Indochine är vår restaurang på Arlanda, Terminal 5, där vi kombinerar det bästa av det asiatiska smakerna med en modern touch. Vårt koncept bygger på att erbjuda resenärer en unik kulinarisk upplevelse med fokus på kvalitet, innovation och autenticitet. Nu söker vi en erfaren och passionerad Wok Kock som vill vara en del av vårt team och bidra till att skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster. Som Wok Kock på Indochine kommer du att ansvara för att tillaga alla varma rätter av högsta kvalitet med precision och kreativitet. Du kommer att arbeta i ett dynamiskt köksteam där du får möjlighet att utveckla och presentera innovativa rätter som speglar vårt koncept. Tjänsten kräver noggrannhet, kunskap av att kunna hantera wokpanna med precision. Vi lägger stor vikt av att du verkligen kan woka på en professionell nivå då det är grunden till vår meny samt förmågan att arbeta effektivt, både självständigt såväl som i team. Dina arbetstider kommer variera på skift, men i huvudsak dag- eller kvällspass. Arbete varannan helg. Vi är anslutna till kollektivavtal mellan Visita och HRF och tillämpar avtalsenliga villkor så som tjänstepension, försäkringar mm.

Indochine är en nyöppnad restaurang på Arlanda, Terminal 5, där vi kombinerar det bästa av det asiatiska smakerna med en modern touch. Vårt koncept bygger på att erbjuda resenärer en unik kulinarisk upplevelse med fokus på kvalitet, innovation och autenticitet. Nu söker vi en erfaren och passionerad Sushi Kock som vill vara en del av vårt team och bidra till att skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster. Som Sushi Kock på Indochine kommer du att ansvara för att tillaga sushi av högsta kvalitet med precision och kreativitet. Du kommer att arbeta i ett dynamiskt köksteam där du får möjlighet att utveckla och presentera innovativa rätter som speglar vårt koncept. Tjänsten kräver noggrannhet, djup kunskap om sushi-tekniker inklusive hantering av råvaror och knivteknik samt förmågan att arbeta effektivt, både självständigt såväl som i team. Dina arbetstider kommer variera på skift, men i huvudsak dag- eller kvällspass. Arbete varannan helg. Vi är anslutna till kollektivavtal mellan Visita och HRF och tillämpar avtalsenliga villkor så som tjänstepension, försäkringar mm.

Vill du laga mat från grunden i en av Skånes vackraste miljöer – och samtidigt få stor möjlighet att påverka utvecklingen framåt? På Bosjökloster söker vi nu en kock som vill ta ansvar för vår matverksamhet när vår nuvarande kock går vidare efter uppskattade år hos oss. Det här är inte ett arbete i ett stort restaurangkök med många nivåer av arbetsledning. Hos oss arbetar du nära verksamheten, gästerna och dina kollegor. Du ansvarar för planering, menyer, inköp och den dagliga driften av köket tillsammans med ett mindre team som du också är med och utvecklar. Om verksamheten Maten är en viktig del av helhetsupplevelsen på Bosjökloster. Vi driver Trädgårdscaféet, som är öppet under påskveckan, dagligen under säsongen maj–september, samt julmarknaden, med fokus på vällagad mat och bakverk från grunden. Utöver caféverksamheten genomför vi varje år bröllop, konferenser, privata fester, traditionella gåsamiddagar, julbord och vår stora midsommarbuffé som lockar flera hundra gäster. Vi arbetar i en historisk miljö med höga ambitioner. För oss är råvarornas kvalitet viktig, liksom hantverket bakom maten. Ambitionen är att matupplevelsen ska hålla samma nivå som slottsområdet i övrigt. Om rollen Vi söker dig som: är utbildad kock eller har motsvarande erfarenhet brinner för matlagning och bakning från grunden har god förmåga att planera, organisera och skapa struktur förstår vikten av ekonomi, hållbarhet och minskat matsvinn trivs med att arbeta både operativt och strategiskt tycker om att samarbeta och bidra till en positiv arbetsmiljö gärna delar med dig av kunskap och hjälper andra att utvecklas Hos oss får du stort utrymme att påverka menyer, arbetssätt och verksamhetens fortsatta utveckling. Det här behöver du