Aurora Village är ett nytt sätt att tänka kring boende i storskaliga projekt. Drivet av Strawberry Living i partnerskap med Adapteo för SSAB i Luleå bygger konceptet på en enkel idé: funktion räcker inte. Vi skapar levande miljöer som håller även under högt tryck – platser som erbjuder struktur, omtanke och tydlighet för människor som arbetar långt hemifrån. Aurora Village sätter en ny standard för hur framtidens arbetskraft bor medan de bygger framtiden. Aurora Village is looking for a strong, hands on Sous Chef to join one of the most exciting hospitality projects in Northern Sweden.Operated in partnership with Strawberry under the new Strawberry Living brand, Aurora Village is a first of it's kind type of property. We will serve large numbers of guests where the goal is simple: serve fresh, flavorful and efficiently executed food while enjoying doing it. At it's peak, our operation will serve up to 2,000 guests per day.We are looking for a Sous Chef who thrives in organized chaos, leads from the front, and understands how to balance quality, speed, structure, and team culture.WHAT WE ARE LOOKING FORYou are dependable, hardworking, and calm under pressure. You understand that leadership in the kitchen means setting standards, staying organized, and keeping the team moving together.You should have experience with:Leading kitchen teams in high volume environments Ordering and inventory management Writing schedules and managing labor efficiently Maintaining consistency and quality during prep & service Training and motivating staff Food safety and kitchen organization Large batch cooking and production planning Experience from hotels, staff dining, catering, large restaurants, resorts, or production kitchens is highly valued.WHAT YOU WILL BE DOINGSupporting the Executive Chef in daily kitchen operations Leading service and production teams Managing prep, ordering, and inventory control Assisting with scheduling and staffing Maintaining food quality and standards Helping develop rotating menus and seasonal offerings Ensuring smooth service WHAT WE OFFERA chance to be part of a brand-new hospitality concept A dynamic international work environment Opportunities for growth within the Strawberry organization The opportunity to help shape the culture and standards of a growing operation And to top it off, 4 free hotel nights at any Strawberry hotel Employee and Friends & Family room rates Discounts on food and drink for you and your friends In this day and age, sustainability is most likely something you value. Luckily, so do we. Through the program We Care, all Strawberry Properties make sure to facilitate an environment where our employees and planet thrive.If you’re ready for a challenge and want to be part of something new from the ground up, we’d love to hear from you.Apply below and don’t hesitate to send email us at [email protected] if you have any questions.
The Fishery under ledning av Malin Söderström och Carl Ullsten är en modern, nytänkande restaurang i ett öppet restauranglandskap, Teatern i Ringens Köpcentrum i Skanstull. I teatern finns det 9st andra aktörer t ex Marco Badoune, Adam och Albin och Sayan Isaksson. Alla har en tydlig egen inriktning och vår är mat från havet. Vi serverar många gäster i rask takt från vårt lilla kök med mat lagad på riktitgt. Köket är helt öppet och alla anställda möter gästerna. Vi är ett litet men sammansvetsat gäng som jobbar med positivitet, noggrannhet och effektivitet som ledord. Menyn är kort men med stor bredd. Några exempel är vår Krispiga fisk, Fishtaco och Sallad på varmrökt lax. När det kommer till dryck har vi valt att fokusera på framför allt mousserande så som Cava, Prosecco och Champagne. Vår enhet på Brunkebergstorg är baserad på samma koncept som i Teatern men där har vi en egen lokal. Menyn och serveringsättet är uppbyggt på samma sätt. Vi söker glada, positiva och ambitiösa kockar som vill fortsätta utveckla ett lyckat koncept vidare tillsammans med oss. Du gillar att jobba mot uppsatta mål och säkerställa hög kvalité. Du har lätt att arbeta i team, bra ordningssinne, älskar ett rent kök, gillar att möta gäster då vi arbetar i ett öppet kök. Tjänsten innefattar sedvanliga arbetsuppgifter i ett restaurangkök. Möta gästen i vårt öppna kök. Beställningar, arbeta mot våra uppställda mål, sörja för en god arbetsmiljö och teamkänsla. Arbetstiderna varierar och innefattar kvällar, helger och helgdagar
