Vi söker nu en person med erfarenhet av köksarbete och ett brinnande intresse A LA CARTE (italiensk) Du ska vara engagerad komma med förslag och sätta upp nya delmål till förbättring Rekommendation att du tar titt på vår a la carte samt lunch meny(på instagram @fornoromano), sortiment och koncept, skapa ett dokument i form av presentation vilket du delvis representerar dina framgångsrika utvecklingsidéer Hör av dig genast! Endast via email. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Hej Rekrytera mera söker kockar och köksmästare till samarbetspartners i Norra sverige. Vi söker dig som är passionerad erfaren och flyttbar över säsongen Tillfälligt boende finns på arbetsplatsen och vid en flytt hjälper verksamheten till med permanent boende i anslutning till arbetet. Arbetsuppgifter menyplanering, beställningar chefs ansvar över kökspersonalen och trygg med din yrkesroll. Bra lön och villkor! Är du sugen på att flytta uppåt och arbeta med det du brinner för? Hör av dig till oss Skriv några rader om dig själv och bifoga cv Så hörs vi! TACK
Hej nu är det dags att rekrytera mera! Vi på RM recruit rekrytera mera rekryterar 1 st självgående Alc kock till lunch restaurang i centrala Malmö. Arbetet är fördelat på dagtid men kan anpassas för dig individuellt om du är rätt person. Självklart bra lön och villkor! Arbetet börjar med en kort provanställning. Skicka ditt cv och skriv några rader om dig själv så hörs vi snart! Välkommen!
Rekrytera mera söker en glad erfaren kock som tycker om att arbeta självständigt. vår uppdragsgivare är en restaurang i centrala Malmö med inriktning svensk husman. schemat varierar men heltid fördelat på 3 dagar lunch 2 kvällar och arbete varannan helg schemat kan anpassas efter rätt person. Bra lön och villkor intervjuer sker löpande. Tjänsten kan komma att tillsättas innan annonsdatumet löpt ut. Rekrytera mera förmedlar personal direkt i anställning på hotell och restauranger med en prövotid på 3-4 veckor. Något vi valt att kalla TRY &BUY. Under provperioden är tanken att du och verksamheten känner på varandra o driften. Trivs ni med varandra så erbjuds du en anställning direkt i verksamheten. Under provperioden får du lön ifrån oss. vi söker i första hand dig som är ute efter en fastanställning. I andra hand söker vi dig som vill arbeta extra på kvällar och helger kombinerat med studier eller annat arbete. Välkommen med CV eller skriv ett par rader om dig själv vad du söker och lite kort om din bakgrund samt 3 senaste arbetsplatser. språk krav är Svenska eller Engelska Välkommen!
Vi söker kock till pub på Södermalm i Stockholm! Vi söker dig som har några års erfarenhet i kök. Tjänsten finns som både heltid och deltid. Helst att du arbetat med pub meny innan Arbetet är främst kvällar och helger, med pass från cirka 15:00 och framåt. Du ska vara självgående, stresstålig och ha passion för matlagning. Skicka PM vid intresse eller för mer information Jobbtyp: Heltid, Deltid, Tillsvidare
Scandwich gör Stockholms bästa mackor. Många ingredienser och mycket smak! För den oinvigde kan det vara bättre att tänka våra mackor som en á la carte-rätt serverad på ett bröd. Vi gör allting själva från grunden. Till skillnad från många andra restauranger i vårt segment innebär det att preppen är omfattande, med många moment som kräver känsla och att man tar sitt arbete på allvar. Och man är snabb utan att vara slarvig. Vi söker dig som har erfarenhet (minimum 1år) och gillar att arbeta i ett kök. Du måste gilla att laga mat. Du jobbar snabbt, rent och självständigt med hög kvalitet. Du har ett väl utvecklat ordningsinne och sätter en ära i att alltid leverera med högsta möjliga kvalitet. Du kommer att jobba både prepp och service. Det är viktigt att kunna jobba snabbt och effektivt. Stänga och städa av köket är inga problem för dig. Tjänsten är på heltid. Start OMÅGÅENDE. Det är ett absolut krav att du antingen kan svenska eller engelska på en sådan nivå att du kan läsa, skriva, förstå och göra sig själv förstådd. Vi intervjuar löpande.
