Assistant Manager
Mister York AB
Restaurang- och kökschefer

Mister York expanderar och söker en Assistant Manager till Stora torget, Uppsala   Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen. Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus. Mister York har utsetts till Sveriges bästa burgarkedja 3 år i rad av burgerdudes, något vi är väldigt stolta över! Verksamheten finns idag på många olika orter i Sverige och vi jobbar för fullt med att Mister York skall bli tillgängligt för hela Sverige, där Stora torget, Uppsala är näst på tur.   Är du den vi söker?  Vi söker dig som har erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen. Erfarenhet inom fast food är meriterande. Du är en driftig person som trivs med att ha flera bollar i luften och arbetar lösningsfokuserat. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.   Vad innebär rollen som Assistant Manager på Mister York? Du kommer tillsammans med din General Manager driva restaurangen framåt för att uppnå uppsatta mål, vilket inkluderar ekonomi, medarbetarutveckling, renlighet, kvalitet och service. En Assistant Manager beskrivs generellt som General Managers högra hand, där du utvecklar dina egenskaper och skapar förutsättningar till att driva en egen restaurang i framtiden. Du är ansvarig för restaurangens drift när din General Manager inte är närvarande. Tillsammans med General Manager och Shift Leaders ingår du i restaurangens ledningsgrupp. Utbildning sker på annan ort. Arbetsuppgifterna innefattar att vara fullt upplärd och assistera inom samtliga följande områden som General Manager bär huvudansvar för: Optimering av restaurangens drift. Utbildning. Miljö, renlighet och hälsa. Försäljningsprognoser. Inventering av varulager och inköp av varor. Schemaläggning Behovsanalys och rekrytering Att restaurangens produkt och bemötande håller Mister Yorks standard. Coachning av medarbetare. Ekonomiskt ansvar - resultat och budgetefterlevnad.  Säkerställning av att restaurangen levererar på uppsatta mål i styrkort. Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår företagskultur. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som ledare är det viktigt att du bidrar med positiv energi på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.   Anställningsform: Provanställning Anställningens omfattning: 100% Tillträde: Enligt överenskommelse Arbetstider: Varierande (dag, kväll, helg)        Mister York är anslutna till kollektivavtal.

3 april 2026
Sista ansökan:
30 september 2026
Restaurangansvarig Rasta Hallandsåsen
Rasta Sverige AB
Restaurang- och kökschefer

Vid E6 på toppen av Hallandsåsen, mittemellan Göteborg och Malmö ligger Rasta Hallandsåsen. Rasta Hallandsåsen är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Hallandsåsen har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost, 19 hotellrum samt en OKQ8-butik. Arbetsbeskrivning Som restaurangansvarig på Rasta är du en viktig del av teamet och ser till att våra gäster får en trevlig upplevelse. Du arbetar i en varierad och serviceinriktad miljö där du möter gäster, hanterar mat och dryck samt bidrar till en ren och trivsam restaurang. Tempot kan vara högt, men med rätt inställning och ett gott samarbete skapar vi tillsammans en välkomnande atmosfär där både gäster och kollegor trivs. Som restaurangansvarig har du ett övergripande ansvar för den dagliga driften. Du säkerställer att verksamheten flyter på effektivt och att både gäster och medarbetare trivs. Tjänsten kombinerar ledarskap med operativt arbete. Vi söker nu dig som älskar service, har goda ledaregenskaper, är en god förebild, gillar att arbeta operativt och är driven i det du gör och vill arbeta i ett företag i utveckling. Arbetsuppgifter Ansvara för den dagliga driften av restaurangen Arbeta operativt Leda och fördela arbetet i teamet Kontinuerlig upplärning samt utbildning av personalen i den dagliga driften Säkerställa hög kvalitet på mat och service Hygien och egenkontroll Planera scheman och bemanning vid behov Arbeta med inköp, kostnadskontroll och rutiner Viss administration Kvalifikationer och Erfarenhet Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande operativ roll Är strukturerad, lösningsorienterad och trygg i ditt ledarskap Har ett genuint intresse för matlagning Trivs i en dynamisk miljö där tempot kan vara högt Är prestigelös och gillar att arbeta operativt Arbetstid och Förmåner Anställningsform: Tillsvidare. Sysselsättningsgrad: 100% Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger och kvällar. Lön: Enligt kollektivavtal. Tillträde: Enligt överenskommelse. Förmåner: Möjligheter till personlig utveckling och att bli en del av ett passionerat team Ansökningsprocess Sök tjänsten redan idag! Vi behandlar ansökningar fortlöpande och ser fram emot att höra från dig. Låter detta intressant, tveka inte. Sök tjänsten hos oss.

