Vill du göra skillnad i människors vardag genom god mat och inspirerande ledarskap? Sodexo söker en engagerad och driven köksmästare till vårt uppdrag för Region Östergötland på Motala lasarett. Här får du en viktig roll i att skapa välmående genom att från grunden laga näringsrik och god mat för patienter, restaurangbesökare och cateringkunder! Om tjänsten Det här är inte en traditionell chefsroll långt från köket. Här är du mitt i verksamheten – du leder teamet och sätter standarden i vardagen. Du blir en del av ett dedikerat köksteam och jobbar aktivt för att minska matsvinnet, alltid med hållbarhet och kvalitet i fokus. Din roll är avgörande i allt från inköp och tillagning till att se till att varje måltid når våra gäster med enastående kvalitet. Vi värdesätter ditt ledarskap och din passion för mat – din insats gör skillnad varje dag! På vårt uppdrag hos vår kund i Motala lagar vi mat från grunden till våra patienter, vår restaurang samt catering. Du får en dynamisk roll där du kan påverka och utveckla verksamheten tillsammans med ett team som strävar efter ständig förbättring. Vad du kommer att jobba med: Tillagning av hållbar och god mat från grunden Övergripande ansvar för den totala driften och arbetsmiljö Kompetensutveckla medarbetare Personalansvar samt utveckling av verksamheten Upprätthålla goda relationer med kund och kollegor samt säkerställa att kunden erhåller överenskommen kvalitet Vi söker dig som: Har mångårig och bred erfarenhet från restaurang med inrikting storhushåll och gärna offentliga måltider Är en ledare med förmåga att utveckla både dig själv och andra Är målmedveten, driftig och strukturerad Har god kunskap av livsmedelssäkerhet (HACCP-principerna) Har erfarenhet av administrativa system och kostdatasystemet Vad vi erbjuder: Flexibel och dynamisk arbetsmiljö Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram Möjligheter att växa inom företaget Stort fokus på hälsa och säkerhet Volontärarbete på betald arbetstid En spännande tjänst med stort ansvar där du får driva och utveckla Sodexos måltidsverksamheter inom Region Östergötland Vi tillämpar en provanställning på 6 månader, gärna med en start så snart som möjligt. Arbetstid är förlagd dagtid, vardagar, 40 timmar per vecka, på plats i Motala. Frågor om tjänsten och rekryteringsprocessen besvaras av Talent Acquisition Specialist Erik Gund på [email protected] Observera att vi endast tar emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Din ansökan vill vi ha senast 4 oktober 2026. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag, så skicka in din ansökan redan idag! För denna tjänst kommer att vi genomföra en bakgrundskontroll på slutkandidat i samarbete med en extern leverantör. Slutkandidaten kommer att informeras och behöva lämna sitt medgivande innan det att bakgrundskontrollen genomförs. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista datum Mer om Sodexo och vilka vi är https://se.sodexo.com/om-oss-1.html https://www.mittsodexo.se/home.html Redo att göra skillnad? Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och tillsammans skapa fantastiska måltidsupplevelser för våra patienter och gäster. Om du är redo för nästa steg i din karriär, där din passion för mat och ledarskap verkligen gör skillnad – tveka inte att söka!
