Är du en passionerad kock som brinner för kvalitet, detaljer och minnesvärda matupplevelser? Åkerblads är ett exklusivt hotell som välkomnar såväl weekendgäster som affärs- och konferensgäster med höga förväntningar på service, smak och helhetsupplevelse. Nu söker vi en engagerad Kock som vill vara med och leverera gastronomi på hög nivå – varje dag. Företaget Åkerblads Gästgiveri, Hotell & SPA är ett familjeägt företag som varit i familjens ägor sedan 1400-talet. Idag arbetar 19:e-22:a generationen Åkerblad med ett starkt team för att erbjuda gästerna en oförglömlig upplevelse. Hotellet är beläget i det natursköna och välrenommerade TÄLLBERG i Dalarna. Platsen har under 100år varit en destination för celebriteter, kungligheter och personer som söker en stunds lugn och harmoni. Åkerblads Gästgiveri, Hotell & SPA består av 73 unika och personligt inredda gästrum samt ett Gästgiveri som erbjuder lokalt producerade råvaror av hög standard och klass för såväl weekendgäster som konferensgäster. Hotellet är idag klassificerat med fyra stjärnor och har siktet inställt på ständig utveckling där kvalité är en av hörnstenarna. Vårt senaste tillskott i företaget är Spaavdelningen, där vi erbjuder 3 terapeutrum, 1 duo behandlingsrum, hydroterapibad samt en spasvit, med egen bubbelpool och bastu. Spaavdelningens vattenupplevelse välkomnar med ett helt nytt poolområde med bad både inne och ute, året om. I SPA-konceptet ingår även ett fullutrustat gym, bastu, realaxytor, produktshop och poolbar. Om rollen Kock till Åkerblads kök – Gastronomi i en exklusiv hotellmiljö. Som kock hos oss arbetar du i en dynamisk hotellmiljö där tempot varierar mellan eleganta weekendmiddagar, välplanerade konferensmåltider och evenemang. Du är en viktig del av teamet och bidrar till att varje rätt håller högsta kvalitet – både smakmässigt och visuellt. Vi söker dig som är noggrann, driven och har en stark känsla för råvaror och hantverk. Arbetsuppgifter · Tillagning av à la carte, konferensmenyer och beställningsmenyer · Säkerställa kvalitet, presentation och smak enligt hotellets standard · Förberedelser och mise en place inför service · Samarbete med köksteam och serveringspersonal · Bidra till menyutveckling och kreativa idéer · Följa hygien- och livsmedelssäkerhetsrutiner Vi söker dig som · Har utbildning och/eller erfarenhet som kock · Har arbetat i restaurang eller hotell med höga kvalitetskrav · Är stresstålig och trivs i ett varierande tempo · Är noggrann, strukturerad och lösningsorienterad · Har ett genuint intresse för gastronomi och råvaror · Är en lagspelare med positiv inställning Vi erbjuder · En exklusiv och inspirerande arbetsmiljö · Möjlighet att arbeta med högkvalitativa råvaror · Ett professionellt och engagerat team · Utvecklingsmöjligheter inom verksamheten · Konkurrenskraftiga villkor Tjänsten är heltid med varierande arbetstider (dag, kväll, helg & storhelg). Vill du vara med och skapa förstklassiga upplevelser för våra gäster? Skicka din ansökan med CV och personligt brev till oss. Vi ser fram emot att höra från dig. Ansökan Skicka din ansökan med CV och personligt brev senast 30/9 till [email protected] märk ansökan ”Kock”. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta oss. Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Lön och tillträde enligt överenskommelse. Som en del av vår rekryteringsprocess genomför vi bakgrundskontroller. I och med att du söker en tjänst hos oss förutsätter vi att du är införstådd med detta. Tjänsten är en heltid och alla våra tillsvidareanställningar tillämpas med en inledande provanställning. Varmt välkommen med din ansökan & vi hoppas du kommer att trivas i vårt team!
Restaurang teamet på La Isola Grande behöver förstärkning och söker nu skickliga Kockar, bartenders samt erfaren serveringspersonal till en mysig relativt nyöppnad restaurangkrog belägen på den underbara ön Stora Essingen i Stockholm, Vi söker dig som har minst 1 års tidigare erfarenhet av restaurang branschen, du ska ha lätt för att samarbeta i team, besitta goda kunskaper inom service vara samarbetsvillig samt ha lätt för att ta kontakt med gäster och bland annat kunna blanda den fantastiska perfekta drinken, vidare har du kreativa idéer och strävar efter ständig utveckling tillsammans med vårt underbara team! Tjänsten är tillsvidare och kommer att tillsättas omgående, efter överenskommelse, Är du rätt person för denna tjänst, finns det väldigt goda möjligheter att utvecklas tillsammans med oss! Skicka in en fullständig ansökan innehållande, Dina Kontakt uppgifter samt ett uppdaterat Cv med bild och ett personligt brev till oss på: [email protected] Märk din ansökan med vald tjänst, (kock) , ditt telefon nr, så återkommer vi om du är rätt person för denna tjänst! Ofullständiga ansökningar besvaras ej! Vi finns även på instagram ni hittar oss under La Isola Grande Varmt välkommen in med din ansökan!
