Kock till nyöppnade Margretes Badhotell, Strandbaden Om arbetsgivaren I juli öppnar vi portarna till Margretes Badhotell – ett anrikt badhotell från slutet av 1800-talet, vackert beläget vid havet i Strandbaden på Kullahalvön. Vi blåser nytt liv i en klassisk miljö och skapar en havsnära restaurang där gästen möts av god mat, personlig service och en varm atmosfär – lika självklart för en avkopplande vardag som för festliga tillfällen. Vi lagar mat från grunden med omtanke om råvaror, kvalitet och känsla, och kommer att servera allt från frukost och à la carte till matpaket och arrangemang för våra hotellgäster och besökare. Margretes Badhotell är en del av Blue Tuna Group, en växande restauranggrupp i nordvästra Skåne. Nu bygger vi upp teamet inför öppningen, och du får chansen att vara med från start – i ett mindre, sammansvetsat team mitt i en av Skånes finaste havsmiljöer. Om tjänsten Som kock hos oss är du en nyckelperson i köket och bidrar till att varje gäst får en matupplevelse utöver det vanliga. Eftersom vi öppnar nytt får du vara med från början, hjälpa till att köra in rutiner och växa tillsammans med verksamheten. Du lagar mat från grunden – från frukost och lunch till à la carte och festliga tillfällen. Tjänsten passar dig som trivs i ett varierat tempo, gillar att laga mat med kvalitet och vill vara en del av ett engagerat team i uppstart. I rollen ingår bland annat att: Vara med och köra igång köket inför öppningen Förbereda och tillaga rätter från grunden med hög och jämn kvalitet Ansvara för din station under service, både i vardagen och vid större tillfällen Bidra till mottagning och hantering av råvaror samt minimera svinn Följa rutiner för hygien och egenkontroll (HACCP) Bidra till en god stämning och ett bra samarbete i köket Vi söker dig som Har utbildning till kock och/eller erfarenhet från restaurangkök Lagar mat från grunden med ett genuint intresse för råvaror och kvalitet Tycker det är inspirerande att vara med och bygga upp något nytt Är van vid varierat tempo och håller struktur och kvalitet även när det är fullt Är noggrann, ansvarstagande och en prestigelös lagspelare Behärskar svenska och/eller engelska i tal Meriterande Erfarenhet av uppstart eller nyöppning av restaurang Erfarenhet av hotell- och restaurangverksamhet med frukost, à la carte och event Vana vid säsongsbetonad verksamhet Vi erbjuder En unik möjlighet att vara med från start när vi öppnar ett anrikt badhotell i ny tappning – med ett havsnära läge, stor variation och en stark gemenskap i ett mindre team. Hos oss får du utvecklas och vara med och forma en restaurang med både historia och framtid, som en del av Blue Tuna Group.

Kock till Teaterkrog Culise i Helsingborg Om Teaterkrog Culise Teaterkrog Culise är Helsingborgs storstadsbrasserie, beläget i stadsteaterns lokaler på Kungsgatan 22 mitt i city. Hos oss möts franska smaker och skånska råvaror i en levande miljö där mat, dryck och scenkonst går hand i hand. Vi serverar allt från vardagslunch och à la carte till teatersupéer i samband med föreställningar, after work i cocktailbaren och större event – en plats för alla och alla tillfällen, alla dagar i veckan. Restaurangen rymmer omkring 200 gäster, och under sommarhalvåret fylls vår stora uteservering med ytterligare runt 190 platser. Vi har även ett chambre séparée för mindre sällskap och kan tillsammans med teatern ta emot arrangemang för upp till 600 sittande gäster. Culise drivs av erfarna restaurang- och matprofiler och är en del av Blue Tuna Group. Om tjänsten Som kock hos oss är du en nyckelperson i köket och bidrar till att varje gäst får en matupplevelse utöver det vanliga. Du arbetar med vår franskinspirerade meny som lever med årstiderna – från lunch och à la carte till teatersupéer och event. Tjänsten passar dig som trivs i ett högt tempo, gillar att laga mat från grunden och vill vara med och utveckla både meny och kvalitet tillsammans med ett engagerat team. I rollen ingår bland annat att: Förbereda och tillaga rätter med hög och jämn kvalitet enligt våra recept och standarder Ansvara för din station under service, både i vardagen och vid större arrangemang Bidra till mottagning, hantering och kontroll av råvaror samt arbeta aktivt för att minimera svinn Följa rutiner för hygien och egenkontroll (HACCP) Vara med och utveckla rätter och menyer i samarbete med kökschef och övriga kollegor Vi söker dig som Har utbildning till kock och/eller dokumenterad erfarenhet från à la carte-kök Är van vid högt tempo och kan hålla kvalitet och struktur även under press Är noggrann, ansvarstagande och har ett genuint intresse för mat och råvaror Är en lagspelare med god samarbetsförmåga och ett prestigelöst förhållningssätt Behärskar svenska och/eller engelska i tal Meriterande Erfarenhet av franskt kök eller brasserie Vana vid event- och konferensverksamhet med många gäster Erfarenhet av menyutveckling Vi erbjuder En arbetsplats med variation, utvecklingsmöjligheter och stark gemenskap mitt i pulsen av Helsingborgs kultur- och stadsliv, där du får vara med och forma en ung och växande verksamhet. Anställningsvillkor Anställningsform: [tillsvidare / visstid / säsong] Omfattning: [heltid / deltid, ev. sysselsättningsgrad] Tillträde: [datum / enligt överenskommelse] Arbetstider: dag, kväll och helg förekommer Lön: enligt kollektivavtal (Visita–HRF), individuell lönesättning Placering: Kungsgatan 22, Helsingborg