Spice N Rice är en asiatisk snabbmatskedja som startade i Borås 2006. I dagsläget så finns det i Borås, Skövde, Växjö, Hammarö och Halmstad. Vi söker glädjespridande, serviceinriktade, noggranna medarbetare som tycker om att arbeta i team samt klarar av ett högt arbetstempo. Vi kommer att anställa medarbetare som innehar dessa karaktärer. Din erfarenhet inom yrket är inte lika viktig då vi kommer att träna dig på plats med våra handledare och arbetsböcker i matsal och kök. Du kommer att arbeta med tillagning av våra asiatiska maträtter utifrån vår receptbok. Du kommer att hjälpa köksbiträden att producera alla förberedande råvaror och du kommer att arbeta med köksrutiner som hygienkontroll, råvaruhantering och annan tillredning i ett litet team av medarbetare. DU ska ha arbetat som kock och med asiatisk matlagning i minst 3 år. Pratar du Mandarin, Kantonesiska, Vietnamesiska eller Thailändska så är det en extra merit. Du kommer att vara anställd av Borås Take Away AB och arbeta som kock på de restauranger som ingår i Spice N Rice-koncernen. Spice N Rice är en asiatisk snabbmatskedja som startade i Borås 2006. I dagsläget så finns det restauranger i Borås, Skövde, Växjö, Hammarö, knalleland och Halmstad. Tjänsten som kock anställd hos Borås Take Away AB innebär att arbetet kommer att förläggas till var och en av restaurangerna inom Spice N Rice-koncernen, som för närvarande finns i ovan nämnda städer, beroende på vilka personalbehov som finns hos respektive restaurang.
Förste kocken ansvarar för den dagliga operativa driften i köket under sitt arbetspass och säkerställer att arbetet genomförs enligt Stufvenäs matfilosofi, kvalitetskrav, hygienrutiner och övriga givna instruktioner. Förste kocken leder och fördelar det dagliga arbetet i köket och fungerar som ett föredöme för övriga medarbetare. ANSVAR OCH ARBETSUPPGIFTER Förste kocken ska: Fördela, prioritera och följa upp arbetsuppgifter under arbetspasset. Leda det dagliga arbetet i köket och säkerställa att bemanning och arbetsuppgifter fungerar utifrån verksamhetens behov. Säkerställa att mat som lämnar köket håller rätt kvalitet, smak, temperatur och presentation enligt gällande rutiner och standard. Säkerställa att förberedelser inför service genomförs enligt plan och att servicen bedrivs effektivt. Följa och säkerställa efterlevnad av rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet. Arbeta kostnadsmedvetet och bidra till att råvaror används effektivt samt att svinn minimeras. Medverka vid mottagning, kontroll och hantering av leveranser. Uppmärksamma och rapportera behov, avvikelser, kvalitetsproblem och förbättringsförslag till souschef. Bidra till ordning, struktur och god arbetsmiljö i köket. Introducera, vägleda och stötta nya medarbetare i det dagliga arbetet. Säkerställa en tydlig överlämning till nästa arbetspass avseende exempelvis förberedelser, råvaror, avvikelser och övrig viktig information. Aktivt bidra till utveckling av arbetssätt, kvalitet och effektivitet i köket. BEFOGENHETER Förste kocken har befogenhet att inom givna rutiner, instruktioner och ekonomiska ramar: Fördela och prioritera arbetsuppgifter. Anpassa arbetsfördelningen efter verksamhetens behov under arbetspasset. Fatta löpande operativa beslut som krävs för att upprätthålla kvalitet och en fungerande köksdrift. Påtala och vid behov stoppa hantering eller servering av mat som inte uppfyller verksamhetens krav på kvalitet eller livsmedelssäkerhet. Frågor som ligger utanför förste kockens befogenheter ska lyftas till souschef eller annan ansvarig chef. PERSONALANSVAR Förste kocken arbetsleder