Vilka är vi Hassela Ski Resort är en vintersport- och konferensanläggning i norra Hälsingland. Våra gäster är till stor del barnfamiljer men även campinggäster, dagsgäster från närområdet och andra grupper besöker vår anläggning. Hos oss är gästen i centrum och vårt mål är att alltid skapa vistelser över förväntan och minnesvärda stunder på snö. Hassela Ski Resort erbjuder en varierad skidåkning med 20 nedfarter och 8 liftar. Preparerade längdspår finns i 2,5 km, 4 km och 8 km. Anläggningen består av både hotell och stugby där det sammanlagt finns närmare 1000 bäddar. På anläggningen finns också konferenslokaler, badanläggning, vintercamping, barer, restauranger, skiduthyrning och skidshop. Vem är du Du gillar utmaningar ,högt tempo, är positiv, samarbetsvillig samt brinner för matlagningen. I dina arbetsuppgifter ingår bland annat att tillaga luncher samt a la carté på kvällar. Arbetstiderna är varierande både kvällar, helger och dagtid förekommer. Möjlighet till personal boende finns!
Vi bygger ett vassare kök. Vill du bygga det med oss? Stenungsbaden Yacht Club går in i en intensiv utvecklingsfas. Köket ska ta stora kliv framåt i kvalitet, tempo och ambition. Vi söker kockar som inte bara vill följa med på resan, utan vara med och driva den. Rollen Du är kock. Men framför allt är du hungrig — på att lära, prestera och bli bättre, dag för dag. Du behöver inte vara färdiglärd. Du behöver rätt inställning: nyfikenhet, arbetsmoral och respekt för hantverket. Resten bygger vi tillsammans, i ett internationellt team där tempo, kvalitet och yrkesstolthet är självklarheter. Heltidstjänst med varierande arbetstider (dag, kväll, helg) i ett kök där vi står nära varandra och ställer krav — på oss själva och på varandra. Vem är du? Har restaurangutbildning och minst 3 års erfarenhet Kvalitetsmedveten och strukturerad i ditt arbete Håller huvudet kallt när tempot skruvas upp Stark lagspelare som samtidigt klarar att stå på egna ben Kommunicerar på svenska och/eller engelska Vill utvecklas — på riktigt, inte bara i teorin Varför Stenungsbaden? Vi skrattar, vi levererar, vi utvecklas — varje dag. Nu tar vi nästa steg i en tydlig utvecklingsresa, och vi vill ha med dig från start. Det här är chansen att forma ett kök på väg uppåt, inte bara gå in i ett som redan är klart. Ansökan Känner du igen dig i det här? Skicka in din ansökan redan idag och bli en del av teamet som bygger nästa version av köket på Stenungsbaden.
Vi söker engagerade och passionerade kockar till vårt team på Yuc Mexican! Kvalifikationer: - Tidigare erfarenhet är ett krav - Flexibilitet och förmåga att arbeta under högt tempo - Positiv attityd med teamkänsla Om du är en person som vill jobba i pulserande miljö som gäller kvällar och helger med ett härligt team är du välkommen att skicka in din ansökan!
Vill du bli en del av ett köksteam som brinner för hantverk, kvalitet och utveckling? Restaurang Sällskapet är hjärtat i Skövdes vackra kulturhus, och sedan ombyggnaden från klassiska Parnassen 2013 har vi fortsatt att växa och utvecklas. Med samma engagerade krögare i över 35 år satsar vi ständigt framåt och söker nu fler passionerade medarbetare som vill vara med på vår resa. Hos oss är gemenskap, respekt och arbetsglädje centralt. Vi stöttar varandra, håller ett högt tempo när det behövs och delar ambitionen att vara en av Skövdes mest omtyckta restauranger. Vi tror på lagspelare som ser möjligheter snarare än hinder, och som trivs med variation i arbetsdagen. Vi söker dig som: Har erfarenhet från restaurangkök Gillar tempo och omväxling Är noggrann, ansvarstagande och samarbetsinriktad Vill utvecklas tillsammans med ett kunnigt och varmt team Hos oss får du arbeta med: Populär lunch, à la carte, after work, brunch och catering Större evenemang i kulturhuset med tillgång till fantastiska lokaler Mat lagad från grunden Eget bageri där vi bakar både bröd och fikabröd till vårt café Tillsammans med våra kockar planerar, förbereder och lagar du mat som möter – och gärna överträffar – våra gästers höga förväntningar.
