Kock sökes till Kollektivkrogen Hopkoket i Mölndal Nu söker vi en kock som vill vara med och bygga något annorlunda. Något genuint. Något som ägs och drivs av människor med en gemensam kärlek till mat, dryck och gemenskap. Hopkoket är ett unikt kollektivägt koncept där cirka 70 medlemmar tillsammans äger och driver både restaurang och ostbutik. Här möts människors engagemang med professionellt restaurang- och butikskunnande för att skapa en levande mötesplats i Mölndal. Om Hopkoket Vi bygger, tillsammans med dig, en bistro med tydlig inspiration från det franska köket, men utan att låsa oss vid traditioner eller landsgränser. Vi hämtar gärna influenser från andra matkulturer, experimenterar med nya idéer och låter säsongens råvaror styra. Vår ambition är att vara en kvarterskrog med hög kvalitet på både mat och dryck. Vi vill erbjuda en varm, avslappnad och personlig upplevelse där gästerna känner sig hemma samtidigt som de får något utöver det vanliga. Verksamheten består av: En bistro med fokus på kvalitet, råvaror och matglädje Catering för företag och privata sällskap Event, temakvällar och andra matupplevelser En ostbutik som samspelar med restaurangen genom råvaror och smakmöten Ostbutiken och restaurangen verkar i samma lokal och kompletterar varandra. På dagen är lokalen en ostbutik med ett väletablerat utbud och på kvällen förvandlas den till en levande bistro. I verksamheten finns två nära samverkande arbetslag: Ett team med anställda medarbetare som driver och utvecklar ostbutiken. Kollektivkrogen där medlemmarna tillsammans med proffs i köket skapar restaurangupplevelsen. Om rollen Det här är inte ett traditionellt kockjobb. Som kock på Hopkoket kommer du att vara den person i restaurangen som har den största restaurang- och kökskompetensen. Servis, bar och disk bemannas av medlemmar i kollektivet som arbetar ideellt vid sidan av sina ordinarie yrken. Det innebär att du får en viktig roll i att skapa struktur, trygghet och kvalitet i verksamheten. Du behöver trivas med att stötta, vägleda och samarbeta med människor som kanske är läkare, ingenjörer, lärare, företagare eller tjänstepersoner till vardags – men som förenas av sitt intresse för mat, dryck och mötet med människor. För rätt person är detta en unik möjlighet att vara med och bygga en restaurangkultur från grunden. Arbetsuppgifter Tillaga och presentera mat med hög kvalitet och omsorg Bidra till utveckling av menyer och nya rätter Ansvara för att kökets arbete håller hög kvalitet och god struktur Delta i cateringuppdrag och event Arbeta med säsongsanpassade råvaror Samarbeta med ostbutiken för att skapa inspirerande smakmöten Stötta och samarbeta med medlemmar som arbetar i restaurangen Säkerställa god hygien, köksekonomi och ordning i verksamheten Vem är du? Vi tror att du: Är utbildad kock eller har dokumenterad erfarenhet från restaurangkök Har ett stort intresse för råvaror, smaker och hantverk Gillar mötet med människor lika mycket som matlagningen Trivs i en miljö där alla inte har restaurangbakgrund Har tålamod, prestigelöshet och en naturlig förmåga att lära ut Tycker att det är roligt att samarbeta med människor i olika åldrar och från olika branscher Är självgående, ansvarstagande och lösningsorienterad Du behöver inte vara en kökschef – men du behöver vara trygg i din yrkesroll och uppskatta att vara den som kan restauranghantverket bäst. Därför ska du välja Hopkoket Hos oss får du möjlighet att: Vara med och skapa en helt ny restaurang från grunden Arbeta i ett unikt kollektivägt koncept med cirka 70 delägare Sätta avtryck på både meny, kultur och arbetssätt Arbeta nära engagerade människor som drivs av matglädje och gemenskap Få stor frihet och möjlighet att påverka Kombinera bistro, catering, event och kreativ menyutveckling Ansökan Låter det här som ett sammanhang där du skulle trivas? Perfekt - sänd med din CV och besvara några frågor. Vi kikar löpande, vårt mål är att vi har någon på plats i september.
