I sektor service spelar du en viktig roll i att hålla vårt samhälle igång. Vi arbetar med allt från fastighetsskötsel, offentliga måltider och lokalvård till underhåll av gator, parker och ledningsnät – här bidrar du direkt till att skapa en bättre vardag för våra invånare. Vi erbjuder en arbetsmiljö som främjar utveckling, samarbete och nytänkande. Välkommen till oss, här finns det alltid plats för fler som vill göra skillnad! 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Till vårt nybyggda gymnasiekök söker vi en engagerad och kreativ kock som tillsammans med 6 st kollegor skapar framtidens måltider. Hos oss lagar vi mat från grunden med fokus på svenska livsmedel, kvalitet och matglädje. Vårt moderna öppna kök skapar en unik möjlighet att möta eleverna varje dag. Här är du inte bara en kock utan också en inspiratör och förebild. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har treårig kockutbildning samt minst 3 års erfarenhet från yrket. Vi ser gärna att du har erfarenhet av att laga mat till många och är en lösningsinriktad, positiv och driven person. Vi söker dig som är trygg och ansvarstagande samt har ett professionellt förhållningssätt och ett vänligt bemötande mot såväl gäster som kolleger. Du trivs i ett öppet kök och tycker om att möta unga människor. Som kock i vår organisation får du använda din kreativitet och yrkesskicklighet för att skapa måltider som gör skillnad. Du tillagar och serverar god och näringsriktig mat i samarbete med dina kollegor med fokus på gästen där kvalitet, hållbarhet, smak och matglädje går hand i hand. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: 2027-01-11 . I Skövde kommun jobbar vi med allt från omsorg, stöd och utbildning till infrastruktur, underhåll, kulturliv och tillväxt. Hos oss finns hundratals yrken och 5500 medarbetare. Jämställda, jämlika och inkluderande verksamheter är en självklarhet för oss. Som medarbetare i Skövde kommun är du en viktig spelare i ett lag som varje dag, året om levererar tjänster och service till våra kunder. Det är i mötet med våra kunder som värdet av vårt arbete uppstår. Vi satsar på dig som medarbetare och erbjuder kompetensutveckling, förmånliga pensionsvillkor, friskvårdsbidrag samt flera friskvårdsaktiviteter och erbjudanden. Och det bästa av allt, vi har plats för fler. I Skövde kommun har vi individuell och differentierad lönesättning. Information om löneintervall för befattningar: https://www.skovde.se/jobba-hos-oss/skovde-kommun-som-arbetsgivare/lon-och-lonesattning/ Har du skyddade personuppgifter ska du kontakta den kontaktperson som finns angiven i annonsen. Vi tar gärna emot samtal från dig som är intresserad av jobbet men vi tackar nej till dig som säljer annonser och rekryteringstjänster.
I natursköna Karlskoga händer det mycket spännande just nu. I vår stad har du alltid nära till både vacker natur och den högteknologiska industrinäringen. Vi erbjuder dig en välkomnande arbetsplats där människor och innovationer får växa. Välkommen till ett meningsfullt arbete där du verkligen kan göra skillnad! Samhällsbyggnads- och serviceförvaltningen arbetar efter ett tillitsbaserat ledarskap där styrning, kultur och arbetssätt fokuserar på en tilltro till de anställdas kunskap, omdöme och vilja att utföra ett bra arbete och möta medborgarnas behov. På förvaltningen arbetar vi aktivt med att stärka lagandan, skapa god arbetsmiljö och förbättra våra arbetssätt. Alla medarbetare deltar i detta förbättringsarbete med målsättning att vara ett effektivt och sammansvetsat team som har roligt och utvecklas på jobbet. Nu söker vi en arbetsledande kock till Möckelngymnasiet. Här blir du en del av ett engagerat team bestående av tre kockar, två måltidsbiträden och en arbetsledare. Tillsammans arbetar vi för att utveckla både maten, serveringen och måltidsupplevelsen för våra gäster. Under de senaste åren har vi tagit stora steg framåt i arbetet med att laga mer mat från grunden, minska användningen av halvfabrikat och skapa en mer genomtänkt måltidsmiljö. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Som arbetsledande kock får du en viktig roll i att fortsätta utveckla verksamheten. Du bidrar med din yrkeskompetens i köket samtidigt som du coachar, stöttar och inspirerar kollegor i det dagliga arbetet. Du har din huvudsakliga placering på Möckelngymnasiet men samverkar även med andra kök inom verksamheten.Det här är en tjänst för dig som trivs i en dynamisk vardag där du kombinerar praktiskt arbete med ansvar för utveckling, samordning och kvalitet. Du är en förebild i köket och bidrar aktivt till att säkerställa hög kvalitet genom hela måltidskedjan från planering och tillagning till servering och gästupplevelse. I rollen ingår bland annat att: • delta i den dagliga matproduktionen • arbetsleda och stötta medarbetare i det operativa arbetet • driva utvecklings- och kvalitetsarbete kopplat till arbetet • följa upp verksamhetens resultat, exempelvis portionsavstämningar, svinn och ekonomiska nyckeltal • samordna vid frånvaro och hantera vikariebehov • planera verksamheten inför bland annat semesterperioder • delta i matråd och kostråd • följa upp verksamheten tillsammans med medarbetare och chef för att skapa nöjda gäster och hög kvalitet i verksamheten KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har: • treårig restaurangutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig • minst fem års erfarenhet av arbete inom restaurang eller offentliga måltider under de senaste tio åren • erfarenhet av matlagning i större kök eller serveringsverksamheter • goda kunskaper i svenska i tal och skrift Det är meriterande om du har: • ledarskapsutbildning eller motsvarande erfarenhet av arbetsledning • erfarenhet av personalplanering eller personalhantering • god datorvana och erfarenhet av Officepaketet och kostdatasystem • B-körkort Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare. Urval kan komma ske löpande under ansökningsperioden. Registerkontroll Innan en eventuell anställning ska registerutdrag lämnas. Har du skyddade personuppgifter ska du inte registrera dina ansökningshandlingar i vårt rekryteringssystem. Vänd dig istället till PA-support (HR-avdelningen) tel: 0586-610 55 för vidare hantering. Karlskoga kommun arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering. Karlskoga kommun ingår i finskt förvaltningsområde och har därmed ett ansvar för att värna om det finska språkets ställning. Det innebär bland annat att vi ska erbjuda förskoleverksamhet och äldreomsorg på finska. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
1 plats(er). Vill du laga mat som gör skillnad – på riktigt? Tycker du om att arbeta nära dina matgäster och i en verksamhet där kvalitet, service och matglädje står i fokus? Då kan rollen som kock på Floraskolan vara något för dig. Floraskolan är en grundskola där vi varje dag tillagar och serverar cirka 900 lunchportioner samt frukost och mellanmål till skolans elever. Här har vi ett stort fokus på matlagning från grunden och bakar även vårt eget bröd. Du blir en del av ett team med sju personer som tillsammans ansvarar för den dagliga måltidsverksamheten. DIN ROLL Som kock hos oss förbereder och tillagar du god och näringsrik mat med barnens behov och måltidsupplevelse i fokus. Du arbetar med både varma och kalla rätter och är tillsammans med dina kollegor delaktig i alla delar av köksverksamheten. I arbetet ingår bland annat tillagning och hantering av specialkost, egenkontroll och hygienrutiner samt säker och effektiv användning av storköksutrustning. Tillsammans med dina kollegor ser du till att den dagliga verksamheten fungerar och att måltiderna håller en hög kvalitet. Arbetet är varierat och du samarbetar nära både kollegor och verksamheten runt omkring. Målet är att skapa måltider som barnen tycker om och mår bra av. DIN KOMPETENS OCH ERFARENHET Vi söker dig som har restaurangutbildning på gymnasienivå eller motsvarande, alternativt dokumenterad erfarenhet som kock inom restaurang eller storkök. Vi ser gärna att du har kunskap om det varma och kalla köket, specialkost, egenkontroll och arbete med storköksutrustning. I köket behöver många delar fungera tillsammans och ibland förändras förutsättningarna snabbt. Därför är det viktigt att du kan arbeta strukturerat, behålla lugnet och anpassa dig när det behövs. Du arbetar nära både kollegor och verksamheten runt omkring, så vi söker dig som tycker om att samarbeta, ge god service och bidra till ett bra arbetsklimat. Du behöver ha goda kunskaper i svenska för att kunna kommunicera, följa rutiner och arbeta säkert i köksmiljön. DIN NYA ARBETSPLATS På Floraskolan blir du en viktig del av elevernas vardag. I köket