Bli en del av Nääs Fabriker, där upplevelser skapas på riktigt🙌🏼 Vill du leda, utveckla och sätta prägel på en av Sveriges mest unika destinationer? På Nääs Fabriker skapar vi inte bara hotellvistelser, vi skapar minnesvärda upplevelser. Nu söker vi en Restaurangchef som tar ett helhetsansvar för drift, gästupplevelse och affär och som drivs av att göra skillnad, varje dag. Det här är rollen för dig som vill kombinera ledarskap, affärsmässighet och värdskap i en miljö där kvalitet, omtanke och passion genomsyrar allt vi gör. Om Nääs Fabriker- Ernst Rosén AB är det göteborgska fastighetsbolaget som förvärvade och utvecklar det historiska området Nääs Fabriker utanför Lerum, en plats som ursprungligen var ett bomullsspinneri och som nu är en mångsidig destination med hotell, restauranger, butiker och annan verksamhet. Rosén AB har ägt området sedan 1990 och arbetar med att varsamt förvalta och utveckla det till ett levande besöksmål och en plats för upplevelser. Läs mer på https://www.naasfabriker.se/ Om rollen💫 Rollen som Restaurangchef är renodlad till ett starkt operativt ledaransvar för matsal, bar, servis och den dagliga gästkontakten. Restaurangchefen är ytterst ansvarig för restaurangens gäster, serviceteamet och den totala gästupplevelsen på plats. Restaurangchef driver den dagliga front-of-house-verksamheten, inklusive personalhantering, schemaläggning, kvalitetssäkring av service/värdskap och kundservice. Rollen kräver att man lever och andas sin verksamhet och att man sätter gästerna först i alla lägen – samtidigt som drift och bemanning styrs med stark ekonomisk disciplin utan att dra i väg i höga personalkostnader. Målet är att genom målstyrning mot säljmål, aktiv träning i service och bemötande samt noggrann schemaläggning säkerställa en lönsam och högklassig restaurangdrift. Med positivitet och engagemang driver Restaurangchef serviceteamet framåt gällande både ökad försäljning och hög gästnöjdhet. Rollen utförs utifrån Nääs Fabriker och Nääs Fabriker Hotell & Restaurangs för tiden gällande affärsplan. Viktiga ledord är att överraska och överträffa kundens förväntningar, samt att arbete och ledarskap sker i samklang med gällande värderingar och ledarfarled. Det här får du göra hos oss⭐️ Vara med att utveckla en välrenomerad destination med servering, gästfokus och koncept. Jobba med gästfokus, inspiration och närvaro Försäljning och målstyrning Arbeta med hållbarhet, miljö och Green Key Samarbeta tätt över avdelningsgränser för att skapa synergier Vem vi tror att du är🤩 Du är en trygg och härligt ledare med bakgrund från resturang och hotell. Du gillar att tempot är högt och att det finns tydlighet i arbetsätt, rutiner och planering framåt. Du trivs i en dynamisk miljö där tempo, kvalitet och människor står i centrum. Du är: Duktig på att presentera dig själv, företaget och gillar mötet med gäster Gillar att utveckla dig själv och andra Relationsskapande och kommunikativ Strukturerad, lösningsorienterad och prestigelös Flexibel och lugn även när tempot är högt Passionerad kring service, upplevelser och människor Därför Nääs Fabriker🤌🏼 Att arbeta på Nääs Fabriker är att bli en del av något större. Här möts historia, kreativitet och framtidstro i en levande destinationsmiljö vid sjön Sävelången. Vi tror på öppen kommunikation långsiktighet och att ge våra medarbetare mandat att växa. Hos oss får du: En nyckelroll med stort förtroende och möjlighet att påverka En arbetsplats där idéer uppmuntras och engagemang värdesätts En kultur som präglas av värme, professionalism och samarbete Möjlighet att utvecklas tillsammans med en stark och växande destination Vi bygger upplevelser tillsammans. Låter det här som din nästa utmaning?👑 Vi ser fram emot att lära känna dig som vill vara med och utveckla Nääs Fabriker vidare med hjärta, affärsmässighet och ett starkt värdskap. Skicka in din ansökan så snart som möjligt, urval sker löpande. Välkommen till Nääs Fabriker där människor, möten och upplevelser står i centrum. Placering: Nääs Fabriker Start: Omgående Anställning: Heltid tillsvidare (med 6 månaders provanställning) Frågor kring rollen och processen Magnus Olsson 0708-402940 [email protected] Extern Rekryterare Progressio www.progressioswe.se
Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, och satsa på Espresso House! Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Du behöver kunna arbeta heltid och inte ha någon annan sysselsättning vid sidan om, så som studier eller annat arbete. Tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här https://espressohouse.com/jobbar. Vi söker nu dig som: Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete Vad erbjuder vi dig? Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag!
Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, och satsa på Espresso House! Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Du behöver kunna arbeta heltid och inte ha någon annan sysselsättning vid sidan om, så som studier eller annat arbete. Tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här https://espressohouse.com/jobbar. Vi söker nu dig som: Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete Vad erbjuder vi dig? Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag!
Vill du vara en del av Stockholms nya destination för mat och minnesvärda upplevelser? Under hösten 2026 får Stockholm en ny mat- och mötesdestination: Stockholm View, belägen i en modern fastighet på Tegelbacken 4. Den toppmoderna fastigheten med sitt centrala läge erbjuder en av Stockholms vackraste utsikter med Stadshuset och Rosenbad som bakgrundsfond. Sabis kommer att driva restaurang, event, café & bar samt konferensverksamheten under varumärket Stockholm View. Om Stockholm View Den 1 september 2026 öppnade Stockholm View – Stadens nya destination för möten, mat, dryck och upplevelser. Beläget på Tegelbacken 4 erbjuder anläggningen moderna mötesmiljöer, eventytor, barer och lounger med en av stadens mest spektakulära utsikter över Riddarfjärden. Nu tar vi nästa steg i utvecklingen av Stockholm View. Den 11 januari 2027 öppnar vi vår restaurang och stärker därmed vår satsning på gastronomi, värdskap och upplevelser. För att bygga upp, utveckla och leda restaurang-, bar- och loungeverksamheten inför öppningen rekryterar vi nu en restaurangchef med passion för service, ledarskap och upplevelser i absolut toppklass. Om rollen Som restaurangchef får du en central roll i att skapa en varm, professionell och minnesvärd gästupplevelse. Du rapporterar till General Manager och leder restaurang-, bar- och loungeverksamheten tillsammans med två hovmästare och restaurangens serviceteam. Du är även en viktig del av enhetens ledningsgrupp. I rollen arbetar du nära och prestigelöst tillsammans med köksmästare, projektledare möten & event och övriga avdelningar inom enheten. Tillsammans skapar ni en sömlös helhetsupplevelse för gästen och säkerställer ett framgångsrikt genomförande av allt från luncher och middagar till möten, mingel och större event. Du trivs med att vara nära verksamheten, leder med engagemang och skapar förutsättningar för teamet att tillsammans leverera service på högsta nivå – varje dag och vid varje tillfälle. Din profil Vi söker dig som är en trygg, engagerad och affärsdriven ledare med genuint intresse för människor, service och värdskap. Du har dokumenterad erfarenhet av att leda restaurang- eller serviceverksamhet, personalansvar och god förståelse för ekonomi, bemanning och verksamhetsstyrning. Du är en närvarande ledare som skapar tydlighet, engagemang och arbetsglädje. Du är prestigelös, strukturerad och lösningsorienterad, behåller lugnet i ett högt tempo och har lätt för att prioritera och fatta beslut. För dig går kvalitet, lönsamhet och en förstklassig gästupplevelse hand i hand. Du är kommunikativ, modig och omtänksam och trivs med att utveckla både människor och verksamhet. För att lyckas i rollen behöver du ha: Dokumenterad erfarenhet av en ledande roll inom restaurang, hotell eller service. Erfarenhet av personalansvar och att utveckla team. God ekonomisk förståelse och erfarenhet av budget och uppföljning. Erfarenhet av event, middagar, konferens eller liknande verksamhet. Mycket god svenska och engelska i tal och skrift. Vi erbjuder En fantastisk arbetsplats mitt i Stockholm med utsikt över Rosenbad och