medarbetarna i köket under sitt arbetspass och ansvarar för att arbetet är organiserat och fördelat på ett tydligt sätt. Tjänsten innebär inget formellt personalansvar. Personalärenden såsom anställning, lönesättning, rehabilitering, disciplinära åtgärder och andra arbetsgivarfrågor hanteras av ansvarig chef. KOSTNADS- OCH SVINNANSVAR Förste kocken ska arbeta kostnadsmedvetet och bidra till en effektiv användning av råvaror, god planering och minskat svinn. Tjänsten innebär inget eget budget- eller resultatansvar. RAPPORTERINGSANSVAR Förste kocken rapporterar till souschef och ska löpande informera om: Avvikelser och incidenter. Bemannings- eller kapacitetsproblem. Brister i råvaror eller leveranser. Kvalitets- och livsmedelssäkerhetsfrågor. Behov av inköp eller kompletterande råvaror. Förbättringsförslag och andra frågor som påverkar köksdriften. UTBILDNINGSKRAV Restaurang- och livsmedelsutbildning eller motsvarande erfarenhet. ERFARENHETSKRAV Minst tre års erfarenhet av arbete i restaurangkök. Tidigare erfarenhet av arbetsledning är meriterande. ÖVRIGT Förste kocken förväntas vara en förebild i köket genom ett professionellt förhållningssätt, god samarbetsförmåga, ansvarstagande och fokus på kvalitet. Befattningen innebär arbetsledning under det egna arbetspasset men inte formellt personal-, budget- eller resultatansvar. OM OSS Som medarbetare hos oss blir du en del av det härliga och familjära Stufvenästeamet. Tillsammans med ledning och chefer sätter vi gästupplevelsen och värdskapet i världsklass i första och största fokus. Vår ryggrad är företagets ledord mod, kärlek, glädje och engagemang. Som arbetsgivare bryr vi oss om våra medarbetare och har därför en låg personalomsättning. Vårt mål är att utveckla våra medarbetare enligt deras behov och vilja av att förbättra och utveckla sina kunskaper. Vi främjar en kreativitet hos våra medarbetare där de har modet att förbättra och vara stolta över det de skapar. Med rätt mål och inspiration vågar våra medarbetare att ta sig utanför sin komfortzon. Varje medarbetares insats är viktig. Vi arbetar mot tydliga mål och är fokuserade på att skapa en verksamhet med hög servicenivå och effektivitet. Vi arbetar för jämställdhet och mångfald. Vi vill vara en attraktiv arbetsplats där medarbetarna får växa och utvecklas både i sin profession och som människa. Vi erbjuder en god arbetsmiljö där alla medarbetare trivs, utvecklas och är stolta över sitt arbete. Vi främjar hälsa och eftersträvar att alla medarbetare har balans mellan arbete och fritid. Stufvenäs Gästgifveri, med anor som gästhus sedan slutet av 1700-talet, är ett klassiskt småländskt gästgiveri där du får en genuin helhetsupplevelse för alla sinnen. Vi utmärker oss med ett personligt värdskap med både värme och omtanke i en harmonisk och inspirerande miljö. Vi är ett modernt hotell med 73 rum och välrenommerad restaurang som serverar traditionell och genuin mat i modern tappning. Vi anpassar våra menyer efter säsongens skiftningar och försöker i mån av tillgång använda lokala eller svenska råvaror som är noga utvalda. På anläggningen har vi ett uppskattat spa med fantastisk utsikt över Kalmarsund. Vi är även en välbesökt konferensanläggning med kongresshall för upp till 220 deltagare, 10 konferenslokaler och 8 grupprum. Med vårt natursköna läge precis intill havet erbjuder vi en trevlig och njutningsfull vistelse oavsett om det är för att fira, konferera eller bara ta det lugnt. Vår vision är att bli Sveriges bästa gästgiveri och tillsammans ska vi med mod, glädje, kärlek och engagemang ta Stufvenäs Gästgifveri in i framtiden.
