Souschef till Pelikan
Boqueria AB
Köksmästare och souschefer

Pelikan är en klassisk restaurang med starka traditioner, genuin matglädje och fokus på hög kvalitet i både mat och service. Vi arbetar tillsammans för att skapa en varm och välkomnande miljö där både gäster och kollegor trivs. Nu söker vi en engagerad souschef som vill stötta kökschefen, leda köksteamet och bidra till hög kvalitet och en stark gästupplevelse tillsammans med vårt team på Pelikan. Om rollen Som souschef på Pelikan är du en viktig del av köksledningen och arbetar nära kökschef, kockar och övriga kollegor. Du stöttar i den dagliga driften, leder arbetet under service och säkerställer att maten håller hög kvalitet när det gäller smak, presentation och tempo. Rollen innebär även ansvar för planering, arbetsfördelning och att skapa ett effektivt och välorganiserat kök under perioder med högt tryck. Dina arbetsuppgifter Stötta kökschefen i den dagliga driften och planeringen av köksverksamheten. Leda, fördela och följa upp arbetet för köksteamet före och under service. Säkerställa hög kvalitet på matlagning, smak, uppläggning och service. Vara operativt närvarande i köket och bidra aktivt under perioder med högt tempo. Planera och följa upp mise en place, förberedelser och arbetsstationer. Säkerställa att recept, rutiner och riktlinjer följs av hela köksteamet. Bidra till utveckling av menyer, rätter och kökets arbetssätt tillsammans med kökschef. Ta emot, kontrollera och hantera råvaror samt bidra till god lagerhållning och minskat svinn. Följa upp kvalitet, portionsstorlekar och presentation under service. Samarbeta nära restaurangchef, serveringspersonal och övriga kollegor för att skapa ett smidigt serviceflöde. Säkerställa rutiner kring livsmedelshygien, allergener och egenkontroll. Vara delaktig i introduktion, upplärning och utveckling av medarbetare i köket. Vi söker dig som Har flera års erfarenhet av arbete som kock, gärna i en arbetsledande roll eller som souschef. Har goda kunskaper inom matlagning, råvaror, köksekonomi och restaurangdrift. Är trygg i att leda, motivera och utveckla ett köksteam. Trivs i ett högt tempo och kan fatta beslut även när det är mycket att göra. Är strukturerad, noggrann och van att planera och prioritera arbetsuppgifter. Har god förståelse för mise en place, serviceplanering och effektiva köksrutiner. Är kommunikativ, lösningsorienterad och har ett genuint intresse för mat, kvalitet och gästupplevelse. Har god kännedom om livsmedelshygien, allergener och egenkontroll. Har goda kunskaper i svenska och engelska. Vi erbjuder En arbetsplats med högt tempo, stark gemenskap och tydliga rutiner. Möjlighet att utvecklas inom köksledning, matlagning och restaurangdrift. En varierad roll med stort ansvar och nära samarbete med kökschef och restaurangledning. En inspirerande arbetsmiljö på Pelikan med många gäster och ett engagerat team. En trygg anställning med kollektivavtal och fokus på trivsel och välmående. Arbetstider förlagda till dag, kväll och helg. Heltid med 6 månaders provanställning. Vill du bli en del av Pelikans köksteam? Skicka din ansökan med CV och personligt brev. Varmt välkommen med din ansökan!

22 september 2026
Sista ansökan:
21 mars 2027
Souschef Verandans varmkök
AB Nya Grand Hotel
Köksmästare och souschefer