Sommaren är runt hörnet. Uteserveringarna fylls, bokningarna strömmar in och tempot i köken ökar för varje vecka. Nu söker vi erfarna à la carte-kockar som vill vara med och leverera förstklassiga matupplevelser på några av Göteborgs & västkustens mest välbesökta restauranger och sommarkrogar. Vi söker inte vem som helst. Vi söker dig som är trygg i ditt hantverk, har höga krav på kvalitet och trivs när servicen är som mest intensiv. Du är van att ta ansvar för din station, arbetar strukturerat under press och bidrar till att hela teamet presterar på topp. Hos RA Hospitality får du möjligheten att arbeta i olika restaurangmiljöer där kvalitet, yrkesstolthet och utveckling står i fokus. Oavsett om det handlar om en välbesökt sommarkrog vid vattnet eller en restaurang med högt tempo mitt i city, blir du en viktig del av verksamheten och gästupplevelsen. Vi söker dig som: Har minst 2–3 års erfarenhet från à la carte-kök. Är självgående, ansvarstagande och trygg i din yrkesroll. Trivs i högt tempo och behåller fokus även under intensiva servicepass. Är prestigelös, samarbetsvillig och bidrar till en positiv stämning i köket. Kommunicerar obehindrat på svenska eller engelska. Om du brinner för matlagning, uppskattar variation och vill vara en del av sommarens mest spännande restaurangmiljöer, vänta inte! Skicka in ditt cv idag så kör vi! Varför RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? Ett starkt team Du blir en del av ett engagerat team med stor erfarenhet från restaurangbranschen och ett gemensamt fokus på kvalitet och service. 🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 🏋️♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien. 💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider. Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Oslo och Bergen. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor. Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.
Vi är en ny öppnad indisk restaurang som erbjuder autentiska smaker, hög kvalitet och god service. Nu söker vi en engagerad och skicklig kock som vill bli en del av vårt team och bidra till att ge våra gäster en förstklassig matupplevelse. Som kock hos oss kommer du att: Tillaga indiska à la carte-rätter enligt restaurangens meny. Förbereda råvaror och planera det dagliga arbetet i köket. Säkerställa hög kvalitet och god presentation på samtliga rätter. Ansvara för ordning, hygien och livsmedelssäkerhet enligt gällande regler. Samarbeta med övrig kökspersonal för att skapa ett effektivt arbetsflöde. Kvalifikationer Vi söker dig som: Har erfarenhet som kock, gärna inom indiskt kök. Har god kunskap om indiska kryddor, matlagningstekniker och traditionella rätter. Är ansvarstagande, noggrann och kan arbeta självständigt. Trivs med att arbeta i ett högt tempo och har god samarbetsförmåga. Vi erbjuder Heltidsanställning. Trevliga kollegor och en god arbetsmiljö. Lön enligt överenskommelse. Ansökan Välkommen att skicka din ansökan med CV och en kort presentation om dig själv. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi ser fram emot att välkomna en engagerad kock som vill vara med och utveckla vår restaurang och skapa minnesvärda matupplevelser för våra gäster.
Att komma till Ulla Winbladh ska kännas lite som som att komma hem. Själva idén med ett värdshus bygger på att ge dig personlig service varje dag, året runt. I nöd och lust, här håller vi bröllop och dop såväl som begravning. Vi har öppet 363 dagar om året och håller hårt på traditionerna, både smak- och kalendermässigt. Under året dukar vi bl.a. upp för påsk, fars och mors dag, midsommar, kräftpremiär, Mårten Gås och julfirande. Sommarperioden är en av våra stora säsonger där väldigt många vill besöka vår fina uteservering och välrenommerade restaurang. Vi söker nu erfarna kockar för sommarsäsongen 2026 (juni-september). Vi söker dig med passion för matlagning och som tillsammans med oss vill ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse. Du är en bra lagspelare, trivs i ett högt tempo och är kvalitetsmedveten. Här finns det plats för dig som har viljan att bidra med dina egna kunskaper och erfarenheter. Vi söker dig som: Gillar att ha många järn i elden och presterar som bäst när det är mycket att göra Har passion för att göra det där lilla extra i din yrkesprofession Är kvalitetsmedveten och innovativ Minst 3 års yrkeserfarenhet som kock Brinner för att överträffa gästens förväntningar Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga Erfarenhet av att arbeta i både varm- och kallkök. Vi erbjuder dig: Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner Utvecklingsmöjligheter inom koncernen Kollektivavtal Möjlighet till vidareanställning inom koncernen Sysselsättningsgrad: 100% Period: juni - mitten av september Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Varmt välkommen in med din ansökan!
Vi söker dig som vill leverera god och vällagad mat till våra gäster, både lunchservering och á la carte. Tidigare erfarenhet krävs. Språkkunskaper: Svenska eller Engelska
Now we are looking for 2 creative chefs with a passion for cooking. Our pub serves everything from hamburgers, classic pub food to Indian dishes. We would like you to have at least 2 years of experience in the hot kitchen. You must also be meticulous, service-oriented and have good cooperation skills. Email your application with a brief description of yourself and your previous experiences. Our pub is one of the oldest in Oskarshamn and has a wide range of food and drinks for all tastes. We are open every day of the week throughout the year.
