Boqueria Göteborg söker nu en engagerad och erfaren souschef till vårt team. Vi är en varm och välkomnande restaurang där hög kvalitet, gott samarbete och genuin gästservice står i centrum. Rollen passar dig som brinner för matlagning, trivs i högt tempo och vill leda och inspirera köksteamet för att skapa minnesvärda matupplevelser. Arbetet Som souschef på Boqueria Göteborg är du kökets högra hand och deltar i både operativ drift och utveckling. Du leder och coachar kockar och kökspersonal, säkerställer att rutiner följs och upprätthåller hög kvalitet i varje moment. Dina huvuduppgifter innefattar planering och genomförande av mise en place, produktion under lunch- och kvällspass, ansvar för timing och leverans, menyutveckling tillsammans med kökschef samt att upprätthålla ordning, renlighet och livsmedelssäkerhet. Du tar beslut vid behov, hanterar beställningar och råvaruflöde och ser till att kommunikation mellan kök och servering fungerar effektivt. Vi söker Vi söker en person med dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna med tidigare erfarenhet som souschef eller i en ledande kockroll. Du har god teknisk förmåga, kreativ känsla för smaker och presentation samt förmåga att arbeta strukturerat under högt tempo. Erfarenhet av à la carte- och tapasproduktion, säsongsbaserad matlagning och hållbarhetsaspekter inom kök är meriterande. Du är van vid att arbeta med kostnadskontroll, portionsberäkning och beställningshantering. Du är Du är trygg i ditt ledarskap, pedagogisk och bra på att ge tydliga instruktioner och feedback. Du arbetar lösningsorienterat, har hög stresstålighet och prioriterar kvalitet och gästupplevelse i alla moment. Du trivs i team, kommunicerar tydligt och skapar en positiv och professionell arbetsmiljö. Flexibilitet gällande arbetstider, inklusive kvällar och helger, krävs. Goda kunskaper i svenska och engelska är önskvärda. Kravspecifikation Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna i ledande roll eller som souschef God teknisk förmåga och känsla för smak, timing och presentation Erfarenhet av att leda och coacha kökspersonal Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP Förmåga att arbeta strukturerat och noggrant under press Erfarenhet av beställningar, kostnadskontroll och råvaruhantering Flexibilitet i arbetstider, inklusive kvällar och helger Goda kunskaper i svenska och engelska Vi erbjuder En utvecklande och ansvarstagande roll i ett engagerat team med möjlighet att påverka meny, arbetsprocesser och personalens utveckling. Tjänsten kan erbjudas som heltid eller deltid beroende på verksamhetens behov och din tillgänglighet. Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor, en välkomnande arbetsmiljö och möjligheter till vidareutbildning och intern rörlighet. Anställning inleds med provanställning. Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att läsa din ansökan!

Boqueria Göteborg söker nu en engagerad och erfaren kock till vårt team. Vi är en varm och välkomnande restaurang där hög kvalitet, gott samarbete och genuin gästservice står i centrum. Rollen passar dig som brinner för matlagning, trivs i högt tempo och vill bidra till att skapa minnesvärda matupplevelser. Arbetet Som kock på Boqueria Göteborg ansvarar du för tillagning, förberedelse och presentation av rätter enligt vårt kökskoncept. Du arbetar tätt tillsammans med kökschefen och övriga kockar för att säkerställa att smak, kvalitet och tempo håller våra höga standarder. Arbetsuppgifterna inkluderar mise en place, tillagning under lunch- och kvällspass, anpassning av rätter för större sällskap samt ansvar för rena och välordnade arbetsstationer. Du deltar i beställningar och hantering av råvaror, ser till att rutiner för livsmedelshygien följs och bidrar aktivt i utveckling av menyer och dagliga specials. Vi söker Vi söker en person med erfarenhet från restaurangkök, gärna med erfarenhet av à la carte- eller tapasproduktion. Du har god teknik, känsla för smaker och förstår vikten av timing och samarbete i ett öppet kök. Erfarenhet av att arbeta i högt tempo är meriterande liksom kunskap om säsongsbaserade råvaror och hållbarhetsaspekter inom matlagning. Du är Du är noggrann, kreativ och lösningsorienterad. Du trivs att arbeta i team, kommunicerar tydligt och tar ansvar för din arbetsstation. Du hanterar stressade situationer med lugn och prioriterar kvalitet och gästupplevelse i alla moment. Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger, krävs. Goda kunskaper i svenska och engelska är önskvärda. Kravspecifikation Dokumenterad erfarenhet från restaurangkök, gärna inom à la carte eller tapas God teknisk förmåga och känsla för smak och presentation Erfarenhet av att arbeta i högt tempo och god förmåga att prioritera Kännedom om rutiner för livsmedelshygien och HACCP eller vilja att lära Förmåga att arbeta strukturerat och noggrant under press Flexibilitet i arbetstider, inklusive kvällar och helger Goda kunskaper i svenska och engelska Vi erbjuder En utvecklande roll i ett engagerat team med möjlighet att påverka meny och arbetsprocesser. Tjänsten kan erbjudas som heltid eller deltid beroende på verksamhetens behov och din tillgänglighet. Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor, en välkomnande arbetsmiljö och möjligheter till vidareutbildning och intern rörlighet. Anställning inleds med provanställning. Skicka din ansökan med CV och gärna referenser. Urval och intervjuer sker löpande — vi ser fram emot att läsa din ansökan!

