexibel och trivs när tempot och förutsättningarna kan variera • är social och serviceinriktad och har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor • är affärsmässig med ett naturligt fokus på kvalitet, försäljning och resultat • är prestigelös och har förmåga att engagera och få med dig andra Vi erbjuder dig: • Ett roligt och inspirerande arbete i ett expansivt företag, med goda möjligheter till personlig utveckling • Engagerade och stöttande kollegor med ett gemensamt fokus • Fri träning och medlemskap på anläggningen • Kollektivavtalade anställningsförmåner. Vi är anslutna till Almega Tjänsteföretagen. Information om tjänsten: • Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning • Tjänstgöringsgrad 100 %. I tjänsten ingår kvälls- och helgarbete • Tillträde: enligt överenskommelse I samband med rekrytering begär vi utdrag ur polisens belastningsregister. Välkommen med din ansökan! Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag

Har du erfarenhet från café eller restaurang och trivs med att ta ansvar för den dagliga driften? Då kan rollen Caféansvarig vara något för dig! Medleys vision är att vara den generationsöverskridande mötesplatsen för hälsa, lek och träning på alla orter där vi finns. Vi är en social mötesplats för kommunens alla invånare, från barn till seniorer. På Medley är alla välkomna och med ett brett utbud av aktiviteter får vi fler människor att hitta träningsglädje och inspiration för ett aktivt friskare liv. Vi jobbar med bemötande i världsklass och hjälper våra medlemmar att ta sin träning till nästa nivå. Medley Café På Medley möter vi våra gäster genom hela besöket – från träning, bad och gruppträning till stunderna före, mellan och efter aktiviteterna. Här är caféet en viktig del av helheten och en naturlig mötesplats för våra gäster. Oavsett om man kommer för att träna, bada, koppla av eller följa med sitt barn till simskolan ska Medley Café vara ett enkelt, trivsamt och välkomnande ställe att stanna till på. Caféet är en del av vårt serviceerbjudande och bidrar till gästupplevelsen och livet på anläggningarna. Caféernas utbud och omfattning varierar beroende på bland annat anläggningens storlek, besöksvolym och lokala förutsättningar. På våra större anläggningar vill vi nu stärka caféverksamheten ytterligare och söker därför en Caféansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften och bidra till att utveckla caféverksamheten! Om rollen Caféansvarig har ett övergripande operativt ansvar för caféverksamheten på anläggningen. Du arbetar själv operativt i caféet tillsammans med teamet, samtidigt som du leder, planerar och följer upp den dagliga driften. Du ser till att vårt gemensamma cafékoncept fungerar i praktiken och att caféet håller en hög och jämn kvalitet. Det innebär bl.a. att du planerar produktion och beställningar, säkerställer ett välfungerande varuflöde och tillsammans med platschef ser till att bemanningen är anpassad efter behov och fastställd timbudget. Du följer löpande upp försäljning, lager, svinn och varukostnad och arbetar aktivt för att utveckla caféets försäljning och lönsamhet. Du har ett tydligt lokalt ägarskap för caféet, samtidigt som du arbetar inom vårt gemensamma koncept för bland annat sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt. En viktig del är att leda och fördela det dagliga arbetet i caféet. Du introducerar och stöttar medarbetare och bidrar till att skapa ett engagerat team med fokus på service, kvalitet och gästens upplevelse. Rollen har inget personalansvar, men innebär en arbetsledande funktion inom cafét. Du kommer rapportera till platschef på anläggningen. Huvudsakliga arbetsuppgifter • ansvara för den dagliga driften av caféet och själv arbeta operativt med beredning och produktion • leda och fördela det dagliga arbetet samt introducera, stötta och vägleda medarbetare i caféverksamheten • planera bemanning och schema utifrån behov och fastställd timbudget, i samråd med platschef • skapa och upprätthålla lokala öppnings- och stängningsrutiner • ansvara för beställningar, leveransmottagning, lagerhantering och inventering samt säkerställa ett effektivt varuflöde • följa upp försäljning, varukostnad, lager och svinn och arbeta aktivt för att nå uppsatta mål • säkerställa att caféet följer Medleys gemensamma koncept för sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt • säkerställa