Hovmästare

Mössebergs Kurort är ett konferens- och spahotell i Falköping, beläget i ett naturskönt område på berget Mösseberg. Hotellet har 74 hotellrum, sex moderna konferensrum och en spaavdelning. Vår restaurang erbjuder allt från frukost, lunch, middag, konferensfika, festarrangemang parallellt med à la carteservering. Vi lagar och bakar all mat från grunden och arbetar mycket med närproducerade råvaror. Vi söker nu en Restaurangansvarig till Arvids - kurortens restaurang. Som Restaurangansvarig har du en ledarroll med ansvar för att driva en hållbar verksamhet som präglas av ett gott samarbetsklimat - där både medarbetare och gäster stortrivs. Tillsammans med Köksmästare och Hotellchef utvecklar du restaurangen utifrån verksamhetens mål.  I rollen som restaurangansvarig ansvarar du för den dagliga driften i serveringen. Detta innebär bl.a. att du: - är arbetsledare för all serveringspersonal och ser till att arbetet i restaurang och barer rullar på. Detta inkluderar t.ex. bemanning, försäljning och inköp och du spenderar också själv en stor del av din arbetstid i restaurangens dagliga drift. - upprätthåller goda relationer och ett nära samarbete med kunder, gäster och leverantörer. - ser till att lagar och förordningar inom servering följs (ex miljö- och hälsa, alkohollagen). - hjälper vår köksmästare att kombinera mat och dryck och att kreativt planera menyer med hänsyn till ekonomi.   Det formella chefsansvaret för medarbetarna i serveringen ligger hos Hotellchefen, som också är din närmaste chef. Som Restaurangansvarig ingår du i vår hotellgrupp tillsammans med övriga teamledare. Vi är ett mindre team som samarbetar över gränserna. Det är viktigt för oss att tänka kvalitativt och vi har alltid gästen i fokus. Hotellgruppen leds av Hotellchefen. Utvecklande ledare med intresse för hantverket Vi söker dig som är utbildad servitris/servitör eller har lång restaurangerfarenhet och har tidigare erfarenhet i rollen som restaurangansvarig eller motsvarande. Vi ser gärna att du har utbildning inom ledarskap och/eller ekonomi. Du är hängiven branschen, har ett stort intresse för mat och dryck samt är driven och intresserad av verksamhetsutveckling. Du har arbetat med utveckling av restaurangverksamhet tidigare och har vana vid att arbeta med anordnande av större arrangemang, personalplanering/schema samt att arbeta inom givna budgetramar. Du tycker om struktur och ordning och att arbeta i ett högt tempo, har en positiv och öppen inställning och är trygg i ditt ledarskap.  Några ord om det praktiska... Tjänsten är på heltid och en provanställning på 6 månader. Arbetstiderna varierar, du kommer att vara schemalagd både dag, kväll, vardag och helg men har som schemaansvarig möjlighet att planera hur du arbetar. Vi tror oss vara en schysst arbetsgivare och tillämpar kollektivavtal mellan Visita och HRF - såklart. Ansökningar behandlas löpande och tjänsten tillsätts så fort vi hittat vår restaurangansvarig. Välkommen med din ansökan!