veta Bosjökloster är en säsongsbetonad verksamhet. Under sommarmånaderna är tempot högt och arbetsdagarna fler. Vinterhalvåret är lugnare och används bland annat till planering, menyutveckling, provmiddagar för brudpar och förberedelser inför kommande säsong. Det innebär att huvudsemestern i huvudsak är förlagd till vinterhalvåret och att arbetstiderna varierar över året. För rätt person är det en stor fördel. För andra passar det mindre bra. Vi vill därför vara tydliga med förutsättningarna redan från början. Om Bosjökloster Bosjökloster är ett privatägt slott med park, trädgårdar, utställningar, butik, café och evenemangsverksamhet. Vi som driver verksamheten bor på platsen sedan flera generationer tillbaka. Vi är ett litet och engagerat team som arbetar nära varandra för att skapa mat-, kultur- och naturupplevelser för våra besökare. Samarbetsvilja, nyfikenhet, ansvarstagande och gott kamratskap är värderingar vi sätter högt. Praktisk information Bosjökloster ligger cirka 7 km söder om Höör. Körkort och tillgång till bil, moped eller annan fungerande transportlösning är nödvändigt eftersom arbetstiderna inte kan anpassas efter kollektivtrafiken. Vi har kollektivavtal och tillämpar individuell lönesättning. Intervjuer sker löpande.

Vill du vara med och forma framtidens matupplevelser på västkusten? Drömmer du om att arbeta i en miljö där kvalitet, passion och utveckling står i centrum? Då kan det här vara nästa steg för dig. På Progressio samarbetar vi med några av västkustens mest uppskattade hotell och restauranger, och just nu söker vi kockar som vill vara en del av den utveckling som sker inom gastronomi, gästupplevelser och moderna arbetsplatser. Kanske vill du bosätta dig permanent i den natursköna västkusten, ta dig an en säsong i en ledande roll eller fortsätta utvecklas som en passionerad spiskrigare? Oavsett ambition vill vi gärna höra från dig. Om rollen Som kock är du en viktig del av köksteamet och ansvarar för att leverera matupplevelser av högsta kvalitet. Du arbetar strukturerat, håller ordning på din station och säkerställer att förberedelserna är på plats inför service. Du trivs i ett högt tempo, samarbetar väl med kollegor och har ett lösningsorienterat förhållningssätt. För dig är kvalitet, yrkesstolthet och gästupplevelsen en självklar del av vardagen. Dina arbetsuppgifter Ansvara för din station och dess dagliga drift Säkerställa god ordning, hygien och kvalitet Förbereda råvaror och genomföra service på hög nivå Bidra till ett positivt arbetsklimat och ett starkt team Vi tror att du Är passionerad när det kommer till matlagning Har god struktur och arbetar organiserat Är flexibel och öppen för nya arbetssätt Trivs med att samarbeta och ta ansvar Vill utvecklas tillsammans med ditt team Det här erbjuder vi Kollektivavtal via HRF Personlig lönesättning OB-ersättning Möjlighet till både säsongs- och tillsvidareanställning Spännande arbetsplatser längs hela västkusten Anställningsform Heltid Deltid Säsongsanställning Tjänsterna tillsätts löpande, så vänta inte med din ansökan. Vid frågor Christopher Nilsson [email protected]  Om oss Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang! Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker! Om oss Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn. Om tjänsten Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings. Dina arbetsuppgifter inkluderar: Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m. Mise en place och effektiv hantering under service Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt Vi söker dig som: Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person) Är snabb, strukturerad och noggrann Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning Talar svenska eller engelska Vi erbjuder: En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny Bra teamkänsla och ordning i köket Lön enligt överenskommelse Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person) 📍 Arbetsplats: (Brandbergen) 📅 Tillträde: enligt överenskommelse Ansökan: Skicka kort presentation + CV till ([email protected]). Intervjuer sker löpande.