Vi söker en engagerad och erfaren köksmästare till vår verksamhet i Åre. Trivs du med att leda ett team, skapa matupplevelser med hög kvalitet och arbeta i en dynamisk fjällmiljö? Då kan du vara rätt person för oss! Om tjänsten Som köksmästare ansvarar du för den dagliga driften av köket, leder och utvecklar köksteamet samt säkerställer hög kvalitet och konsekvent smak i alla rätter. Du planerar arbetsflöden, driver produktionen och samarbetar nära med restaurangledning och servering för att skapa en helhetsupplevelse för våra gäster. Rollen innebär både operativt arbete i köket och ansvar för rutiner, arbetsmiljö, råvaruhantering och kostnadskontroll. Huvudsakliga arbetsuppgifter Leda, coacha och fördela arbetsuppgifter inom köksteamet. Planera bemanning, schemaläggning och den dagliga köksdriften. Säkerställa kvalitet, smak, presentation och timing i produktionen. Planera och genomföra mise en place samt skapa effektiva arbetsflöden. Ansvara för beställningar, leverantörskontakter och råvaruhantering. Följa upp kostnader, svinn och kökets ekonomiska resultat. Samarbeta med restaurangledning och servering kring meny, service och gästupplevelse. Upprätthålla rutiner för livsmedelshygien, HACCP, säkerhet och god ordning i köket. Vara operativ i köket och fatta snabba beslut när situationen kräver det. Vi söker dig som har dokumenterad erfarenhet från restaurangkök och tidigare erfarenhet av en ledande roll, exempelvis som köksmästare, souschef eller kökschef. Du har god förståelse för köksdrift, menyplanering och restaurangekonomi. Du trivs med att arbeta nära verksamheten, är trygg i ditt ledarskap och motiveras av att utveckla både människor och arbetssätt. Personliga egenskaper Du är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad. Du behåller lugnet även när tempot är högt och har förmåga att prioritera och fatta beslut. Som ledare är du tydlig, kommunikativ och inkluderande. Du bidrar till en positiv arbetsmiljö och har ett starkt fokus på kvalitet, samarbete och gästupplevelse. Kravspecifikation Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna i en ledande roll. Erfarenhet av personalledning, coaching och schemaläggning. God kunskap om menyplanering, mise en place och produktionsrutiner. Erfarenhet av beställningshantering, leverantörskontakter och kostnadskontroll. Kännedom om livsmedelshygien och HACCP. Förmåga att arbeta strukturerat och effektivt i högt tempo. Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar, helger och högsäsong. Goda kunskaper i svenska och engelska är meriterande. Vi erbjuder En ansvarsfull och utvecklande roll i en attraktiv fjälldestination. Möjlighet att påverka meny, arbetsprocesser och kökets fortsatta utveckling. Ett engagerat team med fokus på kvalitet, samarbete och gästservice. Omväxlande arbete med högt tempo under både vinter- och sommarsäsong. Marknadsmässiga villkor och introduktion inför arbetet. Möjlighet till boende eller andra praktiska lösningar kan diskuteras beroende på överenskommelse. Ansökan Skicka din ansökan med CV och gärna referenser till oss. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att höra från dig! Har du passion för mat, ledarskap och fjällmiljö? Då vill vi gärna träffa dig och berätta mer om möjligheten att bli en del av vårt team i Åre!

