Beskrivning Vill du ingå i ett team där utveckling av klimatsmart mat och ett hälsosammare utbud i våra skolrestauranger står i fokus? Som köksansvarig i vår verksamhet blir du en viktig del av ett team med duktiga kockar och köksbiträden. Lagarbete är en av våra nycklar till framgång och vi gör dagligen jobbet tillsammans.  Vi söker nu en köksansvarig till Herrhagsskolan. Här har vi ett mottagningskök som serverar måltider till cirka 500 elever. Här blir du del av ett team på 3 personer men har nära och daglig kontakt med närliggande kök.  Vi erbjuder ett roligt och inspirerande jobb där du får möjlighet till utveckling såväl yrkesmässigt som personligt. På skolorna serverar vi frukost, lunch och mellanmål. Maten lagas mestadels från grunden och av bra råvaror. I vissa av våra skolkök lagas även luncher till närliggande förskolor. Vi är stolta över att våra skolkök syns nationellt inom offentlig gastronomi för det jobb vi gör och de duktiga medarbetarna vi har. Vill du vara med och leda arbetet framåt?     Arbetsuppgifter I det vardagliga arbetet skapar du förstklassiga och klimatsmarta skolmåltider tillsammans med dina kollegor i köket som serveras med kreativitet och bemötande som ger det lilla extra för våra elever. Utöver detta ingår alla förekommande arbetsuppgifter som finns i kök och restauranger.   Vi är en skolmatskommun i framkant, vilket gör att du som köksansvarig bär ett stort ansvar att inspirera såväl medarbetare som elever till vår vision om hållbara och goda måltider.  Som köksansvarig ansvarar du även för menyplanering, beställningar, vikarieanskaffning, egenkontroller och att aktivt arbeta mot verksamhetens mål och resultat samt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling.   Tjänsten tillsätts under förutsättning att erforderliga beslut fattas.   Kvalifikationer Vi söker dig med kockutbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren finner likvärdig. Du har mångårig erfarenhet av kockarbete där du kanske även haft en ledande position med ekonomiskt ansvar. Vi ser även att du har erfarenhet av service och av egenkontrollsystem samt en god datakunskap.  Vi ser det som meriterande om du har kunskaper och erfarenheter av vegetarisk samt klimatsmart mat, erfarenhet från restaurangkök inom offentlig såväl som privat sektor, goda kunskaper inom specialkost och erfarenhet av kostdataprogram. Självklart är du även smaksäker.   Som person är du kreativ och servicemedveten samt inser och förstå vikten av att ständigt vara i utveckling. Som köksansvarig i vårt team är du flexibel, initiativrik och har en förmåga att inspirera andra. Du har ett positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor och förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för våra gäster, deras matupplevelse och vår utveckling. Du har förmåga att bygga relationer såväl internt som externt.    Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.    Vi erbjuder Läs mer om våra förmåner och hur det är att jobba i Karlstads kommun på karlstad.se/jobbahososs Information om lönenivåer hittar du här (välj "Se lönestatistik"). Den här rekryteringen rör AID-kod [601010]. När du söker jobb hos oss kommer du att få ange ditt CV samt svara på ett antal frågor där vi ber dig beskriva din kompetens inom efterfrågat område. Det innebär att du inte ska bifoga ett personligt brev som en del av din ansökan.  Om Karlstads kommun Barn- och ungdomsförvaltningen ansvarar för förskola och skola för cirka 13 200 barn och elever och är kommunens största förvaltning med drygt 2 400 medarbetare. Vi har förskolor, familjedaghem, öppna förskolor, förskoleklasser, grundskolor, anpassad grundskola, fritidshem och kulturskola och arbetar även med barn- och elevhälsofrågor. Vi rustar barnen för framtiden. Vill du vara med och skapa framtidens Karlstad? Hos oss i koncernen Karlstads kommun kan du göra skillnad på riktigt. Här är varje medarbetare en viktig del i helheten och tillsammans hjälps vi åt att förverkliga vår vision om "Ett bättre liv i Solstaden". Kom och väx med oss! Övrig information För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via våra rekryteringssystemoch inte via e-post eller pappersformat. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem och inte heller skicka in dem via e-post. Vänd dig istället till kommunens växel 054-540 00 00 för vidare hantering.