Falkenberg Strandbad, en oas där pool cluben bultar av känslor och förväntan, där drinkarna skakas och dekoreras med ananasblad och parasoll. Doften av klassiker kring det öppna köket i Brasserie Famille, grillen i Sandy´s ryker och Kelly´s erbjuder dans på varje solbädd. Strandbaden är den perfekta platsen att titta ut över havet samtidigt som du rycks med av alla glada gäster. Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i allt vi gör. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull & Personlig är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa. Om tjänsten Vi söker nu en engagerad kock/köksbiträde för säsonganställning nu i sommar på 75–100% med omgående start. Tjänsten är placerad på Falkenberg Strandbad, Sandy's Grill & Garden. Du blir en del av ett positivt team där gästupplevelsen står i fokus och där vi tillsammans skapar minnesvärda matstunder i en avslappnad och välkomnande miljö. Arbetsuppgifter Förbereda och tillaga mat enligt restaurangens menyer och rutiner Säkerställa hög kvalitet, smak och styrning av portionsstorlekar Arbeta effektivt i ett öppet kök och samarbeta nära serveringspersonalen Upprätthålla god hygien, ordning och reda enligt HACCP och lokala krav Ta emot varor, inventera och bidra till smart lagerhantering Bidra till menyutveckling och ge input kring råvaror och säsongserbjudanden Flexibilitet att arbeta dag, kvällar och helger under högsäsong Vem du är Du har erfarenhet från kök, antingen som kock eller köksbiträde Du trivs i ett tempo där gäster och kvalitet kommer först Strukturerad, positiv och van att samarbeta i team Kunskap om livsmedelshygien och ordning i köket Stresstålig och lösningsorienterad med gott handlag för att prioritera Grundläggande svenska är ett krav; engelska är meriterande Vi erbjuder En varierande och utvecklande säsongsanställning på en attraktiv destination vid havet Arbete i ett engagerat team med fokus på gästupplevelse och kvalitet Möjlighet till förlängning eller fortsatt anställning vid gott samarbete Personalrabatter och förmåner enligt våra rutiner Tillträde och ansökan Tjänsten är aktuell för omgående start och omfattningen är 75–100% under sommaren med chans att den kan förlängas. Vi kallar till intervjuer löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt. Ange tillgänglighet och tidigare erfarenhet i din ansökan. Tveka inte att söka även om du inte uppfyller alla punkter i annonsen — vi värdesätter engagemang, vilja att lära och laganda.

Restaurang Himlen ligger på 25:e och 26:e våningen i Skrapan mitt på Götgatan. Vår ambition är att ge våra gäster en helhetsupplevelse i en miljö med fantastisk utsikt och avslappnad söderkänsla. Våra två restauranger håller hög kvalité både i mat och dryck samt service. Köket, med 46 platser och Grill & Cocktail, med 60 platser och ytterligare 150 platser i bardelen, erbjuder vi våra gäster spännande menyer. Så nära himlen man kan komma! Välkomna. Läs mer om oss på https://www.restauranghimlen.se/ Vi söker  Vi söker dig som är à la carte kock och älskar restaurangbranschen och är redo för nästa utmaning. Du har ett naturligt ledarskap, kan peppa arbetsgruppen och har ett sinne för ordning och reda. Då våra restauranger är välbesökta är du van att arbeta i ett stundtals högt tempo och kan växla upp när det behövs. Du har ett brinnande matintresse, är kvalitetsmedveten och trivs bra i ett team vars gemensamma mål är att skapa den bästa möjliga upplevelsen för våra gäster. Vi tror att du  Minst 3 års erfarenhet från à la carte kök.  God ledarskapsförmåga.  Passion och intresse för matlagning. Det här kan vara ditt drömjobb om du värderar Kvalité och service, i allt du gör.  Att vara en del av ett team där vi tillsammans skapar den bästa upplevelsen för våra gäster.  Att tillhöra ett roligt och passionerat gäng. Vi erbjuder  Vi är inne i en spännande utvecklingsfas och har som ambition att vara en välorganiserad koncern med en tydlig struktur där vi ser och värdesätter våra medarbetare. Vi erbjuder en arbetsplats med stora möjligheter att utvecklas inom koncernen. I koncernen Sjöstadsgruppen ingår Restaurang Himlen, högst upp i Skrapan mitt på Södermalm, Sjöstaden Skybar.

