Vi söker dig som är en erfaren ledare och som vill satsa på Espresso House! Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få utvecklas, ansvara för sin coffee shop och vara en del av Espresso House resa framåt. Vill du ta dig an en ny utmaning, har tidigare erfarenheter inom service och ledarskap och vill driva en egen coffee shop på Espresso House? Då är det dig vi söker! Som Coffee shop Manager driver du din egen coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för din coffee shop vilket innefattar försäljning, resultat, arbetsmiljö, matsäkerhet, renlighet och personalansvar. 90% av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med ditt team och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att stötta, coacha och föregå med gott exempel. För att läsa mer om rollen, klicka här https://espressohouse.com/jobbar. Vi söker dig som: Har haft personalansvar innan och är van att leda andra människor Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster Är initiativtagande och drivs av att arbeta i ett högt tempo Har en förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera och påverka ekonomiska resultat Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer Är van att arbeta mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning Har erfarenhet av försäljning och service, gärna i en ledande position  Drivs av att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete  Vad erbjuder vi dig? Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Coffee Shop Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag!

Vill du vara med att skapa värdskap i världsklass? Som Restaurangchef på Bofors Hotel kan du vara det. Här får du en viktig roll i att skapa en unik gäst och - måltidsupplevelse för våra gäster, som ofta besöker oss i samband med affärsmöten eller andra evenemang där den höga nivån på måltiden är en del av en lyckad upplevelse.   Vi söker nu en Restaurangchef som vill vara med i vårt professionella team där vi tillsammans ser till att varje gäst känner sig väl omhändertagen. Våra gäster kommer från olika delar av världen, vilket innebär att vi behöver anpassa oss efter olika typer av arrangemang och önskemål.   Som Restaurangchef leder du verksamhetens hjärta med fokus på gäst- och måltidsupplevelsen i restaurangen, våra salonger och vår cateringverksamhet. Du ansvarar för att skapa en god helhetsupplevelse för våra gäster där service och värdskap är centralt.    På Bofors Hotel är kvällarna en viktig del av vår verksamhet. Det är då våra gäster möts för representation och där måltidsupplevelsen blir en viktig del i relationsbyggandet. Vi erbjuder välkomponerande menyer med amuse bouché och utvalda drycker. Dessutom stoltserar vi med ett brett sortiment egna produkter under private label.   I denna roll befinner du dig i den miljön där våra ägare skapar relationer med sina kunder och viktiga affärer görs i en internationell kontext. Med vår unika gäst och- måltidsupplevelse är vi med och skapar den stora affärs- och kundnyttan, vilket har ett högt och uppskattat värde.   Vårt arbete är förlagt till alla dagar i veckan men företrädesvis måndag till fredag. Vanligtvis har vi stängt under sommaren, julen och andra storhelger.   Vem är du?  För att lyckas i rollen ser vi att du har tidigare erfarenheter inom branschen med restauranghantverket i grunden. Du är en trygg och erfaren ledare som trivs med gästkontakter och har en förmåga att coacha ditt team i den dagliga driften. Du har ett prestigelöst ledarskap med förmågan att kavla upp ärmarna och ta i, samtidigt som du besitter en förmåga i det taktiska och visionära arbetet. Du trivs med att vara ansiktet utåt och vara närvarande bland såväl gäster som personal. Din erfarenhet och känsla för värdskap är din främsta styrka och du leder genom att vara en förebild i driften. Du är van att arbeta med internationella gäster där engelska är det vanligaste språket. Du har en god administrativ grund och ser schemaläggning, ekonomi och arbetsmiljö som självklara och viktiga delar för att skapa en framgångsrik verksamhet.   I rollen kommer du möta världsvana gäster från olika kulturer och religioner därför ser vi att du har god förståelse för vikten av vett, etikett och ett respektfullt bemötande. Du drivs av att leverera på hög nivå med mycket god kvalité och du ser inga genvägar. Du har ett öga för detaljer och förmågan att se upplevelsen utifrån gästens perspektiv med en vilja att ständigt leverera en professionell upplevelse.   Vad vi erbjuder Förutom en roll som nyckelspelare där verksamheten är en del i ett större sammanhang erbjuder vi: En roll där ditt ledarskap och ditt värdskap får direkt genomslag och skapar ett högt värde. Att vara en del av hotellets ledningsgrupp. Engagerade kollegor med höga målsättningar om ett extra professionellt värdskap. En hjärtlig och stimulerande miljö där vi har roligt tillsammans. Få vara med att påverka utvecklingen inom Bofors Hotel. Låter det som du?  Är du den energirika ledaren som kan bidra till verksamhetens utveckling och ta oss till nästa nivå? Vet du hur du får ditt team att växa under ditt ledarskap? Har du den där extra känslan för att bygga relationer och ett gott värdskap? Då är du en kandidat för rollen!   Varmt välkommen med din ansökan!   Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen. Observera att tjänsten kräver säkerhetsprövning.     Trygghet och säkerhet i fokus Nobeli levererar tjänster inom och nära svensk försvarsindustri och andra verksamheter med höga säkerhetskrav. Därför genomförs en bakgrunds- och säkerhetskontroll för slutkandidater inför anställning. I vissa uppdrag kan även placering i säkerhetsklass och krav på särskilt medborgarskap förekomma.   Dessa kontroller görs för att verifiera relevanta uppgifter och säkerställa den höga integritet och trygghet som präglar både våra uppdrag och vår arbetsmiljö.   Anrika Bofors Hotel ligger i Karlskoga, 30 minuter från Örebro och 45 minuter från Karlstad och är en del av företaget Nobeli. Hotellet erbjuder bl.a. 34 hotellrum, konferenslokaler samt flera matsalar och salonger. Merparten av våra boende gäster är vanligtvis internationella affärsresenärer och vi har en omfattande restaurangverksamhet. Vi är kända för vår service, goda mat och vårt värdskap. Vår kultur präglas av ett hjärtligt, tryggt och professionellt omhändertagande av våra gäster. Vi får ofta uppskattning för vårt arbete och när vi lyckas leverera i enlighet med vår kultur, ger det en tillfredsställelse i professionen. Det är lätt att vara en stolt medarbetare på Bofors Hotel. Bofors hotel är ett verksamhetsområde inom Nobeli och som anställd hos Nobeli erbjuds du en inkluderande arbetsmiljö där du får vara med och bidra till den framtida utvecklingen. Du erbjuds även ett stort utbud av förmåner via förmånsportalen Benify såsom bl.a. friskvårdsbidrag, löneväxling till pension och olika rabatter. Vi erbjuder även friskvårdstimma. Du kan läsa mer på www.boforhotel.se och www.nobeli.se

