JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften. Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️ VEM VI SÖKER: Erfaren och driven kock med passion för sitt yrke. Minst några års erfarenhet inom branschen, men inte nödvändigtvis från stjärnkrogar. Trivs med att jobba i olika miljöer och ser det som en möjlighet att utvecklas. Anpassar sig snabbt till nya rutiner och miljöer. En teamspelare med hög social kompetens. Har rätt inställning och ser den som en viktig del av jobbet. HUR DET FUNGERAR: Arbeta på olika platser, ibland flera under samma vecka, eller på längre uppdrag. Du får jobbförslag i god tid och bestämmer själv hur mycket och när du vill arbeta. Möjlighet att arbeta dagtid, kvällar eller specifika dagar beroende på vad du vill. Flexibilitet och möjlighet att arbeta när det passar dig bäst. Ett extrajobb med en arbetsgivare som bryr sig. FRAM ERBJUDER 💰 155 - 200 kr per timme med möjlighet att få lön inom 48h efter jobbet. 🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart. 🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor. 💅 Jobba när du vill, som du vill. FLEXIBEL LÖN. Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va? VILKA ÄR FRAM BEMANNING? FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö. Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning. ANSÖKAN I den här rekryteringen lägger vi stor vikt på personlig lämplighet och intervjuer sker löpande. Övriga villkor enligt rådande kollektivavtal. FLEXIBEL LÖN Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat – och möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va? OM OSS FRAM är Sveriges fräschaste bemannings- och utbildningsföretag inom hotell och restaurang. Vi är ett familjeföretag som drivs av att göra besöksnäringen till en bättre plats och vi lägger stort fokus på att vår personal ska må bra. Som anställd på FRAM arbetar du ute hos våra kunder, som består av en uppsjö av hotellkedjor, arenor, banketter, företagsrestauranger, barer, fine dining och bättre à la carte krogar. Självklart anslutna till kollektivavtal via både Almega och Visita. VÄLKOMMEN MED DIN ANSÖKAN ! Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften. Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️ VEM VI SÖKER: Erfaren och självgående servis. Minst några års erfarenhet i branschen, men inte nödvändigtvis från stjärnkrogar. Trivs med att jobba i olika miljöer och ser det som en möjlighet att utvecklas. Anpassar sig snabbt till nya rutiner och miljöer. En teamspelare med hög social kompetens. HUR DET FUNGERAR: Arbeta på olika platser, ibland flera under samma vecka, eller på längre uppdrag. Du får jobbförslag i god tid och bestämmer själv hur mycket och när du vill arbeta. Möjlighet att arbeta dagtid, kvällar eller specifika dagar beroende på vad du vill. Flexibilitet och möjlighet att arbeta när det passar dig bäst. Ett extrajobb med en arbetsgivare som bryr sig. FRAM ERBJUDER 💰 145 - 190 kr per timme med möjlighet att få lön inom 48h efter jobbet. 🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart. 🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor. 💅 Jobba när du vill, som du vill. FLEXIBEL LÖN. Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va? VILKA ÄR FRAM BEMANNING? FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö. Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning. ANSÖKAN I den här rekryteringen lägger vi stor vikt på personlig lämplighet och intervjuer sker löpande. Start: Enligt överenskommelse. Lön: 145-190 kr i timmen. Övriga villkor enligt rådande kollektivavtal. Sökord: servis, matsal, servitör, restaurang, hotell, biträde, restaurangbiträde, bartender, hovmästare, a la carté, lunchrestaurang, konferens, service, runner

Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten. Om tjänsten Nu söker vi serveringspersonal till Sjöboden inför sommarsäsongen. Sjöboden är vår avslappnade sommarrestaurang vid havet, där vi serverar pizza, skaldjur och utvalda smårätter i en livlig och gemytlig miljö. Tjänsten gäller i första hand perioden juni till augusti och arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Som serveringspersonal i Sjöboden är du en viktig del av den avslappnade och välkomnande stämningen som präglar restaurangen. Du möter gästerna med ett naturligt värdskap, arbetar nära kollegor i servis, kök och bar och bidrar till att skapa en trivsam helhetsupplevelse. Rollen passar dig som trivs i ett högt tempo, uppskattar samarbete och tycker om att arbeta i en social och somrig miljö. Ditt ansvar i rollen I rollen ansvarar du för att välkomna gäster, ta emot beställningar och servera mat och dryck på ett professionellt och personligt sätt. Du säkerställer att serveringsytorna hålls rena och inbjudande och följer upp gästernas upplevelse under besöket. Arbetet sker i nära samarbete med kollegor för att skapa ett bra flöde och en smidig drift under hela passet. Vem vi tror att du är Vi tror att du har minst två års erfarenhet av arbete som servitör eller servitris, gärna från en restaurang med ett mer avslappnat koncept. Du är trygg i din roll, serviceinriktad och har lätt för att möta gäster på ett personligt och professionellt sätt. Du arbetar strukturerat även när tempot är högt, bidrar till god stämning i teamet och tar ansvar för dina arbetsuppgifter. Du talar svenska och engelska i tal och skrift. Hos oss får du Hos oss får du arbeta i en unik skärgårdsmiljö i en av våra mest levande sommarrestauranger. Du blir en del av ett engagerat team där arbetsglädje, samarbete och värdskap står i centrum. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt avtal. Praktisk information Anställningen gäller i första hand perioden juni till augusti. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan: Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa avslappnade och minnesvärda sommarupplevelser för våra gäster i Sjöboden på Salt & Sill.

Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten. Om tjänsten Nu söker vi en hovmästare eller förste servitör till Sjöboden under sommarsäsongen. Sjöboden är vår avslappnade sommarrestaurang vid havet, där vi serverar pizza, skaldjur och utvalda smårätter i en livlig och gemytlig miljö. I den här rollen har du ett utökat ansvar för den dagliga driften i Sjöboden och fungerar som en naturlig samordnare i servicen. Tjänsten gäller i första hand perioden juni till augusti och arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Det här är en operativ roll för dig som trivs mitt i service, men som också gillar att skapa struktur, flyt och trygghet i vardagen. Du är närvarande i servicen, leder arbetet i passet och ser till att både gäster och kollegor får en bra upplevelse. Rollen innebär ett nära samarbete med kök, bar och övriga funktioner, och du är den som håller ihop helheten i Sjöboden under öppettid. Ditt ansvar i rollen Du ansvarar för att leda och fördela det dagliga arbetet i servicen i Sjöboden och säkerställa ett gott flöde under passen. I rollen ingår att välkomna gäster, följa upp gästupplevelsen och vara ett stöd för kollegor i servisen. Du har överblick över bokningar, sittningar och tempo och samverkar med kök och bar för en smidig drift. Vid behov hanterar du frågor och synpunkter från gäster på ett professionellt och lösningsorienterat sätt. Vem vi tror att du är Vi tror att du har minst tre års erfarenhet från en likvärdig roll, exempelvis som hovmästare, förste servitör eller i en annan operativ servicefunktion med utökat ansvar. Du är trygg i service, kommunikativ och van vid att ta ansvar i en miljö där tempot stundtals är högt. Du har ett naturligt värdskap, ett gott omdöme och förmåga att skapa lugn och struktur även när det är mycket att göra. Samarbete är en självklarhet för dig och du bidrar till en positiv och professionell arbetsmiljö. Du talar svenska och engelska i tal och skrift. Hos oss får du Hos oss får du en central roll i en av våra mest levande sommarrestauranger, i en unik skärgårdsmiljö. Du blir en del av ett engagerat team där arbetsglädje, samarbete och värdskap står i fokus. Rollen ger möjlighet att ta ansvar och påverka det dagliga arbetet utan att det är en formell chefsroll. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt avtal. Praktisk information Anställningen gäller i första hand perioden juni till augusti. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa sommarens gästupplevelser i Sjöboden på Salt & Sill.