Stadshuset. Hos oss får du en varierad och utvecklande roll i en dynamisk verksamhet med höga ambitioner där mat, dryck, möten och upplevelser står i fokus. Du blir en del av Sabis – ett värderingsstyrt bolag där vi aktivt arbetar med vårt ledarskap och medarbetarskap på alla nivåer. Vi stöttar och hjälper varandra och erbjuder trygghet genom kollektivavtal, bra villkor och förmåner. Anställning Tjänsten är på heltid och arbetstiden är huvudsakligen förlagd till tisdag–lördag, med regelbundet kvällsarbete och närvaro tills middagar, event och arrangemang är avslutade. Anställningen inleds med en provanställning på sex månader, med ambitionen att därefter övergå till en tillsvidareanställning. Vi behandlar ansökningar löpande, vilket innebär att tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Har du frågor om tjänsten vänligen kontakta General Manager Christian Stolpe, [email protected]. Vi ser fram emot att höra ifrån dej! Besök gärna vår hemsida www.sabis.se för att lära dig mer om oss på Sabis.
Är du redo för nästa steg i karriären och vill ta ett helhetsansvar för en restaurang som du driver som om den vore din egen? Vill du bygga upp ett starkt team, skapa resultat, sätta struktur och leverera fantastisk service varje dag? Då är detta din chans! Vi söker en driven Restaurangchef till vårt övertag och nyöppning av SUBWAY® i Luleå – en person som brinner för utveckling, ansvar, service och att skapa en arbetsplats där både medarbetare och gäster trivs. Om SUBWAY® och Subcom Sweden AB SUBWAY® är världens största snabbmatskedja med över 40 000 restauranger globalt – och cirka 160 i Sverige. Subcom Sweden AB är en del av Nordic Bites Group, som driver över 350 restauranger i Sverige, Finland, Norge, Danmark. Nu fortsätter vi vår expansion och vi söker rätt person att växa med oss. Om rollen – Restaurangchef Som Restaurangchef är du ansvarig för hela restaurangens dagliga drift, men också restaurangens lönsamhet. Du säkerställer maximal gästupplevelse, sköter planering, ekonomi, schemaläggning, arbetsmiljö och leder teamet mot tydliga mål. Du har ett stort engagemang för både service och resultat – och ser det som naturligt att utveckla restaurangen långsiktigt. Det här är en tjänst för dig som: Vill driva restaurangen med fullt ägandeskap – du ser på verksamheten som om den vore din egen och känner stolthet i att ta ansvar för både resultat och arbetsmiljö. Brinner för att utveckla och förbättra – du tycker det är givande att sätta upp tydliga mål, skapa struktur, följa upp nyckeltal och driva restaurangen framåt på ett hållbart och långsiktigt sätt. Har ett starkt intresse för människor – både gäster och medarbetare – och vet att god service börjar med en positiv arbetsmiljö. Du har en naturlig känsla för bemötande och vet vad som skapar nöjda kunder. Är en trygg, stabil och närvarande ledare som får medarbetare att trivas, prestera och utvecklas. Du inspirerar andra genom att leda med tydlighet, ödmjukhet och engagemang. Har erfarenhet av att jobba med kollektivavtal (gärna HRF) och har förståelse för både rättigheter och skyldigheter i arbetslivet. Tycker om att bygga starka team där samarbete, kommunikation och arbetsglädje står i centrum. Du förstår värdet av att skapa ett klimat där alla känner sig viktiga och inkluderade. ansvarstagande person med en god människosyn – du ser potential i andra, visar respekt och agerar professionellt även i utmanande situationer. Trivs i ett högt tempo, är lösningsorienterad och får energi av att arbeta målinriktat, se resultat och skapa verklig utveckling – både för verksamheten och människorna