Four Service rekryterar nu en engagerad och trygg köksmästare till vår kund Lindvallen Restauranger AB (LRAB) och deras restaurang Majkens i Lindvallen. Inför vintersäsongen 2026/2027 söker vi dig som vill ta ansvar för köket, leda ett team och vara med och utveckla verksamheten framåt. Anställningen är initialt en säsongsanställning från slutet av november till omkring den 20 april, men för rätt person finns mycket goda möjligheter till återkommande säsonger och på sikt även en mer långsiktig anställning. Four Service sköter hela rekryteringsprocessen och när allt är klart blir LRAB din arbetsgivare. Om tjänsten: Majkens är en à la carte-restaurang i Lindvallen där tempot kan vara högt och gästtrycket varierar kraftigt under säsongen. Som köksmästare får du en central roll i den dagliga driften och leder ett team bestående av cirka sex kockar samt pizzabagare. Det här är en roll för dig som tycker om att vara nära verksamheten. Du arbetar operativt tillsammans med teamet och kombinerar det praktiska köksarbetet med ledarskap, planering och utveckling. LRAB vill bygga en stabil och välfungerande organisation för framtiden - inte bara bemanna upp för en enskild säsong. Därför söker de en köksmästare som vill vara med och bygga något långsiktigt. Ansvarsområden: Som köksmästare på Majkens kommer du bland annat att:leda, coacha och utveckla köksteamet i det dagliga arbetet planera bemanning och scheman utifrån bokningsprognoser, statistik, väder och verksamhetens behov arbeta operativt i köket under luncher, kvällar och helger beställa varor och ansvara för en effektiv lagerhantering genomföra månadsinventeringar, inklusive inventering vid årsskiftet arbeta aktivt med att minska matsvinn tillsammans med Generation Waste samarbeta tätt med produktionsköket och övriga restaurangenheter för att optimera resurser, arbetstid och råvaruhantering bidra till att skapa struktur, arbetsglädje och en stark lagkänsla i köket. En viktig del av rollen är också samarbetet med köksmästarna på Värdshuset och Snögubben, där ni tillsammans arbetar för att verksamheterna ska fungera så effektivt som möjligt. Vi söker dig som: Du är en erfaren kock och trygg ledare som trivs bäst när du får vara med där det händer. Du har gedigna grundkunskaper inom à la carte och känner dig bekväm med att både leda andra och själv arbeta operativt i köket. Du är en person som:är tydlig, engagerande och närvarande i ditt ledarskap har lätt för att skapa sammanhållning och bygga starka team tycker om att utveckla människor och arbetssätt är strukturerad och lösningsorienterad är van att planera bemanning och scheman utifrån verksamhetens behov trivs med perioder av högt tempo och högt gästtryck har goda kunskaper i engelska ser svenska som det naturliga arbetsspråket i köket. Erfarenhet av att leda yngre medarbetare och att bygga team med olika erfarenhetsnivåer är särskilt meriterande. Starkare tillsammans! Som köksmästare kommer du inte att stå ensam. Under säsongen får du bland annat tillgång till:ledarskapsstöd från extern konsult nära samarbete med köksmästaren på Värdshuset och dess produktionskök en omfattande introduktion löpande stöd från verksamhetsansvarig inom bland annat ekonomi, menyarbete, logistik och personalfrågor. Praktiskt Anställning: Säsongsanställning, slutet av november 2026 till omkring 20 april 2027 Arbetsplats: Majkens, Lindvallen, Sälen Lön: enligt överenskommelse Boende: Möjlighet till eget eller delat boende med eget sovrum finns Körkort: Inget krav, men en fördel då boendet kan ligga en bit ifrån arbetsplatsen. Boendet, hyra och eventuell arbetstids-/timbank fastställs individuellt. Four Service samarbetar med Lindvallen Restauranger AB (LRAB) i denna rekrytering och ansvarar för hela rekryteringsprocessen. När rekryteringen är avslutad blir LRAB din arbetsgivare. Låter det här som rätt utmaning för dig? Maila in din ansökan till oss på Four Service redan idag: [email protected]. Urval och intervjuer sker löpande. Har du några frågor är du varmt välkommen att ringa oss på 08-578 578 00. Four Service har sedan starten 1989 varit en del av Sveriges blomstrande restaurangscen. Vi hjälper restauranger av alla dessa slag och i landets alla hörn med rekrytering och bemanning av kvalitetspersonal. Alltid öppet kontor, alltid tillgängliga. Läs mer på www.fourservice.se
Dönerkock – Heltid Vi söker en erfaren och engagerad dönerkock till vår restaurang i Piteå. Tjänsten är heltid och tillsvidare, med tillträde 1 november 2026. Arbetsuppgifter Tillaga och förbereda döner/kebab och övriga maträtter. Förbereda sallader, såser och tillbehör. Säkerställa god kvalitet och hygien. Hålla köket rent och organiserat. Arbeta effektivt även under stressiga och intensiva perioder. Vi söker dig som Har erfarenhet som döner- eller kebabkock. Är noggrann, ansvarstagande och arbetsvillig. Kan arbeta självständigt och i team. Trivs i ett högt arbetstempo. Kan arbeta kvällar och helger enligt schema. Ansökan: Skicka CV och en kort presentation av dig själv samt din tidigare erfarenhet. Välkommen med din ansökan!
