Kock till Gotthards krog i Umeå  Är du en passionerad kock redo att ta dig an nya spännande utmaningar med fokus på hållbar och kreativ gastronomi med tydligt avstamp i det lokala? Nu söker vi en kock till vårt köksteam på Gotthards krog med start i maj 2026. Hos oss erbjuder vi dig möjligheten att utvecklas och blomstra i matlagningens värld. Vi strävar efter att erbjuda dig en stimulerande arbetsmiljö som bjuder på utmaningar och möjligheter att utvecklas. Oavsett om du brinner för att skapa fantastiska upplevelser för stora sällskap, eller om du lockas av den intima atmosfären i mindre verksamheter, finns det en plats för dig i vårt team. Vi söker dig som Har dokumenterad arbetslivserfarenhet som, kock/kallskänka inom á la Carte. Känner dig trygg i köket, kunna jobba självständigt men är självklart också en bra lagspelare. Är prestigelös, flexibel och lyhörd i ditt arbete. Vi ser vidare att du är duktig på att ta egna initiativ, att du är nyfiken och vill lära dig och utmanas i din roll. Tjänsten är en tillsvidare med sex månaders provanställning. Varierande arbetstider med helg och kvällsarbete förekommer. Tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden är slut, vi genomför intervjuer löpande så tveka inte, skicka in er ansökan redan idag. Om Företaget: Blå huset är en familjeägd hotell-, restaurang- och konferenskoncern som i dag driver sju verksamheter i Umeå. Vi erbjuder starka koncept och upplevelser med hög kvalitet och vi strävar efter att ge en personlig och minnesvärd upplevelse för alla som besöker oss, vår ambition är att konkurrera med de bästa i världen. Hos oss kan du mötas, bo, äta, dricka och uppleva det bästa Umeå erbjuder under ett och samma tak, dygnet runt, året runt. Blå Huset är: Stora Hotellet, Gotthards krog, U&Me Hotel, Kulturbageriet, Sävargården, Kajen! och P5.

Vi söker nu kökspersonal för tillsvidareanställning, säsongsarbete och enstaka dagar vid behov. Svenska Turistföreningens vision och därmed ditt uppdrag är att skapa de bästa förutsättningarna för att få fler att upptäcka Sverige på ett hållbart sätt. Du förväntas att tillsammans med dina kollegor vårda och utveckla den turistiska upplevelsen.   Vad innebär rollen som Kock? •Planera, förbereda och tillaga mat •Presentera maten på ett tilltalande sätt •Eventuellt stötta upp Wärdshuset i andra uppgifter Vem är du? •Har erfarenhet av kockyrket •Har ett brinnande matintresse •Grundläggande kunskaper inom livsmedelssäkerhet, egenkontroll och HACCP •Uppskattar ordning och reda •Lagspelare som älskar att samarbeta •Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet   Vad innebär rollen som Köksansvarig? • Iordningställande av kök före, under och efter service • Tillagning av mat till gäster och medarbetare • Ta fram menyer tillsammans med Kökschef • Beställning av varor och ta emot leveranser • Skapa en trivsam miljö för gäster och personal • Tätt samarbete med restaurangen • Leda och fördela arbetsuppgifterna för serveringen vid kökschefs frånvaro • Ansvar för arbetsmiljö, brandsäkerhet och övriga säkerhetsfrågor på avdelningen Vem är du? •Har tidigare erfarenhet som 1.e kock eller liknande •Har ett brinnande matintresse •Grundläggande kunskaper inom livsmedelssäkerhet, egenkontroll och HACCP •Uppskattar ordning och reda •Lagspelare som älskar att samarbeta •Tar ett stort ansvar över dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet   Vi värdesätter ditt driv, din kommunikationsförmåga och din förmåga att skapa de bästa förutsättningarna till gästmöten som går hand i hand med STF värdeord omtänksam, nyfiken, äkta, professionell och engagerad.   Information om tjänsterna • Vi söker efter en 100% tillsvidareanställning köksansvarig, en 100% tillsvidareanställning kock, en 100% visstidsanställning för säsongsarbete under vår och sommaren och enstaka dagar som kan hoppa in vid behov. • Arbetstiden följer verksamheternas öppettider och är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid. • Individuell lön baserad på kompetens och erfarenhet • Kostavdrag enligt kollektivavtal Vad erbjuder vi? • Personalboende mot hyresavdrag • Utvecklingsmöjligheter inom STF • Erfarenhet från besöksnäringen Läs mer om STF Gysinge Wärdshus & Hotell här Skicka din ansökan så snart du kanj. Rekrytering sker löpande. Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta Kökschef Thomas Högfeldt [email protected]