Vi söker en hovmästare med hjärta för värdskap till Mössebergs Kurort! Mössebergs Kurort är ett konferens- och spahotell, beläget i ett naturskönt område på Mösseberg. Hotellet har 74 hotellrum, moderna konferensrum och spaavdelning. Anläggningens restaurang, Arvids Restaurang & bar, erbjuder allt från frukost, lunch, middag till konferensfika, festarrangemang samt à la carte - alla dagar i veckan. Brinner du för service och tycker om att få andra att känna sig välkomna? På anrika Mösseberg Kurort är värdskap och bemötande grunden i allt vi gör. Nu letar vi efter dig som vill bli en del av vår fina miljö och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Nu söker vi en hovmästare som vill vara med och leda arbetet i restaurangen - samtidigt som du själv är en självklar del i driften. I rollen som hovmästare har du en arbetsledande funktion tillsammans med restaurangansvarig. Ni delar ansvaret för den dagliga driften, och när restaurangansvarig inte är på plats är det du som leder arbetet i restaurangen. Du arbetar operativt tillsammans med dina kollegor och säkerställer att service, kvalitet och gästupplevelse håller en hög och jämna nivå. Vi söker dig som är trygg i din yrkesroll, har ett gott öga för detaljer och en naturlig förmåga att leda andra med värme och tydlighet. Du är lösningsorienterad, stresstålig och trivs i en miljö där tempot kan variera. Vi erbjuder en inspirerande arbetsmiljö med möjlighet att utvecklas tillsammans med oss. Vår anläggning präglas av en familjär kultur där omtanke om både gäster och kollegor är en självklarhet. Därför är det viktigt att du är en lagspelare som bidrar till en positiv arbetsmiljö. Kvalifikationer Du kan förstå och göra dig förstådd på svenska i tal och skrift. Du har erfarenhet av servering samt erfarenhet som hovmästare eller arbetsledare B-körkort är meriterande. Villkor Tjänsten är tillsvidareanställning. Heltid eller om man önskar deltid. Vi har kollektivavtal mellan Visita och HRF. Arbetstider: Vi har varierade arbetstider dag och kväll samt tjänstgöring varannan helg. Hos oss får du en trygg anställning, friskvårdsbidrag, rabatter på andra hotell och restauranger som ingår i våra nätverk samt möjlighet att träna på vårt egna gym. Ansökningar behandlas löpande och tjänsten tillsätts så fort vi hittar rätt person. Kontakt: Katrin Kangas, hotellchef, tel 0515-432 57, [email protected]

Vill du leda service i toppklass och vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster? Är du en person som sätter gästen i fokus och leder ditt team med passion? Nu söker vi en erfaren Hovmästare till Knistad Herrgård, en heltidstjänst för dig som vill ta nästa steg och vara en nyckelperson i vår verksamhet. Om rollen Som hovmästare har du en avgörande position i hjärtat av vår restaurangverksamhet. Du leder teamet under service, säkerställer högsta kvalitet i varje gästmöte och skapar struktur och flyt från bokning till sista intryck. En arbetsplats i utveckling Hos oss blir du en del av en stark framtidssatsning där vi just nu utvecklar flera spännande delar av verksamheten: Ett helt nytt spa som lyfter helhetsupplevelsen för våra gäster
En ny och modern restaurangdel som höjer nivån ytterligare på vår mat- och dryckesupplevelse En fantastisk terrassmiljö som skapar nya möjligheter för service, event och sommarupplevelse Det här är en unik chans att vara med från början och påverka hur helheten formas! Vi söker dig som... Har erfarenhet från restaurangbranschen Har arbetat med à la carte, event, konferensmiddagar och bröllop Gärna har haft en ansvarsroll inom restaurang Trivs i högt tempo och arbetar strukturerat Har naturlig ledarskapsförmåga och motiverar ditt team Är flexibel och kan arbeta dag, kväll och helg Gillar att ligga steget före Du ansvarar för att... Leda och fördela arbetet i service Säkerställa hög service och kvalitet Ta hand om gäster och bokningar Coacha och stötta teamet Samverka med kök och övrig personal Vi erbjuder Heltidstjänst med kollektivavtal – trygga och schyssta villkor En arbetsplats i utveckling där vi bygger spa, ny restaurangdel och spa 26-veckors schema – god framförhållning och balans i livet Tydligt ledarskapsansvar och möjlighet att påverka verksamheten En arbetsplats i utveckling där dina idéer tas tillvara Ett engagerat team med hög ambition och arbetsglädje Ansök genom att mejla ditt CV och personliga brev till [email protected]