I Lysekils kommun arbetar vi för att vara en hållbar och attraktiv kommun året runt, som kännetecknas av kreativitet och framtidstro. Du som arbetar här gör en viktig skillnad i människors vardag och bygger ett samhälle för alla. Vi är idag ca 1400 kollegor som utvecklar våra verksamheter och ger 13 900 invånare, 1 600 företag och 100 föreningar bästa möjliga service och förutsättningar att bo, leva och verka i Lysekil. Det är vi stolta över. Ett liv i Lysekils kommun är ett liv nära både havet och bergen – här finns möjlighet till såväl eftertanke som äventyr i en av Bohusläns vackra kustkommuner. Läs gärna mer om Lysekil på Lysekils kommun - Lysekils kommun - Startsida. Film om livet i Lysekil. Köksmästare - Lysekils kommun Vill du leda ett engagerat köksteam och göra skillnad för kommunens matgäster varje dag? I Lysekils kommun ser vi måltiden som mer än mat på tallriken. Våra måltider ska bidra till hälsa, lärande, matglädje och hållbarhet Vi söker en köksmästare till Skärgårdsköket som vill vara med och utveckla framtidens offentliga måltider. Skärgårdsköket är en viktig del av kommunens måltidsverksamhet och vi söker dig som vill kombinera ledarskap, matlagning och verksamhetsutveckling i ett meningsfullt uppdrag. I rollen som köksmästare är du en nyckelperson i den dagliga verksamheten. Du leder, inspirerar och skapar förutsättningar för att köket levererar måltider av hög kvalitet varje dag. Du är en närvarande arbetsledare som genom engagemang och delaktighet får både verksamheten och medarbetarna att utvecklas. Samtidigt är du en del av den dagliga produktionen och bidrar aktivt i kökets arbete. Dina arbetsuppgifter Arbetsleda och fördela det dagliga arbetet i köket Planera och säkerställa en effektiv produktion med hög kvalitet Delta i matlagning och övrigt förekommande arbete i köket Ansvara för beställningar, egenkontroll och uppföljning Arbeta aktivt med hållbarhet, ekonomi och minskat matsvinn Bidra till utveckling av menyer, recept och arbetssätt Samverka med enhetschefer, kollegor och verksamheter Vem är du? Vi söker dig som tycker om ansvar, skapa struktur och få människor att växa. Du är trygg i din yrkesroll och har en förmåga att kombinera kvalitetsfokus med ett positivt och inkluderande ledarskap För att lyckas i rollen tror vi att du: Har ett genuint intresse för mat, människor och utveckling Är en naturlig ledare som skapar engagemang och arbetsglädje Är lösningsorienterad och ser möjligheter i förändring Har god förmåga att planera, prioritera och följa upp Är kommunikativ och bygger goda relationer Vill bidra till att utveckla framtidens offentliga måltider Vi söker dig som har: Kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig Erfarenhet av arbete inom storkök, restaurang eller annan offentlig måltidsverksamhet Erfarenhet av arbetsledning eller ledande uppdrag Goda kunskaper inom livsmedelshygien och HACCP God digital och administrativ förmåga God förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift Det är meriterande om du har erfarenhet av: Offentlig måltidsverksamhet Kostdataprogram såsom Matilda Inköpssystem som Proceedo Arbete med hållbarhet, matsvinn och verksamhetsutveckling Utdrag ur belastningsregistret behöver visas upp inför en eventuell anställning. Provanställning kan komma att tillämpas. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. Därför ska du välja oss Hos oss erbjuder vi mer än ett jobb. Du får möjlighet att påverka, utveckla och göra skillnad i en verksamhet som berör många människor varje dag. Vi erbjuder: Ett självständigt och utvecklande uppdrag Engagerade medarbetare och ett nära ledarskap Möjlighet att påverka verksamhetens utveckling Kompetensutveckling och erfarenhetsutbyte Friskvård och goda anställningsvillkor En arbetsplats där vi bryr oss om varandra, arbetar tillsammans och tänker nytt Tillsammans skapar vi måltider som gör skillnad varje dag. Välkommen med din ansökan. Vi arbetar aktivt med mångfald för att tillvarata de kvaliteter som sökande med olika bakgrund har. Lysekils kommun är en rökfri arbetsplats. Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
