Frukostansvarig - Vikariat | Slottsholmen, Västervik

Vi söker en engagerad, självgående och strukturerad frukostansvarig för ett vikariat på Slottsholmen i Västervik. Som frukostansvarig har du en viktig roll i vår verksamhet och ansvarar för att säkerställa en högkvalitativ frukostupplevelse för våra hotellgäster. Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning, service och kvalitet samt trivs med att arbeta självständigt och ta ansvar. Arbetsuppgifter - Ansvara för den dagliga driften av frukostköket. - Planera, förbereda och genomföra frukostserveringen. - Säkerställa kvalitet, presentation och variation i frukostutbudet. - Hantera varubeställningar, lagerhållning - Ansvara för rutiner kring allergener, specialkost, hygien och egenkontroll. - Förbereda och eventuellt producera konferensfika. - Bidra till utvecklingen av vårt frukostkoncept. - Samarbeta med köksledning och övriga avdelningar för att säkerställa en välfungerande verksamhet. Vi söker dig som - Har erfarenhet från hotellfrukost, restaurangkök eller liknande verksamhet. - Är självgående, strukturerad och ansvarstagande. - Har goda kunskaper inom livsmedelshygien och allergenhantering. - Har ett intresse för råvaror, matlagning och utveckling. - Är flexibel och lösningsorienterad. Har god samarbetsförmåga och kan hantera ett varierande arbetstempo. Erfarenhet av arbetsledning, beställningar och konferensverksamhet är meriterande. Vi erbjuder -Ett utvecklande och ansvarsfullt vikariat i en verksamhet där kvalitet, matglädje och samarbete står i centrum. Du blir en viktig del av vårt köksteam och får möjlighet att bidra med egna idéer och utveckla vårt frukostutbud. Anställningsform: Vikariat 1:a December 2026 - 1:a Januari 2028 Ansökan Välkommen att skicka in ditt CV och en kort presentation av dig själv, din tidigare erfarenhet och varför du är intresserad av tjänsten. Urval och intervjuer sker löpande. Annonsen kan komma plockas bort om den tillsätts Vi ser fram emot din ansökan!

14 oktober 2026
Sista ansökan:
22 november 2026
Göteborg: Kallskänka till Grand Café by Condeco
Jobbakuten Väst AB
Kockar och kallskänkor

Vi letar nu efter en engagerad kallskänka till vårt kök. Du kommer att spela en central roll i att skapa läckra rätter, exempelvis soppor, dressingar och sallader, som serveras på våra caféer. Ditt ansvar kommer också inkludera mottagning av leveranser och att upprätthålla ordning och reda. Renlighet är en avgörande del av arbetet. Du är en person som älskar att träffa nya människor och skapa en positiv atmosfär. Du är serviceinriktad och alltid redo att hjälpa till. Du trivs med att arbeta i ett högt tempo och du är noggrann och ansvarstagande.   Vi söker dig som: Har ett genuint intresse för matlagning Tidigare erfarenhet av beredning av kall och varm mat Tar initiativ och kan arbeta självständigt. Är ansvarsfull och har en positiv personlighet. Vi erbjuder: Högt tempo och engagerade kollegor. Vi välkomnar nya idéer och uppmuntrar kreativitet. Utvecklingsmöjligheter inom verksamheten. Vi vill att du ska vara en del av vårt team Vi letar efter glada och positiva personer som trivs med att arbeta i ett högt tempo.   På Grand Café by Condeco jobbar vi alltid med att överträffa våra gästers förväntningar och vi vill därför att du har en naturlig känsla för service inom dig och alltid försöker ge våra gäster det där lilla extra.   Vi ser fram emot din ansökan och hoppas att du är den vi söker!

14 oktober 2026
Sista ansökan:
27 november 2026
Kock, kallskänk, pizza Hamnkrogen Kristianopel
Kristianopel Turism HB
Kockar och kallskänkor

Säsongspersonal Sommaren 2027 Tycker du om när det händer mycket, att ha många människor omkring dig och är sugen på en härlig sommar vid havet? Vi söker nu säsongspersonal inför 2027. Till Hamnkrogen i Kristianopel söker vi en Kock, pizzabagare eller kallskänk som tillsammans med övrig personal hjälper oss att skapa en fantastisk arbetsplats och en härlig upplevelse för våra gäster. Med ett stort matintresse, öga för upplägg, stresstålig och beredd att jobba och ge det lilla extra så kan de vara dig vi söker. Kristianopel ligger utan bussförbindelse sommartid och därför behöver man har tillgång till bil eller annat fordon för att komma till och från jobbet. Vi anställer löpande och ser därför fram emot din ansökan snarast. Välkommen med din ansökan till [email protected]

