Just nu söker vi en kock till köket! Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre! Är du vår nya medarbetare i köket? Du blir en del av ett härligt team som med kompetens, högt tempo och ett glatt humör bidrar till att restaurangen bjuder på positiva mat- och gästupplevelser varje dag. Vilka är vi? På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra gäster men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet! Vad söker vi? Vi söker personal till två olika tjänster ca 90% - Tillsvidareanställning Båda tjänsterna innefattar prepp (förberedelser), service, beställningar & under vardagar och varannan helg. För att passar bra hos oss - har relevant utbildning & erfarenhet av köksarbete - Meriterande om du har erfarenhet av beställning & leveranser - Vill utvecklas framåt inom en kedja - Tycker om att jobba efter recept - Har bra koll på hygien & renlighet - Har ett eget driv, initiativförmåga och gillar att jobba i ett högt tempo Vi kan erbjuder dig En rolig arbetsplats med härliga kollegor Ett innovativt koncept i ett snabbt växande bolag Goda utvecklingsmöjligheter inom kedjan Fina utbildningsmöjligheter Låter det som något för dig? Skynda dig att söka! Tillträde i september eller enligt överenskommelse

Nu söker vi fler kockar till STF Undersvik Gårdshotell Svenska Turistföreningens vision och därmed ditt uppdrag är att skapa de bästa förutsättningarna för att få fler att upptäcka Sverige på ett hållbart sätt. Du förväntas att tillsammans med dina kollegor vårda och utveckla den turistiska upplevelsen. Om köket i Undersvik Inspirerad av gamla hantverkstraditioner och ett autentiskt hållbarhetstänk, strävar vi efter att använda högkvalitativa råvaror. Vi arbetar med så mycket lokalt som möjligt och gärna ekologiskt. Allt kött är svenskt och vi köper en del hela djur från lokala uppfödare. Fisk och skaldjur kommer från hållbara bestånd och odlingar. Grundfilosofin är att använda lite mindre men bättre kött och fisk på tallriken samt mer och bättre odlade grönsaker. Köket lagar all mat från grunden och lägger stor vikt på att jobba i säsong med riktiga och äkta råvaror. Vad innebär rollen som kock? • Planera, förbereda och tillaga mat • Presentera maten på ett tilltalande sätt • Ta emot leveranser • Iordningställande av kök före, under och efter service • Tillagning av mat till gäster och medarbetare • Skapa en trivsam miljö för gäster och personal • Tätt samarbete med restaurangen • Samt i övrigt förekommande arbetsuppgifter på avdelningen, anläggningen och i organisationen. Vem är du? • Har erfarenhet av kockyrket • Har ett brinnande matintresse • Grundläggande kunskaper inom livsmedelssäkerhet, egenkontroll och HACCP • Uppskattar ordning och reda • Lagspelare som älskar att samarbeta • Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad. Information om tjänsten • Vi söker dig som vill jobba extra och/eller 30-80% tillsvidareanställning kock. • Arbetstiden följer verksamhetens öppettider och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid. • Individuell lön baserad på kompetens och erfarenhet • Kostavdrag enligt kollektivavtal Vad erbjuder vi? • Utvecklingsmöjligheter inom STF • Friskvårdsbidrag • Personalrabatt på boenden inom STF Läs mer om STF Undersvik här Skicka din ansökan senast 1 oktober. Rekrytering sker löpande. Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta Magnus Wallin Kökschef [email protected] eller Driftschef Sofie Wadström, [email protected]