GRAND HOTEL SOM ARBETSPLATS Då hotellet består av många olika restauranger och kök finns det för rätt person mycket goda utvecklingsmöjligheter samt möjlighet att bygga en långsiktig kökskarriär inom hotellet. Du som anställd kommer både att få arbeta med högkvalitativa råvaror, en fantastisk produkt och kollegor med gedigen kunskap och erfarenhet. Det finns även ett kontinuerligt kunskapsutbyte och samarbete köken emellan. Som souschef på Grand Hôtel omfattas du av kollektivavtalet med HRF. Gemensamt för arbetet i samtliga av våra kök är att vi lägger stort fokus på kvalité och värderar hantverket i matlagning, i samtliga av våra kök vi gör i största möjliga mån allt från grunden själva. OM VERANDAN Verandan är vår eleganta och tidlösa restaurang som erbjuder en omfattande à la carte-meny med fokus på svenska och nordiska smaker. Med en avslappnad atmosfär och en stor terrass med utsikt över vattnet är Verandan en populär plats för både hotellgäster och Stockholms besökare. Därför bör du som söker denna position ha gedigen kunskap om det svenska köket och traditionella rätter. VEM ÄR DU? Vi söker en dedikerad och passionerad souschef som har: Minst 6 års yrkeserfarenhet inom kök Har minst 2 års erfarenhet av en arbetsledande roll Färdigheter inom matlagning och menyplanering, med specifika kunskaper som är relevanta för varje restaurang (svensk, internationell, fransk och italiensk). En stark arbetsmoral och stresstålighet Ledarskapsförmåga och en förmåga att inspirera och coacha teamet - Du ska kunna skapa en positiv arbetsmiljö och säkerställa att kvaliteten på service och matlagning upprätthålls på högsta nivå. En passion för mat - Vi letar efter individer som brinner för att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. VI ERBJUDER En spännande utmaning och stimulerande arbete i ett Sveriges mest ikoniska hotell med över 300 anställda. En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster Arbetsplatsen är placerad på hotellet där vi har högt i tak och en stor variation i arbetsuppgifter Tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning. Tillträde och lön enligt överenskommelse. Anställningsförmåner och rabatter inom Grand Group. Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World. Som en del av vår rekryteringsprocess utför vi bakgrundskontroller. Vi motser din ansökan med CV senast den 21/10- 2026.

21 september 2026
Sista ansökan:
20 mars 2027
Souschef till Marstrands Havshotell
M Dryck & Konsult AB
Köksmästare och souschefer

Marstrand, kvällar, event och ett kök där det händer mycket. Marstrands Havshotell söker nu en souschef som vill ta ett tydligt ansvar för kvällsservicen och våra event. Här får du en roll där du är mitt i driften, leder köksteamet när tempot ökar och ser till att maten håller den nivå vi vill leverera till våra gäster. Vi söker dig som är trygg i köket, gillar att leda andra och som inte har några problem med att kavla upp ärmarna när det behövs. Du behöver kunna hålla huvudet kallt när det är mycket på gång och samtidigt ha koll på detaljerna som gör skillnad. Rollen Som souschef på Marstrands Havshotell är du framför allt ansvarig för kvällsdriften och våra event. Du arbetar operativt i köket och leder teamet genom kvällens service, samtidigt som du har ansvar för att planera och genomföra event med hög kvalitet. Du kommer bland annat att: • Leda och stötta köksteamet under kvällar och event • Säkerställa kvalitet, smak och presentation • Arbeta operativt i den dagliga driften • Planera och genomföra kvällsservice och event • Lägga beställningar och hålla koll på lager • Hantera bemanning och hitta lösningar vid frånvaro • Samarbeta nära med serveringen och övriga delar av verksamheten Det finns tydliga recept och bildstöd för hela menyn, vilket gör att du inte behöver komma in med ambitionen att förändra allt från dag ett. Det viktiga är att du kan säkerställa en jämn och bra leverans och samtidigt bidra med idéer när det finns möjlighet att utveckla maten och arbetssättet. Vi söker dig som Du har erfarenhet som kock eller souschef inom à la carte och/eller event och är van vid att ta ansvar när det är mycket att göra. Framför allt behöver du vara en person som andra gärna arbetar med. Du är trygg i ditt ledarskap och kan vara tydlig utan att skapa onödig prestige. Du leder genom att själv vara närvarande och visar vägen i köket. Vi tror att du är: • Trygg och tydlig som ledare • Operativ och van att själv vara med i driften • Lugn även när tempot är högt • Lösningsorienterad och prestigelös • Noggrann med kvalitet, smak och presentation • Bra på att kommunicera och skapa struktur • Bekväm med att ta ansvar och fatta beslut Svenska är arbetsspråket i köket, så du behöver kunna tala och förstå svenska väl. B-körkort är också ett krav. Det här får du Du får arbeta på Marstrands Havshotell, i en miljö som är svår att hitta någon annanstans. Här blir du en del av ett engagerat team och en verksamhet som befinner sig i förändring och utveckling. Tjänsten är på 100 %, med en arbetstid som huvudsakligen ligger på kvällar. Upplägget är ungefär fem arbetsdagar ena veckan och tre den andra. Vi erbjuder bland annat: • Lön cirka 38 000–40 000 kr/mån • Fri tillgång till gym och spa • 25 minuters massage varje månad • Rabatt på Svenska Spahotell • Friends & Family-rabatter • 25 % rabatt på mat • Möjlighet till personalboende mot hyra, cirka 3 000 kr/mån Anställningen inleds med 4,5 månaders provanställning med möjlighet till tillsvidareanställning. Start är snarast. Kanske är det just dig vi letar efter? Du behöver inte vara den som tar mest plats i köket. Men när det är dags att dra igång kvällens service ska teamet veta vem de kan luta sig mot. Om du gillar kombinationen av matlagning, ledarskap, kvällsservice och event och vill vara med och utveckla en verksamhet i en väldigt speciell miljö, då vill vi gärna höra från dig. Välkommen till Marstrand.

