Restaurangchef Vikariat, Uppsala
Holy Greens AB
Restaurang- och kökschefer

Är du en ledare som brinner för teamwork och hälsosam mat? Då kanske du är vår nästa stjärna! Holy Greens handlar om att må bra. Vi vill göra det enkelt för människor att äta hållbart och hälsosamt utan att kompromissa på smakupplevelsen. Därför tillagas allt på menyn från grunden, på råvaror som är bra för kroppen och snälla mot klimatet. Om Rollen Som restaurangchef på Holy Greens är du en person som älskar service som drivs av att leda och utveckla dina medarbetare i enlighet med vår vision och våra värderingar. Du leder och ansvarar för att verksamheten på ett effektivt och resultatorienterat sätt når mål satta för enheten. Tjänsten är främst förlagd i drift, där du tillsammans med dina medarbetare levererar sallader i världsklass, säkerställer god service och kontinuerligt följer upp resultat, service, hygien och personalrelaterade frågor. Som restaurangchef har du en viktig roll när det kommer till att motivera och utveckla din personal såväl i driftrelaterade frågor som i sin personliga utveckling. Du ansvarar även för att goda relationer med samarbetspartners underhålls med syfte att nå optimal försäljning och god lönsamhet. Tjänsten är på heltid och är ett vikariat. Kvalifikationer För att lyckas i rollen är du en naturlig lagspelare som tar dig an dina utmaningar med största seriositet och lojalitet. Du är förtroendeingivande, handlingskraftig men samtidigt ödmjuk och prestigelös. Meriterande: Du har tidigare vana av att arbeta i en ledande position Du har vana och förståelse av att arbeta med KPI:er Vad får du? Du blir en del en stark kultur och får arbeta med passionerade kollegor Du får vara med på en resa där vi gör Sverige lite mer hälsosamt och hållbart varje dag Möjligheten att äta Sveriges godaste sallad på daglig basis Kollektivavtal Friskvård

5 oktober 2026
Sista ansökan:
3 april 2027
Operativ restaurangchef till Hotell Furusund
M Dryck & Konsult AB
Restaurang- och kökschefer

Älskar du mat lagad från grunden, goda drycker och ha havet som närmsta granne?  På Furusund Värdshus erbjuder vi våra gäster unika matupplevelser med säsongsbaserade & närproducerade råvaror, fantastiska vyer och personlig service. Vi skräddarsyr våra menyer och koncept beroende på säsongen för gästens höga förväntan. Vi arbetar både med möten och konferenser, bröllop, fasta menyer och ala carte. Är det här du? Då ska du läsa vidare Som restaurangchef är du den som leder den dagliga driften. Du planerar, organiserar och har yttersta ansvaret för gästens restaurangupplevelse. Du vet om att det krävs engagemang och närvaro, arbetar aktivt med dina kollegor för att hålla en hög standard för gästupplevelsen. Vi tror att du har jobbat i en liknande roll tidigare och är - Ansvarsfull - Planerad och strukturerad - Kommunikativt duktig - Kunnig inom mat och dryck - Har ordning på rutiner och beställningar - Gillar att lära nytt och lära andra - Är tydlig i ditt ledarskap - Coachande och situationsanpassad i ditt ledarskap Förutom att du arbetar i den dagliga driften ligger ansvaret på dig att - Optimera bokningar i restaurangen - Schemaläggning och schemaplanering - Inköp till restaurangen - Rekrytering av nya kollegor - Introduktioner och utbildning av dina kollegor - Resultatansvar för din avdelning Tjänsten är på 80-100% Tjänsten är förlagd på dagar, kvällar och helger. Lön efter överenskommelse Andra förmåner Boende och övernattning finns vid behov OM PROGRESSIO ❤️ Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden. Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit. Vi är ett personligt och engagerat rekryteringsföretag som värdesätter dig som person. Transparent dialog och öppenhet. Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa 👊🏼 Tjänsten är en tillsvidareanställning där det tillämpas 6 månades provanställning.

