Är du en rutinerad kock som gillar att arbeta självständigt? Eller är du kanske den där personen som inte har längst erfarenhet, men som verkligen brinner för restaurang och vill utvecklas? Då kan det här vara något för dig. Vi söker nu två kockar till en restaurang där kvalitet, råvaror och ett starkt team står i centrum. Här kombineras det klassiskt franska med nordiska influenser, säsongens råvaror och en genomtänkt gastronomi. Det är en kombination av fine dining och casual. Vita dukar och hög kvalitet, men utan att maten behöver bli överdrivet komplicerad. Det ska vara riktigt bra mat, men inte pincett på tallriken för sakens skull. Restaurangen arbetar mycket med två och trerätters och har dessutom ett eget konditori som hjälper till med desserterna. Två olika roller Vi söker två personer som kompletterar varandra och som tillsammans kan bli en viktig del av det nya köksteamet. Den ena rollen passar dig som är en rutinerad och självgående kock. Du är trygg i köket, har koll på din station och kan driva ditt arbete framåt utan att någon behöver stå bredvid. Har du dessutom naturliga ledaregenskaper är det ett stort plus. Den andra rollen behöver inte ha lika många år i branschen. Här är istället viljan, drivet och passionen för restaurang det viktigaste. Du vill lära dig, utvecklas och bli riktigt bra på det du gör. Är du engagerad, nyfiken och hungrig på att ta nästa steg kan det här vara en väldigt bra möjlighet. Hur ser arbetet ut? Tempot kan skifta en hel del. Vissa dagar är det fullt ös och andra dagar är betydligt lugnare. Oftast arbetar ni två kockar tillsammans, men det finns även pass där du behöver känna dig bekväm med att arbeta mer självständigt. På helgerna, framför allt lördagar, är bemanningen något större under kvällen. Schemat anpassas också efter teamets olika erfarenheter och styrkor för att hålla en jämn och hög kvalitet. Du kan arbeta följande pass: 08.00–17.00 11.00–21.00 14.00–23.00 Det finns även möjlighet till lediga helger och när verksamheten tillåter kan man ibland avsluta tidigare. Vi söker dig som Har erfarenhet från restaurangkök och kan ta ansvar för ditt arbete. Är noggrann och tycker om ordning och reda. Är driven, engagerad och vill utvecklas. Trivs när det ställs krav på kvalitet. Är prestigelös och tycker om att arbeta tillsammans med andra. Har passion för mat och restaurang. För den mer seniora rollen är erfarenhet och självständighet viktigt. För den andra rollen är inställning, vilja och passion det viktigaste. Det här får du Du blir en del av ett team som nu byggs upp med ambitionen att hitta rätt personer på rätt plats. Köksmästare och souschef finns på plats och står för mycket av det kreativa arbetet. Här får du arbeta med säsongsbaserade råvaror, fransk gastronomi med nordiska influenser och hög kvalitet utan onödig prestige. Vi söker personer som vill vara med och skapa ett riktigt bra kök, men framför allt ett team som fungerar tillsammans. Kollektivavtal HRF Lön: 180-200kr per timma Start, omgående eller mitten/slutet av september Är du den rutinerade kocken som vill ha ett kök där du får ta ansvar? Eller kanske den drivna kocken som är redo att ta nästa steg? Då vill vi gärna höra från dig. Om oss Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