21 september 2026
Sista ansökan:
20 mars 2027
O´Learys Karlstad söker souschef
O'learys Trademark AB
Köksmästare och souschefer

Inledning Har du ett brinnande intresse för mat och dryck och ett stort fokus på kvalité? Är du driven, noggrann och gillar att planera, utbilda och leda, då är denna tjänst rätt för dig! Arbetsuppgifter Som souschef på O’Learys Karlstad är du en av våra viktigaste nyckelspelare. Du får chansen att vara med och driva restaurangens utveckling framåt, motivera och inspirera tillsammans med köksmästaren. Du ansvarar för att förbereda och tillaga maträtter i enlighet med O’Learys koncept, hålla köket rent och snyggt samt följa lagar och regler. Tillsammans med övriga i ditt team levererar ni en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare och gäster avseende kvalité och service. Vi söker dig som Är trygg i din roll som kock och är redo för nya utmaningar. Du trivs att arbeta i ett högt tempo och hanterar stress på ett bra sätt. Du är en noggrann, tydlig och prestigelös lagspelare och tycker att detaljerna är viktiga för hög kvalité. Du tar egna initiativ och är flexibel i ditt sätt att arbeta och kan anpassa dig till nya situationer och utmaningar. Du har förmågan att planera, utbilda och leda. Som souschef på O'Learys Karlstad är du en del av ett härligt gäng. Om O´Learys O'Learys Karlstad är mer än bara en restaurang. Det är ett nöjescentrum som utöver kärleken till sport, mat, dryck och god stämning är en mötesplats med aktiviteter och nöjen alla dagar i veckan. Vi ser fram emot din ansökan! START: Omgående OMFATTNING: 100 %, lön enligt överenskommelse ARBETSTIDER: Vardagar, kvällar och helger

21 september 2026
Sista ansökan:
20 mars 2027
Sous Chef Boqueria Åre
Boqueria AB
Köksmästare och souschefer

Boqueria Åre är en restaurang och bar med hög energi, stark gemenskap och fokus på god mat, kreativa drinkar och förstklassig service. Vi arbetar tillsammans för att skapa en varm och välkomnande miljö där både gäster och kollegor trivs. Nu söker vi en engagerad sous chef som vill stötta kökschefen, leda köksteamet och bidra till hög kvalitet och en stark gästupplevelse tillsammans med vårt team i Åre. Om rollen Som sous chef på Boqueria Åre är du en viktig del av köksledningen och arbetar nära kökschef, kockar och övriga kollegor. Du stöttar i den dagliga driften, leder arbetet under service och säkerställer att maten håller hög kvalitet när det gäller smak, presentation och tempo. Rollen innebär även ansvar för planering, arbetsfördelning och att skapa ett effektivt och välorganiserat kök under perioder med högt tryck. Dina arbetsuppgifter Stötta kökschefen i den dagliga driften och planeringen av köksverksamheten. Leda, fördela och följa upp arbetet för köksteamet före och under service. Säkerställa hög kvalitet på matlagning, smak, uppläggning och service. Vara operativt närvarande i köket och bidra aktivt under perioder med högt tempo. Planera och följa upp mise en place, förberedelser och arbetsstationer. Säkerställa att recept, rutiner och riktlinjer följs av hela köksteamet. Bidra till utveckling av menyer, rätter och kökets arbetssätt tillsammans med kökschef. Ta emot, kontrollera och hantera råvaror samt bidra till god lagerhållning och minskat svinn. Följa upp kvalitet, portionsstorlekar och presentation under service. Samarbeta nära restaurangchef, serveringspersonal och övriga kollegor för att skapa ett smidigt serviceflöde. Säkerställa rutiner kring livsmedelshygien, allergener och egenkontroll. Vara delaktig i introduktion, upplärning och utveckling av medarbetare i köket. Vi söker dig som Har flera års erfarenhet av arbete som kock, gärna i en arbetsledande roll eller som sous chef. Har goda kunskaper inom matlagning, råvaror, köksekonomi och restaurangdrift. Är trygg i att leda, motivera och utveckla ett köksteam. Trivs i ett högt tempo och kan fatta beslut även när det är mycket att göra. Är strukturerad, noggrann och van att planera och prioritera arbetsuppgifter. Har god förståelse för mise en place, serviceplanering och effektiva köksrutiner. Är kommunikativ, lösningsorienterad och har ett genuint intresse för mat, kvalitet och gästupplevelse. Har god kännedom om livsmedelshygien, allergener och egenkontroll. Har goda kunskaper i svenska och engelska. Vi erbjuder En arbetsplats med högt tempo, stark gemenskap och tydliga rutiner. Möjlighet att utvecklas inom köksledning, matlagning och restaurangdrift. En varierad roll med stort ansvar och nära samarbete med kökschef och restaurangledning. En inspirerande arbetsmiljö i Åre med många gäster och spännande säsonger. En trygg anställning med kollektivavtal och fokus på trivsel och välmående. Arbetstider förlagda till dag, kväll och helg. Heltid med 6 månaders provanställning. Vill du bli en del av Boqueria Åres köksteam? Skicka din ansökan med CV och personligt brev. Varmt välkommen med din ansökan!