Home Hotel är mer än bara ett namn - det är ett löfte. Vi är övertygade om att bra service startar med genuin omtanke, och vi ger allt vi kan för att skapa en plats där gäster känner sig välkomna och bekväma. Vi har över 50 hotell i Norden, och vi bjuder alltid våra gäster på middag, frukost och fika. Våra byggnader har ofta ett rikt och intressant arv, och vi är stolta över att inget av våra hotell är det andra likt. Home Hotel är en del av Strawberry. Ditt ansvarsområde: Som vår Restaurant Supervisor för Drott Bar är du hjärtat i våra gästers upplevelse Du möter våra gäster med ett genuint leende och en smittande energi. Med ett skarpt öga för detaljer och en känsla för tempo skapar du en varm, välkomnande och inspirerande atmosfär där varje gäst känner sig sedd och omhändertagen. Du kommer att arbeta kvällar och helger.Dina huvudsakliga uppgifter, med en touch av Clarion-magi: Leverera enastående service: Aktivt möta och interagera med våra gäster för att säkerställa en personlig, hjärtlig och professionell service. Du skapar de där små, men betydelsefulla, ögonblicken! Vara hjärtat i driften: Du är operativt aktiv och en självklar del av teamet, redo att utföra alla uppgifter som krävs för att gästen ska få en fantastisk upplevelse. Leda och fördela arbetet : Asnvara för stationsindelning, arbetsfördelning för avdelningen. och upprätthålla en positiv atmosfär i teamet och hantera problem som uppstår under arbetspasset och ta ansvar för dem Driva merförsäljning: Leda och inspirera teamet till att maximera merförsäljningen och vara en förebild i varje gästmöte.  Upprätthålla en skinande miljö: Ansvara för att Drott Bar, hotel matsal och serveringsytor alltid är skinande rena och organiserade. En ren och vacker miljö är en del av upplevelsen! Bidra till teamets framgång: Du har förståelse och arbetar efter ökad lönsamhet, hög kvalitet och att uppnå avdelningens uppsatta mål.  Vi blir extra glada om du även har med dig:  Tidigare erfarenhet att leda / hovmästare Erfarenhet från gästnäringen: Har du tidigare arbetat inom restaurang, bar eller hotell? Denna bakgrund är en stor fördel för att snabbt komma in i rollen och förstå våra gästers behov. Ett naturligt servicetänk: Du har en medfödd förmåga att se vad gästen behöver och agera proaktivt. Med ett positivt och lösningsorienterat förhållningssätt förvandlar du varje utmaning till en möjlighet att glädja! Förmåga att hantera högt tempo: Du trivs med att arbeta strukturerat och effektivt, även när tempot är högt. Du håller huvudet kallt och levererar med precision! Varför bli en del av Home Hotel & Strawberry? Hos oss på Strawberry Hotels blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta: En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell Fyra fria hotellnätter varje år  25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer Vi har kollektivavtal som bl.a. ger dig  en trygg och bra arbetsmiljö,  semesterersättning samt pensionsavsättning.  Tjänsten är från slutet av sommarenDetta är en tillsvidare anställning från 70%, (vi tillämpar provanställning) med startdatum och lön enligt överenskommelse. Känner du att detta skulle vara en plats för dig och vill vara med oss och jobba i Nordens bästa hotellkedja, Strawberry! Maila in din ansökan och bifoga personligt brev och meritförteckning.

ASSISTERANDE RESTAURANGCHEF TILL RESTAURANG HEAVEN Högt uppe på toppen av Romeleåsen i Skåne, bara en halvtimme öster om Malmö på en av Skånes högsta punkter, ligger The Lodge – en plats där smaker, utsikt och service i världsklass går hand i hand. Våra gäster älskar oss – 13 år i rad har The Lodge tilldelats Tripadvisors Certificate of Excellence, och i Falstaff Nordics Hotel Guide 2026 rankades vi nyligen som ett av Sveriges tio bästa hotell. Hit söker sig såväl en internationell publik som lokala matälskare för att uppleva avskalad lyx i en lugn miljö, mitt i vildmarken. Nu söker vi en assisterande restaurangchef som älskar service, människor och högt tempo – och som vill vara en nyckelperson i vårt team i Restaurang Heaven, där vi serverar Afternoon Tea Party, affärsluncher och en säsongsbaserad kvällsmeny gjord på lokala råvaror och med smaker som gästerna minns långt efter att de lämnat vår matsal. OM ROLLEN Du rapporterar till vår F&B Manager Jesper Sandqvist och ansvarar för den dagliga driften när han inte är på plats. Du är en ledare som trivs nära gäster och personal och som