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang! Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker! Om oss Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn. Om tjänsten Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings. Dina arbetsuppgifter inkluderar: Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m. Mise en place och effektiv hantering under service Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt Vi söker dig som: Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person) Är snabb, strukturerad och noggrann Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning Talar svenska eller engelska Vi erbjuder: En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny Bra teamkänsla och ordning i köket Lön enligt överenskommelse Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person) 📍 Arbetsplats: (Brandbergen) 📅 Tillträde: enligt överenskommelse Ansökan: Skicka kort presentation + CV till ([email protected]). Intervjuer sker löpande.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang! Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker! Om oss Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn. Om tjänsten Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings. Dina arbetsuppgifter inkluderar: Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m. Mise en place och effektiv hantering under service Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt Vi söker dig som: Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person) Är snabb, strukturerad och noggrann Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning Talar svenska eller engelska Vi erbjuder: En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny Bra teamkänsla och ordning i köket Lön enligt överenskommelse Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person) 📍 Arbetsplats: (Brandbergen) 📅 Tillträde: enligt överenskommelse Ansökan: Skicka kort presentation + CV till ([email protected]). Intervjuer sker löpande.

🍜 Vi söker en passionerad ramen-kock till vår snart nyöppnade restaurang! Är du en noggrann och driven kock som älskar japansk mat och vill vara med från start i något nytt? Har du känsla för smak, tempo och kvalitet – och vill sätta din prägel på en modern ramen-upplevelse? Då kan du vara den vi söker! Om oss Vi öppnar snart en modern ramenrestaurang med fokus på riktiga smaker, hantverk och hög kvalitet. Hos oss står upplevelsen i centrum – från buljong och nudlar till toppings och service. Vi bygger ett köksteam med ambitioner, där du får vara med och utveckla både arbetsrutiner och menyn. Om tjänsten Vi söker nu en kock med erfarenhet av ramen eller japanskt kök, som kan stärka vårt köksteam inför öppning och vidare. Du kommer arbeta med allt från förberedelser och mise en place till service, med extra fokus på ramenkomponenter som buljong, tare, oljor och toppings. Dina arbetsuppgifter inkluderar: Tillagning av ramen och övriga japanska rätter enligt recept och kvalitet Förberedelser: buljongkok, tare, oljor, kött/toppings, grönsaker m.m. Mise en place och effektiv hantering under service Råvaruhantering, kvalitetssäkring och svinnkontroll Upprätthålla ordning, hygien och rutiner enligt egenkontroll Bidra med idéer och förbättringar till meny och arbetssätt Vi söker dig som: Har erfarenhet som kock (gärna japanskt kök/ramen, men inte ett krav om du är rätt person) Är snabb, strukturerad och noggrann Trivs i högt tempo och tar ansvar för din station Har bra samarbetsförmåga och en positiv inställning Talar svenska eller engelska Vi erbjuder: En trygg anställning i en restaurang som öppnar med höga ambitioner Möjlighet att vara med från start och påverka upplägg och meny Bra teamkänsla och ordning i köket Lön enligt överenskommelse Heltid (deltid kan diskuteras för rätt person) 📍 Arbetsplats: (Brandbergen) 📅 Tillträde: enligt överenskommelse Ansökan: Skicka kort presentation + CV till ([email protected]). Intervjuer sker löpande.