Älskar du att skapa magiska gästupplevelser, brinner för service och har en passion för mat och dryck och vill kombinera operativt ledarskap med ansvar och struktur? Då kan det här vara nästa steg för dig! Vi söker nu en Shiftleader Food & Beverage (Assisterande F&B Manager) till vårt team på Scandic Värnamo, en roll där du får vara med och driva den dagliga driften i konferens, festvåning och Proseccobaren. Här får du chansen att kombinera din känsla för detaljer och service med ledarskap och utveckling av både rutiner och människor. Om oss Scandic Värnamo är ett modernt hotell mitt i hjärtat av Småland, där vi kombinerar hög gästkomfort med personlig service och lokal förankring. Här möts affärsresenärer, turister och lokalbor i en välkomnande miljö där kvalitet och upplevelse står i centrum. Under vårt tak hittar du Wine & Design som är vårt unika mat- och dryckeskoncept där smak, estetik och atmosfär smälter samman. Med Proseccobaren, festvåning, frukost och konferens skapar vi helhetsupplevelser som gäster gärna återvänder till. Vår filosofi bygger på värdskap, innovation och en stark teamkänsla – och vi vill att både gäster och medarbetare ska trivas och växa hos oss. Mer om hotellbranschen: https://www.scandichotels.com/jobba-pa-hotell Om rollen Du är en del av den operativa ledningen hos oss på Scandic Värnamo och arbetar nära vår F&B Manager med planering, kalkylering och schemaläggning. Du leder det dagliga arbetet, coachar kollegor och ser till att både gäster och medarbetare får en upplevelse i världsklass. Du föregår som ett gott exempel och är närvarande på plats på konferens, festvåning och Proseccobaren. Du får även en viktig roll i att utveckla och stärka vårt F&B-team tillsammans med F&B Manager, där ni tillsammans skapar förutsättningar för både medarbetare och verksamhet att växa. Du arbetar tvärfunktionellt mellan kök, restaurang, bar och konferens, och är inte rädd för att kavla upp ärmarna och ta i där det behövs. Rollen kräver både fingertoppskänsla och struktur. Du kommer bland annat att: Leda och fördela arbetet under dina pass i restaurang, bar och konferens Coacha, inspirera och introducera nya medarbetare Stötta F&B Manager med rutiner, planering av kortsiktig schemaläggning samt kalkyler Ha ansvar för beställningar, varor och inventering Representera och sälja in hotellet vid event, kundmöten och i sociala medier Bidra med struktur, ordning och ett positivt driv i teamet Vem passar rollen? Vi tror att du har en bakgrund inom hotell- eller restaurangbranschen, gärna i en ledande eller samordnande roll. Du har god förståelse för både service och matlagning, kanske har du jobbat som kock eller har annan köksvana och gillar att dela med dig av din kunskap. Du är trygg, närvarande och gillar att vara där det händer, samtidigt som du har koll på administration, schemaläggning och rutiner. Vi värdesätter nyfikenhet, engagemang och vilja att bidra, hos oss är ingen dag den andra lik! Vi ser gärna att du: Har god erfarenhet av serviceyrken Har ett coachande ledarskap och gillar att inspirera andra Har vana av att arbeta med både gäster och personal i fokus Har god struktur och förmåga att planera och följa upp Har intresse för marknadsföring och sociala medier Talar och skriver svenska och engelska obehindrat Har relevant utbildning eller motsvarande yrkeserfarenhet Har förståelse för digitala system och är trygg i IT-miljö Har du dessutom arbetat med professionell matlagning är det starkt meriterande. Det här erbjuds du Hos oss får du en varierad och driftig roll där du är med och skapar upplevelser utöver det vanliga. Du får möjlighet att växa i din ledarroll, påverka vardagen och arbeta i en kreativ miljö tillsammans med ett engagerat och prestigelöst team. Här präglas vardagen av god stämning, högt tempo och en stark känsla av gemenskap Om tjänsten Omfattning: heltid (100 %) Arbetstider förlagda till dag, kväll, vardag och helg Provanställning i 6 månader Lön enligt kollektivavtal (HRF) + Ob-tillägg Placeringsort: Värnamo Rekryteringsinformation Låter det här som en roll för dig? Då vill vi gärna höra från dig! I denna rekrytering samarbetar Scandic Värnamo med Purple Rekrytering & Interim. Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med att skicka din ansökan. Har du frågor om tjänsten? Välkommen att kontakta ansvarig rekryterare: Anela Drndo, Purple Rekrytering & Interim 0737- 01 94 53 | [email protected]

