Vi söker en självständig och erfaren kock som tryggt kan ansvara för en egen station i köket. Arbetsuppgifter Självständigt ansvara för en station i köket Förbereda, tillaga och presentera rätter med hög kvalitet Följa rutiner för hygien, renlighet och säkerhet Arbeta nära kökschef och kollegor för en effektiv drift Kvalifikationer Erfaren kock med förmåga att arbeta självständigt Van vid högt tempo och god arbetsstruktur Kvalitetsmedveten, ansvarstagande och noggrann Svenska eller engelska i tal Vi erbjuder Enkelt personalboende mot låg månadshyra Trygg arbetsmiljö och engagerade kollegor
Kock till julbordssäsongenVar med och skapa en stämningsfull jul på Salt & Sill!Om Salt & Sill På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten. Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Hos oss arbetar vi tillsammans för att skapa minnesvärda upplevelser med kvalitet, värme och omtanke i varje detalj. Om tjänsten Nu söker vi kockar som vill bli en del av vårt köksteam under julbordssäsongen. Vårt julbord har en tydlig koppling till havet och den bohuslänska matkulturen, med många egeninlagda sillsorter, skaldjur, fisk- och köttdelikatesser, klassiskt småvarmt och andra uppskattade inslag. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Så här brukar vi beskriva tjänsten Som kock hos oss arbetar du tillsammans med ett engagerat köksteam för att förbereda och servera ett generöst och välkomponerat julbord. Rollen passar dig som tycker om att arbeta med bra råvaror, trivs när tempot är högt och vill bidra till en varm och stämningsfull julupplevelse för våra gäster. Ditt ansvar i rollen I rollen arbetar du med förberedelse, tillagning och uppläggning av julbordets olika delar. Du säkerställer att maten håller hög kvalitet och bidrar till ett effektivt arbetsflöde, god struktur och en trivsam arbetsmiljö. Du samarbetar nära med övriga kollegor i köket och restaurangen för att skapa en fin helhetsupplevelse för våra gäster. Vem vi tror att du är Vi tror att du har erfarenhet av arbete i restaurangkök och känner dig trygg i ditt hantverk. Du har ett genuint intresse för matlagning och god råvarukännedom. Du arbetar strukturerat och effektivt med bibehållen kvalitet, även när tempot är högt. Som person är du ansvarstagande, lösningsorienterad och en god lagspelare. Du bidrar med engagemang, arbetsglädje och en positiv inställning till teamet omkring dig. Hos oss får du Hos oss får du arbeta i ett inspirerande köksteam med havet som närmaste granne. Du blir en del av en arbetsplats där matglädje, samarbete och värdskap står i centrum och får vara med och skapa en av årets mest uppskattade upplevelser för våra gäster. Personalboende finns att tillgå vid behov och lön utgår enligt överenskommelse. Praktisk information Anställningen är säsongsbaserad och gäller under perioden 23 november–21 december. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn. Ansökan Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa en stämningsfull och minnesvärd jul för våra gäster på Salt & Sill.
Vill du finnas med i en verksamhet som sätter människor i fokus men som också erbjuder en fantastisk miljö? Då är du kanske vår nya medarbetare! Hellidens slott är beläget strax utanför Tidaholm. På området drivs en folkhögskola, restaurang samt vandrarhem med konferensverksamhet. Området och verksamheten utgör en frizon från alkohol och droger med fokus på bildning och utbildning. Då vi utvecklar restaurangens och vandrarhemmets verksamhet söker vi en ny kock, kanske är det du? Vi söker dig som är erfaren och självgående.. Du är smaksäker, trygg i hanteringen av specialkost och bekväm inom tillagning av husmanskost. På Helliden lagar vi mat från grunden. Arbetet kan delvis innefatta lunchservering på vardagar, men framför allt middagar på kväll/helg samt matlagning i samband med evenemang - t.ex. julsmörgåsar vid julmarknad eller sopplunch under kulturarrangemang. Som medarbetare på Hellidens slott har du ofta kontakt med dem som bor, äter och studerar på området. Därför är det viktigt att du har god social förmåga och vilja att ställa om när det uppstår akuta uppgifter som vi behöver hjälpas åt att lösa. I gengäld blir du del av ett härligt team som brinner för att varje besökare ska få en fin upplevelse och för att utveckla verksamheten framåt. Tjänsten är ett två års vikariat för tjänstledighet, med möjlig förlängning Vi söker både dig som vill jobba deltid och dig som vill jobba heltid. Tillträde så snart som möjligt, löpande rekrytering.