På Camp Ripan får du möjlighet att arbeta i en unik miljö, omgiven av natur och kultur som är speciell för vår region. Vi värderar våra medarbetare högt och erbjuder en arbetsplats där du kan växa och utvecklas. Du blir en del av ett sammansvetsat team där samarbete, service och respekt för varandra är grundläggande. Restaurangen I hjärtat av Camp Ripan finner du vår fantastiska restaurang där vi erbjuder frukost, lunch och middag samt möjlighet för större arrangemang. Inspirationen är hämtad ur stadens tre kulturer – den svenska, den samiska och den tornedalska och det är detta som genomsyrar hela verksamheten. Nu söker vi dig som förutom ett roligt och utmanande arbete är redo för en storslagen fjällvärld, midnattssol och fantastiska fritidsaktiviteter. Kock Som medarbetare i vårt kök på Camp Ripan är du en stor del i det som gör att gästerna får en minnesvärd matupplevelse utöver det vanliga. Här representeras vår trekulturella region i form av noggrant utvalda råvaror i spännande smakkombinationer. Camp Ripans kök är ett av Sveriges mest klimatsmarta kök, här arbetar vi med den senaste tekniken för att minimera vår påverkan på miljön. Vi söker nu dig som trivs med att jobba i ett drivet arbetslag, där alla deltar och påverkar den kreativa processen, från idé till färdig produkt. Du har ett levande intresse för yrket, minst 6 års erfarenhet (3 år utbildning, 3 år av arbetslivserfarenhet i à la carterestaurang), goda kunskaper i svenska och/eller engelska. Det är meriterande om du har kunskaper inom den lokala matkulturen och dess råvaror eftersom det är grunden i vår matfilosofi. Personalboende finns att tillgå vid behov. Särskild visstidsanställning med möjlighet till tillsvidareanställning. Intervjuer sker löpande och anställning sker när vi hittat rätt person. At Camp Ripan you will have the opportunity to work in a unique environment, surrounded by nature and culture that is special to our region. we value our employees highly and offer a workplace where you can grow and develope. You will become a part of a close-knit team where cooperation, service and respect for each other are fundamental. The Restaurant At the heart of Camp Ripan, you'll find our fantastic restaurant where we offer breakfast, lunch, and dinner as well as the opportunity for larger events. Inspiration is drawn from the city's three cultures - the Swedish, the Sami, and the Tornedalian - and this permeates the entire operation. Now we're looking for someone who, in addition to a fun and challenging job, is ready for the magnificent mountain world, the midnight sun, and fantastic recreational activities. Chef As a member of our kitchen team at Camp Ripan, you play a significant role in providing guests with a memorable dining experience beyond the ordinary. Our tri-cultural region is represented here through carefully selected ingredients in exciting flavor combinations. Camp Ripan's kitchen is one of Sweden's most environmentally friendly kitchens, where we work with the latest technology to minimize our impact on the environment. We are now seeking someone who enjoys working in a driven team where everyone participates and influences the creative process, from idea to finished product. You have a keen interest in the profession, at least 6 years of experience (3 years of education, 3 years of work experience in an à la carte restaurant), and good knowledge of Swedish and/or English. It is advantageous if you have knowledge of the local food culture and its ingredients as it forms the basis of our food philosophy. Staff accomodation is avaliable. Fixed-term employment with the possibility of permanent employment. Interviews are conducted on an ongoing basis, and the position will be filled once we find the right candidate.
Vi söker en kock! Meriterande om du har erfarenhet. Vi ser att du är positiv, har känsla för service och är stresstålig. Du bör ha god planeringsförmåga och framförhållning. Som kock på därmedpasta ansvarar du för din station. Du planerar och förbereder, gör såser, tillagar pasta, beställer varor m.m.