3 april 2026
Sista ansökan:
30 september 2026
Restaurangchef
O'learys Trademark AB
Restaurang- och kökschefer

Inledning Är du driven, trivs med att ta stort ansvar och leda personal? Har du dessutom intresse av att arbeta inom restaurang och nöjesbranschen kan detta vara den perfekta utmaningen för dig! Arbetsuppgifter Som Restaurangchef hos oss på O´Learys Halmstad är du huvudsakligt ansvarig för att säkerställa att vår restaurang levererar enastående service till våra gäster. Ditt arbete består i att driva försäljning, säkerställa servicenivån, utveckla arbetsgruppen och skapa en miljö där gästen och medarbetaren alltid är i centrum. Du rekryterar, utbildar, schemalägger och bemannar din personalgrupp tillsammans med driftchef. Som Restaurangchef ingår man i verksamhetens ledningsgrupp kommer att jobba som en del av teamet. Vi söker dig som Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i ledande position med personalansvar. Vi ser att du har gymnasieutbildning, talar och skriver svenska obehindrat och har goda kunskaper i engelska. Som person är du positiv och social samtidigt som du är ordningsam och självständig. Du tar ansvar för dina arbetsuppgifter, såväl i motgång som i framgång. Du är passionerad kring ditt arbete, är målinriktad och gör det som krävs för att verksamheten ska gå framåt. Du gillar när det är högt tempo och hanterar stress på ett bra sätt. Du är noggrann och tycker att detaljerna är viktiga för att det ska bli hög kvalitet. Om O'Learys O'Learys Halmstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Utöver vårt stora aktivitetsutbud med allt för både stora och små, erbjuder vi även liveevenemang och konserter med några av Sveriges största DJ's, band och artister. Vi ser fram emot din ansökan! START: Omgående OMFATTNING: 100%, lön enligt överenskommelse ANSTÄLLNINGSFORM: Tillsvidare ARBETSTIDER: Varierande arbetstider enligt överenskommelse SISTA ANSÖKNINGSDAG: 2026-04-30 Som en del av vår rekryteringsprocess genomför vi bakgrundskontroller via Fortcheck för att säkerställa en trygg och transparent rekrytering.

2 april 2026
Sista ansökan:
29 september 2026
Restaurangansvarig med matlagningskunskaper
Rasta Sverige AB
Restaurang- och kökschefer