i den. Dina ansvarsområden inkluderar: · Leda, motivera och utveckla teamet – både i vardagen och långsiktigt. · Rekrytera, introducera och utbilda nya medarbetare enligt SUBWAY®-standard. · Ansvara för arbetsmiljö, schemaläggning och bemanning. · Planera och följa upp försäljning, lönsamhet, kampanjer och kundnöjdhet. · Utföra inventering, beställningar, svinnhantering och rapportering. · Säkerställa efterlevnad av SUBWAY®-policy, hygienregler och lagkrav. · Vara en förebild i service och arbetskultur – både internt och externt. Kvalifikationer och egenskaper: Dokumenterad erfarenhet av att leda verksamhet – med förståelse för drift, personal och ekonomi. Erfarenhet från fastfood, restaurang, butik eller annan servicebransch är starkt meriterande. Förståelse för budget, mål, resultat och uppföljning. Du är strukturerad, ansvarstagande och van att arbeta med schemaläggning och arbetsmiljöarbete. Kännedom om HRF:s kollektivavtal och Visita är ett stort plus – gärna med tidigare erfarenhet. Mycket goda kunskaper i svenska och engelska i både tal och skrift. Vi söker dig som: · Är framåtlutad, utvecklingsinriktad och målfokuserad. · Har ett tydligt ledarskap och älskar att få människor att växa. · Är lösningsorienterad, självgående och trivs med ansvar. · Har ett brinnande intresse för service, mat och människor. · Trivs i en social miljö där ingen dag är den andra lik. Vi erbjuder dig: · En utvecklande roll med stort eget ansvar. · Stöd från ett engagerat driftteam och en välkänd, global varumärkesplattform. · Interna utbildningar och utvecklingsmöjligheter inom kedjan. · Ett arbete i en dynamisk, fartfylld och människonära bransch. Om tjänsten Plats: Luleå Start: Enligt överenskommelse Omfattning: Heltid (100%) Anställningsform: Tillsvidare med 6 månaders provanställning Lön: Enligt överenskommelse / Unionen avtal Är du den vi söker? Skicka in ditt CV och personliga brev till: [email protected] (Ange “Restaurangchef Luleå” i ämnesraden) Vid frågor om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta oss. Vi rekryterar löpande – skicka in din ansökan redan idag!
Enhetschef till La Girafe by Pontus Frithiof – Arlanda Terminal 5 Var med och utveckla La Girafe by Pontus Frithiof på Arlanda Terminal 5 – tillsammans med Pontus Frithiof och Nordrest. Det här är en möjlighet för dig som vill ha en central ledarroll i en internationell restaurangmiljö, där högt tempo, kvalitet och värdskap står i centrum. OM LA GIRAFE La Girafe by Pontus Frithiof är en livfull och modern restaurang med inspiration från Frankrike och dess tidigare kolonier. På Arlanda Terminal 5 möts internationella smaker, fransk inspiration och skandinavisk kvalitet i en miljö där människor från hela världen passerar varje dag. Här är gästen alltid i centrum. Våra resenärer kan vara på väg till ett viktigt möte, påbörja sin semester eller vara på väg hem – oavsett anledning vill vi att deras besök hos oss ska bli en positiv del av resan. Vi vill skapa en restaurangupplevelse som känns varm, personlig och välkomnande. Servicen är avslappnad och vänskaplig, men alltid med en professionell grund. På La Girafe by Pontus Frithiof tror vi på att det är detaljerna som gör skillnaden – från det första leendet till maten, drycken och det sista bemötandet innan gästen går vidare mot sin resa. DIN ROLL SOM ENHETSCHEF Som Enhetschef har du en nyckelroll och blir en del av restaurangens ledning och arbetar tillsammans med ditt team för att driva och utveckla verksamheten. Du är närvarande i driften men arbetar aktivt med resultat, budget, personal, gästupplevelse och verksamhetens