Vi tror på att göra skillnad. Tillsammans skapar vi framgångsrika förskolor För oss står barnens utveckling i centrum och den viktigaste anledningen att vi går till jobbet. Som medarbetare på ULNA förskolor har du frihet att påverka, möjlighet att bidra till ett delaktigt ansvarstagande och vara en del av vår starka sammanhållning som skapar arbetsglädje och gör skillnad för en bättre framtid - varje dag. Vill du också göra skillnad tillsammans med oss?  Är du en utbildad kock med passion för näringsrik mat och barns utveckling? Brinner du för kreativ matlagning och ser måltiden som en viktig del av barnens lärande? Har du dessutom ögat för att omsorgsfullt och med nogrannhet städa barnens arena, då kan du vara den vi söker! Vi arbetar nära och med ett gemensamt mål: att göra skillnad varje dag. Hos oss får du möjlighet att växa och utvecklas genom att samarbeta, inspireras och lära av dina kollegor – tillsammans stärker vi varandra! Vi letar efter dig som ser värdet i ett arbetssätt där flexibilitet och samarbete är centrala delar, och som drivs av en vilja att skapa de bästa förutsättningarna för barnens utveckling och lärande. ULNA AB driver i dagsläget 16 fristående förskolor i Sverige. Vår ambition är att varje barn skall få utvecklas utifrån sina egna förutsättningar. Vi lägger stor vikt vid leken som verktyg för att främja barns lärande och utveckling.   Kvalifikationer och arbetsuppgifter: Vi söker dig som:- Utbildad kock - Är engagerad och ser dig själv som en viktig del av förskolans pedagogiska arbete. - Har ett intresse för måltidspedagogik och ser fram emot att få besök av barnen i köket. - Ser samverkan med barn, vårdnadshavare och kollegor som en självklarhet och en förutsättning för ditt arbete. - Kan planera och komponera en näringsriktig matsedel för alla, oavsett specialkost och allergier. - Har ekonomisk medvetenhet och ansvarar för budget, beställningar samt egenkontroller enligt gällande rutiner för livsmedelshygien. - Har ett gott bemötande och skapar en positiv och inbjudande måltidsmiljö. - Är strukturerad, lösningsfokuserad och ser möjligheter i det dagliga arbetet.  - Kan ta helhetsansvar för förskolans lokalvård och dess dokumentation Meriterande är om du har dokumenterad erfarenhet av lokalvård. Vad vi erbjuder Hos oss får du möjlighet att arbeta i en verksamhet där din roll som kock värderas högt och ses som en självklar del av det pedagogiska arbetet.    Vi erbjuder dig:  - Möjlighet att utvecklas och växa i din yrkesroll genom kontinuerlig kompetensutveckling.  - Stort eget ansvar där du planerar och lägger upp ditt arbete i köket.  - En arbetsplats där matlagningen knyts till den pedagogiska verksamheten och blir en del av barnens lärande.  - Ansvar för beställningar, leveranser och att säkerställa en hållbar och ekonomiskt medveten livsmedelshantering.  - Friskvårdsbidrag och arbetskläder för att du ska trivas och må bra i ditt arbete.  - Regelbundna utbildningar i säkerhet, såsom brand, ergonomi samt HLR- och olycksfall för barn.  - Möjlighet att delta i nätverk och dialogmöten med andra kockar och lokalvärdare för att utbyta erfarenheter och inspireras i yrkesrollen.   Kvalifikationer: KockutbildningArbetsplats/Placeringsort: Misteröds förskola, UddevallaAnställningsform: TillsvidaretjänstAnställningens omfattning: Deltid, 90%Tillträde: Enligt överenskommelseSista ansökningsdag: 2026-11-18. Löpande rekrytering, så tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.   Almegas kollektivavtal tillämpas. Varmt välkommen med din ansökan! I rekryteringen använder vi oss av ett elektroniskt ansökningsformulär. Klicka på "ANSÖK" nedan.   Vi har valt vår rekryteringsväg och ber er respektera att vi inte använder oss av säljare av annons- & rekryteringstjänster.