5 oktober 2026
Sista ansökan:
3 april 2027
Restaurant General Manager
T B Group Scandinavia AB
Restaurang- och kökschefer

Restaurant Manager Lead the restaurant. Build the team. Drive the results. Taco Bell is one of the world's most recognised QSR brands — and we are building something exciting in Sweden. We are growing, opening new restaurants and developing the next generation of Taco Bell leaders. Now we are looking for an experienced Restaurant Manager who wants to be part of that journey. This is not a role where you sit in an office and watch the numbers. You lead from the floor. You build your team. You own the restaurant. You drive the results. The Role As Restaurant Manager, you have overall responsibility for your restaurant's people, guests, operations and performance. You will lead your management team and restaurant crew to deliver great food, fast service and an outstanding guest experience — while ensuring the restaurant performs against its sales, labour and operational targets. You will: Lead, coach and develop your management team and restaurant crew Take ownership of the restaurant's daily operation and performance Drive sales, profitability, productivity and key restaurant KPIs Manage labour, staffing and schedules to match the business Build a strong and accountable restaurant team Recruit, onboard and develop new team members and Shift Leaders Ensure excellent food quality, service, speed and cleanliness Set clear expectations and follow up on performance Coach your team on the floor and lead by example during busy periods Identify opportunities to improve the restaurant and take action Ensure Taco Bell standards, food safety and health & safety requirements are followed Create a culture where people enjoy coming to work and want to develop Who are we looking for? You don't need to have worked for Taco Bell before. You might currently be a Restaurant Manager, General Manager, Assistant Manager or Shift Manager at QSR brand s or another high-volume operation. What matters is that you know how to lead people and run a business. You: Have proven leadership experience in QSR, restaurant, hospitality, retail or a similar fast-paced environment Understand sales, labour, productivity and restaurant KPIs Know how to build and develop strong teams Are comfortable setting expectations and holding people accountable Lead by example and are not afraid to get involved when the restaurant is busy Are commercially minded and motivated by results Are structured, organised and able to make decisions under pressure Have strong communication and people skills Care about the guest experience and operational standards Bring energy, ambition and a genuine desire to develop yourself and others Why Taco Bell? Because we are still building. You won't simply be taking over an established restaurant and maintaining the status quo. You will be joining a growing brand where strong leaders can make a real impact. As Taco Bell continues to expand across Sweden and Scandinavia, there will be opportunities to take on greater responsibility and develop your career within operations. We want to build our leaders from within. Today's Restaurant Manager can become tomorrow's next generation of Taco Bell leadership. What we offer A leadership role with real responsibility and ownership The opportunity to work with one of the world's most recognised QSR brands Career development as Taco Bell expands across Sweden and Scandinavia Leadership and training opportunities A high-energy, performance-driven culture The opportunity to build and develop your own team Competitive employment terms The chance to be part of building Taco Bell's future in Sweden Ready to Live Más? If you are already a strong restaurant leader and want to take your career somewhere with growth, energy and opportunity, we want to hear from you. Bring your experience. Bring your ambition. Bring your leadership. Live Más. Send us your CV and a short personal letter. Interviews are held continuously, so don't wait to apply.

4 oktober 2026
Sista ansökan:
2 april 2027
Restaurant Manager / Restaurangchef
P O K E by Lalit i Helsingborg AB
Restaurang- och kökschefer

Restaurant Manager / Restaurangchef – Vibes Helsingborg Vi söker en driven och ansvarstagande restaurangchef som vill ta ett helhetsansvar för den dagliga driften av Vibes i Helsingborg. Du kommer att vara den person som ser till att restaurangen fungerar som den ska varje dag – att teamet vet vad som ska göras, att våra rutiner följs och att vi hela tiden håller en hög nivå på kvalitet, service, hygien och struktur. Vi söker dig som tycker om att vara nära verksamheten, leda människor och samtidigt ha kontroll på detaljerna. Dina huvudsakliga ansvarsområden: • Leda och fördela det dagliga arbetet i restaurangen • Säkerställa att våra dagliga och veckovisa rutiner följs • Följa upp personalen och se till att arbetsuppgifter blir genomförda • Säkerställa att restaurangen alltid håller rätt nivå på service, kvalitet och renlighet • Ansvara för beställningar och inköp av råvaror, förpackningar och övrigt material • Arbeta aktivt med lagerhållning och inventering • Minska svinn och arbeta för en mer hållbar och kostnadseffektiv verksamhet • Säkerställa att rätt mängd råvaror beställs utifrån försäljning och behov • Följa upp råvarukostnader och arbeta med restaurangens lönsamhet • Ansvara för att rutiner kring hygien, temperaturkontroller, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs • Introducera och utbilda nya medarbetare • Planera bemanning och bidra till en välfungerande arbetsplats • Vara en tydlig ledare som vågar säga till, följa upp och samtidigt skapa en bra energi i teamet Vem söker vi? Vi söker framför allt rätt person och rätt ledarskap. Du är strukturerad, ansvarstagande och har lätt för att få människor med dig. Du ser vad som behöver göras och väntar inte på att någon annan ska lösa problemet. För oss är det viktigt att du kan kombinera ett bra bemötande med tydlighet. Du ska kunna skapa en bra stämning i teamet men också ställa krav när våra rutiner och standarder inte följs. Erfarenhet från restaurang och tidigare arbetsledning är meriterande. Erfarenhet av inköp, lager, personalledning eller restaurangekonomi är också ett plus. Om Vibes Vibes är ett modernt restaurangkoncept med fokus på bra mat, människor och energi. FOOD — PEOPLE — ENERGY Vi befinner oss i en expansiv fas och söker nu en person som kan ta ett större ansvar för vår restaurang i Helsingborg och hjälpa oss att bygga en ännu bättre och mer strukturerad verksamhet. För rätt person finns det stora möjligheter att utvecklas tillsammans med Vibes och ta ett större ansvar i takt med att verksamheten växer. Plats: Vibes Helsingborg Omfattning: Heltid Start: Enligt överenskommelse Skicka in ditt CV tillsammans med några rader om dig själv och varför du tror att du skulle passa som Restaurant Manager på Vibes.