Vill du leda köket på en av Stockholms mest personliga medlemsklubbar och vara med och utveckla en restaurangupplevelse där medlemmarna står i centrum? Villa Pauli är en privat medlemsklubb och boutiquehotell i Djursholm. Här möts restaurang, hotell, event och medlemsverksamhet i en miljö där kvalitet, personlig service och gemenskap genomsyrar hela upplevelsen. Nu söker vi en köksmästare som vill ta ett övergripande ansvar för köksverksamheten och vara en viktig del av den fortsatta utvecklingen. Rollen Som köksmästare ansvarar du för den dagliga driften, kvaliteten och utvecklingen av köket. Du leder teamet operativt, arbetar nära verksamhetens övriga delar och säkerställer att köket håller en jämn och hög nivå, oavsett vad dagen bjuder på. Verksamheten är dynamisk och föränderlig. Ena dagen kan innebära en större bankett eller ett medlemsarrangemang, medan nästa dag präglas av ordinarie à la carte-service. Menyn utvecklas löpande utifrån säsong, råvaror och framför allt medlemmarnas önskemål. Målet är att skapa en restaurang som våra medlemmar vill återkomma till flera gånger i veckan med både igenkänning och nya anledningar att komma tillbaka. Du kommer bland annat att: Leda och utveckla köksteamet. Ansvara för kökets kvalitet, struktur och dagliga drift. Vara operativ och närvarande i köket. Ansvara för bemanning, schemaläggning och personalutveckling. Arbeta med inköp, kostnadskontroll och lönsamhet. Utveckla menyer tillsammans med verksamheten. Säkerställa kvalitet och flexibilitet vid såväl à la carte som event och banketter. Samarbeta nära, F&B och övriga delar av Villa Pauli. Vi söker dig som Har erfarenhet som köksmästare eller en gedigen bakgrund som souschef. Är en trygg, närvarande och prestigelös ledare. Trivs med att kombinera operativt arbete med personal- och verksamhetsansvar. Är strukturerad, lösningsorienterad och flexibel. Har god förståelse för ekonomi, inköp och kostnadskontroll. Är lyhörd för gäster och medlemmars önskemål. Har ett genuint intresse för råvaror, säsong och välkomponerad mat. Trivs i en verksamhet där förutsättningarna kan skifta snabbt och där samarbete är avgörande. Vi söker inte en köksmästare som drivs av att skapa en restaurang för branschens skull. Vi söker en ledare som förstår att gastronomi i första hand handlar om människorna som sitter vid bordet. På Villa Pauli ska medlemmen kunna känna: "Jag vet att jag alltid hittar något jag vill äta." Det här får du En central roll i en växande och etablerad medlemsklubb. Två helt nya kök med mycket hög standard. Möjlighet att påverka meny, team och arbetssätt. En dynamisk verksamhet med restaurang, event och medlemsaktiviteter. Kollektivavtal via Visita - Gröna Riksavtalet. Heltid. 48 000–55 000 kr/mån Möjlighet till tillfälligt boende som mellanlandning. Tjänst: Köksmästare Plats: Villa Pauli, Djursholm Omfattning: Heltid Start: Omgående Är du redo för nästa steg och vill vara med och utveckla Villa Paulis gastronomiska upplevelse? Då ser vi fram emot att höra från dig.

Executive köksmästare till Calmar Stadshotell Vill du leda, inspirera och utveckla hela köksorganisationen på en av Kalmars mest centrala och levande mötesplatser? På Calmar Stadshotell möts historia och nutid mitt i hjärtat av Kalmar. Här ryms hotell, Restaurang Statt Verandan, puben Pipes of Scotland, festvåning samt kreativa mötes- och eventmiljöer. Vår veranda vetter mot Stortorget och erbjuder en fantastisk miljö mitt bland stadens historiska byggnader. Hos oss handlar mat och dryck om mer än det som serveras på tallriken. Vi vill skapa upplevelser som gästen minns – oavsett om det gäller hotellfrukost, lunch, middag, after work, konferens eller en stor fest. Nu söker vi en Executive köksmästare som vill ta det övergripande ansvaret för vår köksorganisation och vara en nyckelperson i den fortsatta utvecklingen av Calmar Stadshotells Food & Beverage-verksamhet. En ledande roll inom Food & Beverage Som Executive köksmästare har du det övergripande ansvaret för hela köksorganisationen på Calmar Stadshotell. Du leder och utvecklar kökets verksamhet, medarbetare och arbetssätt med fokus på kvalitet, arbetsglädje, gästupplevelse och lönsamhet. Du ingår i hotellets F&B-ledningsgrupp och rapporterar direkt till Food & Beverage Manager. Rollen innebär ett nära och tätt samarbete med F&B Manager där ni tillsammans arbetar med såväl den dagliga driften som den långsiktiga utvecklingen av hotellets