Vi söker nu en erfaren kock till Kingpin Bowling i Västervik. Tjänstens omfattning kan anpassas och vi är öppna för allt från deltid till heltid, beroende på rätt person. Om tjänsten Som kock hos oss arbetar du med den dagliga driften i köket och är en viktig del av helhetsupplevelsen för våra gäster. Vi söker dig som är van vid restaurangkök, kan arbeta självständigt och trivs när tempot stundtals är högt. Arbetsuppgifterna innefattar bland annat: Förberedelse och tillagning av mat À la carte och enklare restaurangrätter Bufféer och mat till grupper och event Städning och ordning i köket Vem söker vi? För den här tjänsten är tidigare erfarenhet från arbete som kock ett krav. Du behöver vara trygg i ett restaurangkök och kunna ta ansvar för dina arbetsuppgifter. Vi söker dig som: Har dokumenterad erfarenhet av arbete som kock Kan arbeta självständigt i köket Är stresstålig och van vid perioder med högt tempo Är noggrann och har god förståelse för hygien och livsmedelshantering Är ansvarstagande och pålitlig Har en positiv inställning och fungerar bra tillsammans med andra Är flexibel och kan arbeta både vardagar och helger Kockutbildning är meriterande, men relevant arbetslivserfarenhet är det viktigaste. Omfattning Vi är flexibla kring tjänstens omfattning och kan erbjuda heltid, deltid eller en mindre tjänst, beroende på kandidat och verksamhetens behov. Arbetstiderna varierar och innefattar främst kvällar och helger, men även dagtid kan förekomma. Arbetsplats: Kingpin Bowling, Västervik Omfattning: Deltid upp till heltid Tillträde: Enligt överenskommelse
Smögens Hafvsbad är en av Sveriges vackraste hotell-, konferens- och spaanläggningar, beläget i Bohuslän på den svenska västkusten. Här finns 76 hotellrum fördelade på två hotellbyggnader, Spa-avdelning med stort utbud av behandlingar, pool, bubbelpool och stor konferensanläggning samt à la carte restaurang specialiserad på havets läckerheter. Smögens Hafvsbad ingår, tillsammans med systerhotellet Vann Spa Hotell Konferens, i Meholmen Hotell AB. Vår ägare, Aspelin Ramm Fastigheter, står för att solvent ägande och en sund personalpolitik. Beskrivning Vi söker en kock till vår restaurang: En passionerad och professionell person med gästservice i ryggen. Du är positiv, stresstålig, samarbetar väl med dina kollegor och strävar efter att utveckla och upprätthålla kvaliteten på varje gästs upplevelse. Du har nära till glädje och skratt, är hängiven och brinner för matlagning. Vår filosofi är att jobba med närproducerad mat, fisk fångad ur säkra bestånd, rena smaker, goda drycker och högsta service. Vi kan erbjuda dig en energifylld och händelserik arbetsplats. Våra ambitioner är höga och målsättningen är att varje gäst skall få en upplevelse i världsklass. Arbetsuppgifter Vi söker efter dig som gillar att jobba i ett högt tempo, som är självständig och strukturerad, är driven, positiv och klarar av att ha många bollar i luften. Du gillar att jobba i team, du tar ett personligt ansvar för dina arbetsuppgifter. Kvalifikationer Vi ser gärna att du har gått en kockutbildning och har minst tre års erfarenhet. Villkor 80 - 100% Frågor om tjänsten, kontakta Exekutiv kökschef Andréas Bernalt på mail: [email protected] Vårt kök handlar om ett förhållningssätt till råvaror, smaker och måltiden som helhet. Vi dukar upp med omtanke och trivsel och bjuder våra gäster att njuta nyfångad fisk och skaldjur fiskade på säkra bestånd och kortresta råvaror, rena smaker samt goda drycker.
Välj ett jobb för att visa detaljer