2 oktober 2026
Sista ansökan:
1 november 2026
Matglad driftchef som bygger oslagbara team?
Nordrest Holding AB
Restaurang- och kökschefer

Vi växer så det knakar. Nu behöver vi en ledargestalt som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett helhetsansvar för såväl personal som kunder. Beskriver vi dig? Tveka inte på att höra av dig, ditt nya team längtar! Kort om tjänsten Vi söker en engagerad och erfaren driftchef som vill ta ett helhetsansvar för den dagliga driften av vår måltidsverksamhet på Lidingö. Du kommer att ha en central roll i att säkerställa hög kvalitet, god livsmedelssäkerhet och ett väl fungerande samarbete med både medarbetare och kund. Som driftchef är du en tydlig och närvarande ledare som trivs med att arbeta operativt, samtidigt som du har förmågan att planera, följa upp och utveckla verksamheten. Du rapporterar närmast till Kontraktschefen som du har ett tätt samarbete med. En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med: I rollen ansvarar du bland annat för att: leda och fördela det dagliga arbetet på det fyra enheterna inom skola, vård och omsorg. arbetsleda ca 45 st medarbetare och stötta 4 st Kökschefer säkerställa att måltidsverksamheten bedrivs med hög kvalitet ansvara för rutiner kring livsmedelssäkerhet och egenkontroll arbeta aktivt med ett HACCP-baserat egenkontrollsystem säkerställa att verksamheten följer gällande lagar, förordningar, föreskrifter och branschriktlinjer följa upp kvalitet, rutiner och avvikelser samt vidta åtgärder vid behov ha en nära och professionell dialog med kundens kontaktpersoner bidra till utveckling och förbättring av måltidsverksamheten skapa en trygg, strukturerad och positiv arbetsmiljö för medarbetarna. Vi vill att du har: minst fyra års erfarenhet av driftansvar i storkök minst fyra års erfarenhet av arbetsledning av köksmedarbetare inom måltidsverksamhet genomförd utbildning i "Handbok för säker mat inom vård, skola och omsorg" är meriterande god förmåga att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift arbetat med ett HACCP-baserat system för egenkontroll under de senaste tre åren god lokalkännedom om Lidingö. Personliga egenskaper För att lyckas i rollen behöver du vara en trygg, tydlig och lösningsorienterad ledare. Du har lätt för att skapa goda relationer och kommunicerar på ett professionellt och respektfullt sätt. Vi lägger stor vikt vid din förmåga att skapa och upprätthålla ett gott samarbete med kundens kontaktpersoner. Du är lyhörd för kundens behov, följer upp överenskommelser och arbetar aktivt för att utveckla relationen och verksamheten. Du behöver också vara strukturerad, ansvarstagande och ha förmåga att snabbt agera när situationen kräver det. Vi erbjuder Hos oss får du en viktig och utvecklande roll där du får möjlighet att påverka den dagliga verksamheten och bidra till att skapa måltider med hög kvalitet för våra gäster. Du blir en viktig länk mellan medarbetarna, den dagliga driften och kunden, med möjlighet att tillsammans med organisationen utveckla verksamheten vidare. Välkommen med din ansökan! Om Nordrest Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat. Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan! Anställningsform: 100 Tillträde: Q1 2027 Lön: enligt ök Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.