samlade mat- och dryckesverksamhet. Du ansvarar för att leda och utveckla hela köksorganisationen. Tillsammans skapar ni struktur, riktning och förutsättningar för teamen att leverera riktigt bra upplevelser för våra gäster. Som Executive köksmästare bidrar du aktivt med din kompetens och ditt perspektiv i F&B-ledningsgruppen och är en viktig del i beslut kring koncept, kvalitet, organisation, bemanning, lönsamhet och framtida utveckling. Vem söker vi? Vi söker dig som är en trygg, engagerad och ödmjuk ledare med ett genuint intresse för både människor och gastronomi. Du skapar struktur och tydlighet samtidigt som du bygger ett köksteam präglat av engagemang, samarbete och stolthet. Du är bekväm med att ta ansvar och fatta beslut inom ditt område, samtidigt som du uppskattar ett nära ledarskap där samarbete och gemensamma mål står i centrum. Du tycker om att utveckla människor, identifiera potential och skapa förutsättningar för dina medarbetare att lyckas. Samtidigt har du ett kommersiellt tänk och förstår sambandet mellan kvalitet, effektivitet och lönsamhet. Om verksamheten Som Executive köksmästare ansvarar du för köksorganisationen som levererar till flera delar av hotellets verksamhet: Restaurang Statt Verandan – frukost, lunch och middag Pipes of Scotland – vår pub med klassiska pubrätter och populär after work Konferens- och mötesverksamhet Festvåning och event Större beställningar och arrangemang Vi arbetar med ambitionen att laga mat från grunden och skapa ett attraktivt och kvalitativt utbud för våra olika gäster och tillfällen. I nära samarbete med vår restaurangchef, barchef och frukostchef utvecklar du menyer, koncept, erbjudanden och arbetssätt. Tillsammans säkerställer ni att våra ambitioner kring kvalitet, gästupplevelse och lönsamhet blir verklighet i den dagliga verksamheten. Ditt ansvar I rollen har du det övergripande ansvaret för köksorganisationen och arbetar bland annat med: Ledning, planering och utveckling av hela köksteamet Personalansvar, rekrytering och introduktion Bemanning och schemaläggning Utveckling av medarbetare, rutiner och arbetssätt Meny- och konceptutveckling i nära samarbete med F&B Manager Kvalitetssäkring av samtliga köksleveranser Inköp, beställningar och inventering Råvarukostnader, kostnadskontroll och lönsamhet Struktur, rutiner och uppföljning Livsmedelssäkerhet och egenkontroll Att skapa ett hållbart, professionellt och attraktivt arbetsklimat i köksorganisationen Aktivt deltagande i hotellets F&B-ledningsgrupp Du arbetar tätt tillsammans med F&B Manager och övriga delar av F&B-organisationen. Framgång i rollen bygger på ett nära samarbete där ni tillsammans ser till helheten – från medarbetare och produkt till ekonomi, koncept och framför allt gästupplevelsen. Ett närvarande ledarskap Hotell- och restaurangverksamhet lever under hela dagen och veckan – och det gör även den här rollen. Arbetstiden är därför fördelad mellan dagtid, kvällstid och helger. Som Executive köksmästare planerar du din närvaro utifrån verksamhetens behov och finns på plats vid olika delar av driften för att kunna leda, följa upp och utveckla hela köksorganisationen. För oss är det en viktig del av ett närvarande ledarskap. Du ska känna verksamheten, gästerna och ditt team – oavsett om det handlar om frukost, en intensiv lunch, kvällsservering, after work eller ett större event. Vi erbjuder Hos oss får du en central roll med stort ansvar, tydligt mandat och möjlighet att påverka. Du blir en del av F&B-ledningen och får tillsammans med F&B Manager och övriga kollegor möjlighet att forma både köksorganisationen och den fortsatta utvecklingen av Calmar Stadshotells mat- och dryckesupplevelse. Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 % och lön sätts enligt överenskommelse. Calmar Stadshotell är en del av Ligula Hospitality Group, som driver hotell och restaurangverksamheter både i Sverige och internationellt. Det innebär att det också finns goda möjligheter att utvecklas och växa vidare inom organisationen. Om Calmar Stadshotell Calmar Stadshotell är en levande mötesplats mitt i centrala Kalmar. Hotellet har 135 rum, sju konferenslokaler, restaurang, festvåning och pub. Här kombineras historisk charm med en modern och personlig hotellupplevelse. Vår ambition är att skapa en varm och social miljö där både gäster och medarbetare trivs. Varmt välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att lära känna dig!