100% Vem söker vi? Vi söker en serviceinriktad, ansvarstagande och engagerad hovmästare med god ledarförmåga och ett genuint intresse för människor, mat och värdskap. Du är strukturerad, flexibel och lösningsorienterad, trivs med att ta ansvar och har förmågan att skapa ett positivt arbetsklimat och en förstklassig gästupplevelse. Om rollen Som hovmästare ansvarar du för den dagliga driften av restaurangverksamheten på slottet. Du leder och samordnar arbetet, ansvarar för gästkontakter och bokningar samt säkerställer att serveringen håller hög kvalitet. Rollen innebär ett nära samarbete med kök och övriga avdelningar, där service, struktur och gott värdskap står i centrum. Om enheten Berga Slott är en unik och historisk arbetsplats inom Försvarsmaktens verksamhet i Haninge. Här möts tradition, historia och modern restaurangverksamhet i en representativ slottsmiljö. Vi erbjuder måltider och värdskap där kvalitet, service och omtanke står i centrum. Hos oss får du möjlighet att arbeta i en speciell miljö där professionalism, engagemang och gott samarbete är viktiga delar av vardagen. Vem är du? - Ser möjligheter och lösningar framför problem - Har dokumenterad erfarenhet av restaurang och servering. - Har erfarenhet av arbetsledning och personalansvar. - Har ett genuint intresse för mat, dryck och människor. - Är strukturerad och har god förmåga att planera och organisera arbetet. - Har god kommunikativ förmåga och är lösningsorienterad. - Är flexibel och kan arbeta kvällar och helger vid behov. - Har känsla för kvalitet, detaljer och den särskilda miljö som Berga Slott erbjuder. - Har B-körkort och tillgång till bil. - Är svensk medborgare. - Du talar och skriver svenska obehindrat - Du har god datavana och kunskaper i Office365 Rekrytering på Compass Group Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter besök compass-grou.se/integritetspolicy.

Vill du vara med från start och bidra till att skapa matupplevelser på Kappa Bar Gävle? Inför vår nyöppning söker vi nu en engagerad och flexibel kock som vill bli en del av vårt team och hoppa in vid behov. Vi söker dig som brinner för matlagning, gillar ett högt tempo och vill vara med och skapa en riktigt bra upplevelse för våra gäster. Kappa Bar är inte en traditionell restaurang. Hos oss möts mat, dryck, sport, gaming och events under samma tak – med målet att skapa en levande mötesplats där gästerna kommer för mer än bara mat och gärna stannar hela kvällen. Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och bidrar till att maten håller hög kvalitet, oavsett om det är en lugn kväll eller fullt tryck under en match eller ett större event. Om rollen Du arbetar operativt i köket och ansvarar tillsammans med övriga teamet för att förbereda, tillaga och servera mat av hög kvalitet. Tjänsten är timanställd vid behov, vilket innebär att arbetspassen varierar utifrån verksamhetens behov. I rollen ingår bland annat att: Förbereda och tillaga mat enligt verksamhetens menyer och rutiner Säkerställa att maten håller hög kvalitet och presenteras på ett tilltalande sätt Arbeta effektivt och strukturerat även under högt tempo Bidra till ett välfungerande samarbete mellan kök och servering Säkerställa god ordning, hygien och renlighet i köket Följa rutiner för livsmedelshantering och egenkontroll Hjälpa till med förberedelser, disk, städning och övriga förekommande köksuppgifter Vara flexibel och kunna rycka in vid arbetstoppar, matcher och events Vem söker vi? Vi tror att du: Har erfarenhet av arbete i restaurangkök eller ett stort intresse för matlagning Är ansvarstagande, noggrann och lösningsorienterad Trivs med att arbeta i ett högt tempo Har ett genuint intresse för mat och kvalitet Är flexibel