Vi söker dig med erfarenhet från köket. Hjälpa till med förberedelser och tillagning av mat under högt tempo. Du ska ha jobbat i ett kök eller gått utbildning. Positiv attityd, stresstålighet och en vilja att lära sig är viktiga egenskaper hos oss på våran mysiga familjerestaurang. Deltid ca 50-70% beroende på hur mycket vi haft men det är endast luncher så tider är ca 9-13 vardagar med vissa dagar mer timmar vissa dagar mindre. Schema ges veckovis.

Vi letare efter kockar för STockholm, som vill jobba hos våra samarbeten. Antigen i kortare för att utvecklas framåt eller mer stabilt. Vi på Progressio ser att du har jobbat något eller några år och är öppen för att testa på att jobba på flera olika restauranger med bra renomé. Du gillar att laga mat där fokus är på nordiska matlagning. Du är social och engagerad och närvarande i det du gör. Du kommer jobba hos flertalet av våra samarbetspartners runt om i Stockholm. Låter det som du? ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetare. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad VI ERBJUDER - OB - Tjänstepension & försäkringar via Fora - Friskvård i form av bidrag och aktiviteter LÖNESPANN 150 - 220 kr/timme VID FRÅGOR Magnus Olsson [email protected] OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

Vi letare efter kockar för STockholm, som vill jobba hos våra samarbeten. Antigen i kortare för att utvecklas framåt eller mer stabilt. Vi på Progressio ser att du har jobbat något eller några år och är öppen för att testa på att jobba på flera olika restauranger med bra renomé. Du gillar att laga mat där fokus är på nordiska matlagning. Du är social och engagerad och närvarande i det du gör. Du kommer jobba hos flertalet av våra samarbetspartners runt om i Stockholm. Låter det som du? ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetare. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad VI ERBJUDER - OB - Tjänstepension & försäkringar via Fora - Friskvård i form av bidrag och aktiviteter LÖNESPANN 150 - 220 kr/timme VID FRÅGOR Magnus Olsson [email protected] OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

Vi letare efter kockar för STockholm, som vill jobba hos våra samarbeten. Antigen i kortare för att utvecklas framåt eller mer stabilt. Vi på Progressio ser att du har jobbat något eller några år och är öppen för att testa på att jobba på flera olika restauranger med bra renomé. Du gillar att laga mat där fokus är på nordiska matlagning. Du är social och engagerad och närvarande i det du gör. Du kommer jobba hos flertalet av våra samarbetspartners runt om i Stockholm. Låter det som du? ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetare. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad VI ERBJUDER - OB - Tjänstepension & försäkringar via Fora - Friskvård i form av bidrag och aktiviteter LÖNESPANN 150 - 220 kr/timme VID FRÅGOR Magnus Olsson [email protected] OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

Mitt i Skåne ligger Eslövs Golfklubb som bildades redan 1966. Vi har ca 1300 medlemmar och här spelas det massor av golf. Eslövs Golfklubb söker kock med erfarenhet till att driva vår restaurang på golfklubben. Det ingår en del kvälls arbete men största delen är arbete under lunchtid på vardag och helg. Är du intresserad så kontakta vår klubbchef Johan Hjertberg på [email protected]

Kock sökes Vi söker en engagerad och erfaren kock till vårt team. Du kommer att arbeta med matlagning, förberedelser, egenkontroll och att säkerställa hög kvalitet på våra rätter. Vi söker dig som: Har utbildning eller erfarenhet som kock Är stresstålig och kan arbeta i ett högt tempo Har god samarbetsförmåga Är noggrann och kvalitetsmedveten Har kunskap om livsmedelshygien Vi erbjuder: Tillsvidareanställning/heltid Konkurrenskraftig lön enligt överenskommelse Trevlig arbetsmiljö Möjlighet att utvecklas inom verksamheten..