Tegnérs Bageri söker en ledare till serveringen i Ekerö Tegnérs Bageri Ekerö öppnade 2022 och har snabbt blivit en uppskattad plats för bröd, bakverk och en kaffe i solen vid vattnet. Nu söker vi en caféansvarig som vill ta ansvar för café- och butiksdelen, driva försäljning, leda teamet i vardagen och utveckla verksamheten vidare. Vi driver också en enhet i Tullinge, där Tegnérs Bageri startade 2019. Båda enheterna bygger på samma grund: hantverk, kvalitet och en tydlig ambition, att ge gästen en upplevelse som känns genomtänkt, personlig och professionell. Om rollen Som Caféansvarig ansvarar du för driften av butiks- och serveringsdelen på enheten. Du leder teamet, bemannar och schemalägger, säkerställer att gästen får ett gott bemötande – och att miljön, flödet och försäljningen fungerar. Du arbetar nära vår produktion, och med vår verksamhetsansvariga, som leder helheten. Du är en del av ett litet ledningsteam där du har fullt mandat att ta ansvar och förväntas ta initiativ, lösa problem och driva förbättringar i det dagliga. Det här är en operativ chefsroll där du är på plats, leder med tydlighet och bygger ett starkt team runt dig. Ditt ansvar Leda den dagliga verksamheten i butik och servering Schemaläggning, bemanning, introduktion och arbetsledning Säkerställa service, kvalitet, ordning och arbetsmiljö Följa upp försäljning, snittköp och svinn Ansvara för kassahantering, enklare administration och rutiner Samarbeta med produktionen kring produktflöde, kampanjer och presentation Ansvara för matutbudet i caféet – inklusive sortiment, upplägg, presentation och flöde i vardagen Driva försäljning genom bemötande, miljö och rätt tempo i vardagen Vi söker dig som: Har tidigare arbetat i ledande roll inom café, bageri eller restaurang Är trygg i att ta ansvar och bra på att organisera Har erfarenhet av drift, bemanning och teamledning Har koll på flöde, försäljning och gästupplevelse Talar och skriver svenska obehindrat Har baskunskaper inom hygienrutiner (HACCP) Det är ett plus om du: Har jobbat med hantverksbageri eller café med matutbud Har ett öga för förbättringar – du gillar att göra saker lite smartare varje vecka Vi erbjuder: Ett tydligt chefsuppdrag med operativt ansvar och förtroende En roll där du får vara med och påverka – både i vardagen och i utveckling Heltidstjänst, varierande arbetstider (inkl. viss helgtjänstgöring) Fast lön enligt överenskommelse Kollektivavtal med Visita/HRF