13 oktober 2026
Sista ansökan:
20 december 2026
Kallskänk Hamnkrogen Kristianopel
Kristianopel Turism HB
Kockar och kallskänkor

Säsongspersonal Sommaren 2027 Tycker du om när det händer mycket, att ha många människor omkring dig och är sugen på en härlig sommar vid havet? Vi söker nu säsongspersonal inför 2027. Till Hamnkrogen i Kristianopel söker vi en kallskänk eller kock som tillsammans med övrig personal hjälper oss att skapa en fantastisk arbetsplats och en härlig upplevelse för våra gäster. Med ett stort matintresse, öga för upplägg, stresstålig och beredd att jobba och ge det lilla extra så kan de vara dig vi söker. Kristianopel ligger utan bussförbindelse sommartid och därför behöver man har tillgång till bil eller annat fordon för att komma till och från jobbet. Vi anställer löpande och ser därför fram emot din ansökan snarast. Välkommen med din ansökan till [email protected]

13 oktober 2026
Sista ansökan:
20 december 2026
Köksansvarig kallskänka/kock till Nystartat Matkafe Östermalm
Animam AB
Kockar och kallskänkor

KÖKSANSVARIG KOCK/KALLSKÄNKA TILL NYA MARU MATCAFÉ Vill du vara med och skapa något från början? MARU är ett nytt matcafé där vi vill skapa en varm, levande och personlig plats med riktigt god mat i centrum. Nu söker vi dig som är kock eller kallskänka, har erfarenhet från liknande verksamhet och vill ta en viktig roll som köksansvarig hos oss. Vi söker inte någon som bara vill kliva in i ett färdigt koncept. Tvärtom. Vi vill bygga menyn tillsammans med dig. Vi har en tydlig känsla för vad MARU ska vara – modernt, generöst och okomplicerat, med några älskade klassiker som gärna får få en ny twist. Men vi vill också lämna plats för din erfarenhet, kreativitet och dina idéer. MARU kommer att servera frukost, fika och lunch, och vi kommer även att arbeta med catering. Därför gillar vi om du trivs med variation och tycker att det är lika roligt att skapa en riktigt bra frukost som en vacker lunch, sallad, smörgås eller något sött till kaffet. Vem söker vi? Du är självgående, ansvarstagande och trygg i köket. Du tycker om ordning och struktur men har samtidigt kreativiteten och nyfikenheten att utveckla nya rätter och smaker. Du behöver kunna ta ansvar för kökets dagliga arbete, planering, inköp, råvaror, hygien och rutiner – men framför allt vill vi hitta någon som brinner för mat och vill vara med och forma MARU tillsammans med oss. Erfarenhet från liknande arbete inom café, restaurang, lunchverksamhet, kallkök eller catering är starkt meriterande och kommer att prioriteras. Och kanske viktigast av allt: du är en person som tycker om människor. MARU ska vara en varm och välkomnande arbetsplats där kök och café arbetar tillsammans. Det fina med jobbet? Arbetstiden är huvudsakligen dagtid. Vi tror på bra mat, bra människor, högt i tak och en arbetsplats där man faktiskt ska tycka att det är roligt att gå till jobbet. Vill du vara med från början och sätta din prägel på både köket och menyn? Då vill vi väldigt gärna träffa dig. Skicka din ansökan och CV och berätta gärna lite om dig själv, vilken typ av mat du älskar att laga och vad du skulle vilja bidra med till MARU. Välkommen till MARU. ⭕️ Lutzengatan 4 Karlaplan.

10 oktober 2026
Sista ansökan:
11 november 2026
Kallkök/butik
Hennings Konditori AB
Kockar och kallskänkor

Vi söker en pigg och glad person att ansluta till vårt team på Hennings konditori. Det är en tillsvidare tjänst på 100% Tjänsten är främst baserad i vår kallskänk där du kommer att tillaga lättluncher, smörgåsar, smörgåstårtor m.m Detta är både till vår butik men också beställningar ut till kund. I tjänsten ingår även viss kassatjänst, butiksjobb och städ. Arbetstiderna för tjänsten är blandade tider men mestadels tidiga mornar blandat med någon kväll i veckan. Du jobbar både vardagar och helg och både i team och ensamarbete. Vi ser att du är en morgonpigg person som tidigare jobbat inom liknande verksamhet. Då vi är i stort behov av att tjänsten tillsätts inom kort har vi ett krav på utbildning/erfarenhet inom branschen så man har lätt för att komma in i arbetet. Du är van vid att hålla flera bollar i luften samtidigt och hanterar tidspress på ett bra sätt. Är van vid att kunna lägga i en extra växel när det behövs och ser vad som behöver göras. Du tar dig an nya utmaningar med nyfikenhet och kommer gärna med nya ideer. Du har erfarenhet av att lägga upp ditt arbete effektivt och drivs av detta. Då vi är i behov av en ny medarbetare så snart som möjligt kommer rekrytering ske löpande med fokus på att hitta rätt kollega. Anställningen innefattar en provanställning innan fast anställning. Tillträde snarast. Du kommer få en trevlig arbetsplats med ett team av pigga tjejer i olika åldrar. Stor blandad kundkrets och ett varierande jobb!