Om jobbet Har erfarenhet av att laga asiatisk mat, särskilt japanska rätter/ ramen och sushi - Har tidigare arbetat i asiatiska kök men även du har ett stort intresse av det asiatiska köket - Trivs i ett högt tempo och kan hantera stress på ett bra sätt - Är en lagspelare, men även van att arbeta självständigt - Är kreativ och vill bidra med nya idéer till vår växande meny Du kommer att ansvara för att fördela arbetsuppgifter i köket, förbereda rätter till våra gäster, se till att både kvalitet och tempo håller hög nivå. Har du dessutom tidigare erfarenhet av att jobba inom asiatiskt kök är det givet meriterande. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
F&B Manager/Kökschef till Öster Malma – ansvar för mat, dryck och stabil drift Öster Malma söker en trygg och pålitlig F&B Manager/Kökschef med helhetsansvar för verksamhetens mat och dryck. Vi söker dig som skapar struktur, kontinuitet och en välfungerande vardag. Du leder köksorganisationen, säkerställer kvalitet och ekonomi samt förvaltar Öster Malmas mat- och dryckeserbjudande med respekt för verksamhetens identitet, råvaror och traditioner. Om rollen Som F&B Manager/Kökschef ansvarar du för resultat, budget, personal och bemanning inom köksverksamheten. Du har också det övergripande ägarskapet för Öster Malmas dryckessortiment, kalkyler, prissättning och lönsamhet. Du rapporterar till VD och samarbetar nära med Service Manager. Till din hjälp har du en souschef som leder den dagliga köksdriften. Servicevärden med delegerat ansvar för Dryck & bar hanterar det operativa dryckesarbetet inom de ramar du fastställer. I rollen ingår bland annat att: Säkerställa en stabil, välplanerad och ekonomiskt hållbar F&B-drift Leda och följa upp köksorganisationen Ansvara för budget, personal- och råvarukostnader samt bemanning Förvalta menyer, recept, kalkyler och kvalitetsnivå Ha huvudansvar för dryckessortiment, prissättning och marginaler Säkerställa fungerande inköp, lagerstyrning och leverantörskontakter Upprätthålla rutiner för kvalitet, hygien, egenkontroll och ansvarsfull alkoholservering Samordna mat och dryck med service, konferenser, bröllop och större arrangemang Vem söker vi? Du har erfarenhet av att leda en köks- eller F&B-verksamhet och är van att ta ansvar för både människor och ekonomi. Du arbetar strukturerat, håller det du lovar och följer upp att överenskomna rutiner och mål efterlevs. Som ledare är du närvarande, tydlig och lugn. Du skapar trygghet omkring dig, planerar i god tid och har förmågan att hantera förändrade förutsättningar utan att tappa kvalitet eller kontroll. Du har god kunskap om råvarukostnader, kalkyler, bemanning, inköp och livsmedelssäkerhet. Erfarenhet av dryck, vilt, slakteri, rökeri eller annan råvaruförädling är meriterande. Om Öster Malma Öster Malma är en verksamhet med hotell, restaurang, konferenser, bröllop, fester och evenemang. Vilt, svenska råvaror och platsens traditioner är en viktig del av vårt erbjudande. Här får du en central roll med tydligt mandat och ansvar. Uppdraget är framför allt att förvalta verksamhetens styrkor, skapa kontinuitet och säkerställa att mat- och dryckesverksamheten fungerar med jämn kvalitet och god ekonomisk kontroll. Ansökan Välkommen med din ansökan och en kort beskrivning av ditt ledarskap och din erfarenhet av att ansvara för en stabil och lönsam F&B-verksamhet. Urval och intervjuer sker löpande.