17 september 2026
Sista ansökan:
16 mars 2027
Souschef
Bishop Scandinavia AB
Köksmästare och souschefer

Vi söker en person med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete. Som Souschef på The Bishops Arms ansvarar du för den dagliga driften och kvalitén i köket, du hjälper köksmästaren/pubchefen skapa menyn och bidrar till att kontinuerligt förbättra matupplevelsen för våra gäster. The Bishops Arms satsar för närvarande på att höja matkvalitén och ser gärna att lokala råvaror och specialiteter utvecklas. The Bishops Arms är Elite Hotel Knaust egna restaurang och har ett större utbud på a la carte samt fler större sällskap så kvalitet är något vi alltid prioriterar. Du, tillsammans med Kökschefen/Pubchefen, leder köksarbetet och ansvarar för att regelverken kring mathantering och hygien följs.  Du ska tycka att det är roligt att arbeta i service och med ditt engagemang och din passion bidra till att stärka vårt varumärke på marknaden. Vi går igenom ansökningarna löpande och tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden gått ut. Startdatum 1/11 eller enligt överenskommelse. The Bishops Arms är en del av kedja, vilket kräver att du även är en bra lagspelare.

14 september 2026
Sista ansökan:
13 mars 2027
Souschef rekryteras till Djurgårdens Restaurang Kaminen!
Majola Restaurangkonsult AB
Köksmästare och souschefer

Souschef till Restaurang Kaminen Fotboll upplevs bäst på plats. För många är stämningen före och efter matchen en lika viktig del av upplevelsen – måltiden med familjen, ölen med vännerna och samtalen där segrar firas och matcher analyseras. Mitt i denna gemenskap finns Restaurang Kaminen, Djurgården Fotbolls egen restaurang och bar i Slakthusområdet. Nu söker vi en erfaren och engagerad souschef som vill vara med och utveckla verksamheten! Om Kaminen Kaminen öppnade våren 2026 som en fast och generationsöverskridande mötesplats för mat, dryck och matchuppladdning – med Djurgårdens DNA i varje detalj. Restaurangen håller framför allt öppet i samband med Djurgårdens hemma- och bortamatcher. När den stora uteserveringen är öppen rymmer verksamheten omkring 1 000 gäster. Köket har en bred och varierad verksamhet. På matchdagar serveras en genomtänkt à la carte-meny med klassiska bistrorätter samt en enklare grillmeny. Alla dagar i veckan lagar teamet även cateringmat till Djurgårdens olika lag, camper och cuper. Kaminen tar dessutom emot externa cateringuppdrag och lokalen används som festvåning för både större och mindre sällskap. Om rollen Som souschef delar du ansvaret för kökets dagliga drift och långsiktiga utveckling med kökschefen. Du leder arbetet under service, planerar och fördelar arbetsuppgifter samt säkerställer att mat, kvalitet och tempo håller en jämn och hög nivå. På matchdagar ansvarar du även för att introducera, samordna och arbetsleda extrapersonal. · Planera, fördela och genomföra service tillsammans med kökschefen och teamet. · Arbetsleda och stötta ordinarie personal samt extrapersonal vid matchdagar och evenemang. · Delta aktivt i matlagningen och säkerställa hög kvalitet i alla leveranser. · Planera och genomföra catering till lag, camper, cuper och externa kunder. · Bidra till struktur, logistik, bemanning och effektiva arbetsflöden. · Medverka i menyutveckling och i den långsiktiga planeringen av verksamheten. Vem är du? Vi söker dig som har gedigen erfarenhet från restaurangkök och är trygg i en arbetsledande roll. Du är självgående, lösningsorienterad och har ett välutvecklat sinne för logistik och planering. Samtidigt är du social, prestigelös och samarbetsinriktad – en person som trivs med att skapa energi i teamet och möta ett högt tempo med struktur och lugn. Du har en genuin passion för matlagning, tar ansvar för helheten och uppskattar variationen mellan intensiv drift och långsiktig utveckling. Om tjänsten Detta är en helt ny roll som du får möjlighet att forma tillsammans med kökschefen. Arbetstiderna varierar mellan dagtid, kvällar och helger beroende på matcher, evenemang och cateringuppdrag. Arbetsplatsen är Restaurang Kaminen på Styckmästargatan i Johanneshov, ett stenkast från 3Arena. Ansökan Vill du vara med och utveckla en unik restaurangverksamhet där mat, fotboll och gemenskap står i centrum? Då ser vi fram emot din ansökan!