We’re looking for an experienced kitchen chef who is familiar with Slavic cuisine (Poland, Russia, Ukraine, Belarus, etc.) to join us at Bar Bez Mleczny on Kungsgatan in central Gothenburg. This is a full-time role including afternoon and evening shifts and a full‑day shift on Saturday. The role focuses on à la carte cooking and plating, preparation before opening, plus purchasing of ingredients. About us Bar Bez Mleczny is a new concept from Papi’s Pierogi, offering plant‑based comfort food inspired by Polish and Russian home cooking – pierogi, soups, and classic dishes made modern. Production happens in our prep kitchen, while service runs in the café and at events. About the role You’ll be responsible for the service flow in the kitchen, from purchasing ingredients and prep before opening to clean‑down after closing. You should be comfortable working independently, keeping the kitchen organised, and maintaining high standards of taste and presentation. Job duties Purchasing of ingredients and restocking Prepare and cook plant‑based dishes during service (pierogi, soups, salads, sides, crepes) Do pre‑opening prep such as salads, mashed potatoes, portioning, etc Set up the kitchen for service Ensure consistent quality, taste, and presentation across all dishes Maintain hygiene, cleanliness, and correct labelling throughout the shift Keep the kitchen organized after service and prepared for the morning shift Qualifications 3+ years of experience as a cook or chef in a restaurant/service kitchen Hands‑on experience with Slavic cuisine (e.g. pierogi/vareniki, borscht, zupa ogórkowa, blini, kotlety, salads, etc.) Comfortable taking responsibility for the kitchen during service and making practical decisions At least B1 English level (we are an international company) Swedish is an advantage Polish, Russian, or Ukrainian is a strong plus Valid B driver’s license is a strong advantage Nice to have (but not required) Knowledge of vegan or vegetarian cuisine Experience with batch‑style prep or working closely with a production kitchen We offer Full-time position in a growing vegan food concept Opportunity to shape how evening service runs in a small, creative team Market‑typical salary 4000 SEK/year wellness allowance Start: Immediately Selection: ongoing

🔥 Vi söker vassa erfarna kockar – ta nästa steg i din karriär 🔪🍷 Har du flera års erfarenhet i kök och en hög yrkesstolthet? Är du van vid att leverera på topp även under högt tempo och vill arbeta i en miljö där kvalitet och precision är avgörande? Då vill vi ha med dig i vårt team. Om rollen Vi söker kockar med gedigen bakgrund inom restaurangbranschen. Du har en central roll i köket där du bidrar med både din expertis och ditt ledarskap. Du arbetar nära kökschef och team för att säkerställa högsta nivå på smak, presentation och effektivitet. Hos oss får du jobba året runt på allt från restauranger och hotell till catering och event – över hela Skåne, från Malmö till Österlen. Allt från välbesökta matställen till den mysiga bistron. Vi söker dig som: Har flera års dokumenterad erfarenhet som kock Är trygg i alla stationer i köket Har god råvarukunskap och teknisk skicklighet Är strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig Har höga krav på kvalitet och detaljer Meriterande: Erfarenhet från fine dining eller högvolymskök Ledarerfarenhet som souschef eller kökschef Kunskap inom menyutveckling och kostnadskontroll Vi erbjuder: 🍽️ Variationsrika uppdrag på olika arbetsplatser 📅 Flexibelt schema – du bestämmer 💸 Bra lön, OB-tillägg och kollektivavtal 👯 Nya kontakter och roliga kollegor 🏋️‍♀️ Förmåner som gym- och hotellrabatter Känner du igen dig? Skicka din ansökan med CV och referenser – vi söker dig som vill göra skillnad i köket. Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? 🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien. 💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider. Sök till RA Hospitality Skåne idag!

🔥 Vi söker vassa erfarna kockar – ta nästa steg i din karriär 🔪🍷 Har du flera års erfarenhet i kök och en hög yrkesstolthet? Är du van vid att leverera på topp även under högt tempo och vill arbeta i en miljö där kvalitet och precision är avgörande? Då vill vi ha med dig i vårt team. Om rollen Vi söker kockar med gedigen bakgrund inom restaurangbranschen. Du har en central roll i köket där du bidrar med både din expertis och ditt ledarskap. Du arbetar nära kökschef och team för att säkerställa högsta nivå på smak, presentation och effektivitet. Hos oss får du jobba året runt på allt från restauranger och hotell till catering och event – över hela Skåne, från Malmö till Österlen. Allt från välbesökta matställen till den mysiga bistron. Vi söker dig som: Har flera års dokumenterad erfarenhet som kock Är trygg i alla stationer i köket Har god råvarukunskap och teknisk skicklighet Är strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig Har höga krav på kvalitet och detaljer Meriterande: Erfarenhet från fine dining eller högvolymskök Ledarerfarenhet som souschef eller kökschef Kunskap inom menyutveckling och kostnadskontroll Vi erbjuder: 🍽️ Variationsrika uppdrag på olika arbetsplatser 📅 Flexibelt schema – du bestämmer 💸 Bra lön, OB-tillägg och kollektivavtal 👯 Nya kontakter och roliga kollegor 🏋️‍♀️ Förmåner som gym- och hotellrabatter Känner du igen dig? Skicka din ansökan med CV och referenser – vi söker dig som vill göra skillnad i köket. Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? 🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien. 💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider. Sök till RA Hospitality Skåne idag!