JOBBA SOM KONSULT - PÅ DINA VILLKOR På FRAM tycker vi att du som jobbar i branschen förtjänar en bättre och roligare arbetsplats och en arbetsgivare som verkligen bryr sig om dig. Där du får möjligheten att utvecklas, både personligt och yrkesmässigt och där gemenskap, yrkesstolthet, high-fives, personalfester och familjekänsla är drivkraften. Vi söker kockar, kallskänkor och souschefer för välbetald extraanställning hos oss. Välj själv hur mycket du vill jobba. Låter det bra? Vi tänkte väl det. Välkommen till FRAM ⭐️ VEM VI SÖKER: Erfaren och driven kock med passion för sitt yrke. Minst några års erfarenhet inom branschen, men inte nödvändigtvis från stjärnkrogar. Trivs med att jobba i olika miljöer och ser det som en möjlighet att utvecklas. Anpassar sig snabbt till nya rutiner och miljöer. En teamspelare med hög social kompetens. Har rätt inställning och ser den som en viktig del av jobbet. HUR FUNKAR DET? Du blir anställd av oss på FRAM och jobbar på olika ställen kors och tvärs över stan. Ibland kan du arbeta på några olika arbetsplaster i veckan eller köra ett långtidsuppdrag på ett och samma ställe. Du får förslag på uppdrag i god tid, du åker ut och jobbar hos våra kunder och du får lön av oss. VEM ÄR DU? FRAM söker dig som som är hel och ren, har några år under bältet som kock, kallis eller souschef och har koll på det mesta. Du behöver inte vara superruttad eller jobbat på stjärnkrog men dina knivar ska vara slipade och dina fötter snabba.  FRAM ERBJUDER! 💰 Bra lön (du kan få lön mer eller mindre direkt efter arbetat pass)!  🚫 Inget tjafs. Vi lovar dig ärlighet och att inte bråka om sånt som är självklart. 🚗 Betalda resor till och från jobbet vid längre resor. 💅 Jobba när du vill, som du vill. FLEXIBEL LÖN. Vi erbjuder våra anställda flexibel lön genom appen Cappy. En förmån som ger dig koll på hur mycket du jobbat och tjänat med möjlighet att ta ut din intjänade lön när som helst mellan lönedagarna. Din lön, du bestämmer. Bra va? VILKA ÄR FRAM BEMANNING? FRAM är ett personligt bemanningsföretag som specialiserar sig på hotell- och restaurangbranschen. Vi är övertygade om att arbeta med mat och dryck är ett av de roligaste jobben som finns. Vi har framgångsrikt etablerat oss i Göteborg, Malmö och Stockholm. Vår målsättning är att vara den bästa arbetsgivaren i branschen, med fokus på transparens, ärlighet och en positiv arbetsmiljö. Vi är flera hundra anställda och fortsätter att växa. Våra kunder är allt från lokala kvarterskrogar till stora hotellkedjor och företagsrestauranger. Vi väljer noggrant vilka vi samarbetar med för att säkerställa att du får arbeta på bra arbetsplatser med go stämning. ANSÖKAN I den här rekryteringen lägger vi stor vikt på personlig lämplighet och intervjuer sker löpande. Start: Maj Lön: Bra! Övriga villkor enligt rådande kollektivavtal. Sökord: souschef, a la carté, kök, kock, kallskänka, lunchrestaurang, konferens, service, matlagning, gastronomi, köksmästare, restaurang, hotell