och kan hoppa in med kortare varsel när verksamheten behöver förstärkning Är en lagspelare som bidrar med positiv energi och god arbetsmoral Behärskar svenska eller engelska väl Utbildning inom restaurang och storkök samt erfarenhet av à la carte, lunchservering eller eventverksamhet är meriterande. Vad erbjuder vi? Framför allt får du chansen att vara med från början i en spännande nyöppning och bli en del av ett nytt team. Hos oss får du: Möjlighet att arbeta i en fartfylld och varierande miljö Ett härligt team med gemensamt fokus på kvalitet och gästupplevelse Varierande arbetspass utifrån verksamhetens behov Möjlighet att utvecklas och växa tillsammans med verksamheten Skicka CV + Personligt brev till [email protected]

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna. Välkommen till oss Vi söker en engagerad och kompetent kock till Förskolan Metaren som kan laga god och näringsrik mat till våra förskolebarn. Hos oss spelar måltiden en viktig roll i barnens välbefinnande, utveckling och lärande. På Förskolan Metaren är måltiden mer än bara mat på tallriken. Den ska ge energi, väcka nyfikenhet och skapa positiva upplevelser kring mat och gemenskap. Vi ser köket som en viktig del av verksamheten där hållbarhet, hälsa och goda matvanor integreras i barnens vardag. Vi erbjuder Vi erbjuder arbetskläder och arbetsskor samt ett friskvårdsbidrag på 3 000 kronor per år. Du har även möjlighet att köpa ett förmånligt årskort till Stockholms stads simhallar och gym. Din roll Som kock ansvarar du för planering, tillagning och servering av näringsrik, god och hållbar mat. Våra måltider är till stor del växtbaserade så därför söker vi dig som är kreativ kring vegetarisk mat. Du lagar mat till cirka 120 barn, varav 70 portioner levereras genom catering till annan förskola inom enheten. Du har ett helhetsansvar för köket, vilket innebär menyplanering, inköp, budgetuppföljning, egenkontroll och livsmedelshygien. Du arbetar enligt gällande hygienrutiner och upphandlingsavtal samt använder stadens digitala inköpssystem Agresso. I tjänsten ingår matlagning, disk, städning av köket och övrigt förekommande arbetsuppgifter i köket. Du bidrar aktivt till verksamhetens hållbarhetsarbete genom klimatsmarta växtbaserade måltider, medvetna råvaruval och ett kontinuerligt arbete för att minska matsvinnet. Som en del av förskolans verksamhet bidrar du också till att skapa positiva måltidsupplevelser och goda matvanor för barnen. Din kompetens och erfarenhet Vi söker dig som har: Gymnasieexamen från restaurang- och livsmedelsprogrammet, yrkeshögskoleutbildning inom restaurang och livsmedel eller annan likvärdig utbildning. Erfarenhet av att planera, tillaga och servera måltider till större grupper inom storkök, förskola, skola eller annan offentlig måltidsverksamhet. Kunskap om näringsriktig mat för barn och kan planera varierade, växtbaserade och goda måltider enligt Stockholm stads- och livsmedelsverkets riktlinjer för måltider i förskolan. En aktuell och uppdaterad utbildning inom livsmedelshygien, egenkontroll och HACCP. Erfarenhet av att tillaga specialkost och god kunskap om allergener. Erfarenhet av att planera och genomföra inköp inom fastställd budget. Kunskap om hållbara måltider och arbetar aktivt för att öka andelen ekologiska livsmedel samt minska måltidernas klimatavtryck. God förmåga att uttrycka dig på svenska i tal och skrift. För att lyckas i rollen som kock hos oss är du organiserad, stresstålig och arbetar strukturerat. Du tar ansvar för ditt arbete, har hög arbetsmoral och samarbetar väl med både pedagoger, kollegor och ledning. Du har ett genuint intresse för matlagning och tycker om att möta barn i deras vardag. Med ditt engagemang bidrar du