I början av året slog vi upp dörrarna på vårt nya Hotel Bishops Arms Malmö, koncernens största Hotel Bishops Arms med 72 rum. Här checkar gästerna in hos personalen i vår gastropub på Adelgatan 7. Ett koncept som andas gästgiveri och ger möjlighet till att skapa en härlig atmosfär för både gäster och personal. I jobbet som Pubchef hos oss ansvarar du får teamet i puben, men också service och värdskap i hela huset, från frukost till konferens och hotellrum. Vi älskar att skapa upplevelser för våra gäster och är glada att utöver vår pub också ha ett vackert mötesrum och en stor matsal som vi inte bara använder för frukost till våra hotellgäster utan också för större middagar och event. All mat, från frukost till konferensfika och middag andas brittisk landsbyggd och vi önskar bjuda in till en känsla av samma värme och rustika charm. Vi erbjuder mellan ca 200 flasköl och ett 30-tal olika fatöl, som till största del representeras av svenska och utländska mikrobryggerier som är noga utvalt och varieras mycket under året. Vi erbjuder också ett brett vin-, drink-, och alkoholfritt dryckesutbud. Du har självklart ett stort intresse för öl, whiskey och mat och dryck i stort. Samtidigt är det också fördel om du har erfarenhet från hotellreception då arbetet med incheckning och att ta hand om våra hotellgäster också sköts av dig och ditt team. Du har mest troligt arbetat som bar- eller restaurangchef tidigare och har minst 5 års erfarenhet från branschen. Du älskar nyckeltal, är kommersiellt orienterad och ser fram emot att driva våra sociala medier till nya höjder. I rollen som pubchef hos oss är du en del av Ledningruppen som driver både Hotel Bishops Arms och Elite Hotel Savoy i Malmö. Du rapporterar till Hotelldirektör. Du talar och skriver på svenska och/eller engelska obehindrat. Arbetstider: Varierande. Dagtid, kvällstid och helg. Omfattning: Heltid. Start: Omgående Lön: Efter överenskommelse. För frågor om tjänsten kontakta: Lisette Jönsson, Hotelldirektör [email protected] Sista: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan! Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet och varför du vill jobba med oss. Vi ser fram emot att höra från dig!

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

&Mat söker en vikarierande restaurangchef med start i mitten av september Har du ett genuint intresse för service, mat och vin? Då kan du vara den vi söker. Om &Mat &Mat är en restaurang som serverar en fast fyrarättersmeny med noggrant utvalda viner, med särskilt fokus på Bourgogne. I vår bar erbjuder vi välkomponerade cocktails, ett spännande vinutbud och smakrika snacks i en avslappnad och välkomnande miljö. Hos oss står gästupplevelsen alltid i centrum. Vi arbetar med hög servicenivå, stort gästfokus och en varm personlig atmosfär. Om rollen Vi söker nu en vikarierande restaurangchef med start i mitten av september. Som restaurangchef leder du den dagliga driften, schemalägger och coachar teamet samt säkerställer att våra gäster får en bra upplevelse. Tjänsten innebär arbete dag. kväll och helger.

Vi söker Restaurangchef till Burger King 🍔 Är du en engagerad ledare med passion för service, resultat och teamutveckling? Då kan du vara den vi söker! Som Restaurangchef på Burger King har du det övergripande ansvaret för restaurangens dagliga drift. Du leder och utvecklar ditt team, säkerställer hög kvalitet i service och mat samt arbetar aktivt mot uppsatta mål inom försäljning, lönsamhet och gästnöjdhet. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: Leda, motivera och utveckla medarbetare och skiftledare Ansvara för budget, resultat och uppföljning Säkerställa att Burger Kings rutiner, policys och kvalitetskrav följs Planera bemanning och schemaläggning Arbeta aktivt för en positiv arbetsmiljö och stark teamkänsla Säkerställa högsta möjliga service till våra gäster Vi söker dig som: Har tidigare erfarenhet av ledande roll, gärna inom restaurang eller service Är en tydlig, inspirerande och ansvarstagande ledare Är strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig Har god ekonomisk förståelse och drivs av att nå resultat Trivs i ett högt tempo och gillar att vara operativ i verksamheten Vi erbjuder: En utvecklande och ansvarsfull roll i ett starkt varumärke Möjlighet att växa och utvecklas inom företaget Ett engagerat team och en fartfylld arbetsmiljö Konkurrenskraftiga villkor enligt kollektivavtal

