Om rollen Som restaurangansvarig hos oss är du navet som säkerställer att varje gästs besök blir minnesvärt. Du leder det operativa arbetet i restaurangen, skapar hög standard i service och drift, och samarbetar tätt med kök, bar och övrig eventpersonal för att leverera en helhetsupplevelse i världsklass. Arbetsuppgifter Planera och leda den dagliga driften av restaurangen under evenemang och ordinarie öppettider Säkerställa hög kvalitet i gästbemötande, bordsteknik och servering Koordinera och följa upp schema, bemanning och arbetsfördelning Hålla ordning och struktur i serveringsytor och back-of-house, samt säkerställa att rutiner följs Hantera kundfrågor, feedback och eventuella reklamationer professionellt och snabbt Samarbeta med kök och bar för att optimera flöden och gästens upplevelse Ansvara för att säkerhets- och hygienrutiner efterlevs Vi söker dig som Har öga för detaljer och strävar efter att allt håller högsta möjliga standard Är självgående och trygg i att ta egna beslut samt driva förbättringar Är kundfokuserad och sätter gästupplevelsen i centrum i alla lägen Är ansvarstagande och tar ägarskap för både personal, drift och resultat Trivs i en miljö med högt tempo och varierande arbetsscheman Har god kommunikativ förmåga och kan leda samt inspirera ett team Tidigare erfarenhet från restaurang/serviceställe är meriterande Vi erbjuder En nyckelroll i en professionell och energifylld arbetsmiljö Ett engagerat team där laganda och kvalitet står i fokus Möjlighet att påverka gästers upplevelse och utveckla verksamheten Vill du vara med och leda vårt restaurang team och skapa oförglömliga restaurang upplevelser? Välkommen med din ansökan.

Kolmilan är en levande mötesplats vid Mälarens strand med lunchservering på vardagar, à la carte onsdag–lördag och en uppskattad brunch lördag–söndag. Högst upp i byggnaden finns ett orangeri med sjöutsikt som används som festvåning. Till anläggningen hör båtplatser och goda parkeringsmöjligheter. Vi söker en restaurangchef/platschef som vill ta helhetsansvar och vidareutveckla Kolmilan till en destination värd en resa. Om rollen Som restaurangchef/platschef ansvarar du för att driva den dagliga verksamheten med fokus på högkvalitativ gästupplevelse, lönsamhet och personalens trivsel. Du arbetar nära kök, servicepersonal och ledning för att utveckla koncept, menyer och processer samt säkerställa att Kolmilan levererar ett konsekvent och inbjudande erbjudande för såväl vardagssittningar som festarrangemang. Arbetsuppgifter Ansvar för den dagliga operativa driften av restaurangen och festvåningen Personalansvar inklusive rekrytering, introduktion, utveckling, coaching och schemaläggning Säkerställa servicekvalitet, gästupplevelse och att rutiner följs Ekonomiskt ansvar: budget, kostnadskontroll, uppföljning av resultat och nyckeltal Samarbete med kök och ledning kring menyutveckling, konceptutveckling och event Planering och genomförande av privata och offentliga evenemang i orangeriet Underhålla relationer med leverantörer samt ansvar för logistik kring båtplatser och parkering vid behov Kvalifikationer och erfarenhet Gedigen erfarenhet av arbete som restaurangchef, platschef eller motsvarande ledande roll inom restaurangbranschen Dokumenterad erfarenhet av personalansvar, schemaläggning och operativt ledarskap God ekonomisk förståelse och vana vid resultatansvar, budgetarbete och uppföljning Erfarenhet av arbete med á la carte‑drift, brunchkoncept och arrangemang/ festvåning är meriterande Goda kunskaper i svenska i tal och skrift; engelska är meriterande Personliga egenskaper Tydlig, trygg och inkluderande ledare som kan inspirera och utveckla medarbetare Gästfokuserad och serviceinriktad med passion för värdskap Affärsmässig, strukturerad och resultatorienterad Flexibel och lösningsorienterad i en miljö med varierande arbetstider och säsongsvariationer Kapabel att planera och prioritera vid högt tempo och samtidigt bibehålla kvalitet Vi erbjuder En ansvarsfylld och utvecklande tjänst i en unik sjönära miljö Möjlighet att sätta din prägel på konceptet och göra Kolmilan till en etablerad destination Stöd från engagerad ledning och ett erfaret köksteam Konkurrenskraftiga villkor och möjlighet till personlig och professionell utveckling Ansökan Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet, tillgänglighet och varför just du vill leda och utveckla Kolmilan. Urval och intervjuer sker löpande — skicka in din ansökan så snart som möjligt. Vi välkomnar sökande från alla bakgrunder och värnar om mångfald och jämställdhet.