Vi söker ny kollega till köket!  Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre! Till köket på Pinchos välkomnar vi många gäster varje dag och gör allt för att bemöta deras förväntingar. Med många gäster kommer ett högt tempo och det gäller att behålla ett lugn, fokus och att hitta glädjen i mötet med våra gäster vid luckan.  Vi arbetar för en blandning av kompetenser och erfarenheter i våra kök, vilket innebär att vi ska kunna erbjuda dig med kockerfarenhet en utvecklande arbetsplats. Men vi vill lika gärna välkomna dig som är helt ny i vår bransch. Då krävs det inte att du är utbildad kock eller har flera års erfarenhet, men det du saknar i kunskap får du ta igen med ett driv av att vilja lära! Vilka är vi? På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra kunder men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet! Pinchos är ett restaurangkoncept baserat på en svensk originalidé från Göteborg 2012. Huvudkontoret är tillika etablerat i Göteborg. Förutom att erbjuda ett brett, varierat utbud av smårätter i lokaler med extravagant dekor utmärker sig Pinchos också genom att vara världens första app-restaurang. Sedan starten har våra gäster tagit både oss, vår app och vår mat till sina hjärtan. 2014 öppnades konceptet upp för franchisetagare och 2017 startades en internationell etablering. I dagsläget har kedjan över 90 restauranger och expanderar stadigt. Vi kan erbjuda dig en rolig arbetsplats stora möjligheter att utvecklas i kedjan ett innovativt koncept fantastiska kollegor För att passar bra hos oss tror vi att du har tidigare erfarenheter från arbete i kök är flexibel och innovativ trivs med högt tempo  uppskattar gästkontakten som våra öppna kök erbjuder sprider positiv energi omkring dig är bra på att säkerställa kvalitet uppskattar att vår mat tillagas efter recept är snabb, noggrann och effektiv kan och vill bjuda på dig själv Låter det som något för dig? Skynda dig att söka!

Vill du ha havet som närmsta granne, arbeta med pinfärsk fisk och skaldjur från våra lokala fiskare och med all matlagning från grunden? Det på en av Västsveriges vackraste platser. På Gullmarsstrand, som ligger på vackra Skaftö, letar vi nu efter dig som älskar att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster, har stor passion för matlagning och gillar att arbeta i team. Jag som är ansvarig i köket heter Markus och jag gillar att arbeta med gruppen mot gemensamt satta mål. Vi har roligt på jobbet och samarbetar över gränserna i köket. Vi är stolta att maten som serveras är lagad från grunden med bästa tänkbara råvaror. I första hand försöker vi välja ekologiskt, närproducerade råvaror och självklart mycket fisk och skaldjur. Vi arbetar både med traditionell och nyskapande matlagning med hög kvalitet. DET HÄR TROR VI OM DIG ✅ Du ska vara duktig på att hantera råvaror ✅ Du är noggrann i ditt arbete ✅ Du gillar matlagning från grunden och arbeta med närproducerade råvaror ✅ Du är en teamplayer som gillar att utvecklas ✅ Är organiserad och har öga för detaljer även när det är högt te Din attityd och ambitioner framåt är viktigt hos oss. Vi tror du kan vara i början av din karriär, likväl som du har mycket kunskap och erfarenhet sedan tidigare. Svenska är ett krav i tal och skrift. Meriterande är engelska. Körkort och tillgång till bil är nödvändigt, men inget måste. DET HÄR FÅR DU ✅ Arbeta i en dynamisk och föränderlig miljö ✅ Vara med och utveckla erbjudande och verksamheten ✅ Skapa förutsättningar för nöjda gäster ✅ Arbeta aktivt med gästresan ✅ Trygghet och stabilitet i anställningen TJÄNSTEN 100% Säsongsanställning Fast lön Rollen är förlagd på dagar, kvällar och helger TILLSÄTTNING Maj - slutet på augusti (chans till förlängning) OM OSS Vi är ett familjeägt hotell som ligger 0 meter från havet i Fiskebäckskil på Skaftö. Vi brinner för utveckling, att utvecklas och service, det sistnämnda skulle vi inte klara av utan vårt härliga team. Älskar du precis som vi att göra det där lilla extra för varje gäst? Då är du given i vårt team! Våra värdeord är Miljö, Värdskap, Gemenskap, Passion samt Mod, och efter det lever och andas vi varje dag! Det är en fartfylld miljö där vi arbetar med intentionen att vara en internationellt avslappnad havsnära miljö för våra gäster.