Malå kommun är en vacker och framåt kommun i södra Lappland. Máláge kommuvdna, är en samisk förvaltningskommun. Merparten av de boende är sysselsatta inom trä- och verkstadsindustri, georelaterad verksamhet, transportnäring och offentlig verksamhet. I kommunen finns en god offentlig service samt ett mångsidigt fritidsutbud. Malå är ett bra alternativ för såväl barnfamiljer som företagare och industrier. Flera framgångsrika små och medelstora företag med väl utvecklade produkter, som säljs på världsmarknaden, skapar ett klimat med framtidstro. Vår vision: Malå med allt så nära - en välkomnande och trygg kommun där utveckling sker. Mer info finns på Malå kommuns hemsida: www.mala.se och www.nykommun.se/mala Vill du arbeta som kock i en verksamhet där hotell, restaurang och vinterturism möts? Vi söker en kock för vintersäsongen 1 december–30 april, med en sysselsättningsgrad på minst 50 procent. Beroende på beläggning, bokningar och verksamhetens behov kan det under delar av säsongen finnas möjlighet till mer arbete. Du kommer främst att arbeta med matlagning för våra hotellgäster och restauranggäster. Arbetet kan ske både på hotellet och i Restaurang Laven, beroende på säsong, bokningar och arrangemang. Arbetsuppgifter Arbetet består bland annat av att: förbereda och tillaga luncher och middagar arbeta med à la carte, gruppbokningar och olika arrangemang planera och förbereda köksarbetet inför service medverka till att hålla en hög och jämn kvalitet på maten följa rutiner för livsmedelshygien, egenkontroll och säker hantering bidra till ordning, struktur och ett bra samarbete i köket vid behov hjälpa till med andra förekommande arbetsuppgifter inom restaurangverksamheten Vi söker dig som har erfarenhet av arbete som kock eller motsvarande köksarbete är självgående och trygg i köket kan arbeta strukturerat även när tempot är högt är flexibel och lösningsorienterad tycker om att arbeta tillsammans med andra men också kan ta eget ansvar har möjlighet att arbeta kvällar och helger Kockutbildning är meriterande, men vi lägger stor vikt vid praktisk erfarenhet och att du fungerar väl i verksamheten. Arbetstid och omfattning Anställningen gäller under perioden 1 december–30 april. Sysselsättningsgraden är minst 50 procent, med möjlighet till fler timmar under perioder med hög beläggning, större bokningar och arrangemang. Arbetstiden är varierande och omfattar både vardagar, kvällar och helger. Vi erbjuder Hos oss får du arbeta i en varierad restaurangverksamhet där vintersäsongen innebär allt från hotellmiddagar och à la carte till grupper, evenemang och gäster som besöker Tjamstanområdet. Du blir en del av teamet kring Hotell Tjamstan och Restaurang Laven och får möjlighet att arbeta i en verksamhet där dagarna kan se olika ut beroende på gäster och säsong.
Är du en kock som tycker att en riktigt bra råvara förtjänar lite extra kärlek? Gillar du att stå mitt i servicen, ha koll på detaljerna och samtidigt vara den som hjälper teamet att hålla ihop när det börjar gå undan? Då kan det här vara något för dig. Vi söker en souschef till en restaurang där vilt står i centrum. Här serveras 3–5 rätters middagar med stort fokus på säsong, råvaror och smaker som faktiskt får ta plats. Det är ambitiöst i köket, men utan att det behöver bli onödigt komplicerat. Som souschef arbetar du nära köksmästaren och blir en viktig del av den dagliga driften. Du är med från prepp till sista tallriken och ser till att köket fungerar både när det är lugnt och när alla beställningar verkar komma samtidigt. Vi tror att du har några års erfarenhet från restaurangkök och är trygg i din matlagning. Kanske har du redan arbetat som souschef, eller så är du en självgående kock som känner att det är dags att ta nästa steg. Vi söker dig som: • Är trygg i köket och kan arbeta självständigt. • Har erfarenhet av à la carte och gärna menyer på 3–5 rätter. • Har ett genuint intresse för vilt och bra råvaror. • Gillar att ta ansvar och stötta både köksmästaren och resten av teamet. • Kan behålla lugnet när tempot ökar. • Är prestigelös, nyfiken och gillar att utvecklas. Har du redan bra koll på vilt är det förstås ett stort plus. Men vi är minst lika intresserade av hur du är som person, hur du fungerar i ett team och hur mycket du faktiskt vill utvecklas. För oss är en bra souschef inte bara personen som kan laga en riktigt bra rätt. Det är personen som ser när någon behöver hjälp, som löser problemet innan det blir ett problem och som kan hålla både kvaliteten och humöret uppe när det börjar bli varmt i luckan. Här får du arbeta med vilt, säsongsbaserade råvaror och middagar där det finns tid och ambition att göra saker riktigt bra. Känner du att det här låter som din typ av kök? Då vill vi gärna prata med dig. Heltid Lön: 200-215kr per timma OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden. Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit. Vi är ett personligt och engagerat rekryteringsföretag som värdesätter dig som person. Transparent dialog och öppenhet. Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼 Tjänsten är en tillsvidareanställning där det tillämpas 6 månades provanställning.
Välj ett jobb för att visa detaljer