För dig som vill leda i drift och utveckla gästupplevelsen över flera restauranger. Är du en erfaren ledare som trivs nära teamen och nära gästen? Som Onsite Manager hos Göteborgsfamiljen arbetar du operativt över flera av våra restauranger och leder både restaurangchefer och medarbetare i vardagen. Ditt uppdrag är att skapa de bästa förutsättningarna för en stark, konsekvent och värdeskapande gästupplevelse — varje dag. Du arbetar hands-on i driften, säkerställer att våra koncept efterlevs och driver förbättringar inom kvalitet, service, arbetssätt och ekonomi. Rollen passar dig som både kan inspirera och strukturera, och som vet att riktigt bra gästupplevelser byggs genom närvarande ledarskap och tydliga processer. Vad du kommer göra Leda och coacha restaurangchefer och medarbetare för att stärka service, värdskap och arbetskultur. Kvalitetssäkra den dagliga driften och se till att våra koncept, rutiner och policies följs. Analysera gästfeedback och omsätta insikter till konkreta förbättringar. Driva utveckling mot nyckeltal inom kvalitet, team och ekonomi. Arbeta med långsiktiga åtgärder för bättre gästupplevelse och ökad intäkt, t.ex. merförsäljning, flödesoptimering och kompetensutveckling. Sköta beställningar, varuförsörjning och inventeringar för att minska svinn och säkra ekonomi. Säkerställa att kassor, system och utrustning fungerar enligt rutin. Om dig Du har flera års erfarenhet från ledande roll inom restaurang och känner dig hemma i det operativa. Du är trygg, kommunikativ och tydlig — samtidigt som du bygger förtroende och skapar engagemang omkring dig. Du trivs i en roll där du både leder människor i stunden och driver långsiktig utveckling av gästupplevelsen. Tjänsten är på heltid med start omgående eller enligt överenskommelse, urval sker löpande. Låter det som rätt steg för dig? Då ser vi fram emot din ansökan.

Mister York söker en driven ledare till HYLLINGE Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen. Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus. Mister York har utsetts till Sveriges bästa burgarkedja 3 år i rad av burgerdudes, något vi är väldigt stolta över! Nu söker Mister York en ny General Manager till HYLLINGE!   Är du den vi söker?  Vi söker dig som har 2+ års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen, där fast food är meriterande. Du har god erfarenhet av att arbeta med ekonomisk uppföljning och budgetansvar. Du arbetar lösningsfokuserat och har en god utlärningsförmåga. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen. Vad innebär rollen som General Manager på Mister York? Som General Manager bär du huvudansvaret över enhetens personal, drift samt måluppfyllelse, vilket inkluderar ekonomi, renlighet, kvalitet och service. Med hjälp av ett gott ledarskap får du dina medarbetare att växa genom rätt vägledning och delegering. Som högsta chef på enheten bär du som General Manager ansvar för att alla medarbetare följer de uppsatta riktlinjerna samt ansvarar för en god arbetsmiljö på arbetsplatsen. Du är en ambassadör för företaget Mister York och du bidrar med resurser och engagemang vid behov till hela distriktet du verkar i. Du sprider god energi och skapar engagemang hos din personal för att få fler att vilja växa och utvecklas i sina roller. Du arbetar operativt i drift på din restaurang 60% av din arbetstid där fokus är att leda genom exempel.   Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar:  Optimering av restaurangens drift Utbildningsansvar av nya och befintliga skiftledare. Huvudansvar för inventering och inköp. Huvudsakligt ansvar för miljö, renlighet och hälsa med uppföljning av egenkontrollprogram, checklistor och rutiner. Försäljningsprognoser och schemaläggning utifrån Mister Yorks riktlinjer Ansvar för behovsanalys och rekrytering till enheten Ansvarar över att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard Genomföra medarbetarsamtal och coachning av medarbetare kontinuerligt Fullständigt ekonomiskt resultat och budgetansvar Genomför och planerar personalaktiviteter. Anställningsform: Provanställning Anställningens omfattning: Heltid Tillträde: Enligt överenskommelse Löneform: Månadslön Arbetstider: Varierande (dag, kväll, natt).   Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda. Mister York är anslutna till kollektivavtal.