Rasta Mantorp är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Mantorp har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost. Arbetsbeskrivning Som restaurangansvarig på Rasta är du en viktig del av teamet och ser till att våra gäster får en trevlig upplevelse. Du arbetar i en varierad och serviceinriktad miljö där du möter gäster, hanterar mat och dryck samt bidrar till en ren och trivsam restaurang. Tempot kan vara högt, men med rätt inställning och ett gott samarbete skapar vi tillsammans en välkomnande atmosfär där både gäster och kollegor trivs. Vi söker en engagerad och driven restaurangansvarig till vår restaurang – en person som trivs både med att leda verksamheten och att stå i köket vissa dagar. Som restaurangansvarig har du ett övergripande ansvar för den dagliga driften. Du säkerställer att verksamheten flyter på effektivt och att både gäster och medarbetare trivs. Tjänsten kombinerar ledarskap med operativt arbete – vissa dagar arbetar du aktivt i köket med matlagning Arbetsuppgifter Ansvara för den dagliga driften av restaurangen Leda och fördela arbetet i teamet Säkerställa hög kvalitet på mat och service Planera scheman och bemanning vid behov Delta i matlagning och köksarbete vid behov Arbeta med inköp, kostnadskontroll och rutiner Kvalifikationer och Erfarenhet Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande roll Är strukturerad, lösningsorienterad och trygg i ditt ledarskap Har ett genuint intresse för matlagning Trivs i en dynamisk miljö där tempot kan vara högt Är prestigelös och gillar att arbeta operativt Arbetstid och Förmåner Anställningsform: Tillsvidare. Sysselsättningsgrad: 100% Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger och kvällar. Lön: Enligt kollektivavtal. Tillträde: Enligt överenskommelse. Förmåner: Möjligheter till personlig utveckling och att bli en del av ett passionerat team. Ansökningsprocess Sök tjänsten redan idag! Vi behandlar ansökningar fortlöpande och ser fram emot att höra från dig.

1 april 2026
Sista ansökan:
28 september 2026
Staff Manager Front of House Stockholm
RA Hospitality i Göteborg AB
Restaurang- och kökschefer

RA Hospitality förser hela besöksnäringen med flexibla personallösningar så som bemanning, rekrytering, entreprenad och utbildning. Med över 25 år i branschen och kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö och Oslo så är vi ledande i branschen.  Vi vågar säga att vi är grymma på service och kvalitet! Brinner du för hotell- och restaurangbranschen och vill leverera service i världsklass till våra kunder? Älskar du att jobba med människor och utveckla medarbetare? Vill du ha en fot kvar i branschen men samtidigt prova en kontorstjänst? Då har vi tjänsten för dig! Till vårt växande kontor i Stockholm söker vi nu ytterligare en Personalansvarig som vill vara med och fortsätta att utveckla vår matsal- och receptionsavdelning.  Hos oss kommer du att arbeta med rekrytering och uthyrning av allt från restaurangbiträden och receptionister till servitörer och hovmästare. Vi bemannar och rekryterar personal till stora hotellkedjor, företagsrestauranger, banketter, galamiddagar och à la carte krogar m.m. En vanlig dag på kontoret innefattar t.ex. intervjuer och anställningar av nya medarbetare, schemaläggning, daglig bemanning, nära kontakt med våra kunder och annan personaladministration. I tjänsten ingår även försäljning, möten, utbildningar och uppföljningar. Du kommer även vara med ute och säkerställa driften på stora och spännande kundevents! RA Hospitalitys målsättning är att våra kunder och medarbetare alltid ska vara nöjda med de tjänster vi utför och med oss som serviceföretag. Arbetet ställer därför mycket höga krav på din sociala förmåga då möten och samtal med kunder och medarbetare sker på daglig basis. Vi lägger stor vikt vid byggandet av relationer både med vår personal och med våra kunder. Vem är du? En naturlig ledare som har lätt för att bygga relationer Gillar att arbeta med människor från jordens alla hörn En problemlösare som ser möjligheter Prestigelös teamspelare som kan hugga in där det behövs God känsla för detaljer, ordning och reda och noggrannhet En person som gillar högt tempo med varierande arbetsdagar Trygg och diplomatisk Du har sedan tidigare: Arbetat ett par år som Hovmästare eller Restaurangchef Ett brett kontaktnät inom Stockholms restaurangvärld Gärna erfarenhet av stora banketter och event Gärna erfarenhet av att ansvara och leda stora personalgrupper Du har god dryckeskunskap (sommelierutbildning meriterande) Van vid att hantera utbildningar inom serviceteknik och dryck God insikt i såväl schemaläggning som personalhantering God ekonomisk förståelse och erfarenhet av resultat- och budgetansvar Talar och skriver obehindrat på svenska och engelska B-körkort Vad får du hos oss Ett stimulerande, roligt och givande arbete med högt i tak Varierande arbetsuppgifter med mycket eget ansvar Möjlighet att använda din branschkunskap för att hjälpa branschkollegor att lösa utmaningar och personalbehov Bli en del av ett sammansvetsat team på kontoret där alla hjälps åt och har en "ingenting är omöjligt" -inställning Möjlighet att bygga upp och sätta sin egen prägel på avdelningen Generösa personalförmåner Löpande kompetensutveckling Ett brett kontaktnät inom besöksnäringen Utbildning inom bl.a. arbetsrätt och kollektivavtal Ett nyrenoverat fräscht kontor med gym för arbetande i huset Detta är en tillsvidaretjänst som inleds med sex månaders provanställning, heltid, lön enligt överenskommelse. Arbetstiderna är främst förlagda måndag-fredag under både kontorstid och kvällstid. Beroende på bokningar och säsong är du med på våra större event. Några gånger per år även helger. Vi hoppas på att kunna välkomna en ny kollega hos oss under våren så vänta inte med att skicka in din ansökan!