Sugen på en vinter i Sälen? Vi söker kockar till flera av våra samarbetspartners inför vintersäsongen. Det här är inte en annons för en specifik restaurang. Det är faktiskt lite hela poängen. Vi samarbetar med flera hotell och restauranger i Sälen och bygger nu upp vårt vinterteam inför säsongen. Därför söker vi kockar som vill till Sälen, men som kanske inte har bestämt sig för exakt vilken restaurang de vill jobba på. Genom oss får du möjlighet att bli matchad mot olika verksamheter utifrån din erfarenhet, dina önskemål och vilken typ av kök du trivs bäst i. Vad kan du hamna på? Det kan vara ett hotellkök med frukost, lunch och middag. Det kan vara en restaurang med fullt ös under kvällarna. Det kan vara à la carte, större sällskap, event eller en verksamhet där man gör lite av allt. Vi har olika behov under säsongen och letar därför efter olika typer av kockar. Det betyder också att du inte behöver vara ”den perfekta kocken för en specifik restaurang”. Vi vill hitta rätt kök för rätt person. Vi söker dig som gillar att jobba Du har erfarenhet från restaurangkök och är van vid att samarbeta med andra. Du behöver kunna kliva in i en ny verksamhet, läsa av situationen och göra ditt jobb även när det är mycket att göra. Kanske har du jobbat flera säsonger och vet precis vad du ger dig in på. Kanske är det första gången du drar till fjällen och vill testa något nytt. Oavsett vilket tror vi att du passar in om du: • Är trygg i din matlagning • Trivs med högt tempo • Är flexibel och prestigelös • Gillar att jobba tillsammans med andra • Tar ansvar och ser vad som behöver göras • Har en bra inställning även när det blir mycket Vi är intresserade av både dig som har flera års erfarenhet och dig som fortfarande håller på att bygga din erfarenhet som kock. Du söker till Sälen och vi hjälper dig hitta rätt Det viktigaste för oss är att förstå vad du faktiskt söker. Vill du jobba mycket? Vill du ha en klassisk säsong med fullt ös? Vill du helst arbeta à la carte? Trivs du bättre på hotell? Är boende viktigt? Vill du stanna hela säsongen eller har du en kortare period i åtanke? Berätta det för oss. Sedan försöker vi hitta ett uppdrag som passar. Exakt arbetsplats, arbetstider och villkor beror på vilket uppdrag du matchas mot. Du får självklart all information om arbetsplatsen innan du tackar ja. En vinter i Sälen Att åka till fjällen och jobba en säsong handlar trots allt om mer än jobbet. Det handlar om att träffa folk, få nya kollegor, jobba hårt under perioder och ha en riktigt rolig vinter däremellan. Om du ändå funderar på Sälen i vinter kan du lika gärna höra av dig till oss. Du behöver inte veta exakt var du vill jobba. Du behöver bara veta att du vill till Sälen. Det praktiska Ort: Sälen Tjänst: Kock Omfattning: Varierar beroende på uppdrag, främst heltid Period: Vintersäsong, enligt överenskommelse Start: Enligt överenskommelse Skicka in din ansökan så tar vi ett första snack och berättar mer om vilka möjligheter som finns.

Vill du till Åre i vinter, men har inte bestämt dig för exakt var du vill jobba? Då kan det här vara något för dig. Inför vintersäsongen söker vi nu kockar som vill arbeta i Åre och bli en del av vårt vinterteam. Genom Progressio samarbetar vi med flera hotell, restauranger och verksamheter i området. Det betyder att du inte söker till en enda specifik restaurang. Du söker till Åre och så matchar vi dig med den verksamhet som passar bäst utifrån din erfarenhet, vad du vill göra och vilken typ av arbetsplats du trivs på. Det kan vara en större hotellverksamhet med högt tryck, en restaurang med mycket à la carte eller något däremellan. Vi har olika uppdrag och behov under säsongen och vill hitta rätt person till rätt kök. Hur fungerar det? Du skickar in din ansökan till oss och berättar vad du söker. Sedan tar vi ett första snack och går igenom vad du har gjort tidigare, vilken typ av kök du gillar, hur länge du vill vara uppe och vad som är viktigt för dig. Du behöver alltså inte veta exakt vilket ställe du vill jobba på redan när du söker. Det hjälper vi dig med. Vi söker både erfarna och hungriga kockar Vi är intresserade av dig som har erfarenhet från restaurangkök och som känner dig trygg med att kliva in i en ny verksamhet och komma igång. Du kanske är en erfaren à la carte-kock. Du kanske är van vid hotell och stora volymer. Eller så har du några år bakom dig och vill ta nästa steg. Det viktigaste är att du är en person som: • Gillar att laga bra mat • Trivs när tempot är högt • Kan samarbeta med olika typer av människor • Är flexibel och lösningsorienterad • Tar ansvar för ditt arbete • Har en bra inställning och gillar att vara en del av ett team Har du erfarenhet från större hotell, fjällanläggningar, à la carte, konferens eller liknande är det meriterande. Varför Åre? För att vintersäsong kan vara mer än bara ett jobb. Du får chansen att spendera vintern i Åre, träffa nya människor och arbeta på en plats där restauranglivet är en stor del av säsongen. Och eftersom vi arbetar med flera verksamheter kan vi försöka hitta något som faktiskt passar dig. Kanske vill du ha mycket tempo och stora volymer. Kanske vill du hellre arbeta på en restaurang där maten står mer i centrum. Kanske är det viktigaste att du får bra kollegor och en arbetsplats där du trivs. Det tar vi reda på tillsammans. Det praktiska Ort: Åre Tjänst: Kock Omfattning: Varierar beroende på uppdrag, främst heltid Period: Vintersäsong, enligt överenskommelse Start: Enligt överenskommelse Exakt arbetsplats, arbetstider och övriga villkor beror på vilket uppdrag vi matchar dig med. Det berättar vi självklart mer om innan du tackar ja. Är du sugen på Åre i vinter? Skicka in din ansökan så tar vi det därifrån. Du behöver inte ha bestämt dig för vilket kök du vill stå i. Det är lite det som är vår grej. Vi hjälper dig hitta rätt.