Om jobbet: Vi växer och efterfrågan på skickliga à la carte-kockar är större än någonsin. Hos oss får du arbeta i professionella à la carte-restauranger där kvalitet, tempo och hantverk står i centrum. Du blir en del av ett starkt team som levererar på hög nivå och som tillsammans bygger vidare på vår närvaro i Göteborgs restaurangscen. Här finns utrymme att utvecklas, ta ansvar och arbeta i miljöer där matglädje och yrkesstolthet är självklarheter. Vem är du? Du är en självgående och erfaren kock med ett genuint intresse för à la carte-matlagning. Du har huvudet på skaft, trivs i högt tempo och har en stark vilja att alltid leverera på topp. Du är prestigelös, driven och nyfiken – vill ständigt utvecklas i ditt yrke och är lika bekväm med att arbeta självständigt som i team. Vi ser att du har restaurangutbildning samt minst 4 års erfarenhet från à la carte-kök och en hög yrkesstolthet där kvalité alltid går först. 👉 Känner du igen dig? Då vill vi gärna att du blir en del av vår resa. Varför ska du jobba på RA Hospitality? Att jobba hos oss är framförallt väldigt roligt! Vem vill inte ha hundratals härliga kollegor och möjlighet att jobba på massor av spännande arbetsplatser? 🌟 Erfarenhet - Hos oss får du snabbt erfarenheter som annars tar flera år att uppnå. Jobba på allt från en till 30 olika arbetsplatser, hos oss finns alla möjligheter! Lär känna nya branschkollegor och skaffa dig ett brett nätverk i branschen! 📅Flexibelt schema - Jobba eller vara ledig? Hos oss får du sms-förfrågningar och väljer själv hur mycket, när och vart du vill jobba. Vi erbjuder både heltid, deltid och extraanställningar! 🎈Personalaktiviteter - Få vänner för livet! Vi hittar på massa kul tillsammans för att stärka gemenskapen och visa vår uppskattning. 🏋️‍♀️ Friskvård och förmåner – Vi erbjuder alla våra anställda oavsett anställningsgrad rabatterade träningskort. Vi erbjuder även rabatt på hotellvistelser i hela Norden! 🎓 Utbildning - Flera gånger per år anordnar vi utbildningar på olika nivåer. Vi har också ett samarbete med externa parter, bl.a. Restaurangakademien. 💙 Trygga och bra villkor med kollektivavtal - Hos oss ingår allt, försäkring, pension och semesterersättning. Dessutom så får du en konkurrenskraftig lön samt tillägg för obekväma arbetstider. Mer om oss RA Hospitality är Nordens ledande bemanningsföretag inom besöksnäringen. Vi har funnits i över 25 år och har kontor i Stockholm, Göteborg, Malmö och Oslo. Vi bemannar, rekryterar och outsourcar personal till hotellkedjor, stjärnkrogar, företagsrestauranger, kommuner, konferensanläggningar, cateringföretag och stora Arenor. Våra ledord är effektivitet, kvalitet, flexibilitet och omtanke.

**Kock sökes till Viskan Centrum** Är du en passionerad kock som brinner för att skapa god mat? Vi på Viskan söker nu en kreativ och engagerad kock som kan jobba kvällar och helger. I rollen som kock kommer du att: - Ansvara för tilagning av våra rätter med fokus på kvalitet och smak - Arbeta med säsongsbetonade råvaror - Bidra till ett positivt och inspirerande arbetsklimat i köket Vi söker dig som: - Har erfarenhet som kock - Har goda kunskaper inom matlagning och menyer - Är flexibel, ansvarsfull och kan arbeta kvällar och helger Vill du bli en del av vårt team och bidra till vår gastronomiska upplevelse? Skicka din ansökan till oss på Viskan!