Vill du vara med och utveckla köket på en familjedriven restaurang med ett av Stockholms finaste lägen? Sundby Gård ligger vackert beläget precis vid sjön Orlången i Huddinge. Vi är en familjedriven restaurang där mat, service och gemenskap står i centrum. Nu söker vi en köksmästare som vill bli en viktig del av vårt team och vara med och utveckla vår verksamhet framåt. Om rollen Som köksmästare hos oss får du ett helhetsansvar för köket. Du leder och inspirerar köksteamet, planerar det dagliga arbetet och säkerställer att vi håller en hög och jämn kvalitet – både på maten och i köket. Du kommer bland annat att arbeta med: Leda och fördela arbetet i köket Planera menyer och utveckla vårt matkoncept Ansvara för inköp, råvaror och kostnadskontroll Säkerställa kvalitet, hygien och struktur Vara delaktig i rekrytering och utveckling av kökspersonalen Arbeta operativt i köket Vi söker dig som är en trygg och engagerad kock med god erfarenhet från restaurangbranschen. Har du tidigare arbetat som köksmästare eller haft ett större ansvar i köket är det meriterande. Som person är du driven, lösningsorienterad och prestigelös. Du tycker om att leda andra, men är samtidigt inte rädd för att kavla upp ärmarna och själv stå vid spisen. Du har ordning och struktur omkring dig och brinner för att leverera mat med hög kvalitet. Det här erbjuder vi Hos oss får du arbeta i en personlig och familjär miljö där det är nära mellan idé och beslut. Vi tror på att trivas på jobbet, ta hand om varandra och tillsammans skapa en restaurang som både gäster och medarbetare tycker om. Och kanske det bästa av allt – du får arbeta i en fantastisk miljö precis vid sjön Orlången. Arbetstiderna är mestadels förlagda till dagtid, vilket ger en bra balans jämfört med många andra kökstjänster. Kvällar och helger förekommer utifrån verksamhetens behov. Låter det som något för dig? Då vill vi gärna höra från dig! Mejla in din ansökan och berätta lite om dig själv, din erfarenhet och varför du tror att Sundby Gård skulle passa dig. Mejla din ansökan till [email protected] Mer info om oss hittar du på vår hemsida https://sundby-gard.se/ Välkommen till Sundby Gård – här får du chansen att vara med och forma köket och verksamheten framåt.

The Bishops Arms i Piteå söker nu en positiv, naturlig och prestigelös ledare som vill göra allt för att våra gäster skall trivas och ser möjligheter i alla situationer. Som köksmästare utvecklar du, med ditt engagemang och kunskap, tillsammans med pubchefen den lokala menyn med lokala inslag och råvaror. Köksmästaren leder köksarbetet, ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs. Ekonomiskt tänkande och flexibilitet är ett måste hos oss. Du ska tycka att service är roligt och kunna engagera din personal för att utveckla vårt koncept och bidra till att stärka vårt varumärke på marknaden.  The Bishops Arms är en del av en kedja, vilket kräver att du även är en bra lagspelare. Tillträde: Enligt överenskommelse Omfattning: Heltid Varaktighet: Tillsvidare

Om rollen Vi söker en engagerad och drivande köksmästare som vill vara med och utveckla vår restaurang. Som köksmästare har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften i köket och spelar en nyckelroll i att skapa en positiv arbetsmiljö, hög kvalitet på maten och en effektiv verksamhet. Vi söker dig som är en naturlig ledare och lagspelare, som trivs med att utveckla människor och skapa struktur, samtidigt som du har god förståelse för köks ekonomi och hållbarhet. Arbetsuppgifter Leda, coacha och inspirera köks teamet i det dagliga arbetet. Planera och fördela arbetsuppgifter för att säkerställa en effektiv drift. Ansvara för beställningar och lagerhållning. Genomföra inventeringar och följa upp varukostnader. Arbeta aktivt med köks ekonomi och lönsamhet. Driva arbetet med att minska mat svinn och optimera råvaruanvändningen. Säkerställa ordning, reda och god struktur i köket. Ansvara för att egenkontrollprogram och livsmedelshygien efterlevs. Säkerställa att restaurangens kvalitetsnivå upprätthålls och utvecklas. Samarbeta med restaurangchef och övriga avdelningar för att skapa en bra helhetsupplevelse för gästen. Vi söker dig som Har erfarenhet av en ledande roll inom restaurangkök. Är en trygg och närvarande ledare som får teamet att prestera tillsammans. Har god kunskap inom köks ekonomi, kostnadskontroll och lagerhantering. Har erfarenhet av inventering och beställnings ansvar. Har god kunskap om egenkontrollprogram, livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet. Är strukturerad och arbetar med ordning och reda. Har ett starkt intresse för hållbarhet och att minska mat svinn. Är prestigelös och trivs med att arbeta operativt tillsammans med teamet. Är en positiv lagspelare med god samarbetsförmåga. Vi erbjuder En nyckelroll i av Sälens populärare restauranger. Möjlighet att påverka och utveckla kökets arbetssätt. Ett engagerat team och god arbetsmiljö. Konkurrenskraftiga villkor enligt överenskommelse.