Pelikan är en klassisk restaurang med starka traditioner, genuin atmosfär och fokus på god svensk mat, hög kvalitet och förstklassig service. Vi arbetar tillsammans för att skapa en varm och välkomnande miljö där både gäster och kollegor trivs. Nu söker vi en engagerad kock som vill bli en del av vårt köksteam och bidra till hög kvalitet, effektiv service och en stark gästupplevelse på Pelikan. Om rollen Som kock på Pelikan arbetar du tillsammans med kökschef, sous chef och övriga kollegor för att säkerställa att maten håller hög kvalitet när det gäller smak, presentation och tempo. Du är operativt närvarande i köket, förbereder och tillagar rätter enligt våra recept och rutiner samt bidrar till ett effektivt och välorganiserat kök även under perioder med högt tryck. Dina arbetsuppgifter Förbereda och tillaga maträtter enligt recept, kvalitetskrav och kökets rutiner. Säkerställa hög kvalitet på matlagning, smak och uppläggning. Planera och genomföra mise en place inför service. Arbeta aktivt vid din station före och under service. Samarbeta med kökschef, sous chef och övriga medarbetare för att skapa ett smidigt serviceflöde. Följa recept, portionsstorlekar och riktlinjer för kökets arbetssätt. Bidra till att köket är rent, organiserat och väl förberett under hela arbetsdagen. Ta emot och hantera råvaror samt bidra till god lagerhållning och minskat svinn. Bidra till utveckling av rätter, menyer och kökets arbetssätt tillsammans med köksledningen. Säkerställa rutiner kring livsmedelshygien, allergener och egenkontroll. Bidra till en positiv arbetsmiljö genom att stötta och samarbeta med hela köksteamet. Vi söker dig som Har erfarenhet av arbete som kock, gärna från restaurang med högt tempo. Har goda kunskaper inom matlagning, råvaror och köksarbete. Är trygg i att arbeta självständigt vid din station och samtidigt samarbeta med teamet. Trivs i ett högt tempo och kan behålla fokus även när det är mycket att göra. Är noggrann, strukturerad och van att planera och prioritera arbetsuppgifter. Har god förståelse för mise en place, serviceplanering och effektiva köksrutiner. Är engagerad, lösningsorienterad och har ett genuint intresse för mat, kvalitet och gästupplevelse. Har god kännedom om livsmedelshygien, allergener och egenkontroll. Har goda kunskaper i svenska och engelska. Vi erbjuder En arbetsplats med högt tempo, stark gemenskap och tydliga rutiner. Möjlighet att utvecklas inom matlagning, restaurangdrift och köksarbete. En varierad roll med nära samarbete med köksledning och övriga kollegor. En inspirerande arbetsmiljö på Pelikan med många gäster och en stark restaurangtradition. En trygg anställning med kollektivavtal och fokus på trivsel och välmående. Arbetstider förlagda till dag, kväll och helg. Heltid med 6 månaders provanställning. Vill du bli en del av Pelikans köksteam? Skicka din ansökan med CV och personligt brev. Varmt välkommen med din ansökan!