1 oktober 2026
Sista ansökan:
30 mars 2027
Restaurangchef
B.King Group AB
Restaurang- och kökschefer

De flesta restaurangchefer på Burger King har tidigare varit medarbetare och arbetsledare, men vi välkomnar även dig med externa erfarenheter av ledarskap. För dig som vill ta chansen att bli chef över en restaurang väntar ett spännande uppdrag. Du ansvarar för i stort sett allt; driften, personal, ekonomi, lokal marknadsföring, nyanställningar och tusen andra stora och små saker. Att bli restaurangchef innebär mycket ansvar men är en given möjlighet för dig som är duktig och driven. Oavsett om du jobbat hos oss tidigare eller om du vill anta en ny utmaning är du välkommen.

30 september 2026
Sista ansökan:
30 oktober 2026
Restaurangchef
BENNE ÖVER BRON AB
Restaurang- och kökschefer

Vi söker en Restaurangchef till Benne Pastabar på Kvillebäcken med erfarenhet inom yrket till exempel med att delegera ut uppgifter, schema anlägga, göra order och allt som har att göra med inom restaurang. En positiv, social, flexibel och ansvarstagande medarbetare.

30 september 2026
Sista ansökan:
30 oktober 2026
District Manager
Sushi Centralen AB
Restaurang- och kökschefer

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att dina kollegor ska trivas och bidra på sina jobb - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer. Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: - Resultatansvar - Personalansvar - Schemaläggning - Systematisk utvärdering och utveckling - Hygien och egenkontroll - Inköp och inventering - Administration Du ska på dina restauranger vidhålla: - hög servicenivå gentemot gäster enl. våra standards - hög konsekvent kvalité på våra produkter - hög renlighet Om tjänsten: - Heltidstjänst - 20% administrativ, 80% i drift på dina restauranger - Tätt samarbete med din Regional Manager för att kontinuerligt planera bäst utifrån verksamhetens behov - Kortsiktig flexibilitet utifrån dina restaurangers behov

30 september 2026
Sista ansökan:
29 mars 2027
Restaurangchef Enskedevärdshus
L & L RESTAURANG PARTNER AB
Restaurang- och kökschefer

Är du en engagerad restaurangledare som brinner för service, människor och riktigt bra gästupplevelser? Då vill vi gärna träffa dig! Enskede Värdshus är en personlig och välkomnande restaurang där mat, service och atmosfär står i centrum. Hos oss är gästen alltid viktigast – men vi vet också att nöjda gäster börjar med ett engagerat och välfungerande team. Nu söker vi en restaurangchef som vill vara med och utveckla vår verksamhet och skapa en restaurangupplevelse som våra gäster gärna kommer tillbaka till. Din roll hos oss Som restaurangchef blir du en viktig person i den dagliga verksamheten. Du är närvarande ute i restaurangen, leder teamet och ser till att både gäster och medarbetare trivs. Du kommer bland annat att: Leda och inspirera restaurangens medarbetare Ansvara för den dagliga driften Säkerställa att servicen håller en hög och jämn nivå Planera bemanning och schemaläggning Introducera och utveckla medarbetare Ansvara för bokningar, större sällskap och arrangemang Arbeta med beställningar och leverantörskontakter Följa upp försäljning och kostnader Vara delaktig i att utveckla rutiner, arbetssätt och gästupplevelse Men framför allt handlar rollen om människor. Du ska tycka om att möta gäster, stötta dina kollegor och skapa en positiv känsla omkring dig. Vem är du? Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangbranschen och gärna har arbetat i en arbetsledande eller chefsroll. Du är en person som: Är trygg och tydlig som ledare Brinner för service och värdskap Har lätt för att skapa goda relationer Är lösningsorienterad och prestigelös Kan behålla lugnet när tempot är högt Tar ansvar och tycker om att få saker att hända Har känsla för detaljer och förstår vad som krävs för att skapa en riktigt bra restaurangupplevelse Du behöver inte vara den som står längst fram och bestämmer allt. Vi söker en närvarande ledare som får människor att växa och som själv gärna är med där det händer. Vad får du hos oss? Hos Enskede Värdshus får du en varierad och utvecklande roll i en personlig restaurangmiljö. Du får möjlighet att påverka verksamheten, komma med egna idéer och vara med och utveckla både teamet och restaurangen framåt. Vi tror på att skapa en arbetsplats där man trivs, hjälper varandra och känner stolthet över det man gör. Praktisk information Tjänst: Restaurangchef Omfattning: Heltid Arbetstider: Varierande, inklusive kvällar och helger Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse Känner du igen dig? Då vill vi gärna höra från dig! Skicka ditt CV och några rader om dig själv och berätta varför du tror att du skulle passa som restaurangchef hos oss. Välkommen till Enskede Värdshus vi ser fram emot att träffa dig!