Kökschef / Head Chef till två restauranger – Barleys Arbetsgivare Barleys Kville & Barleys Skanstorget Om tjänsten Vi söker en engagerad och driven kökschef (Head Chef) som vill ta ett helhetsansvar för köksdriften på våra två restauranger, Barleys Kville och Barleys Skanstorget, samt bidra till utvecklingen av vårt kommande restaurangkoncept. Rollen innebär ansvar för kvalitet, ekonomi, personal och utveckling, med fokus på långsiktigt ledarskap och stabil drift. Våra koncept omfattar helgfrukost (Breakfast Society), lunch och ett modernt gastropubkoncept med ambitionen att servera Sveriges bästa hamburgare. Arbetsuppgifter Som kökschef ansvarar du för att: Leda, motivera och utveckla köksteam på båda restaurangerna Utbilda och coacha personal mot framtida ledarroller Ansvara för daglig drift, kvalitet, hygien och livsmedelssäkerhet Säkerställa att rutiner, städ- och egenkontrollprogram följs Skapa säsongsbaserade menyer och säkerställa korrekt receptdokumentation Ansvara för lager, inköp och leverantörskontakter Arbeta aktivt med kostnadskontroll och lönsamhet Ekonomiska mål: Matkostnad: 30 % (28 + 2) Arbetskraft kök: 25 % Servicekostnad: 7 % Kvalitet & utveckling Säkerställa jämn kvalitet gällande smak, presentation och portioner Arbeta nära ledningen vid utveckling av nya menyer och framtida restaurangkoncept Kvalifikationer Vi söker dig som: Har dokumenterad erfarenhet som kökschef eller i ledande köksroll Är en trygg ledare med god förmåga att utveckla människor Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av kostnadsstyrning Arbetar strukturerat och lösningsorienterat Har ett starkt intresse för kvalitet, råvaror och gastronomi Vi erbjuder En nyckelroll i ett växande restaurangföretag Möjlighet att påverka menyer, arbetssätt och framtida koncept Tydliga mål, strukturer och beslutsvägar En professionell och långsiktig arbetsmiljö Anställningsprocess Intervju → Exempelmeny → Provmeny → Prova-på-arbete → Anställning
OM GRAND HÔTEL På Grand Hôtel strävar vi alltid efter att utveckla och kvalitetssäkra våra mat- och dryckesavdelningar. Nu söker vi dig som har ett stort engagemang för matlagning, brinner för kvalitet och trivs i en arbetsledande roll. Gemensamt för arbetet i våra kök är vårt starka fokus på kvalitet, råvaror och det klassiska hantverket. I största möjliga mån tillagar och producerar vi allt från grunden, med stolthet över våra traditioner och med ambitionen att ständigt utvecklas. OM ROLLEN Vi söker en assisterande köksmästare till kallköket som vill vara med och utveckla vårt klassiska kallkök. Du har ett genuint intresse för mat, ett strukturerat arbetssätt och trivs med att leda och utveckla ett team. Kallköket ansvarar bland annat för kalla förrätter, snittar och kanapéer till vår festvåning samt Afternoon Tea till Cadierbaren. Här produceras även klassiska bufféer och frukostbuffé till Verandan. Som assisterande köksmästare är du en viktig del av den dagliga driften och fungerar som stand-in för köksmästaren vid dennes frånvaro. Du förväntas kunna ta ansvar för såväl personal och produktion som drift och service, och säkerställa att verksamheten håller våra högt ställda krav på kvalitet och effektivitet. Du arbetar nära köksmästaren och leder tillsammans ett team bestående av cirka 11 kallskänkor och kockar samt 2 souschefer. DINA HUVUDSAKLIGA ANSVARSOMRÅDEN Vara ansvarig för den dagliga produktionen, personalen och driften i