Nordrest driver köket på IES Västerås som är en skola med 500 elever i ÅK 4-9, skolan har funnits sen 2012. Kort om tjänsten Vi söker en glad personlighet med ett stänk entreprenörskap och som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vid IES Östersund vill driva verksamheten framåt. I dialog med våra gäster vill vi att du kan engagera och vara kreativ i frågor som matsvinn och växtbaserade alternativ. Till din hjälp har du en egen grupp av garanterat trevlig kock och köksbiträden En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med: Planering av menyer och bokningar Produktion av dagens lunch tillsammans med dina kollegor. Inköp av livsmedel Inventering Ansvara för egenkontrollprogram avseende livsmedelshygien Gästkontakt Tillsammans på enheten ansvarar du för att vi följer bolagets rutiner, policys samt lagkrav. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag. Möjlighet att delta i motionslopp. Stor kick-off för alla varje år. Möjlighet till kompetensutveckling. Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ. Vem är då denna multibegåvade individ vi letar efter? Vi tror att du är en matkreatör med fem till tio års erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare i restaurangkök. Som person är du driven med ett starkt kundfokus och positiv attityd och har en närmast magisk förmåga att se möjligheter och hitta olika typer av lösningar. Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Minst tre års arbetslivserfarenhet som köksmästare. Tidigare erfarenhet av arbetsledande funktion Tidigare erfarenhet av menyplanering och administrativa uppgifter Kunskap i Office-paketet Goda kunskaper i svenska och engelska Ett gediget intresse och gärna kunskap och av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser fram mot din ansökan! Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning Omfattning: Heltid omg Arbetstider: Dagtid måndag-fredag Ansökan: Skicka din ansökan så snart som möjligt men senast ange datum. Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare. Lön: Enligt överenskommelse Kollektivavtal: Unionen

Beskriv din verksamhet här.   Kort om tjänsten Vi söker en glad personlighet som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. I dialog med våra gäster vill vi att du kan engagera och vara kreativ i frågor som matsvinn. Till din hjälp har du en egen grupp av garanterat trevliga kockar och restaurangbiträden En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med: Planering av menyer och bokningar Inköp av livsmedel Inventering Ansvara för egenkontrollprogram avseende livsmedelshygien Introduktion av personal i köket Gästkontakt Kassarapporter Tillsammans med enhetschef ansvarar du för att vi följer bolagets rutiner, policys samt lagkrav. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag. Möjlighet att delta i motionslopp. Stor kick-off för alla varje år. Möjlighet till kompetensutveckling. Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ. Vem är då denna multibegåvade individ vi letar efter? Vi tror att du är en matkreatör med fem till tio års erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare i restaurangkök. Som person är du driven med ett starkt kundfokus och positiv attityd och har en närmast magisk förmåga att se möjligheter och hitta olika typer av lösningar. Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Minst tre års arbetslivserfarenhet som köksmästare. Tidigare erfarenhet av arbetsledande funktion Tidigare erfarenhet av menyplanering och administrativa uppgifter Kunskap i Office-paketet Goda kunskaper i svenska och engelska Ett gediget intresse och gärna kunskap och av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser fram mot din ansökan! Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning Omfattning: Heltid Arbetstider: Varierande arbetstider kvällar/helger Ansökan: Skicka din ansökan så snart som möjligt men senast ange datum. Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare. Lön: Enligt överenskommelse Kollektivavtal: Unionen