Inledning Är du vår nya kock? Vill du bli en viktig del av vårt team och skapa fantastiska gästupplevelser? Är du driven, en lagspelare och trivs i ett högt tempo? Då är denna tjänst för dig! Arbetsuppgifter Som kock på O’Learys Karlstad får du chansen att vara med och driva restaurangens utveckling, nå resultat och bygga en hållbar verksamhet. Du förbereder och tillagar maträtter i enlighet med O’Learys koncept, hålla köket rent och bidra till ett starkt samarbete i köket. Tillsammans med övriga i ditt team levererar ni en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare och gäster avseende kvalité och service. Vi söker dig som Har en stor passion för matlagning. Du trivs att arbeta i ett högt tempo och hanterar stress på ett bra sätt. Du är en noggrann, tydlig och prestigelös lagspelare och tycker att detaljerna är viktiga för hög kvalité. Du är flexibel i ditt sätt att arbeta och kan anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Som kock på O'Learys är du en del av ett glatt och härligt gäng. Vi ser att du talar och skriver obehindrat på svenska och engelska, är utbildad kock samt har tidigare erfarenhet från à la carte-kök. Om O´Learys O´Learys Karlstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Vi ser fram emot din ansökan! START: Omgående OMFATTNING: 50%, lön enligt överenskommelse Som en del av vår rekryteringsprocess genomför vi bakgrundskontroller via Fortcheck för att säkerställa en trygg och transparent rekrytering.
Vi söker en kock till vårat team på Olearys I Heron City. Du ska kunna svenska i tal och skrift. Jobbet är endast kvällar och helger. Erfarenhet är krav.
Vi utökar vårt fina köksteam. Söker dig som är Kock, har passion för matlagningen & besitter kunskaper att leverera i köket, brinner för att arbeta tillsammans i teamwork, både vid stora bokningar/events samt a´la carte kvällar. Att ha arbetsglädje & skapa tallrikarna som går ut till gäst, för bästa upplevelse smakmässigt & för helheten. Stämmer detta in på dig? Skicka in din ansökan idag, rekrytering sker löpande. Till: Restaurangchef/ Food and Beverage Manager: [email protected] alternativt, VD/Hotellchef: [email protected]
Kock till Ulfsunda slott Ulfsunda slott i Bromma är sedan många år tillbaka en populär mötesplats för såväl konferensgäster som privatgäster och vår marknad växer kontinuerligt. Nu söker vi en passionerad kock som vill vara med och ta vår matupplevelse till nästa nivå. Vi erbjuder en kreativ arbetsmiljö med höga ambitioner och hjärtat i den svenska matkulturen med franska influenser. Du blir en del av ett engagerat team som älskar att ge våra gäster det lilla extra – varje dag. Vi söker dig som: Har minst 3 års erfarenhet av kallkök & varmkök Brinner för hantverksmässig matlagning och är klassiskt skolad Är självgående, kreativ och gillar att utvecklas Behärskar svenska i tal och skrift Är stresstålig, lyhörd och gillar att jobba i team Vi erbjuder: Heltidstjänst med 6 månaders provanställning Arbetstider dag och kväll, måndag till söndag Kollektivavtal, marknadsmässig lön och fina förmåner inom vår hotell- och restaurangfamilj Vill du vara med och skapa något unikt? Skicka in din ansökan redan idag – urval sker löpande. Välkommen till Ulfsunda slott – en unik, klassisk destination nära varje gäst
Kock till Bistro Kino Är du en passionerad och kreativ kock som vill arbeta i en spännande miljö där mat och kultur möts? Bistro Kino söker nu en kock som kan bidra till vårt team och vår vision! Om oss Bistro Kino är en del av Filmhuset Kino, ett kulturhus mitt i hjärtat av Lund. Bistro Kino drivs av den ideella föreningen Folkets bio i Lund, som i över 35 år har erbjudit filmupplevelser till staden. Dina arbetsuppgifter: Tillaga rätter enligt vårt bistrokoncept som följer säsongen och våra höga kvalitetskrav. Samarbeta tätt med kökschefen, restaurangchefen, de andra kockarna, baren och servisen för att säkerställa högkvalitativ och snabb service. Arbeta både självständigt och i team beroende på situation och behov. Vi söker dig som: Med erfarenhet av matlagning på professionell nivå. Är kreativ och bra på att anpassa rätter efter säsong. Trivs med att jobba både självständigt och i team. Har ett öga för detaljer och kan leverera under tidspress. Kan kommunicera flytande på svenska och/eller engelska. Vi erbjuder: En dynamisk arbetsmiljö i ett kulturhus där mat och kultur går hand i hand. Möjlighet att vara med och forma och utveckla vår matupplevelse. Tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning. Lön och förmåner enligt kollektivavtal Ansökan: Låter detta som jobbet för dig? Skicka in din ansökan med CV och personligt brev senast och bli en del av Bistro Kino! Rekrytering sker löpande. Vi ser framemot din ansökan!