Vi serverar mat och utvecklar människor - Vill du vara med? ChopChop söker 3 nya stjärnor till vårt team! Gillar du att ge bra service, lära dig nya saker och vara en del av ett schysst gäng? Perfekt! Vi söker dig som vill jobba extra (5–10 h/vecka) – arbetet är förlagd på dagtid, kvällar och helger. Vad gör man egentligen på ChopChop? 🍜 Bra fråga! Här kommer en tydlig bild av vad jobbet innebär – så att du vet vad du kliver in i (och förhoppningsvis blir taggad på att göra det!): Dina huvudsakliga uppgifter ✨  : Ta hand om våra gäster – med ett stort leende, genuint engagemang och schysst service. Vi vill att gästerna ska känna sig sedda och nöjda, oavsett om de är stressade lunchätare eller fredagsmysande familjer. Jobba i kassan – du tar beställningar, ger rekommendationer (ja, du kommer snart kunna vår meny utantill) och hanterar betalningar på ett smidigt och professionellt sätt.  Förbered och servera mat – det ska gå snabbt, men aldrig slarvigt. Vi jobbar med kvalitet och stolthet, så vi vill att varje rätt du lämnar över ska kännas som en liten smaklig gåva. Hålla rent och snyggt – både för gästernas skull och din egen. Ingen gillar att jobba i kaos – så vi hjälps åt med städning, disk och att hålla ordning i kök och matsal. Samarbeta i team – här jobbar vi tillsammans. Ingen lämnas ensam med disken eller kvällspasset. Vi täcker för varandra, stöttar varandra och skrattar tillsammans – även när det är stressigt. Vad förväntar vi oss av dig? 🎯 Att du dyker upp i tid, redo att ge 100 % (och gärna med ett leende). Att du är nyfiken, engagerad och inte rädd för att ta egna initiativ. Att du gillar att ha kul på jobbet – samtidigt som du är professionell. Att du visar respekt – både för kollegor, gäster och rutiner. Och vad kan du förvänta dig av oss? 🤩 Ett roligt och omväxlande jobb där ingen dag är den andra lik. Kollegor som peppar dig, lär dig nytt och firar dina framsteg. Möjligheter att utvecklas – vill du bli skiftledare eller kliva upp i organisationen? Då hejar vi på dig! Det här är jobbet för dig som vill ha en arbetsplats där du får göra skillnad för människor varje dag, växa som person – och dessutom ha kul på vägen. Tillträde snarast enligt överenskommelse. Tjänsterna startar med introduktion och upplärning.

Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten. Om tjänsten Nu söker vi en pizzakock till Sjöboden inför perioden juni till augusti. Sjöboden är vår avslappnade sommarrestaurang vid havet, där vi serverar pizza, skaldjur och utvalda smårätter i en livlig och gemytlig miljö. Tempot är högt under sommarmånaderna och arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Som pizzakock i Sjöboden är du en viktig del av gästernas sommarupplevelse. Du arbetar i ett öppet och socialt kök där kvalitet, tempo och samarbete står i fokus. Rollen passar dig som är trygg i degarbete, uppskattar struktur och samtidigt har känsla för smak och detaljer. Här kombineras hantverk med en avslappnad atmosfär – alltid med havet som närmaste granne. Ditt ansvar i rollen I rollen ansvarar du för att förbereda och baka pizza samt tillaga enklare rätter enligt meny och gästernas önskemål. Du säkerställer att varje rätt håller hög kvalitet vad gäller smak, konsistens och presentation. Arbetet innebär också att hålla köket rent, organiserat och välfungerande, inklusive rengöring av ugnar, arbetsytor och redskap. Du hanterar råvaror och lager med struktur och samarbetar nära övrig personal för att säkerställa ett smidigt arbetsflöde och en effektiv drift i restaurangen. Vem vi tror att du är Vi tror att du har erfarenhet av att arbeta som pizzakock eller pizzaiolo och är trygg i hanteringen av deg och ugn. Du har god kunskap om olika pizzavarianter, degrecept och tillagningsmetoder och arbetar noggrant även när tempot är högt. Du är ansvarstagande, flexibel och trivs med att arbeta i team. Kreativitet och känsla för kvalitet och detaljer är viktiga egenskaper i rollen. Du kan kommunicera på svenska och engelska i arbetet. Hos oss får du Hos oss får du arbeta i en unik skärgårdsmiljö i en av sommarens mest levande restauranger. Du blir en del av ett engagerat team där arbetsglädje, samarbete och kvalitet står i centrum. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt avtal. Praktisk information Anställningen är säsongsbaserad och gäller perioden juni till augusti. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. För tjänsten krävs B-körkort och tillgång till bil. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa härliga sommarkvällar och minnesvärda matupplevelser i Sjöboden på Salt & Sill.