Snabbfakta 🧑‍💼 Tjänst: Kock, heltid (100%), provanställning 6 månader. 💰 Lön: 32 000 kr - 39 000 kr (motsvarar ca 185 kr - 225 kr per timme) + individuell dricks (ca 500–1 000 kr/mån) OB ersättning enligt kollektivavtal. 🕝 Arbetstider: Dag, kväll och helg – högsäsong mån–lör 13–22, sön 13–20. Lågsäsong kortare dagar. 📍Plats: Karlsgatan 7, Helsingborg – 300 meter från Centralstationen 📝 Start: Start enligt överenskommelse 👩‍💻 Ansökan: Löpande. Om Röda kvarn Röda Kvarn är en biografupplevelse utöver det vanliga. Här möts film, mat och gemenskap i en miljö som andas klassisk charm och modern kreativitet. Vår à la carte-meny är filmatiserad och varje rätt är inspirerad av ikoniska filmer som Pulp Fiction, Gudfadern och När Lammen Tystnar. Vi är en liten arbetsplats där idéer tas tillvara, skratten är många och vi växer tillsammans med vår personal. En dag hos oss Du börjar dagen med att ta emot leveransen på bakgården och lastar om varorna på en serveringsvagn upp till köket via hissen. Sedan förbereder du biografen för öppning, det tar ungefär en halvtimme. Därefter preppar du dagens förbeställningar som ska vara klara till första filmvisningen. Ibland startar dagen med en frukostvisning eller Afternoon Tea, där gästerna får en bricka med goda saker att njuta av under filmen. Sedan rullar dagen på med beställningar, en del serveras i salongen, en del i foajén. Du lagar maten och bär ut den när det finns tid, annars tar dina kollegor hand om serveringen. När sista filmen börjat, runt klockan 19, brukar det lugna ner sig ordentligt. Då finns gott om tid att förbereda nästa dag och städa av köket i lugn och ro. Arbetsuppgifter Sköta köket självständigt med stöd av platsansvarig Nära samarbete med systerenhet i Malmö, Biograf Spegeln Lägga beställningar och preppa mise en place Förbereda mat inför filmvisningar Utbilda och coacha mer oerfarna kollegor i köket Säkerställa att rätterna alltid serveras likadant och smakar lika gott även när du är ledig Hjälpa till med öppning eller stängning i mån av tid, främst under lågsäsong Bidra med idéer till hur menyn kan synkas med film och utvecklas kreativt Du behöver Restaurangutbildning Hygienutbildning Tala och förstå svenska och engelska Datorvana Det är ett plus om du Har erfarenhet av att jobba självständigt i kök Gillar att coacha och dela med dig av din kunskap Har ett genuint intresse för film och kreativ matlagning Lön, förmåner & villkor Månadslön: 32 000 kr - 39 000 kr (motsvarar ca 185 kr - 225 kr per timme) Individuell dricks HRF (Hotell- och restaurangfacket) kollektivavtal/ Fastighets Personalmat Personalrabatt Friskvårdsbidrag Fria biobesök Schema, arbetsbelastning & stöd Schema minst två veckor i förväg, oftast rullande Lugnare tempo under lågsäsong (sommar) med kortare dagar och fler lediga dagar Möjlighet att påverka och utvecklas, vi främjar intern utveckling och vill jobba långsiktigt tillsammans Så söker du Svara på frågorna i nästa steg, bifoga ditt CV (inget personligt brev behövs) och lämna dina kontaktuppgifter. Process: Telefonintervju -> Referenser -> Bakgrundskontroll -> Personlighetstest -> Intervju på plats hos arbetsgivaren. Vi svarar vanligtvis inom tre dagar. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Snabbfakta 🧑‍💼 Tjänst: Kock, heltid (100%), provanställning 6 månader. 💰 Lön: 32 000 kr - 39 000 kr (motsvarar ca 185 kr - 225 kr per timme) + individuell dricks (ca 500–1 000 kr/mån) OB ersättning enligt kollektivavtal. 🕝 Arbetstider: Dag, kväll och helg – högsäsong mån–lör 13–22, sön 13–20. Lågsäsong kortare dagar. 📍Plats: Karlsgatan 7, Helsingborg – 300 meter från Centralstationen 📝 Start: Start enligt överenskommelse 👩‍💻 Ansökan: Löpande. Om Röda kvarn Röda Kvarn är en biografupplevelse utöver det vanliga. Här möts film, mat och gemenskap i en miljö som andas klassisk charm och modern kreativitet. Vår à la carte-meny är filmatiserad och varje rätt är inspirerad av ikoniska filmer som Pulp Fiction, Gudfadern och När Lammen Tystnar. Vi är en liten arbetsplats där idéer tas tillvara, skratten är många och vi växer tillsammans med vår personal. En dag hos oss Du börjar dagen med att ta emot leveransen på bakgården och lastar om varorna på en serveringsvagn upp till köket via hissen. Sedan förbereder