Mister York expanderar och söker en Assistant Manager till Jönköping Solåsen   Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen. Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus. Mister York har utsetts till Sveriges bästa burgarkedja 3 år i rad av burgerdudes, något vi är väldigt stolta över! Verksamheten finns idag på många olika orter i Sverige och vi jobbar för fullt med att Mister York skall bli tillgängligt för hela Sverige, där Jönköping Solåsen är näst på tur.   Är du den vi söker?  Vi söker dig som har erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen. Erfarenhet inom fast food är meriterande. Du är en driftig person som trivs med att ha flera bollar i luften och arbetar lösningsfokuserat. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.   Vad innebär rollen som Assistant Manager på Mister York? Du kommer tillsammans med din General Manager driva restaurangen framåt för att uppnå uppsatta mål, vilket inkluderar ekonomi, medarbetarutveckling, renlighet, kvalitet och service. En Assistant Manager beskrivs generellt som General Managers högra hand, där du utvecklar dina egenskaper och skapar förutsättningar till att driva en egen restaurang i framtiden. Du är ansvarig för restaurangens drift när din General Manager inte är närvarande. Tillsammans med General Manager och Shift Leaders ingår du i restaurangens ledningsgrupp. Utbildning sker på annan ort i upp till 3 månader Arbetsuppgifterna innefattar att vara fullt upplärd och assistera inom samtliga följande områden som General Manager bär huvudansvar för: Optimering av restaurangens drift. Utbildning. Miljö, renlighet och hälsa. Försäljningsprognoser. Inventering av varulager och inköp av varor. Schemaläggning Behovsanalys och rekrytering Att restaurangens produkt och bemötande håller Mister Yorks standard. Coachning av medarbetare. Ekonomiskt ansvar - resultat och budgetefterlevnad.  Säkerställning av att restaurangen levererar på uppsatta mål i styrkort. Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår företagskultur. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som ledare är det viktigt att du bidrar med positiv energi på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.   Anställningsform: Provanställning Anställningens omfattning: 100% Tillträde: Enligt överenskommelse Arbetstider: Varierande (dag, kväll, helg)        Mister York är anslutna till kollektivavtal.