Rökeriet mellan Åhus & Yngsjö ligger strax utanför Åhus, precis intill Helge Å. Verksamheten består idag av restaurang, delikatessbutik & catering med eget rökeri, bageri och produktion av sillinläggningar, kalla såser och röror. Sedan 1 april 2020 drivs företaget av nya ägare. Vi arbetar med närproducerade, färska råvaror och okomplicerade men välsmakande rätter. Menyerna ändras en del för att arbeta med säsongens urval. På vardagarna serveras dagens rätt, veckans fisk och vegetarisk samt våra klassiker. På helgerna serveras en varierad á la carte, med störst urval av fiskrätter men även kött och vegetariskt. Sommartid serverar vi á la carte från lunch till kväll (ej dagens). Vi tillagar allt från grunden i vårt eget kök, och bakar/tillagar även våra egna kakor, bröd och desserter. Vi arbetar konstant med att förbättra våra produkter och utöka vår egen produktion. Vi har höga krav på kvalitet och ursprung på våra råvaror och sätter höga krav på våra leverantörer, det innebär också att vi förväntar oss en hög nivå från personalen. Det är till fördel om du är van vid förändringar och omstrukturering och ser att det är skoj med förändringar nu och då. Vi drivs av idétänk och vägen från tanke till verklighet är inte lång. Vi söker dig som är en stark lagspelare som gillare omväxlande och varierat arbete i ett skiftande tempo. Bredden hos oss är stor med tillagning av dagens lunch, á la carte, catering, bufféer och stora event och därmed behöver du också vara van vid många olika arbetsområden. Det finns stor möjlighet för dig att utvecklas hos oss med goda kollegor. För att vara lämplig att söka är det viktigt att du är van vid högt tempo, snabba beslut och att du är lösningsorienterad i alla situationer. För oss är varenda besökare viktig och alla gäster ska bemötas med respekt och lika värde. I arbetsuppgifterna ingår främst följande moment: Prepp och förberedelser för lunch och á la carte. Produktion av såser, röror, pajer, mackor & sallader till vår butik. Bakning av matbröd & sötebröd. Arbete i såväl varm- som kall lucka. Varuplock. Inventering och beställning. Biträda kökschef och souschef i planering och ledning. Städ och disk. Kundservice i telefon Vi söker 1 person, med start i juni/juli (efter överenskommelse). Tjänsten är en tillsvidareanställning på deltid-heltid (75-100%). Arbete schemaläggs dagtid (08.00-21.00) måndag-söndag. 2 helger/månad. Schemat tillhandahålls minst två veckor före start. Körkort är inget krav men kollektivtrafiken till och från arbetsplatsen är något begränsad. Rapportering till kökschef. Anställningen inleds med en provanställnings-period. Referenser kommer att efterfrågas. Lön enligt överenskommelse. Märk din ansökan med ”Kock” Bifoga CV & personligt brev i ansökan. Ansökan och frågor – [email protected] Vi undanbeder oss all kontakt från all form av rekryteringsbolag, platsannonstjänster och dylikt
Älskar du klassisk matlagning, bra råvaror och en arbetsplats med hjärta, tempo och gemenskap? Då kanske du är vår nästa kock på Hygge Restaurang & Bar – en dansk restaurang mitt i Helsingborg med fokus på smörrebröd, danska klassiker och hög trivselfaktor. Om tjänsten Vi söker nu en kock för timanställning, både dagtid, kvällar och helger, med möjlighet till heltid längre fram i takt med att verksamheten växer. Arbetsuppgifter Förberedelse och tillagning av rätter enligt vårt koncept Ansvar för kvalitet, hygien och ordning i köket Samarbete med köks- och serveringsteamet Bidra till ett bra arbetsklimat och en positiv stämning Vem är du? Har erfarenhet av arbete i restaurangkök Är självgående, stresstålig och noggrann Har ett genuint matintresse Gillar att jobba i ett mindre team där alla hjälper varandra Erfarenhet av husmanskost eller nordisk/dansk mat är meriterande Vi erbjuder Timanställning med möjlighet till heltid på sikt En familjär arbetsplats med korta beslutsvägar Möjlighet att vara med och utveckla både meny och arbetssätt Schyssta villkor och respekt för yrket Arbetsplats: Centrala Helsingborg Start: Enligt överenskommelse Ansökan: Skicka några rader om dig själv och din erfarenhet till [email protected]. Urval sker löpande.