till positiva måltidsupplevelser och ser måltiden som en viktig del av barnens hälsa, utveckling och välbefinnande. Du är kreativ, nyfiken och utvecklingsorienterad, vågar prova nya idéer och inspireras av att skapa varierade, näringsrika, hållbara och barnvänliga menyer som väcker matglädje. Hos oss får du stort eget ansvar och goda möjligheter att påverka menyplanering och utvecklingen av goda och hållbara måltider. Du blir en viktig del av verksamheten och bidrar varje dag till att skapa matglädje och goda matvanor för barnen. Vi lägger stor vikt vid dina personlig förmågor och färdigheter. Välkommen med din ansökan! Övrigt För att arbeta på våra förskolor krävs att du uppvisar giltigt utdrag ur polisens belastningsregister och misstankeregister innan erbjudande av anställning. Urval sker löpande. Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Om du går vidare i rekryteringsprocessen kommer du få lämna relevanta betyg och intyg samt, om aktuellt, ett registerutdrag från Polisen. Ladda inte upp detta i samband med att du ansöker. Välkommen till Södermalms stadsdelsförvaltning! Södermalm är en kulturell och levande stadsdel i innerstaden med engagerade invånare och ett stort hjärta. Hos oss kan du verkligen göra skillnad. Tillsammans med våra Södermalmsbor utvecklar vi en ännu bättre stadsdel att leva, verka och bo i. Som medarbetare hos oss har du en trygg anställning med schyssta villkor, där vi tror att mångfald och jämn könsfördelning bidrar till att stärka vår verksamhet. Vi gillar att tänka nytt – vi hoppas att du som söker vill utveckla Södermalm tillsammans med oss! Här kan du läsa mer om Södermalms stadsdelsförvaltning och du får även gärna besöka vår Facebooksida.

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll. Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar! Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/ Sjöstaden Skybar söker förste servisAbove and beyond – är du redo att ta det lilla extra steget för gästen?Vi söker en erfaren à la carte-servis som vill ta ett större ansvar. Du är trygg på golvet, har öga för detaljer och skapar tillsammans med teamet en välkomnande och professionell gästupplevelse. Om rollen Som förste servis arbetar du aktivt i à la carte-serveringen och har under utvalda pass ansvar för den dagliga driften och arbetsledningen på golvet. Då leder och fördelar du arbetet, prioriterar vid högt tempo och ser till att teamet levererar en jämn och professionell service. Du rapporterar till restaurangchefen. Ditt ansvar under dessa pass är att: Fördela stationer och arbetsuppgifter samt stötta personalen i service. Samordna sittningar och gästflöden och lösa problem som uppstår. Hantera gästklagomål, hovmejl och telefon. Säkerställa korrekt kassahantering och att rutiner, checklistor och säkerhetskontroller följs. Arbeta aktivt med merförsäljning, minskat svinn och effektiv användning av personaltimmar. Du bidrar även till introduktion av nya medarbetare. Under övriga pass arbetar du som servis med eget stations- och bordsansvar. Vi söker dig som Har gedigen erfarenhet av à la carte-servering, gärna minst fem år. Tar självständigt ansvar och kan leda service i högt tempo. Kommunicerar tydligt på svenska och engelska. Är lösningsorienterad och bidrar till ett gott samarbete. Tidigare arbetsledande roll och barkunskap är meriterande. Vi erbjuder En operativ roll med ansvar och möjlighet att utvecklas i service och arbetsledning, tillsammans med ett engagerat team som värdesätter kvalitet, samarbete och gott värdskap. Om oss Sjöstaden Skybar ligger 102 meter över Stockholm i Sthlm 01. Här möts lunch, à la carte, bar och takterrass med utsikt över staden. Köket utgår från kolgrillen och rökeriet med smaker från flera delar av världen. Omfattning och arbetstid Tjänsten är på deltid, 35 timmar per vecka, med varierande arbetstider enligt rullande schema dagtid, kvällar och helger. Ansökan Ansök via knappen och beskriv din relevanta erfarenhet tydligt i ditt CV. Erfarenheten ska kunna styrkas med referenser eller arbetsintyg. Vi går endast vidare med kandidater som uppfyller våra krav. Läs mer på sjostadenskybar.se