3 september 2026
Sista ansökan:
2 mars 2027
Souschef frukost
AB Nya Grand Hotel
Köksmästare och souschefer

OM GRAND HÔTEL På Grand Hôtel strävar vi alltid efter att utveckla och kvalitetssäkra våra mat- och dryckesupplevelser. Nu söker vi dig som har passion för matlagning, erfarenhet av att leda ett team och vill vara med och skapa en förstklassig frukostupplevelse för våra gäster. Vi arbetar med högkvalitativa råvaror och lagar så mycket som möjligt från grunden. Vårt kök präglas av hantverk, noggrannhet och stolthet i varje moment. OM ROLLEN Som Souschef för frukosten har du en viktig roll i att säkerställa att våra gäster får en fantastisk start på dagen. Du leder det dagliga arbetet i frukostköket och arbetar operativt tillsammans med ett team bestående av två frukostkockar. Du blir samtidigt en del av vårt större kallköksteam, som består av cirka 14 medarbetare. Rollen passar dig som trivs i en dynamisk miljö, tycker om att ta ansvar och har ett naturligt engagemang för både kvalitet och dina kollegors utveckling. Du arbetar nära köksledningen och ansvarar för att den dagliga driften av frukosten fungerar effektivt och håller Grand Hôtels kvalitetsstandard. Arbetsuppgifter inkluderar: Förberedelse och tillagning av frukostbuffé och varma rätter Säkerställa att maten håller hög kvalitet och presenteras på ett inbjudande sätt Arbetsleda och fördela det dagliga arbetet inom frukostteamet Säkerställa ett effektivt arbetsflöde och stötta kollegor i det dagliga arbetet Inventering samt beställning av varor och råvaror Säkerställa att rätt mängder och kvaliteter finns på plats för den dagliga produktionen Samarbeta med kollegor inom kallköket och övriga köksavdelningar Upprätthålla en ren och säker arbetsmiljö enligt gällande hygienregler Bidra till att utveckla och kvalitetssäkra våra arbetssätt Arbetstider: 05:30–14:00 enligt rullande schema, inklusive arbete cirka varannan helg. VI SÖKER DIG SOM Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och som trivs i en roll där du kombinerar det operativa köksarbetet med arbetsledning och ansvar. Vi ser gärna att du: Har minst sex års erfarenhet av arbete i kök Har minst ett års erfarenhet av en arbetsledande roll Har dokumenterad kockutbildning eller motsvarande erfarenhet Har goda kunskaper inom matlagning och ett öga för kvalitet och detaljer Är positiv, strukturerad, noggrann och trygg i en arbetsledande roll Är prestigelös och trivs med att arbeta operativt tillsammans med ditt team Talar engelska och svenska flytande Det är meriterande om du tidigare har arbetat i kallkök och/eller som frukostkock. VI ERBJUDER En arbetsledande roll med möjlighet att utvecklas inom köksorganisationen En internationell arbetsplats med stor mångfald Möjlighet att vara en del av både frukostteamet och vårt större kallköksteam Tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning Tillträde snarast möjligt, lön enligt överenskommelse. Förmåner inom Grand Group och kollektivavtal enligt HRF Som en del av rekryteringsprocessen utför vi bakgrundskontroller. Vi motser din ansökan senast 30/9- 2026, intervjuer och urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