gillar att jobba tillsammans med teamet under kvällarna. Du inspirerar och coachar personalen, föregår med gott exempel i värdskap och säkerställer att gästupplevelsen håller högsta nivå – närvarande, prestigelös och lösningsorienterad. Du arbetar nära hovmästare, souschefer, kockar och chefsommelier för ett sömlöst flöde, och får en unik chans att utvecklas som ledare inom mat, dryck och service på hög nivå. Du ansvarar för atmosfären i restaurangen och inspirerar teamet att nå och överträffa våra nyckeltal – med stort fokus på omsorgsförsäljning. VEM VI SÖKER Vi söker dig som är en naturlig ledare med passion för service och gästupplevelser. Hos oss är restaurangen öppen 365 dagar om året och arbetet är främst förlagt till kvällar och helger. Vi ser gärna att du har: ⭐ Erfarenhet från restaurangbranschen, gärna som hovmästare eller i annan ledande serviceroll ⭐ Erfarenhet av att leda och inspirera ett team att nå uppsatta nyckeltal – inom gästnöjdhet, medarbetarnöjdhet och ekonomi ⭐ Goda kunskaper om mat och dryck, gärna med intresse för vin ⭐ Erfarenhet från liknande koncept – säsongsbaserad fast meny, vinpaket och ett genuint intresse för att berätta om maten och råvarornas ursprung ⭐ Vana av bokningssystem och kassahantering ⭐ God kommunikativ förmåga på svenska och engelska ⭐ B-körkort och tillgång till bil (om du inte bor på cykelavstånd) Är du rätt person men saknar någon enskild bit? Hör ändå av dig – rätt ledaregenskaper och inställning väger tyngst hos oss. VAD VI ERBJUDER Hos oss blir du en del av ett starkt team med passion för service och kvalitet. Vi investerar kontinuerligt i både verksamheten och vår personal och erbjuder en arbetsplats med högt i tak och stora möjligheter att utvecklas. Vi erbjuder: 💰 Tillsvidareanställning på heltid med lön enligt överenskommelse ⛰️ En inspirerande arbetsmiljö med fantastisk utsikt 📖 Förmåner och utbildningar för din utveckling EXEMPEL PÅ ARBETSUPPGIFTER 🛎️ Leda och coacha serviceteamet under kvällar och helger 🛎️ Ansvara för daglig drift och ett sömlöst flöde när F&B Manager inte är på plats 🛎️ Säkerställa högsta nivå på värdskap och gästupplevelse 🛎️ Driva merförsäljning och följa upp nyckeltal tillsammans med teamet 🛎️ Hantera bokningar, schemaläggning och kassa 🛎️ Samarbeta nära kök och sommelier för en helhetsupplevelse VÅRA VÄRDERINGAR På The Lodge är våra värderingar en viktig del av allt vi gör – de skapar en arbetsplats där vi stöttar varandra, brinner för gästupplevelsen och alltid strävar efter det lilla extra. Därför söker vi noggrant efter medarbetare som inte bara känner att våra värderingar passar dem, utan också uppskattar att vi andra lever efter dem varje dag. Vi berättar mer om dem när vi ses! LÅTER DET SOM NÅGOT FÖR DIG? Skicka då in din ansökan redan idag! Om vi känner att du är en bra match för vad vi söker så bjuder Jesper upp dig till The Lodge på en kaffe med utsikt över trädtopparna, så tar vi det därifrån! ☕🌲 Welcome to a Job Less Ordinary! PS! Vi rekryterar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Vi ser gärna att du kan börja så snart som möjligt.

Vill du arbeta i en verksamhet där service, matupplevelse och våra gäster står i fokus? Hos oss på Medlefors Restaurang Spisa får du möjlighet att arbeta i en naturskön miljö tillsammans med engagerade kollegor, med ett gemensamt mål - att bidra till våra gästers och besökares upplevelse! Om företaget Vi är en naturnära hotell- och konferensanläggning strax utanför centrala Skellefteå. Här kombineras det bästa av hotell, restaurang och mötesverksamhet i en varm och personlig miljö där våra gäster alltid står i fokus. Med moderna konferenslokaler, hemtrevligt boende och en restaurang som serverar vällagad mat med säsongsbetonade råvaror skapas upplevelser att minnas. Hållbarhet, kvalitet och ett genuint värdskap genomsyrar hela vår verksamhet. Dina arbetsuppgifter Som hovmästare hos oss ansvarar du för den dagliga planeringen samt koordinering av ditt serveringsteam på i dagsläget 10 medarbetare. Du arbetar nära restaurangchef och fungerar som ett stöd i den operativa driften. Vidare arbetar du med personalledning, uppföljning samt ett aktivt deltagande i utvecklingen av restaurangens erbjudande och upplevelsekoncept. I rollen kommer du bland annat att ansvara för att: • Planera och genomföra schemaläggning samt bemanningsplanering. • Leda och fördela det dagliga arbetet inom serveringsteamet. • Säkerställa