1 april 2026
Sista ansökan:
28 september 2026
General Manager Mister York
Mister York AB
Restaurang- och kökschefer

Mister York söker en driven ledare till Uppsala Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen. Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus. Mister York har utsetts till Sveriges bästa burgarkedja 3 år i rad av burgerdudes, något vi är väldigt stolta över! Nu söker Mister York en ny General Manager till Uppsala!   Är du den vi söker?  Vi söker dig som har 2+ års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen, där fast food är meriterande. Du har god erfarenhet av att arbeta med ekonomisk uppföljning och budgetansvar. Du arbetar lösningsfokuserat och har en god utlärningsförmåga. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen. Vad innebär rollen som General Manager på Mister York? Som General Manager bär du huvudansvaret över enhetens personal, drift samt måluppfyllelse, vilket inkluderar ekonomi, renlighet, kvalitet och service. Med hjälp av ett gott ledarskap får du dina medarbetare att växa genom rätt vägledning och delegering. Som högsta chef på enheten bär du som General Manager ansvar för att alla medarbetare följer de uppsatta riktlinjerna samt ansvarar för en god arbetsmiljö på arbetsplatsen. Du är en ambassadör för företaget Mister York och du bidrar med resurser och engagemang vid behov till hela distriktet du verkar i. Du sprider god energi och skapar engagemang hos din personal för att få fler att vilja växa och utvecklas i sina roller. Du arbetar operativt i drift på din restaurang 60% av din arbetstid där fokus är att leda genom exempel.   Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar:  Optimering av restaurangens drift Utbildningsansvar av nya och befintliga skiftledare. Huvudansvar för inventering och inköp. Huvudsakligt ansvar för miljö, renlighet och hälsa med uppföljning av egenkontrollprogram, checklistor och rutiner. Försäljningsprognoser och schemaläggning utifrån Mister Yorks riktlinjer Ansvar för behovsanalys och rekrytering till enheten Ansvarar över att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard Genomföra medarbetarsamtal och coachning av medarbetare kontinuerligt Fullständigt ekonomiskt resultat och budgetansvar Genomför och planerar personalaktiviteter. Anställningsform: Provanställning Anställningens omfattning: Heltid Tillträde: Enligt överenskommelse Löneform: Månadslön Arbetstider: Varierande (dag, kväll, natt).   Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda. Mister York är anslutna till kollektivavtal.