Vi serverar mat och utvecklar människor – vill du vara med? ChopChop söker Sushi kock - heltid! 🍜🍣🥢 Brinner du för det japanska köket, har känsla för detaljer och vill lära dig hantverket bakom riktigt bra sushi? Då kan du vara den vi söker! Vi letar nu efter en sushilärling på heltid (100 %), med start så snart som möjligt – någon som är noggrann, nyfiken och vill utvecklas i en miljö där kvalitet, tempo och teamwork är en självklar del av vardagen. Vad innebär rollen som sushikock hos oss? Här får du en tydlig bild av vad jobbet handlar om: 🍣 Du ansvarar för sushiberedningen – från perfekt kokt och smaksatt ris till färdigmonterad nigiri, maki och specialrullar. 🔪 Du arbetar med avancerad knivteknik – filear och portionsskär fisk med precision och respekt för råvaran. 🐟 Du säkerställer råvarukvalitet – kontrollerar fiskens färskhet, hanterar leveranser och följer livsmedelssäkerhetsrutiner. 🎨 Du ansvarar för presentationen – varje tallrik ska hålla hög visuell standard och spegla vårt kvalitetsfokus. 📦 Du planerar och preppar inför service – organiserar stationen effektivt för ett smidigt arbetsflöde. 🧼 Du arbetar enligt strikta hygienrutiner – renlighet, struktur och livsmedelssäkerhet är en självklarhet. 🤝 Du samarbetar och leder vid behov – stöttar lärlingar och kollegor samt bidrar till god stämning i köket. Vem söker vi? 🎯 – Du har dokumenterad erfarenhet som sushikock. – Du behärskar risberedning (shari), fiskhantering och klassiska sushitekniker. – Du har god kunskap om livsmedelshygien och råvaruhantering. – Du arbetar snabbt, strukturerat och med hög precision. – Du har passion för kvalitet och öga för detaljer. – Du är ansvarsfull, samarbetsvillig och trivs i högt tempo. Vad får du av oss? 🤝 – En trygg heltidstjänst i ett växande företag. – Möjlighet att arbeta med kvalitetsråvaror och utveckla nya idéer. – Ett professionellt och engagerat team. – Goda arbetsvillkor och konkurrenskraftig lön. – Möjlighet att påverka och utvecklas vidare inom verksamheten. Omfattning: HeltidLön: Månadslön
Ostbutiken odengatan är en 100 år gammal delibutik specialiserad på hantillverkad mat. Vi servar vår kunder över disk i butik, med catering och vår Restaurang och privatediningmatsal i toppklass. Vi söker nu dig kock med gedigen bred kunskap, som kan hjälpa till att driva köket idag och vara med att utveckla oss framåt. Främst behöver vi dig som är duktig på att producera och preppa. Dels med hög och jämn kvalite,i högt tempo, men även utveckla oss och våra produkter. Du har nog minst 8 år bakom dig, gärna lite erfarenhet från olika verksamheter, både alacart, catering och småskalig produktion, men utan att ha hunnit blivit trött och bitter. Då din egen prestation är det som skapar vår lönsamhet så finns bra lön med flexibla arbetstider för rätt person. Vi kan erbjuda 4 dagarsvecka. '
Vi söker kock till lunchservering – dagtid Vi söker nu en kock till vår verksamhet med fokus på lunchservering. Hos oss serveras en lunchbuffé måndag–fredag, bestående av tre olika maträtter. Arbetsuppgifter: Tillaga och servera vällagad lunchmat Planera och skriva veckomenyer Ansvara för beställningar och råvaruhantering Säkerställa hög kvalitet och god smak på maten Bidra till en trivsam och välorganiserad arbetsmiljö Vi söker dig som: Har erfarenhet som kock och vana av lunchservering Är självgående, strukturerad och ansvarstagande Tycker om att arbeta i ett högt tempo Har ett stort intresse för matlagning och service Vi erbjuder: Dagtidstjänst, måndag–fredag Möjlighet att påverka menyer och utveckla verksamheten En trivsam arbetsplats med fokus på god mat och nöjda gäster
Vi söker nu en person med intresse för matlagning, service, gemenskap som klarar av att jobba ensam samt självständigt inom a la carte, kan hantera stressiga situationer och som klarar av att lösa problem när dom uppstår samtidigt som du håller rent och snyggt runt dig och din arbetsplats. Jobbet är ett sommarjobb / extra under period 20/7-24/8 Utöver matlagning är du som person med och ansvarar för att regelverken kring mathantering, hygien följs samt hålla arbetsplatsen i ordning och reda. * Svenska eller engelska är ett KRAV * Tidigare arbete inom a la carte kök är meriterande Hoppas vi hörs!
Välj ett jobb för att visa detaljer