Company Description Radisson Hotel Group is one of the world's largest hotel groups with ten distinctive hotel brands, and more than 1,500 hotels in operation and under development in 95+ countries. The Group’s overarching brand promise is Every Moment Matters with a signature Yes I Can! service ethos.People are at the core of our business success and future. Our people are true Moment Makers and together we bring the culture, spirit, environment and opportunities that empower you to be your best, every day, everywhere, every time. Together, we make Every Moment Matter. Job Description We are currently seeking an Extra Chef to join our dynamic culinary team at Radisson Blu Waterfront Hotel & Stockholm Waterfront Congress Centre. At Radisson Hotel Group, we look beyond the resume. We are searching for passionate individuals with character, creativity, and a genuine commitment to delivering memorable guest experiences. If you thrive in a fast-paced environment, enjoy working as part of a talented team, and have a passion for gastronomy, we would love to hear from you. About the Role As an Extra Chef, you will play an important role in delivering exceptional food experiences across the hotel’s restaurants, banqueting operations, and events. You will bring energy, innovation, and a commitment to quality while supporting the kitchen team in maintaining the highest culinary standards. Key Responsibilities Support the smooth and efficient operation of the kitchen department, ensuring exceptional culinary experiences throughout the hotel. Prepare and present high-quality dishes in accordance with brand standards and guest expectations. Work collaboratively with colleagues to maximize guest satisfaction, responding positively and professionally to requests and challenges. Take ownership of assigned tasks and responsibilities, ensuring work is completed efficiently and to a high standard. Contribute to departmental goals and hotel objectives, supporting operational excellence and business performance. Assist in controlling food costs, stock levels, and waste while maintaining productivity and quality standards. Build strong working relationships with team members and actively promote the company’s culture and values. Ensure full compliance with food safety, hygiene, health and safety, and all relevant legislation and company standards. Support audit requirements by maintaining accurate documentation and following established procedures. Qualifications Previous experience in a professional kitchen environment in banquet and à la carte. Passion for food, quality, and continuous learning. Ability to work efficiently under pressure in a fast-paced setting. Strong teamwork and communication skills. Flexibility to work evenings, weekends, and special events as required. A positive attitude and commitment to delivering outstanding guest experiences.