Om oss Restaurang Athena startade hösten 2005 och är en grekisk restaurang som även serverar tapas. Vi har inte lunchöppet. Du bör ha kockutbildning samt vara van med matlagning under eget ansvar. Tjänsten kommer under upplärningstiden vara under öppettiderna för att sedan när man lärt sig alla rätter som skall lagas övergå till en morgontjänst. Där kommer du ensam under köksmästares guidning laga och förbereda en del utav menyns rätter för kvällskockarna. Det är viktigt att du är organiserad och strukturerad och har förståelse för effektivitet och produktivitet. Du ska vara engagerad, initiativrik samt ha ett intresse för mat. Kvalitet och god service är något som är mycket viktigt för oss. Vi kommer kontakta den kandidat som passar tjänsten för en intervju samt eventuellt provjobb. Känner du att ovan annons passar in på dig, mejla ert intresse samt cv till [email protected]. Uppge ett telefonnummer vid ansökan via mejl. Obs! Vi tar inte emot cv eller ansökningar i restaurangen eller per telefon utan endast genom mejl.

Vi söker en erfaren kock som kan jobba heltid em från kl.15.30-21. Arbetsdagar 5-6 dagar i veckan. Det är ett krav att du har erfarenhet. Välkomna önskar personalen på Pellegrini Danderyd Bussen stannar precis utanför, nära hållplatsen. Tjänsten kan komma att tillsättas före annonserings tiden löpt ut. Vänta inte utan sök kontakt direkt, Tack :-) Första kontakt görs via telefon, Tack Se telefonnummer och adress i annonsen. Välkomna

Vill du arbeta i ett engagerat team med höga ambitioner, fina råvaror och havet som granne? Nu söker vi en kock som vill bli en del av vårt team på Hotel Skansen och Restaurang SAND i hjärtat av Båstad. Om oss Restaurang SAND är en levande mötesplats i hjärtat av Båstad där mat, dryck och service möts i en avslappnad men professionell miljö. Med havet som granne skapar vi minnesvärda upplevelser för både lokala gäster och besökare året runt. Vi arbetar tillsammans, tar ansvar för helheten och varandra och drivs av framåtanda. Med engagemang, kvalitet och arbetsglädje som grund skapar vi en plats där både gäster och medarbetare trivs. Restaurang SAND och Hotel Skansen ligger mellan strand och hamn i centrala Båstad, med den berömda centercourten utanför dörren, där gäster kan njuta av boende, spa, mat och dryck i en varm atmosfär med havsutsikt. Hotellet är en del av GRAM Group som tillsammans med Hotel Riviera Strand, Torekov Hotell och restaurangerna Pepe’s Bodega, Papas och Mamas Italian utgör tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination. Om tjänsten Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som inleds med sex månaders provanställning. Arbetstiderna varierar och inkluderar både dag, kvälls och helgarbete. Som kock hos oss är du en viktig del av helheten och är med och skapar gästens upplevelse från första förberedelse till färdig rätt. Du behöver trivas i ett högt tempo, ta ansvar för dina arbetsuppgifter och samtidigt se när du kan stötta dina kollegor. Vi uppskattar initiativförmåga och idéer och vill att du ska känna dig delaktig i både det dagliga arbetet och vår fortsatta utveckling. Här får du möjlighet att utvecklas inom mat och service och vara med och skapa minnesvärda upplevelser på en av Bjärehalvöns mest uppskattade platser. Huvudsakliga arbetsuppgifter Matlagning inom à la carte, lunch och kväll Förberedelse och tillagning av maträtter Vara delaktig i utvecklingen av nya maträtter och bidra med idéer till menyn Säkerställa hög kvalitet och ett jämnt resultat i det dagliga arbetet Följa HACCP och rådande städscheman Samarbeta med kollegor för att skapa en bra helhet för både gäster och team Om dig Vi söker dig som Har relevant kockutbildning Har minst sex års erfarenhet från kockyrket Har ett genuint intresse för matlagning och råvaror Är kunnig inom specialkost och allergier Har en stark känsla för kvalitet och noggrannhet Tar ansvar för dina arbetsuppgifter och ser vad som behöver göras. Trivs med att samarbeta och bidra till teamets gemensamma resultat Är nyfiken, engagerad och gärna kommer med ideér och initiativ Är social, glad och kommunikativ Är ordningsam och trivs med att arbeta i ett högt tempo. Vi erbjuder Hos oss blir du en del av en varm och inkluderande arbetsplats där vi bryr oss om varandra och där det finns utrymme att utvecklas. Vi tror på att alla kan bidra med idéer, ta initiativ och växa i sin roll. Som medarbetare hos oss får du ta del av generösa förmåner på våra hotell och restauranger inom GRAM Group samt tryggheten i ett kollektivavtal med HRF. Vi ger dig goda möjligheter att utvecklas inom service, mat och dryck och för dig som behöver finns även möjlighet till personalboende. Start omgående eller enligt överenskommelse Ansök idag! Vill du bli en del av teamet på Restaurang Sand i Båstad? Vi arbetar med löpande urval, så skicka in din ansökan redan idag. Vi ser fram emot att välkomna vår nästa kollega! Om Progressio Progressio är ett växande bemannings- och rekryteringsföretag som matchar rätt kompetens med rätt arbetsplats inom hotell, restaurang och besöksnäring.