Mister York expanderar och söker en driven ledare till Jönköping Solåsen Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen. Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus.  Mister York har utsetts till Sveriges bästa burgarkedja 3 år i rad av burgerdudes, något vi är väldigt stolta över! Verksamheten finns idag på många olika orter i Sverige och vi jobbar för fullt med att Mister York skall bli tillgängligt för hela Sverige, där Jönköping Solåsen är näst på tur.   Är du den vi söker?  Vi söker dig som har 2+ års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen, där fast food är meriterande. Du har god erfarenhet av att arbeta med ekonomisk uppföljning och budgetansvar. Du arbetar lösningsfokuserat och har en god utlärningsförmåga. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen. Vad innebär rollen som General Manager på Mister York? Som General Manager bär du huvudansvaret över enhetens personal, drift samt måluppfyllelse, vilket inkluderar ekonomi, renlighet, kvalitet och service. Med hjälp av ett gott ledarskap får du dina medarbetare att växa genom rätt vägledning och delegering. Som högsta chef på enheten bär du som General Manager ansvar för att alla medarbetare följer de uppsatta riktlinjerna samt ansvarar för en god arbetsmiljö på arbetsplatsen. Du är en ambassadör för företaget Mister York och du bidrar med resurser och engagemang vid behov till hela distriktet du verkar i. Du sprider god energi och skapar engagemang hos din personal för att få fler att vilja växa och utvecklas i sina roller. Du arbetar operativt i drift på din restaurang 60% av din arbetstid där fokus är att leda genom exempel. Utbildning sker på annan ort i upp till 3 månader   Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar:  Optimering av restaurangens drift Utbildningsansvar av nya och befintliga skiftledare. Huvudansvar för inventering och inköp. Huvudsakligt ansvar för miljö, renlighet och hälsa med uppföljning av egenkontrollprogram, checklistor och rutiner. Försäljningsprognoser och schemaläggning utifrån Mister Yorks riktlinjer Ansvar för behovsanalys och rekrytering till enheten Ansvarar över att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard Genomföra medarbetarsamtal och coachning av medarbetare kontinuerligt Fullständigt ekonomiskt resultat och budgetansvar Genomför och planerar personalaktiviteter. Anställningsform: Provanställning Anställningens omfattning: Heltid Tillträde: Enligt överenskommelse Löneform: Månadslön Arbetstider: Varierande (dag, kväll, natt)  Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda. Mister York är anslutna till kollektivavtal.

Redo att ta ledarskapet till nästa nivå? 🍣🍜 ChopChop kommer till Katrineholm våren 2026, och vi söker nu vår nya stjärna 🤩 En passionerad och driven Restaurangchef som vill vara med på denna fantastiska och spännande resa från start.  Att tillsammans med oss på ChopChop vara med och starta upp en ny restaurang med allt vad det innebär. Att leda ett helt nytt team, och tillsammans skapa fantastiska gästupplevelser och vara med och utveckla ett av Sveriges mest expansiva snabbmatskoncept – ChopChop! För att lyckas i rollen ser vi att du har minst 2 års erfarenhet från en liknande ledarroll, gärna som restaurangchef, butikschef eller motsvarande. Du har jobbat inom restaurang eller detaljhandel och är van vid ett högt tempo, kundfokus och att arbeta mot tydliga mål. Den här erfarenheten har gett dig trygghet i att fatta snabba beslut, motivera teamet och samtidigt leverera på hög nivå – varje dag. Om rollen Som Restaurangchef har du det övergripande ansvaret för hela restaurangens drift. Du leder och inspirerar ditt team i vardagen, skapar en positiv arbetsmiljö och säkerställer att både gäster och medarbetare möts av energi, kvalitet och professionalism. Med hjälp av tydliga mål, struktur och ett starkt ledarskap driver du restaurangen framåt – både operativt och strategiskt. Du har det fulla ansvaret för personal, resultat, arbetsmiljö, service och försäljning – med stöd från ett engagerat supportteam. Hos oss kommer du att: Leda och utveckla ditt team till att prestera på topp – varje dag Sätta och följa upp mål kopplat till försäljning, service och kvalitet Ansvara för schemaläggning, bemanning och personalutveckling Säkerställa att gäster får en upplevelse som lever upp till våra ledord: Gott. Snabbt. Enkelt. Jobba aktivt med rutiner, hygien, underhåll och regelefterlevnad Bidra till lokal marknadsföring och vara ett starkt ansikte utåt för ChopChop Om dig Du är en trygg och inspirerande ledare som gillar att se människor växa. Du har erfarenhet av att leda team – gärna inom restaurang eller service – och trivs i en roll där du får ta ansvar, fatta beslut och driva resultat. Du är strukturerad, lösningsorienterad och motiveras av tydliga mål. Service ligger i ditt DNA och du har ett skarpt öga för detaljer utan att tappa helheten. Vad vi erbjuder En spännande och utvecklande roll med stort eget ansvar Ett starkt varumärke i ryggen och en stabil, trygg arbetsplats Goda möjligheter att växa vidare i takt med att vi expanderar Ett team med värme, energi och höga ambitioner – där vi har roligt på vägen! Om ChopChop ChopChop är Europas första asiatiska drive-thru, grundat 2011. Med 43 restauranger runt om i Sverige och fler på gång, är vi ett snabbväxande företag där innovation, kvalitet och service står i centrum. Vi erbjuder mat lagad på råvaror av hög kvalitet och vill omdefiniera snabbmatsupplevelsen – både för våra gäster och medarbetare. Redo att ta klivet som Restaurangchef? 🚀 Skicka in din ansökan och bli en del av ChopChop-familjen. Tillsammans skapar vi framtidens snabbmat – och en riktigt rolig arbetsplats! Tjänsten räknar vi att tillsätta från början av mars 2026 - eller enligt överenskommelse.  Välkommen!