Vi växer så det knakar. Nu behöver vi en glad kollega som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett stort ansvar för matsal och gäster. Beskriver vi dig? Tveka inte på att höra av dig, ditt nya team längtar! Kort om tjänsten Floor manager är en roll med fokus på att maximera kundnöjdheten och skapa en positiv, stressfri miljö för våra besökare. Du välkomnar gäster, guidar vid självbetjäningskiosker, löser problem så att alla våra gästers upplevelse blir oförglömlig hos oss. Tillsammans med vårt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge skyhög service till våra gäster enligt våra värderingar: sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga. I jobbet ingår även att delta på olika möten med kunder. En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med: Fungerar som det första ansiktet utåt för gäster, hälsar välkommen och ser till att de har allt de behöver. Hjälper kunder att använda beställnings kiosker. Fungerar som en länk mellan gäster och kökspersonal. Ser till att restaurangen alltid är i sitt bästa skick. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Möjlighet till kompetensutveckling Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ Vem är då vår nya drömkollega? Du är en glad filur med oemotståndlig personlighet som är en fena på att handskas med gäster och har service i ditt DNA. Samtidigt är du en av de där utvalda som har den närmast magiska förmågan att bjuda på det där lilla extra som gör restaurangbesöket till en upplevelse i en klass för sig. Vi vill att du har: Intresse för mat och dryck Erfarenhet från ett serviceyrke med gästkontakt Gärna erfarenheter från restaurang Kassa- och datavana Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift Goda kunskaper i engelska Låter det som du? Bra! Uppfyller du även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är/kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Enligt överenskommelse Omfattning: Enligt överenskommelse Tillträde: Enligt överenskommelse

Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten. Om tjänsten Nu söker vi servitriser och servitörer till vårt serviceteam inför sommarsäsongen. Tjänsten gäller i första hand perioden april till september, med möjlighet till förlängning även efter säsongen. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Som servitris eller servitör hos oss är du en central del av gästupplevelsen. Du möter våra gäster med närvaro, professionalism och ett personligt värdskap och bidrar till att skapa en trivsam och levande atmosfär i restaurangen. Rollen passar dig som trivs i ett högt tempo, uppskattar samarbete och har ett öga för både detaljer och helhet. Ditt ansvar i rollen I rollen ansvarar du för att välkomna gäster och ge dem en professionell och varm serviceupplevelse. Du tar emot beställningar, ger rekommendationer kring mat och dryck och serverar på ett effektivt och omsorgsfullt sätt. Du säkerställer ordning och renlighet i serveringsområdet och följer upp gästernas upplevelse under besöket. Vid behov hanterar du synpunkter och frågor på ett lösningsorienterat och professionellt sätt, i nära samarbete med kollegor i servis och kök. Vem vi tror att du är Vi tror att du har minst tre års erfarenhet av arbete som servitris eller servitör i restaurangmiljö. Du är trygg i din roll, har god kommunikationsförmåga och kan arbeta effektivt även när tempot är högt. Samarbete är en självklarhet för dig och du bidrar aktivt till en positiv arbetsmiljö. Du är serviceinriktad, ansvarstagande och har ett genuint intresse för gästbemötande. Goda kunskaper inom mat och dryck är meriterande. Du talar svenska och engelska i tal och skrift. Hos oss får du Hos oss får du arbeta i en unik skärgårdsmiljö och bli en del av ett engagerat serviceteam med stark sammanhållning och arbetsglädje. Du erbjuds ett varierat säsongsarbete i en verksamhet där värdskap, kvalitet och samarbete står i fokus. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt avtal. Praktisk information Anställningen är säsongsbaserad och gäller i första hand perioden april till september, med möjlighet till förlängning. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa minnesvärda restaurangupplevelser för våra gäster på Salt & Sill.

Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten. Om tjänsten Nu söker vi diskare till vårt köksteam inför sommarsäsongen. Tjänsten gäller i första hand perioden april till september och kan vara både säsongsanställning och/eller extra vid behov, med möjlighet till förlängning. Arbetstiden varierar över säsongen och är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Som diskare hos oss har du en mycket viktig roll i att köket fungerar smidigt och effektivt. Du arbetar i bakgrunden men är en självklar del av helheten – utan ditt arbete stannar verksamheten. Rollen passar dig som trivs med praktiskt arbete, uppskattar struktur och bidrar med ansvar och positiv energi i teamet. Ditt ansvar i rollen I rollen ansvarar du för diskning och rengöring av köksredskap, porslin, bestick och annan köksutrustning. Du håller diskområdet rent, organiserat och välfungerande samt säkerställer att diskmaskiner används och sköts korrekt. Arbetet innebär också att följa hygien- och säkerhetsrutiner samt att vid behov assistera kökspersonalen i det dagliga arbetet. Vem vi tror att du är Vi tror att du är en pålitlig och noggrann person som tar ansvar för dina arbetsuppgifter. Erfarenhet av diskarbete är meriterande men inget krav – det viktigaste är din inställning, arbetsmoral och vilja att bidra till teamet. Du kan arbeta självständigt i ett högt tempo, är fysiskt uthållig och trivs med ett praktiskt arbete. Flexibilitet kring arbetstider är viktigt, liksom förmågan att samarbeta med andra. Du kan kommunicera på svenska och/eller engelska i arbetet. Hos oss får du Hos oss blir du en del av ett engagerat team i en unik skärgårdsmiljö där alla roller är viktiga för helheten. Du får ett varierat arbete under sommarsäsongen i en verksamhet med högt tempo och god sammanhållning. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt överenskommelse. Praktisk information Anställningen gäller i första hand perioden april till september och kan vara säsongsanställning och/eller extra vid behov. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. För tjänsten krävs B-körkort och tillgång till bil. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa en smidig och trivsam sommar för våra gäster på Salt & Sill.

Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten. Om tjänsten Nu söker vi en sous chef till köket på Salt & Sill för perioden maj till september. Rollen är en viktig del av den dagliga driften och innebär ett nära samarbete med kökschef och övriga i köksteamet. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Maten har alltid varit en central del av Salt & Sill och en stark anledning till att många gäster återkommer till oss. Som sous chef är du med och driver ett kreativt kök som kontinuerligt utvecklar menyer och arbetssätt med fokus på säsong, lokala råvaror och hög kvalitet. Rollen kombinerar operativt arbete i köket med ett tydligt ansvar för struktur, ledarskap och kvalitet i det dagliga arbetet. Ditt ansvar i rollen I rollen assisterar du kökschefen i planering och organisering av köksverksamheten för att säkerställa en effektiv och välfungerande drift. Du deltar aktivt i matlagningen och ansvarar för att rätter håller hög nivå vad gäller smak, presentation och utförande. Du leder och stöttar köksteamet i det dagliga arbetet, ger vägledning och feedback och bidrar till en trygg och professionell arbetsmiljö. I ansvaret ingår även hantering av lager och inköp samt att säkerställa att köket följer gällande hygien- och livsmedelssäkerhetskrav. Vem vi tror att du är Vi tror att du har flera års erfarenhet som kock i à la carte-kök och minst två års erfarenhet från en likvärdig ledande roll, exempelvis som sous chef. Du har ett starkt intresse för matlagning och ett kreativt förhållningssätt till råvara, teknik och smak. Som ledare är du tydlig, trygg och kommunikativ, med förmåga att inspirera och skapa engagemang i ditt team. Du arbetar strukturerat, tar ansvar för helheten och trivs i en verksamhet där tempot periodvis är högt. Du har god kunskap inom livsmedelssäkerhet och hygien samt grundläggande datorvana. Du talar svenska och engelska i tal och skrift. Hos oss får du Hos oss får du ett omväxlande och utvecklande arbete i ett kök med höga ambitioner och stort engagemang. Du blir en del av ett professionellt team i en unik skärgårdsmiljö där maten, råvaran och gästupplevelsen alltid står i centrum. Rollen ger möjlighet att påverka det dagliga arbetet och bidra till kökets fortsatta utveckling. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt avtal. Praktisk information Anställningen gäller perioden maj till september. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans fortsätta utveckla maten och upplevelsen på Salt & Sill.