Vi söker Restaurangchef till Burger King 🍔 Är du en engagerad ledare med passion för service, resultat och teamutveckling? Då kan du vara den vi söker! Som Restaurangchef på Burger King har du det övergripande ansvaret för restaurangens dagliga drift. Du leder och utvecklar ditt team, säkerställer hög kvalitet i service och mat samt arbetar aktivt mot uppsatta mål inom försäljning, lönsamhet och gästnöjdhet. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: Leda, motivera och utveckla medarbetare och skiftledare Ansvara för budget, resultat och uppföljning Säkerställa att Burger Kings rutiner, policys och kvalitetskrav följs Planera bemanning och schemaläggning Arbeta aktivt för en positiv arbetsmiljö och stark teamkänsla Säkerställa högsta möjliga service till våra gäster Vi söker dig som: Har tidigare erfarenhet av ledande roll, gärna inom restaurang eller service Är en tydlig, inspirerande och ansvarstagande ledare Är strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig Har god ekonomisk förståelse och drivs av att nå resultat Trivs i ett högt tempo och gillar att vara operativ i verksamheten Vi erbjuder: En utvecklande och ansvarsfull roll i ett starkt varumärke Möjlighet att växa och utvecklas inom företaget Ett engagerat team och en fartfylld arbetsmiljö Konkurrenskraftiga villkor enligt kollektivavtal

Om oss Vi på Heat älskar matlagning med hjärta. Vår passion är att varje dag servera vällagad mat från grunden och ge våra gäster ett varmt och personligt bemötande. Vi erbjuder främst lunch- och/eller middagsbuffé men även catering till företag och samarbetspartners i våra närområden. Med centralt planerade menyer och beprövade recept säkerställer vi att Heats kvalitet och hjärta känns igen i alla våra restauranger – från Malmö till Umeå. Vi växer stadigt, och nu vill vi att du blir en del av vår fortsatta framgångsresa! Vi finns för närvarande i Malmö, Stockholm, Uppsala, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Gävle, Sandviken, Sundsvall, Östersund och Umeå. Om tjänsten Som platsansvarig på Heat får du ett roligt, varierande och utvecklande uppdrag. Du är navet i verksamheten – den som leder ditt team, skapar engagemang och ser till att gästerna får den bästa upplevelsen varje dag. Du är både ledare och lagspelare – en naturlig inspiratör som trivs i en miljö där tempo, service och matglädje går hand i hand. Exempel på arbetsuppgifter och ansvarsområden - Följa Heats koncept med hjälp av våra tydliga riktlinjer och rutiner. - Arbeta i- och vara delaktig i driften. - Kvalitetssäkring - Inspirera och engagera dina medarbetare. - Hantera leverantörsfakturor och kundfakturor. - Rekrytering, schemaplanering och tidsrapportering. - Budgetering och enklare resultatuppföljning. - Lokal marknadsföring inkl. deltagande i nätverksträffar etc. Om dig Som person är du driven, lösningsfokuserad person och förstår vad det innebär att följa ett koncept inom restaurangbranschen. Du har en stor passion för service, tidigare dokumenterad erfarenhet av ledarskap och vill vara en viktig del i Heats fortsatta segertåg genom landet. För rätt person finns goda utvecklingsmöjligheter. Körkort är ett krav för denna tjänst. Vi erbjuder Hos Heat får du mer än bara ett jobb. Du får bli en del av ett ambitiöst och växande företag där matglädje, kvalitet och teamwork står i centrum. Vi erbjuder: - Dagtidsarbete måndag–fredag (viss kväll/helg kan förekomma) - Kollektivavtal (Visita/Unionen) - Friskvårdsbidrag - Rabatterade naprapatbesök - Personalrabatter - Årlig kickoff och ett stort nätverk av härliga kollegor