Vi växer så det knakar. Nu behöver vi ytterligare en ledargestalt som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett helhetsansvar för såväl personal som kunder. Beskriver vi dig? Tveka inte på att höra av dig, ditt nya team längtar! Kort om tjänsten MR Stora Oset är en militärrestaurang belägen på AMF 4 i Västra Frölunda där vi serverar mellan 50-1000 gäster/måltid. Restaurangen serverar frukost, lunch, middag och kvällsmål till personalen på området veckans alla dagar, måndag till söndag. Idag är vi ett team om 18 personer som arbetar. På området ligger även Älvsborgsmässen där vi i dagsläget serverar 70 luncher per dag. Här erbjuder vi även frukost, fika samt representationsmiddagar, bröllop, tillställningar och andra event vid beställning. Restaurang LR Känsö är belägen på skärgårdsön Känsö dit man tar sig med båt. Vi har öppet efter bokningar och serverar allt från frukost, lunch, middag, kvällsmål till representationsmiddagar i olika former. Som biträdande enhetschef hos oss avlastar och stöttar du enhetschefen i det dagliga arbetet med driften, personal, leverans, kund och ekonomi där vi ständigt siktar på att ge skyhög service till våra kunder enligt våra värderingar: Sprida glädje, Överraska positivt och vara Tillgängliga. En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med: Smörgåsberedning Löpande coaching, utveckling och uppföljning av era medarbetare Säkerställa och utveckla servicekvalitet SAM Portionera och stå i kassan. Schemaläggning Fakturering Hur är stämningen på jobbet? ”Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel – att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ” ”Varje år åker hela koncernen på en kick-off ihop där vi har chans att träffa medarbetare från andra delar av landet. Det brukar vara mycket skratt, mat och dans!” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Möjlighet till kompetensutveckling Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ Vem är då vårt nya stjärnskott? Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig naturligt för dig att skapa starka relationer såväl med medarbetare som med gäst och kund. Vi vill att du har: Svensk medborgare utan prickar i något register Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien Flytande svenska i tal och skrift samt god datorvana Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 och ISO 14001 samt KRAV-certifierad. Om Nordrest Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat. Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan! Anställningsform: Tillsvidare Tillträde: Enligt överenskommelse  Lön:  Enligt överenskommelse Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.