du biografen för öppning, det tar ungefär en halvtimme. Därefter preppar du dagens förbeställningar som ska vara klara till första filmvisningen. Ibland startar dagen med en frukostvisning eller Afternoon Tea, där gästerna får en bricka med goda saker att njuta av under filmen. Sedan rullar dagen på med beställningar, en del serveras i salongen, en del i foajén. Du lagar maten och bär ut den när det finns tid, annars tar dina kollegor hand om serveringen. När sista filmen börjat, runt klockan 19, brukar det lugna ner sig ordentligt. Då finns gott om tid att förbereda nästa dag och städa av köket i lugn och ro. Arbetsuppgifter Sköta köket självständigt med stöd av platsansvarig Nära samarbete med systerenhet i Malmö, Biograf Spegeln Lägga beställningar och preppa mise en place Förbereda mat inför filmvisningar Utbilda och coacha mer oerfarna kollegor i köket Säkerställa att rätterna alltid serveras likadant och smakar lika gott även när du är ledig Hjälpa till med öppning eller stängning i mån av tid, främst under lågsäsong Bidra med idéer till hur menyn kan synkas med film och utvecklas kreativt Du behöver Restaurangutbildning Hygienutbildning Tala och förstå svenska och engelska Datorvana Det är ett plus om du Har erfarenhet av att jobba självständigt i kök Gillar att coacha och dela med dig av din kunskap Har ett genuint intresse för film och kreativ matlagning Lön, förmåner & villkor Månadslön: 32 000 kr - 39 000 kr (motsvarar ca 185 kr - 225 kr per timme) Individuell dricks HRF (Hotell- och restaurangfacket) kollektivavtal/ Fastighets Personalmat Personalrabatt Friskvårdsbidrag Fria biobesök Schema, arbetsbelastning & stöd Schema minst två veckor i förväg, oftast rullande Lugnare tempo under lågsäsong (sommar) med kortare dagar och fler lediga dagar Möjlighet att påverka och utvecklas, vi främjar intern utveckling och vill jobba långsiktigt tillsammans Så söker du Svara på frågorna i nästa steg, bifoga ditt CV (inget personligt brev behövs) och lämna dina kontaktuppgifter. Process: Telefonintervju -> Referenser -> Bakgrundskontroll -> Personlighetstest -> Intervju på plats hos arbetsgivaren. Vi svarar vanligtvis inom tre dagar. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Vi finns precis vid E4an, faktiskt på E4an. Vi får många av våra gäster av alla trafikanter längst vägen. Vi erbjuder lunchbuffe på dagar och ala carte på kvällar. Ingen dag är den andra lik samtidigt som vi vet att lov och helger har vi många härliga gäster. Kort om tjänsten För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb. Vad säger kollegorna om Nordrest ”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Vem är då vår nya drömkollega? Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Läsa, skriva, tala svenska är viktigt. Vi vill att du har: 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande Goda kunskaper i svenska och engelska B-körkort Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe: Tidigare arbetslivserfarenhet som kock Erfarenhet av menyplanering och varubeställning Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001 Om Nordrest Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast. Anställningsform: Enligt överenskommelse/ Vikariat Omfattning: Säsong Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: Enligt avtal

Vi letare efter kockar för STockholm, som vill jobba hos våra samarbeten. Antigen i kortare för att utvecklas framåt eller mer stabilt. Vi på Progressio ser att du har jobbat något eller några år och är öppen för att testa på att jobba på flera olika restauranger med bra renomé. Du gillar att laga mat där fokus är på nordiska matlagning. Du är social och engagerad och närvarande i det du gör. Du kommer jobba hos flertalet av våra samarbetspartners runt om i Stockholm. Låter det som du? ROLLEN Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetare. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ - Laga god mat - Har en god struktur  - Öppensinnad VI ERBJUDER - OB - Tjänstepension & försäkringar via Fora - Friskvård i form av bidrag och aktiviteter LÖNESPANN 150 - 220 kr/timme VID FRÅGOR Magnus Olsson [email protected] OM OSS Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år. Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.