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll. Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar! Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/ Sjöstaden Skybar söker bartender – 75 % Above and beyond – är du redo att ta det lilla extra steget för gästen och teamet? Vi söker en erfaren bartender som är trygg både bakom baren och i à la carte-serveringen. Du brinner för service, har hög arbetsmoral och vill vara en kollega som andra kan lita på. Hos oss räknas både yrkesskicklighet och hur vi tar ansvar för varandra. Om rollen Tjänsten är på 75 %, med varierande arbetstider under dag, kväll och helg. Du arbetar både bakom baren och i vår à la carte-servering. Vi söker därför dig som är trygg i bartenderrollen och van vid att självständigt ansvara för en egen station i restaurangen. Ditt ansvar är att: Servera cocktails och övriga drycker med jämn och hög kvalitet. Vägleda gäster i valet av dryck och ge rekommendationer som passar maten. Ansvara för en egen station i à la carte-serveringen, från välkomnande till betalning. Förbereda baren inför service och sköta påfyllning, ordning och stängningsrutiner. Samarbeta med servis och kök och bidra till ett smidigt serviceflöde. Vi söker dig som: Har minst två års erfarenhet som bartender. Har erfarenhet av à la carte-servering och kan arbeta självständigt på golvet – detta är ett krav. Har goda kunskaper om cocktails, vin och övriga drycker samt behärskar de klassiska drinkarna. Är van vid kassasystem och betalningshantering. Talar svenska och engelska. Är noggrann, lösningsorienterad och behåller ett professionellt bemötande även när tempot är högt. Kan arbeta dagtid, kvällar och helger. Bartenderutbildning är meriterande. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och referenser. Ansvar och laganda är viktigt för oss Vi söker dig som tar ditt arbete och dina åtaganden på allvar. För oss innebär hög arbetsmoral att komma i tid och vara förberedd, följa våra rutiner och fullfölja sina arbetsuppgifter. Du kommunicerar tydligt och i god tid när något påverkar arbetet och förstår att din insats gör skillnad för både gäster och kollegor. Lojalitet visar sig i vardagen: du hjälper till där det behövs, bemöter andra med respekt och bidrar till att hela teamet lyckas. Du söker en arbetsplats där du vill engagera dig och utvecklas över tid. Känner du igen dig? Då vill vi gärna träffa dig. Hos oss Du blir en del av ett kunnigt och engagerat team med höga ambitioner för service och kvalitet. Vi värdesätter tydliga förväntningar, yrkesstolthet och en arbetsmiljö där vi hjälps åt och visar omtanke om varandra. Om oss Högst upp i Sthlm 01 ligger Sjöstaden Skybar, 102 meter över Stockholm med milsvid utsikt över Årstaviken och staden. Här möts lunch, middag och barhäng i en miljö med matsal, bar, chambre séparée, festvåning och en stor takterrass i västerläge. Menyn tar avstamp i kolgrillen och rökeriet, med smaker inspirerade av södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Vi har öppet alla dagar i veckan, från lunch till kväll. Läs mer om oss på sjostadenskybar.se Välkommen med din ansökan!Berätta kort om din erfarenhet av bar och à la carte-servering och varför du vill bli en del av vårt team. Referenser efterfrågas som en del av rekryteringsprocessen.

