Göteborgsfamiljen 20 krogar som vill bidra till ett mer levande och tryggt Göteborg genom ett rikt gatuliv och en vänlig atmosfär. Våra restauranger och barer är mer än mat och dryck – de är mötesplatser som gör Göteborg lite roligare. Och allt börjar med människorna bakom. Vill du vara med och forma stadens puls? Om tjänsten Som kock hos oss är du en viktig del av både köket och gästens upplevelse. Du arbetar nära kökschef och resten av teamet med allt från prepp och förberedelser till service, där kvalitet, tempo och ett bra samarbete är en självklar del av vardagen. Du arbetar utifrån våra recept och tillagningsmetoder och ser till att varje rätt håller rätt kvalitet innan den lämnar köket. Råvaror, smaker och presentation ska sitta även när tempot är högt och många beställningar ska ut samtidigt. Ordning och framförhållning är viktiga delar av jobbet. Du håller din station väl förberedd, arbetar strukturerat med egenkontroll och ser till att råvaror hanteras och förvaras på rätt sätt. Du är också medveten om svinn och råvarukostnader och använder det vi har i köket på ett ansvarsfullt sätt. Hos oss är köket ett lagarbete. Vi kommunicerar under både prepp och service, hjälper varandra när det behövs och bidrar till en arbetsmiljö där man respekterar sina kollegor. Du behöver kunna ta ansvar för din egen station, men också lyfta blicken och se vad teamet behöver för att servicen som helhet ska fungera. Vi söker dig som Har erfarenhet av att arbeta som kock i restaurangkök Är trygg i både prepp och service och trivs när tempot varierar Arbetar noggrant och håller en jämn kvalitet på det du skickar ut Är van vid att följa recept, rutiner och tillagningsmetoder Har förståelse för råvaruhantering, svinn och köksekonomi Tar ansvar för hygien, egenkontroll och HACCP Vi tror att du uppskattar ett kök där det finns tydliga arbetssätt, men där samarbete och yrkesstolthet är minst lika viktigt. Omfattning: Vi söker dig som vill jobba heltid, deltid och extra! Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.Goteborgsfamiljen.se

Restaurang Lulu söker en passionerad och erfaren sushi-kock för att bli en del av vårt dynamiska team. Vi är ett väletablerat företag inom restaurangverksamhet som fokuserar på att erbjuda våra gäster en unik och smakfull matupplevelse. I rollen som sushi-kock kommer du att ansvara för att förbereda och skapa ett brett utbud av sushi och japanska maträtter. Du kommer att arbeta med högkvalitativa ingredienser och ha möjlighet att bidra till vår meny med dina egna kreativa idéer. Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet av sushi-tillagning och en stark känsla för detaljer. Du bör också vara bekväm med att arbeta i en snabb och hektisk miljö, samtidigt som du upprätthåller höga standarder för kvalitet och hygien. Som en del av vårt team kommer du att ha möjlighet att vidareutveckla dina färdigheter och bidra till en positiv arbetsmiljö. Vi värdesätter laganda och samarbete, och vi ser fram emot att välkomna en ny medlem som delar vår passion för matlagning. Om du är en kreativ och dedikerad sushi-kock som vill arbeta i en inspirerande miljö, skicka in din ansökan idag! Vi ser fram emot att höra från dig. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vi söker en erfaren och engagerad kock till vår nya restaurang N.HAO vid Korsvägen i Göteborg. N.HAO är en modern kinesisk restaurang med fokus på hemlagad kinesisk mat, tydliga smaker och en meny som kombinerar tradition med ett modernt uttryck. Vi söker dig som: Har erfarenhet av arbete i professionellt kök Har ett stort intresse för kinesisk mat och nya smaker Är kreativ och har förmåga att utveckla och skapa nya rätter Kan arbeta självständigt och ta ansvar Är strukturerad och fungerar bra i ett mindre team Tjänsten är heltid. Plats: Korsvägen, Göteborg. Skicka gärna en kort presentation om dig själv och din tidigare erfarenhet.

Vi söker nu 2 personer på heltid som vill jobba som sushikock och Asiatiska maträtter. Det krävs att du är noggrann, serviceinriktad, ansvarsfull och kunna hantera stretsamma situationer. Tjänsten som sushikock innebär att du lagar mat tillsammans med erfarna kollegor. Om du är snabb, och har ett brinnande intresse för sushirätter kommer du att trivas hos oss! Vi letar efter dig som har erfarenhet av att arbeta som sushi och som nu är villig att satsa för att få en snabb utvecklingskurva inom yrket. Arbetstiderna är varierande, kvällar och helger. Anställningen är en tillsvidareanställning, på heltid, med tillsättning omgående. Vi tillhandahåller arbetskläder, som anställd på HaChiKö kan du känna dig trygg. Samtliga av våra tjänster omfattas utav kollektivavtal vilket ger dig avtalsenliga villkor gällande semester, lön, pension, sjukfrånvaro etcetera Välkommen med din ansökan! Meriterande kunskaper i Vietnamesiska We are now seeking 2 full-time individuals who want to work as sushi chefs and Asian dishes. The ideal candidate is meticulous, service-oriented, responsible, and capable of handling stressful situations. The position as a sushi chef involves preparing food alongside experienced colleagues. If you are quick, have a burning passion for sushi, and want to develop rapidly in this profession, you will thrive with us! We are looking for someone with experience working as a sushi chef and who is now eager to invest in their professional growth. Working hours vary, including evenings and weekends. The employment is permanent, full-time, with immediate start. We provide work uniforms. As an employee of HaChiKö, you can feel secure. All our positions are covered by collective agreements, ensuring you receive contractual conditions regarding vacation, salary, pension, sick leave, and more. Welcome to submit your application! Additional skills in Vietnamese are advantageous Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