Är du köksmästare och letar efter en av de viktigaste rollerna i samhället? Styra ett kök med barn och ungdomar. Vill du vara med och arbeta med oss på Progressio i vårt utvecklingsarbete när det kommer till att driva samarbete, utveckling och framtidens generartion. Grunden sitter i vällagad och god mat som ska vara energirik och varierat, likväl som omtyckt och gott. Samtidigt som du är en viktig del och trygghet i organisationen och dess utveckling. Letar du en utmaning? ROLLEN Som köksmästare kommer du ansvara för att helheten. Du leder du den dagliga driften, är närvarande, gillar att laga mat och är social. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för våra gäst och samarbetspartner.  Du kommer att laga mat till ca 400 personer barn och ungdomare per dag som är mellan 6-15 år, säkerställa att matsalen är i uppsatt och att rutiner, inköp och listor sköts. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ 💥 Laga mat 👀 Driva utveckling 👯 Driva team 🥩 God råvarukännedom 🙆‍♀️ Inspirationskälla 🔐 Kreativ 🥁 Konceptuella färdigheter 💰Ekonomiskt lagd. Budgeten är viktig att hålla. ☎️ Duktig på kommunikation 🎦 Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor, inköp och inventering DET HÄR FÅR DU 💜 - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Friskvårdsbidrag - Dagtidsjobb - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster DET HÄR FÅR VI ✅ - Är duktig på att driva andra människor framåt - Noggrann - Social - Coachande Ledarskap - Ansvarig för budget, planering och daglig drift - Van vid att arbeta över gränser - Svenska i tal och skrift OM ANSTÄLLNINGEN - Tillträde 3 augusti 2026 - Anställningsgrad 87,5% (möjlighet till 100%) - Lön efter överenskommelse - Försäkring och pension via Fora - Bakgrundskoll och utdrag ur belastningsregistret är ett krav - Ledig mitt under högsommaren, röda dagar och påsk LÖN 35 000 - 43 000 kr/månad VID FRÅGOR Magnus Olsson 0708-402940 [email protected] OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden. Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit. Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼

Köksmästare till Östgöta Kök – för dig som vill laga mat på riktigt, utan att offra livet utanför köket Du kan ditt hantverk. Du vet hur en service ska kännas, hur ett team ska ledas och hur en råvara förtjänar att behandlas. Frågan är bara: får du utrymme att göra ditt bästa jobb – och samtidigt ha ett liv? Hos oss får du det. Östgöta Kök är ett etablerat och välkänt varumärke med stabil grund. Vi söker nu en köksmästare som vill ta plats, sätta sin prägel och leda ett kök där bredden är själva poängen. Det här är inte ett kök som fastnar i samma meny år ut och år in. Hos oss spänner uppdragen från intima, exklusiva middagar där varje detalj räknas, till stora event och catering där logistik och tempo sätter ribban. Du får hela registret att spela på – och friheten att utvecklas i det. Vad du får hos oss Arbetstider som faktiskt fungerar. Vi vet vad branschen brukar kräva – och vi gör annorlunda. Här finns utrymme för både yrkesstolthet och vardag. En trygg arbetsgivare. Stabilt företag med kollektivavtal, ordnade villkor och en ledning som står bakom sitt kök. Variation som håller dig skarp. Från finess till skala, från à la carte-känsla till stora produktioner. Du tappar aldrig gnistan. Ett team värt att leda. Kompetenta, engagerade kollegor och en kultur där personal stannar Rollen Som köksmästare äger du köket – kvaliteten, teamet och driften. Du planerar och utvecklar meny och produktion, leder och får ditt team att växa, och håller ihop allt från egenkontroll och livsmedelssäkerhet till ekonomi, inköp och svinn. Du är den som sätter standarden och ser till att den håller, varje gång, oavsett om det är en middag för tolv eller ett event för flera hundra. Vi tror att du Är kock med flera års erfarenhet från professionellt kök, gärna i ledande roll Är en trygg ledare som bygger team snarare än bränner ut dem Har koll på livsmedelshygien, egenkontroll och HACCP Drivs av både kvaliteten på tallriken och ordning i siffrorna Trivs när tempot och uppdragen växlar Låter det som ditt nästa kök? Tillträde och lön enligt överenskommelse