Heltid 100% Tillsvidare- Kock, à la carte Köket på Lottas producerar dagligen egen färsk pasta, kokar egna fonder och marinerar och mörar sitt kött. Vi använder få eller inga halvfabrikat. Kort sagt, ett lite gammeldags köksideal! Menyn är en mix mellan pubklassiker och "fine dining". Målsättningen är vettigt prissatt mat med förvånadsvärd kvalitet. Köket är större än pubdelen - ca 250 kvadratmeter - med kapacitet att servera kring 450 matgäster per kväll, vilket inte är ovanligt under helgerna. Vi söker dig om har ett brinnande intresse för matlagning och god service, gillar att jobba i team samt sätter gästen i fokus. Erfarenhet är meriterande. Vi hoppas att just du vill bli en del av vårat gäng här på Lottas Krog och ser fram emot att höra ifrån dig!
Kockar till julbord Vill du vara med och skapa några av årets mest uppskattade matupplevelser? Vi söker engagerade och passionerade kockar till våra julbord Vi är Företagsgruppen Food Family och finns bland annat på von der Nootska palatset, Cedergrenska tornet, Stadshuset och Stadshuskällaren och Engsholmsslott. Julen är en av våra mest intensiva och stämningsfulla perioder, och våra kök fylls med klassiska julsmaker, svenska råvaror och gäster som kommer för att njuta, umgås och skapa minnen. Nu söker vi fler kockar som vill vara en del av våra team under julbordssäsongen. Som kock hos Food Family blir du en viktig del av vårt köksteam. Du arbetar tillsammans med engagerade kollegor för att säkerställa hög kvalitet, god smak och en härlig matupplevelse för våra gäster. Vi arbetar med flera olika restauranger och destinationer, vilket ger dig möjlighet att vara en del av olika miljöer och kök inom samma familj. Vi söker dig som: Har erfarenhet av arbete som kock och gärna relevant utbildning Har ett genuint intresse för mat, gastronomi och bra råvaror. Är noggrann, strukturerad och trivs i ett högt arbetstempo Är lyhörd, kommunikativ och tycker om att arbeta tillsammans med andra Bidrar till en positiv och inkluderande arbetsmiljö Har bra smaklökar och stolthet i det du levererar Tidigare erfarenhet av julbord är meriterande, men det viktigaste för oss är din inställning, ditt engagemang och din vilja att skapa riktigt bra mat. Om tjänsten Tjänsterna är visstidsanställningar under julbordssäsongen, från mitten av november och under större delen av december. Arbetstiderna är varierande och omfattar dagar, kvällar och helger, beroende på verksamhetens behov. Du kan komma att arbeta på någon av våra fantastiska destinationer: Van der Nootska Palatset – en historisk och stämningsfull miljö mitt på Södermalm. Cedergrenska Tornet – en unik destination med vacker miljö och restaurangupplevelser i en historisk omgivning. Stadshuskällaren – en av Stockholms mest anrika restauranger, där svensk gastronomi och råvaror står i centrum. Oavsett vilken av våra verksamheter du hamnar på blir du en del av Food Family – ett team där vi tillsammans skapar mat- och gästupplevelser att vara stolta över. Om du vill arbeta specifikt på någon av platserna så skriv gärna det. Ansök redan idag! Urval och intervjuer sker löpande och vi ser därför gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Välkommen till Food Family – och var med och skapa julens bästa matupplevelser tillsammans med oss! Ansök genom att klicka på ”Sök detta jobb” och bifoga ditt CV.
Välj ett jobb för att visa detaljer