10 oktober 2026
Sista ansökan:
30 november 2026
Kallskänka
Compass Group AB
Kockar och kallskänkor

Tillsvidare 100% Vem söker vi? Nu söker vi en passionerad kallskänka med erfarenhet av det varma köket också som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Som kallskänka arbetar du tillsammans med teamet och ansvarar tillsammans för hela köket. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och attraktiva rätter med fokus på hållbarhet. Om rollen I rollen ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering, inventering, arbete i kassan, disk och lättare servering. Om enheten Här får du chansen att jobba i ny renoverad restaurang på Saab i Östersund . Lunch restaurang med frukost och catering under dagtid och kvällstid kan förekomma med middagar och fester. Ni kommer bestå av 2-3 medarbetare. Enheten är en dynamisk arbetsplats med engagerade kollegor som tillsammans skapar en välkomnande miljö för kundens medarbetare och besökare. Här arbetar vi nära kunden och utvecklar löpande vårt erbjudande utifrån verksamhetens behov, med fokus på kvalitet, engagemang och god service i varje möte. Som en del av teamet bidrar du till att leverera professionella tjänster som förenklar vardagen, stärker arbetsplatsupplevelsen och gör skillnad för kunden varje dag. Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar och du måste vara svensk medborgare. Vem är du? • Du är över 18 år • Du har utbildning inom hotell och restaurang med inriktning på kallkök eller motsvarande • Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare • Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt • Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar • Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera • Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll • Du talar och skriver svenska • Du har grundläggande datavana • Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus Rekrytering på Compass Group Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter besök compass-grou.se/integritetspolicy.

7 oktober 2026
Sista ansökan:
30 november 2026
Kallskänksansvarig? Vi måste snacka!
Nordrest Holding AB
Kockar och kallskänkor

I Uppsala driver Nordrest restauranger och caféer inom universitet på Ekonomikum, Bmc, Ångströms och Rudbeck, samt på Akademiska sjukhuset. Här serverar vi dagligen lunch men arbetar även med konferenser, event och fester, vi har en omfattande/växande cateringverksamhet. Restaurangerna har stort fokus på hållbarhet och innovativa lösningar inom området. Vår nuvarande kallskänksansvarige går i pension och nu söker vi en ny hungrig efterträdare för det kalla köket i vårat produktionskök. Vi söker dig som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. Kort om tjänsten För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande samt leda ett glatt team framåt mot våra gemensamma mål, du har ansvar för inköp av livsmedel, inventering, egenkontrollprogram avseende livsmedelshygien, medverka vid introduktion av personal, planering av bokningar, övrig kontakt med gäster och ansvar för att vi på vår enhet följer bolagets rutiner, policys samt lagkrav. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Vem är då vår nya drömkollega? Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Vi vill att du har: 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande Erfarenhet av att leda team Goda kunskaper i svenska och engelska B-körkort Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Tidigare arbetslivserfarenhet som kock/kallskänka Erfarenhet av menyplanering och varubeställning Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Tillsvidare Omfattning: Heltid Tillträde: Efter avtal Lön: Efter avtal Nästa steg i rekryteringsprocessen När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.

24 september 2026
Sista ansökan:
23 mars 2027
Kallskänka till Brasserie Astrid
Restaurang Slussen AB
Kockar och kallskänkor