Kock till julbordssäsongenVar med och skapa en stämningsfull jul på Salt & Sill!Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Hos oss arbetar vi tillsammans för att skapa minnesvärda upplevelser med kvalitet, värme och omtanke i varje detalj. Om tjänsten Nu söker vi kockar som vill bli en del av vårt köksteam under julbordssäsongen. Vårt julbord har en tydlig koppling till havet och den bohuslänska matkulturen, med många egeninlagda sillsorter, skaldjur, fisk- och köttdelikatesser, klassiskt småvarmt och andra uppskattade inslag. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Som kock hos oss arbetar du tillsammans med ett engagerat köksteam för att förbereda och servera ett generöst och välkomponerat julbord. Rollen passar dig som tycker om att arbeta med bra råvaror, trivs när tempot är högt och vill bidra till en varm och stämningsfull julupplevelse för våra gäster. Ditt ansvar i rollen I rollen arbetar du med förberedelse, tillagning och uppläggning av julbordets olika delar. Du säkerställer att maten håller hög kvalitet och bidrar till ett effektivt arbetsflöde, god struktur och en trivsam arbetsmiljö. Du samarbetar nära med övriga kollegor i köket och restaurangen för att skapa en fin helhetsupplevelse för våra gäster. Vem vi tror att du är Vi tror att du har erfarenhet av arbete i restaurangkök och känner dig trygg i ditt hantverk. Du har ett genuint intresse för matlagning och god råvarukännedom. Du arbetar strukturerat och effektivt med bibehållen kvalitet, även när tempot är högt. Som person är du ansvarstagande, lösningsorienterad och en god lagspelare. Du bidrar med engagemang, arbetsglädje och en positiv inställning till teamet omkring dig. Hos oss får du Hos oss får du arbeta i ett inspirerande köksteam med havet som närmaste granne. Du blir en del av en arbetsplats där matglädje, samarbete och värdskap står i centrum och får vara med och skapa en av årets mest uppskattade upplevelser för våra gäster. Personalboende finns att tillgå vid behov och lön utgår enligt överenskommelse. Praktisk information Anställningen är säsongsbaserad och gäller under perioden 23 november–21 december. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa en stämningsfull och minnesvärd jul för våra gäster på Salt & Sill.

Inledning Är du vår nya kock? Vill du bli en viktig del av vårt team och skapa fantastiska gästupplevelser? Är du driven, en lagspelare och trivs i ett högt tempo? Då är denna tjänst för dig! Arbetsuppgifter Som kock på O’Learys Karlstad får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet. Du förbereder och tillagar maträtter i enlighet med O’Learys koncept, hålla köket rent och bidra till ett starkt samarbete i köket. Tillsammans med övriga i ditt team levererar ni en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare och gäster avseende kvalité och service. Vi söker dig som Har en stor passion för matlagning. Du trivs att arbeta i ett högt tempo och hanterar stress på ett bra sätt. Du är en noggrann, tydlig och prestigelös lagspelare och tycker att detaljerna är viktiga för hög kvalité. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta och kan anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Som kock på O'Learys är du en del av ett glatt och härligt gäng. Vi ser att du talar och skriver obehindrat på svenska och engelska, är utbildad kock samt har tidigare erfarenhet från à la carte-kök. Om O´Learys O´Learys Karlstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Vi ser fram emot din ansökan! START: Omgående OMFATTNING: 50%, lön enligt överenskommelse Som en del av vår rekryteringsprocess genomför vi bakgrundskontroller via Fortcheck för att säkerställa en trygg och transparent rekrytering.