Vill du bli en del av ett köksteam som bär vidare en av Stockholms mest anrika mattraditioner? På Restaurang Prinsen har vi i över hundra år serverat klassisk svensk husmanskost i modern tappning – rätter som gäster återvänder till generation efter generation. Vår stolthet ligger i att förena tradition med samtida matlagning, alltid med högsta kvalitet som ledstjärna. Nu söker vi en erfaren kock som vill vara med och fortsätta denna resa. Som kock hos oss får du arbeta i hjärtat av verksamheten – köket. Här möts passion, yrkesskicklighet och laganda. Du blir en viktig del av ett professionellt team där tempot är högt, men stämningen alltid är varm. Arbetsuppgifter: Tillaga och förbereda rätter enligt menyn samt bidra med idéer kring utveckling. Aktivt delta i mise en place och service. Arbeta med råvaruhantering och kvalitetskontroll. Följa rutiner för hygien, renlighet och matsäkerhet. Bidra till en god stämning och ett starkt samarbete i köket. Vi söker dig som: Har mångårig erfarenhet av professionellt köksarbete. Brinner för matlagning och har ett öga för detaljer. Trivs i högt tempo och har god samarbetsförmåga. Är noggrann och engagerad i både din egen och teamets utveckling. Att arbeta på Prinsen innebär att vara en del av ett sammansvetsat team där alla bidrar med sin kunskap och energi. Här finns möjlighet att fortsätta utvecklas som kock, samtidigt som du får vara med och leverera matupplevelser på en klassisk restaurang med stark identitet. Du skall behärska svenska i tal och skrift. Du skall ha minst 5 års erfarenhet från liknande verksamhet.
Vill du arbeta på ett av Södermalms mest välkända hotell och bli en del av ett passionerat köksteam i en levande restaurangmiljö? Nu söker vi en engagerad och erfaren kock till Tavernan på Hotel Rival. Om oss Hotel Rival är ett personligt och fyrstjärnigt hotell vid Mariatorget på Södermalm i Stockholm. I hjärtat av hotellet ligger Tavernan – vår livfulla restaurang och mötesplats där hotellgäster, stockholmare och internationella besökare möts över frukost, lunch, middag och cocktails. Tavernans koncept bygger på vällagad mat med hög kvalitet i en avslappnad och internationell miljö. Här serverar vi en blandning av klassiska och moderna rätter med influenser från hela världen, alltid med fokus på god service, kvalitet och en varm atmosfär. Tempot är stundtals högt och ingen dag är den andra lik. Om tjänsten Vi söker dig som är utbildad kock och har minst fem års arbetslivserfarenhet inom restaurangbranschen. Du är trygg i din yrkesroll, arbetar strukturerat och har ett genuint intresse för matlagning och råvaror. Det är meriterande om du tidigare har arbetat med inköp och beställningar. Arbetstiderna är förlagda veckans alla dagar och omfattar både lunch- och kvällspass. Anställningen inleds med sex månaders provanställning. Vi söker dig som Har minst 5 års arbetslivserfarenhet varav minst 2 år i à la carte-kök Är stresstålig, flexibel och ansvarstagande Trivs med att arbeta i team Är flytande i svenska och/eller engelska Gärna har erfarenhet av inköp och beställningar Vi erbjuder En dynamisk arbetsplats i hjärtat av Södermalm Ett härligt team med passion för mat och service Möjlighet att utvecklas inom verksamheten Arbete i en kreativ och internationell miljö Kollektivavtal Låter det som något för dig? Välkommen med din ansökan redan idag! Märk ansökan med ”Heltidstjänst kock Tavernan”. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så vänta inte med din ansökan.
Två erfarna à la carte-kockar med god kommunikationsförmåga och utmärkta sociala färdigheter sökes snarast.