Sous Chef Villa Pauli, Djursholm Plats: Villa Pauli, Djursholm Tjänstgöringsgrad: Heltid Anställningsform: Tillsvidare Lön: Enligt överenskommelse Om oss Villa Pauli är en internationell medlemsklubb för hela familjen, belägen vid vattnet i Djursholm – en plats där gastronomi, gemenskap och generationsöverskridande möten står i centrum. I maj 2026 färdigställs en omfattande expansion om 1 600 kvm. Satsningen omfattar ett nytt bar- och restaurangkoncept, poolområde med takterrass, tennisbana, nya hotellsviter samt Villa Pauli Wellness Club med spa och gym. Vi strävar efter att leverera matupplevelser i världsklass. Vårt team brinner för högkvalitativa råvaror, kreativitet och exceptionell service. Nu söker vi en erfaren och driven Sous Chef som vill vara med och leda vårt köksteam samt bidra till den fortsatta utvecklingen av vår gastronomiska verksamhet. Vår gastronomiska profil är starkt rotad i nordiska råvaror, traditioner och tillvägagångssätt, med inspiration från Medelhavets matkultur och matlagningstekniker från hela världen. God, smakrik mat lagad från grunden står alltid i fokus. Villa Pauli, som en gång var Anna och Albert Paulis familjehem, är idag en samlingsplats där familjer knyter an över generationer. Oavsett om det är för arbete, avkoppling eller umgänge kombinerar Villa Pauli elegansen i en medlemsklubb med känslan av ett hem. Villa Pauli är en del av A Family Club. Faciliteter Villa Pauli ligger endast 15–20 minuter från centrala Stockholm och erbjuder restaurang och bar, privata salonger, konferensrum samt hotellrum. Med expansionen 2026 stärks positionen ytterligare som en helårsdestination för gastronomi, sport, välmående och socialt liv. Om rollen Som Sous Chef är du en del av kökets ledningsgrupp och arbetar nära Köksmästare och övriga Sous Chefer för att säkerställa hög kvalitet, effektiv drift och en inspirerande arbetsmiljö. Du har ett operativt ledarskap i köket och ansvarar för att leda teamet under service, utveckla arbetssätt och säkerställa att verksamheten håller den höga standard som Villa Pauli eftersträvar. Verksamheten omfattar frukost, lunch, middag, event, konferenser och privata tillställningar, vilket innebär en varierad och dynamisk arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik. Arbetsuppgifter Operativt leda och fördela arbetet i köket under service Säkerställa hög kvalitet, presentation och smak på samtliga rätter Ansvara för daglig planering, produktion och bemanning tillsammans med Köksmästare Introducera, utbilda och utveckla medarbetare i köket Säkerställa att rutiner för hygien, egenkontroll och livsmedelssäkerhet följs Arbeta aktivt med ordning, struktur och effektivitet i köket Bidra till menyutveckling, konceptutveckling och säsongsanpassning av utbudet Ansvara för beställningar, lagerhantering och svinnkontroll inom tilldelade områden Samarbeta med restaurangens övriga avdelningar för att skapa en gästupplevelse i världsklass Vara en förebild för teamet genom ett närvarande, engagerat och professionellt ledarskap Arbeta enligt schema dag, kväll och helg Kvalifikationer Flera års erfarenhet som Sous Chef, Senior Kock eller annan ledande roll inom restaurangkök Erfarenhet från kvalitetsdriven á la carte-verksamhet Goda kunskaper inom råvaruhantering, matlagning och köksdrift Erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare Goda kunskaper i svenska och engelska Stark känsla för kvalitet, detaljer och struktur Förmåga att arbeta självständigt samtidigt som du är en lagspelare Positiv attityd, hög arbetsmoral och ett genuint intresse för mat, dryck och ledarskap Vad vi erbjuder En nyckelroll i en av Stockholms mest spännande restaurangsatsningar Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten tillsammans med ledningen Professionell utveckling och goda karriärmöjligheter Konkurrenskraftig lön och attraktiva förmåner En positiv och engagerad arbetsmiljö där din kompetens värdesätts Kollektivavtal Friskvårdsbidrag om 5 000 kr per år Ansökan Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet, ditt ledarskap och varför du är rätt person för rollen som Sous Chef. Märk ansökan med "Sous Chef – [Ditt namn]" och skicka den till [email protected]. Vi ser fram emot att välkomna dig till Villa Pauli och tillsammans skapa matupplevelser i världsklass.