3 september 2026
Sista ansökan:
2 mars 2027
Souschef
Göteborgsfamiljen AB
Köksmästare och souschefer

Prime Grill Ett steakhouse med fokus på högkvalitativt kött, där wagyu och Kobe beef står i centrum. Restaurangen är inspirerad av internationella bistroklassiker och kombinerar stora köttbitar med klassiska tillbehör, rött vin och välgjorda cocktails. Om dig Som souschef är du kökschefens närmaste stöd och en viktig ledare i det dagliga arbetet. Du är med och driver köket framåt genom att skapa struktur, kvalitet och ett bra samarbete i teamet. Under service är du en trygg och närvarande arbetsledare som hjälper till att hålla ett jämnt tempo och ser till att gästerna får en riktigt bra upplevelse. Du arbetar operativt i köket samtidigt som du tar ett stort ansvar för planering, kvalitet och den dagliga driften. Tillsammans med kökschef följer du upp rutiner, arbetar med råvaror och svinn samt bidrar till att köket når sina mål inom kvalitet, team och ekonomi. Hos oss är köket en plats där högt tempo kombineras med omtanke om både gäster och kollegor. Vi tror på ett prestigelöst samarbete där alla hjälps åt och där ett gott arbetsklimat är en självklar del av vardagen. Gästupplevelsen står alltid i centrum och vi arbetar med noggrannhet, bra råvaror och ett hantverk vi är stolta över. Vi söker dig som Har tidigare erfarenhet av arbete i restaurangkök, gärna i en ledande roll. Är trygg i att leda och stötta kollegor under service. Trivs i ett högt tempo och har förmågan att prioritera när det behövs. Har ett genuint intresse för matlagning, kvalitet och råvaror. Är strukturerad och noggrann i ditt arbete. Bidrar till en positiv arbetsmiljö genom tydlig kommunikation och ett respektfullt ledarskap. Har god förståelse för planering, egenkontroll, svinn och lönsamhet. Är lösningsorienterad och tar ansvar när utmaningar uppstår. Vill utveckla både dig själv, teamet och verksamheten. Omfattning: Heltid Lön: Efter överenskommelse Sista ansökningsdag: Urval sker löpande. Arbetstiderna styrs av verksamhetens öppettider. Besök oss här: www.Primegrill.se

5 augusti 2026
Sista ansökan:
1 februari 2027
Souschef till sommarens härligaste krogar sökes!
RA Hospitality i Göteborg AB
Köksmästare och souschefer

RA Hospitality söker souschefs till sommarens bästa krogar! Vi söker dig som har tidigare erfarenhet som souschef och vill fortsätta utvecklas i en ledande roll. Du är trygg i köket, har ett naturligt driv och trivs med att kombinera operativt arbete med ansvar för kvalitet, struktur och teamet omkring dig. Du är prestigelös och brinner för matlagning! Hos våra kunder får du möjlighet att arbeta i välbesökta verksamheter där tempot är högt, gästerna många och ingen dag är den andra lik. Vi söker dig som: Har tidigare erfarenhet som Souschef Har en bakgrund från lunch & a la carte krogar Är en lagspelare och stolt över ditt jobb Är van att leda och fördela det dagliga arbetet i köket Har god kunskap om livsmedelssäkerhet och kvalitetsarbete Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad Trivs i ett högt tempo och har förmågan att behålla lugnet under service Kommunicerar obehindrat på svenska och/eller engelska Bidrar till en positiv arbetsmiljö och ett starkt teamwork Vi erbjuder: Spännande uppdrag på några av sommarens mest attraktiva restauranger och destinationer Möjlighet att utvecklas i din ledarroll och bredda din erfarenhet Ett brett nätverk inom restaurang- och hotellbranschen Chefer som har bred erfarenhet inom krogvärlden som du kan bolla med Möjlighet till heltid, säsongsanställning eller extraarbete Uppdrag som matchas utifrån din erfarenhet, kompetens och ambition Låter det som nästa steg i din karriär? Välkommen med din ansökan redan idag. Varför RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? Ett starkt team Du blir en del av ett engagerat team med stor erfarenhet från restaurangbranschen och ett gemensamt fokus på kvalitet och service. 🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien. 💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider. Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Oslo och Bergen. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor. Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

24 juli 2026
Sista ansökan:
20 januari 2027