29 september 2026
Sista ansökan:
29 oktober 2026
Assisterande Restaurangchef Kungsholmen
Streetfood från Norrbotten AB
Restaurang- och kökschefer

Leader of Bastard Burgers Välkommen till Bastard Burgers! Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood. I din roll kan du förvänta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling. Att vara en Leader of Bastard betyder att du är flexibel, ser möjligheter och har stor förståelse för hela restaurangen, så väl köket som kassan. Genom ett positivt mindset är du högst delaktig i att få din restaurang att arbeta tillsammans. Du förväntas vara ständigt uppdaterad och sträva efter att ge bästa kvalité och service till våra gäster. Genom att följa Bastard Burgers strukturer, rutiner och använda vår sociala plattform för att interagera med dina kollegor bidrar du till en ”vi-känsla” som kan ta oss hur långt som helst. Vi kommer göra vårt bästa för att du ska utvecklas men vi förväntar oss också ditt engagemang och nyfikenhet och på så sätt skapar vi kontinuerligt lärande.   Assisterande Restaurangchef Om rollen Som assisterande restaurangchef på Bastard är du en viktig del i driften och som tar stort ansvar i att leverera en produkt i världsklass. Du kan vara en expert i köket eller ge fantastisk service, men i den här rollen förväntas du vara intresserad av båda delarna. Som assisterande restaurangchef är du också ansvarig för utvärdering och utveckling av olika områden på din restaurang. Du ser till att vara en operativ expert där du har full koll på det som händer i den dagliga driften. Tillsammans med restaurangchefen gör ni ständigt utvärderingar för att förbättra och utveckla kulturen och de KPIer vi anser är viktiga. När restaurangchef ej är på plats, är assisterande högst ansvarig. Arbetet innebär ett högt driftansvar med administrativa inslag. Övergripande arbetsuppgifter: Tillsammans med restaurangchef ansvara för driften Stötta restaurangchef i ledning av teamet, där du brinner för laget istället för jag-et Arbeta med förbättringar inom service, kvalité, inventering, COGS och svinn, schemaläggning Kontinuerligt arbeta med att samtliga rutiner inom matsäkerhet efterlevs   Är vi en match? Vi söker dig som... Utbildningskrav: inget Har tidigare erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personalansvar Du skall kunna svenska och/eller engelska, meriterande att behärska båda språket Möjlighet att arbeta flexibla timmar, inklusive kväller och helger Önskvärda beteenden och erfarenheter: Har en god kommunikationsförmåga Är strukturerad och ansvarstagande Motiveras av och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål Har ett engagemang för Bastard Burgers och har gärna koll på oss sedan tidigare! Vi ser gärna att du bor i närområdet av enheten   Vi erbjuder dig Bastard Burgers värdeord är kvalité, kultur och människor, där dessa ligger till grund för gemensamma mål. En tjänst hos oss innebär en möjlighet att få vara delaktig i ett innovativt och snabbt växande företag, där vi är stolta över vår kultur och familjära känsla! Perks: • Föräldraförmån – vi toppar upp föräldrapenningen!* (upp till ett visst belopp). • Kollektivavtal (tjänstepension, förmåner etc.) • Friskvårdsbidrag • Betald startavgift för lopp och tävlingar • Personalrabatt på alla Bastard Burgers i Sverige, Norge, Finland   Om Bastard Burgers Bastard Burgers är ett ungt och snabbt växande företag som värnar om människorna. Vi grundades i Luleå, Sverige, år 2016, och idag finns det fler än 70 Bastard Burgers-restauranger runt om i hela Sverige och ytterligare restauranger i Finland och Norge. Vi är stora och vi växer snabbt, men vägrar tappa personlighet eller bli basic. Kom hit för att du gillar musik, graffiti, streetwear, riktigt bra streetfood, klistermärken på borden – allt det där som gör Bastard Burgers till Bastard Burgers. Kärlek till mat och människor har skapat en stark kultur runt Bastard Burgers, där såväl klimatsmarta initiativ som högljudd hiphop ryms.   Mångfald och inkludering Bastard Burgers värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet, vår ambition är att rekrytera medarbetare från olika bakgrunder. Välkommen med din ansökan!

29 september 2026
Sista ansökan:
28 mars 2027