31 mars 2026
Sista ansökan:
27 september 2026
Restaurant Manager MALL OF SCANDINAVIA
Sushi Centralen AB
Restaurang- och kökschefer

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

31 mars 2026
Sista ansökan:
27 september 2026
Restaurant Manager MALMÖ MOBILIA
Sushi Centralen AB
Restaurang- och kökschefer

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

24 mars 2026
Sista ansökan:
20 september 2026
Restaurangchef till Ômami Varberg
Omami VBG AB
Restaurang- och kökschefer

Är du en engagerad och driven person som älskar matlagning och vill ta nästa steg i restaurangbranschen? Då kan det här vara din chans i Varberg. Om oss Ômami är ett växande koncept inom asiatisk street food. Vi kombinerar genuina smaker med en modern twist och har blivit ett självklart val för både take away och restaurangupplevelser. Nu söker vi en restaurangchef till Varberg som vill ta helhetsansvar för driften och utveckla restaurangen tillsammans med oss. Rollen Det här är en operativ tjänst där du är med i den dagliga driften (kök och service) och leder genom att vara närvarande. Du jobbar sida vid sida med teamet och ser till att allt flyter – med fokus på tempo, kvalitet och gästupplevelse. Varberg-enheten är idag mest take away-fokuserad, men vi är mitt i en förändring: nyrenoverad restaurang, kommande alkoholtillstånd och en tydlig förflyttning mot mer mat på plats. Ansvarsområden - Arbeta aktivt i kök och service med fokus på kvalitet, tempo och gästupplevelse - Leda teamet under drift och vara en synlig, operativ ledare - Planera scheman, bemanna och coacha personalen i det dagliga arbetet - Säkerställa att gästerna får en välkomnande upplevelse – oavsett om de äter på plats eller beställer take away - Hantera beställningar och varuflöden - Upprätthålla rutiner för hygien, säkerhet och kvalitet - Följa upp nyckeltal och arbeta för att restaurangen är lönsam och välorganiserad Vi tror att du - Har kökserfarenhet och förstår vad som krävs för att leverera kvalitet varje dag - Har erfarenhet från restaurangdrift och gärna även service - Är en närvarande ledare som gillar att jobba praktiskt och operativt - Har god känsla för service och kan bidra till en varm, välkomnande atmosfär - Är strukturerad, lösningsorienterad och trivs i en snabb och energifylld miljö - Är en lagspelare som kan motivera och utveckla ditt team Krav - Kökserfarenhet - B-körkort - Flytande i Svenska och Engelska Bil Det finns möjlighet att använda restaurangens bil som tjänstebil eller förmånsbil för resor till och från jobbet (upplägg enligt överenskommelse). Vad kan Ômami erbjuda dig? Hos Ômami blir du en del av ett företag i stark tillväxt. Du får en operativ och dynamisk roll med stort ansvar – och samtidigt frihet att forma arbetssätt och driva verksamheten framåt. Vi tror på laganda, engagemang och kvalitet, och vi vill skapa en arbetsplats där du trivs, utvecklas och känner stolthet över det vi gör tillsammans. Praktiskt - Plats: Varberg - Start: Enligt överenskommelse - Arbetstider: Restaurangen är öppen 11-21 alla dagar, du förväntas arbeta när vi har som mest att göra tillsammans med övrigt team, vilket innebär kvällar och helger primärt. Urval sker löpande – skicka in din ansökan så snart du kan. Omami är ett växande koncept inom asiatisk streetfood, och vi tar den svenska restaurangscenen med storm! Med en grundfilosofi som kombinerar genuina smaker med en modern twist har vi redan etablerat en stark bas för take-out och leverans, vilket gör oss till ett naturligt val för både hemmakvällar och restaurangupplevelser. Vårt mål? Att göra Omami till en självklar destination för alla foodies där ute!

23 mars 2026
Sista ansökan:
18 september 2026
Restaurant Manager GÄVLE NIAN
Sushi Centralen AB
Restaurang- och kökschefer

Önskad kompetens och erfarenhet - Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen - Du brinner för att sätta gästen i centrum - Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar - Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning - Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål - Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi - Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.   Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Ansvarsområden som ingår i tjänsten är: Personalfrågor Schemaläggning Systematisk utvärdering och utveckling Hygien och egenkontroll Inköp och inventering Kassahantering Administration   Du ska vidhålla - hög kvalité på våra produkter - hög servicenivå gentemot gäster - hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

19 mars 2026
Sista ansökan:
15 september 2026