god ordning, hygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • arbeta aktivt med service och försäljning för att skapa en bra gästupplevelse och bidra till caféets utveckling och lönsamhet Vem vi söker Vi söker dig som vill ta ett större ansvar för att driva och utveckla den dagliga caféverksamheten. Du trivs nära verksamheten och vill kombinera det operativa arbetet i caféet med ansvar för planering, struktur och uppföljning. Du är serviceinriktad och affärsmässig, tycker om att få med dig andra och motiveras av att skapa en välfungerande verksamhet och en riktigt bra upplevelse för våra gäster. Kort sagt söker vi dig som inte bara tycker om att arbeta i café – utan också tycker om att driva café. Erfarenhet och kompetens Vi söker dig som: • har minst tre års erfarenhet från café, restaurang eller liknande livsmedelsverksamhet, i en roll där du haft ansvar för delar av den dagliga driften • har erfarenhet av beredning och produktion av livsmedel och förstår vikten av att kombinera hög kvalitet med ett effektivitet arbetssätt • är van vid och har god kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • har erfarenhet av beställningar och lagerhantering Vi ser gärna att du också har erfarenhet av: • leda och fördela arbete • planera bemanning och schema • arbeta med försäljning, varukostnad, svinn och lager • introducera och stötta medarbetare • arbeta aktivt med service, försäljning och gästupplevelse Personliga egenskaper För att trivas och lyckas i rollen tror vi att du: • är driven, självgående och tar ägarskap för det du ansvarar för • är strukturerad och har god förmåga att planera, prioritera och skapa ordning • är lösningsorienterad och flexibel och trivs när tempot och förutsättningarna kan variera • är social och serviceinriktad och har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor • är affärsmässig med ett naturligt fokus på kvalitet, försäljning och resultat • är prestigelös och har förmåga att engagera och få med dig andra Vi erbjuder dig: • Ett roligt och inspirerande arbete i ett expansivt företag, med goda möjligheter till personlig utveckling • Engagerade och stöttande kollegor med ett gemensamt fokus • Fri träning och medlemskap på anläggningen • Kollektivavtalade anställningsförmåner. Vi är anslutna till Almega Tjänsteföretagen. Information om tjänsten: • Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning • Tjänstgöringsgrad 100 %. I tjänsten ingår kvälls- och helgarbete • Tillträde: enligt överenskommelse I samband med rekrytering begär vi utdrag ur polisens belastningsregister. Välkommen med din ansökan! Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag

Har du erfarenhet från café eller restaurang och trivs med att ta ansvar för den dagliga driften? Då kan rollen Caféansvarig vara något för dig! Medleys vision är att vara den generationsöverskridande mötesplatsen för hälsa, lek och träning på alla orter där vi finns. Vi är en social mötesplats för kommunens alla invånare, från barn till seniorer. På Medley är alla välkomna och med ett brett utbud av aktiviteter får vi fler människor att hitta träningsglädje och inspiration för ett aktivt friskare liv. Vi jobbar med bemötande i världsklass och hjälper våra medlemmar att ta sin träning till nästa nivå. Medley Café På Medley möter vi våra gäster genom hela besöket – från träning, bad och gruppträning till stunderna före, mellan och efter aktiviteterna. Här är caféet en viktig del av helheten och en naturlig mötesplats för våra gäster. Oavsett om man kommer för att träna, bada, koppla av eller följa med sitt barn till simskolan ska Medley Café vara ett enkelt, trivsamt och välkomnande ställe att stanna till på. Caféet är en del av vårt serviceerbjudande och bidrar till gästupplevelsen och livet på anläggningarna. Caféernas utbud och omfattning varierar beroende på bland annat anläggningens storlek, besöksvolym och lokala förutsättningar. På våra större anläggningar vill vi nu stärka caféverksamheten ytterligare och söker därför en Caféansvarig som vill ta ansvar för den dagliga driften och bidra till att utveckla caféverksamheten! Om rollen Caféansvarig har ett övergripande operativt ansvar för caféverksamheten på anläggningen. Du arbetar själv operativt i caféet tillsammans med teamet, samtidigt som du leder, planerar och följer upp den dagliga driften. Du ser till att vårt gemensamma