en god gästupplevelse och hög servicenivå. • Hantera kassafunktioner och enklare administration. • Bidra till en kostnadseffektiv drift inom frukost-, fika- och serveringsverksamhet. • Ansvara för inventarier och inköp kopplat till restaurangverksamheten. • Säkerställa att rutiner för ordning, hygien och städning efterlevs. • Introducera och utbilda nya medarbetare. • Delta i planering och genomförande av event såsom bröllop, konferenser och andra arrangemang. Din bakgrund/Dina egenskaper Vi söker dig som har eller har haft en liknande roll i branschen sedan tidigare. Vi värdesätter din förmåga att skapa god struktur, engagemang och ett gott samarbete med dina medarbetare. Vi tror att du kommunicerar tydligt och professionellt, både i mötet med gäster och i samarbetet med kollegor. Vi ser gärna att du är lösningsorienterad och motiveras av att utveckla restaurangkoncept och skapa goda gästupplevelser. Du trivs i en dynamisk miljö där tempot kan variera och har förmågan att fatta beslut även under tidspress. Rollen innebär arbete utifrån verksamhetens behov, vilket gör att du behöver vara flexibel och ha möjlighet att arbeta kvällar, helger och andra obekväma arbetstider. Krav • Erfarenhet från restaurang- eller besöksnäring. • Erfarenhet av arbetsledning eller ledande roll. • God kunskap inom mat, dryck och service. Meriterande • Erfarenhet av personalansvar. • Erfarenhet av schemaläggning och personalplanering. • Erfarenhet av arbete med event eller konceptutveckling. Vi erbjuder dig Hos oss får du möjlighet att kombinera ledarskap i en miljö där kvalitet, värdskap och samarbete står i centrum. Information och kontakt Omfattning: Heltid. Plats: Medlefors. Anställning: Tillsvidare. I denna rekrytering samarbetar Medlefors och restaurang Spisa med Wikan personal. Du blir anställd direkt av Medlefors. Har du frågor eller funderingar runt tjänsten är du välkommen att höra av dig till rekryteringskonsult Karin Nygren på [email protected] eller telefon: 0910-770985. På grund av sommarperioden har vi valt att förlänga ansökningstiden, sista ansökningsdag är 2026-08-09. Välkommen med din ansökan! Om Wikan Personal Wikan Personals verksamhet är grundad på närhet och engagemang för att alltid kunna tillgodose bra service till våra kunder och anställda. Vi är djupt övertygade om att lokal förankring, långsiktiga kundrelationer och kompetenta medarbetare är nyckeln till framgångsrika samarbeten inom rekryterings- och bemanningsbranschen. Med närvaro på 17 orter i Sverige, en omsättning på cirka 400 miljoner kronor och omkring 700 engagerade anställda, strävar vi efter att vara en pålitlig samarbetspartner. Läs mer på www.wikan.se

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry. Är du vår nya ledande stjärna i frukostmatsalen?Clarion Hotel Grand Östersund ligger mitt i stadens puls med gångavstånd till allt. Vi erbjuder 197 rum. 11 mötesrum, relax med pool och bastu samt bar och brasserie NÒR, vi är mer än ett hotell - vi är en upplevelse och du blir en viktig del av den! Vårt team präglas av personlighet, passion och en stark vilja att överträffa gästernas förväntningar.  Ditt ansvarsområde: Som vår Head Waiter för frukosten och lunch är du hjärtat i våra gästers morgonupplevelse – den första strålen av solsken på dagen! Du möter våra gäster med ett genuint leende och en smittande energi, och ser till att varje frukost blir en oförglömlig start på dagen. Med ett skarpt öga för detaljer och en känsla för tempo skapar du en varm, välkomnande och inspirerande atmosfär där varje gäst känner sig sedd och omhändertagen.Dina huvudsakliga uppgifter, med en touch av Clarion-magi: Leverera enastående service: Aktivt möta och interagera med våra gäster för att säkerställa en personlig, hjärtlig och professionell service som sätter guldkant på deras morgon. Du skapar de där små, men betydelsefulla, ögonblicken! Vara hjärtat i driften: Du är operativt aktiv och en självklar del av teamet, redo att utföra alla uppgifter som krävs för att gästen ska få en fantastisk upplevelse. Leda och fördela arbetet : Asnvara för stationsindelning, arbetsfördelning för avdelningen.  Driva merförsäljning: Leda och inspirera teamet till att maximera merförsäljningen och vara en förebild i varje gästmöte.  Upprätthålla en skinande miljö: Ansvara för att frukostmatsal och serveringsytor alltid är skinande rena och organiserade. En ren och vacker miljö är en del av upplevelsen! Bidra till teamets framgång: Du har förståelse och arbetar efter ökad lönsamhet, hög kvalitet och att uppnå avdelningens uppsatta mål.  Vi blir extra glada om du även har med dig:  Tidigare erfarenhet att leda / hovmästare Erfarenhet från gästnäringen: Har du tidigare arbetat inom frukostservering, café, restaurang eller hotell? Denna bakgrund är en stor fördel för att snabbt komma in i rollen och förstå våra gästers behov. Ett naturligt servicetänk: Du har en medfödd förmåga att se vad gästen behöver och agera proaktivt. Med ett positivt och lösningsorienterat förhållningssätt förvandlar du varje utmaning till en möjlighet att glädja! Förmåga att hantera högt tempo: Du trivs med att arbeta strukturerat och effektivt, även när klockan är tidig och tempot är högt. Du håller huvudet kallt och levererar med precision! Kunskap om livsmedelshygien: Erfarenhet av livsmedelshygien och egenkontroll är ett stort plus. Det visar att du värdesätter våra gästers välbefinnande och säkerhet lika mycket som vi gör! Varför bli en del av Clarion & Strawberry? Hos oss på Clarion blir du en del av ett varumärke som kombinerar det bästa från urban stil och högsta kvalitet. Ett engagemang som även sträcker sig till vårt arbetsteam. Här kan läsa vad du kommer att kunna åtnjuta: En inspirerande arbetsmiljö med högt tempo där dina insatser kommer att värdesättas Möjligheter att avancera och utvecklas inom den dynamiska Strawberry-koncernen Personalrabatter och särskilda vän- & familjepriser i våra 200+ hotell Fyra fria hotellnätter varje år  25 % rabatt på mat och dryck vid våra restauranger och barer Exklusiva priserbjudanden på kundupplevelser, resor, shopping och mycket mer Detta är en tillsvidare anställning på 70%, (vi tillämpar provanställning) med startdatum och lön enligt överenskommelse.Tjänsten omfattar tidiga morgnar inklusive arbete på helger. Vi ser fram emot din ansökan! Observera att vi kommer att behandla ansökningarna löpande och återkoppla till samtliga sökande under vecka 30.

Jula Hotell AB består utav Skara Konsthotell, Skara Stadshotell, Gysinge Herrgård samt Gyllene Uttern. Det var i maj 2021 som anrika Gyllene Uttern blev en del av hotellkedjan. En hotellkedja som verkligen är på framfart. Gyllene Uttern är en fyrstjärnig anläggning som består utav hotellrum med sjöutsikt, en vacker restaurang, kaffestuga samt konferenslokaler. Här hos oss på Jula Hotell arbetar vi tillsammans och vi är där gästen är. Hovmästare sökes till säsongsanställning – omgående start till sista augusti Nu söker vi en hovmästare för en säsongsanställning som vill vara med och skapa en gästupplevelse i toppklass under vår intensiva sommarsäsong. Rollen är central i restaurangen och innebär ett nära samarbete med restaurangchef och övriga teamet i den dagliga driften. Om rollen Som hovmästare är du en viktig del av verksamheten och arbetar nära både gäster och teamet i matsalen. Du ansvarar för att servicen håller en hög och jämn nivå samt att kvällsservice och bokningar genomförs på ett professionellt och välorganiserat sätt. Du leder arbetet i matsalen under service, fördelar uppgifter och säkerställer att gästerna får en varm, personlig och minnesvärd upplevelse. Rollen innebär ett operativt ansvar där du bidrar till att skapa struktur, energi och ett välfungerande samarbete mellan servering och kök. Arbetet sker i ett högt tempo, särskilt under sommarsäsongen, och vi söker därför dig som trivs med att vara närvarande i verksamheten och som motiveras av att skapa service i toppklass även under intensiva perioder. Vi söker dig som • Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande serveringsroll • Har ett naturligt ledarskap och trivs med att leda i service • Är strukturerad, lösningsorienterad och trygg i att fatta beslut • Har en stark känsla för service och gästupplevelse • Trivs i ett högt tempo och gillar att arbeta nära teamet • Talar svenska och gärna engelska Bra att veta • Säsongsanställning med omgående start till och med 31 augusti 2026 • Arbetstiden är cirka 90 procent • Arbetstiderna är varierande och inkluderar kvällar och helger • Gyllene Uttern har kollektivavtal via HRF Ansökan Rekrytering sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Skicka därför in din ansökan redan idag. Frågor om tjänsten besvaras av hotellchef Mattias Tambour, [email protected] Vi ser fram emot att få din ansökan snarast!

Sheraton Stockholm Hotel har varit ett landmärke mitt i hjärtat av Stockholm sedan 1971, där klassisk hotellhistoria möter modern service och internationell atmosfär. Tillsammans med våra ägare, Archer Hotel Management och Marriott International, kombinerar vi kvalitet, värdskap och innovation med ett starkt fokus på hållbarhet och gästupplevelsen.    Vi söker nu en Hovmästare till Mr. Bronck - vår levande och moderna restaurang där mat, dryck och en personlig serviceupplevelse står i centrum. Här möts hotellgäster och stockholmare i en varm och social miljö med fokus på profesionell service och minnesvärda upplevelser. Vi söker dig som trivs i ett högt tempo, har ett naturligt ledarskap och brinner för att skapa både nöjda gäster och ett starkt team,    Som Hovmästare på Mr. Bronck anvarar du för att säkerställa en profesionell, varm och personlig upplevelse för våra gäster. Du leder restaurangen under service, stöttar teamet operativt och säkerställer att restaurangens standard, tempo och atmosfär håller högsta nivå.    Rollen kräver stark närvaro på golvet, god organisationsförmåga och ett genuint intresse för service, mat och dryck.      Ansvarsområden Ansvara för det dagliga värdskapet och gästupplevelsen i matsalen Säkerställa hög servicenivå och ett professionellt bemötande Hantera bokningar, bordsplacering och gästflöde Aktivt arbeta med merförsäljning av mat och dryck Hantera eventuella gästärenden och reklamationer på ett professionellt sätt Leda och fördela arbetet under service Säkerställa struktur, kommunikation och tempo i restaurangen Introducera, utbilda och coacha servispersonal Vara en förebild i service, professionalism och teamwork Samarbeta nära kök och bar för att skapa en sömlös helhetsupplevelse Arbeta aktivt med restaurangens vin- och dryckesprofil Ha god kunskap om meny, råvaror och dryckeskombinationer Säkerställa korrekt serveringsteknik och produktkunskap i teamet Ansvara för öppning och stängning enligt rutin Säkerställa ordning, kvalitet och renlighet i matsalen Delta i inventering och daglig drift vid behov Arbeta enligt restaurangens mål, koncept och värderingar   Kvalifikationer Tidigare erfarenhet som hovmästare eller i en ledande serviceroll inom restaurang Stark känsla för värdskap och gästservice God organisations- och kommunikationsförmåga Förmåga att arbeta effektivt under högt tempo och samtidigt behålla hög kvalitet Intresse och kunskap inom mat och dryck, särskilt vin Flytande svenska och engelska i tal Teamorienterad med ett positivt och proaktivt arbetssätt   Vad vi erbjuder Tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning enligt kollektivavtal Möjligheten att bli en del av ett spännande, nytt restaurangkoncept inom ett av Stockholms mest uppmärksammade hotellrenoveringsprojekt Möjlighet att bli en del av en internationell hotellmiljö inom Sheraton och Marriott Karriär- och utvecklingsmöjligheter inom Marriott-nätverket Ett dynamiskt, inkluderande och stöttande arbetsklimat Personalrabatter på över 9 000 hotell världen över Möjlighet att arbeta i en restaurang där kvalitet, teamwork och gästupplevelse står i fokus   Bli en del av Mr. Bronck och var med och skapa minnesvärda upplevelser för varje gäst – där kreativitet, värdskap och glädje möts.   Arbetstiderna följer ett varierande schema med arbete på vardagar, kvällar och helger utifrån verksamhetens behov. Varumärket Sheraton, grundat 1937, har länge varit synonymt med hög kvalitet och excellens inom hotellbranschen. Sheraton Stockholm Hotel öppnade 1971 som Stockholms första internationella femstjärniga hotell och är idag ett välkänt landmärke i Sveriges huvudstad. Som en del av Marriott International erbjuder Sheraton Stockholm Hotel genomtänkta bekvämligheter, moderna hotellrum och ett oslagbart läge mitt i city. Vårt engagemang för hållbarhet går hand i hand med våra ägare Archer Hotel Managements värderingar, vilket gör oss till ett självklart val för medvetna resenärer. Redefining the Essence of Hospitality Vi befinner oss nu i slutet av en omfattande renoveringsresa på Sheraton Stockholm. Detta markerar början på vårt arbete med att omdefiniera essensen av modern hospitality. Vi har förnyat samtliga ytor och hotellrum, introducerat nya restaurang- och barkoncept samt utvecklat vårt gym- och wellnesserbjudande. I takt med denna utveckling söker vi nu engagerade och passionerade människor inom branschen som vill vara med och forma framtidens gästupplevelse tillsammans med oss.

Hovmästare till Club Room – Hjortviken Country Club Hjortviken Country Club är en del av ESS Group – och vårt mål är tydligt: vi skapar stamgäster. Vi bygger destinationer man längtar tillbaka till. Platser där minnen skapas för livet och där människor vill arbeta – och vara stolta över det de gör. Hos oss blir du en del av ett passionerat, professionellt, lekfullt och personligt team som tillsammans skapar upplevelser i världsklass. Bara 20 minuter utanför Göteborg, med utsikt över Västra Nedsjön, ligger Sveriges nyaste country club. Här är det säsong året runt. Unplug, explore & let’s have a drink. Om rollen Som hovmästare hos oss är du ansiktet utåt och en nyckelperson i att skapa en sömlös och minnesvärd gästupplevelse. Du är en operativ ledare som trivs mitt i servicen – där du med trygghet, energi och närvaro leder teamet på golvet. Under service ansvarar du för den dagliga driften, säkerställer att våra höga kvalitetsnivåer efterlevs och har förmågan att läsa av både gästens behov och teamets dynamik. Du arbetar nära köket och övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse som präglas av kvalitet, värme och professionalism. Några av dina arbetsuppgifter Välkomna och placera gäster med ett professionellt och personligt bemötande Leda och coacha serviceteamet mot högsta gästnöjdhet Ansvara för den operativa driften under service Säkerställa att service, kvalitet och helhetsupplevelse håller högsta nivå Arbeta nära köket för ett smidigt och effektivt samarbete Arbeta självständigt i egen servisstation vid behov Stötta restaurangchef i personalplanering och bemanningslogistik Arbeta aktivt med bordsplacering och flödesoptimering Vi söker dig som Har erfarenhet från en ledande roll inom restaurang, såsom hovmästare eller shift leader – eller har du byggt upp en stark grund inom service och är nu redo att kliva in i en ledarroll. Har gedigen erfarenhet av à la carte-service på hög nivå Har goda kunskaper inom mat och dryck Har tidigare erfarenhet av att leda och coacha team Är strukturerad och behåller lugnet även i högt tempo Har ett genuint intresse för värdskap och detaljer Är en trygg och tydlig kommunikatör som bidrar till en positiv arbetsmiljö Meriterande Intresse för och kunskap om internationella mat- och dryckeskulturer Erfarenhet av bokningssystem och bordsoptimering Goda kunskaper i svenska och engelska Om Hjortviken Country Club Sedan öppningen i januari 2025 erbjuder vi en destination med: två restauranger 150 rum sex barer en Pool Club med restaurang och bar en omfattande mötes- och eventverksamhet Här skapas allt från mindre möten till stora event, festligheter och minnesvärda middagar – alltid med ambitionen att överträffa gästens förväntningar. Vi erbjuder En kreativ och dynamisk arbetsplats Stora utvecklingsmöjligheter inom Hjortviken och ESS Group Förmånliga rabatter på våra destinationer i Norden Friskvårdsbidrag och trygga anställningsvillkor Ett team där kollegor blir vänner för livet Tjänsten Omfattning: Heltid (100%) Arbetstider: Dag, kväll och varannan helg Anställning: 6 månaders provanställning tillämpas Tillträde: Enligt överenskommelse Ansökan: Urval sker löpande – skicka in din ansökan så snart som möjligt. Sista ansökningsdag 3 juli