Vill du vara med att bidra till utvecklingen som sker på västkusten när det kommer till matlagning, upplevelser och skapa fantastiska arbetsplatser framåt? Då ska du läsa vidare. Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper flera hotell och restauranger på västkusten att matchas ihop med just dig. Kan det vara att du vill bosätta dig i natursköna bästkusten permanent, jobba en säsong i en ledande position eller som helt vanlig spiskrigare? Då ska du läsa vidare. Fyll i vilken roll du är intresserad av och om du letar efter ett heltid eller säsongsjobb. ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur - Öppensinnad DET HÄR FÅR DU - Kollektivavtal via HRF - Personlig lönesättning - Försäkringar och tjänstepension via Fora - OB - Boende finns ROLLEN Heltid, deltid, säsongsanställning Tjänsterna tillsätts omgående VID FRÅGOR Christopher Nilsson [email protected] OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.
Eatery Sverige AB är en växande restaurang- och mötesaktör som driver 12 restauranger och konferensanläggningar från Åre till Malmö. Verksamheten erbjuder prisvärd och vällagad mat, moderna mötesmiljöer och flexibla koncept. Eatery serverar dagligen 5–6000 gäster och är en långsiktig partner till både fastighetsägare och företagskunder. Företaget ingår i Teser Group och har fokus på hållbarhet, kvalitet och levande mötesplatser. Eatery driver allt från lunchrestauranger och caféer till konferensservice, catering och företagsrestauranger. Besök Eaterys hemsida här Vill du vara med och servera vällagad mat till hungriga gäster mitt i vardagen? Vi söker en engagerad och kreativ kock till vår restaurang som älskar att leverera god mat och bra service med kvalitet och glädje. 🔪Om rollen Som kock hos oss får du: Planera och laga dagens lunch med fokus på variation och smak Ansvara för hygien, förberedelser och daglig drift i köket Vara del av ett mindre köksteam där samarbete är A och O Delta i menyutveckling och bidra med nya idéer Jobba främst dagtid! 🧑🍳 Vem är du? Vi tror att du har: Erfarenhet från arbete som kock, gärna inom lunch- eller personalrestaurang God vana av att arbeta med svenska husmansrätter, vegetariskt och enklare á la carte Struktur och tempo i köket, även när det är mycket att göra En vilja att ge varje gäst en upplevelse utöver förväntan Fokus på kvalitet och arbetsglädje 📍 Praktisk info Plats: Lund, Mobilvägen 4-6 Omfattning: Heltid, främst vardagar Anställning: Tillsvidare, med inledande provanställning Tillträde: Enligt överenskommelse 🏠 Varför Eatery? Eatery är en modern fullserviceaktör inom restaurang, konferens och måltidstjänster – med hjärtat i mat och människor. Hos oss får du: En familjär arbetsplats med glädje, omtanke och stark teamkänsla Kollektivavtal med tjänstepension, försäkringar och trygga villkor Friskvårdsbidrag och möjlighet till utveckling inom koncernen Möjlighet att vara med och påverka – vi uppmuntrar egna idéer och nytänkande En arbetsmiljö där vi lever våra värderingar: Vi är hjärtliga, effektiva och ansvarsfulla Vi är en del av Teser Group AB som är ett svenskt koncernbolag som driver och utvecklar verksamheter inom restaurang, konferens, catering och måltidstjänster. Med över 350 medarbetare i koncernen är vi en växande aktör som sätter kvalitet, effektivitet och omtanke i centrum. Genom våra dotterbolag erbjuder vi allt från moderna lunchrestauranger och konferenslösningar till bageri, café och måltidsservice för skolor och omsorg. Eatery – Driver moderna lunchrestauranger, caféer och konferensanläggningar med fokus på vällagad mat, möten och måltidstjänster för företag och offentlig sektor. Incontro – En av Sveriges största leverantörer av skol- och omsorgsmåltider, med dagliga leveranser till förskolor, skolor och seniorverksamheter. Magnus Johansson Bageri & Konditori – Ett hantverksbageri och konditori med fokus på kvalitet, säsongsbaserade råvaror och genuint mathantverk i Hammarby Sjöstad. Memorio – Fest- och mötesaktör som skapar upplevelser som överskar och inspirerar. Godsmak – Sveriges ledande B2B leverantör av mat och fika Vi brinner för att skapa goda måltidsupplevelser, hållbara arbetsmiljöer och långsiktiga kundrelationer. Vår styrka ligger i det lokala engagemanget, det nära ledarskapet och viljan att ständigt utvecklas tillsammans med våra medarbetare. Läs mer på Tesergroup.com ✉️ Ansökan Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. 🎉 Välkommen till ett kök där varje dag gör skillnad – vi ser fram emot att höra från dig!