Stockholms universitets Östersjöcentrum, Tarfala forskningsstation (TRS, från engelska Tarfala Research Station) drivs sedan 1961 av Stockholms universitet. TRS är belägen i Tarfaladalen, på ca 1130 möh, just öster om Kebnekaise och 24 kilometer från vägs ände i Nikkaloukta. På TRS finns kapacitet för ca 35 boende, ett fullt utrustat kök, föreläsningssal, bastu, tvättstuga, enklare laboratorier och en verkstad. Varje år kommer svenska och internationella forskare och studenter till TRS - mest under sommaren, men också vintertid - för att studera den arktiska alpina miljön och glaciärerna i området. Stockholms universitet bedriver både forskningsprojekt såväl som långtidsobservationer av bl. a glaciärer, vattendrag, permafrost och vegetation med TRS som bas. Mer information om oss finns på: Tarfala forskningsstation. Arbetsuppgifter Som köks- och hushållsansvarig kock ansvarar du för att skapa och servera kreativa menyer med hänsyn till näringsvärde, tillagningstekniker, ekonomi och transport av råvaror till TRS. Vintertid lagar du frukost och middag till personalgruppen på TRS (ca. 6-8 personer) och ser till att det finns lunchpaket att ta med ut vid långa utedagar. Du lagar också frukost och middag till några gästgrupper som kommer på kortare besök (max 28 personer) samt arrangerar så att de kan göra egna lunchpaket (smörgåsar) vid frukosten. Beställning av råvaror sker i huvudsaken i börjar av vintersäsongen, vartefter mindre kompletteringar för löpande säsong kan förekomma. Det är viktigt att minimera matsvinn och att alltid ta tillvara alla matvaror så långt det är möjligt. Du planerar och beställer även mat och råvaror till sommarsäsongen (eftersom transport av råvaror är enklare under vintertid). Du ansvarar dessutom för städ av kök och matsal, egenkontroll och säkerställer att TRS följer gällande säkerhets-, hygien- och renlighetsstandarder. Under arbetstoppar får du hjälp av både medarbetare och gäster med enklare köksuppgifter såsom att skala potatis, duka, diska, städa köket, etc. TRS geografiska läge i väglöst land innebär att verksamhetens vardagslogistik måste planeras noggrant och långsiktigt, på ett sätt som minimerar påverkan på den ömtåliga arktiska miljön. Därför beställer vi råvaror sällan, vanligtvis ca var femte vecka. Därmed är det viktigt att planera matmenyer väl, att minimera matsvinn och att alltid ta tillvara alla matvaror så långt det är möjligt. Maten och måltiderna fyller en mycket viktig roll på Tarfala, Här handlar det inte bara om att tillfredsställa hunger – det handlar om att skapa gemenskap och glädje efter långa dagar i fält. Maten är vår höjdpunkt, en möjlighet att njuta av vällagade måltider vid långbordet som ger energi för nästa dags åtaganden.  Kvalifikationer  Vi söker dig som vill ha en utmaning och arbeta på en annorlunda arbetsplats. Du är trygg i dig själv och trivs med att ta eget ansvar. Du arbetar strukturerat, är ordningsam och noggrann samt har ett naturligt fokus på hygien, kvalitet och god ordning i kökets lokaler. Krav Erfarenhet från liknande roller. Erfarenhet av att tillaga specialkost utifrån våra besökares behov och preferenser. Erfarenhet av att laga både vegetarisk och vegansk kost. Erfarenhet av menyplanering och beställning av råvaror. God förmåga att uttrycka dig obehindrat i tal och skrift på svenska och engelska. Van att arbeta enligt HACCP. Meriterande Utbildning inom restaurang eller storkök. Erfarenhet av att arbeta självständigt med helhetsansvar för kök, inklusive planering, dokumentation, uppföljning och utveckling av verksamheten. Utbildning i HLR och första hjälpen i terrängmiljö. Erfarenhet av arbete i liknande miljöer, exempelvis restaurang på fjällstation långt från närmaste vägförbindelse. Personalen vid forskningsstationen utgör ett litet team där ett gott samarbete är avgörande. Vi ställer därför krav på god samarbetsförmåga, flexibilitet och lyhördhet. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet, där vi värdesätter en positiv attityd, god fysik samt ett stabilt psyke och vänligt förhållningssätt Om anställningen Anställningen är tidsbegränsad.  Mat och logi ingår, men förmånsbeskattas. Ankomst- och avresedag ligger utanför anställningsperioden och räknas inte som arbetsdag. Resekostnader ersätts med upp till max 4000 SEK för resa tur och retur Nikkaluokta. Individuell lönesättning tillämpas. Arbetsperiod Anställningen gäller vintersäsongen 2027 från 2027-03-01 till 2027-04-30. Du arbetar fem dagar per vecka och är ledig två dagar, dock inte nödvändigtvis under helgen. Du är själv ansvarig för att fördela arbetstiden under dagen så du får en ordentlig paus mellan frukost och middag och inte arbetar övertid.  Vi erbjuder Hos oss får du dynamiken i samspelet mellan högre utbildning och forskning som gör Stockholms universitet till en spännande och kreativ miljö. Du arbetar i en internationell miljö och får förmånliga villkor.  Stockholms universitet värnar om att vara en arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika rättigheter och möjligheter för alla Kontakt Ytterligare information lämnas av stationschef Johanna Dahlkvist, [email protected]. Ansökan Du söker anställningen via Stockholms universitets rekryteringssystem. Du som sökande ansvarar för att ansökan är komplett i enlighet med annonsen och att den är universitetet tillhanda senast sista ansökningsdag. Bifoga endast personligt brev och CV. Kopior på betyg och intyg tar du med vid en eventuell intervju.  Anvisningar för sökande finns på webbsidan: att söka en anställning. Stockholms universitet bidrar till det hållbara demokratiska samhällets utveckling genom kunskap, upplysning och sanningssökande.

Nu söker vi en till stjärna till vårt köksgäng på Gimo Herrgård. Om dig Du som söker brinner för gastronomi och förstklassig service. Du är noggrann i ditt arbete och gillar när det händer mycket. Du behärskar engelska väl - svenska är meriterande men inte ett krav. Du har en stor portion nyfikenhet och ödmjukhet och erfarenhet från a la carte-servering och bankettservering. Dina arbetsuppgifter Vår meny följer säsongerna och är i grunden klassiskt svensk med inspiration från huvudsakligen Europa. Vi jobbar aktivt med att minska vårt matsvinn och du är en viktig del i detta. Vi jobbar tillsammans med ett nätverk av både nationella och lokala leverantörer och skapar menyer med kort varsel för att tillgodose färska råvaror till rätt pris i rätt tid. Kunskap om specialkost är meriterande. Vi är Svanen- och KRAV-certifierade. Vi erbjuder luncher, à la carte, set menus, bröllopsmenyer, grillkvällar, afternoon tea och konferensfika. Vi har öppet alla dagar och passen inkluderar både dag- och kvällspass. Tillträde under hösten/vintern 2026. Varmt välkommen till oss!

Välkommen till POSTO Vi söker just nu en kock på heltid till vårt team. Är du passionerad för matlagning, gillar att arbeta i ett högt tempo och vill vara en del av en driven restaurangverksamhet? Då vill vi gärna höra från dig. Arbetsuppgifterna består bland annat av: * Förberedelse och tillagning av mat * Planering och uppläggning av rätter * Säkerställa kvalitet och hygien enligt gällande rutiner * Samarbete med köksteamet under service * Hantering av råvaror och dagliga köksrutiner Hos oss får du arbeta i en inspirerande miljö tillsammans med engagerade kollegor där kvalitet, teamwork och service står i fokus. Lön: ca 34900kr/Mån Skicka in ditt CV och gärna några rader om dig själv till oss redan idag. Vi ser fram emot din ansökan!