Kock Villa Pauli, Djursholm Plats: Villa Pauli, Djursholm Tjänstgöringsgrad: Heltid Anställningsform: Tillsvidare Lön: Enligt överenskommelse Om oss Villa Pauli är en internationell medlemsklubb för hela familjen, belägen vid vattnet i Djursholm – en plats där gastronomi, gemenskap och generationsöverskridande möten står i centrum. I maj 2026 färdigställs en omfattande expansion om 1 600 kvm. Satsningen omfattar ett nytt bar- och restaurangkoncept, poolområde med takterrass, tennisbana, nya hotellsviter samt Villa Pauli Wellness Club med spa och gym. Vi strävar efter att leverera matupplevelser i världsklass. Vårt team brinner för högkvalitativa råvaror, kreativitet och exceptionell service. Nu söker vi Kockar som vill vara en viktig del av vårt köksteam och bidra till att höja nivån ytterligare. I samband med vår utbyggnad och renovering kommer det även finnas möjligheter att utvecklas inom verksamheten. Gastronomiska profilen är starkt rotad i nordiska råvaror, traditioner och tillvägagångssätt men med inspiration av medelhavets härliga matkultur och matlagningstekniker från hela världen. God, smakrik mat lagad från grunden! Villa Pauli, som en gång var Anna och Albert Paulis familjehem, är nu en samlingsplats där familjer knyter an över generationer. Oavsett om det är för arbete, avkoppling eller umgänge, kombinerar den elegansen i en medlemsklubb med känslan av ett hem. Villa Pauli är en del av A Family Club – www.afamily.club Faciliteter Villa Pauli ligger 15–20 minuter från centrala Stockholm och erbjuder restaurang och bar, privata salonger, konferensrum samt hotellrum. Med expansionen 2026 stärks positionen ytterligare som en helårsdestination för gastronomi, sport, välmående och socialt liv. Om rollen Som kock arbetar du nära souschefer och köksmästaren och är en nyckelspelare i köksteamet. Vi har Á la carte-restaurang med frukost-, lunch- och middagsutbud där man står på station eller prepp, det finns ett rullande schema. Vi gör även event i olika storlekar och andra matrelaterade uppdrag. En levande arbetsplats! Arbetsuppgifter: • Varm-och kallkök, prepp och service • Säkerställer renlighet, ordning och stil • Samarbetar med verksamhetens övriga avdelningar för att säkerställa en gästupplevelse i världsklass. • Arbetar enligt schema dag-kväll-helg. • Säkerställa att rätter håller hög kvalitet och presenteras enligt standard. • Leda och inspirera köksteamet under service. Kvalifikationer • Erfarenhet av att arbeta som kock eller i en liknande roll på en Á la carte-restaurang • Kunskaper i svenska och engelska • Genuint intresse av mat och dryck och viljan att ständigt utvecklas • Du behöver vara en bra arbetskamrat som vill vara med och skapa en god arbetsplats • Du klarar av att ge och få feedback, både positiv och utvecklande • Du har ett öga för detaljer och du gillar ordning och reda Vad vi erbjuder • Möjligheten att arbeta i ett dynamiskt och kreativt team • Möjlighet till professionell utveckling och karriärmöjligheter • Konkurrenskraftig lön och förmåner • En positiv och stödjande arbetsmiljö där din röst blir hörd • Kollektivavtal • Friskvårdsbidrag om 5 000kr per år Ansökan Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din passion för mat och varför du är rätt person för rollen som Kock. Märk ansökan med ”Kock [Ditt namn]” och skicka den till [email protected] Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och skapa oförglömliga matupplevelser tillsammans!