Eatery Sverige AB är en växande restaurang- och mötesaktör som driver 12 restauranger och konferensanläggningar från Åre till Malmö. Verksamheten erbjuder prisvärd och vällagad mat, moderna mötesmiljöer och flexibla koncept. Eatery serverar dagligen 5–6000 gäster och är en långsiktig partner till både fastighetsägare och företagskunder. Företaget ingår i Teser Group och har fokus på hållbarhet, kvalitet och levande mötesplatser. Eatery driver allt från lunchrestauranger och caféer till konferensservice, catering och företagsrestauranger. Besök Eaterys hemsida här Vill du vara med och servera vällagad mat till hungriga gäster mitt i vardagen? Vi söker en engagerad och kreativ kock till vår restaurang som älskar att leverera god mat och bra service med kvalitet och glädje. 🔪Om rollen Som kock hos oss får du: Planera och laga dagens lunch med fokus på variation och smak Ansvara för hygien, förberedelser och daglig drift i köket Vara del av ett mindre köksteam där samarbete är A och O Delta i menyutveckling och bidra med nya idéer Jobba främst dagtid! 🧑🍳 Vem är du? Vi tror att du har: Erfarenhet från arbete som kock, gärna inom lunch- eller personalrestaurang God vana av att arbeta med svenska husmansrätter, vegetariskt och enklare á la carte Struktur och tempo i köket, även när det är mycket att göra En vilja att ge varje gäst en upplevelse utöver förväntan Fokus på kvalitet och arbetsglädje 📍 Praktisk info Plats: Lund, Mobilvägen 4-6 Omfattning: Heltid, främst vardagar Anställning: Tillsvidare, med inledande provanställning Tillträde: Enligt överenskommelse 🏠 Varför Eatery? Eatery är en modern fullserviceaktör inom restaurang, konferens och måltidstjänster – med hjärtat i mat och människor. Hos oss får du: En familjär arbetsplats med glädje, omtanke och stark teamkänsla Kollektivavtal med tjänstepension, försäkringar och trygga villkor Friskvårdsbidrag och möjlighet till utveckling inom koncernen Möjlighet att vara med och påverka – vi uppmuntrar egna idéer och nytänkande En arbetsmiljö där vi lever våra värderingar: Vi är hjärtliga, effektiva och ansvarsfulla Vi är en del av Teser Group AB som är ett svenskt koncernbolag som driver och utvecklar verksamheter inom restaurang, konferens, catering och måltidstjänster. Med över 350 medarbetare i koncernen är vi en växande aktör som sätter kvalitet, effektivitet och omtanke i centrum. Genom våra dotterbolag erbjuder vi allt från moderna lunchrestauranger och konferenslösningar till bageri, café och måltidsservice för skolor och omsorg. Eatery – Driver moderna lunchrestauranger, caféer och konferensanläggningar med fokus på vällagad mat, möten och måltidstjänster för företag och offentlig sektor. Incontro – En av Sveriges största leverantörer av skol- och omsorgsmåltider, med dagliga leveranser till förskolor, skolor och seniorverksamheter. Magnus Johansson Bageri & Konditori – Ett hantverksbageri och konditori med fokus på kvalitet, säsongsbaserade råvaror och genuint mathantverk i Hammarby Sjöstad. Memorio – Fest- och mötesaktör som skapar upplevelser som överskar och inspirerar. Godsmak – Sveriges ledande B2B leverantör av mat och fika Vi brinner för att skapa goda måltidsupplevelser, hållbara arbetsmiljöer och långsiktiga kundrelationer. Vår styrka ligger i det lokala engagemanget, det nära ledarskapet och viljan att ständigt utvecklas tillsammans med våra medarbetare. Läs mer på Tesergroup.com ✉️ Ansökan Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. 🎉 Välkommen till ett kök där varje dag gör skillnad – vi ser fram emot att höra från dig!
Välj ett jobb för att visa detaljer