utveckling. Arlanda är en dynamisk miljö där förutsättningarna snabbt kan förändras. Som Enhetschef behöver du därför vara lösningsorienterad, flexibel och trygg i ditt ledarskap. Du ser möjligheter, agerar när det behövs och säkerställer samtidigt att våra rutiner, kvalitetsnivåer och värderingar genomsyrar verksamheten. SAMARBETET MED PONTUS FRITHIOF Verksamheten är en del av ett över 15 år långt samarbete mellan Pontus Frithiof och Nordrest. Samarbetet bygger på en gemensam ambition att skapa restaurangupplevelser där kvalitet, värdskap och detaljer står i fokus. Som Enhetschef blir du en viktig del i verksamhetens utveckling, du kommer vara delaktig i att säkerställa koncept, utveckling och kvalité i restaurangen med det spännande tillägget att du kommer arbeta i en internationell flygplatsmiljö. ”För mig är kvalitet, flärd och generositet viktiga värdeord för att ge våra gäster en riktigt bra upplevelse. Kvalitet sitter i detaljerna och det kommer genom vårt engagemang. Med en nypa flärd gör vi det lilla extra för våra gäster. Vi är generösa med ett gott beteende mot våra gäster och kollegor.” – Pontus Frithiof VEM ÄR DU? Vi söker dig som är en trygg, engagerad och affärsmässig ledare med erfarenhet från liknande uppdrag. Du trivs med ansvar och tycker om att vara nära verksamheten. Du förstår att ett starkt team, tydliga rutiner och ett förstklassigt värdskap är grunden för en framgångsrik restaurang. Du: Har mer än 5 års erfarenhet av en ledande position inom restaurang med driftansvar. Är en närvarande och tydlig ledare som skapar engagemang och arbetsglädje. Har förmågan att skapa stabilitet, struktur och tydliga arbetssätt. Är lösningsorienterad, prestigelös och handlingskraftig. Har ett kommersiellt tänk och förståelse för resultat, budget och lönsamhet. Har ett starkt intresse för service, mat, dryck och värdskap. Är en lagspelare som trivs med att samarbeta med olika människor och verksamheter. Vi erbjuder: En central ledarroll på Arlanda Terminal 5. Möjlighet att arbeta nära Pontus Frithiof och Pontus Group. En internationell och dynamisk arbetsmiljö. Ett engagerat team med höga ambitioner. Stort eget ansvar och möjlighet att påverka verksamhetens utveckling. En roll där du kombinerar operativt ledarskap med affärsmässigt ansvar. Möjlighet att vara en del av ett snabbt växande restaurangföretag med stark entreprenörsanda. Kollektivavtal och goda personalförmåner. OM NORDREST Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen – ett renodlat restaurangföretag med verksamhet inom restaurang, catering, skolor och omsorg. Vi kombinerar systematiserat entreprenörskap med lokalt beslutsfattande. Vi erbjuder stöd inom bland annat ledningssystem, inköp och administration, samtidigt som vi ger våra verksamheter frihet att fatta beslut nära gästen. Vi tror på människor som vill påverka, utveckla och tänka entreprenöriellt. Våra värderingar är: Överraska positivt Sprida glädje Vara tillgängliga PRAKTISK INFORMATION Anställningsform: Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning Omfattning: Heltid Arbetstider: Varierande arbetstid inklusive kvällar och helger. Vi arbetar med 26-veckorsschema. Lön: Enligt överenskommelse Kollektivavtal: Unionen VILL DU VARA MED OCH UTVECKLA LA GIRAFFE? Det här är en möjlighet för dig som vill ta ett tydligt ansvar, leda med energi och vara med och utveckla en restaurang där kvalitet, flärd och generositet möter en internationell miljö. Skicka din ansökan med CV och några rader om dig själv. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi ser fram emot att höra från dig!