cafékoncept fungerar i praktiken och att caféet håller en hög och jämn kvalitet. Det innebär bl.a. att du planerar produktion och beställningar, säkerställer ett välfungerande varuflöde och tillsammans med platschef ser till att bemanningen är anpassad efter behov och fastställd timbudget. Du följer löpande upp försäljning, lager, svinn och varukostnad och arbetar aktivt för att utveckla caféets försäljning och lönsamhet. Du har ett tydligt lokalt ägarskap för caféet, samtidigt som du arbetar inom vårt gemensamma koncept för bland annat sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt. En viktig del är att leda och fördela det dagliga arbetet i caféet. Du introducerar och stöttar medarbetare och bidrar till att skapa ett engagerat team med fokus på service, kvalitet och gästens upplevelse. Rollen har inget personalansvar, men innebär en arbetsledande funktion inom cafét. Du kommer rapportera till platschef på anläggningen. Huvudsakliga arbetsuppgifter • ansvara för den dagliga driften av caféet och själv arbeta operativt med beredning och produktion • leda och fördela det dagliga arbetet samt introducera, stötta och vägleda medarbetare i caféverksamheten • planera bemanning och schema utifrån behov och fastställd timbudget, i samråd med platschef • skapa och upprätthålla lokala öppnings- och stängningsrutiner • ansvara för beställningar, leveransmottagning, lagerhantering och inventering samt säkerställa ett effektivt varuflöde • följa upp försäljning, varukostnad, lager och svinn och arbeta aktivt för att nå uppsatta mål • säkerställa att caféet följer Medleys gemensamma koncept för sortiment, priser, recept, presentation, kvalitet och arbetssätt • säkerställa god ordning, hygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • arbeta aktivt med service och försäljning för att skapa en bra gästupplevelse och bidra till caféets utveckling och lönsamhet Vem vi söker Vi söker dig som vill ta ett större ansvar för att driva och utveckla den dagliga caféverksamheten. Du trivs nära verksamheten och vill kombinera det operativa arbetet i caféet med ansvar för planering, struktur och uppföljning. Du är serviceinriktad och affärsmässig, tycker om att få med dig andra och motiveras av att skapa en välfungerande verksamhet och en riktigt bra upplevelse för våra gäster. Kort sagt söker vi dig som inte bara tycker om att arbeta i café – utan också tycker om att driva café. Erfarenhet och kompetens Vi söker dig som: • har minst tre års erfarenhet från café, restaurang eller liknande livsmedelsverksamhet, i en roll där du haft ansvar för delar av den dagliga driften • har erfarenhet av beredning och produktion av livsmedel och förstår vikten av att kombinera hög kvalitet med ett effektivitet arbetssätt • är van vid och har god kunskap om livsmedelshygien, egenkontroll och säker livsmedelshantering • har erfarenhet av beställningar och lagerhantering Vi ser gärna att du också har erfarenhet av: • leda och fördela arbete • planera bemanning och schema • arbeta med försäljning, varukostnad, svinn och lager • introducera och stötta medarbetare • arbeta aktivt med service, försäljning och gästupplevelse Personliga egenskaper För att trivas och lyckas i rollen tror vi att du: • är driven, självgående och tar ägarskap för det du ansvarar för • är strukturerad och har god förmåga att planera, prioritera och skapa ordning • är lösningsorienterad och flexibel och trivs när tempot och förutsättningarna kan variera • är social och serviceinriktad och har lätt för att skapa goda relationer med både gäster och kollegor • är affärsmässig med ett naturligt fokus på kvalitet, försäljning och resultat • är prestigelös och har förmåga att engagera och få med dig andra Vi erbjuder dig: • Ett roligt och inspirerande arbete i ett expansivt företag, med goda möjligheter till personlig utveckling • Engagerade och stöttande kollegor med ett gemensamt fokus • Fri träning och medlemskap på anläggningen • Kollektivavtalade anställningsförmåner. Vi är anslutna till Almega Tjänsteföretagen. Information om tjänsten: • Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning • Tjänstgöringsgrad 100 %. I tjänsten ingår kvälls- och helgarbete • Tillträde: enligt överenskommelse I samband med rekrytering begär vi utdrag ur polisens belastningsregister. Välkommen med din ansökan! Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag