Breakfast Manager - Quality Hotel The Weaver, Vikariat
Strawberry Services AB
Restaurang- och kökschefer

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan! Quality Hotel™ är en del av Strawberry. Är du redo att skapa oförglömliga gästupplevelser? På Quality Hotel™ är ingen dag den andra lik - tack och lov! I ena stunden serverar vi frukost till stamgästen på affärsresa, medan vi nästa stund serverar hockeylaget. Vi ser alltid till att våra hotellgäster får en välgjord hotellfrukost. Det handlar helt enkelt om att ge våra gäster den bästa möjliga starten på dagen! Nu söker Quality Hotel™  The Weaver en  Breakfast Manager, en morgonpigg person med glimten i ögat och full kontroll över serveringen av dagens viktigaste mål. I rollen inbär även att se till att våra konferensgäster får den bästa fikan och att de kan fylla på energin med en fantastisk lunchupplevelse. Nyfiken på vad rollen innebär? Rollen innefattar att se till att frukosten alltid ser fantastisk ut under hela serveringen, servera kaffe till våra hotellgäster, duka av borden och hålla ordning i frukostmatsalen Rollen innebär att planera och skapa högkvalitativ frukost i enlighet med våra koncept. Rollen innebär att följa krav för källsortering och minska på matavfall Lagar och regler kopplade till hälsa, miljö och säkerhet kommer att vara av prioritet! Personalansvar, vidareutveckling och rekrytering är en stor och avgörande del av uppdraget. Du har ett stort servicehjärta. Du är med och bidrar till att avdelningen når sina uppsatta mål. Tjänsten innebär arbete på morgnarna och helger.  Du ansvarar för konferensfika och lunchservering Låter detta som du? Du älskar verkligen att träffa nya människor och skapa positiva upplevelser för gästerna. Du har förmågan att bemöta gästen utifrån vem gästen är och anpassa din service därefter. Du trivs i en snabb och dynamisk miljö och kan hantera nästan allt som dagen bjuder på. Du är morgonpigg Du ser dig själv som en naturlig ledaren Du är sprider glädje och positiv energi runt dig Du är noggrann och vill bidra till att minska matsvinn Du är en lagspelare, och dina kollegor ser dig som tillgänglig och stöttande. Erfarenhet inom restaurang och hotellbranschen är ett plus. Som ledare inom Strawberry förväntas du efterleva kulturen genom att skapa energiska team och engagerande arbetsplatser som gör att människor älskar att komma till jobbet. Du bygger broar genom relationer, samarbete och förtroende. Du äger genom att fatta beslut med företagets bästa i åtanke, sätta tydliga mål och hålla dig själv och andra ansvariga för att uppnå resultat. Du visar vägen med vision och syfte, och utvecklar potential genom att maximera individuella styrkor för att hjälpa andra att nå sin fulla potential. Varför välja Quality Hotel™ & Strawberry? Vi erbjuder mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Quality Hotel™ tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du: En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik. Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry-gruppen. Personalrabatter och förmånliga friends & family-priser på våra 200+ hotell. Fyra gratis hotellnätter varje år. 25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer. Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer. Om StrawberryVi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm. Förbered dig på att skapa oförglömliga ögonblick tillsammans med oss!Ansök idag för att bli en del av vårt team och skapa oförglömliga gästupplevelser! Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte. Tjänsten är ett vikariat om ca 1 år och tillträde sker enligt ök men räkna med tillträde i Augusti / September 2026 Välkommen med din ansökan

3 juli 2026
Sista ansökan:
16 augusti 2026
Restaurangansvarig
Rasta Sverige AB
Restaurang- och kökschefer

Rasta Ödeshög är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Ödeshög har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket Preem. Arbetsbeskrivning Som restaurangansvarig på Rasta är du en viktig del av teamet och ser till att våra gäster får en trevlig upplevelse. Du arbetar i en varierad och serviceinriktad miljö där du möter gäster, lagar mat samt bidrar till en ren och trivsam restaurang. Tempot kan vara högt, men med rätt inställning och ett gott samarbete skapar vi tillsammans en välkomnande atmosfär där både gäster och kollegor trivs. Som restaurangansvarig har du ett övergripande ansvar för den dagliga driften tillsammans med platschefen. Du säkerställer att verksamheten flyter på effektivt och att både gäster och medarbetare trivs. Tjänsten kombinerar ledarskap med operativt arbete. Vi söker nu dig som älskar service, har goda ledaregenskaper, är en god förebild, gillar att arbeta operativt och är driven i det du gör och vill arbeta i ett företag i utveckling. Arbetsuppgifter Ansvara för den dagliga driften av restaurangen Arbeta operativt Leda och fördela arbetet i teamet Kontinuerlig upplärning samt utbildning av personalen i den dagliga driften Säkerställa hög kvalitet på mat och service Hygien och egenkontroll Planera scheman och bemanning vid behov Arbeta med inköp, kostnadskontroll och rutiner Visst administrativt arbete Kvalifikationer och Erfarenhet Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande operativ roll Är utbildad kock eller har erfarenhet från yrket Är strukturerad, lösningsorienterad och trygg i ditt ledarskap Trivs i en dynamisk miljö där tempot kan vara högt Är prestigelös och gillar att arbeta operativt Arbetstid och Förmåner Anställningsform: Tillsvidare. Sysselsättningsgrad: 100% Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger och kvällar. Lön: Enligt kollektivavtal. Tillträde: Enligt överenskommelse. Förmåner: Möjligheter till personlig utveckling och att bli en del av ett passionerat team Ansökningsprocess Sök tjänsten redan idag! Vi behandlar ansökningar fortlöpande och ser fram emot att höra från dig. Låter detta intressant, tveka inte. Sök tjänsten hos oss.

3 juli 2026
Sista ansökan:
31 augusti 2026
Restaurangchef till Heat Kronoberg
Heat Restauranger AB
Restaurang- och kökschefer

Om oss Brinner du för ledarskap, mat och service? Då kan du vara vår nya Restaurangchef på Heat Kronoberg Vi på Heat älskar matlagning med hjärta. Vår passion är att varje dag servera vällagad mat från grunden och ge våra gäster ett varmt och personligt bemötande. Vi erbjuder främst lunch- och/eller middagsbuffé men även catering till företag och samarbetspartners i våra närområden. Med centralt planerade menyer och beprövade recept säkerställer vi att Heats kvalitet och hjärta känns igen i alla våra restauranger – från Malmö till Umeå. Vi växer stadigt, och nu vill vi att du blir en del av vår fortsatta framgångsresa! Vi finns för närvarande i Malmö, Stockholm, Uppsala, Västerås, Örebro, Eskilstuna, Gävle, Sandviken, Sundsvall, Östersund och Umeå. Om tjänsten Som restaurangchef på Heat får du ett roligt, varierande och utvecklande uppdrag. Du är navet i verksamheten – den som leder ditt team, skapar engagemang och ser till att gästerna får den bästa upplevelsen varje dag. Du är både ledare och lagspelare – en naturlig inspiratör som trivs i en miljö där tempo, service och matglädje går hand i hand. Exempel på arbetsuppgifter och ansvarsområden - Följa Heats koncept med hjälp av våra tydliga riktlinjer och rutiner. - Arbeta i- och vara delaktig i driften. - Kvalitetssäkring - Inspirera och engagera dina medarbetare. - Hantera leverantörsfakturor och kundfakturor. - Rekrytering, schemaplanering och tidsrapportering. - Budgetering och enklare resultatuppföljning. - Lokal marknadsföring inkl. deltagande i nätverksträffar etc. Om dig Som person är du driven, lösningsfokuserad person och förstår vad det innebär att följa ett koncept inom restaurangbranschen. Du har en stor passion för service, tidigare dokumenterad erfarenhet av ledarskap och vill vara en viktig del i Heats fortsatta segertåg genom landet. För rätt person finns goda utvecklingsmöjligheter. Körkort är ett krav för denna tjänst. Vi erbjuder Hos Heat får du mer än bara ett jobb. Du får bli en del av ett ambitiöst och växande företag där matglädje, kvalitet och teamwork står i centrum. Vi erbjuder: - Dagtidsarbete måndag–fredag (viss kväll/helg kan förekomma) - Kollektivavtal (Visita/Unionen) - Friskvårdsbidrag - Rabatterade naprapatbesök - Personalrabatter - Årlig kickoff och ett stort nätverk av härliga kollegor

3 juli 2026
Sista ansökan:
30 december 2026
NYÖPPNING! Coffee Shop Manager till Charlottenberg
Espresso House Sweden AB
Restaurang- och kökschefer

Var med och öppna vår helt nya Espresso House i Charlottenberg! Nu söker vi en Coffee Shop Manager till vår nya coffee shop i Charlottenberg Shoppingcenter – precis vid den norska gränsen. Det här är en unik möjlighet för dig som vill vara med från start och bygga upp en helt ny coffee shop tillsammans med ditt team. Som Coffee Shop Manager får du sätta kulturen, rekrytera och utveckla medarbetare samt skapa en plats där både gäster och kollegor trivs. Om du drivs av ledarskap, service och att skapa resultat är det här rollen för dig. Vi söker dig som är en erfaren ledare och vill satsa på Espresso House Rollen erbjuder en spännande möjlighet att utvecklas, ta ett stort ansvar och driva din egen coffee shop. Har du erfarenhet av service och ledarskap och vill vara med och skapa en fantastisk gästupplevelse – varje dag? Då vill vi gärna höra från dig! Om rollen Som Coffee Shop Manager driver du din coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar, vårt koncept och våra arbetssätt. Du har ett övergripande ansvar för verksamheten, vilket innefattar försäljning, resultat, arbetsmiljö, matsäkerhet, renlighet och personal. Hos oss är ledarskap något som sker i vardagen. Cirka 90 % av din arbetstid är förlagd ute i driften tillsammans med ditt team. Därför söker vi dig som leder genom att inspirera, coacha och föregå med gott exempel. Du trivs i ett högt tempo, är närvarande i verksamheten och brinner för att utveckla både människor och affären. Vi söker dig som Har tidigare erfarenhet av personalansvar och är en trygg ledare. Trivs med att arbeta operativt tillsammans med ditt team och skapa service i världsklass. Är initiativtagande, lösningsorienterad och motiveras av ett högt tempo. Har god förståelse för ekonomi och kan analysera och påverka verksamhetens resultat. Värdesätter struktur, renlighet och följsamhet till rutiner samt har ett öga för detaljer. Är van att arbeta mot uppsatta mål och ser värdet av uppföljning och ständiga förbättringar. Har erfarenhet av försäljning och service, gärna från en ledande roll. Brinner för att utveckla människor och skapa en arbetsplats där gemenskap och samarbete står i fokus. Vad erbjuder vi? Hos Espresso House blir du en del av en företagskultur som präglas av energi, gemenskap och utveckling. Vi erbjuder en varierad och tempofylld vardag tillsammans med engagerade kollegor där vi har roligt på jobbet samtidigt som vi skapar resultat. Vi satsar på våra ledare. Därför får du en gedigen introduktion, vår baristautbildning samt flera ledarskapsutbildningar inom bland annat ekonomi, arbetsrätt, arbetsmiljö och coachande ledarskap. Som marknadsledare inom premium coffee shops erbjuder vi dessutom goda möjligheter att utvecklas vidare inom företaget. Vi tror på att rekrytera internt och vill ge våra medarbetare möjlighet att växa tillsammans med oss. Låter det som något för dig? Rekryteringen sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Vi ser fram emot att välkomna en engagerad Coffee Shop Manager som vill vara med och göra vår nya coffee shop i Charlottenberg till en självklar destination för både svenska och norska gäster!

3 juli 2026
Sista ansökan:
1 augusti 2026
Restaurangchef till Skara Konsthotell
Jula Hotell AB
Restaurang- och kökschefer

Skara Konsthotell tillhör Jula koncernen, ett bolag som drivs av ständig utveckling. Här hos oss på Jula Hotell arbetar vi tillsammans och vi är där gästen är.  Skara Konsthotell är en hotell- och restaurangverksamhet med 98 hotellrum, konferenslokaler, restaurang och konsthall. Vårt fokus är de lokala råvarorna och den unika konsthall med målningar utav några av Sveriges genom tiderna största konstnärer. Här hittar du målningar av bland annat Anders Zorn och Carl Larsson, och även emellanåt lokala konstnärer. Till Skara Konsthotell söker vi nu en restaurangchef som vill vara med och driva och utveckla detta fantastiska hotell i Skara!  Det här gör du Som Restaurangchef Vår Restaurangchef är den person som säkerställer att vi håller en hög servicenivå, att alla bokningar är ombesörjda och att du och ditt team är väl pålästa och kunniga om vår mat & dryck. Du leder och fördelar det dagliga arbetet i restaurangen och ser till att gästerna får bästa möjliga bemötande. Du har koll på eventuella ändringar, samarbetar med de övriga avdelningarna och ser till att vi alltid har rätt produkter hemma. Du ansvarar för beställningar av dryck, skapar event i restaurangen och utvecklar och engagerar dina kollegor. Du arbetar i nära dialog med Bokningsansvarig/receptionen och löser allt som kommer i din väg. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: Ansvar över personal Ansvar för planering, schemaläggning och utveckling Aktivt jobbar med ekonomi, smarta inköp och kostnadskontroll Att tillsammans med Köksmästare och ditt team utveckla vårt restaurangkoncept, både hur vi arbetar men även att ständigt förbättra gästupplevelsen Du ingår i Skara Konsthotells ledningsgrupp och är aktivt med och bidrar till utveckling av koncept, aktiviteter och sammanhållning. Det här är du som person din bakgrund och dina erfarenheter Du kommer från en gedigen restaurangbakgrund och har med fördel tidigare arbetat som Hovmästare eller Restaurangchef. Att du är kunnig inom mat & dryck samt har en känsla för gästen du har framför dig är given. Att du är glad, stresstålig och tycker att livet är härligt är en självklarhet. Vi ser gärna att du är sommelier och kan hålla olika dryckesevent. I denna roll krävs det att du vågar gå på egna bollar, fatta beslut och vara en engagerad ledare.  Det här är du som person Vi söker dig med ett stort intresse och tidigare dokumenterad erfarenhet från liknande positioner. Du har ett öga för detaljer och leverera extra omtanke ligger i din natur. Du har ett högt engagemang och en bra kommunikationsförmåga. Du trivs med att ta ansvar, är självgående i ditt arbete och är inte rädd för att rycka in där du behövs mest för stunden. Du arbetar organiserat samtidigt som du har en förmåga att arbeta bra under press i ett högt tempo. Vidare sätter du ett lika stort värde i ditt bemötande mot gästen som mot dina kollegor. Du reagerar snabbt på ändrade förhållanden och du har lätt för att komma på idéer för hur man handskas med nya utmaningar. Struktur och stolthet i leverera god kvalitet i ditt arbete är självklart för dig.  Som Restaurangchef kommer du att arbeta tillsammans med ditt team för att ge bästa möjliga upplevelse till våra gäster. Att ge restaurangens och hotellets gäster suverän service, ett bemötande att minnas och en fin upplevelse är något du brinner för. Du har goda kunskaper i svenska, vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. För att arbeta som Restaurangchef hos oss ser vi att du har: Erfarenhet i att leda och driva utveckling Tidigare arbetslivserfarenhet som Restaurangchef eller liknande Goda kunskaper i svenska Arbeta strukturerat och organiserat Förmåga att arbeta bra under press i ett högt tempo Vana av att arbeta i en omväxlande miljö där utmaningar ses som möjligheter Vara beredd på att stå längst fram i ledet och leda genom närvaro och tydligt ledarskap Ditt anställningserbjudande Som anställd på Skara Konsthotell har du fast lön enligt överenskommelse tillgång till friskvårdsbidrag samt flertalet förmåner.                                                                  som restaurangchef kommer du vara anställd som tjänsteman och vi har kolllektivavtal med Unionen.  Du kommer att ingå i ett kompetent team som samarbetar och utvecklar varandra. Du kommer att få stöd och hjälp av en engagerad hotellchef och en stark ledningsgrupp och erbjuds en stimulerande arbetsmiljö där du kan känna dig trygg. I takt med att kedjan ständigt utvecklas och växer, kommer det att finnas spännande karriärmöjligheter för rätt person framöver. Bra att veta Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning. Som Restaurangchef arbetar du varierande arbetstider på både dagtid, kvällar och helger. Skara Konsthotell har kollektivavtal Unionen och HRF. Start och lön enligt överenskommelse.   Så här söker du Vi håller intervjuer löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen. Frågor om tjänsten besvaras av Skara Konsthotells Hotellchef, Ulrika Kjellman. [email protected]. Ditt CV och ansökningshandlingar skickar du in till Karolina Karlsson, Restaurangchef.  Sista dag för att ansöka om tjänsten är den 23 augusti.

3 juli 2026
Sista ansökan:
23 augusti 2026
Assisterande Restaurangchef
Streetfood från Norrbotten AB
Restaurang- och kökschefer

Leader of Bastard Burgers Välkommen till Bastard Burgers! Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood. I din roll kan du förvänta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling. Att vara en Leader of Bastard betyder att du är flexibel, ser möjligheter och har stor förståelse för hela restaurangen, så väl köket som kassan. Genom ett positivt mindset är du högst delaktig i att få din restaurang att arbeta tillsammans. Du förväntas vara ständigt uppdaterad och sträva efter att ge bästa kvalité och service till våra gäster. Genom att följa Bastard Burgers strukturer, rutiner och använda vår sociala plattform för att interagera med dina kollegor bidrar du till en ”vi-känsla” som kan ta oss hur långt som helst. Vi kommer göra vårt bästa för att du ska utvecklas men vi förväntar oss också ditt engagemang och nyfikenhet och på så sätt skapar vi kontinuerligt lärande.   Assisterande Restaurangchef Om rollen Som assisterande restaurangchef på Bastard är du en viktig del i driften och som tar stort ansvar i att leverera en produkt i världsklass. Du kan vara en expert i köket eller ge fantastisk service, men i den här rollen förväntas du vara intresserad av båda delarna. Som assisterande restaurangchef är du också ansvarig för utvärdering och utveckling av olika områden på din restaurang. Du ser till att vara en operativ expert där du har full koll på det som händer i den dagliga driften. Tillsammans med restaurangchefen gör ni ständigt utvärderingar för att förbättra och utveckla kulturen och de KPIer vi anser är viktiga. När restaurangchef ej är på plats, är assisterande högst ansvarig. Arbetet innebär ett högt driftansvar med administrativa inslag. Övergripande arbetsuppgifter: Tillsammans med restaurangchef ansvara för driften Stötta restaurangchef i ledning av teamet, där du brinner för laget istället för jag-et Arbeta med förbättringar inom service, kvalité, inventering, COGS och svinn, schemaläggning Kontinuerligt arbeta med att samtliga rutiner inom matsäkerhet efterlevs   Är vi en match? Vi söker dig som... Utbildningskrav: inget Har tidigare erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personalansvar Du skall kunna svenska och/eller engelska, meriterande att behärska båda språket Möjlighet att arbeta flexibla timmar, inklusive kväller och helger Önskvärda beteenden och erfarenheter: Har en god kommunikationsförmåga Är strukturerad och ansvarstagande Motiveras av och kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål Har ett engagemang för Bastard Burgers och har gärna koll på oss sedan tidigare! Vi ser gärna att du bor i närområdet av enheten   Vi erbjuder dig Bastard Burgers värdeord är kvalité, kultur och människor, där dessa ligger till grund för gemensamma mål. En tjänst hos oss innebär en möjlighet att få vara delaktig i ett innovativt och snabbt växande företag, där vi är stolta över vår kultur och familjära känsla! Perks: • Föräldraförmån – vi toppar upp föräldrapenningen!* (upp till ett visst belopp). • Kollektivavtal (tjänstepension, förmåner etc.) • Friskvårdsbidrag • Betald startavgift för lopp och tävlingar • Personalrabatt på alla Bastard Burgers i Sverige, Norge, Finland   Om Bastard Burgers Bastard Burgers är ett ungt och snabbt växande företag som värnar om människorna. Vi grundades i Luleå, Sverige, år 2016, och idag finns det fler än 70 Bastard Burgers-restauranger runt om i hela Sverige och ytterligare restauranger i Finland och Norge. Vi är stora och vi växer snabbt, men vägrar tappa personlighet eller bli basic. Kom hit för att du gillar musik, graffiti, streetwear, riktigt bra streetfood, klistermärken på borden – allt det där som gör Bastard Burgers till Bastard Burgers. Kärlek till mat och människor har skapat en stark kultur runt Bastard Burgers, där såväl klimatsmarta initiativ som högljudd hiphop ryms.   Mångfald och inkludering Bastard Burgers värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet, vår ambition är att rekrytera medarbetare från olika bakgrunder. Välkommen med din ansökan!

2 juli 2026
Sista ansökan:
29 december 2026
Area Manager till restaurangverksamhet
Pitcher's AB
Restaurang- och kökschefer

Vill du ha en roll där ledarskap, affärsutveckling, service och samarbete möts varje dag? Är du en restaurangchef som vill ta nästa steg? Vi söker nu en Area Manager som vill vara med och utveckla våra restaurangkoncept Pitcher’s, Ll’amice och Pepa Deli. I rollen arbetar du nära våra franchisetagare och restaurangchefer med fokus på service, bar, konceptutveckling och affärsmässighet. Det här är en roll för dig som älskar restaurangbranschen, drivs av att utveckla människor och trivs bäst ute i verksamheten. Du blir en viktig partner till våra franchisetagare och hjälper dem att skapa långsiktigt lönsamma verksamheter, starka team och gästupplevelser i linje med våra varumärken. Om oss Vi står bakom flera etablerade och växande restaurangkoncept med olika identiteter men samma ambition – att skapa minnesvärda gästupplevelser och långsiktigt framgångsrika restauranger. Våra restauranger drivs av engagerade franchisetagare som äger sina egna verksamheter. Från huvudkontoret arbetar vi tillsammans med dem för att utveckla affären, stärka koncepten och skapa de bästa förutsättningarna för framgång. Om rollen Som Area Manager är du en representant för huvudkontoret och en viktig partner till våra franchisetagare. Du ansvarar för att stötta, coacha och följa upp ett antal restauranger med målet att stärka lönsamhet, kvalitet och gästupplevelse samt säkerställa att våra koncept utvecklas och efterlevs. Du arbetar operativt nära verksamheterna genom regelbundna restaurangbesök och bygger långsiktiga relationer med franchisetagare, restaurangchefer och deras team. Du kommer bland annat att: Coacha och utveckla franchisetagare, restaurangchefer och deras team. Vara ett stöd i frågor som rör service, bar, ledarskap och verksamhetsutveckling. Följa upp försäljning, nyckeltal och affärsutveckling samt identifiera förbättringsmöjligheter. Bidra med struktur, rutiner och arbetssätt som stärker verksamheterna. Säkerställa att våra koncept, kvalitetsstandarder och gästupplevelser håller en hög och enhetlig nivå. Vara delaktig vid nyetableringar och utvecklingen av våra restaurangkoncept. Bygga engagemang, samarbete och en stark kultur mellan huvudkontoret och våra franchisetagare. Vi söker dig Du är en trygg ledare med gedigen erfarenhet från restaurangbranschen. Du har ett coachande förhållningssätt, ett affärsmässigt tänk och motiveras av att hjälpa andra att lyckas. Du bygger förtroende, skapar engagemang och trivs med att arbeta nära verksamheten. Vi tror att du: Har erfarenhet från ledande roller inom restaurang, service eller bar. Har arbetat som restaurangchef eller liknande ansvars positioner. Brinner för service, gästupplevelser och utveckling av människor. Är kommunikativ, lösningsorienterad och har lätt för att skapa goda relationer. Trivs med resor och ett operativt arbete ute i verksamheterna. Har B-körkort. Vi erbjuder En dynamisk roll där du får arbeta med flera välkända restaurangkoncept. Möjligheten att göra verklig skillnad genom att stötta och utveckla våra franchisetagare. Ett företag med höga ambitioner och stark framtidstro. Ett engagerat huvudkontor och en kultur där samarbete och människor står i centrum. Stora utvecklingsmöjligheter inom koncernen.

2 juli 2026
Sista ansökan:
1 augusti 2026
Restaurangchef Stockholm (Multi-unit Stockholm + Häggvik)
Subcom Sweden AB
Restaurang- och kökschefer

Do you thrive in a fast-paced environment, love leading people, and want to make a real impact every day? Just as a Sandwich Artist crafts something genuine for every guest, a Leadership Artist does the same for their team, every single day. As a Restaurant Manager at Subway, you are culture-carrier, coach and operational lead all in one. You shape the atmosphere, drive results and make sure every shift counts, for the guests, for the team, and for your own growth. Subway Sweden is entering an exciting new phase. We are strengthening our restaurant leadership as part of an ambitious growth journey. Over the coming years, the business will expand significantly across the Nordic region, and to succeed we need strong leaders who want to grow with us. About Subway Today, Subway serves millions of guests across over 37,000 restaurants in more than 100 countries. The first Subway in Sweden opened in 1999 and the brand has expanded to over 150 locations across Sweden. Subway’s mission is simple: “Delight every customer, so they want to tell their friends – with great value through fresh, delicious, made-to-order sandwiches, and an exceptional experience.” We are proud to be an employer with clear career paths and a culture where we genuinely care about one another. Many of our leaders, including Area Managers and senior roles started their journey in the restaurant. This could be your start too. Join a Team That Works Together At Subway, we are one team at every level. From the restaurant floor to the Area Manager to the CEO, we share the same goals, the same values, and the same passion for the guest experience. Each level exists to support the next. Your Area Manager is your closest partner. You set goals together, follow up, and celebrate wins together. Just as you show up for your team, your Area Manager shows up for you. Our Values As a Leadership Artist, living our values is part of the role. They guide everyday decisions and shape every interaction. Our values are reflected in how we treat one another, how we serve our guests, and how we build a workplace that people are proud to be part of. Through Customers’ Eyes We see everything from our customers’ perspective and strive to deliver the best possible guest experience. Performance Attitude We take ownership, act with energy, and are committed to quality, results, and continuous improvement. Building Powerful Relationships We build strong, long-term relationships with our colleagues, guests, and partners. Resource Consciousness We use our resources wisely – money, people, and the environment – to ensure a sustainable and efficient business. What You Will Do in the future This is a hands-on leadership role where you will spend 90 percent of your time in the restaurant, driving both operational excellence and commercial success, with all administration taking place on site. As Restaurant Manager, you will in the future take ownership of the restaurant’s Profit and Loss (PnL), with the opportunity to shape sales growth, optimize costs, and build a high-performing, profitable business. You will play a key role in delivering strong financial results while maintaining exceptional guest experience and upholding Subways brand standards. Lead & Develop Your Team Recruit, train, coach, and support your employees so they can perform at their very best. Create a positive working environment with clear direction, continuous feedback, and real development opportunities. You will also contribute to training other Restaurant Managers when needed and support new openings across the organization. Deliver an Outstanding Guest Experience Make sure every guest receives friendly, fast, and high-quality service in line with Subways standards. From the street to the sandwich unit, to the kitchen. Handle guest feedback with professionalism and use it to continuously raise the bar. Own Daily Operations Oversee the full day-to-day running of the restaurant including food production, hygiene and food safety routines, stock management, ordering, and compliance with the Subway, monitor and manage costs, staffing schedules, and budgets to keep the restaurant efficient and profitable. Drive Sales & Local Marketing Work together with the marketing team and your Area Manager to grow sales through local activities, campaigns, and partnerships. Monitor sales data and guest feedback to spot trends and act on opportunities. Follow Up on Results Track sales, costs and key performance indicators. Report results to your Area Manager, identify what’s working and take action to continuously improve performance and profitability. We are looking for someone who: Has experience in restaurant, retail, hospitality or a similarly fast-paced service environment. Has strong leadership and communication skills, or is clearly ready to develop them. Has a solid understanding of customer service, daily operations and team management. Can plan staffing, manage costs and work within budgets. Has a solution-oriented mindset and a strong sense of personal responsibility. Thrives under pressure, stays calm and brings structure to a busy environment. Shares our values and genuinely wants to be part of a team that looks out for each other. Salary, Benefits & Career At Subway, we aim to be an Employer of Choice. That means offering competitive pay, meaningful benefits, and genuine opportunities for growth, backed by real investment in our people. What we offer Salary Competitive salary based on responsibility, experience and results with clear, transparent criteria. Collective Agreement We operate under a collective agreement, ensuring fair, secure, and transparent employment conditions for all. Insurance & Pension Sick pay top-up during long-term absence and pension contributions on top of your salary. Wellness A wellness allowance to help you stay energised, healthy and performing at your best Career Path A clear ladder: Sandwich Artist → Restaurant Manager → Office roles, Area Manager and beyond. Many of our leaders started in our restaurants. If this feels like the right move. Apply today! Whether you already work at Subway or are joining us from outside, you are welcome here. How to apply: Send your CV and a short introduction of yourself. Mark your application: “Restaurant Manager Stockholm”. Already part of the Subway family? Apply to this role! We will call on candidates for interviews in middle of August.

2 juli 2026
Sista ansökan:
1 augusti 2026
Matglad enhetschef som bygger oslagbara team?
Nordrest Holding AB
Restaurang- och kökschefer

Vi växer så det knakar. Nu behöver vi en ledargestalt som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett helhetsansvar för såväl personal som kunder. Beskriver vi dig? Tveka inte på att höra av dig, ditt nya team längtar! Kort om tjänsten Som enhetschef hos oss ansvarar du för personal, leverans, kund och ekonomi. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge skyhög service till våra kunder enligt våra värderingar: sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga. I jobbet ingår även att delta på olika möten med kunder. En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med: Löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare Säkerställa och utveckla servicekvalitet Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa Budget, prognos och bokslutsarbete Hur är stämningen på jobbet? ”Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel – att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ” ”Varje år åker hela koncernen på en kick-off ihop där vi har chans att träffa medarbetare från andra delar av landet. Det brukar vara mycket skratt, mat och dans!” Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag Möjlighet att delta i motionslopp Stor kick-off för alla varje år Möjlighet till kompetensutveckling Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ Vem är då vårt nya stjärnskott? Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig lika naturligt för dig att skapa starka och välmående team som att slå en hollandaise till det pocherade ägget. När du får leda dina trupper i en händelserik miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst. Vi vill att du har: Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien Flytande svenska i tal och skrift samt god datorvana Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är/kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001. Om Nordrest Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat. Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan! Anställningsform: Heltid 100% Tillträde: Enligt överenskommelse Lön: Enligt överenskommelse Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.

1 juli 2026
Sista ansökan:
28 december 2026
Arbetsledare restaurang
Branäs Fritidscenter AB
Restaurang- och kökschefer

Upptäck allt det fantastiska en vintersäsong i Branäs har att erbjuda! På Sveriges fjärde största skidanläggning söker vi nu nya kollegor till vintersäsongen. Här väntar en spännande och händelserik arbetsplats med skidåkning i toppklass och en idyllisk vintermiljö precis utanför dörren. Skapa minnen för livet – sök vinterns roligaste jobb i Branäs nu! Dina uppgifter Som arbetsledare är du den naturliga länken mellan restaurangchefen och medarbetarna, vilket innebär att en stor del av ditt arbete går ut på att se till att medarbetarna trivs och att servis- och barpersonal får den hjälp de behöver. Du ser också till att restaurangerna är välkomnande, organiserade och att vi håller en hög servicenivå. Urval av arbetsuppgifter Följa och utveckla riktlinjer och arbetsrutiner. Hålla i medarbetarsamtal. Hantera scheman och bemanning. Ansvara för gruppbokningar. Servering, kassahantering och ta emot beställningar. Som arbetsledare jobbar du både dag, kvällstid och vid enstaka tillfällen natt. Vi erbjuder… En inspirerande arbetsplats med en härlig sammanhållning där du får chansen att uppleva en vinter som du sent kommer att glömma. Säsongsboende Gratis säsongshyra av skidutrustning på nybörjarnivå Rabatt på boende för familj och vänner Förmånliga priser i skiduthyrning, butiker & restauranger Vem är du? Du är duktig på att se vad som behöver göras, delegera ut och effektivisera arbetet för kollegor. Du är den som får kommunikationen mellan alla kollegor att fungera bra. Du är noggrann, stresstålig, drivs av att lyckas och anser att alla bidrar till framgång. Eftersom barnfamiljer är vår viktigaste målgrupp så har du förmågan att specifikt kunna se barnens perspektiv och behov. Att du är glad, social, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet. Krav Du behöver ha erfarenhet av liknande arbetsuppgifter som beskrivs ovan. Du ska vara bekväm med både engelska och svenska språket. Meriterande Erfarenhet av ledarroll från tidigare arbete. Körkort och tillgång till bil. Ansök Detta är en säsongsanställning från november till april och tjänsten går under HRF:s kollektivavtal. Branäs samarbetar med Ljung & Sjöberg för att motverka alkohol-, drog- och spelproblematik och är en certifierad Proaktiv arbetsplats mot detta. Sista ansökningsdag är den 1 september, men urval sker löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag. Har du frågor? Kontakta vår restaurangchef Saffe, [email protected].

1 juli 2026
Sista ansökan:
1 september 2026