Company Description Radisson Hotel Group is one of the world's largest hotel groups with ten distinctive hotel brands, and more than 1,500 hotels in operation and under development in 95+ countries. The Group’s overarching brand promise is Every Moment Matters with a signature Yes I Can! service ethos. People are at the core of our business success and future. Our people are true Moment Makers and together we bring the culture, spirit, environment and opportunities that empower you to be your best, every day, everywhere, every time. Together, we make Every Moment Matter. Job Description Are you an early riser with a passion for great food and exceptional guest experiences? Join our team at Radisson Blu Waterfront Hotel, Stockholm, to help create the perfect start to our guests' day. We are looking for someone who brings energy, creativity, and a positive attitude to the kitchen. Beyond technical skills, we value team players who take pride in their work and enjoy delivering memorable hospitality experiences. What You'll Do As a Breakfast Chef (extra), you will play an important role in ensuring our breakfast service is consistently fresh, efficient, and enjoyable for every guest. Your responsibilities will include: Preparing and presenting high-quality breakfast dishes in line with hotel standards. Ensuring the smooth operation of the kitchen during breakfast service. Maintaining high levels of food quality, presentation, and consistency. Delivering excellent guest experiences through attention to detail and a service-minded approach. Working closely with front of house to ensure efficient kitchen operations and a positive team environment. Following all food safety, hygiene, and health & safety regulations. Contributing to departmental goals and hotel initiatives. Maintaining accurate documentation and compliance with company policies and legal requirements. Qualifications Minimum 2 years experience A passion for food, hospitality, and delivering exceptional guest service. Strong teamwork and communication skills. A positive, hands-on attitude with the ability to work well under pressure. Good problem-solving skills and a proactive approach to daily challenges. High standards of personal integrity and professionalism. Strong commitment to food hygiene, safety, and quality standards. Work includes weekends and early morning shifts. Additional Information At Radisson Hotel Group, we believe every moment matters. Join a supportive and inclusive team where you can grow your skills, build your career, and create memorable experiences for guests from around the world. What we offer: Career development and learning opportunities A diverse and welcoming workplace culture Exclusive employee hotel discounts worldwide Friends & Family rates at Radisson Hotels Discounts on food, beverage, and other hotel services Ready to bring your passion for hospitality to our team? We'd love to hear from you. Apply today and help make every moment matter. We welcome applicants from all backgrounds, abilities, and experiences. If you require any adjustments during the recruitment process, please let us know.

Vi söker en driven, passionerad och punktlig kock till vår restaurang! Är du intresserad och vill veta mera, tveka inte på att höra av dig!

KOCK SÖKES TILL SJÖVILLAN I RÄTTVIK 👨‍🍳👩‍🍳 Vi på Sjövillan söker nu en kock som vill bli en del av vårt team året runt! Sjövillan ligger precis vid Siljans strand och Långbryggan i Rättvik. Vi är en restaurang med högt tempo, mycket gäster och stort fokus på bra mat, kvalitet och en härlig upplevelse. Vi söker dig som har erfarenhet av att arbeta som kock och som trivs både när det är fullt ös och att ge gäster en upplevelse. Du är noggrann, ansvarstagande och tycker om att arbeta tillsammans med andra. Hos oss får du: • Ett varierande jobb med både lunch och à la carte • Arbeta i ett härligt team • En fantastisk arbetsplats precis vid Siljan • Möjlighet att vara med och utveckla både maten och restaurangen Tillträde enligt överenskommelse. Är du intresserad, eller känner du någon som skulle passa perfekt hos oss? Välkommen till Sjövillan i Rättvik!

Jobba i skärgårdens vackraste miljö! Vill du spendera hösten på en av Stockholms skärgårds mest magiska platser? Idöborg är en unik destination där vi varje år välkomnar gäster från hela världen som vill uppleva fantastisk mat, vacker natur och en avslappnad men exklusiv atmosfär. Nu söker vi kockar till våra restauranger, där vi serverar högklassig mat och dryck i en miljö som är lika inspirerande för våra gäster som för vår personal. Om rollen Som kock på Idöborg kommer du att jobba både i prepp och service. • Vara en del av ett sammanhållet team, där vi alla hjälper varandra att skapa en smidig service. • Bidra till en härlig stämning för både gäster och kollegor. Vem är du? • Du har tidigare erfarenhet inom kök. • Du gillar att jobba i team, är flexibel och trivs i ett högt tempo. • Du är lösningsorienterad – på Idöborg är ingen dag den andra lik! • Du är serviceinriktad, social och har en positiv inställning. • Du är minst 18 år gammal. Vad vi erbjuder • En oslagbar arbetsmiljö i skärgården – en sommar du sent kommer att glömma. • Ett starkt team där vi stöttar och lyfter varandra. • Varierade arbetsdagar med både restaurangservice, eventservering och prepp • Chans till en fantastisk säsong och möjligheter till framtida samarbeten. Låter det som något för dig?

Vi söker dig som vill leverera god och vällagad mat till våra gäster, både lunchservering och A la carte. Tidigare erfarenhet krävs. Språkkunskap: Svenska.