Just nu söker vi diskare Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre!  Att arbeta som diskare hos oss kräver att du under högt tempo kan vara noggrann och effektiv och alltid har gästens nöjdhet i fokus. Att du helt enkelt kan behålla ett lugn och fokus även när det är mycket att göra. Att disken flyter på även under de mest hektiska tillfällena är en fundamental del för en lyckad kväll. Du som diskare utgör kärnan för hela restaurangen, för utan ren disk kan vi inte servera våra fantastiska gäster. Vilka är vi? På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra kunder men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet! Pinchos är ett restaurangkoncept baserat på en svensk originalidé från Göteborg 2012. Huvudkontoret är tillika etablerat i Göteborg. Förutom att erbjuda ett brett, varierat utbud av smårätter i lokaler med extravagant dekor utmärker sig Pinchos också genom att vara världens första app-restaurang. Sedan starten har våra gäster tagit både oss, vår app och vår mat till sina hjärtan. 2014 öppnades konceptet upp för franchisetagare och 2017 startades en internationell etablering. I dagsläget har kedjan över 90 restauranger och expanderar stadigt. Vi kan erbjuda dig en rolig arbetsplats stora möjligheter att utvecklas i kedjan ett innovativt koncept fantastiska kollegor För att passa bra hos oss tror vi att du har lätt för att ta initiativ kan prestera i en miljö med högt tempo är snabb, noggrann och effektiv sprider positiv energi omkring dig har erfarenhet från jobb i disk Låter det som något för dig? Skynda dig att söka!

Vill du arbeta i en dynamisk hotellmiljö där ingen dag är den andra lik? Nu söker vi en flexibel och serviceinriktad receptionist som kan arbeta alla tider på dygnet – dag, kväll och natt till vårt team på Hotell Erikslund. Om tjänsten Som receptionist är du hotellets ansikte utåt och arbetar med att ge våra gäster bästa möjliga service, oavsett tid på dygnet. Tjänsten innebär arbete vid behov och kan inkludera dag-, kvälls- och nattpass. Arbetsuppgifter: In- och utcheckning av gäster Hantering av bokningar, betalningar och kassaarbete Ge information och service till gäster Hantera telefon och mejl Samarbete med övriga avdelningar Säkerställa ordning och trygghet under alla arbetspass Vi söker dig som: Är flexibel och kan arbeta dag, kväll och natt Har ett starkt servicefokus och ett professionellt bemötande Är ansvarstagande och kan arbeta både självständigt och i team Har god datorvana Talar och skriver svenska och engelska obehindrat Tidigare erfarenhet från hotell, reception eller serviceyrken är meriterande, men inget krav. Vi erbjuder: Ett varierande arbete i en levande hotellmiljö Ett engagerat team och god arbetsgemenskap Möjlighet att utvecklas inom hotellbranschen Anställningsform: Sommar och vid behov Arbetstid: Varierande arbetstider (dag, kväll, natt samt helger)

Starta dagen där andra checkar in – bli Frukostansvarig på Ellery Beach House Är du en morgonperson med ledarskap i blodet och passion för service i världsklass? Då kan du vara den vi söker. På Ellery Beach House handlar allt om upplevelser – och dagen börjar hos dig. Hos oss arbetar vi i ett stort team med stark gemenskap och gemensamma mål över avdelningarna. Vi drivs av våra värderingar, och ditt sätt att leda, inspirera och bemöta både gäster och kollegor gör hela skillnaden. Tillsammans skapar vi en plats där människor vill vara – från första kaffekoppen till sista check-out. ✨ Din roll – mer än bara frukost Som Frukostansvarig är du navet i morgonupplevelsen. Du leder teamet, driver driften och ser till att varje gäst får en start på dagen som överträffar förväntningarna. Du är både en närvarande ledare och en självklar del av servicen – alltid redo att hoppa in där det behövs. Samtidigt har du helhetsansvaret för att frukosten håller högsta nivå, varje dag. Du kommer bland annat att: Leda och fördela arbetet i frukostteamet Säkerställa bemanning och schemaläggning Hålla 1-2-1-samtal och utveckla dina medarbetare Coacha, stötta och motivera teamet i vardagen Vara kreativ och hitta nya sätt att lyfta frukostupplevelsen Arbeta operativt i driften tillsammans med teamet Målet? Att skapa en frukost som gästerna längtar tillbaka till. 💛 Vem är du? Du är en trygg och inspirerande ledare som gillar att få andra att växa. Du trivs i ett högt tempo, har öga för detaljer och drivs av att leverera kvalitet – om och om igen. Du: Har en naturlig känsla för service och värdskap Är strukturerad men flexibel när det behövs Gillar att ta ansvar och fatta beslut Har energi som smittar av sig på teamet Är lösningsorienterad och ser möjligheter istället för hinder Vi tror att du har: Erfarenhet av ledarskap inom restaurang eller hotell God vana av schemaläggning och personalansvar Erfarenhet av att arbeta i drift – och att leda samtidigt Ett genuint intresse för människor och utveckling Förmågan att skapa struktur utan att tappa känslan 📍 Om tjänsten Heltid Arbetstider främst morgon/dag (helger ingår) Start enligt överenskommelse Lön enligt avtal Varför Ellery? Hos oss får du mer än ett jobb – du får en plats att utvecklas och göra avtryck. Interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer Generösa rabatter på våra destinationer och restauranger i Norden Event, aktiviteter och en stark teamkänsla Friskvårdsbidrag och trygga villkor Kollegor som inspirerar – och som kan bli vänner för livet 🚀 Redo att leda morgondagens bästa team? Vi intervjuar löpande, så vänta inte med din ansökan. Och du – känner du inte att du prickar exakt allt? Sök ändå. Vi letar efter rätt person, inte bara rätt CV.