🇮🇳 INDISK KOCK SÖKES – ÄKTA INDISK MATLAGNING 👨‍🍳 Vi söker en engagerad och erfaren indisk kock med genuin kunskap om det indiska köket. Du ska vara uppvuxen med det indiska köket och den indiska matkulturen och ha god förståelse för traditionella kryddor, råvaror, smaker och tillagningsmetoder. Vi söker dig som: • Har erfarenhet av autentisk indisk matlagning • Har god kunskap om indiska kryddor och traditionella recept • Brinner för kvalitet och genuina smaker • Är noggrann, ansvarsfull och professionell

Hej! Vi söker nu en passionerad kinesisk kock som vill vara med och skapa fantastiska asiatiska smakupplevelser. Vi söker dig som har erfarenhet att kunna hantera en wok. Om rollen *Tillagning av maträtter Förberedelser och prepp av råvaror Upprätthållande av god kökshygien ordning. Meriterande om du kan kantonesiska.

Vi tror att du tycker som vi, att service alltid står i fokus och att du på riktigt älskar människor. På Boulebar lagar vi sydfransk mat från grunden, hög kvalité på både hantverk och råvaror är viktigt för oss. Hoppas du gillar det med. Vi har plats för både dig som har mycket erfarenhet i köket sen tidigare samt dig som vill utvecklas och lära dig mer! Här har vi listat egenskaper och erfarenheter som är viktiga för att vi skall trivas ihop: - Älskar ditt hantverk och är nyfiken på att lära dig nytt - Är inte rädd för att variera mellan kall/varm stationer - Ansvarsfull och ordningsam - Är en teamplayer Vi erbjuder en spännande arbetsplats med massor av glädje och omtanke. Tillsammans jobbar vi varje dag för att utvecklas och erbjuda våra gäster en unik upplevelse. Anställningsvillkor Var: Örebro Anställningsform: Enligt överenskommelse När: Enligt överenskommelse Vi är anslutna till kollektivavtal. Känner du igen dig i beskrivningen, ansök redan idag. Urvalet sker löpande. Har du frågor? Kontakta oss på; tadas.vasiliauskas@boulebar. Vi ser fram emot att höra mer från dig!

Vill du jobba i en kreativ och personlig restaurangmiljö i fjällen i sommar? Vi på MYRA söker kock som vill vara med och förstärka vårt team under sommarmånaderna. Hos oss jobbar du nära råvaran, i ett litet sammansvetsat team där kvalitet, tempo och ha roligt tillsammans står i fokus. Om tjänsten Vi söker dig som kan arbeta vintersäsong. Tjänsten är flexibel och varierande i arbetstiden. Vi söker dig som: Har erfarenhet av att arbeta i kök Har känsla för smak, råvaror och detaljer Förstår vikten av hygien och städning i köket Är självgående men också trivs i team Är en lagspelare som är lösningsorienterad och ansvarstagande Hos oss får du: Jobba i ett litet och personligt team Vara delaktig i meny och kreativt arbete En arbetsplats där kvalitet går före kvantitet Möjlighet att utvecklas och påverka Om MYRA MYRA är en restaurang i Duved med fokus på färskpasta, spännande kötträtter som Ren och Älg och har fin fin fisk och skaldjur ifrån Norges fjordar. Maten lagas ifrån grunden. Vi är ett litet team med ambitioner och ett ärligt intresse för mat och dryck. Låter det som något för dig? Vi rekryterar löpande – så vänta inte med din ansökan! Ansökan, i ämnesraden skriv: Ansökan Kock Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Arbetsplatsbeskrivning Vår restaurang Istan & Bul ligger beläget i Göteborg. Vi serverar mat från främst turkiska köket och erbjuder både lunch och middag. Bra kommunikation då restaurangen ligger knappt 10 minuter från Göteborgs centralstation. Arbetsbeskrivning Vi söker dig som tillsammans med restaurangens övriga kockar och restaurangpersonal genomför restaurangens dagliga arbetsuppgifter. Uppgifterna är främst att förberedelser, tillaga och servera mat till gästerna och beställning av råvaror. Kvalifikationer Vi söker dig som är stresstålig, serviceinriktad, flexibel och samarbetsvillig. Det är meriterande om du har tidigare erfarenhet av serviceyrket. Vi ser fram emot ett gott samarbete med dig!

Vi är ett företag som driver en asiatisk restaurang i Täby. Vi servera det mesta från riktig kinesisk wok till thai och Vietnam mathållning även Sushi. Vi söker nu en kock på heltid som kan laga traditionella kina mat och sköta fritös självständigt. Du ska vara stresstålig och tycker om att arbeta i högt tempo, är flexibel och ansvarsfull. Plus att du måste kunna tala kinesiska eftersom det är språket som andra kockar talar på arbetsplatsen.