arbetar sju personer som tillsammans ansvarar för den dagliga måltidsverksamheten. Här tillagar och serverar vi cirka 900 lunchportioner samt frukost och mellanmål varje dag. Vi har ett stort fokus på matlagning från grunden och bakar även vårt eget bröd. Du blir en del av ett team där samarbete och flexibilitet är viktiga delar av vardagen. Vi har också ett nära samarbete med övriga kök i området, vilket skapar möjligheter till erfarenhetsutbyte och att hjälpas åt mellan verksamheterna. Du blir också en del av Skellefteå kommuns Måltidsavdelning, där vi tillsammans serverar cirka 17 000 portioner varje dag. Kvalitet, hållbarhet och matglädje är viktiga ledord i vårt arbete. Vi väljer i första hand närproducerade och svenska råvaror och strävar efter att laga så mycket som möjligt från grunden. Tillsammans arbetar vi för att skapa uppskattade måltidsupplevelser med matgästen i fokus. BRA ATT VETA Vi rekryterar kompetensbaserat och fokuserar på din erfarenhet, kunskap och potential. I stället för personligt brev svarar du på några urvalsfrågor och bifogar ett uppdaterat CV. Vid arbete inom måltidsverksamhet krävs utdrag ur belastningsregistret för skola och barnomsorg. Utdraget beställer du själv via Polismyndigheten. Vill du veta mer om hur det är att bo och leva i vår kommun? Läs mer om Skellefteå (https://skelleftea.se/) som plats att bo och leva på. Här kan du också läsa om våra förmåner (https://skelleftea.se/formaner) och se lönestatistik (https://skelleftea.se/lonestatistik) för olika yrkesroller i kommunen. Vid arbete inom måltidsverksamhet krävs utdrag ur belastningsregistret för skola och barnomsorg. Utdraget beställer du själv via polisen.se. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: Snarast enligt överenskommelse.
Vi söker utbildade kockar med erfarenhet av storkök till flexibelt extrajobb i Stockholm. Skicka in din ansökan idag och bli en del av Bemannias vikariepool! Om uppdraget Som ambulerande kock hos Bemannia arbetar du ambulerande i storkök hos våra kunder främst inom skolomsorgen och rättsväsendet. Du ersätter ordinarie personal vid behov och blir bokad med kort varsel. Vikariatens längd varierar från enstaka dagar till längre vikariat. Du väljer själv vilka dagar i veckan du vill arbeta och vi matchar dig med uppdrag som passar din tillgänglighet och kvalifikationer. Dina arbetsuppgifter Du ersätter ordinarie personal och dina huvudsakliga arbetsuppgifter innebär att arbeta i storkök inom skolomsorgen och rättsväsendet efter deras behov. Arbetet innefattar; Matlagning Skötsel av utrustning Upprätthållande av hygienkrav Dina kvalifikationer Kockutbildning Erfarenhet av arbete i storkök/restaurangkök Behärska det svenska språket i tal och skrift Vad vi erbjuder dig Som konsult på Bemannia ser vi till att du blir matchad med rätt uppdrag. Som anställd hos oss genomgår du en introduktionsutbildning där du får verktyg för att leda och lära andra. Hos oss får du utvecklas på lärorika arbetsplatser och känna att din kompetens kommer till nytta. Om ansökan Sök tjänsten via vår hemsida. Urval och intervjuer sker löpande. Sök tjänsten genom att klicka på ansök nedan, vi tar inte emot ansökningar via mail. Urval och intervjuer sker löpande. För generella funderingar kring din ansökan eller vår rekryteringsprocess når du oss under kontorstid på [email protected]. Bemannia är ett publikt och svenskägt bemannings- och rekryteringsföretag som tillhandahåller kompetent och kvalificerad personal genom uthyrning, rekrytering och personalentreprenader inom Organisation & Ledarskap, PR & Information, Marknad & Sälj, Ekonomi, Juridik, HR & Personal, Fastighet & Teknik, IT & Data samt Kontor & Administration. Bemannia har ramavtal med merparten av Sveriges Myndigheter och Sveriges kommuner, dess förvaltningar och bolag. Bemannia är medlem i Kompetensföretagen och är ett auktoriserat Bemanningsföretag och Rekryteringsföretag samt har kollektivavtal med Unionen, Akademikerna, SEKO samt LO och Hotell- och Restauranganställdas förbund. Bemannia är certifierat enligt SS-EN ISO 9001:2015, Ledningssystem för kvalitet, SS-EN ISO 14001:2015, Miljöledningssystem – krav och vägledning, SS-ISO 45001:2018, Ledningssystem för arbetsmiljö och SS-ISO/IEC 27001:2022 Ledningssystem för informationssäkerhet Ledningen för bolaget har varit verksam i branschen i 40 år.
Det händer mycket i vår måltidsverksamhet just nu. Vi befinner oss i en spännande utvecklingsfas där vi tillsammans arbetar för att stärka kvaliteten på våra måltider, utveckla hållbara arbetssätt samt stärka samverkan. Målet är att skapa den bästa möjliga måltidsupplevelsen för våra gäster. Vi söker nu flera passionerade kockar till våra kök! Älskar du att laga mat från grunden och vill vara med och skapa måltider som gör skillnad i människors vardag? Då kan det här vara jobbet för dig! Vad vi erbjuder dig I våra kök får du chansen att verkligen sätta din prägel på måltiderna. Tillsammans med teamet skapar ni varierade och smakrika menyer som utgår från våra matgästers behov. Här får du utrymme att vara kreativ, testa nya idéer och utveckla måltidsupplevelser som gör skillnad i vardagen för våra gäster. Du arbetar både självständigt och i nära samarbete med kollegor, där gemenskap och matglädje alltid står i centrum. Vi lagar så långt det är möjligt maten från grunden, vilket gör matlagning till en central del av arbetet. Vår vision är 100 % nöjda matgäster – en utmaning som passar dig som brinner för service, kvalitet och att sätta gästen i centrum. Vad söker vi hos dig? Vi söker dig som har: -Kockutbildning. -Gärna tidigare erfarenhet av arbete i restaurang eller offentlig måltidsverksamhet. -Kunskap om specialkost och gärna erfarenhet av konsistensanpassad mat. -God datorvana samt kunskap om egenkontroll enligt HACCP. -Förmåga att uttrycka dig väl på svenska, både muntligt och skriftligt. Vi ser gärna att du är en lagspelare som bidrar med engagemang i köket – samtidigt som du uppskattar att bygga relationer. Upplysningar Arbetsplatser där vi söker kockar är: * Ållebergsgymnasiet - schemalagd helgfria vardagar. * Dotorpsskolan - schemalagd helgfria vardagar. * Vindängensskolan - schemalagd helgfria vardagar. Ytterligare information får du vid en ev intervju. Intervjuer kommer ske löpande. Låter detta som en arbetsplats där du skulle trivas? Då vill vi gärna höra från dig! Falköpings kommun Du hittar oss mellan Sveriges två största sjöar, vid foten av unika platåberg och böljande kultur- och jordbrukslandskap. Här lever vi härligt småstadsliv med storstadens utbud bara en timme bort med tåg. Ja, vi har det bästa av två världar i en tid då de flesta av oss söker balans. Falköpings kommun eftersträvar att vara en inkluderande arbetsgivare och värdesätter de kvalitéer som mångfald tillför våra verksamheter för att skapa en hållbar utveckling. Vår gemensamma värdegrund utgår ifrån att vi som medarbetare är till för Falköpingsborna. Vi erbjuder meningsfulla och viktiga arbeten, goda utvecklingsmöjligheter och ett gott arbetsklimat med engagerade kollegor. Undrar du vad som finns att göra och se när du inte jobbar hos oss? Gå in på www.livetiskaraborg.se och upptäck alla Skaraborgs möjligheter! Övrigt - För att hantera ansökningar använder vi Varbi. Du söker jobbet genom länken i annonsen. Om du av något skäl inte kan söka via Varbi (t.ex. skyddad identitet), vänligen ta kontakt med annonsens kontaktperson för alternativ sökväg. - I Falköpings kommun tillämpas individuell och differentierad lönesättning. I samband med rekrytering har du som arbetssökande rätt att få information om lön, vid frågor kontakta rekryterande chef. - Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.
Vi söker nu en driven och engagerad matlagare till vårt härliga köksteam. Vi tror att du är en kock med gediget matlagningsintresse som tillsammans med kökschefen och resten av vårt härliga team kan fortsätta att hålla en hög klass på vårt kök. I rollen som kock hos oss är du främst med och lagar vår lunchmat som serveras varje dag i vår lunchrestaurang, samt även delaktig i övrig matlagning och planering inom catering, konferenser eller andra beställningar. Alla andra vanliga arbetsuppgifter i ett kök såsom städning, varuplock och liknande arbetsuppgifter ingår också. Då vi jobbar i ett öppet kök med ständig gästkontakt är ett rent och snyggt arbetssätt, samt ett gott gästbemötande av största vikt. Vi tror att du är en person som gillar högt tempo, har många tankar och idéer som du gärna delar med dig av samt får andra att trivas i din närhet. Vi lägger stor vikt vid personlighet, engagemang, och viljan att skapa en riktigt bra upplevelse för våra kunder. Anställning efter överenskommelse. Tjänsten 100 % kock, tillsvidareanställning med provanställning 6 mån. Tjänsten varierar i arbetstider men är främst schemalagd dagtid, samt arbete varannan helg. Vi söker dig som Har minst 5 års dokumenterad yrkesvana som kock eller souschef, gärna från liknande verksamhet. Är stresstålig, ansvarstagande och gillar högt tempo. Är glad, positiv och bidrar till att skapa en god arbetsmiljö. Trivs lika bra med att jobba självständigt som i grupp. Är noggrann, har en god känsla för kvalitet och alltid har gästen i fokus. Meriterande Tidigare erfarenhet av inköp, beställningar och menyplanering. Har jobbat med svensk husmanskost, liknande verksamheter och cateringbeställningar. Har god kunskap inom köksekonomi. Ansökan Ansökningarna hanteras löpande, och anställningen kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Sista ansökningsdag lördag 28/11. Välkommen att skicka din ansökan med brev och CV till: [email protected]
Nu söker vi kockar till vårt kök på Sahlgrenska sjukhuset i Göteborg. Varmt välkommen med din ansökan senast 12 november! Arbetsbeskrivning Som kock på Sahlgrenska arbetar du inom storköksproduktionen eller den kylda produktionen. Du erbjuds ett utvecklande arbete där du lagar goda, säkra och hälsosamma måltider för våra patienter och besökare. Tillsammans med dina kollegor bidrar du till en väl fungerande vårdverksamhet. Arbetet är varierande och omfattar bland annat daglig planering, matlagning, hantering av specialkost samt uppföljning och egenkontroller. I den kylda produktionen ingår även packning av måltider. Packningsarbetet utförs i kylrumsmiljö (3-8 °C) och innebär till stor del stående arbete. Din kompetens blir en viktig del i utvecklingen av en hållbar måltidsproduktion. Arbetet är förlagt till dagtid under både vardagar och helger. Tjänsten är ett timvikariat vilket innebär att sysselsättningsgraden varierar utifrån verksamhetens behov. Kvalifikationer För tjänsten krävs att du har en avklarad gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel eller annan likvärdig yrkesutbildning, samt några års erfarenhet som kock. Vidare kommunicerar du obehindrat på svenska i tal och skrift och kan utan problem föra dialog med kunder och arbetskamrater samt följa och förstå skriftliga och muntliga arbetsinstruktioner. Då arbete i kök är fysiskt krävande behöver du ha den fysik som krävs för att kunna gå och stå hela arbetsdagen, lyfta tungt och utföra repetitiva arbetsmoment. Under de närmsta åren kommer vår resa inom Måltider att digitaliseras, vilket ställer krav på att du är bekväm med att använda digitala verktyg. Som person ser vi att du har ett stort engagemang och intresse för mat är noggrann och strukturerad har ett gott bemötande och arbetar bra tillsammans med andra är självgående och flexibel Dietkunskap och tidigare erfarenhet av arbete som kock i storkök är meriterande för tjänsten. Vårt erbjudande Vi kan service och vet vikten av att vårt arbete görs rätt. Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du får introduktion, utbildning och bra anställningsvillkor. Här kan du läsa mer om fördelar och förmåner som ingår i din anställning i Västra Götalandsregionen: Dina förmåner som anställd i VGR Ansökan I denna rekryteringsprocess ber vi dig att bifoga CV och besvara några korta frågor kopplade till tjänsten. Personligt brev efterfrågas inte. Frågor om tjänsten hanteras av Ceyhun Yücel, köksmästare på Sahlgrenska. Vi ser fram emot din ansökan! Västra Götalandsregionen bedriver till del säkerhetskänslig verksamhet varför säkerhetsprövning med registerkontroll kan komma att genomföras om befattningen så kräver. Säkerhetsprövningen genomförs i enlighet med bestämmelser i säkerhetsskyddslagen. Om Västra Götalandsregionen Hos oss blir du en del av en större helhet. Vi är 56 000 medarbetare i över 200 yrken som varje dag gör skillnad i människors liv i hela Västra Götaland. Du bidrar till en trygg och jämlik vård samt till ett hållbart samhälle där miljö, kultur och goda kommunikationer skapar livskvalitet. Vi är mitt i en digital utveckling där du får vara med och forma framtidens arbetssätt för att förbättra och förenkla vardagen för invånare och verksamheter. Som tillsvidareanställd blir du krigsplacerad som en del av vårt gemensamma ansvar för att samhällsviktiga funktioner ska fungera även i kris. Vill du veta mer om oss? På vår webb kan du läsa mer om våra förmåner och möta medarbetare som varje dag gör skillnad och utvecklas i sina yrken. https://www.vgregion.se/jobba-i-vgr/sa-ar-det-att-jobba-hos-oss/ Ansökan Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons. Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.
På Kale & Crave jobbar vi med mat från grunden och använder inte gluten, laktos eller raffinerat socker i matlagningen. Vi lägger ner mycket jobb i vår prepp för att sedan kunna servera maten i snabbt utförande med eleganta upplägg. Vi är ett kreativt och energirikt team i köket och strävar ständigt efter förbättring både arbetsmässigt, produktmässigt och för att skapa en så rolig arbetsplats som möjligt. Om tjänsten Vi ser helst att du har något års erfarenhet av att jobba i kök. Den annonserade tjänsten är måndag till fredag ca 07-15:30/08-16:30 med lediga helger. Du kommer att jobba i vårat preppkök med störst fokus på prepp men även lite service.
Är du en engagerad kock som vill vara med på en spännande utvecklingsresa? Vi söker dig som inte bara brinner för god mat, utan som också vill ta ansvar för produktion, planering och logistik i vårt tillagningskök i Hedemora. Hos oss får du möjlighet att vara med och utveckla verksamheten samtidigt som du bidrar till något av det viktigaste vi har – bra måltider för barn och elever. Varje dag lagar vi mat till skolor och förskolor inom vår koncern. Vi vet att måltiden spelar en betydande roll i barnens vardag. Den ger energi för lärande, bidrar till välmående och skapar förutsättningar för en bra dag. Därför lägger vi stort fokus på kvalitet, smak och näringsrika måltider som barnen ser fram emot att äta. Om tjänsten Som kock och köksansvarig hos oss blir du en nyckelperson i den dagliga verksamheten. Arbetet omfattar hela kedjan från egenkontroll, livsmedelssäkerhet, tillagning och produktionsplanering till nedkylning och distribution av maten till våra verksamheter. Vi söker dig som trivs med att ta ansvar och som har förmågan att se helheten. Du förstår vikten av välfungerande flöden, god planering och smart logistik för att säkerställa att rätt måltid når rätt plats i rätt tid. Samtidigt vill vi att du är en person som bidrar med nya idéer, energi och arbetsglädje. Vi befinner oss på en utvecklingsresa och söker någon som vill vara med och påverka, tänka nytt och hjälpa oss att fortsätta utveckla vår verksamhet. Vi söker dig som · Är utbildad kock. · Har erfarenhet från storkök, produktionskök eller liknande verksamhet. · Är strukturerad och har god förmåga att planera och organisera arbetet. · Har förståelse och gör produktionsprocesser och logistikflöden. · Trivs med att ta ansvar och arbeta självständigt. · Är lösningsorienterad och ser möjligheter istället för hinder. · Har ett positivt förhållningssätt och bidrar till en god arbetsmiljö. · Gärna kommer med nya idéer och vågar tänka utanför boxen. Vi erbjuder · Ett meningsfullt arbete där du gör skillnad för barn och elever varje dag. · Möjlighet att vara delaktig i utvecklingen av verksamheten. · Ett engagerat team med god sammanhållning. · Ett varierande arbete med stort eget ansvar. · Tillsvidareanställning. Anställning Tillsvidareanställning med 6mån provanställning. Arbetstiden är huvudsakligen förlagd till vardagar dagtid. Välkommen med din ansökan! Vi söker dig som vill vara med och skapa framtidens måltidsverksamhet i Hedemora. Om du drivs av kvalitet, goda samarbeten och möjligheten att göra skillnad för barn varje dag ser vi fram emot att höra från dig. Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med att skicka in din ansökan. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Tillsammans lagar vi mer än mat – vi skapar energi, matglädje och förutsättningar för lärande och utveckling. Välkommen att söka tjänsten genom att skicka ditt CV och personliga brev via e-post till [email protected] ANNONSSÄLJARE OCH KANDIDATFÖRMEDLINGSFÖRETAG UNDANBEDES VÄNLIGT OCH BESTÄMT.
Företagsbeskrivning ISS är ett ledande företag inom facility management och workplace experience. I över 80 år i Sverige och 125 år globalt har vi skapat platser och miljöer där människor trivs, utvecklas och presterar – och där företag och verksamheter kan fungera på bästa sätt. Vi erbjuder våra kunder allt från städning och teknisk service till mat- och arbetsplatstjänster. I Sverige är vi närmare 7 000 medarbetare och finns i hela landet, från norr till söder. Globalt är vi cirka 325 000 kollegor.Våra medarbetare är hjärtat i det vi gör. Med engagemang, omtanke och hög kvalitet skapar vi varje dag arbetsplatser som gör skillnad – för våra kunder, deras medarbetare och samhället omkring oss. Jobbeskrivning Som kock i vår storskaliga cateringverksamhet kommer du att ansvara för tillagning och servering av rätter av hög kvalitet samt delta i menyplaneringen. Du kommer att arbeta praktiskt i både kall- och varmköket med lika stor skicklighet och hantera den dagliga produktionen av cirka 800 portioner. Dina arbetsuppgifter omfattar arbete med både kalla och varma rätter, samt beställningar, lagerhantering och hantering av råvaror i stor skala.Med ett starkt kvalitetsfokus säkerställer du att råvaror och ingredienser håller högsta standard, samtidigt som du arbetar strukturerat med dokumentation av hygien och säkerhet enligt ISS rutiner. Hållbarhet är en naturlig del av ditt arbete, där du bidrar till ett ansvarsfullt och medvetet kök. Exempel på arbetsuppgifter: Tillaga och presentera högkvalitativa rätter i både kalla och varma köket Delta i menyplaneringen och anpassa recept för storskalig produktion (800 portioner dagligen) Behjälplig med att hantera beställningar, lager och råvaror på ett effektivt sätt i en miljö med stora volymer Upprätthålla strikta kvalitetsstandarder och säkerställa att alla råvaror uppfyller specifikationerna Dokumentera och följa hygien- och säkerhetsrutiner i enlighet med ISS:s rutiner Bidra till hållbara och miljömedvetna köksrutiner Arbeta tillsammans för att uppnå produktionsmål i en tempofylld miljö Kvalifikationer För att lyckas har du: Gymnasieutbildning Restaurang- och livsmedelsprogrammet, eller motsvarande utbildning Dokumenterad god kunskap om matlagning och livsmedelshantering God svenska i tal och skrift Datorvana Kunskaper om kalkylering av matkostnader Meriterande: Utbildning eller certifiering inom livsmedelssäkerhet Flera års erfarenhet som kock vid en större restaurang För att lyckas i rollen som kock är du kommunikativ, samarbetar lätt med andra och bidrar med kreativa idéer. Du har en god känsla för kvalitet och estetik, arbetar strukturerat även i högt tempo och har lätt för att anpassa dig i en föränderlig miljö. Ytterligare information Vi erbjuder A place to be you. ISS är en arbetsplats som präglas av tillhörighet och att det finns utrymme för varje person att vara den man är, bli vad man vill och vara en del av något större. Trygga och säkra anställningsvillkor Lön enligt kollektivavtal Förmåner som tjänstepension, försäkringar, föräldralön och friskvårdsbidrag Förmånliga rabatter Goda utvecklingsmöjligheter Arbetstid är förlagd till dagtid under helgfria vardagar Semesterplanering anpassas efter kundens verksamhet vilket möjliggör semester och ledighet under industrisemester och övriga storhelger Din ansökan Vi arbetar med kompetensbaserad rekrytering, vilket innebär att processen kan bestå av intervjuer, tester och referenstagning. Bakgrundskontroll och säkerhetsprövning kan komma att genomföras vid kundkrav. Då urval sker löpande kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi hanterar inga ansökningar via mejl. Vid frågor om rollen är du välkommen att kontakta [email protected] Vi ser fram emot din ansökan!
Välj ett jobb för att visa detaljer