Mellan Söders höjder och Gamla Stans gränder tar Astrid plats på scen. I köket tämjer vi elden och ger klassiska brasserierätter internationell attityd och en karaktär som backas upp av skarpa smaker och noll dygd. Modern lyx utan trösklar och kvalitet utan krångel. Här ekar Slussens elektriska arv i väggarna, från diskotekens medryckande toner till tunnelbanans tidlösa konstverk och de sena nätternas distade basgångar. Oavsett om det är en spontan lunch, ett snabbt glas eller en middag som spiller över i ett oklart antal cocktails inpå småtimmarna. Stadens puls sätter tempot, från första beställning till sista rundan, och Astrid står för stämningen. Välkommen till Slussens nya, glödande hjärta. Brasserie Astrid söker en engagerad och erfaren kallskänka till vårt köksteam. Vi är ett modernt brasserie i hjärtat av staden med fokus på säsongsbasade råvaror, hög kvalitet och ett kreativt kök där klassiska brasserierätter möter internationella influenser. Som kallskänka hos oss ansvarar du för matlagning i ditt stationeringsområde, upprätthållande av kvalitet och tempo samt ett gott samarbete med kökschefen och servisen för att skapa minnesvärda matupplevelser. Arbetsuppgifter – kallskänka Förbereda och tillaga rätter enligt menyn och kökets recept, med fokus på smak, presentation och konsistens. Arbeta vid tilldelad station och säkerställa jämn kvalitet under service. Förbereda ingredienser, mise en place och daglig produktion för effektiv service. Samarbeta nära med köks- och serveringsteamet för att säkerställa snabb utleverans och korrekt timing. Följa hygienrutiner och säkerställa att arbetsytor och utrustning hålls rena och välskötta. Deltaga i inventering, portioneringskontroll och mottagande av leveranser. Bidra till menyutveckling, receptdokumentation och provningar tillsammans med köksledningen. Hantera specialkost och allergier i nära samråd med kök och servis. Kvalifikationer och erfarenhet Yrkeserfarenhet som kock i restaurang- eller storkökssammanhang, gärna 2+ år. God teknik och förståelse för råvaruhantering, tillagning och portionering. Kännedom om hygienregler och erfarenhet av att arbeta enligt HACCP eller motsvarande rutiner. Förmåga att arbeta strukturerat under högt tempo och bibehålla kvalitet i stressiga lägen. Serviceinriktad inställning och god samarbetsförmåga i köksteamet. Svenska i tal och skrift; engelska är meriterande. Flexibilitet i arbetstider med möjlighet att arbeta kvällar och helger. Personliga egenskaper Noggrann och kvalitetsmedveten—du levererar konsekvent goda rätter och värnar om detaljer. Kreativ och nyfiken på att utveckla smaker och menyer tillsammans med kollegor. Stresstålig och lösningsfokuserad vid högt tryck. Ödmjuk och samarbetsvillig—du bidrar till en positiv och inkluderande arbetsmiljö. Vi erbjuder En kreativ och inkluderande arbetsplats i ett växande brasserie på Slussen. Konkurrenskraftig lön, personalmåltider under pass och personalrabatt. Möjlighet till intern utbildning, provningar och professionell utveckling. Stöd för kollektivtrafik/parkering efter behov och gott stöd från erfarna kollegor. Sökprocess och kontakt Skicka CV och ett kort personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill arbeta på Brasserie Astrid. Ange tillgängligt startdatum och referenser. Urval sker löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt. Brasserie Astrid arbetar aktivt med jämställd och inkluderande rekrytering och välkomnar ansökningar från alla sökande oavsett bakgrund. Vi ser fram emot att höra från dig!

22 september 2026
Sista ansökan:
21 mars 2027
Kallskänka/Kock - Sjöpaviljongen

Vi söker nu erfarna kallskänkar/kockar för julsäsongen 2026 (mitten på november till 22 december). Vi söker dig med passion för matlagning och som tillsammans med oss vill ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse. Tjänsten är huvudsakligen placerad i vårt kallkök, samtidigt är det viktigt att du är en lagspelare som kan stötta verksamheten där behovet finns och därför känner dig trygg med att arbeta i både varm- och kallkök. Vi ser att du trivs i ett högt tempo och är kvalitetsmedveten. Här finns det plats för dig som har viljan att bidra med dina egna kunskaper och erfarenheter. Vi söker dig som: Gillar att ha många järn i elden och presterar som bäst när det är mycket att göra Har passion för att göra det där lilla extra i din yrkesprofession Är kvalitetsmedveten och innovativ Har minst 3 års yrkeserfarenhet som kallskänka och/eller kock Brinner för att överträffa gästens förväntningar Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga Erfarenhet av att arbeta i både varm- och kallkök. Om oss: Idylliska Sjöpaviljongen är en klassisk Sjökrog som håller det svenska matarvets fana högt. Vi har öppet året runt och håller hårt på traditionerna, både smak- och kalendermässigt. Under året dukar vi upp för påsk, fars- och morsdag, midsommar, kräftpremiär, och julfirande samt nyår. Menyerna bygger på klassiska svenska smaker med tyngdpunkt på hav och grill – svenskt mathantverk inspirerat av årstidens växlingar. Vi erbjuder dig: Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner Utvecklingsmöjligheter inom koncernen Kollektivavtal Friskvårdsbidrag Internutbildningar Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Varmt välkommen in med din ansökan!

16 september 2026
Sista ansökan:
15 mars 2027