Mat, människor och mycket att göra – välkommen till ÄTA på Gekås! På Gekås är maten en viktig del av besöket. Inom vårt affärsområde ÄTA finns flera olika restauranger och matställen, alla med sin egen karaktär och sitt eget uttryck. Här hittar våra gäster allt från frukost och fika till lunch, middag och något gott att äta på språng. Hos oss finns Restaurangen, Personalrestaurangen, Rosa fiket, Sportbaren, Macka & Jos, Matsalen, Innergården, Gekåsbyns Bistro och Tex&Mex. Tillsammans skapar vi ett brett matutbud för våra många gäster – mitt i en verksamhet där det händer mycket och där ingen dag är den andra lik. Nu söker vi dig som vill bli en del av vårt team och bidra med laganda, engagemang och omtanke i ett av Sveriges mest välbesökta lågprisvaruhus. Om tjänsten: Rollen som Assisterande Restaurangchef är en operativ ledarroll där du arbetar stora delar av din arbetstid i din enhet. Du skapar struktur, utvecklar och coachar medarbetare samt följer upp mål och resultat för att säkerställa en hög servicenivå. Utöver daglig drift har du primärt följande uppgifter: Behjälplig med bemanning och schemaplanering för ett arbetslag på upp till 95 medarbetare, varierat säsong och restaurang Ansvara för att enheten uppfyller alla krav från myndigheter och företagsledning Följer upp att arbetsmallar och rutiner följs Introduktion och utbildning av nya medarbetare Bedriva en lagstadgad och korrekt personal- och livsmedelshantering Engagera och uppmuntra dina medarbetare genom tydlig kommunikation, närvaro och kontinuerlig uppföljning. Meriterande om du har erfarenhet av schemaverktyget Quinyx sen tidigare. Vem är du? Vi söker dig som har erfarenhet av ledarskap inom restaurangbranschen eller annat serviceyrke. Du är en naturlig ledare som trivs med att skapa positiv laganda och inspirera ditt team till att ge sitt bästa varje dag. Struktur, kvalitet och ordning är självklarheter för dig, och du har ett starkt intresse för service och gästupplevelser. Du motiveras av att leverera hög kvalitet och skapa en arbetsmiljö där dina kollegor trivs och växer. Hos oss blir du en del av ett engagerat team på ett företag i ständig utveckling. Du arbetar nära köket, har personalansvar och är delaktig i planering och genomförande i särskilda satsningar. Vad erbjuder vi? En ledande roll i en av våra restauranger. Vi erbjuder en fartfylld arbetsplats med goda möjligheter att utvecklas och växa med företaget. Vi har förmåner som aktivitetscenter, friskvårdsbidrag, personalköp och premie. Visste du att Gekås restauranger erbjuder högre Ob-ersättning för sina medarbetare? Läs mer om det här >> Två lediga tjänster: En tillsvidare samt ett vikariat (1 år). Arbetstid: Heltid. Arbetstiderna varierar mellan dag-, kväll- och helg. Lön enligt överenskommelse, kollektivavtal HRF. Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse. Sista ansökningsdag: 2026-11-08 Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag! Kontaktperson: Joel Edwartz Driftchef [email protected]
Rasta Lilla Edet är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Lilla Edet har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost, hotell samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket OKQ8 Arbetsbeskrivning Som restaurangansvarig på Rasta är du en viktig del av teamet och ser till att våra gäster får en trevlig upplevelse. Du arbetar i en varierad och serviceinriktad miljö där du möter gäster, lagar mat samt bidrar till en ren och trivsam restaurang. Tempot kan vara högt, men med rätt inställning och ett gott samarbete skapar vi tillsammans en välkomnande atmosfär där både gäster och kollegor trivs. Som restaurangansvarig har du ett övergripande ansvar för den dagliga driften tillsammans med platschefen. Du säkerställer att verksamheten flyter på effektivt och att både gäster och medarbetare trivs. Tjänsten kombinerar ledarskap med operativt arbete. Vi söker nu dig som älskar service, har goda ledaregenskaper, är en god förebild, gillar att arbeta operativt och är driven i det du gör och vill arbeta i ett företag i utveckling. Arbetsuppgifter Ansvara för den dagliga driften av restaurangen Arbeta operativt Leda och fördela arbetet i teamet Kontinuerlig upplärning samt utbildning av personalen i den dagliga driften Säkerställa hög kvalitet på mat och service Hygien och egenkontroll Planera scheman och bemanning vid behov Arbeta med inköp, kostnadskontroll och rutiner Visst administrativt arbete Kvalifikationer och Erfarenhet Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande operativ roll Är strukturerad, lösningsorienterad och trygg i ditt ledarskap Trivs i en dynamisk miljö där tempot kan vara högt Är prestigelös och gillar att arbeta operativt Arbetstid och Förmåner Anställningsform: Vikariat Sysselsättningsgrad: 100% Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger och kvällar. Lön: Enligt kollektivavtal. Tillträde: Enligt överenskommelse. Förmåner: Möjligheter till personlig utveckling och att bli en del av ett passionerat team Ansökningsprocess Sök tjänsten redan idag! Vi behandlar ansökningar fortlöpande och ser fram emot att höra från dig. Låter detta intressant, tveka inte. Sök tjänsten hos oss.