Efter måna trogna år väljer nu vår omtyckta pubchef att lämna över staffetpinnen. Nu söker vi en engagerad, närvarande och affärsdriven pubchef till The Bishops på Elite Grand Hotel Norrköping. Som pubchef är du ytterst ansvarig för den dagliga driften av The Bishops Arms. Du är pubens ansikte utåt och den som sätter tonen för atmosfär, service och kvalitet. Rollen är operativ och driftbaserad - du leder från golvet, nära både gäster och medarbetare. Du har personal-, resultat- och bemanningsansvar samt ansvar för pubens nyckeltal. Tillsammans med ditt team och i nära samarbete med hotellets ledning driver du verksamheten framåt och utvecklar puben inom ramen för Bishops Arms-konceptet. Arbetsuppgifter Ledning och utveckling av pubens medarbetare Rekrytering, schemaläggning och arbetsledning Resultat-, budget- och kostnadsuppföljning Säkerställande av hög kvalitet i service, mat och dryck Aktivt arbete i idriften - du är är närvarande och tillgänlig Administativa uppgifter såsom inventering, prognoser, fakturahantering och uppföljning Menysättning och sortimentsutveckling tillsammans med köksmästare Aktivering av puben genom event, provningar, quizkvällar och liknande Vem är du? Har flerårig erfarenhet av restaurang- eller pubdrift, gärna i ledande roll Brinner för service, värdskap och gästupplevelse Har god ekonomisk förståelse och är van att arbete mot uppsatta mål Har ett genuint intresse för mat, öl, whisky och drycekskultur Är strukturerad, ansvarstagande och trivs med administrativa uppgfiter Är en trygg ledare som engagerar, inspirerar och utvecklar ditt team Är en lagspelare som trivs i en kedjeorganisation och i hotellmiljö Kunskap eller utbildning inom bar, öl, whisky eller vin är starkt meriterande Vi erbjuder En nyckelroll i en etablerad och välbesökt pub i centrala Norrköping Möjlighet att sätta din egen prägel inom ett starkt och välkänt koncept Stöd från både hotellet och organisationen bakom The Bishops Arms En arbetsplats inom Elite Hotels of Sweden , med ambitionen att vara branschens mest attraktiva arbetsgivare Anställningsvillkor Omfattning: Heltid Arbetstid: Varierande - dag, kväll och helg Start: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse Ansökan Urval sker löpande, så vänta inte med din ansökan

Baserad i Stockholm, rörlig mellan våra restauranger (Vasastan, Sickla, Farsta, Telefonplan, Täby och Gränby-Uppsala) Vill du leda människor, bygga starka team och ta ansvar för flera enheter – utan att lämna golvet? Vi söker dig som vill vara med och utveckla Holy Kebab från insidan. Vi erbjuder en roll för dig som kan restaurangdrift på riktigt. Du brinner för service, gillar att bygga människor och är trygg i kök och servis. Det här är inte ett chefsjobb på distans, du är med i vardagen och leder genom närvaro. Om rollen Som Operativ Regionansvarig kommer du att: - Ansvara för att stötta, coacha och följa upp personal i flera enheter - Arbeta praktiskt i kök och service och visa vägen genom att själv vara aktiv - Introducera ny personal, visa hur rutiner och service ska fungera - Säkerställa att varje enhet lever upp till våra krav på hygien, struktur och gästbemötande - Hoppa in där det behövs, vid personalbrist, nya öppningar eller akuta situationer - Vara en länk mellan ledningsgruppen och driften, med möjlighet att påverka och utveckla Din vardag Rollen är flexibel och utgår från verksamhetens behov. Du behöver: - Arbeta operativt varje vecka i någon av enheterna - Vara tillgänglig - Planera din tid effektivt, men också kunna ändra snabbt när situationen kräver - Hjälpa restaurangledare att planera schemat Du får stort ansvar, men också starkt stöd. Vi hjälper till med schema, onboarding och checklistor, men det är du som sätter tonen i teamen. Vi erbjuder dig - Ett växande koncept med stark kultur och tydlig struktur - En roll med stort mandat, utvecklingsmöjlighet och påverkan - En tydlig utvecklingstrappa och på sikt bonusansvar - Ett engagerat ledningsteam som själva arbetar i driften - Färdiga verktyg och stödmaterial för att lyckas i vardagen Vi söker dig som - Har jobbat i restaurangbranschen och vet vad som krävs i praktiken - Är trygg i både kök och service och har lätt för att få med dig människor - Kan ta ansvar för andra och få dem att växa genom tydlig feedback och närvaro - Är lösningsfokuserad, lojal och gillar att leda utan prestige - Har körkort och kan röra dig mellan våra enheter - Talar svenska och engelska obehindrat - Trivs med ett flexibelt schema som innehåller både kvällar och helger - Kan kombinera närvaro på golvet med ett helhetsperspektiv Erfarenhet från snabbmatskedja eller multi-unit-verksamhet är meriterande men inget krav. I din ansökan vill vi att du: 1. Beskriver vad bra service betyder för dig i praktiken 2. Berätta också hur du ser på att arbeta operativt kvällar och helger