Kort om tjänsten För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Vem är då vår nya drömkollega? Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Vi vill att du har: 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande Goda kunskaper i svenska och engelska B-körkort Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Tidigare arbetslivserfarenhet som kock Erfarenhet av menyplanering och varubeställning Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Enligt överenskommelse Omfattning: 75% eller enligt överenskommelse Tillträde: Enligt överenskommelse   Lön: Enligt överenskommelse

Shahs Halal Food söker kockar till vår nya restaurang i Mall of Scandinavia. Restaurangen är nu öppen och vi behöver förstärka köket med fler kockar och restaurangbiträde. Vi letar efter dig som: Har erfarenhet av matlagning inom restaurangbranschen Är van vid stekning, grillning, salladsberedning och köksförberedelser Klarar av ett högt tempo och tar ansvar Brinner för kvalitet och sätter gästens upplevelse i första rummet Vi erbjuder: Timanställning med möjlighet till fast anställning vid matchande rekrytering Omgående tillträde Utvecklingsmöjligheter inom vår restaurangkedja ⏰ Start: 24 maj 💼 Anställning: Timanställning – möjlighet till fast tjänst Skicka din ansökan via länken redan idag!

* Du bör ha god erfarenhet inom sushi och japansk matlagningskonst. Du skall vara ambitiös, älska sushi och vara passionerad för det japanska köket. *Du har känsla för kvalitet och vet att god mat och noggrann rengöring hänger tätt samman *Du drivs av att vara delaktig i att alltid leverera en smak- och restaurangupplevelse *Du brinner för att sätta gästen i centrum *Du har god samarbetsförmåga och en positiv utstrålning *Du tycker om att verka i ett företag som ständigt utvecklas *Du kan ta eget ansvar *Du kan hantera stress/högt tempo Processer matsäkerhet Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer. Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen. Sedvanliga arbetsuppgifter: *Tillagning av sushi och vissa asiatiska rätter *Kassa och servering *Renhållning, städning och diskhantering

Vi söker en erfaren asiatisk matlagningskock med specialisering inom kinesiskt kök. Verksamheten drivs som en enskild firma och erbjuder autentiska asiatiska rätter med fokus på traditionella kinesiska smaker. Vi söker nu en kock som kan bidra med genuin kunskap, hög kvalitet och professionell matlagning i ett växande kök. Arbetsuppgifter Tillaga traditionella kinesiska rätter enligt företagets meny och standarder Förbereda råvaror, marinader, såser och specialingredienser Ansvara för wok, stekning, ångning och andra kinesiska matlagningsmetoder Planera och organisera köksarbetet under service Säkerställa god hygien och följa svenska livsmedelsregler Bidra till utveckling av nya rätter och menyer Minst 2 års dokumenterad erfarenhet som kock inom kinesiskt kök God kunskap om kinesiska matlagningsmetoder, kryddor och råvaror Förmåga att arbeta självständigt i ett högt tempo Noggrannhet, ansvarstagande och god samarbetsförmåga