ART Bakery söker en engagerad och driven Caféchef som vill leda teamet, utveckla verksamheten och skapa riktigt bra gästupplevelser. Som Caféchef har du en central roll i den dagliga verksamheten och arbetar nära Verksamhetschefen. Du ansvarar för att driften fungerar effektivt, att teamet trivs och utvecklas och att våra gäster möts av hög kvalitet och fantastisk service. Rollen är till största del operativ, vilket innebär att du finns där det händer tillsammans med teamet. Samtidigt ansvarar du för planering, personalfrågor, uppföljning och andra administrativa delar kopplade till caféets drift. Vi söker dig som är en trygg, handlingskraftig och prestigelös ledare. Du trivs i ett högt tempo, ser vad som behöver göras och får människor omkring dig att arbeta tillsammans mot gemensamma mål. Du har ett genuint intresse för service, mat och dryck och förstår sambandet mellan en fantastisk gästupplevelse, ett välmående team och ett bra resultat. I rollen ingår: Drift och gästupplevelse Leda, inspirera och fördela det dagliga arbetet Säkerställa en effektiv drift och en hög servicenivå Coacha teamet i det dagliga arbetet och själv vara en tydlig förebild Se till helheten och agera när verksamheten kräver det Arbeta aktivt med sortiment, presentation och display Tillsammans med Verksamhetschefen utveckla caféets arbetssätt och erbjudande Team och ledarskap Skapa ett engagerat team med en positiv och inkluderande arbetsmiljö Ansvara för onboarding och offboarding Coacha och utveckla medarbetare genom kontinuerlig feedback och uppföljning Genomföra medarbetarsamtal och arbeta aktivt med kompetensutveckling Bidra till både din egen och teamets fortsatta utveckling Resultat och planering Arbeta aktivt mot budget, nyckeltal och uppsatta mål Planera och schemalägga verksamheten utifrån behov, budget, prognos och kollektivavtal Ansvara för inköp och bidra till en kostnadsmedveten och lönsam drift Om ART Bakery På ART Bakery möts bakverk och konstverk. Här serverar vi frukost, fika och lunch varje dag, med stort fokus på bröd och bakverk av högsta kvalitet. Våra gäster kan slå sig ner för en härlig lunch, köpa med sig nybakat bröd och bullar, ta en klassisk fika eller avsluta shoppingen med ett glas bubbel och en bakelse. ART Bakery är en del av SRW H AB. Vi erbjuder dig: Ett stimulerande och utvecklande jobb En anställning i en Sveriges största restaurangkoncerner Utvecklings-och karriärmöjligheter inom koncernen Friskvårdsbidrag Internutbildningar Kollektivavtal Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Varmt välkommen in med din ansökan!
Vi söker en engagerad och ansvarstagande restaurangchef som vill vara med och ansvara för den dagliga driften av våra tre restauranger. Som restaurangchef kommer du att arbeta på våra olika restauranger och ansvara för bland annat personalplanering, schemaläggning, beställningar och den dagliga verksamheten. Tjänsten innebär att du reser mellan våra tre restauranger utifrån verksamhetens behov Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.
Välj ett jobb för att visa detaljer