kallköket när köksmästaren inte är på plats. Vara stand-in för köksmästaren och säkerställa att köket drivs effektivt och enligt Grand Hôtels höga kvalitets- och servicestandarder. Organisera, fördela, leda och följa upp det dagliga arbetet. Aktivt delta i den dagliga produktionen och vara en närvarande ledare i köket. Leda, motivera och utveckla medarbetarna i teamet. Delta i menyplanering, menyuppläggning och arbetet med kökets framtida utveckling. Ansvara för beställningar av råvaror och förbrukningsmaterial samt säkerställa att inköpen sker inom fastställda ekonomiska ramar. Följa upp och säkerställa att kökets rutiner, kvalitet och standarder efterlevs. Regelbundet kommunicera med kökets personal samt andra avdelningar på hotellet. Ansvara för att städrutiner, HACCP och övriga hygien- och livsmedelsföreskrifter följs. Vara en aktiv del av att utveckla arbetssätt, kvalitet och effektivitet inom kallköket. För rätt person är detta en utvecklande och stimulerande roll med stora möjligheter att växa inom Grand Hôtels köksorganisation. Eftersom våra kök består av flera olika avdelningar finns goda möjligheter att bredda sin kompetens och på sikt ta ytterligare ansvar. Arbetstiderna är främst förlagda till dagtid, men kvällsarbete förekommer. Tjänsten innebär även arbete på helger. VI SÖKER DIG SOM HAR Minst 8 års erfarenhet av arbete i ett professionellt kök. Minst 2 års erfarenhet från en liknande arbetsledande roll, exempelvis som souschef, assisterande köksmästare eller motsvarande. Erfarenhet av att leda, motivera och utveckla ett team samt förmåga att fatta beslut i den dagliga driften. Ett stort intresse för matlagning och ett starkt kvalitetsfokus. Förmåga att arbeta strukturerat och hålla hög kvalitet även under tidspress. God förståelse för ekonomi, inköp och beställningar. Goda kunskaper i Microsoft Office-paketet, framför allt Excel och Word. God kommunikations- och samarbetsförmåga, både inom köket och med andra avdelningar på hotellet. God kännedom om HACCP samt relevanta livsmedelslagar och regler. Flytande svenska och engelska i tal och skrift. Dokumenterad utbildning inom yrket är meriterande. Erfarenhet från kallkök är meriterande, liksom erfarenhet av arbete med exempelvis bufféer, kanapéer, snittar och andra kalla produktioner. Som person är du prestigelös, lösningsorienterad och trygg i din ledarroll. Du trivs med att arbeta operativt samtidigt som du har förmågan att planera, prioritera och se helheten. Du är en person som skapar struktur, engagemang och arbetsglädje omkring dig. VI ERBJUDER En spännande och stimulerande utmaning på ett av Sveriges mest ikoniska hotell, med över 300 anställda. En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster. En arbetsplats med högt i tak, där du får möjlighet att påverka och utvecklas. En stor variation av arbetsuppgifter och möjligheter att utvecklas inom Grand Hôtels olika köksavdelningar. Tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning. Tillträde i oktober, lön enligt överenskommelse. Anställningsförmåner och rabatter inom Grand Group. Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad. Tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är medlem i Leading Hotels of the World. Som en del av rekryteringsprocessen utför vi bakgrundskontroller. Vi motser din ansökan senast 30/9- 2026, intervjuer och urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Sensommaren är här ☀️ och det är dags för oss att hitta vår nya Köksmästare! På Brasserie Hötorget har vi skapat en miljö där ett öppet kök med gäster sittandes runtomkring och en stor pampig bar stor i fokus mitt i lokalen. Längs fönstren har vi vår matsal, här är det soffor som dominerar i lite olika färgskalor och även golvet skiftar mellan matta, trä och stengolv. Precis som på våra andra kvarterskrogar fyller vi krogen med olika armaturer hängande från taket, sittandes på väggarna och infällda i snickerierna. Vi är ett erfaret team som ständigt arbetar med att ge gästen den bästa möjliga upplevelsen. Vi arbetar alltid mot att bli bättre på det vi gör. Men även att ta hand om och vårda det vi har. Korta fakta Omfattning: Heltid Varaktighet: Tillsvidare Anställningsform: Tillsvidare med provanställning om 6 månader Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: enligt överenskommelse Lönetyp: Fast månadslön Arbetet Som köksmästare är du kökets högsta chef, du ansvarar för dina sysslor och vad dina medarbetare i köket gör dagligen. Egenskaper du behöver för att lyckas är en utpräglad ledarförmåga, god kommunikationsförmåga och erfarenhet av att hantera personal. Kreativitet och ett stort intresse för mat och dryck, förmåga att förstå krogens koncept och uppskatta bra värdskap. Ständigt lösningsorienterad och stresstålig, vara en glädjespridare, god ekonomisk förståelse för kostnadskontroll och arbeta efter en ständig ekonomisk förbättring. Övrigt Goda kunskaper i Officepaketet, Personalkollen, Bazaro & Ancon
Sensommaren är här och vi söker nu en köksmästare till Österlånggatan 17! Vill du ta chansen att ta över rollen som köksmästare på världens härligaste kvarterskrog så är det nu du ska söka. I hjärtat av Stockholm mitt i Gamla Stan ligger Österlånggatan 17 med samma namn på restaurangen som adressen den ligger på. Här serverar vi klassisk svensk husmanskost och medelhavsinspirerade rätter till rimliga priser med hög kvalité! Vår målsättning är att vara den bästa lokala kvarterskrogen för både gäster och personal. Med våra rikliga öppettider når vi ut till de flesta genom att på vardagar servera lunch och middag. Och på helgerna leverera en av Stockholms mest populära bruncher på dagtid. Vår bar fungerar som en förlängning av matsalen. Där kan du ta något att dricka, äta något mindre, eller slå på stort och köra en hel middag. Vi är ett erfaret team som ständigt arbetar med att ge gästen den bästa möjliga upplevelsen. Vi arbetar alltid mot att bli bättre på det vi gör. Men även att ta hand om och vårda det vi har. Korta fakta Omfattning: Heltid Varaktighet: Tillsvidare Anställningsform: Tillsvidare med provanställning om 6 månader Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: enligt överenskommelse Lönetyp: Fast månadslön Arbetet Som köksmästare är du kökets högsta chef, du ansvarar för dina sysslor och vad dina medarbetare i köket gör dagligen. Egenskaper du behöver för att lyckas är en utpräglad ledarförmåga, god kommunikationsförmåga och erfarenhet av att hantera personal. Kreativitet och ett stort intresse för mat och dryck, förmåga att förstå krogens koncept och uppskatta bra värdskap. Ständigt lösningsorienterad och stresstålig, vara en glädjespridare, god ekonomisk förståelse för kostnadskontroll och arbeta efter en ständig ekonomisk förbättring. Övrigt Goda kunskaper i Officepaketet, Personalkollen, Bazaro & Ancon
Välj ett jobb för att visa detaljer